Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


sandwic diperbuat daripada apa? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Sandwic diperbuat daripada apa?

Salah seorang pembaca majalah sains popular Inggeris "New Scientist" menghantar kepada editor pembungkus sandwic yang dibelinya dengan ayam dan ham.

Pada pembungkus, mengikut peraturan standard, komponen sandwic berganda ini disenaraikan:

  • "Roti putih: tepung, air, yis, lemak sayuran, garam, pengemulsi (mono- dan digliserida asid lemak, ester asid mono- dan diacetyltartaric dengan mono- dan digliserida asid lemak, natrium stearoyl laktat), tepung soya, kalsium propionat, asid askorbik.
  • Ayam rebus: daging ayam, air, kanji diubah suai, garam, protein susu, natrium polifosfat, laktosa.
  • Ham: daging babi, air, garam, dekstrosa, natrium polifosfat, natrium askorbat, natrium nitrat.
  • Mayonis: minyak sayuran, air, cuka, kuning telur, kanji yang diubah suai, sirap glukosa, garam, mustard, penstabil (guar guar, xanthan gum), potassium sorbate, asid sitrik, warna (beta-karotena).
  • Sos mustard: mustard, air, mentega, minyak sayuran terhidrogenasi, kaseinat, penstabil (natrium alginat), garam, pengemulsi E471, serbuk whey, kalium sorbate, asid sitrik, perisa, beta-karotena, salad, tomato, timun" .

Seorang pembaca bertanya sama ada ia boleh dimakan.

Pengarang: Kondrashov A.P.

 Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Apakah wira sastera yang mula menggunakan banyak kaedah sains forensik sebelum polis?

Arthur Conan Doyle, dalam cerita Sherlock Holmes, menerangkan banyak teknik forensik yang masih tidak diketahui oleh polis. Antaranya, mengumpul puntung rokok dan abu rokok, mengenal pasti mesin taip, melihat melalui kaca pembesar untuk mengesan kesan di tempat kejadian. Selepas itu, polis mula menggunakan secara meluas kaedah ini dan kaedah Holmes yang lain.

 Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Bagaimanakah lebah menyampaikan maklumat antara satu sama lain?

▪ Di manakah dan bilakah wabak ketawa tercetus, melanda kira-kira 1000 kanak-kanak?

▪ Siapa dan bila berjaya menjual sejuta piksel di Internet untuk satu dolar?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Mesin untuk menipis bunga di taman 02.05.2024

Dalam pertanian moden, kemajuan teknologi sedang dibangunkan bertujuan untuk meningkatkan kecekapan proses penjagaan tumbuhan. Mesin penipisan bunga Florix yang inovatif telah dipersembahkan di Itali, direka untuk mengoptimumkan peringkat penuaian. Alat ini dilengkapi dengan lengan mudah alih, membolehkan ia mudah disesuaikan dengan keperluan taman. Operator boleh melaraskan kelajuan wayar nipis dengan mengawalnya dari teksi traktor menggunakan kayu bedik. Pendekatan ini dengan ketara meningkatkan kecekapan proses penipisan bunga, memberikan kemungkinan penyesuaian individu kepada keadaan khusus taman, serta jenis dan jenis buah yang ditanam di dalamnya. Selepas menguji mesin Florix selama dua tahun pada pelbagai jenis buah, hasilnya amat memberangsangkan. Petani seperti Filiberto Montanari, yang telah menggunakan mesin Florix selama beberapa tahun, telah melaporkan pengurangan ketara dalam masa dan tenaga kerja yang diperlukan untuk menipis bunga. ...>>

Mikroskop Inframerah Lanjutan 02.05.2024

Mikroskop memainkan peranan penting dalam penyelidikan saintifik, membolehkan saintis menyelidiki struktur dan proses yang tidak dapat dilihat oleh mata. Walau bagaimanapun, pelbagai kaedah mikroskop mempunyai hadnya, dan antaranya adalah had resolusi apabila menggunakan julat inframerah. Tetapi pencapaian terkini penyelidik Jepun dari Universiti Tokyo membuka prospek baharu untuk mengkaji dunia mikro. Para saintis dari Universiti Tokyo telah melancarkan mikroskop baharu yang akan merevolusikan keupayaan mikroskop inframerah. Alat canggih ini membolehkan anda melihat struktur dalaman bakteria hidup dengan kejelasan yang menakjubkan pada skala nanometer. Biasanya, mikroskop inframerah pertengahan dihadkan oleh resolusi rendah, tetapi perkembangan terkini daripada penyelidik Jepun mengatasi batasan ini. Menurut saintis, mikroskop yang dibangunkan membolehkan mencipta imej dengan resolusi sehingga 120 nanometer, iaitu 30 kali lebih tinggi daripada resolusi mikroskop tradisional. ...>>

Perangkap udara untuk serangga 01.05.2024

Pertanian adalah salah satu sektor utama ekonomi, dan kawalan perosak adalah sebahagian daripada proses ini. Satu pasukan saintis dari Majlis Penyelidikan Pertanian India-Institut Penyelidikan Kentang Pusat (ICAR-CPRI), Shimla, telah menghasilkan penyelesaian inovatif untuk masalah ini - perangkap udara serangga berkuasa angin. Peranti ini menangani kelemahan kaedah kawalan perosak tradisional dengan menyediakan data populasi serangga masa nyata. Perangkap dikuasakan sepenuhnya oleh tenaga angin, menjadikannya penyelesaian mesra alam yang tidak memerlukan kuasa. Reka bentuknya yang unik membolehkan pemantauan kedua-dua serangga berbahaya dan bermanfaat, memberikan gambaran keseluruhan populasi di mana-mana kawasan pertanian. "Dengan menilai perosak sasaran pada masa yang tepat, kami boleh mengambil langkah yang perlu untuk mengawal kedua-dua perosak dan penyakit," kata Kapil ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Jisim neutrino semasa diam diukur 22.04.2024

Neutrino, zarah asas yang misteri, terus menjadi daya tarikan bagi penyelidik fizik zarah. Mereka mewakili kunci untuk memahami banyak aspek asas alam semula jadi. Pengukuran terbaru jisim neutrino membuka ufuk baharu dalam pemahaman kita tentang sifat dan peranannya di Alam Semesta.

Satu pasukan saintis dari Institut Max Planck untuk Fizik Nuklear di Heidelberg, diketuai oleh Klaus Blaum, menjalankan kajian mercu tanda yang bertujuan untuk mengukur jisim neutrino yang berehat. Pengukuran ini adalah kunci untuk menentukan nilai Q dengan ketepatan yang tinggi, yang membantu menghapuskan kemungkinan ralat sistematik dalam menganggar jisim neutrino.

Neutrino, sebagai zarah asas, mempunyai kesan yang ketara ke atas proses fizikal, dan jisimnya menjadi salah satu aspek utama dalam penyelidikan saintifik. Neutrino suria, sebagai contoh, adalah sebahagian daripada sinaran kosmik, dan interaksinya dengan jirim boleh memberikan maklumat berharga tentang sifat zarah ini.

Salah satu penemuan penting yang berkaitan dengan neutrino ialah fenomena "ayunan neutrino", yang mengesahkan bahawa neutrino mempunyai jisim dalam keadaan rehat, yang bercanggah dengan model piawai fizik zarah.

Kajian jisim neutrino dijalankan menggunakan pelbagai teknik, termasuk pereputan beta tritium dan penangkapan elektron daripada isotop buatan. Eksperimen seperti Katrin dan ECHo bertujuan untuk ketepatan maksimum dalam pengukuran ini.

Percubaan pentatrap Heidelberg menggunakan kaedah perangkap Penning, yang membolehkan seseorang menentukan nilai Q dengan ketepatan yang tinggi dan menghapuskan ralat sistematik.

Mengukur jisim neutrino adalah tugas yang kompleks dan penting dalam fizik moden. Hasil penyelidikan baharu, seperti yang terdapat di Heidelberg, membantu kita lebih dekat untuk memahami sifat zarah misteri ini dan peranannya dalam alam semesta.

Berita menarik lain:

▪ Peti sejuk mudah alih berkuasa solar yang padat

▪ Kondensat Bose-Einstein memacu laser fonon

▪ Pemacu keras 80 terabait

▪ Foton daripada tiub nano

▪ Anda boleh menurunkan berat badan di pergunungan

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Tumbuhan yang ditanam dan liar. Pemilihan artikel

▪ Artikel autopilot. Sejarah ciptaan dan pengeluaran

▪ artikel Warna Mana Yang Menang Perang Scarlet dan Mawar Putih di England Abad Pertengahan? Jawapan terperinci

▪ artikel Jurutera pelantar penggerudian. Deskripsi kerja

▪ artikel Lampu pijar tahan lebih lama. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Apakah pneumatik? eksperimen fizikal

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024