TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: aronia Keluarga: Merah jambu (Rosaceae) Asal: Amerika Utara kawasan: Aronia chokeberry tumbuh di kawasan utara Amerika Utara, serta di Eropah Timur dan Siberia. Ia kini ditanam di pelbagai kawasan di dunia, termasuk Amerika Syarikat, Kanada, Eropah dan Asia. Komposisi kimia: Aronia chokeberry mengandungi banyak bahan berguna, termasuk vitamin C, E dan K, serta karotenoid, flavonoid dan antosianin. Ia juga mengandungi banyak pektin, mineral termasuk kalium, magnesium, besi dan kuprum, dan sebatian aktif biologi yang lain. Nilai ekonomi: Aronia chokeberry digunakan untuk pengeluaran produk makanan seperti jus, jem, wain, jem, serta untuk penyediaan ubat-ubatan. Berinya mempunyai rasa masam manis dan digunakan dalam masakan untuk mencipta pelbagai hidangan dan minuman. Ia popular untuk kawasan landskap kerana ketahanannya terhadap kemarau dan fros musim sejuk, serta untuk membuat lindung nilai. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam sesetengah budaya, chokeberry dianggap sebagai simbol kekuatan, kesihatan dan umur panjang. Dalam budaya lain, ia dikaitkan dengan sihir dan ilmu ghaib, kerana beri hitamnya boleh dikaitkan dengan kegelapan dan misteri. Juga, aronia boleh dikaitkan dengan daya hidup dan kesuburan, kerana berinya mempunyai warna merah terang, yang dikaitkan dengan darah dan daya hidup.
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Aronia, Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri Pokok renek sehingga 3 m tinggi. Daunnya ringkas, bujur luas, petiolate, berkilat, berkulit, hijau gelap, merah pada musim luruh. Bunganya kecil, putih, jarang merah jambu, dikumpulkan dalam perbungaan-scutellum. Buahnya adalah buah beri hitam berbentuk epal dengan salutan lilin kebiruan. Mekar pada akhir Mei - Jun. Tanah air chokeberry adalah hutan Amerika Utara, di mana ia masih dijumpai. Aronia datang ke Eropah Timur pada akhir abad ke-1900 dan ditanam sebagai tanaman hiasan di tapak semaian di Riga dan St. Petersburg. Pengenalan kepada budaya tumbuhan ini dikaitkan dengan nama I. V. Michurin. Tertarik dengannya, saintis itu memesan keratan dari Jerman pada tahun XNUMX, dan kemudian mula menggunakan budaya ini untuk membiak jenis baru abu gunung berbuah manis. Ribuan anak benih chokeberry pertama muncul di Altai semasa tahun-tahun perang, di mana ladang perindustrian dicipta. Aronia boleh ditemui di hutan dan taman; ia juga ditanam oleh pekebun amatur. Kilang itu bukan sahaja hiasan; buah chokeberry tart sangat dihargai kerana khasiat dan khasiat perubatannya. Kilang itu tahan fros, tidak memerlukan haba. Lebih suka kawasan yang terang dan agak lembap. Tumbuh di pelbagai tanah. Dibiakkan dengan biji, keratan dan cantuman. Di tapak semaian, anak benih ditanam dari benih, yang, pada usia satu dan dua tahun, ditanam di tempat tetap pada jarak 1,5-2 m antara satu sama lain. Pada tahun ketiga atau keempat kehidupan, chokeberry mula berbuah. Menjaganya terdiri daripada melonggarkan tanah secara sistematik, merumput, menyiram dan pembalut atas. Penebalan semak yang kuat tidak boleh dibenarkan; apabila ia terbentuk, perlu meninggalkan pucuk yang paling kuat dan berbuah (sehingga 12 keping). Buah-buahan chokeberry mula masak pada dekad pertama bulan Ogos dan, tanpa runtuh, simpan di semak sehingga fros. Apabila membersihkan, potong keseluruhan berus. Keringkan pada suhu 50-60 °C. Selepas kering, simpan dalam bekas yang tertutup rapat. Buah-buahan beku dan kering kehilangan astringennya dan menjadi lebih manis dan sedap; khasiat perubatan hampir tidak hilang. Buah Aronia mengandungi banyak gula, asid organik dan tanin. Menurut kandungan sebatian fenolik P-aktif berwarna cerah (catechin, anthocyanin, flavonol), chokeberry mengatasi semua buah. Ia mengandungi banyak bahan sorbitol dan pektin. Aronia adalah budaya multivitamin: buah-buahan mengandungi vitamin kumpulan B, C, E, K, karotena. Daripada mineral, fosforus, tembaga, mangan, magnesium, besi dan iodin, yang jarang ditemui dalam tumbuhan, ditemui. Bijinya kaya dengan minyak berlemak. Antara agen pengukuhan kapilari, chokeberry menduduki kedudukan utama. Buah-buahan dan pelbagai produk yang diproses sangat berkesan dalam rawatan hipertensi, aterosklerosis. Jadi, jus mengurangkan kandungan kolesterol dalam darah, meningkatkan kelajuan pengaliran darah. Telah terbukti secara eksperimen bahawa penggunaan chokeberry dalam makanan membawa kepada normalisasi proses pengujaan di dalam otak. Terima kasih kepada pektin, chokeberry mampu mengikat bakteria patogen dan pelbagai bahan toksik dalam usus, serta garam kobalt dan strontium dan mengeluarkannya dari badan. Merebus buah mempamerkan kesan diaforetik; ia ditetapkan untuk selsema. Penggunaan beri aronia harus dihadkan dengan tekanan darah rendah. Dalam bidang perubatan, persediaan vitamin C dan P yang diperoleh daripada kek chokeberry digunakan secara meluas. Buah Aronia dimakan segar dan diproses. Jus diperah daripada mereka, yang berguna dengan sendirinya, dan dengan jus currant merah, epal atau buckthorn laut, ia lebih berharga. Buah-buahan Aronia dikisar dengan gula; daripada mereka menyediakan jem, jem, kompot. Teh buah-buahan dibancuh daripada buah-buahan kering. Tumbuhan ini sangat hiasan, terutamanya pada musim luruh, apabila daunnya menjadi ungu terang dan buah-buahan menjadi hitam sepenuhnya. Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Chokeberry, Aronia melanocarpa. Penerangan botani, habitat dan habitat, komposisi kimia, kegunaan dalam perubatan dan industri Semak sehingga 1,5-2,5 m tinggi, keluarga Rosaceae (Rosaceae). Daunnya ringkas, keseluruhan, bergerigi, obovate, berselang-seli. Bunganya berwarna putih atau merah jambu, dalam perbungaan corymbose. Buah-buahan berbentuk epal dengan diameter 8-10 mm, berwarna hitam, dengan mekar kebiruan. Kulit buahnya padat, dagingnya hampir hitam apabila masak, jus segar berwarna delima gelap, berwarna kuat. Biji berwarna coklat gelap, berkedut, panjang 2 mm. Berbunga pada bulan Mei, berbuah pada bulan September. Chokeberry ditanam di pelbagai bahagian negara sebagai buah-buahan yang berharga dan pokok renek hiasan. Julat dan habitat. Chokeberry ditanam di pelbagai bahagian negara sebagai buah-buahan yang berharga dan pokok renek hiasan. Tanah air chokeberry adalah Amerika Utara. Komposisi kimia. Buah-buahan mengandungi sehingga 10% gula (terutamanya glukosa dan fruktosa) dan sorbitol alkohol, yang mempunyai rasa manis dan boleh menggantikan gula untuk pesakit kencing manis; kaya dengan vitamin P (purata 2 mg%, malah terdapat laporan 000 mg%). Daripada vitamin lain, chokeberry mengandungi karotena (provitamin vitamin A), vitamin C (sehingga 6 mg%), vitamin E, PP, dan B. Jumlah kandungan pigmen antosianin dalam buah-buahan matang mencapai 500%. Aronia dibezakan oleh satu set besar mikroelemen - ia mengandungi boron, fluorin, sebatian iodin (6-10 mcg setiap 100 g buah-buahan segar), besi, tembaga, mangan, molibdenum. Jumlah keasidan buah-buahan dari segi asid malik tidak melebihi 1,3%. Mereka juga mengandungi pektin dan tanin, yang memberi mereka astringensi, dan amygdalin glikosida. Aplikasi dalam bidang perubatan. Jus Aronia merendahkan tekanan darah pada haiwan dengan hipertensi eksperimen, mempunyai sifat vasodilatasi, ketoksikan yang rendah. Jus chokeberry digunakan pada peringkat awal hipertensi. Vitamin P dan C yang terkandung dalam jus memungkinkan untuk menggunakan ubat mengikut petunjuk yang berkaitan untuk tujuan pencegahan dan terapeutik. Kegunaan lain. Jus chokeberry (Succus Aroniae melanocarpae) diperoleh daripada pulpa dengan menekan buah; Ia mempunyai warna burgundy dan rasa astringen masam-pahit. Berikan 50 ml setiap penerimaan 3 kali sehari setengah jam sebelum makan selama 10-30 hari. Buah chokeberry (Fructus Aronia nigra). Jika tiada jus segar, gunakan buah chokeberry. Mereka diambil 100 g 3 kali sehari selama setengah jam sebelum makan. Jus dan buah-buahan disimpan pada suhu 3-5 ° C di tempat yang terlindung daripada cahaya. Jika disimpan dengan tidak betul, jus boleh ditapai dan kehilangan sifat perubatannya. Jus yang ditapai tidak boleh diambil. Ia tidak disyorkan untuk dirawat dengan jus dan buah-buahan abu gunung untuk ulser peptik perut dan duodenum, serta untuk gastritis hyperacid. Rp.: Succi Aroniae nigrae 500,0 DS 50 ml setiap penerimaan (atau 3 sudu besar setiap penerimaan) 3 kali sehari setengah jam sebelum makan. Simpan di tempat yang sejuk. Rp.: Fructi Aroniae nigrae 500, 0 DS 100 g setengah jam sebelum makan 3 kali sehari. Pengarang: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Aronia Michurina (chokeberry), Aronia mitschurinii. Penerangan botani tumbuhan, kawasan, kaedah permohonan, penanaman Aronia Michurina ialah spesies hibrid dari genus Aronia, dinamakan oleh A. K. Skvortsov dan Yu. K. Maitulina sebagai penghormatan kepada penciptanya, ahli biologi Rusia dan pembiak baka Ivan Vladimirovich Michurin. Ia berasal daripada hibridisasi chokeberry hitam (Aronia melanocarpa) dan, mungkin, chokeberry berdaun plum (Aronia prunifolia). Menurut data lain, ia berasal dari hibridisasi chokeberry (Aronia melanocarpa) dan abu gunung (Sorbus aucuparia), di mana spesies diletakkan di Sorbaronia notorode (Sorbaronia) atau kepada hibrid F1 di antara mereka - Sorbaronia fallax (CKSchneid). .) CKSchneid., 1906 (Sorbaronia mengelirukan), atau sebagai silang balik apomiktik ke dalam spesies bebas - Sorbaronia mitschurinii (AKSkvortsov & Maitul.) Sennikov, 2013 (Sorbaronia Michurin). Semak sehingga 2 m tinggi dengan kulit kelabu. Daun secara meluas berbentuk elips atau obovate, hijau gelap, berkilat, dengan puncak tajam, bergerigi atau bergerigi halus di sepanjang tepi, dengan kelenjar papillari merah gelap di atas pelepah. Petioles 4-10 mm panjang. Bunganya berwarna putih, kira-kira 12 mm diameter, dikumpulkan dalam perbungaan corymbose dengan cawangan berbulu lebat. Berbunga dari akhir Mei hingga pertengahan Jun. Buah-buahan (jenis - epal) adalah sfera, hitam atau hitam-ungu, berkilat, berair, diameter 6-12 mm, biasanya dengan lapan biji. Berbuah pada bulan September. Tetraploid, 2n+68. Ia ditanam di taman-taman dan taman-taman Eropah Tengah dan Timur, Scandinavia, Caucasus Utara, Siberia Barat dan Timur, Timur Jauh sebagai buah-buahan dan tumbuhan hiasan, sering menjadi liar. Spesies ini dibiakkan pada tahun 90-an abad ke-XNUMX di tapak semaian I. V. Michurin berhampiran bandar Kozlov, wilayah Tambov, tetapi kini ia telah stabil sepenuhnya kerana apomixis. Tumbuhan liar ditemui di hutan, pembukaan hutan dan tepi, di antara pokok renek. Beri Aronia mengandungi asid organik, vitamin C, B, K, B1, B2, P, PP, karotena, unsur mikro - zink, nikel, besi, tembaga, fluorin, iodin, magnesium, mangan. Beri chokeberry hitam digunakan segar dan beku, jem, jeli, tincture dimasak. Beri rowan kering juga digunakan untuk tujuan perubatan. Abu gunung Nevezhinskaya amat terkenal dengan kualitinya - merah, besar, bujur dan kubik - dengan buah-buahan yang bulat, berusuk, berwarna kuning atau oren. Di Crimea, terdapat spesies istimewa dengan buah-buahan berbentuk pir - abu gunung domestik. Salah satu spesies abu gunung Kaukasia (bereka atau glagovina) dibezakan oleh buah-buahan yang kelihatan seperti ceri kecil, coklat, kuning kecoklatan atau berwarna putih berbintik-bintik. Buah-buahan manis rowan elderberry Kamchatka. Buah-buahan sedia untuk dituai apabila ia masak pada bulan September-Oktober. Mereka digunakan dalam keadaan segar dan kering. Untuk pengeringan beri, udara terbuka atau ketuhar dengan suhu tidak lebih tinggi daripada 50 darjah adalah sesuai. Dalam perubatan rakyat, chokeberry digunakan untuk skurvi dan beriberi. Di samping itu, buah beri membubarkan plak vaskular dalam aterosklerosis, merawat gastritis dengan keasidan yang rendah, reumatik, batu ginjal dan pundi kencing, dan onkologi. Mereka mampu merangsang hati, meningkatkan sistem imun, menurunkan kolesterol darah, mengurangkan kelikatan darah pekat, menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan fungsi buah pinggang, dan merupakan agen koleretik. Rowan chokeberry kaya dengan iodin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kelemahan kelenjar tiroid dengan fungsi yang berkurangan. Jus yang diperah dalam perubatan rakyat ditetapkan untuk hipertensi, membawa tekanan darah kembali normal, kerana ubat pencegahan dan terapeutik berguna untuk penyakit radiasi. Terima kasih kepada pektin aronia, bahan toksik dan radioaktif dikeluarkan dari badan. Air rebusan buah disyorkan untuk diminum untuk memisahkan lendir dari pundi kencing dan sebagai julap, serta untuk kanak-kanak meningkatkan selera makan. Beri Aronia tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita gastritis dengan keasidan yang tinggi, dengan hipotensi, trombophlebitis, ulser perut.
Aronia chokeberry (chokeberry). Maklumat rujukan Pokok renek bercabang kecil sehingga 2,5 m tinggi daripada keluarga merah jambu. Ia tumbuh liar di timur Amerika Utara. Ia ditanam secara meluas sebagai tumbuhan makanan, ubatan dan hiasan yang berharga. Ia pertama kali diperkenalkan ke dalam budaya oleh I. V. Michurin di Michurinsk, dari mana ia merebak ke kawasan lain. Buah Aronia sangat berair (mengandungi sehingga 60% jus), dengan sejumlah besar pigmen antosianin - derivatif sianidin. Mereka mengandungi sejumlah besar bahan dengan aktiviti P-vitamin - flavonoid, katekin, antosianin dan leucoanthocyanin, jumlahnya mencapai 5%. Antara flavonoid yang terdapat hesperidin, rutin, quercetin. Buah-buahan mengandungi asid organik (0,8%), vitamin - C (50-170 mg%), PP (sehingga 0,7 mg%), karotena (4-6 mg%), karbohidrat (glukosa, fruktosa, sukrosa - 4 -11). %), pektin (0,5%), tanin. Mengikut kandungan asid organik, buah chokeberry jauh lebih unggul daripada tangerin, strawberi, raspberi, currant merah. Dengan jumlah karotena, mereka lebih rendah daripada buah abu gunung. Satu set besar unsur surih ditemui dalam buah chokeberry - boron, fluorin, iodin, besi, tembaga, mangan, molibdenum. Dalam pulpa buah, kandungan iodin adalah sehingga 40 mg% (pulpa kering tanpa biji) menghampiri jumlah dalam buah feijoa - tumbuhan yang dikenali sebagai penumpu iodin. Flavonoid rutin dan hyperoside, derivatif kuersetin, serta sejumlah besar asid klorogenik dan neochlorogenic ditemui dalam daun dan bunga chokeberry. Buah Aronia adalah agen terapeutik dan profilaksis yang berharga. Mereka mempunyai kesan hipotensi dan anti-sklerotik yang berkesan. Untuk tujuan perubatan, jus segar atau buah chokeberry digunakan. Jus disyorkan untuk menggunakan 2-3 sudu besar 3 kali sehari setengah jam sebelum makan (atau 100 g buah setiap penerimaan). Dalam rawatan hipertensi dan aterosklerosis, disyorkan untuk menggunakan jus chokeberry atau buah-buahan serentak dengan pinggul mawar atau currant hitam yang kaya dengan asid askorbik. Boleh digunakan sebagai kolak antihipertensi, jem, jem dari buah chokeberry. Rawatan dengan jus dan buah tumbuhan tidak disyorkan untuk ulser peptik perut dan duodenum, serta untuk gastritis hiperasid. Jus boleh digunakan secara luaran dalam rawatan luka bakar. Diluluskan untuk kegunaan perubatan adalah tablet dari buah chokeberry untuk diatesis hemoragik, toksikosis kapilari, pendarahan pelbagai asal, hipertensi, serta dalam rawatan antikoagulan. Dengan aktiviti, ubat itu hampir dengan vitamin P, diperoleh daripada daun teh. Campuran jus chokeberry dan abu gunung digunakan untuk menyediakan minuman ringan untuk meningkatkan ketahanan, nilai fisiologi, dan juga untuk memberikan warna yang diingini. Pengarang: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Aronia chokeberry (chokeberry Michurin, chokeberry), Aronia melanocarpa. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan Aronia chokeberry (Aronia melanocarpa) adalah tumbuhan yang sangat tahan terhadap pelbagai keadaan iklim dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan chokeberry: Berkembang:
Penyediaan dan penyimpanan:
Aronia chokeberry ialah tumbuhan yang boleh ditanam dengan mudah di taman anda dan digunakan dalam masakan dan perubatan. Ia adalah sumber vitamin, mineral dan antioksidan yang bermanfaat yang membantu mengekalkan kesihatan dan melawan pelbagai penyakit. Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar: ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar" Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar. Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini. Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu: Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024 Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa
08.05.2024 Kandungan alkohol bir hangat
07.05.2024
Berita menarik lain: ▪ Ganjaran yang jujur meningkatkan daya ingatan ▪ HGST Mula Menyampaikan HDD CinemaStar 2,5" Baharu ▪ Orang utara mempunyai otak yang lebih besar ▪ Seekor lembu sebesar anjing telah diternak ▪ Anjing robot Spot mengambil bahagian dalam latihan ketenteraan Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma: ▪ bahagian tapak Motor elektrik. Pemilihan artikel ▪ artikel Siapa yang tidak bersama kami menentang kami. Ungkapan popular ▪ artikel Dalam haiwan manakah nekrofilia merupakan strategi pembiakan biasa? Jawapan terperinci ▪ artikel rabies. Penjagaan kesihatan ▪ artikel Misteri dengan pembalikan. Fokus Rahsia
Tinggalkan komen anda pada artikel ini: Semua bahasa halaman ini Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web www.diagram.com.ua |