Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Mengapa roti dipanggil tiang kehidupan? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Mengapa roti dipanggil tiang kehidupan?

Di mana sahaja anda berada di Bumi, apa jua adat, bahasa, makanan tempatan - di mana-mana sahaja anda boleh menemui sejenis roti! Sesungguhnya, terdapat banyak jenis roti seperti yang terdapat di negara-negara lain. Di China, roti diperbuat daripada tepung beras. Di India, millet digunakan untuk ini. Di Jerman dan negara-negara Scandinavia, roti dibuat daripada rai dan barli.

Terdapat negara di mana kacang, kentang dan acorn digunakan untuk membuat roti. Tetapi roti yang kita biasa buat adalah dari pelbagai jenis bijirin. Bagi kebanyakan orang, roti adalah makanan yang paling penting. Dan ini boleh difahami, kerana roti mengandungi kebanyakan nutrien yang diperlukan untuk kesihatan dan agak murah. Sekiranya tidak ada roti, orang ramai terpaksa mengambil makanan yang lebih mahal, seperti telur, susu, buah-buahan, untuk mengekalkan kesihatan dan kekuatan. Roti membantu orang miskin untuk mengekalkan kekuatan. Itulah sebabnya roti dipanggil tiang kehidupan.

Pada zaman dahulu, manusia mendapati bahawa mengunyah bijirin memberinya kekuatan. Lebih 3000 SM e. Orang Mesir belajar cara mengisar bijirin menjadi tepung di antara dua batu. Mereka menguli doh dengan air, memasukkannya ke dalam acuan dan membakarnya.

Terdapat dua jenis doh: yis dan tidak beragi, dibuat tanpa menggunakan yis. Roti ragi mengandungi bahan yang membebaskan gelembung karbon dioksida, yang memberikan roti itu gebu. Roti tidak beragi sentiasa kering dan keras. Lebih banyak roti biasa - pada masam yis. Tetapi biskut, mufin, kek dan produk kuih-muih lain dibakar dalam susu tepung atau masam dengan penambahan soda.

Roti boleh dibuat dari banyak tumbuhan, tetapi roti gandum dianggap yang terbaik. Gandum mengandungi gluten, yang lebih baik mengekalkan gelembung gas. Ini menjadikan roti lebih gebu. Secara kebetulan, ungkapan "memecahkan roti" adalah milik orang Yahudi kuno. Mereka membakar roti mereka di atas kepingan nipis dan memecahkannya dan bukannya memotongnya.

Pengarang: Likum A.

 Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Peperangan manakah yang secara rasmi berlangsung lebih 2000 tahun?

Perang Punic Ketiga antara Rom dan Carthage berakhir dengan kemusnahan sepenuhnya yang terakhir, dan perjanjian damai tidak ditandatangani. Pada tahun 1985, Datuk Bandar Rom, Hugo Vetere, melakukan ini apabila beliau melawat Tunisia dalam lawatan rasmi. Oleh itu, secara rasmi, perang ini berlangsung pada 2131.

 Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Siapakah druid?

▪ Bagaimanakah penggunaan air berubah?

▪ Mengapa dikatakan dalam bahasa Inggeris bahawa keputusan ujian kehamilan yang positif ialah Arnab mati?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan 15.04.2024

Dalam dunia teknologi moden di mana jarak menjadi semakin biasa, mengekalkan hubungan dan rasa dekat adalah penting. Perkembangan terkini dalam kulit tiruan oleh saintis Jerman dari Universiti Saarland mewakili era baharu dalam interaksi maya. Penyelidik Jerman dari Universiti Saarland telah membangunkan filem ultra nipis yang boleh menghantar sensasi sentuhan dari jauh. Teknologi canggih ini menyediakan peluang baharu untuk komunikasi maya, terutamanya bagi mereka yang mendapati diri mereka jauh daripada orang tersayang. Filem ultra-nipis yang dibangunkan oleh penyelidik, hanya 50 mikrometer tebal, boleh disepadukan ke dalam tekstil dan dipakai seperti kulit kedua. Filem ini bertindak sebagai penderia yang mengenali isyarat sentuhan daripada ibu atau ayah, dan sebagai penggerak yang menghantar pergerakan ini kepada bayi. Ibu bapa yang menyentuh fabrik mengaktifkan penderia yang bertindak balas terhadap tekanan dan mengubah bentuk filem ultra-nipis. ini ...>>

Petgugu Global kotoran kucing 15.04.2024

Menjaga haiwan peliharaan selalunya boleh menjadi satu cabaran, terutamanya dalam hal menjaga kebersihan rumah anda. Penyelesaian menarik baharu daripada pemula Global Petgugu telah dipersembahkan, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemilik kucing dan membantu mereka memastikan rumah mereka bersih dan kemas dengan sempurna. Startup Petgugu Global telah melancarkan tandas kucing unik yang boleh menyiram najis secara automatik, memastikan rumah anda bersih dan segar. Peranti inovatif ini dilengkapi dengan pelbagai sensor pintar yang memantau aktiviti tandas haiwan kesayangan anda dan diaktifkan untuk membersihkan secara automatik selepas digunakan. Peranti ini bersambung ke sistem pembetung dan memastikan penyingkiran sisa yang cekap tanpa memerlukan campur tangan daripada pemilik. Selain itu, tandas mempunyai kapasiti storan boleh siram yang besar, menjadikannya sesuai untuk isi rumah berbilang kucing. Mangkuk sampah kucing Petgugu direka bentuk untuk digunakan dengan sampah larut air dan menawarkan pelbagai jenis tambahan ...>>

Daya tarikan lelaki penyayang 14.04.2024

Stereotaip bahawa wanita lebih suka "budak jahat" telah lama tersebar luas. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini yang dijalankan oleh saintis British dari Universiti Monash menawarkan perspektif baru mengenai isu ini. Mereka melihat bagaimana wanita bertindak balas terhadap tanggungjawab emosi lelaki dan kesanggupan untuk membantu orang lain. Penemuan kajian itu boleh mengubah pemahaman kita tentang perkara yang menjadikan lelaki menarik kepada wanita. Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Universiti Monash membawa kepada penemuan baharu tentang daya tarikan lelaki kepada wanita. Dalam eksperimen itu, wanita ditunjukkan gambar lelaki dengan cerita ringkas tentang tingkah laku mereka dalam pelbagai situasi, termasuk reaksi mereka terhadap pertemuan dengan gelandangan. Sebahagian daripada lelaki itu tidak mengendahkan gelandangan itu, manakala yang lain membantunya, seperti membelikan dia makanan. Kajian mendapati lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan lebih menarik perhatian wanita berbanding lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

awan di alam semesta 04.12.2006

Dilancarkan oleh Agensi Angkasa Eropah, Teleskop Angkasa X-ray Newton telah menemui awan gergasi gas antara bintang tiga juta tahun cahaya dalam gugusan galaksi Abell 3266 (boleh dilihat di hemisfera selatan sfera cakerawala).

Jika gas ini memancarkan cahaya yang boleh dilihat, di langit selatan awan besar akan kelihatan hanya separuh saiz Bulan, walaupun ia jauh lebih jauh, beberapa juta tahun cahaya dari Bumi. Setiap jam, disebabkan kebocoran gas, awan kehilangan jisim yang sama dengan jisim Matahari.

Jika ia berterusan seperti ini, ia akan hilang dalam seratus juta tahun.

Berita menarik lain:

▪ Korea Selatan melancarkan rangkaian 5G

▪ Gimnasium di atas kapal

▪ Air laut akan menggantikan logam berat dalam bateri

▪ Freecom Hard Drive XS 3.0 - pemacu keras luaran dengan USB 3.0

▪ gen kurus

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Pensintesis frekuensi. Pemilihan artikel

▪ artikel Makan daripada pokok pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat. Ungkapan popular

▪ Berapakah bilangan kaki seekor lipan? Jawapan terperinci

▪ artikel Cyclanter stopiform. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ artikel Skrin kawalan untuk pemasangan lampu dinamik. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Kapasitor. Toleransi. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024