Arahan keselamatan pekerjaan untuk pelayan

Perpustakaan teknikal percuma

PEKERJAAN KESELAMATAN DAN KESIHATAN
Perpustakaan percuma / Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Arahan standard untuk perlindungan buruh

Arahan keselamatan pekerjaan untuk pelayan

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Arahan standard untuk perlindungan buruh

Komen artikel

Langkah berjaga-jaga keselamatan

1. Keperluan keselamatan am

1.1. Berdasarkan arahan standard ini, arahan perlindungan buruh sedang dibangunkan untuk seorang pelayan, dengan mengambil kira keadaan kerjanya dalam organisasi tertentu.

1.2. Seorang pelayan mungkin terdedah kepada faktor pengeluaran yang berbahaya dan berbahaya:

peningkatan tahap bunyi di tempat kerja;
peningkatan voltan rangkaian elektrik;
pencahayaan kawasan kerja yang tidak mencukupi;
tepi tajam, burr dan permukaan alat, peralatan, pinggan mangkuk, perkakas yang tidak rata;
beban fizikal yang berlebihan;
beban neuropsychic.

1.3. Pelayan memberitahu penyelia terdekatnya tentang sebarang situasi yang mengancam nyawa dan kesihatan orang, tentang setiap kemalangan yang berlaku di tempat kerja, tentang kemerosotan kesihatannya, termasuk manifestasi tanda-tanda penyakit akut.

1.4. Pelayan hendaklah:

biarkan pakaian luar, kasut, penutup kepala, barangan peribadi di dalam bilik persalinan;
Sebelum memulakan kerja, basuh tangan anda dengan sabun dan pakai pakaian seragam yang bersih;
bekerja dalam pakaian seragam bersih, menukarnya apabila kotor;
basuh tangan dengan sabun selepas menggunakan tandas;
jangan makan di tempat kerja.

2. Keperluan keselamatan sebelum memulakan kerja

2.1. Semak sama ada tempat kerja dilengkapi dengan peralatan, alatan, lekapan dan alatan yang diperlukan untuk bekerja.

2.2. Sediakan tempat kerja untuk kerja yang selamat:

memeriksa kawasan kerja dan memastikan terdapat laluan yang jelas di ruang makan dan berhampiran kawasan pengedaran;
semak kestabilan daftar tunai;
semak kebolehkhidmatan troli pelayan dan dulang;
Letakkan bekalan pinggan mangkuk, alatan, aksesori dengan mudah dan stabil pada desktop, berdiri, troli mudah alih mengikut kekerapan penggunaan dan penggunaan.

2.3. Semak melalui pemeriksaan luaran:

pencahayaan kawasan kerja yang mencukupi;
tiada silau dari cahaya berhampiran daftar tunai;
kebolehservisan soket, kabel (kord) bekalan kuasa, palam, kebolehpercayaan penutupan semua peranti pembawa arus dan permulaan peralatan;
tiada kerosakan luaran pada pembuat ais;
keadaan permukaan lantai sepanjang keseluruhan laluan kerja (tiada berlubang, tidak rata, licin). Jika lantai licin, minta supaya ia dibersihkan;
integriti porselin, tembikar dan barangan kaca;
kehadiran dan kebolehpercayaan sambungan pembumian (tiada putus, kekuatan sentuhan antara badan daftar tunai dan wayar pembumian). Jangan mulakan kerja jika tiada atau pembumian yang tidak boleh dipercayai;
ketiadaan objek asing di sekeliling peralatan.

2.4. Laporkan semua kerosakan peralatan, inventori, pendawaian elektrik dan kerosakan lain yang dikesan kepada penyelia terdekat anda dan mulakan kerja hanya selepas ia telah dihapuskan.

2.5. Semasa mengendalikan daftar tunai, patuhi keperluan keselamatan yang ditetapkan dalam arahan keselamatan pekerjaan standard untuk juruwang dewan.

3. Keperluan keselamatan semasa operasi

3.1. Lakukan hanya kerja yang dia telah dilatih, diarahkan dalam perlindungan buruh dan pekerja yang bertanggungjawab untuk prestasi kerja yang selamat telah diterima masuk.

3.2. Jangan amanahkan kerja anda kepada orang yang tidak terlatih dan tidak dibenarkan.

3.3. Gunakan peralatan, alatan dan peranti yang boleh diservis yang diperlukan untuk kerja yang selamat; gunakannya hanya untuk kerja yang dimaksudkan.

3.4. Ikuti peraturan pergerakan di dalam bilik, gunakan hanya laluan yang ditetapkan.

3.5. Memerlukan pembersihan lantai tepat pada masanya di sepanjang laluan kerja.

3.6. Jangan kacau lorong di antara meja, laluan melarikan diri dan laluan lain dengan peralatan, lebihan bekalan hidangan siap, produk masakan.

3.7. Semasa membuka botol, gunakan alat yang direka khas (penyumbat gabus, pembuka botol, pembuka tin, dll.). Jangan lakukan kerja ini dengan objek rawak atau alatan dengan burr. Apabila membuka botol wain berkarbonat, tutup leher botol dengan serbet.

3.8. Letakkan hidangan di atas dulang atau troli dalam satu baris. Hidangkan pencuci mulut, pesanan kecil (sekeping), dsb. pada dulang yang ringan.

3.9. Jangan bawa pisau dan garpu di tangan anda.

3.10. Berhati-hati semasa menerima dan menghidangkan makanan, bergerak dengannya di pintu dan lorong.

3.11. Pastikan kawasan kerja anda bersih, jangan bersepah dengan pinggan mangkuk dan pinggan mangkuk siap; jika anda menjumpai apa-apa pinggan mangkuk atau barang kaca dengan kerepek atau retak, segera keluarkannya daripada digunakan.

3.12. Alihkan troli pelayan ke arah yang jauh daripada anda.

3.13. Semasa mengendalikan peralatan daftar tunai, patuhi keperluan keselamatan yang ditetapkan dalam dokumentasi pengendalian pengilang.

4. Keperluan keselamatan dalam situasi kecemasan

4.1. Jika peralatan rosak: hentikan operasinya, serta bekalan elektrik kepadanya; laporkan langkah-langkah yang diambil kepada penyelia terdekat (pekerja yang bertanggungjawab untuk pengendalian peralatan yang selamat) dan bertindak mengikut arahan yang diterima.

4.2. Jika semasa kerja lantai di laluan kerja tercemar dengan lemak atau bahan serbuk yang tertumpah, hentikan kerja sehingga bahan cemar dikeluarkan.

4.3. Sekiranya berlaku kecederaan, keracunan dan penyakit secara tiba-tiba, mangsa harus diberikan bantuan (pra-perubatan) pertama dan, jika perlu, penghantarannya ke kemudahan penjagaan kesihatan harus diatur.

5. Keperluan keselamatan pada akhir kerja

5.1. Matikan dan cabut kuasa dengan selamat ke peralatan yang digunakan.

5.2. Bersihkan tempat kerja.

5.3. Jangan bersihkan sampah, buang terus dengan tangan anda, gunakan berus, sudu dan peranti lain untuk tujuan ini.

5.4. Asingkan hidangan yang pecah dan kembalikan ke bilik inventori.

5.5. Letakkan troli (dulang) pelayan di tempat yang ditetapkan khas.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Arahan standard untuk perlindungan buruh:

▪ Pengendali mesin jalinan (penenun). Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ Pemasang pengudaraan, penyaman udara, pengangkutan pneumatik dan sistem aspirasi. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ Pengendali mesin kerja kayu terlibat dalam memotong kosong mengikut menanda dan memangkas bahagian melengkung. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

Lihat artikel lain bahagian Arahan standard untuk perlindungan buruh.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan 15.04.2024

Dalam dunia teknologi moden di mana jarak menjadi semakin biasa, mengekalkan hubungan dan rasa dekat adalah penting. Perkembangan terkini dalam kulit tiruan oleh saintis Jerman dari Universiti Saarland mewakili era baharu dalam interaksi maya. Penyelidik Jerman dari Universiti Saarland telah membangunkan filem ultra nipis yang boleh menghantar sensasi sentuhan dari jauh. Teknologi canggih ini menyediakan peluang baharu untuk komunikasi maya, terutamanya bagi mereka yang mendapati diri mereka jauh daripada orang tersayang. Filem ultra-nipis yang dibangunkan oleh penyelidik, hanya 50 mikrometer tebal, boleh disepadukan ke dalam tekstil dan dipakai seperti kulit kedua. Filem ini bertindak sebagai penderia yang mengenali isyarat sentuhan daripada ibu atau ayah, dan sebagai penggerak yang menghantar pergerakan ini kepada bayi. Ibu bapa yang menyentuh fabrik mengaktifkan penderia yang bertindak balas terhadap tekanan dan mengubah bentuk filem ultra-nipis. ini ...>>

Petgugu Global kotoran kucing 15.04.2024

Menjaga haiwan peliharaan selalunya boleh menjadi satu cabaran, terutamanya dalam hal menjaga kebersihan rumah anda. Penyelesaian menarik baharu daripada pemula Global Petgugu telah dipersembahkan, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemilik kucing dan membantu mereka memastikan rumah mereka bersih dan kemas dengan sempurna. Startup Petgugu Global telah melancarkan tandas kucing unik yang boleh menyiram najis secara automatik, memastikan rumah anda bersih dan segar. Peranti inovatif ini dilengkapi dengan pelbagai sensor pintar yang memantau aktiviti tandas haiwan kesayangan anda dan diaktifkan untuk membersihkan secara automatik selepas digunakan. Peranti ini bersambung ke sistem pembetung dan memastikan penyingkiran sisa yang cekap tanpa memerlukan campur tangan daripada pemilik. Selain itu, tandas mempunyai kapasiti storan boleh siram yang besar, menjadikannya sesuai untuk isi rumah berbilang kucing. Mangkuk sampah kucing Petgugu direka bentuk untuk digunakan dengan sampah larut air dan menawarkan pelbagai jenis tambahan ...>>

Daya tarikan lelaki penyayang 14.04.2024

Stereotaip bahawa wanita lebih suka "budak jahat" telah lama tersebar luas. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini yang dijalankan oleh saintis British dari Universiti Monash menawarkan perspektif baru mengenai isu ini. Mereka melihat bagaimana wanita bertindak balas terhadap tanggungjawab emosi lelaki dan kesanggupan untuk membantu orang lain. Penemuan kajian itu boleh mengubah pemahaman kita tentang perkara yang menjadikan lelaki menarik kepada wanita. Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Universiti Monash membawa kepada penemuan baharu tentang daya tarikan lelaki kepada wanita. Dalam eksperimen itu, wanita ditunjukkan gambar lelaki dengan cerita ringkas tentang tingkah laku mereka dalam pelbagai situasi, termasuk reaksi mereka terhadap pertemuan dengan gelandangan. Sebahagian daripada lelaki itu tidak mengendahkan gelandangan itu, manakala yang lain membantunya, seperti membelikan dia makanan. Kajian mendapati lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan lebih menarik perhatian wanita berbanding lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Guru kawalan jauh 06.01.2006

Sekolah di AS dan UK mempunyai teknik tinjauan bilik darjah baharu. Setiap pelajar dibekalkan dengan alat kawalan jauh seperti TV biasa, dan di atas meja guru terdapat komputer yang boleh menerima isyarat inframerah daripada alat kawalan jauh.

Guru bertanya soalan atau menulisnya di papan tulis, menawarkan pilihan untuk jawapan, dan setiap pelajar, mengklik alat kawalan jauh, memilih pilihan yang betul, pada pendapatnya. Akibatnya, semasa pelajaran, anda boleh meninjau seluruh kelas berulang kali. Komputer membetulkan keputusan. Dengan isyarat, murid juga boleh menarik perhatian guru untuk bertanyakan soalan atau memintanya datang membantu.

Terdapat kira-kira setengah juta alat kawalan jauh sedemikian digunakan di sekolah AS sahaja.

Berita menarik lain:

▪ Kapsul elektrik untuk merangsang perut dan meningkatkan selera makan

▪ GPU AMD terpantas

▪ Kos cakera Blu-ray

▪ Tongkat dengan pembunyi gema

▪ Mikrob yang lapar tidak akan menyentuh

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Dan kemudian seorang pencipta (TRIZ) muncul. Pemilihan artikel

▪ artikel Penceramah dibuat, penyair dilahirkan. Ungkapan popular

▪ artikel Bagaimana cangkerang terbentuk? Jawapan terperinci

▪ Artikel Chemerits. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ pasal Tachometer untuk kereta. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Siapa yang menghalang siapa? Fokus rahsia. Fokus rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web