Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Siapa yang berkata: Biarkan mereka makan kuih? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Siapa yang berkata: Biarkan mereka makan kuih?

Anda mungkin masih ingat pelajaran sejarah di sekolah seperti semalam. 1789 Revolusi Perancis sedang rancak. Rusuhan miskin Paris kerana rakyat tidak mempunyai roti, dan Ratu Marie Antoinette - tidak peka, cuba bergurau atau hanya kerana kebodohan semula jadi - tidak mendapati apa-apa yang lebih baik daripada mencadangkan bahawa mereka makan kek dan bukannya roti.

Masalah nombor satu ialah ia bukan kek, ia adalah brioches (teks asal Perancis ialah Qu'ils mangentde la brioche). Menurut Alan Davidson dan Panduan Masakan Oxfordnya, "Brioche pada abad ke-XNUMX hanyalah gulungan yang diperkaya sedikit (dengan jumlah mentega dan telur yang sederhana), pada dasarnya tidak jauh dari roti putih yang baik." Jadi cadangan permaisuri boleh dianggap sebagai percubaan untuk melakukan perbuatan baik: mereka berkata, jika rakyat mahu roti, berikan mereka apa yang lebih baik.

Dan semuanya akan baik-baik saja, hanya Marie Antoinette yang tidak mengatakan apa-apa seperti itu. Ungkapan itu telah beredar secara aktif dalam akhbar sejak 1760 - untuk menggambarkan penguraian golongan bangsawan. Dan Jean-Jacques Rousseau secara amnya mendakwa telah mendengarnya pada tahun 1740.

Ahli biografi Marie Antoinette yang terakhir, Lady Anthony Fraser, mengaitkan kenyataan ini kepada seorang ratu yang sama sekali berbeza - Marie Theresa, isteri Louis XIV, "Raja Matahari", walaupun pada hakikatnya sesiapa sahaja boleh mengatakannya: abad kelapan belas tidak kekurangan wanita mulia. . Mungkin juga frasa yang terkenal itu secara amnya dicipta untuk tujuan propaganda.

Kisah lain juga diketahui, yang menurutnya Marie Antoinette yang memperkenalkan Perancis kepada croissant, yang didakwa dibawa dari Vienna asalnya. Mitos ini juga nampaknya tidak mungkin bagi kita, kerana sebutan pertama croissant di Perancis bermula pada tahun 1853.

Menariknya, pada masa yang sama, pengusaha kuih-muih Austria yang mengembara membawa resipi pastri puff ke Denmark. Sejak itu, "roti Denmark" yang terkenal dikenali di negara ini sebagai wienerbrod ("roti Vienna").

Di Vienna, mereka dipanggil Kopenhagener (iaitu, "Copenhagen" (Jerman).).

Pengarang: John Lloyd, John Mitchinson

 Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Bagaimanakah Duke Besar Kyiv Vladimir Svyatoslavovich memotivasikan penolakannya terhadap agama Yahudi?

Menurut kesaksian penulis sejarah, apabila ditanya oleh Putera Vladimir tentang di mana tanah mereka, orang-orang Yahudi yang datang untuk menukarnya kepada iman mereka menjawab: "Di Yerusalem." Rupa-rupanya, putera raja mengetahui sejarah orang Yahudi dengan baik, kerana dia segera bertanya: "Adakah ia benar-benar ada?" Para pendakwah Yahudi terpaksa mengaku: "Tuhan murka kepada nenek moyang kita dan menyerakkan kita ke negeri-negeri kerana dosa kita, dan tanah kita diserahkan kepada orang Kristian."

Kemudian Vladimir Svyatoslavovich dengan marah mengisytiharkan: "Bagaimanakah anda boleh mengajar orang lain, tetapi anda sendiri ditolak daripada Tuhan dan diserakkan. Jika Tuhan mengasihi anda dan undang-undang anda, anda tidak akan berselerak di atas tanah asing. Atau adakah anda mahu perkara yang sama untuk kami?"

 Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Bilakah anda mula menggunakan sikat?

▪ Bagaimanakah obor-obor membiak?

▪ Apakah saintis yang mengambil bayaran daripada mereka yang mahukan tandatangannya?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Mesin untuk menipis bunga di taman 02.05.2024

Dalam pertanian moden, kemajuan teknologi sedang dibangunkan bertujuan untuk meningkatkan kecekapan proses penjagaan tumbuhan. Mesin penipisan bunga Florix yang inovatif telah dipersembahkan di Itali, direka untuk mengoptimumkan peringkat penuaian. Alat ini dilengkapi dengan lengan mudah alih, membolehkan ia mudah disesuaikan dengan keperluan taman. Operator boleh melaraskan kelajuan wayar nipis dengan mengawalnya dari teksi traktor menggunakan kayu bedik. Pendekatan ini dengan ketara meningkatkan kecekapan proses penipisan bunga, memberikan kemungkinan penyesuaian individu kepada keadaan khusus taman, serta jenis dan jenis buah yang ditanam di dalamnya. Selepas menguji mesin Florix selama dua tahun pada pelbagai jenis buah, hasilnya amat memberangsangkan. Petani seperti Filiberto Montanari, yang telah menggunakan mesin Florix selama beberapa tahun, telah melaporkan pengurangan ketara dalam masa dan tenaga kerja yang diperlukan untuk menipis bunga. ...>>

Mikroskop Inframerah Lanjutan 02.05.2024

Mikroskop memainkan peranan penting dalam penyelidikan saintifik, membolehkan saintis menyelidiki struktur dan proses yang tidak dapat dilihat oleh mata. Walau bagaimanapun, pelbagai kaedah mikroskop mempunyai hadnya, dan antaranya adalah had resolusi apabila menggunakan julat inframerah. Tetapi pencapaian terkini penyelidik Jepun dari Universiti Tokyo membuka prospek baharu untuk mengkaji dunia mikro. Para saintis dari Universiti Tokyo telah melancarkan mikroskop baharu yang akan merevolusikan keupayaan mikroskop inframerah. Alat canggih ini membolehkan anda melihat struktur dalaman bakteria hidup dengan kejelasan yang menakjubkan pada skala nanometer. Biasanya, mikroskop inframerah pertengahan dihadkan oleh resolusi rendah, tetapi perkembangan terkini daripada penyelidik Jepun mengatasi batasan ini. Menurut saintis, mikroskop yang dibangunkan membolehkan mencipta imej dengan resolusi sehingga 120 nanometer, iaitu 30 kali lebih tinggi daripada resolusi mikroskop tradisional. ...>>

Perangkap udara untuk serangga 01.05.2024

Pertanian adalah salah satu sektor utama ekonomi, dan kawalan perosak adalah sebahagian daripada proses ini. Satu pasukan saintis dari Majlis Penyelidikan Pertanian India-Institut Penyelidikan Kentang Pusat (ICAR-CPRI), Shimla, telah menghasilkan penyelesaian inovatif untuk masalah ini - perangkap udara serangga berkuasa angin. Peranti ini menangani kelemahan kaedah kawalan perosak tradisional dengan menyediakan data populasi serangga masa nyata. Perangkap dikuasakan sepenuhnya oleh tenaga angin, menjadikannya penyelesaian mesra alam yang tidak memerlukan kuasa. Reka bentuknya yang unik membolehkan pemantauan kedua-dua serangga berbahaya dan bermanfaat, memberikan gambaran keseluruhan populasi di mana-mana kawasan pertanian. "Dengan menilai perosak sasaran pada masa yang tepat, kami boleh mengambil langkah yang perlu untuk mengawal kedua-dua perosak dan penyakit," kata Kapil ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Blok bangunan alga yang kuat 12.10.2023

Firma seni bina Skidmore, Owings & Merrill (SOM) telah bekerjasama dengan Prometheus Materials untuk memperkenalkan blok binaan berasaskan alga inovatif yang lebih unggul daripada konkrit dalam kelestarian alam sekitar. Adalah diketahui bahawa kira-kira 10% daripada pelepasan karbon dioksida global dikaitkan dengan pengeluaran konkrit dan keluli.

Prototaip SOM, dipanggil "Spiral", telah dibentangkan pada 2023 Chicago Architecture Biennial. Strukturnya mengagumkan dengan bentuknya yang ringkas dan terdiri daripada bioblock yang dicipta oleh Prometheus Materials, sebuah syarikat muda yang muncul daripada program penyelidikan di University of Colorado di AS.

Blok tersebut dibentuk menggunakan alga mikroskopik yang terdapat di alam semula jadi yang boleh menyerap karbon. Apabila terdedah kepada cahaya matahari, air dan CO2, ia menghasilkan bahan yang serupa dengan kalsium karbonat yang terbentuk dalam terumbu karang. Apabila dicampur dengan pengisi khas, ia menghasilkan bahan binaan mesra alam dengan pelepasan karbon sifar.

Sifat fizikal dan haba bahan ini adalah serupa dengan blok konkrit piawai berasaskan simen Portland, iaitu pengikat hidraulik yang dihasilkan dengan mengisar klinker simen, gipsum dan bahan tambah yang dikuasai oleh kalsium silikat. Simen ini digunakan secara meluas dalam pembinaan di pelbagai negara.

Berita menarik lain:

▪ Kapal kontena dengan sistem autopilot

▪ kereta terbang elektrik eVTOL

▪ Menambang uranium daripada air laut

▪ Peraturan untuk menguji kenderaan robotik

▪ Nanobots untuk rawatan angkasawan

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Keselamatan elektrik, keselamatan kebakaran. Pemilihan artikel

▪ artikel Bunga kekwa di taman telah lama pudar. Ungkapan popular

▪ artikel Badan siapa yang terbakar selepas mati, diluruskan dan duduk di dalam api? Jawapan terperinci

▪ Artikel Pemerhatian kencing. Penjagaan kesihatan

▪ artikel Komunikasi telefon antara dua pelanggan. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Pensuisan lancar pada beban penstabil voltan bersepadu. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024