Mengapa gula kering tidak pernah berkulat? Jawapan terperinci

Perpustakaan teknikal percuma

ENSIKLOPEDIA BESAR UNTUK KANAK-KANAK DAN DEWASA
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Mengapa gula kering tidak pernah berkulat? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Mengapa gula kering tidak pernah berkulat?

Acuan (mendapan gebu atau baldu pada produk makanan yang menyebabkan kerosakan) dibentuk oleh mikroorganisma khas - sporulasi yang dipanggil kulat acuan. Benang cendawan menembusi lapisan permukaan produk dan, melepaskan enzim yang sesuai, memusnahkannya.

Dalam keadaan biasa, gula mempunyai kandungan air yang sangat rendah (kira-kira 0,02 peratus) dan pada masa yang sama mampu menyerap kelembapan luaran dengan sangat cepat. Oleh itu, ia mengeringkan (dan dengan itu membunuh) mikroorganisma yang telah jatuh di permukaannya lebih cepat daripada masa yang mereka ada untuk menembusi ke dalamnya dan membentuk acuan.

Kandungan lembapan gula yang rendah juga menghalang perubahan kimia yang boleh menyebabkannya rosak. Jika gula dilembapkan (atau terdedah kepada kelembapan yang tinggi untuk masa yang lama), ia akan menjadi acuan dan rosak tidak lama lagi.

Oleh itu, untuk memastikan kemungkinan penyimpanan gula jangka panjang (hampir selama-lamanya), anda hanya perlu menyimpannya dalam bekas kedap udara (bertutup rapat) dan tidak mendedahkannya kepada perubahan suhu yang mendadak.

Pengarang: Kondrashov A.P.

Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Negara manakah yang mempunyai tradisi membina pondok khas untuk dikunjungi oleh gadis?

Di salah satu perkampungan Kemboja di mana orang Kreung tinggal, kebebasan moral yang luar biasa memerintah. Di sini adalah kebiasaan untuk membina pondok kecil untuk seorang gadis remaja jauh dari rumah utama, di mana dia boleh bertemu teman lelaki pada waktu malam dan melakukan hubungan seks. Adalah dipercayai bahawa melalui eksperimen, gadis itu akan membuat pilihan yang sedar akan suaminya masa depan, dengan mengambil kira keserasian seksual. Penduduk kampung sendiri menyedari bahawa tidak ada perceraian dalam komune mereka.

Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Bagaimana kita ingat?

▪ Burung manakah yang menghabiskan sebahagian besar hidup mereka dalam penerbangan?

▪ Mengapakah juruterbang Perancis menjatuhkan bola kepada Jerman dan bukannya bom?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan 15.04.2024

Dalam dunia teknologi moden di mana jarak menjadi semakin biasa, mengekalkan hubungan dan rasa dekat adalah penting. Perkembangan terkini dalam kulit tiruan oleh saintis Jerman dari Universiti Saarland mewakili era baharu dalam interaksi maya. Penyelidik Jerman dari Universiti Saarland telah membangunkan filem ultra nipis yang boleh menghantar sensasi sentuhan dari jauh. Teknologi canggih ini menyediakan peluang baharu untuk komunikasi maya, terutamanya bagi mereka yang mendapati diri mereka jauh daripada orang tersayang. Filem ultra-nipis yang dibangunkan oleh penyelidik, hanya 50 mikrometer tebal, boleh disepadukan ke dalam tekstil dan dipakai seperti kulit kedua. Filem ini bertindak sebagai penderia yang mengenali isyarat sentuhan daripada ibu atau ayah, dan sebagai penggerak yang menghantar pergerakan ini kepada bayi. Ibu bapa yang menyentuh fabrik mengaktifkan penderia yang bertindak balas terhadap tekanan dan mengubah bentuk filem ultra-nipis. ini ...>>

Petgugu Global kotoran kucing 15.04.2024

Menjaga haiwan peliharaan selalunya boleh menjadi satu cabaran, terutamanya dalam hal menjaga kebersihan rumah anda. Penyelesaian menarik baharu daripada pemula Global Petgugu telah dipersembahkan, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemilik kucing dan membantu mereka memastikan rumah mereka bersih dan kemas dengan sempurna. Startup Petgugu Global telah melancarkan tandas kucing unik yang boleh menyiram najis secara automatik, memastikan rumah anda bersih dan segar. Peranti inovatif ini dilengkapi dengan pelbagai sensor pintar yang memantau aktiviti tandas haiwan kesayangan anda dan diaktifkan untuk membersihkan secara automatik selepas digunakan. Peranti ini bersambung ke sistem pembetung dan memastikan penyingkiran sisa yang cekap tanpa memerlukan campur tangan daripada pemilik. Selain itu, tandas mempunyai kapasiti storan boleh siram yang besar, menjadikannya sesuai untuk isi rumah berbilang kucing. Mangkuk sampah kucing Petgugu direka bentuk untuk digunakan dengan sampah larut air dan menawarkan pelbagai jenis tambahan ...>>

Daya tarikan lelaki penyayang 14.04.2024

Stereotaip bahawa wanita lebih suka "budak jahat" telah lama tersebar luas. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini yang dijalankan oleh saintis British dari Universiti Monash menawarkan perspektif baru mengenai isu ini. Mereka melihat bagaimana wanita bertindak balas terhadap tanggungjawab emosi lelaki dan kesanggupan untuk membantu orang lain. Penemuan kajian itu boleh mengubah pemahaman kita tentang perkara yang menjadikan lelaki menarik kepada wanita. Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Universiti Monash membawa kepada penemuan baharu tentang daya tarikan lelaki kepada wanita. Dalam eksperimen itu, wanita ditunjukkan gambar lelaki dengan cerita ringkas tentang tingkah laku mereka dalam pelbagai situasi, termasuk reaksi mereka terhadap pertemuan dengan gelandangan. Sebahagian daripada lelaki itu tidak mengendahkan gelandangan itu, manakala yang lain membantunya, seperti membelikan dia makanan. Kajian mendapati lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan lebih menarik perhatian wanita berbanding lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Tentera AS mahu bekerja dengan tablet dengan sarung tangan 07.06.2012

Tentera AS secara aktif dipersenjatai dengan telefon pintar dan peranti mudah alih pada platform Android. Walau bagaimanapun, penggunaan peranti berguna ini telah menghadapi satu lagi halangan yang serius: hampir mustahil untuk menggunakan skrin sentuh dengan tangan bersarung.

Permintaan Pentagon baharu melibatkan pembangunan "skrin sentuh kapasitif yang serasi dengan sarung tangan tempur." Skrin baharu harus memberikan ketepatan kedudukan tekanan yang tinggi, walaupun askar atau juruterbang pesawat itu memakai sarung tangan tahan api yang tahan lama. Kerumitan teknikal skrin sedemikian diburukkan lagi oleh fakta bahawa telefon pintar atau tablet mesti berada dalam sarung pelindung. Jika skrin sesentuh sebegini dapat diwujudkan, sudah tentu ia mampu meraih populariti di pasaran komersial.

Pada masa ini, Tentera AS sedang giat mengusahakan isu melengkapkan tentera dengan peranti mudah dan murah berdasarkan sistem operasi Android. Secara berkala, pembelian telefon pintar sekali sahaja dibuat, aplikasi ketenteraan baharu dibangunkan, tetapi masih belum jelas bila setiap askar akan menggunakan telefon pintar Android sebagai peralatan standard. Masalah walaupun dalam nuansa seperti penggunaan skrin sentuh dalam sarung tangan, yang dalam keadaan pertempuran sukar untuk terus ditanggalkan dan dipakai. Juga, konservatisme tertentu masih kuat dalam persekitaran ketenteraan, yang melibatkan melengkapkan tentera dengan peralatan standard, diuji dengan teliti dan dibeli pada harga borong keutamaan.

Pada masa ini, tentera Amerika di Iraq dan Afghanistan menggunakan pelbagai jenis telefon pintar dan tablet peribadi, dan masih belum jelas cara untuk membawa set peranti yang tidak diragukan lagi berguna ini ke dalam susunan tertentu.

Berita menarik lain:

▪ Gunting elektrik untuk rambut di hidung dan telinga

▪ Pemproses kos rendah baharu menyampaikan video 1000x lebih pantas

▪ Menyelam paling dalam dalam sejarah ekspedisi laut

▪ Mikrob akan mengotorkan seluar jeans

▪ Rujukan voltan baharu

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Sumber tenaga alternatif. Pemilihan artikel

▪ Artikel Cato. Ungkapan popular

▪ artikel Bagaimana aritmetik muncul? Jawapan terperinci

▪ artikel Pengukuran rintangan penebat pendawaian elektrik dan kabel. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Salutan elektrod: tujuan dan komposisi. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Jumlah ganjil. Fokus Rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web