Arahan untuk perlindungan buruh semasa mengumpul hidangan dari meja

Perpustakaan teknikal percuma

PEKERJAAN KESELAMATAN DAN KESIHATAN
Perpustakaan percuma / Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Arahan standard untuk perlindungan buruh

Arahan untuk perlindungan buruh semasa mengumpul hidangan dari meja

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Arahan standard untuk perlindungan buruh

Komen artikel

Langkah berjaga-jaga keselamatan

1. Keperluan keselamatan am

1.1. Berdasarkan arahan standard ini, arahan perlindungan buruh sedang dibangunkan untuk pekerja yang melakukan kerja mengumpul hidangan dari meja, dengan mengambil kira keadaan kerjanya dalam organisasi tertentu.

1.2. Pekerja yang menjalankan kerja mengumpul pinggan dari meja mungkin terdedah kepada faktor pengeluaran yang berbahaya dan berbahaya (bahagian penghantar yang bergerak; mobiliti udara yang meningkat; peningkatan voltan dalam litar elektrik; tepi tajam pinggan mangkuk, peranti; burr dan permukaan peralatan yang tidak rata, inventori; beban fizikal).

1.3. Seorang pekerja yang menjalankan kerja mengumpul hidangan dari meja memberitahu penyelia terdekatnya tentang sebarang situasi yang mengancam nyawa dan kesihatan orang, tentang setiap kemalangan yang berlaku di tempat kerja, atau tentang kemerosotan kesihatannya, termasuk manifestasi tanda-tanda akut. penyakit.

1.4. Seorang pekerja yang menjalankan kerja mengumpul hidangan dari meja hendaklah:

biarkan pakaian luar, kasut, penutup kepala, barangan peribadi di dalam bilik persalinan;
bekerja dalam pakaian kebersihan yang bersih, tukar apabila ia menjadi kotor;
basuh tangan dengan sabun selepas menggunakan tandas;
jangan makan di tempat kerja.

2. Keperluan keselamatan sebelum memulakan kerja

2.1. Kencangkan pakaian kebersihan berpakaian dengan semua butang (tali leher), elakkan menggantung hujung pakaian.

Jangan tikam pakaian dengan pin, jarum, jangan simpan benda tajam dan mudah pecah di dalam poket pakaian.

2.2. Semak peralatan tempat kerja dengan peralatan, inventori, lekapan yang diperlukan untuk kerja.

2.3. Memastikan ketersediaan laluan percuma di dalam dewan dan tempat untuk mengangkut hidangan.

2.4. Semak melalui pemeriksaan luaran:

kecukupan pencahayaan dewan dan laluan;
ketersediaan, kebolehkhidmatan, pemasangan yang betul dan pengancing yang boleh dipercayai untuk menggerakkan bahagian tali pinggang penghantar untuk mengangkut hidangan, menghidang dan menerima meja;
ketiadaan objek asing pada dan di sekeliling tali pinggang penghantar untuk mengangkut hidangan;
keadaan lantai (ketiadaan berlubang, tidak rata, licin, tangga terbuka, palka terbuka yang tidak dikawal, telaga dan objek asing di sepanjang laluan pengangkutan hidangan);
kebolehkhidmatan peralatan yang digunakan (dulang, troli untuk mengumpul hidangan).

2.5. Periksa kebolehservisan balast penghantar tali pinggang untuk mengangkut hidangan (pemula, butang kecemasan) dan pengendalian penghantar pada kelajuan melahu.

2.6. Laporkan semua kerosakan peralatan, inventori, pendawaian elektrik dan kerosakan lain yang dikesan kepada penyelia terdekat anda dan mulakan kerja hanya selepas ia telah dihapuskan.

3. Keperluan keselamatan semasa operasi

3.1. Lakukan hanya kerja yang dia telah dilatih, diarahkan dalam perlindungan buruh dan pekerja yang bertanggungjawab untuk prestasi kerja yang selamat telah diterima masuk.

3.2. Jangan amanahkan kerja anda kepada orang yang tidak terlatih dan tidak dibenarkan.

3.3. Gunakan peralatan yang boleh diservis, inventori, peranti dan peralatan pelindung diri yang diperlukan untuk kerja selamat, yang diperuntukkan oleh piawaian standard yang berkaitan untuk pengeluaran percuma pakaian kerja, kasut keselamatan dan peralatan perlindungan peribadi yang lain; gunakannya hanya untuk kerja yang dimaksudkan.

3.4. Ikuti peraturan pergerakan di premis dan di wilayah organisasi, gunakan hanya laluan yang ditetapkan.

3.5. Pastikan lantai di sepanjang laluan bersih, perlukan pembuangan sisa yang bertaburan (tumpah), lemak, cecair, dsb. dari lantai tepat pada masanya.

3.6. Jangan sekat laluan dan laluan antara peralatan, meja, rak, tindanan, panel kawalan, suis, laluan melarikan diri dan laluan lain dengan troli untuk mengumpul hidangan.

3.7. Alihkan troli dengan hidangan dari anda.

3.8. Bawa (membawa) pinggan hanya di atas dulang yang boleh diservis (troli).

3.9. Letakkan pinggan di dalam troli untuk mengumpul pinggan atau di atas meja penerimaan tali pinggang penghantar untuk mengangkut pinggan dalam longgokan yang kecil dan stabil; jangan susun gelas di dalam satu sama lain.

3.10. Jangan membebankan troli dan dulang dengan hidangan terpakai.

3.11. Segera keluarkan sebarang teh atau pinggan mangkuk yang mempunyai kerepek atau retak daripada digunakan.

3.12. Keluarkan pinggan mangkuk yang pecah dari lantai menggunakan berus dan habuk, jangan keluarkan terus dengan tangan anda.

3.13. Bersihkan meja makan selepas setiap kali makan. Lap meja dengan salutan bersih dengan kain lap menggunakan larutan detergen; Lap dulang dengan serbet bersih selepas setiap penggunaan.

3.14. Jangan gunakan objek rawak (kotak, tong, dll.), peralatan untuk duduk.

3.15. Semasa menyediakan penyelesaian pembersihan dan pembasmian kuman:

gunakan hanya detergen dan pembasmi kuman yang diluluskan oleh pihak berkuasa kesihatan;
jangan melebihi kepekatan dan suhu penyelesaian pembersihan yang ditetapkan (melebihi 50°C);
jangan biarkan detergen dan pembasmi kuman disembur atau larutannya bersentuhan dengan kulit dan membran mukus;
simpan detergen dan pembasmi kuman dalam bekas berlabel di kawasan yang ditetapkan khas.

3.16. Apabila bekerja menggunakan tali pinggang penghantar untuk mengangkut hidangan:

mematuhi keperluan keselamatan yang ditetapkan dalam dokumentasi operasi pengilang;
gunakannya hanya untuk kerja-kerja yang dinyatakan dalam arahan pengendalian;
memberi amaran kepada pekerja berdekatan tentang permulaan penghantar yang akan datang;
hidupkan dan matikan penghantar dengan tangan kering dan hanya menggunakan butang "mula" dan "berhenti";
jangan sentuh bahagian hidup penghantar yang terbuka dan tidak dilindungi, wayar kosong atau wayar dengan penebat yang rosak;
mematuhi piawaian pemuatan penghantar;
periksa, laraskan, hapuskan sebarang kerosakan penghantar, keluarkan objek yang tersekat, bersihkan penghantar hanya selepas ia dihentikan menggunakan butang "berhenti", dimatikan oleh peranti permulaan di mana poster "Jangan hidupkan! Orang sedang bekerja !” disiarkan, dan selepas berhenti sepenuhnya bahagian berputar dan bergerak dengan gerakan inersia yang berbahaya.

3.17. Apabila menggunakan tali pinggang penghantar untuk mengangkut hidangan, perkara berikut tidak dibenarkan:

bekerja dengan peranti pelindung dan pelindung dan selongsong dikeluarkan daripadanya;
laraskan tali pinggang, tanggalkan dan pasang pelindung semasa operasinya;
melebihi kelajuan operasi yang dibenarkan;
keluarkan objek yang tersekat dengan tangan;
biarkan penghantar dihidupkan tanpa pengawasan, benarkan orang yang tidak terlatih dan tidak dibenarkan mengendalikannya;
letakkan objek dan alat asing pada tali pinggang;
jika terdapat voltan (kejutan elektrik) pada rangka penghantar, selongsong pemberat, berlakunya bunyi luar, bau penebat terbakar, berhenti spontan atau tergelincir tali pinggang penghantar, ia hendaklah dihentikan (dimatikan) dengan butang "berhenti" (suis) dan diputuskan sambungan daripada rangkaian elektrik menggunakan peranti permulaan. Laporkan perkara ini kepada penyelia terdekat anda dan jangan hidupkannya sehingga masalah itu diselesaikan.

4. Keperluan keselamatan semasa kecemasan

4.1. Sekiranya berlaku kerosakan tali pinggang penghantar untuk mengangkut perkakas, mengancam kemalangan di tempat kerja: hentikan operasinya, serta bekalan elektrik dan perkakas kepadanya; laporkan langkah yang diambil kepada penyelia terdekat anda (orang yang bertanggungjawab untuk pengendalian peralatan yang selamat) dan bertindak mengikut arahan yang diterima.

4.2. Dalam kecemasan: maklumkan orang sekeliling tentang bahaya; laporkan kepada penyelia terdekat anda tentang kejadian itu dan bertindak mengikut pelan tindak balas kecemasan.

4.3. Jika anda mengesan bau gas di dalam bilik:

tutup hidung dan mulut anda dengan tisu basah;
buka tingkap dan pintu, ventilasi bilik;
tutup peranti tutup pada saluran paip bekalan gas ke dandang;
jangan hidupkan atau matikan peralatan elektrik, pencahayaan, pengudaraan;
Elakkan menggunakan api terbuka.

Jika, selepas mengalihkan udara dan memeriksa semua paip gas, bau gas tidak hilang, matikan gas di pintu masuk bangunan, maklumkan kepada pentadbiran organisasi tentang perkara ini, dan, jika perlu, hubungi pekerja perkhidmatan gas kecemasan.

4.4. Jika semasa kerja lantai di sepanjang laluan pengangkutan hidangan tercemar dengan lemak atau bahan serbuk yang tertumpah (tepung, kanji, dll.), hentikan kerja sehingga bahan cemar dikeluarkan.

4.5. Keluarkan sebarang gris yang tertumpah di atas lantai menggunakan kain buruk atau bahan penyerap gris lain. Kawasan yang tercemar hendaklah dibasuh dengan larutan abu soda yang dipanaskan dan dikeringkan.

4.6. Sekiranya berlaku kecederaan, keracunan dan penyakit secara tiba-tiba, mangsa harus diberikan pertolongan cemas (pra-perubatan) dan, jika perlu, penghantarannya ke kemudahan penjagaan kesihatan harus diatur.

5. Keperluan keselamatan pada akhir kerja

5.1. Matikan butang "berhenti" dan nyahtenagakan tali pinggang penghantar dengan pasti untuk mengangkut pinggan menggunakan suis atau peranti yang menggantikannya dan menghalang permulaan yang tidak disengajakan. Letakkan poster pada peranti permulaan: "Jangan hidupkan! Orang sedang bekerja!"

5.2. Bersihkan tali pinggang penghantar untuk mengangkut pinggan mangkuk selepas menghentikan tali pinggang yang bergerak.

5.3. Basuh peralatan terpakai (dulang dan troli) dengan air panas dan tambah detergen, bilas, keringkan dan simpan di tempat simpanan yang ditetapkan.

5.4. Basuh kain buruk dan kain buruk untuk membersihkan meja makan dalam air panas dengan detergen tambahan, keringkan dan letakkan di tempat simpanan yang ditetapkan khas.

5.5. Selepas mengeluarkan sisa, basuh tangki dan baldi dengan larutan abu soda 2%, bilas dengan air panas dan keringkan. Organisasi mesti mempunyai kawasan yang ditetapkan untuk mencuci bekas sisa makanan. Jangan melebihi suhu dan kepekatan larutan pembersih yang ditetapkan.

5.6. Jangan bersihkan sampah, buang terus dengan tangan anda, gunakan berus, sudu dan peranti lain untuk tujuan ini.

5.7. Bawa pinggan mangkuk yang telah dipecahkan ke tempat yang ditetapkan.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Arahan standard untuk perlindungan buruh:

▪ Pemotong (pengasas). Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ Juruteknik makmal diagnostik. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ Pembongkaran sokongan. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

Lihat artikel lain bahagian Arahan standard untuk perlindungan buruh.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan 15.04.2024

Dalam dunia teknologi moden di mana jarak menjadi semakin biasa, mengekalkan hubungan dan rasa dekat adalah penting. Perkembangan terkini dalam kulit tiruan oleh saintis Jerman dari Universiti Saarland mewakili era baharu dalam interaksi maya. Penyelidik Jerman dari Universiti Saarland telah membangunkan filem ultra nipis yang boleh menghantar sensasi sentuhan dari jauh. Teknologi canggih ini menyediakan peluang baharu untuk komunikasi maya, terutamanya bagi mereka yang mendapati diri mereka jauh daripada orang tersayang. Filem ultra-nipis yang dibangunkan oleh penyelidik, hanya 50 mikrometer tebal, boleh disepadukan ke dalam tekstil dan dipakai seperti kulit kedua. Filem ini bertindak sebagai penderia yang mengenali isyarat sentuhan daripada ibu atau ayah, dan sebagai penggerak yang menghantar pergerakan ini kepada bayi. Ibu bapa yang menyentuh fabrik mengaktifkan penderia yang bertindak balas terhadap tekanan dan mengubah bentuk filem ultra-nipis. ini ...>>

Petgugu Global kotoran kucing 15.04.2024

Menjaga haiwan peliharaan selalunya boleh menjadi satu cabaran, terutamanya dalam hal menjaga kebersihan rumah anda. Penyelesaian menarik baharu daripada pemula Global Petgugu telah dipersembahkan, yang akan menjadikan kehidupan lebih mudah bagi pemilik kucing dan membantu mereka memastikan rumah mereka bersih dan kemas dengan sempurna. Startup Petgugu Global telah melancarkan tandas kucing unik yang boleh menyiram najis secara automatik, memastikan rumah anda bersih dan segar. Peranti inovatif ini dilengkapi dengan pelbagai sensor pintar yang memantau aktiviti tandas haiwan kesayangan anda dan diaktifkan untuk membersihkan secara automatik selepas digunakan. Peranti ini bersambung ke sistem pembetung dan memastikan penyingkiran sisa yang cekap tanpa memerlukan campur tangan daripada pemilik. Selain itu, tandas mempunyai kapasiti storan boleh siram yang besar, menjadikannya sesuai untuk isi rumah berbilang kucing. Mangkuk sampah kucing Petgugu direka bentuk untuk digunakan dengan sampah larut air dan menawarkan pelbagai jenis tambahan ...>>

Daya tarikan lelaki penyayang 14.04.2024

Stereotaip bahawa wanita lebih suka "budak jahat" telah lama tersebar luas. Walau bagaimanapun, penyelidikan baru-baru ini yang dijalankan oleh saintis British dari Universiti Monash menawarkan perspektif baru mengenai isu ini. Mereka melihat bagaimana wanita bertindak balas terhadap tanggungjawab emosi lelaki dan kesanggupan untuk membantu orang lain. Penemuan kajian itu boleh mengubah pemahaman kita tentang perkara yang menjadikan lelaki menarik kepada wanita. Kajian yang dijalankan oleh saintis dari Universiti Monash membawa kepada penemuan baharu tentang daya tarikan lelaki kepada wanita. Dalam eksperimen itu, wanita ditunjukkan gambar lelaki dengan cerita ringkas tentang tingkah laku mereka dalam pelbagai situasi, termasuk reaksi mereka terhadap pertemuan dengan gelandangan. Sebahagian daripada lelaki itu tidak mengendahkan gelandangan itu, manakala yang lain membantunya, seperti membelikan dia makanan. Kajian mendapati lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan lebih menarik perhatian wanita berbanding lelaki yang menunjukkan empati dan kebaikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Tablet Tangkap 3D Google 30.05.2014

Pada bulan Jun tahun ini, Google akan mengeluarkan kumpulan percubaan 4 tablet prototaip dengan fungsi penangkapan 3D. Ini dilaporkan oleh Wall Street Journal, memetik sumber yang biasa dengan rancangan syarikat itu.

Tablet akan dilengkapi dengan skrin 7 inci. Merakam imej tiga dimensi akan dijalankan menggunakan dua kamera utama, sensor inframerah yang menentukan jarak ke objek, serta perisian khas yang boleh mencipta imej tiga dimensi.

Prototaip tablet sedang dibuat sebagai sebahagian daripada projek Tango, yang berkaitan dengannya Google mengumumkan pada bulan Februari telefon pintar dengan keupayaan penangkapan 3D. Pada masa itulah ia diketahui tentang rancangan syarikat untuk mengeluarkan kumpulan percubaan tablet dengan keupayaan yang sama. Peranti sedemikian bukan sahaja boleh mengambil gambar stereo yang biasa kepada ramai, tetapi juga mencipta peta tiga dimensi ruang sekeliling: hari ini, pelaksanaan tugas sedemikian melibatkan penggunaan peralatan profesional kos tinggi.

Salah satu kegunaan yang mungkin untuk peta tersebut adalah untuk menambah baik navigasi di dalam bangunan, serta penggunaan realiti tambahan dalam program.

Ia adalah perkara biasa bagi Google untuk membangunkan peranti yang inovatif dan kemudian menyampaikannya kepada pembangun, dengan harapan ia akan memberi inspirasi kepada mereka untuk mencipta apl baharu untuk pengguna. Sebagai contoh, sebelum kemunculan projek Tango, sebuah syarikat Amerika telah mencipta cermin mata pintar Google Glass, yang untuk masa yang lama hanya tersedia untuk pembangun perisian. Kaedah yang bertentangan sepenuhnya digunakan oleh Apple, yang mencipta perantinya dalam keyakinan yang paling ketat, dan melancarkannya untuk jualan besar-besaran sejurus selepas pengumuman.

Pada hari Isnin, 19 Mei, Trip Chowdhry, pengarah urusan firma analisis Global Equities Research, membuat spekulasi bahawa Google kini secara rahsia sedang bersiap untuk mengeluarkan pencetak 3Dnya.

Kamera 3D, serta tablet dan telefon pintar dengan keupayaan XNUMXD, telah pun muncul di pasaran sebelum ini, tetapi masih belum mendapat populariti yang meluas. Sebagai contoh, fungsi penangkapan XNUMXD menggunakan dua kamera di bahagian belakang peranti digunakan dalam telefon pintar HTC One.

Berita menarik lain:

▪ Matahari tiruan untuk Tyrol

▪ X-ray untuk komunikasi di angkasa

▪ Notebook Toshiba Libretto W100

▪ Sambungan wayarles Xbox ke PC

▪ alahan sukan

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian laman web Pengawal mikro. Pemilihan artikel

▪ artikel Kewangan dan kredit. katil bayi

▪ artikel Mengapa Singapura dipanggil bandar yang baik? Jawapan terperinci

▪ artikel Perusahaan perdagangan artis. Deskripsi kerja

▪ artikel Balast elektronik dalam luminair dengan dua lampu pendarfluor 6 W. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel antena GSM do-it-yourself. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web