|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Melilot ubat. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Semanggi manis, Melilotus officinalis. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Semanggi manis (Melilotus) Keluarga: Kekacang (Fabaceae) Asal: Genus Donnik termasuk lebih daripada 20 spesies yang berasal dari Eurasia dan Amerika Utara. kawasan: Semanggi manis ditemui di Eurasia dan Amerika Utara, termasuk negara seperti Rusia, Kazakhstan, China, Kanada, Amerika Syarikat, dll. Komposisi kimia: Semanggi manis mengandungi kumarin (termasuk glikosida melitosida dan kumarin), yang mempunyai sifat antikoagulan dan anti-radang. Juga mengandungi flavonoid dan minyak pati. Nilai ekonomi: Melilot officinalis digunakan dalam perubatan sebagai cara untuk meningkatkan peredaran darah, yang mempunyai kesan anti-radang, anti-edematous dan antimikrob. Semanggi manis juga digunakan sebagai tumbuhan makanan ternakan dan lebah, serta untuk pengeluaran madu. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam sesetengah budaya, semanggi manis dikaitkan dengan pertumbuhan rohani dan pencerahan, kerana ia mengandungi fitokimia berharga yang boleh menggalakkan kesihatan dan kesejahteraan. Dalam budaya Cina, semanggi manis dianggap sebagai simbol nasib baik dan panjang umur, dan dalam perubatan rakyat Rusia ia telah digunakan untuk merawat penyakit jantung dan penyakit lain. Semanggi manis juga boleh digunakan sebagai simbol kebolehpercayaan dan kestabilan, kerana penggunaannya dikaitkan dengan promosi kesihatan dan imuniti. Di samping itu, semanggi manis boleh digunakan sebagai simbol kesucian dan kesejahteraan, kerana daunnya mempunyai warna hijau terang dan dikaitkan dengan daya hidup. Secara umum, semanggi manis boleh digunakan sebagai simbol pertumbuhan rohani, nasib baik, umur panjang, kebolehpercayaan, kestabilan, kesucian, dan kemakmuran.
Semanggi manis, Melilotus officinalis. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Semanggi manis, Melilotus officinalis. Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi
Ia tumbuh di mana-mana di tanah terbiar, di sepanjang jalan, di tempat berumput, di ladang. Tumbuhan herba dwitahunan setinggi 50-100 cm. Batangnya bercabang, lurus, daunnya panjang-petiolate dengan stipulas berduri. Mekar pada bulan Jun - September. Bunganya berwarna kuning, kecil, terkumpul dalam racemes axillary yang panjang dengan 30-70 bunga. Buah-buahan - kacang kecil, berkedut, dengan 1-2 biji, masak pada bulan Julai-September. Rumput semanggi manis mengandungi asid organik, minyak pati, tanin, vitamin C, E, karotena, derivatif purin, bahan seperti lemak, protein, kanji, phytoncides. Dicoumarin, yang menghalang pembekuan darah, minyak lemak, protein, kanji, ditemui dalam biji, dan minyak pati dengan kumarin ditemui dalam bunga. Apabila kering, coumarin lactone terbentuk di rumput - bahan berbau dengan bau jerami segar. Tumbuhan madu yang baik. Untuk tujuan ekonomi, semanggi manis digunakan secara meluas dalam industri minyak wangi untuk perasa sabun, pes, gincu, dan lain-lain, dalam industri minuman beralkohol - dalam pembuatan wain, minuman keras, tincture, serta untuk memberikan bau yang menyenangkan untuk dihidu. , shag. Rumput diletakkan dalam produk bulu dan bulu untuk melindungi daripada rama-rama. Dalam pemakanan, daun muda segar semanggi manis digunakan. Salad, sup, okroshka, hidangan sampingan untuk hidangan daging dan ikan disediakan daripada mereka. Perasa dibuat daripada daun kering untuk hidangan pertama, kedua, kuah. Dos harian daun segar - 20 g, kering - 5 g, serbuk - 5 g. Harus diingat bahawa dalam kes overdosis semanggi manis, keracunan mungkin berlaku. Serbuk dari semanggi manis. Kisar daun kering dan perbungaan semanggi manis dalam pengisar kopi atau siling dalam mortar, tapis melalui ayak. Gunakan sebagai rempah untuk hidangan pertama dan kedua, pembuka selera, sos, minuman. Salad dengan semanggi manis. Potong daun muda semanggi manis, tambah timun segar yang dicincang, bawang hijau, telur rebus, garam, campurkan. Perasakan dengan krim masam, atau mayonis, atau minyak sayuran. 20 g daun semanggi manis, 25 g bawang hijau, 50 g timun segar, 1 telur, 25 g krim masam (atau mayonis, atau minyak sayuran), garam. Shchi dengan semanggi manis. Rebus kentang cincang, lobak merah, bawang dalam sup daging masin atau air. 5 minit sebelum kesediaan, tambah daun cincang semanggi manis, coklat kemerah-merahan, musim dengan bawang perang, sos tomato. Sebelum berkhidmat, letakkan kepingan telur rebus, krim masam, taburkan dengan dill dan pasli dalam pinggan. 500 ml sup, 20 g daun semanggi manis, 100 g sorrel, 40 g lobak merah, 80 g kentang, 25 g bawang, 50 g sos tomato, 25 g krim masam, 1 telur, garam, dill dan pasli. Okroshka dengan semanggi manis. Dalam roti kvass letakkan hirisan daging lembu rebus, kentang, telur rebus, timun segar, daun semanggi manis yang dihancurkan ditumbuk dengan garam dan mustard dan bawang, gula. Isi dengan krim masam. 500 ml kvass, 70 g daging lembu rebus, 50 g timun segar, 20 g daun semanggi manis, 25 g bawang hijau, 1 telur, 50 g kentang rebus, 25 g krim masam, garam, mustard, gula secukup rasa. Bebola daging Belarusia dengan semanggi manis. Masukkan daun semanggi manis yang dicincang, bawang besar, telur, lada hitam yang dikisar, garam ke dalam daging lembu dan gaul sebati. Bentuk bebola daging dari jisim, roti mereka dalam serbuk roti dan goreng pada ibu cair atau sayuran. 250 g daging lembu cincang, 20 g bawang, 20 g daun semanggi manis, 1 biji telur, 25 g minyak cair atau sayuran, 15 g serbuk roti, garam, lada secukup rasa. Daging rebus dengan semanggi manis. Goreng kepingan daging, masukkan ke dalam mangkuk itik, masukkan bawang cincang, lobak merah parut, kentang cincang, daun semanggi manis, daun bay, lada, biji dill, tuangkan air untuk menutup permukaan daging, dan reneh dengan api perlahan sehingga lembut. 250 g daging, 50 g lemak, 50 g lobak merah, 50 g bawang, 200 g kentang, 20 g daun atau 5 g serbuk semanggi manis, rempah secukup rasa. Semanggi manis boleh ditambah kepada kolak dan jeli yang dibuat daripada mana-mana buah-buahan dan beri. Daun dan perbungaan atau serbuk semanggi manis dimasukkan ke dalam beg kain kasa, celupkannya ke dalam kompot dan masak. Keluarkan beg pada akhir memasak. Untuk 1 hidangan kompot - 15 g daun semanggi manis atau 5 g serbuk. Minum dengan semanggi manis. Masukkan daun dan perbungaan semanggi manis, gula, jus kranberi atau beri lain ke dalam air mendidih, biarkan mendidih dan sejuk. 1 liter air, 10 g daun semanggi manis dan perbungaan, gula secukup rasa, 75-100 ml jus kranberi. Daun segar dan kering serta perbungaan semanggi manis ditambah kepada makanan pada 25 g sehari dan pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Dalam perubatan rakyat, rumput, bunga, daun semanggi manis digunakan. Mereka mempunyai kesan analgesik, sedatif, antikonvulsan, karminatif, penyembuhan luka. Anda boleh menggunakan tumbuhan hanya seperti yang ditetapkan oleh doktor, dengan mematuhi peraturan untuk kemasukan, dos yang ditunjukkan dan tempoh rawatan. Sekiranya dos berlebihan, sakit kepala, loya dan muntah mungkin berlaku. Dalam kes sedemikian, mengambil ubat dari semanggi manis harus dihentikan dan segera berjumpa doktor. Penyerapan herba semanggi manis. Masukkan 15-20 g herba dalam 250 ml air masak sejuk selama 4 jam dalam balang tertutup. Ambil 100 ml 3 kali sehari untuk insomnia, sakit kepala, bronkitis kronik, hipertensi, gangguan saraf, haid berat. Penyerapan herba semanggi manis. Curam 30-40 g herba dalam 200 ml air mendidih di tempat yang hangat selama 30 minit. Sapukan untuk memampatkan, losyen, mandian untuk reumatik, lesi kulit pustular, furunculosis. Rebusan rumput semanggi manis. Rebus 10 g herba dalam 200 ml air selama 30 minit, kemudian tapis. Ambil 1 sudu 3 kali sehari untuk bronkitis, penyakit pernafasan akut, penyakit buah pinggang, hati, insomnia. Salap dari bunga semanggi manis segar. Kisar dengan teliti 50-60 g bunga segar dengan tiga sudu mentega segar. Lubricate bisul, carbuncles untuk mempercepatkan kematangan mereka. Daun yang dihancurkan disapu pada luka yang bernanah, ulser yang tidak sembuh untuk masa yang lama. Semanggi manis adalah sebahagian daripada koleksi emolien payudara, julap. Kontraindikasi: kehamilan, pendarahan dalaman, penurunan pembekuan darah. Puncak daun semanggi manis dan pucuk sisi dituai semasa berbunga, dari Julai hingga September. Rumput dibentangkan dalam lapisan nipis atau diikat ke dalam berkas, digantung dari siling, di dinding dalam draf. Selepas kering, mereka ditumbuk dan diayak melalui penapis. Bahan mentah kering berbau kuat, rasa masin-pahit. Disimpan dalam kertas, dalam tin, kotak atau bekas kaca yang tertutup rapat. Jangka hayat rumput - sehingga 2 tahun. Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Semanggi manis, Melilotus officinalis. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi
Tumbuhan herba dwitahunan daripada keluarga rama-rama. Batang semanggi manis tegak, bercabang, biasanya licin, sehingga 2 m tinggi.Daunnya berselang-seli, trifoliate, petiolate, bergerigi di sepanjang tepi. Bunga-bunga kecil berwarna kuning atau putih dikumpul dalam berus ketiak memanjang berbilang bunga sehingga 15 cm panjang.Buahnya adalah kacang berkedut melintang, keperangan, berbiji satu dua. Rimpangnya kuat, menembusi ke kedalaman 2 m. Sifat aromatik pedas semanggi manis, tidak seperti tumbuhan pedas lain, tidak ditentukan oleh minyak pati, tetapi oleh kandungan kompleks bahan lain. Bau tumbuhan ini akan memberikan bahan kristal kumarin. Minyak pati ditemui dalam bunga, yang juga termasuk kumarin, resin, tanin. Sebagai tambahan kepada coumarin, daunnya mengandungi asid melilotik dan bahan berminyak melilotol, yang juga memberikan tumbuhan aroma yang pelik. Kandungan kumarin dalam tumbuhan bergantung pada peringkat tumbuh-tumbuhan dan paling tinggi semasa tempoh berbunga besar-besaran. Oleh kerana coumarin mempunyai keupayaan untuk mengurangkan pembekuan darah, rumput semanggi manis digunakan untuk tujuan perubatan dengan berhati-hati dan hanya di bawah pengawasan doktor. Biji semanggi manis mengandungi minyak berlemak, kanji, daun mengandungi asid askorbik, karotena, dll. Melilot officinalis diedarkan hampir di seluruh Eropah. Ia berlaku di padang rumput, di tempat pergunungan, di sepanjang jalan, di antara tanaman, di pinggir hutan, berhampiran parit dan parit. Semanggi manis tidak memerlukan tanah dan keadaan iklim. Ia tumbuh dengan baik di mana-mana, kecuali tanah berpaya atau tanah berasid kuat dan pasir gembur. Tanah terbaik untuknya ialah chernozem yang gembur atau kaya kapur. Ia adalah fotofil, tahan musim sejuk, bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, kerana ia mempunyai sistem akar yang dalam. Pada tahun pertama kehidupan, tumbuhan itu mekar, tetapi benih tidak masak. Pertumbuhan bermula pada dekad pertama bulan April, bertunas - pada pertengahan bulan Jun, berbunga - pada akhir bulan Julai. Buah-buahan mula masak pada dekad kedua bulan Ogos. Tumbuhan berterusan sehingga akhir Oktober. Tumbuhan kering sangat wangi, mempunyai rasa sedikit pedas dengan rasa resin. Bahagian udara semanggi manis digunakan sebagai rempah dalam kehidupan seharian dan dalam industri. Daun dan bunganya dimasukkan ke dalam sup dan salad, kompot, dll. Semanggi manis digunakan dalam pemprosesan ikan, ia memberikan bau dan rasa yang menyenangkan, dalam industri tenusu - untuk membuat keju hijau. Akar tanah tumbuhan ini dimakan sebagai sejenis sayuran. Di Moldova dan beberapa negara Eropah Barat, tong dikukus dengan rebusan rumput semanggi manis sebelum jeruk timun dan tomato. Semanggi manis sebagai tumbuhan perubatan telah diketahui sejak zaman dahulu. Dalam perubatan rakyat, ia digunakan dalam bentuk merebus sebagai ekspektoran untuk penyakit saluran pernafasan atas, untuk angina pectoris, trombosis saluran koronari, adalah sebahagian daripada persiapan emolien dan teh, dan mempunyai kesan diuretik. Penyerapan herba digunakan untuk losyen, mandian dan kompres untuk abses, bisul, mastitis dan reumatik artikular.
Penanaman. Semanggi manis disebarkan oleh benih yang boleh disemai beberapa kali; awal musim bunga, musim panas dan lewat musim sejuk. Masa menyemai terbaik adalah awal musim bunga. Oleh kerana biji semanggi manis mempunyai cangkang yang keras, ia mesti direndam selama 3-4 jam untuk memperbaiki dan mempercepatkan percambahan. Kacang polong dan lupin boleh menjadi pendahulu yang baik untuk semanggi manis. Selepas mengeluarkannya, tapak itu dilonggarkan hingga kedalaman 4-6 cm, dan selepas percambahan besar-besaran rumpai, mereka digali hingga kedalaman 30-45 cm. Sebelum menyemai benih, tanah digulung dengan ringan. Benih yang disediakan meliputi tanah hingga kedalaman 1,5-2 cm, jarak antara baris adalah 60 cm. Apabila pucuk menyemai musim bunga muncul selepas 14-26 hari. Selepas penampilan 2-4 daun sejati, merumput, melonggarkan jarak baris dan penipisan tanaman dilakukan, meninggalkannya pada jarak 30 cm antara satu sama lain. Pada tahun pertama, tumbuhan itu mekar, tetapi buah-buahan tidak mempunyai masa untuk masak. Pada tahun kedua, musim tumbuh bermula pada dekad pertama bulan April. Semasa musim yang semakin meningkat, adalah perlu untuk melonggarkan dan merumput secara sistematik tumbuhan.Tumbuhan dituai semasa tempoh berbunga, pada bulan Julai. Potong bahagian atasnya dengan daun, dahan dan bunga. Keringkan di bawah naungan, menyebarkan lapisan nipis pada kain atau mesh nilon. Selepas pengeringan, bahan mentah digosok dengan tangan. Pengarang: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
Semanggi manis, Melilotus officinalis (L.) Pall. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan
Kiri - Melilotus altissimus thuill; kanan - Melilotus albus dksr. Keluarga kekacang - Fabaceae Tumbuhan herba dwitahunan dengan akar tunggang bercabang putih. Batangnya lurus, tinggi 50-250 cm, pubescent di bahagian atas, berusuk. Daun berselang-seli, petiolate, trifoliate; stipule berbentuk pisau pembedah, runcing, keseluruhan, jarang dengan 1-2 gigi. Bunga terkulai, panjang 5-7 mm, dikumpulkan dalam racemes axillary dengan tangkai panjang; kelopak separuh dihiris ke dalam lobus bujur-berbentuk pisau pembedah; corolla berwarna kuning, bendera hampir sama dengan sayap, yang lebih panjang daripada bot. Buahnya berbentuk bujur telur, kelabu, berkedut melintang, kosong, biji satu atau dua biji, panjang 3-4 mm, dengan muncung subulat. Biji benih berwarna kuning kehijauan, panjang 1,8-2,2 mm. Mekar pada bulan Jun - September. Buah-buahan masak pada bulan Ogos. Ia tumbuh di padang rumput tanah tinggi dan padang rumput, di hutan cahaya yang jarang, di pinggir hutan, kadang-kadang sebagai rumpai. Julatnya ialah benua Eropah, Caucasus, Minor, Tengah, Asia Tengah. Diperkenalkan ke Kepulauan British, New Zealand, Amerika Utara dan selatan melampau Amerika Selatan, di mana ia berjaya dinaturalisasikan. Bahagian udara mengandungi coumarin, melilotin, dicoumarin, glikosida, mukosa, tanin, protein, minyak pati, vitamin (asid askorbik, tokoferol, karotena). Daun mengandungi asid melilotik dan bahan berminyak melilotol, yang, seperti coumarin, memberikan tumbuhan aroma tersendiri. Ia telah lama dikenali sebagai makanan ternakan, pedas-aromatik dan tumbuhan ubatan. Daunnya digunakan untuk membuat keju hijau, bahagian udara (terutama semasa tempoh berbunga), dalam pengeluaran vodka pahit, tincture dan bir, sebagai rempah untuk perasa tembakau, shag, sabun, sebagai fiksatif bau dalam minyak wangi dan industri minuman beralkohol. Akar muda yang menebal boleh dimakan apabila digoreng dan direbus. Daun dan bunga digunakan sebagai perasa dalam sup, salad, kolak, dll. Kajian eksperimen telah membuktikan bahawa semanggi manis mempunyai kesan ekspektoran. Oleh kerana kehadiran dicoumarin, ia menghalang pembekuan darah, dan ditunjukkan untuk digunakan dalam trombophlebitis. Coumarin yang terkandung di dalamnya mempunyai kesan antispasmodik, membantu meningkatkan jumlah leukosit, terutamanya granulosit, meningkatkan peredaran darah, terutamanya di dalam saluran otak. Beracun dalam dos yang besar.
Tumbuhan ini digunakan sebagai emolien luaran untuk bisul, dan tampalan melilot disediakan daripadanya. Digunakan dalam homeopati. Dalam perubatan rakyat tempatan dan asing, semanggi manis digunakan secara dalaman sebagai ekspektoran dan emolien, dengan perut kembung, cirit-birit, hipertensi, insomnia, neurasthenia, sebagai laktogenik, dengan buasir; luaran - dengan furunculosis, otitis, keradangan kelenjar susu, reumatik, sebagai penyembuhan luka, dalam bentuk mandi - dengan keradangan ovari, arthritis rheumatoid. Melilot officinalis adalah tumbuhan makanan ternakan yang berharga, ia boleh ensiled. Dalam bentuk segar, ia kurang dimakan oleh haiwan kerana kandungan kumarin yang tinggi. Di Perancis, tumbuhan itu digunakan sebagai pewarna. Tumbuhan madu yang sangat berharga. Khasiat madu yang sangat baik telah diketahui pada zaman dahulu. Ia menghasilkan nektar yang sangat baik yang bertukar menjadi madu ringan dan manis, serta banyak debunga berlilin (kadang-kadang dengan warna kemerahan). Ia dibiakkan berhampiran apiari, dalam apiari khas, di lereng jurang. Boleh digunakan sebagai siderate. Tanaman semanggi manis menyumbang kepada peningkatan dalam hasil tembakau. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Semanggi manis, Melilotus officinalis (L.) Desr. Penerangan, habitat, nilai pemakanan, kegunaan masakan
Semanggi manis ialah tumbuhan herba tahunan atau dwitahunan daripada keluarga kekacang dengan batang bercabang sehingga 1 m tinggi. Daunnya kecil, trifoliate kompleks, dengan tepi bergerigi dan stipula subulate. Bunganya kecil, kuning, seperti rama-rama, berbau, dikumpulkan dalam racemes memanjang. Ia berlaku sebagai rumpai di tanah terbiar kering, cerun jurang, di sepanjang pinggir padang dan berhampiran jalan raya. Mekar dari bulan Jun hingga September. Di tebing banjir Volga, ia membentuk belukar besar. Tumbuhan itu tahan musim sejuk, tahan kemarau. Tumbuh dengan baik di tanah yang kaya dengan kapur. Menjanjikan untuk pembangunan tanah solonetzik hutan-steppe, steppe, semi-desert. Daun dan batang tumbuhan mengandungi bahan aromatik coumarin (sehingga 1,2%), sehingga 21% protein, 16% protein, 2,7% lemak, sehingga 25% serat, derivatif purin, minyak pati (sehingga 0,01%) . Tumbuhan itu beracun dalam kuantiti yang banyak. Daun muda dan segar digunakan untuk membuat sup, okroshkas dan salad. Campuran wangi daun kering dan perbungaan digunakan sebagai pembalut dalam sup, salad dan kolak untuk meningkatkan rasa. Perbungaan kering dan segar digunakan untuk membuat wain, minuman keras, tincture. Tumbuhan itu dianggap tumbuhan madu yang baik, ia menghasilkan 200-600 kg madu sehektar. Menanamnya berhampiran apiari, di sepanjang cerun jurang, tanah terbiar dan di tanah yang tidak sesuai adalah sangat diingini. Ini akan memungkinkan untuk menggunakan tumbuhan bukan sahaja sebagai makanan dan melliferous, tetapi juga sebagai makanan ternakan, teknikal dan perubatan. Varieti rendah kumarin semanggi manis telah dibiakkan, yang boleh digunakan sebagai tanaman jerami, untuk silaj, makanan hijau dan kering. Pengarang: Koshcheev A.K.
Melilot ubat. Maklumat rujukan
Semanggi manis ialah tumbuhan herba besar sehingga 2 m tinggi. Ia tumbuh di tanah terbiar, kawasan padang rumput, di sepanjang rasuk, di sepanjang jalan dan parit, seperti rumpai di taman. Di sesetengah kawasan, akar muda semanggi manis yang menebal digunakan direbus atau digoreng sebagai pengganti kentang. Akar tumbuhan tahunan yang belum menjadi kasar dikumpulkan. Daun semanggi manis kering sesuai sebagai perasa untuk salad, sup, sos. Sebelum ini, serbuk daun semanggi manis ditambah ke dalam tembakau, dan selalunya untuk paip tembakau. Bunga semanggi manis ditambah kepada susu semasa memasam untuk membuat keju. Di Switzerland, daun semanggi manis yang dipilih dengan teliti dan kering ditambah kepada keju Swiss hijau yang dipanggil, yang terkenal dengan rasa aslinya. Di Jerman dan Poland, daun dan bunga semanggi manis telah lama digunakan untuk menyedapkan bir dan pelbagai minuman keras. Di Bulgaria, Hungary, Romania, Moldova, tong dikukus dengan rebusan semanggi manis sebelum diisi dengan wain, timun masin dan tomato. Ais dari daun semanggi manis membantu dengan kulit kasar dan dipukul matahari, selepas bekerja dalam keadaan berdebu, dan lain-lain. Daun semanggi manis segar dituangkan dengan air suam dan diselitkan selama sehari, kemudian infusi disalirkan dan dibekukan. Herba semanggi manis mengandungi minyak pati, yang termasuk citral, citroneol, coumarin, yang memberikan ais dan kulit rasa minuman keras yang menyenangkan selepas rawatan, dan peredaran darah tonik. Pengarang: Reva M.L.
Bunga kemarau - semanggi manis kuning. Artikel Pilihan
Rumput semanggi manis menggoda kerana ia boleh digunakan untuk menyelesaikan tiga masalah sekaligus: mendapatkan madu, memperbaiki tanah, dan juga mempunyai makanan hijau sebagai tambahan. Dari awal musim panas hingga akhir, terdapat satu lagi kelebihan untuk semanggi manis: dia tidak takut kemarau. Apabila segala-galanya terbakar, semanggi manis masih hijau. Tambahan pula ia memberikan madu. Malah I. Bunin perasan ini dan mengulas: Abang, dalam but berdebu, Melemparkan kepada saya di ambang tingkap Bunga tumbuh berpasangan, Bunga kemarau - semanggi manis kuning. "Saya bangun dari buku saya dan pergi ke padang rumput... // Nah, ya, seluruh ladang itu keemasan, // Dan dari mana-mana terdapat titik-titik lebah // Berenang dalam panas petang yang kering..." Lebah benar-benar berenang ke semanggi manis dalam jisim sedemikian, kerana mereka tidak berenang ke mana-mana rumput lain. Dan pada waktu pagi. Dan pada siang hari. Dan pada waktu petang. Dan terutamanya dalam keadaan panas. Apabila ia menjadi panas, lebah meninggalkan soba: nektarnya pekat dan kering. Donnikovy segar di mana-mana tanah. Tidak dicairkan walaupun dalam cuaca buruk. Ia berlaku bahawa penternak lebah menyemai phacelia rumput madu khas berhampiran sarang. Dalam kemarau, lebah tidak duduk di atas phacelia. Mereka terbang untuk mencari semanggi manis. Bunga semanggi manis sangat menarik kepada lebah sehinggakan kerugian diperoleh daripada ini. Apabila mereka mula memotong semanggi manis dengan gabungan, lebah mati secara beramai-ramai. Mesin gemuruh mungkin menakutkan mereka, tetapi mereka tidak boleh melepaskan diri dari nektar. Lagipun, ia mengandungi hampir separuh daripada glukosa dan jumlah fruktosa yang sama! Untuk menyelamatkan pemetik madu, penuai Zhytomyr memasang peranti khas. Dua rasuk dipasang di hadapan, seperti batang pada perahu layar. Di antara mereka, wayar ditarik selari dengan bahagian pemotongan. Kawat itu mengoncangkan lebah dari rumput sebelum pisau menyentuhnya. Rumput dan lembu yang berbahaya tidak kurang menggoda, walaupun ahli agronomi mempunyai pendapat yang berbeza mengenai isu ini. Ahli agronomi terbaik semanggi manis N. Artyukov, pernah berdebat dengan seorang lagi pengagum semanggi manis N. Salamatin. "Lembu anda tidak makan semanggi manis kerana anda tidak menyemainya," kata Salamatin. "Kami menyemai, kami memakannya." Artyukov membantah: "Di padang rumput, mereka mengelilinginya sejauh tiga batu!" Salamatin mengangguk setuju: mereka berkeliling sehingga mereka terbiasa dengannya. Dan ia patut diberi makan dengan semanggi manis selama dua atau tiga hari, maka anda tidak akan menyeretnya dengan telinga. Untuk menjadikan perbualan ini lebih mudah difahami, izinkan saya menerangkan: keengganan awal lembu terhadap rumput madu bergantung pada bahan kumarin yang berbau, yang digunakan oleh nelayan sebagai umpan untuk ikan. Ikan seperti coumarin, lembu tidak pada mulanya. Gosok jari anda pada daun semanggi manis - anda akan segera merasakan bau yang tajam. Semanggi manis boleh dikenali walaupun dalam gelap, walaupun dengan mata tertutup. Burenki, tentu saja, juga akan mengenalinya. Tetapi ia mengambil masa tiga hari - dan biasakan diri anda. Dan kemudian, sebaliknya, mereka mula menuntut semanggi manis. Lebih banyak ia berada di rumput, lebih baik mereka makan. Di sebuah ladang negeri berhampiran Rossosh, sebuah institut saintifik menjalankan eksperimen: ia telah memutuskan untuk memeriksa berapa banyak lembu tenusu menyukai semanggi manis. Mereka membiarkan mereka keluar ke padang rumput. Hari pertama tidak membawa kegembiraan. Lembu-lembu itu menemui makanan yang tidak dikenali dengan berhati-hati. Makan dengan selamba. Keesokan harinya, hasil susu menurun. Pengembala-penggembala yang melayani kawanan itu menjadi bimbang. Walau bagaimanapun, percubaan itu terpaksa diselesaikan. Mereka memilih kumpulan eksperimen sebanyak 100 ekor, yang mereka biarkan pada semanggi manis. Seratus ekor lagi lembu ditinggalkan di padang rumput biasa. Untuk satu atau dua hari pertandingan memihak kepada forbs. Tiga hari kemudian, hasil susu lembu yang memakan semanggi manis meningkat dengan mendadak. Keluk hasil susu merangkak ke atas. Dan kumpulan kawalan masih memberikan kadar susu standard. Para saintis sedang bersiap sedia untuk meraikan kemenangan itu, apabila tiba-tiba seminggu kemudian sungai susu mengalir sama derasnya dari kumpulan kawalan. Burenki, melahap herba, dengan cepat mengejar pesaing mereka. Hasil disamakan. Kegemilangan semanggi manis bergegar lagi. Para saintis tidak menjangkakan perubahan seperti itu. Pada mulanya, mereka juga keliru, tidak tahu bagaimana untuk menjelaskan keadaan. Dan tiada siapa yang akan meneka apa yang berlaku, jika tidak kerana pengembara tempatan. Pulang dari kerja pada waktu malam, dia mendapati pengembala yang memandu lembu kawalan ke ... semanggi manis! Mereka diam-diam meragut mereka sepanjang malam di atas rumput madu, dan pada waktu pagi mereka kembali ke padang rumput biasa. Pengalaman itu hancur. Namun, semua orang berpuas hati. Dan saintis, dan gembala. Kami yakin bahawa semanggi manis menjadikan sungai susu mengalir penuh. Namun, beberapa saintis susu takut bahawa rumput yang baru ditemui itu akan merosakkan rasa susu dan mentega. Entah bagaimana seorang pemeriksa datang ke salah satu ladang negeri yang besar. Saya mendapat tahu bahawa lembu telah dipindahkan ke semanggi manis. Dia mencuba minyak itu dan berkata: "Minyak itu sangat baik, tetapi ada rasa yang tidak menyenangkan, ia berbau kumarin ..." Mereka memanggil pakar ternakan, mereka bertanya: "Apa yang mereka berikan kepada lembu?" - "Jerami biasa. Kami akan menghidupkan semanggi manis mulai esok." Ia hanya kelihatan kepada pakar ... Kemudian mereka memeriksa kedua-dua susu dan mentega lebih daripada sekali. Baik warna mahupun rasa tidak berubah. Tetapi minyak itu disimpan lebih lama - phytoncides rumput madu memainkan peranan. Bagi aroma, orang Switzerland menggunakannya, mencipta pelbagai keju baru - Gruyger. Jadi, semanggi manis adalah tumbuhan makanan ternakan yang ideal? Karya agung tanpa cacat? Tanpa kontra? Tanpa sisi teduh? Sudah tentu tidak. Seperti mana-mana makhluk hidup, dia juga mempunyai sisi bayangan. Terdapat sekurang-kurangnya tiga yang utama. Pertama: rumpai semanggi manis. Kedua: ia tidak tumbuh pada tanah berasid. Ketiga: tidak menahan serangan herba liar tempatan.
Di sebelah kiri - Semanggi manis kuning (melilotus) officinalis, Melilotus officinalis; di sebelah kanan - semanggi manis putih, Melilotus albus Mari kita cuba menangani kekurangan ini dengan teratur. Kelemahan pertama: rumpai. Sememangnya, rantaian semak rumput kekacang ini sentiasa muncul di sepanjang jalan baru. Seluruh belukar muncul di ladang terbiar. Apabila ahli agronomi Artyukov mencuba buat kali pertama untuk membiak semanggi manis dan menerima beberapa tan benih, pengarah ladang memaksanya untuk menyerahkan benih kepada ... penerbang! Mereka disemai di lapangan terbang. Pengarah takut rumpai itu memenuhi ladang negeri. Dan dia mempunyai alasan. Kuasa rumpai ada pada benih. Terdapat banyak daripada mereka, dan mereka bercambah tidak mesra. Semanggi manis mempunyai sejuta bunga setiap meter persegi. Sehubungan itu, banyak biji. Benih boleh disimpan di dalam tanah selama sepuluh tahun. Dan bahkan dua puluh. Kemudian tiba-tiba tumbuh. Apabila setiap benih akan tumbuh, tiada siapa dapat meramalkan. Ini bermakna bahawa mana-mana budaya di padang dari bawah semanggi manis akan sentiasa seperti di bawah pedang Damocles (bagaimana jika ia muncul dan tersumbat?). Secara umum, terdapat peluang sedemikian (pengarah bukan tanpa sebab takut!). Pada tahun 1926, banyak gerombolan semanggi manis kuning tiba-tiba muncul di rantau Voronezh. Pada deposit, ditinggalkan sejak zaman perang saudara, ia meningkat di dinding sedemikian rupa sehingga penunggangnya hampir tidak dapat dilihat. Cuba memotong, tetapi di mana ada! Ia kekal begitu sepanjang musim panas. Hanya penternak lebah berpuas hati. Setiap hektar tanah terbiar memberikan sebaldi madu setiap hari. Tetapi di rantau jiran, rumpai ini tumbuh dan roti bijirin tersekat. Walau bagaimanapun, mengetahui sifat tumbuhan, anda boleh mengelakkan situasi yang tidak menyenangkan. Donnik ialah dwitahunan. Pada tahun pertama, dia hanya memberi sayur-sayuran. Benih di kedua. Ia hanya perlu untuk tidak membiarkannya mekar pada tahun kedua. Potong apabila tunas mula mengisi. Makanan akan berguna kepada ternakan, dan akibatnya akan mula tumbuh dari tunggul. Ia akan mekar dan memberikan madu. Di sini sekali lagi adalah perlu untuk tergesa-gesa dan memotong, sehingga semanggi manis memberikan benih. Kelemahan yang kedua: tidak tumbuh di tanah berasid. Tumbuhan apa yang tumbuh dengan baik pada mereka? Membetulkan keadaan agak mudah. Masukkan limau nipis dan itu sahaja. Kelemahan ketiga: tidak bergaul dengan jiran. Kadang-kadang ia juga berguna. Penyelidik dari Institut Pemuliharaan Alam Semula Jadi meninjau kuari lignit di wilayah Tula. Tiada apa-apa yang tumbuh pada mereka. Para saintis telah menyemai semanggi manis. Mengambil kesempatan daripada ketiadaan jiran, semanggi manis telah tumbuh di beberapa tempat walaupun di tempat pembuangan arang batu. Mungkin bertahun-tahun akan berlalu - dan herba tempatan akan memaksa orang asing, tetapi pada masa ini dia akan memenuhi misinya, akan meningkatkan kesuburan tanah. Jadi skop herba berguna ini semakin meluas. Tetapi kami masih tidak tahu banyak tentang dia. Ahli biologi masih tidak faham mengapa bau semanggi manis berubah tujuh kali pada siang hari? Apa yang diberikan ini kepada tumbuhan? Pengarang: Smirnov A.
Semanggi manis, Melilotus officinalis. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Semanggi manis, Melilotus officinalis. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Semanggi manis, juga dikenali sebagai melilot, adalah tumbuhan yang digunakan dalam perubatan dan masakan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan semanggi manis: Berkembang:
Penyediaan dan penyimpanan:
▪ Primrose officinalis (primula officinalis) ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ Beg galas pintar untuk orang cacat penglihatan ▪ Pantau ASUS ROG Strix XG43VQ ▪ Tundra Siberia di bawah ancaman kemusnahan ▪ Monitor IPS 23" AOC i2360Phu ▪ Kaca melembutkan daripada cahaya laser yang lemah
▪ bahagian tapak Asas kehidupan selamat (OBZhD). Pemilihan artikel ▪ artikel Republik Weimar. Ungkapan popular ▪ pasal Helmose orchis. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini