Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Bagaimanakah penguin membantu pemburu ikan paus di Kepulauan Falkland? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Bagaimanakah penguin membantu pemburu ikan paus di Kepulauan Falkland?

Orang Eropah mula secara aktif menjajah Falklands pada abad ke-18 dan ke-19, dan ramai daripada peneroka terlibat dalam penangkapan ikan paus. Memanaskan minyak ikan paus dan membuat lemak memerlukan sejumlah besar bahan api, yang pada zaman itu biasanya kayu, tetapi terdapat sangat sedikit pokok di Falklands. Pemburu paus menyelesaikan masalah ini dengan bantuan penguin yang tinggal di sini - ternyata mereka membakar dengan sangat baik kerana kehadiran lapisan tebal lemak subkutan, dan tidak sukar untuk menangkapnya.

Pengarang: Jimmy Wales, Larry Sanger

 Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Apakah bahagian capsicum yang paling panas?

Seluruh generasi cef televisyen telah membawa kita untuk mempercayai bahawa bahagian paling pedas pada capsicum ialah bijinya. Tetapi tidak.

Jawapan yang betul: plat dalam di mana benih yang sama ini dipegang. Plat (atau membran) mengandungi jumlah terbesar yang dipanggil capsaicin - bahan tidak berwarna dan tidak berbau, yang memberikan lada sifat panasnya.

Kepedasan capsicum diukur mengikut skala khas yang dicadangkan pada tahun 1912 oleh ahli farmasi Amerika Wilbur Scoville dan dinamakan sempena namanya. Dalam ujian pertamanya, Scoville mencairkan ekstrak alkohol pelbagai lada dalam air manis. Dan kemudian dia memberi sekumpulan pengecap untuk mencuba pelbagai jenis "cili" dalam kepekatan yang berbeza sehingga mereka tidak lagi merasai bahangnya. Hasil daripada eksperimen tersebut, skala berangka telah diperoleh yang menunjukkan kepedasan khusus capsicum.

Lada jalapeno, sebagai contoh, mempunyai penarafan kepedasan sebanyak 4500 unit Scoville (SHU), kerana ia perlu dicairkan 1:4500 untuk kehilangan habanya.

Lada terpanas di dunia tumbuh di Dorset, di pantai Barat Daya England. "Dorset naga" (naga dalam bahasa Sanskrit bermaksud "ular") Michael dan Joy Michaud tumbuh pada tangkai yang dibawa dari Bangladesh.

Pada tahun 2005, Naga telah diuji oleh dua makmal Amerika dan memberikan hasil yang benar-benar "gorloder" - 923 "scovilles". Malah separuh buah naga akan menjadikan kari itu tidak boleh dimakan sepenuhnya, dan memecahkan satu buah pod akan memastikan laluan terus ke hospital terdekat. Di sebalik semua kengerian ini, 000 ribu pod naga dijual setiap tahun di dunia.

Untuk melengkapkan gambar, perlu diperhatikan bahawa capsaicin dalam bentuk tulennya memberikan 15-16 juta unit pada skala Scoville. Ia sangat pedas sehingga ahli farmasi yang bereksperimen dengannya perlu bekerja di dalam "ruang toksikologi" khas yang dilengkapi dengan penapis berkuasa, dan dalam sut perlindungan yang tertutup sepenuhnya untuk menghalang udara daripada masuk.

Mengikut pelbagai anggaran, hari ini terdapat 3510 jenis capsicum di dunia.

 Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Apakah jenis benih yang dihantar Darius dan Alexander kepada satu sama lain sebelum pertempuran, dan apakah maksudnya?

▪ Di manakah tiga tasik bersebelahan yang berubah warna secara berkala?

▪ Bolehkah rama-rama mengingati peristiwa yang berlaku kepada mereka di peringkat ulat?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan 15.04.2024

Dalam dunia teknologi moden di mana jarak menjadi semakin biasa, mengekalkan hubungan dan rasa dekat adalah penting. Perkembangan terkini dalam kulit tiruan oleh saintis Jerman dari Universiti Saarland mewakili era baharu dalam interaksi maya. Penyelidik Jerman dari Universiti Saarland telah membangunkan filem ultra nipis yang boleh menghantar sensasi sentuhan dari jauh. Teknologi canggih ini menyediakan peluang baharu untuk komunikasi maya, terutamanya bagi mereka yang mendapati diri mereka jauh daripada orang tersayang. Filem ultra-nipis yang dibangunkan oleh penyelidik, hanya 50 mikrometer tebal, boleh disepadukan ke dalam tekstil dan dipakai seperti kulit kedua. Filem ini bertindak sebagai penderia yang mengenali isyarat sentuhan daripada ibu atau ayah, dan sebagai penggerak yang menghantar pergerakan ini kepada bayi. Ibu bapa yang menyentuh fabrik mengaktifkan penderia yang bertindak balas terhadap tekanan dan mengubah bentuk filem ultra-nipis. ini ...>>

Petgugu Global kotoran kucing 15.04.2024

Menjaga haiwan peliharaan selalunya boleh menjadi satu cabaran, terutamanya dalam hal menjaga kebersihan rumah anda. Penyelesaian menarik baharu daripada pemula Global Petgugu telah dipersembahkan, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemilik kucing dan membantu mereka memastikan rumah mereka bersih dan kemas dengan sempurna. Startup Petgugu Global telah melancarkan tandas kucing unik yang boleh menyiram najis secara automatik, memastikan rumah anda bersih dan segar. Peranti inovatif ini dilengkapi dengan pelbagai sensor pintar yang memantau aktiviti tandas haiwan kesayangan anda dan diaktifkan untuk membersihkan secara automatik selepas digunakan. Peranti ini bersambung ke sistem pembetung dan memastikan penyingkiran sisa yang cekap tanpa memerlukan campur tangan daripada pemilik. Selain itu, tandas mempunyai kapasiti storan boleh siram yang besar, menjadikannya sesuai untuk isi rumah berbilang kucing. Mangkuk sampah kucing Petgugu direka bentuk untuk digunakan dengan sampah larut air dan menawarkan pelbagai jenis tambahan ...>>

Daya tarikan lelaki penyayang 14.04.2024

Stereotaip bahawa wanita lebih suka "budak jahat" telah lama tersebar luas. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini yang dijalankan oleh saintis British dari Universiti Monash menawarkan perspektif baru mengenai isu ini. Mereka melihat bagaimana wanita bertindak balas terhadap tanggungjawab emosi lelaki dan kesanggupan untuk membantu orang lain. Penemuan kajian itu boleh mengubah pemahaman kita tentang perkara yang menjadikan lelaki menarik kepada wanita. Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Universiti Monash membawa kepada penemuan baharu tentang daya tarikan lelaki kepada wanita. Dalam eksperimen itu, wanita ditunjukkan gambar lelaki dengan cerita ringkas tentang tingkah laku mereka dalam pelbagai situasi, termasuk reaksi mereka terhadap pertemuan dengan gelandangan. Sebahagian daripada lelaki itu tidak mengendahkan gelandangan itu, manakala yang lain membantunya, seperti membelikan dia makanan. Kajian mendapati lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan lebih menarik perhatian wanita berbanding lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Penampilan kanak-kanak boleh disunting pada peringkat gen 26.07.2018

Di UK, saintis telah membuat kesimpulan bahawa ia bukan sahaja mungkin, tetapi perlu, untuk mengganggu DNA manusia. Pada pendapat mereka, campur tangan sedemikian hanya boleh memberi manfaat kepada bayi yang belum lahir.

Pada peringkat ini, anda boleh melakukan apa sahaja dengan gen, kemajuan saintifik membolehkan anda menjalankan prosedur sedemikian. Pada asasnya, ia digunakan untuk membuang gen mana-mana penyakit keturunan supaya anak tidak akan tahu apa itu kanser, penyakit Alzheimer dan penyakit genetik yang lain.

Ramai ibu bapa juga ingin mengganggu DNA bukan sahaja untuk menyembuhkan kanak-kanak, tetapi juga untuk mengubah penampilan bayi masa depan. Sebagai contoh, mereka boleh menukar warna mata dan rambut atau ketinggiannya.

Pada pendapat mereka, beberapa pindaan akan membantu kanak-kanak untuk menyesuaikan diri dengan lebih baik dengan masyarakat, jika, sebagai contoh, dia tidak terlalu rendah, kerana kanak-kanak itu kejam. Atau warna rambut itu adalah mata ibu, dan ayah, dan bukan sebaliknya.

Sains boleh memuaskan keinginan pelik orang ramai, dan saintis di Majlis Nuffield mengenai Bioetika telah memutuskan adalah OK untuk mengedit penampilan kanak-kanak pada peringkat gen.

Berita menarik lain:

▪ Robot pelayan Servi

▪ Terbongkar rahsia air tidak membeku di Marikh

▪ Tekanan lelaki membahayakan kanak-kanak masa depan

▪ Pemegang rekod drone

▪ Dekoder Pembacaan Minda

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Pembumian dan pembumian. Pemilihan artikel

▪ artikel Empat ratus cara yang agak jujur ​​untuk mengambil wang. Ungkapan popular

▪ artikel Bagaimanakah wanita Hindu Newar mengelak daripada membakar diri? Jawapan terperinci

▪ artikel Keselamatan anti-keganasan dan perlindungan kanak-kanak. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Perlindungan kilat. Direktori

▪ artikel SSB pemancar pada 2 m Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024