Katran Tatar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Perpustakaan teknikal percuma

TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Katran Tatar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel

Содержание

Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Tatarian Katran, Crambe tataria. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Katran Tatar

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Katran (Crambe)

Keluarga: Kubis (Brassicaceae)

Asal: Eropah dan Asia Tengah

kawasan: Diedarkan di Eropah tengah dan selatan, Asia dan Afrika.

Komposisi kimia: Katran Tatar mengandungi glukosinolat, yang boleh digunakan untuk perlindungan biologi tumbuhan daripada perosak dan penyakit, serta untuk tujuan perubatan.

Nilai ekonomi: Katran Tatar digunakan untuk menghasilkan minyak, yang boleh digunakan sebagai biodiesel dan juga sebagai makanan ternakan. Ia juga didapati digunakan sebagai baja hijau dan tumbuhan pemuliharaan tanah.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam sesetengah budaya, Katran Tatar mungkin dikaitkan dengan kepercayaan dan kerohanian. Sebagai contoh, dalam Islam tumbuhan ini dianggap suci dan digunakan untuk membuat tasbih. Dalam konteks ini ia boleh menjadi simbol kekudusan, iman dan kerohanian. Selain itu, katran tartar boleh dikaitkan dengan kekuatan dan ketabahan, kerana ia tumbuh dalam keadaan panas dan kering dan mampu bertahan dalam tempoh kemarau yang panjang. Dalam pengertian ini, ia boleh menjadi simbol kelangsungan hidup, ketabahan dan kekuatan.

Tatarian Katran, Crambe tataria. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Tatar Katran, Crambe tataria Sebeok. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan.

Katran Tatar

Keluarga kubis - Brassicaceae.

Pokok renek hijau kebiruan saka.

Batangnya sangat bercabang hampir ke pangkal, tinggi 60-100 cm. Daun basal besar, petiolate, bipinat dalam, dengan lobus bergigi bujur dan linear-bujur, berbentuk pisau pembedah, keseluruhan.

Bunganya berwarna putih. Perbungaan adalah besar, panik secara meluas. Buahnya adalah buah telanjang yang hampir sfera. Bijinya berbentuk sfera dan kecil.

Mekar pada bulan Mei - Jun. Buah-buahan masak pada bulan Ogos - September.

Tumbuh di kawasan padang rumput, cerun, dan jarang di kawasan hutan padang rumput.

Spesies Eropah-Mediterania selatan yang jarang ditemui, ditemui di Austria, Republik Czech, Slovakia, Romania, Bulgaria dan Turki.

Benih mengandungi sehingga 14% minyak lemak, akar mengandungi banyak kanji, gula, set vitamin yang kaya - asid askorbik, tiamin, riboflavin, asid nikotinik, rutin, serta garam mineral.

Dari segi rasa dan kualiti pemakanan, katran hampir dengan lobak pedas. Tumbuhan itu mempunyai sifat phytoncidal.

Akar digunakan secara meluas dalam masakan, mentah dan tin, dalam pelbagai sos, salad dan untuk jeruk timun; Mereka juga digunakan untuk membuat lobak meja. Di samping itu, pada musim bunga, pucuk muda, pucuk berisi dan daun dimakan sebagai asparagus atau salad; mereka dijeruk dan masin.

Minyak lemak dari biji sesuai untuk pembuatan sabun. Ia juga dimakan, walaupun rasa pahit, mengingatkan rasa minyak camelina.

Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Katran. Fakta menarik tentang tumbuhan

Katran Tatar

Katran ialah tumbuhan herba saka yang besar dan kasar daripada kumpulan tumbleweed.

Di Ukraine, ia tumbuh terutamanya di zon padang rumput di lereng jurang, kawasan padang rumput, pinggir hutan parit, di pasir pantai di utara Azov dan wilayah Laut Hitam. Sebagai tumbuhan terancam yang jarang berlaku, semua jenis katran termasuk dalam Buku Merah Rusia dan tertakluk kepada perlindungan yang paling ketat.

Katran adalah tumbuhan yang menarik dalam banyak aspek, membentuk belukar sfera yang agak padat, ditutup dengan banyak bunga putih berkrim. Ia mengeluarkan aroma madu yang kuat yang menarik banyak serangga. Daunnya besar, kebiruan, mengingatkan daun kubis.

Bertebaran di atas permaidani zamrud padang rumput musim bunga, daun katran menyerupai awan cahaya yang jatuh dari biru syurga ke tanah. Bukan kebetulan bahawa katran dinyanyikan dalam banyak lagu dan pemikiran.

Katran Tatar

Di rantau Azov, di bahagian padang rumput Crimea, di Caucasus Utara, pucuk putih muda katran telah lama digunakan sebagai makanan dan bukannya kubis dan asparagus. Pada awal musim bunga, pucuk kubis kon dipotong dan direbus dalam air masin, dan kemudian dimasak dengan serbuk roti dan minyak. Akar tebal katran menembusi ke dalam tanah hingga kedalaman beberapa meter, jadi tumbuhan tidak takut kemarau.

Akar mengandungi banyak gula dan kanji, biji mengandungi 17,7-40,3% minyak lemak, yang, walaupun ia mempunyai rasa yang agak pahit, seperti camelina, cukup sesuai untuk makanan.

Di rantau Kherson dan Zaporozhye, di padang rumput Crimea, katran digunakan secara meluas sebagai makanan. Mereka menyediakan pelbagai jenis hidangan: kepala kubis rebus dan daun muda, kepala kubis dengan serbuk roti dan daging, dsb.

Baru-baru ini, eksperimen telah dijalankan terhadap pengenalan katran ke dalam budaya sebagai tumbuhan makanan ternakan.

Pengarang: Reva M.L.

Tatarian Katran, Crambe tataria. Resipi untuk digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

Rawatan batuk: Katran Tatar mengandungi bahan lendir yang boleh membantu melembutkan dan melegakan batuk. Untuk melakukan ini, anda boleh menyediakan tincture atau merebus dari akar tumbuhan dan mengambilnya secara lisan.
Meningkatkan fungsi sistem pencernaan: Katran Tatar boleh membantu meningkatkan fungsi sistem penghadaman dan mengurangkan gangguan gastrik. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan tincture dari akar tumbuhan.
Mengurangkan sakit sendi: Katran Tatar boleh digunakan untuk melegakan sakit sendi yang disebabkan oleh arthritis atau rematik. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan salap berdasarkan Katran Tatar pada sendi yang terjejas.
Rawatan penyakit kulit: Katran Tatar boleh digunakan untuk merawat pelbagai penyakit kulit seperti ekzema dan psoriasis. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan salap berdasarkan Katran Tatar ke kawasan kulit yang terjejas.
Pengurangan Kolesterol: Katran Tatar boleh membantu menurunkan paras kolesterol darah kerana sifat antioksidannya. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil tincture atau merebus dari akar tumbuhan.

Kosmetologi:

Melembapkan Kulit: Katran Tatar boleh membantu melembapkan dan melembutkan kulit berkat bahan mucilaginousnya. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan minyak dari biji Katran Tatarian, menambahnya kepada produk kosmetik untuk penjagaan kulit.
Tindakan anti-radang: Katran Tatar boleh membantu mengurangkan keradangan dan kerengsaan kulit. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan topeng berdasarkan Katran Tatar atau menambah minyak dari biji tumbuhan kepada produk penjagaan kulit kosmetik.
Pembersihan kulit: Katran Tatar boleh membantu membersihkan kulit daripada sebum berlebihan dan kekotoran lain. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan topeng berdasarkan Katran Tatar atau menambah minyak dari biji tumbuhan kepada produk penjagaan kulit kosmetik.
Pengurangan kedutan: Katran Tartar boleh membantu mengurangkan penampilan kedutan dan tanda-tanda penuaan kulit yang lain kerana sifat antioksidannya. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan topeng berdasarkan Katran Tatar atau menambah minyak dari biji tumbuhan kepada produk penjagaan kulit kosmetik.
Melembutkan kulit: Katran Tatar boleh membantu melembutkan dan menenangkan kulit, mengurangkan pengelupasan dan kekeringan. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan topeng berdasarkan Katran Tatar atau menambah minyak dari biji tumbuhan kepada produk penjagaan kulit kosmetik.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Tatarian Katran, Crambe tataria. Petua untuk menanam, menyediakan dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Tatarian katran (lat. Crambe tataria) ialah tumbuhan saka yang tumbuh di Asia Tengah dan Caucasus Utara.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan katran Tatar:

Berkembang:

Katran Tatarian paling baik ditanam di kawasan yang cerah dengan saliran tanah yang baik.
Tumbuhan ini agak tahan terhadap kemarau dan panas, tetapi boleh mengalami kelembapan yang berlebihan.
Katran Tatar paling baik ditanam di tanah ringan yang mengalir dengan baik, tetapi ia boleh hidup di tanah yang lebih berat.
Pengeluaran semula katran Tatarian berlaku melalui benih, yang boleh ditanam di tanah pada musim bunga atau musim luruh.

Bahan kerja:

Katran Tatar mempunyai daun aromatik dan lazat yang boleh digunakan dalam masakan dan sebagai bahan tambahan kepada teh.
Untuk menuai daun katran Tatarian, mereka harus dikumpulkan semasa tempoh berbunga, apabila mereka paling aromatik.
Daun perlu dibasuh dan dikeringkan di bawah naungan pada suhu bilik.

Penyimpanan:

Daun katran tartare kering boleh disimpan selama beberapa bulan atau bahkan bertahun-tahun jika disimpan di tempat yang sejuk, kering dan gelap.
Daun hendaklah diperiksa sama ada acuan atau kerosakan lain sebelum digunakan.

Daun Katran Tatar boleh digunakan sebagai rempah atau sebagai bahan tambahan kepada teh.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Landak (millet ayam)

▪ Ekor kuda musim sejuk

▪ Lyonka biasa

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Sensor kuantum untuk mengukur keamatan, polarisasi dan panjang gelombang cahaya 05.06.2022

Satu pasukan penyelidik dari Universiti Yale dan Universiti Texas di Dallas telah mencipta penderia optik kuantum kecil yang kira-kira seperseribu saiz rambut manusia. Tetapi, walaupun saiznya kecil, sensor ini mempunyai kemungkinan yang paling luas, menggunakan sifat kuantum elektron, ia dapat mengukur keamatan, polarisasi dan panjang gelombang cahaya secara serentak. Penciptaan penderia sejagat sedemikian akan membolehkan pada masa hadapan membuat penemuan penting dalam bidang astronomi, penjagaan kesihatan dan penderiaan jauh.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, saintis telah mendapati bahawa memutar atau mengubah bentuk bahan tertentu boleh, dalam beberapa kes, memberikan bahan tersebut sifat tertentu yang tidak biasanya mereka miliki. Dalam kes ini, saintis juga menggunakan kaedah sedemikian, menerapkannya pada graphene dua lapisan, yang dipanggil TDBG (grafina dwilapisan berpintal). Memusingkan graphene memecahkan simetri kekisi kristalnya dan memberikan graphene dengan sifat baharu sepenuhnya.

Perubahan dalam sifat graphene sedemikian membawa kepada fakta bahawa apa yang dipanggil kesan fotovoltaik anomali (APVE) mula nyata dengan kuat dalam graphene melengkung. Kesan ini terdiri daripada penukaran cahaya kepada arus elektrik, yang magnitud bergantung secara berkadar pada keamatan, polarisasi dan panjang gelombang cahaya. Selain itu, beberapa parameter kesan ini boleh "ditala" oleh voltan yang digunakan pada graphene.

Seterusnya, saintis mencipta rangkaian saraf buatan khusus, yang dilatih mengenai data yang diterima daripada sensor graphene, yang disinari dengan cahaya dengan pelbagai parameter. Dan selepas latihan sedemikian, rangkaian saraf dapat "menyahkod" bacaan sensor, memberikan hasil yang boleh dipercayai dan tepat untuk setiap parameter cahaya yang disebutkan di atas.

Dimensi kecil penderia pintar baharu, yang sahaja boleh menggantikan peranti yang agak kompleks, besar dan mahal, akan memungkinkan pada masa hadapan untuk mencipta jenis instrumen astronomi yang benar-benar baharu, peralatan diagnostik perubatan, sistem penglihatan untuk kenderaan dan pesawat autonomi, dsb. . Di samping itu, kerja yang dijalankan oleh saintis membuka kawasan baru di mana bahan "cacat" akan bertindak sebagai komponen optik bukan linear.

Berita menarik lain:

▪ Benang susu

▪ Mikrofon MEMS Digital Miniatur MP43DT05

▪ Apa yang akan mengikuti FULL HD

▪ Jenama yang paling relevan pada zaman kita

▪ Penguat kendalian dwi EL1510

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian laman web Consumer Electronics. Pemilihan artikel

▪ artikel oleh Wolfgang Menzel. Kata-kata mutiara yang terkenal

▪ artikel Apakah ayam yang paling banyak? Jawapan terperinci

▪ pasal Dompet gembala biasa. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ artikel Balast elektronik universal dengan permulaan hangat untuk lampu pendarfluor T8. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ pasal Kotoran melalui tangan. Fokus Rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web