TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
limau gedang. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Grapefruit, Citrus paradisi. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Citrus (Sitrus) Keluarga: Rutaceae (Rutaceae) Asal: Asia Selatan kawasan: Ia tumbuh di kawasan tropika dan subtropika di seluruh dunia, termasuk Amerika Selatan dan Tengah, Afrika, Australia dan Asia. Komposisi kimia: Grapefruit mengandungi vitamin C, A, B6, serat makanan, kalsium, kalium, asid folik, niasin dan tiamin. Ia juga mengandungi sebatian fenolik seperti naringin, bergamotin dan asid dichodroxycolic. Nilai ekonomi: Grapefruit digunakan dalam industri makanan untuk pengeluaran jus dan marmalade. Minyak patinya digunakan dalam minyak wangi dan aromaterapi. Grapefruit juga dianggap sebagai produk makanan yang sihat, kerana ia mengandungi banyak vitamin dan mineral, dan juga boleh membantu menurunkan paras kolesterol darah. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam budaya Cina, limau gedang dikaitkan dengan kekayaan dan kemakmuran. Dalam bahasa Cina, perkataan "limau gedang" berbunyi seperti "kekayaan datang", jadi limau gedang sering digunakan sebagai simbol kekayaan dan kemakmuran. Dalam perubatan Cina, limau gedang digunakan untuk merawat pelbagai penyakit seperti batuk, selsema, dan sakit kepala. Dalam perlambangan Kristian, limau gedang dikaitkan dengan kesucian dan kebaruan. Di sesetengah negara Kristian, limau gedang digunakan sebagai simbol kesucian dan kehidupan baru. Dalam beberapa upacara, limau gedang juga digunakan untuk penyucian dan penyucian. Dalam budaya Mexico, limau gedang dikaitkan dengan rintangan dan daya tahan. Dalam cerita rakyat Mexico, limau gedang digambarkan sebagai buah yang boleh menahan haba dan bertahan dalam keadaan yang sukar, itulah sebabnya ia sering digunakan sebagai simbol ketahanan dan rintangan.
Grapefruit, Citrus paradisi. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Grapefruit, Citrus paradisi Macf. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri Pokok buah malar hijau sehingga 12 m tinggi, dengan mahkota berdaun baik; dahan dengan duri kecil. Daunnya berselang-seli, besar, bujur, berkulit, berkilat. Bunganya wangi, putih, bersendirian atau dikumpulkan dalam berus. Buahnya besar, bulat. Pulpanya berair, wangi, dengan rasa pahit yang sangat ketara, kuning atau kuning kehijauan. Mekar pada awal April. Grapefruit di alam liar tidak diketahui. Adalah dipercayai bahawa ia muncul buat kali pertama di India dan merupakan kacukan sheddock dan oren. Di negara Mediterranean, ia diperkenalkan ke dalam budaya pada abad ke-XNUMX, dan pada abad ke-XNUMX ia mula ditanam secara meluas. Kebanyakannya kini ditanam di negara-negara Amerika Selatan, di Itali, Sepanyol, Maghribi dan Greece. Grapefruit tergolong dalam genus Citrus. Tumbuhan ini tahan sejuk dan suka panas, seperti lemon: ia bertolak ansur dengan haba dengan baik, tidak takut cahaya matahari langsung, menahan fros hingga -20 ° C, dan tahan angin kering. Pokok itu mula berbuah pada tahun keempat atau kelima, hidup sehingga 100 tahun. Buah-buahan berbeza dalam mengekalkan kualiti dan kebolehanngkutan yang baik. Di bawah kulit tebal, kualiti rasa mereka dipelihara sepanjang tahun. Grapefruit adalah produk pemakanan yang berharga. Buah-buahan mengandungi banyak jus - sehingga 98% daripada jisim pulpa, sejumlah besar vitamin C dan P. Ia mengandungi asid sitrik, pektin, pewarna dan bahan mineral, vitamin B1, D, PP, minyak pati dan gula. Grapefruit selalunya melebihi oren dalam kandungan gula. Glikosida naringin dan limonin, yang terkumpul kebanyakannya dalam kulit dan filem dalaman, memberikan kepahitan kepada buah-buahan. Di bahagian luar kulit terdapat kelenjar yang dipenuhi dengan minyak pati. Bunga dan daun mengandungi minyak pati dan glikosida. Buah limau gedang mempunyai keupayaan untuk merangsang selera makan, memulihkan kekuatan selepas penyakit yang melemahkan, dengan kerja berlebihan fizikal dan mental, memperbaiki penghadaman, menurunkan tekanan darah, dan menghapuskan sebahagian gangguan fungsi hati. Glikosida yang terkandung dalam limau gedang mempunyai kesan anti-sklerotik. Grapefruit adalah hidangan istimewa yang digunakan dalam keadaan segar dan dalam tin. Buah-buahan manisan diperbuat daripada kulit, pektin dan minyak pati juga diperoleh daripadanya, yang digunakan dalam industri memasak, gula-gula dan minuman beralkohol, serta dalam industri minyak wangi. Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Grapefruit, Citrus paradisi Macf. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan. Keluarga rue ialah Rutaceae. Pokok yang tumbuh rendah 200-500 cm tinggi. Daun mampat dan jenis buah yang unik adalah ciri. Pistil berbuah berbilang. Buahnya adalah beri berbilang sel. Dalam pericarp luar yang berisi terdapat sejumlah besar kelenjar dengan minyak pati. Pericarp dalam berwarna putih, span. Pulpa terdiri daripada proses berbentuk gelendong berair yang tumbuh dari dinding karpel. Biji benih biasanya mengandungi beberapa embrio. Ia ditemui di Amerika Selatan dan Utara, Afrika Utara, Eropah Selatan dan Laut Mediterranean. Komposisi buah-buahan termasuk gula (sehingga 7%), asid sitrik dan asid organik lain (kira-kira 3%), garam mineral, bahan pektin, glikosida noringin, vitamin - asid askorbik, rutin, ergosterol, karotena. Kulitnya mengandungi 1-2% minyak pati. Buah limau gedang adalah produk pemakanan vitamin yang baik. Buah-buahan dan jus dimakan segar, ia digunakan untuk membuat jem, minuman keras; Buah bergula dibuat daripada kulit buah dan pektin dan minyak pati diperolehi. Grapefruit merangsang selera makan, meningkatkan penghadaman, menghilangkan gangguan fungsi hati, mempunyai kesan tonik dan hipotensi. Sebagai rempah ratus, limau gedang digunakan dalam penyediaan salad buah, pelbagai produk gula-gula, sos, ikan, ayam, dan hidangan nasi. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Grapefruit, Citrus paradisi. Kaedah permohonan, asal tumbuhan, julat, penerangan botani, penanaman Buah limau gedang dimakan segar, ia digunakan untuk membuat jus atau mengekalkan segmen. Berasal beberapa ratus tahun yang lalu. Grapefruit pertama kali diterangkan pada kira-kira. Barbados pada tahun 1750, kemudian Jamaica pada tahun 1814. Tidak diketahui di alam liar. Diperkenalkan ke Florida (AS) pada awal abad ke-XNUMX. Asal usul limau gedang tidak diketahui. Sesetengah penyelidik percaya bahawa ini adalah kacukan pompelmus dan oren manis, yang muncul secara spontan di Dunia Baru, Hindia Barat; menurut orang lain, ia berasal dari benih Citrus grandis yang sebelum ini disilangkan dengan Citrus sinensis. Walau bagaimanapun, tiada siapa yang dapat menghasilkan semula secara buatan. Tetapi budaya perindustriannya bermula hanya selepas 1880 di Amerika Syarikat. Pada abad XX. beliau mengambil kedudukan utama dalam pasaran buah-buahan dunia, yang membawa kepada peningkatan pesat dalam pengeluaran. Pada masa ini, limau gedang ditanam di banyak negara di zon subtropika dan tropika. Ditanam di Caribbean, Amerika Syarikat (Florida, California, Texas, Arizona), Brazil, Israel, Afrika Selatan dan kawasan subtropika lain, tetapi tumbuh di semua negara tropika. Keadaan iklim tropika lembap tidak sesuai untuk limau gedang, kerana kualiti buah-buahan dan produktiviti pokok semakin merosot, jadi ladang komersial terutamanya tertumpu di zon subtropika (AS, negara Mediterranean, Argentina, Australia, dll.). Di kawasan tropika, hasil terbaik datang dari kawasan dengan iklim yang agak kering semasa pematangan buah (Pulau Huventud di Cuba, Jamaica, dan lain-lain). Di zon khatulistiwa, limau gedang ditanam pada ketinggian 900-1300 m, walaupun kualiti buahnya agak teruk di sini (keasidan lebih tinggi, kurang juiciness, kulit tebal). Grapefruits ditanam di pantai Laut Hitam Caucasus, di wilayah Georgia Barat. Grapefruit adalah pokok yang kuat dengan mahkota yang luas. Buahnya besar, bulat, warnanya paling kerap berwarna kuning. Kulitnya jauh lebih nipis daripada kulit sheddock. Pulpanya berwarna kekuningan, kadang-kadang merah jambu, berair, mengandungi 7,3% gula, 2,4% asid sitrik, 33,6-44,2 mg / 100 g vitamin C. Rasanya manis dan masam dengan ciri kepahitan. Ia dijelaskan oleh kehadiran naringin, bahan aktif secara biologi yang menguatkan dinding saluran darah, meningkatkan penghadaman, meningkatkan selera makan dan nada umum tubuh manusia. Walau bagaimanapun, naringin mengatasi walaupun kina dalam kepahitan dan terdapat dalam larutan akueus yang sudah pada kepekatan 1:50. Naringin adalah glikosida utama limau gedang dan sheddock. Terdapat juga dalam trifoliata dan beberapa jenis oren masam. Biji limau gedang selalunya berbilang biji. Bunga limau gedang, seperti oren, sekali setahun, selepas musim kemarau. Dalam iklim tropika yang agak seragam, ia juga mekar pada bulan-bulan lain, tetapi bunga ini biasanya tidak ketara. Fenomena ini sering diperhatikan di Puerto Rico, Cuba, India. Ciri ciri berbuah limau gedang ialah "tandan" buah-buahan, dari mana ia mendapat namanya (dari bahasa Inggeris "anggur" - sekumpulan anggur). Daripada semua bunga dalam perbungaan, hanya satu yang menghasilkan buah masak. Tetapi kerana perbungaan atau bunga tunggal diletakkan berdekatan antara satu sama lain pada dahan, apabila masak, nampaknya ia terbentuk pada satu perbungaan. Tempoh masak buah berkisar antara 9 hingga 12 bulan. Istilah terakhir dicatatkan di taman-taman Cuba dan Amerika Syarikat (California Selatan), di mana selama beberapa bulan buah-buahan masak dan ovari muda digantung di atas pokok pada masa yang sama. Tidak seperti oren, buah limau gedang mudah kehilangan warna hijaunya walaupun dalam iklim panas. Marsh adalah varieti yang paling banyak ditanam, mengandungi 0 hingga 8 biji setiap buah. Varieti popular Thompson (Pink Marsh) dengan pulpa merah jambu mempunyai 3-5 biji setiap buah, berasal dari mutasi tunas di Florida (AS), Ribi dan Webb adalah varieti dengan pulpa merah jambu, yang merupakan mutan tunas daripada varieti Thompson. Kacukan limau gedang termasuk tangelo (tangerine x grapefruit). Buah-buahan disimpan di atas katil selama beberapa bulan; suhu penyimpanan optimum ialah 7-10 °C pada kelembapan relatif 85-90%. Pengarang: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
limau gedang. Maklumat rujukan Pokok setinggi 12 m daripada keluarga rue. Buahnya besar, bulat, dengan kulit kuning dan bau yang pelik. Daging buahnya berwarna kuning muda atau kuning kehijauan, dengan bau khusus yang menyenangkan dan rasa pahit-manis. Grapefruit berasal dari India. Diperkenalkan ke dalam budaya pada akhir abad ke-XNUMX. Berjaya ditanam di pantai Laut Hitam (Georgia). Komposisi buah-buahan termasuk gula (sehingga 7%), asid organik (kira-kira 3%), mineral, bahan pektin, vitamin A, C, D, P. Buah limau gedang adalah produk pemakanan vitamin yang baik. Buah-buahan dan jus dimakan segar, ia digunakan untuk menyediakan jem, makanan dalam tin, minuman keras; Buah bergula dibuat daripada kulit buah dan pektin dan minyak pati diperolehi. limau gedang merangsang selera makan, memperbaiki penghadaman, menurunkan tekanan darah, membantu menghilangkan gangguan fungsi hati, meningkatkan nada keseluruhan badan, dan mengurangkan rasa letih. Pengarang: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Grapefruit, Citrus paradisi. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Grapefruit, Citrus paradisi. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan Grapefruit adalah buah sitrus yang besar dengan rasa masam manis dan kulit merah jambu atau kuning cerah. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan limau gedang: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar: ▪ lumut Iceland (cetraria Iceland) ▪ Chamenerium angustifolia (Ivan-tea) ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar" Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar. Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini. Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu: Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
Berita menarik lain: ▪ Jerung putih membuat haiwan tertekan ▪ Papan kekunci untuk keadaan melampau pada meter kemuatan FDC2214 ▪ Kutub Utara bergerak ke arah Rusia ▪ Lebih banyak habuk, lebih hangat ▪ Cakera magneto-optik menyimpan sehingga 1 GB maklumat Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma: ▪ Bahagian palindrom tapak. Pemilihan artikel ▪ pasal Perangkap untuk beruang. Petua untuk tuan rumah ▪ artikel Sejarah. Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa ▪ artikel Pengajar institusi kebudayaan dan pendidikan. Deskripsi kerja ▪ artikel Pembuatan probe pengukur. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik ▪ artikel Ciri-ciri reka bentuk peralatan VHF. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
Tinggalkan komen anda pada artikel ini: Semua bahasa halaman ini Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web www.diagram.com.ua |