Adakah susu sama? Jawapan terperinci

Perpustakaan teknikal percuma

ENSIKLOPEDIA BESAR UNTUK KANAK-KANAK DAN DEWASA
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Adakah susu sama? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Adakah susu sama?

Orang ramai telah meminum susu dalam makanan sejak zaman purba. Hari ini, susu diperoleh daripada haiwan yang berbeza. Di Britain dan kebanyakan negara berbahasa Inggeris, susu diambil daripada seekor lembu. Di Sepanyol mereka menggunakan susu kambing biri-biri. Di padang pasir Arab, susu diambil dari unta. Di Mesir, kerbau memberi susu. Di Peru, haiwan tenusu ialah llama. Di Tibet, orang ramai mendapat susu dari yak. Dan di banyak negara, susu diberikan kepada manusia oleh seekor kambing.

Adakah susu yang sama? Tidak. Setiap haiwan menghasilkan susu untuk anak-anaknya. Susu lembu adalah untuk anak lembu, bukan untuk bayi manusia. Oleh kerana anak lembu adalah makhluk yang lebih kasar daripada kanak-kanak, susu lembu lebih kasar daripada susu ibu. Tetapi susu lembu agak serupa dengan susu manusia, jadi bayi boleh meminumnya dan menjadi kuat dan sihat.

Susu lembu mempunyai kurang gula, lebih banyak garam, dan empat kali lebih banyak kasein, protein penting, daripada susu manusia. Walaupun susu berbeza bergantung pada jenis haiwan, dalam apa jua keadaan ia mengandungi lemak, protein, karbohidrat dan mineral. Tidak kira susu siapa yang diambil - dengannya mereka menerima bahan penting.

Untuk mengetahui perbezaan susu haiwan yang berbeza, mari kita bandingkan susu lembu dan rusa. Susu lembu mengandungi kira-kira 87% air, rusa hanya kira-kira 68%. Susu lembu mempunyai kira-kira 4% kandungan lemak, susu rusa mempunyai kira-kira 17%. Susu rusa mengandungi separuh daripada gula, tiga kali lebih banyak kasein, dan kira-kira lima kali lebih banyak protein lain. Anda lihat sekarang betapa berbezanya susu rusa dengan lembu, tetapi penduduk Lapland sangat menyukainya.

Susu lembu pun boleh berbeza, bergantung pada pemakanan, kesihatan lembu itu sendiri dan masa antara memerah susu. Susu terakhir semasa memerah susu adalah lebih gemuk, jadi lembu yang sama memberikan susu lemak apabila diperah dengan baik dan kurang lemak apabila diperah dengan buruk.

Pengarang: Likum A.

Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Di mana dan bila anda boleh membeli mandian goyang?

Di England zaman Victoria, perubatan alternatif sedang popular, termasuk hidroterapi. Salah satu ubat yang dijual ialah mandian goyang, direka supaya orang yang berada di dalamnya akan menggerakkannya dan mendapat kesan ombak laut.

Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Di manakah lapangan terbang terbesar di dunia terletak?

▪ Di manakah Antartika bermula?

▪ Mengapa orkestra teater Amerika tidak memainkan perarakan kebangsaan?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan 15.04.2024

Dalam dunia teknologi moden di mana jarak menjadi semakin biasa, mengekalkan hubungan dan rasa dekat adalah penting. Perkembangan terkini dalam kulit tiruan oleh saintis Jerman dari Universiti Saarland mewakili era baharu dalam interaksi maya. Penyelidik Jerman dari Universiti Saarland telah membangunkan filem ultra nipis yang boleh menghantar sensasi sentuhan dari jauh. Teknologi canggih ini menyediakan peluang baharu untuk komunikasi maya, terutamanya bagi mereka yang mendapati diri mereka jauh daripada orang tersayang. Filem ultra-nipis yang dibangunkan oleh penyelidik, hanya 50 mikrometer tebal, boleh disepadukan ke dalam tekstil dan dipakai seperti kulit kedua. Filem ini bertindak sebagai penderia yang mengenali isyarat sentuhan daripada ibu atau ayah, dan sebagai penggerak yang menghantar pergerakan ini kepada bayi. Ibu bapa yang menyentuh fabrik mengaktifkan penderia yang bertindak balas terhadap tekanan dan mengubah bentuk filem ultra-nipis. ini ...>>

Petgugu Global kotoran kucing 15.04.2024

Menjaga haiwan peliharaan selalunya boleh menjadi satu cabaran, terutamanya dalam hal menjaga kebersihan rumah anda. Penyelesaian menarik baharu daripada pemula Global Petgugu telah dipersembahkan, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemilik kucing dan membantu mereka memastikan rumah mereka bersih dan kemas dengan sempurna. Startup Petgugu Global telah melancarkan tandas kucing unik yang boleh menyiram najis secara automatik, memastikan rumah anda bersih dan segar. Peranti inovatif ini dilengkapi dengan pelbagai sensor pintar yang memantau aktiviti tandas haiwan kesayangan anda dan diaktifkan untuk membersihkan secara automatik selepas digunakan. Peranti ini bersambung ke sistem pembetung dan memastikan penyingkiran sisa yang cekap tanpa memerlukan campur tangan daripada pemilik. Selain itu, tandas mempunyai kapasiti storan boleh siram yang besar, menjadikannya sesuai untuk isi rumah berbilang kucing. Mangkuk sampah kucing Petgugu direka bentuk untuk digunakan dengan sampah larut air dan menawarkan pelbagai jenis tambahan ...>>

Daya tarikan lelaki penyayang 14.04.2024

Stereotaip bahawa wanita lebih suka "budak jahat" telah lama tersebar luas. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini yang dijalankan oleh saintis British dari Universiti Monash menawarkan perspektif baru mengenai isu ini. Mereka melihat bagaimana wanita bertindak balas terhadap tanggungjawab emosi lelaki dan kesanggupan untuk membantu orang lain. Penemuan kajian itu boleh mengubah pemahaman kita tentang perkara yang menjadikan lelaki menarik kepada wanita. Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Universiti Monash membawa kepada penemuan baharu tentang daya tarikan lelaki kepada wanita. Dalam eksperimen itu, wanita ditunjukkan gambar lelaki dengan cerita ringkas tentang tingkah laku mereka dalam pelbagai situasi, termasuk reaksi mereka terhadap pertemuan dengan gelandangan. Sebahagian daripada lelaki itu tidak mengendahkan gelandangan itu, manakala yang lain membantunya, seperti membelikan dia makanan. Kajian mendapati lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan lebih menarik perhatian wanita berbanding lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Kurang kebakaran hutan 04.07.2011

Walau apa pun, dalam tempoh 150 tahun yang lalu, hutan semakin jarang terbakar. Demikian kata ahli geofizik Australia yang telah mengkaji kandungan karbon monoksida dalam gelembung udara yang beku di dalam ais Antartika berusia lebih daripada enam abad.

Nisbah isotop stabil karbon dan oksigen memungkinkan untuk membezakan gas yang dihasilkan semasa pembakaran biojisim daripada gas asal gunung berapi atau hasil pembakaran arang batu dan minyak. Kandungan karbon monoksida "hutan" di atmosfera mula berkembang dari kira-kira pertengahan abad XIII, apabila populasi meningkat.

Untuk membersihkan tanah untuk tanaman, petani purba membakar hutan, dan abu kayu berfungsi sebagai baja yang baik. Sejak akhir abad ke-XNUMX, kekerapan kebakaran hutan telah menurun secara mendadak. Mungkin hakikatnya hutan telah menjadi lebih kecil dan orang ramai telah mula melindunginya.

Berita menarik lain:

▪ Antistress untuk pemandu

▪ Skrin Kabus

▪ Makan serangga adalah baik untuk kesihatan

▪ Fon Kepala Wayarles Audio-Technica QuietPoint ATH-ANC700BT

▪ Dalam ingatan - melalui hidung

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak web Peranti semasa baki. Pemilihan artikel

▪ Artikel utopia. Ungkapan popular

▪ artikel Di manakah Sukan Olimpik berlangsung, pada lambang yang mana tahun acara itu ditunjukkan dengan lima digit? Jawapan terperinci

▪ artikel Pendaftaran bahan untuk penyiasatan kemalangan di tempat kerja dan perakaunannya

▪ artikel Menukar voltan sesalur menggunakan triac. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Promosi air melalui bekas tumbuhan yang dipotong. Pengalaman kimia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web