Apakah nama bawang putih di China? Jawapan terperinci

Perpustakaan teknikal percuma

ENSIKLOPEDIA BESAR UNTUK KANAK-KANAK DAN DEWASA
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Apakah nama bawang putih di China? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Apakah nama bawang putih di China?

Di China, bawang putih dipanggil gigi naga - berkaitan dengan sifat ajaibnya, yang sejak zaman purba menyelamatkan orang dari pelbagai penyakit.

Bawang putih tergolong dalam kumpulan sayur-sayuran istimewa dengan bau dan rasa pedas tertentu. Ia kaya dengan karbohidrat (10,5-21,1 peratus), protein (36,7 peratus), garam mineral dan vitamin. Kandungan minyak pati mencapai 150 miligram setiap 100 gram bawang putih (150 mg%). Daripada vitamin, terdapat banyak asid askorbik di dalamnya - 70 mg%, dan dalam daun hijau - sehingga 150 mg%. Terdapat dalam bawang putih dan garam kalium, natrium, kalsium, magnesium, molibdenum, mangan, tembaga, fosforus, sulfur, arsenik, iodin.

Para saintis telah menemui kira-kira 100 komponen bawang putih yang mengandungi sulfur, yang mempunyai khasiat yang sangat berharga. Bawang putih juga kaya dengan unsur mikro seperti germanium dan selenium, yang mempunyai aktiviti antitumor. Allixin disediakan daripada bawang putih (ubat anti-tekanan dengan kesan sedatif seperti valerian), allochol (ubat untuk merawat hati), alisat, allicor, carinade (ubat yang digunakan untuk mencegah dan merawat penyakit kardiovaskular).

Bahan kimia bawang putih membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan gula dalam darah, merawat asma dan bronkitis, meningkatkan peredaran darah dan fungsi jantung, membantu badan melawan toksin berbahaya dan meremajakan. Bawang putih mengandungi bahan seperti aspirin allicin dan adonizite, yang boleh menipiskan darah dan mencegah pembekuan darah. Dalam bawang putih juga didapati bahan yang menghalang peningkatan platelet dalam darah dan tidak runtuh apabila direbus.

Oleh kerana merit masakannya yang tinggi, bawang putih dianggap sebagai raja semua perasa - ia dipelihara, digunakan dalam jeruk, sos, salad, mentega bawang putih dan juga marmalade disediakan daripadanya. Orang Sepanyol mendakwa bahawa perasa bawang putih boleh digunakan dalam semua hidangan, kecuali kek Paskah dan ais krim. Mengikut piawaian perubatan, seseorang perlu mengambil 500 gram bawang putih setahun.

Untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan, anda boleh mengunyah daun pasli, saderi, sepotong lemon, biji kopi, atau minum air rebusan jelatang.

Pengarang: Kondrashov A.P.

Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Apakah mimpi?

Mimpi telah menarik minat, menakutkan dan membingungkan orang selama beribu-ribu tahun. Mimpi diberi penjelasan yang paling aneh. Pada satu masa, orang percaya bahawa imej yang muncul dalam mimpi adalah mesej daripada tuhan. Adalah dipercayai bahawa sumber mimpi terletak di suatu tempat di luar orang yang sedang tidur dan bahawa mimpi hanya boleh difahami oleh orang yang mempunyai kemahiran khusus.

Pada zaman kita, dipercayai bahawa mimpi berlaku pada orang yang tidur itu sendiri. Dan kerana mimpi adalah milik orang yang sedang tidur itu sendiri, ia boleh mempunyai makna yang istimewa untuknya. Hakikat bahawa anda melihat ini atau mimpi itu mungkin bergantung pada banyak sebab. Impian anda mungkin terjejas oleh keadaan kesihatan anda. Orang yang sakit atau tidak sihat akan mempunyai mimpi yang berbeza daripada orang yang sihat dan ceria.

Jika seseorang sejuk, letih, lapar, maka mimpinya akan dikaitkan dengan perasaan ini. Oleh itu, banyak mimpi boleh menjadi sangat tidak menyenangkan. Peristiwa pada hari lalu juga boleh menjadi sangat penting untuk kandungan mimpi. Selalunya orang dan peristiwa yang anda lihat dalam mimpi adalah sama yang anda temui pada siang hari. Emosi anda juga boleh mempengaruhi impian anda.

Dalam mimpi, keinginan dan keperluan anda, serta ketakutan, boleh dinyatakan. Perasaan kegembiraan atau kekecewaan yang muncul dalam mimpi telah menampakkan diri pada orang ini, nampaknya, sebelum ini. Tidur hanya memberi mereka saluran keluar.

Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Apakah yang istimewa tentang Anugerah Akademi yang diterima oleh Walt Disney pada tahun 1937?

▪ Adakah kapal udara digunakan untuk tujuan ketenteraan?

▪ Berapa banyak spesies gajah moden dibahagikan kepada?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa 08.05.2024

Dengan perkembangan teknologi dan penggunaan elektronik yang semakin meluas, isu mewujudkan sumber tenaga yang cekap dan selamat menjadi semakin mendesak. Penyelidik di Universiti Queensland telah melancarkan pendekatan baharu untuk mencipta bateri berasaskan zink berkuasa tinggi yang boleh mengubah landskap industri tenaga. Salah satu masalah utama dengan bateri boleh dicas semula berasaskan air tradisional ialah voltan rendahnya, yang mengehadkan penggunaannya dalam peranti moden. Tetapi terima kasih kepada kaedah baru yang dibangunkan oleh saintis, kelemahan ini telah berjaya diatasi. Sebagai sebahagian daripada penyelidikan mereka, saintis beralih kepada sebatian organik khas - katekol. Ia ternyata menjadi komponen penting yang boleh meningkatkan kestabilan bateri dan meningkatkan kecekapannya. Pendekatan ini telah membawa kepada peningkatan ketara dalam voltan bateri zink-ion, menjadikannya lebih berdaya saing. Menurut saintis, bateri sedemikian mempunyai beberapa kelebihan. Mereka mempunyai b ...>>

Kandungan alkohol bir hangat 07.05.2024

Bir, sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling biasa, mempunyai rasa uniknya sendiri, yang boleh berubah bergantung pada suhu penggunaan. Satu kajian baru oleh pasukan saintis antarabangsa telah mendapati bahawa suhu bir mempunyai kesan yang ketara terhadap persepsi rasa alkohol. Kajian yang diketuai oleh saintis bahan Lei Jiang, mendapati bahawa pada suhu yang berbeza, molekul etanol dan air membentuk pelbagai jenis kelompok, yang mempengaruhi persepsi rasa alkohol. Pada suhu rendah, lebih banyak gugusan seperti piramid terbentuk, yang mengurangkan kepedasan rasa "etanol" dan menjadikan rasa minuman kurang alkohol. Sebaliknya, apabila suhu meningkat, gugusan menjadi lebih seperti rantai, menghasilkan rasa alkohol yang lebih ketara. Ini menjelaskan mengapa rasa beberapa minuman beralkohol, seperti baijiu, boleh berubah bergantung pada suhu. Data yang diperoleh membuka prospek baharu bagi pengeluar minuman, ...>>

Berita rawak daripada Arkib

x-ray trak 07.06.2000

Di kastam AS, pemasangan mesin X-ray baharu telah dimulakan, yang berfungsi bukan pada penghantaran sinar-X, tetapi pada pantulannya dan boleh melihat apa sahaja - daripada orang yang masih hidup hingga trak berbilang tan.

Komputer memproses data mengenai tenaga sinar-X yang bertaburan dari objek, dan membina imej semua yang ada di dalam beg pakaian atau trak: senjata tersembunyi, dadah, bahan letupan, penumpang haram. Pada peranti baharu itu, untuk berjaga-jaga, setiap penumpang ke-XNUMX yang tiba di lapangan terbang antarabangsa AS diimbas.

Dos sinaran yang diterima dalam kes ini tidak lebih daripada dos sinaran kosmik seminit penerbangan dalam kapal terbang pada ketinggian 10 kilometer.

Berita menarik lain:

▪ Anti-plagiarisme untuk guru Turnitin

▪ Termostat rumah

▪ Modem Snapdragon X5 75G

▪ Tampalan yang sangat menyerap

▪ Pengendali mudah alih maya Google Project Fi

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Sistem akustik. Pemilihan artikel

▪ artikel Penyiasatan dan analisis kemalangan industri (pendaftaran dan perakaunan). Asas kehidupan selamat

▪ artikel Bagaimanakah arah kardinal bercampur dalam pertuturan Iceland? Jawapan terperinci

▪ pasal Machinist pengedar batu hancur. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel VHF pengayun tempatan dengan PLL. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Pengukuran kuantiti elektrik. Pengukuran voltan. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web