Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Popi benih sendiri. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel Komen artikel

Содержание

  1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
  2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
  3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
  4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
  5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Popi, Papaver rhoeas. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Popi benih sendiri Popi benih sendiri

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Papaver

Keluarga: Papaveraceae (Popi)

Asal: Tidak dikenal pasti, mungkin Asia Tengah atau Afrika Utara

kawasan: Popi diedarkan di seluruh dunia dalam iklim sederhana.

Komposisi kimia: Biji popi mengandungi alkaloid seperti morfin, codeine, tebein dan papaverine, serta sebatian aktif biologi yang lain.

Nilai ekonomi: Biji popi digunakan dalam farmaseutikal untuk mendapatkan alkaloid yang digunakan untuk pengeluaran ubat narkotik dan analgesik. Tumbuhan ini digunakan dalam masakan untuk menambah roti dan biskut, serta menyediakan isian biji popi untuk kuih-muih.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam budaya orang Yunani kuno, popi dikaitkan dengan dewi tidur dan mimpi, Morpheus, serta dengan dewi tumbuh-tumbuhan, Demeter. Popi itu dikatakan berasal dari darah Adonis, yang dibunuh oleh babi hutan yang dihantar oleh Ares sebagai hukuman kerana jatuh cinta dengan Aphrodite. Oleh itu, popi dianggap sebagai simbol kematian, kelahiran semula dan keindahan abadi. Dalam budaya Cina, popi dikaitkan dengan dewi Hua He, yang merupakan dewi bunga dan cinta. Dikatakan bahawa popi adalah bunga kegemarannya, dan ia melambangkan kecergasan, inspirasi dan keghairahan. Dalam simbolisme Kristian, popi dikaitkan dengan tidur dan kelalaian, serta dengan mati syahid dan darah. Dalam budaya Iran, popi dikaitkan dengan kecantikan dan daya tarikan wanita. Secara simbolik, popi dikaitkan dengan konsep kematian, kelahiran semula, tidur, cinta, kecantikan dan tenaga. Ia juga boleh digunakan untuk menyatakan kesedihan, kesedihan, dan kesedihan yang mendalam.

 


 

Popi, Papaver rhoeas. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Poppy. Legenda, mitos, sejarah

Popi benih sendiri

Kisah popia berakar pada zaman purba yang mendalam.

Walau bagaimanapun, legenda popi yang paling biasa tidak berkaitan dengan paganisme, tetapi dengan agama Kristian. Selepas penciptaan dunia oleh Tuhan, semua orang bergembira: manusia, dan haiwan, dan tumbuh-tumbuhan, dan langit, dan air. Hanya Malam yang kekal tidak gembira. Dia sangat sedih dengan fakta bahawa dia terpaksa menyembunyikan kecantikan semula jadi di bawah selimutnya. Dia datang dengan pelbagai helah - bintang, kelip-kelip, untuk entah bagaimana menjadi lebih cerah.

Tetapi semuanya sia-sia. Orang ramai juga tidak menyukai malam itu, ia menakutkan dan menimbulkan sayu. Tuhan memutuskan untuk mengasihani Malam yang malang dan mencipta Mimpi.

Sejak itu, Malam tidak lagi menakutkan, sebaliknya, mereka mula menunggunya, sebagai tetamu yang dialu-alukan. Dan di Bumi purba, semuanya tenang dan indah, sehingga dosa bangun pada manusia. Lelaki itu merancang untuk membunuh jirannya. Tidur cuba menghalangnya, tetapi dosa itu terlalu kuat dan tidak mengizinkan mimpi datang kepadanya. Kemudian Mimpi itu menjadi marah dan memukul tanah dengan tongkatnya, Malam datang untuk menyelamatkan dan meniupkan kepadanya aliran kehidupan. Tongkat itu berakar, bertukar menjadi hijau, dan, mengekalkan kuasa yang mendorong tidur, menjadi popi.

Jadi popi muncul di planet kita, yang masih mengekalkan kuasa yang mendorong tidur.

Popi berfungsi sebagai simbol kesuburan kerana kesuburannya yang hebat. Oleh itu, ia adalah sifat berterusan Hera (Juno) - dewi kesuburan dan perkahwinan. Kuil dan patung dewi kesuburan dan perkahwinan - Hera (Juno) di pulau Samos dihiasi dengan kepala popi. Dengan popi di tangannya, dewi penuaian, Ceres (Demitra), sentiasa digambarkan. Kalungan bunga ditenun daripada bunga popi dan telinga bijirin, yang menghiasi patungnya.

Selalunya dewi itu sendiri dipanggil Mekona (dari bahasa Yunani mecon, makon - popi).

Orang Yunani kuno percaya bahawa bunga ini dicipta oleh Hypnos, dewa tidur, untuk Demeter ketika dia sangat letih mencari anak perempuannya yang hilang Persephone, yang telah dicuri oleh Hades, penguasa dunia orang mati, sehingga dia tidak dapat lagi memastikan pertumbuhan roti. Kemudian Hypnos memberinya popia supaya dia tertidur dan berehat.

Persephone kadangkala digambarkan dengan bunga popi - dia diwakili dijalin dengan kalungan bunga popi - sebagai simbol keamanan turun ke bumi pada masa ini. Menurut legenda Rom kuno, ia tumbuh dari air mata Venus, yang dia tumpahkan apabila dia mengetahui tentang kematian lelaki muda yang cantik Adonis.

Menurut legenda Buddha, popi tumbuh di atas tanah disentuh oleh bulu mata Buddha yang sedang tidur.

Popi adalah imej mitos - tanda tidur dan kematian, dan yang mekar - kecantikan yang belum pernah terjadi sebelumnya, juga simbol pesona muda dan wanita yang tidak pudar. Simbol Ibu Besar, bermakna Ibu Perawan, malam. Didedikasikan kepada semua dewa bulan dan malam. Melambangkan kesuburan, kesuburan, kealpaan, kemalasan.

Di China - persaraan, kelonggaran, kecantikan, kejayaan. Tetapi sebagai sumber candu - kerosakan dan kejahatan.

Dalam agama Kristian - tidur, kejahilan, ketidakpedulian. Popi merah darah mewakili penderitaan Kristus dan impian kematian.

Dalam falsafah Greco-Rom - tempoh tidur dan kematian dunia tumbuhan, lambang Demeter (Ceres), Persephone, Venus, Hypnos dan Morpheus.

Popi adalah sifat tuhan kematian - Thanatos, jadi dia digambarkan sebagai seorang lelaki muda dengan karangan bunga popi, tetapi dengan sayap hitam, dalam jubah hitam dan memadamkan obor terbakar yang terbalik. Alam tidur Morpheus ditanam dengan bunga popi.

Poppy juga dianggap sebagai bunga malaikat, kerana ia digunakan untuk menghiasi gereja pada hari Turunnya Roh Kudus. Pada hari ini, kanak-kanak kecil berpakaian seperti malaikat berjalan dalam perarakan di hadapan imam yang membawa Hadiah Suci dan menaburkan jalan di hadapannya dengan bunga popi.

Sifat sedatif dan analgesik popia terkenal pada zaman dahulu. Theophrastus, yang dipanggil "bapa botani", memberikan penerangan yang sangat jelas tentang popi dan sifat penyembuhannya. Dalam tulisan perubatan kuno, jus popi disebut sebagai minuman yang membuat seseorang tidur semasa operasi pembedahan.

Homer menulis bahawa Helen the Beautiful melegakan penderitaan askar yang cedera semasa Perang Trojan dengan jus popi. Virgil memanggil popi "lathean" - "memberi kelalaian." Hippocrates berkata bahawa jus popi boleh berfungsi sebagai agen berkhasiat dan menguatkan. Dioscorides memberi amaran bahawa jus popi boleh membunuh jika diminum terlalu banyak.

Terdapat kepercayaan di banyak tempat bahawa popi sentiasa tumbuh dengan banyaknya di medan perang. Asas utama kepercayaan popular ini, sudah tentu, warna merah-berdarah bunganya. Tetapi sebenarnya, kelimpahan popi di sini mudah dijelaskan oleh fakta bahawa lembu biasanya tidak dibenarkan merumput di ladang ini, akibatnya popi mempunyai lebih banyak masa untuk masak dan, menaburkan banyak biji setiap tahun, dalam masa hampir sepenuhnya menutupi ladang ini dengan bunga merah terangnya.

Orang ramai, bagaimanapun, yakin bahawa ini bukan bunga, tetapi darah orang mati, yang bangkit dari tanah dan, berubah menjadi bunga popi berdarah, meminta orang yang hidup untuk berdoa untuk ketenangan jiwa orang mati yang berdosa.

Pengarang: Martyanova L.M.

 


 

Poppy. Penerangan botani, sejarah tumbuhan, legenda dan tradisi rakyat, penanaman dan penggunaan

Popi benih sendiri

Popi (Papaver rhoeas), kerana jenis popi ini dipanggil dalam sains, menarik perhatian manusia pada zaman dahulu.

Gadis-gadis Yunani purba sudah jatuh cinta dengan bunganya yang cerah, memotong kelopak satin mereka dan, meletakkannya pada bulatan yang dibentuk oleh ibu jari dan jari telunjuk yang bengkok di tangan kiri, memukul mereka dengan sekuat tenaga dengan tapak tangan mereka. Pukulan itu disertai dengan bunyi yang lebih kurang kuat, kelopaknya terkoyak, dan dengan kekuatan ikan kod, wanita muda Yunani itu menentukan betapa cintanya kekasih mereka kepada mereka.

Mereka memanggil permainan ini permainan cinta, dan bunga yang mengkhianati, boleh dikatakan, rahsia hati, dipanggil dylephilon - mata-mata cinta.

Dari orang Yunani purba, permainan ini mula-mula diserahkan kepada orang Rom kuno, dan daripada mereka terutamanya kepada orang Itali, di antaranya ia masih wujud. Saya mengatakan "terutamanya" kerana gemanya juga telah dipelihara di Jerman, di mana popi itu sering dipanggil bunga mawar mercun (Klatschrose) dan di mana permainan ini juga diamalkan di mana-mana, tetapi hanya kehilangan makna ramalannya dan hanya berfungsi sebagai keseronokan untuk kanak-kanak.

Lebih-lebih lagi permainan ini telah berubah di Perancis. Di sini, kanak-kanak bermain dengan bunga popi, tidak menggunakan kelopak mereka sebagai keropok, tetapi membuat pupa daripadanya. Untuk membuat kekwa seperti itu, kelopak popi dilipat ke bawah dan diikat dengan bilah rumput. Kemudian kotak (kepala) popi adalah, seolah-olah, kepala dan badan kepompong, dan kelopak yang berpaling adalah pakaiannya. Anak patung ini biasanya dipanggil enfant de choeur, iaitu seorang budak lelaki yang berkhidmat di Roman Katolik semasa misa di gereja, kerana pakaian budak lelaki ini kebanyakannya berwarna merah.

Bunga popi di Perancis mempunyai kegunaan lain dalam hiburan kanak-kanak, walaupun dalam permainan yang dipanggil "ayam jantan atau ayam?", di mana anda perlu memikirkan sama ada putik popi yang belum mekar mengandungi kelopak putih atau merah. Jika kelopaknya putih, ia bermakna ayam, jika ia merah, ia bermakna ayam sabung. Agak sukar untuk meneka dari / meneka, kerana, atas sebab yang belum dijelaskan, kelopak dalam tunas ini atas sebab tertentu kadang-kadang putih pada mulanya, walaupun kemudian mereka semua bertukar sama merah.

Sebagai tambahan kepada hiburan kanak-kanak ini, bunga popi di negara-negara Katolik barat daya digunakan untuk menghiasi gereja pada hari Turunnya Roh Kudus. Ini terutama diamalkan di banyak bahagian Provence, di mana kanak-kanak kecil, berpakaian seperti malaikat, pergi dalam perarakan pada hari ini di hadapan imam yang membawa Hadiah Suci, dan menaburkan laluannya dengan bunga popi. Dari sini, mungkin, bunga di Provence ini juga dipanggil bunga malaikat.

Di sini, di Rusia, walaupun bunga popi tidak mempunyai makna istimewa dalam perayaan gereja, kubah gereja sering membawa nama kubah emas, dan Moscow, untuk sejumlah besar kuilnya, pada zaman dahulu bahkan sentiasa diiringi oleh julukan rakyat "kubah emas".

Di sini, sudah tentu, nama kubah lebih merujuk kepada bahagian atas kepala, yang biasanya kita panggil "mahkota, popi"; Namun begitu, beberapa perlambangan yang timbul daripada persamaan kepala popia dengan kepala kita juga diperhatikan dalam banyak pepatah dan lagu.

Simbolisme ini wujud di kalangan orang Yunani kuno, yang memanggil popi - kodeion, dan kepala manusia - kodeia, dan terutama di kalangan orang Rom kuno, di mana Numa, bukannya kepala manusia yang dikorbankan kepada Musytari pada masa lalu, mula membawa kepala popi.

Perkara yang sama berlaku dengan pengorbanan kejam kepala kanak-kanak kepada dewi Mania - makhluk hantu yang seolah-olah mempunyai pengaruh ke atas kehidupan kanak-kanak. Junius Brutus menggantikan kepala kanak-kanak di sini dengan kepala bawang putih dan popia.

Ia juga mustahil untuk melewati dalam diam kisah terkenal dalam sejarah Rom kuno tentang penangkapan kota Volscians - Gabiy.

(Volsci ialah suku purba di Itali Tengah; pada abad ke-XNUMX SM, mereka telah ditakluki oleh orang Rom.)

Ini berlaku pada 515 SM. e., dalam pemerintahan Tarquinius the Proud. Kerana tidak dapat mengambil bandar ini sama ada dengan kelaparan atau dengan serangan, Tarquinius membuat helah. Anak sulungnya, Sextus, berpura-pura bahawa bapanya, marah, menghalaunya dari dirinya sendiri, melarikan diri ke Gabias dan berjanji untuk membantu mereka dalam memerangi bapanya. Orang Gabian yang baik hati dan mudah tertipu bukan sahaja mempercayai kisah ini, malah mempunyai sikap kurang berhati-hati untuk mempercayakan dia dengan perintah ke atas semua tentera mereka. Kemudian, setelah mendapat kuasa, Sextus secara rahsia menghantar hambanya yang setia kepada Tarquinius untuk mengetahui: apa yang harus dia lakukan seterusnya, bagaimana untuk bertindak?

Apabila utusan Sextus tiba, Tarquinius berada di taman. Daripada menjawab soalan yang dikemukakan oleh Sextus kepadanya, dia mula berjalan dengan cepat mengelilingi taman dan menumbangkan kepala popi tertinggi yang mana beberapa pokok bunga di tamannya ditanam dengan tongkat di tangannya.

Kembali ke Sextus tanpa sebarang jawapan, budak itu memberitahunya hanya apa yang dilihatnya. Tetapi itu sudah cukup untuk Sextus. Dia menyedari bahawa bapanya, menjatuhkan kepala popi tertinggi, bermaksud dengan ini bahawa Sextus harus memenggal atau membunuh semua ketua Gabia. Sextus berbuat demikian, dan bandar itu telah diambil.

Oleh itu, di sini juga, kepala popi adalah simbol kepala manusia.

(Kami bertemu dengan imej yang sama dalam M. Tsvetaeva: "Dalam pemikiran tentang sesuatu yang lain, berbeza, // Dan tidak dijumpai, seperti harta karun, // Langkah demi langkah, popi dengan popi - // Memenggal kepala seluruh taman. // Jadi, suatu hari nanti, dalam kering // Musim panas, ladang di tepi, // Kematian dengan tangan yang tidak berfikiran // Akan menanggalkan kepalaku.)

Kami juga menunjukkan bahawa bunga popi juga memainkan peranan tertentu di kalangan orang Itali kuno (Etruscan, Pelasgian, dll.). Menurut Otto Brunfels, mereka menyediakan pelbagai ubat dari popi dan membuat pakaian dari kelopak merahnya untuk dewa neraka mereka - Dis, atau Orcus, itulah sebabnya popi itu menerima nama Latin khas "Orci tunica", iaitu pakaian Orcus.

(O. Brunfels (1489 - 1534) - salah seorang ahli botani Jerman pertama, sami dan naturalis, yang menerbitkan buku dengan lukisan tumbuhan yang indah. Tumbuhan bilik rumah hijau dari keluarga nightshade - brunfelsia dinamakan sempena namanya.)

Bukankah dari sini, seseorang tertanya-tanya, adat kuno bahawa adat berpakaian syaitan di atas pentas, dan di belakangnya Mephistopheles dalam jubah merah terang, telah dipelihara?

Dalam lagu-lagu Ukraine ia sering menjadi simbol kecantikan dan belia.

Sebegitu, sebenarnya, secara ringkas, adalah maksud popi sebagai tumbuhan penghias, tetapi ia mempunyai kepentingan yang jauh lebih besar dalam kepercayaan dan ritual rakyat sebagai tumbuhan yang mempunyai kesan hipnosis.

Nama Latinnya "papaver", yang bermaksud dalam terjemahan ke dalam bahasa Rusia bubur kanak-kanak yang sebenar (vera) (papa), menunjukkan kenalan orang dahulu dengan tindakan ini, sejak zaman dahulu adat itu sudah diamalkan, yang, malangnya, masih diamalkan oleh pengasuh tua dan beberapa jururawat basah - untuk menenangkan kanak-kanak kecil yang gelisah, menambah biji popi pada susu dan makanan mereka secara umum.

Betapa berbahayanya kaedah menenangkan kanak-kanak ini, tidak perlu dikatakan, dan setiap ibu yang penyayang harus mengawasi dengan ketat jururawat dan jururawat supaya mereka tidak berani melakukan ini, jika tidak, kanak-kanak itu mungkin berubah menjadi bodoh, atau sekurang-kurangnya dia mungkin mengalami gegaran pada sendi atau lumpuh; dan di England, di Sussex, terdapat juga kes bahawa seorang jururawat, yang ingin menenangkan seorang kanak-kanak yang tidak membiarkannya tidur pada waktu malam, memberinya sirap popi yang begitu banyak sehingga orang miskin itu tertidur sehingga dia tidak pernah bangun, walaupun semua usaha doktor.

Pada zaman dahulu, sudah tentu, kesan berbahaya dari biji popi ini tidak disyaki, tetapi mereka melihat dalam popi hanya ubat yang bermanfaat yang diturunkan oleh Providence, yang paling jelas dilihat dari legenda puitis berikut yang berkembang pada Zaman Pertengahan tentang asal usul popi.

"Kesnya adalah musim bunga pertama - musim bunga itu, ketika Tuhan menciptakan kedua-dua makhluk dan tumbuh-tumbuhan. Pada gelombang-Nya, sekuntum bunga muncul selepas bunga, makhluk demi makhluk. Seluruh bumi telah ditutupi dengan mereka. Kegembiraan dan keharmonian memerintah di mana-mana. Haiwan dan manusia hidup dengan satu sama lain dalam kedamaian yang lengkap, dan dari pagi hingga petang hanya kesukaan kedengaran.

Hanya satu makhluk yang tidak berkongsi kegembiraan sejagat, kebahagiaan sejagat, dan dengan sedih mengembara di bumi muda - itu adalah malam. Dan oleh itu dia mengembara dengan sedih sehingga setiap makhluk di bumi mempunyai teman wanitanya, dan dia sendirian tetap kesepian. Di samping itu, dia juga merasakan bahawa dia adalah satu-satunya makhluk di bumi yang selebihnya mendekatinya dengan berat hati. Kerana tidak kira betapa kerasnya dia cuba menghilangkan kegelapannya yang dalam dengan bantuan bintang, pepijat bercahaya dan sumber cahaya lain, dia masih menyembunyikan terlalu banyak keindahan alam daripada mata terpesona makhluk yang baru dicipta dan dengan itu secara tidak sengaja menolak semua orang daripada dirinya. Dan apabila matahari terbit, menerangi dengan sinarnya yang menakjubkan, menggembirakan semua orang dan membangkitkan kegembiraan sejagat, dia merasakan kesepiannya lebih sukar, dan kewujudannya sendiri lebih sukar baginya.

Bersifat baik dan penyayang, dia mencari jawapan untuk cinta ini dan, tidak bertemu dengannya, membalut kepalanya dengan tudung tebal untuk mengalirkan air mata pahit dalam kesendirian ...

Bunga-bunga akhirnya menyedari kesedihan ini dan cuba dengan segala cara yang mungkin untuk melembutkannya dan menyampaikannya, dengan kekuatan terbaik mereka yang lemah, sebanyak mungkin kegembiraan. Tetapi apakah yang dapat diberikan oleh orang-orang miskin kepadanya sebagai penghiburan, selain warnanya yang indah dan harumannya yang memabukkan? Dan begitu ramai daripada mereka mula mengekalkan bau mereka pada siang hari dan mengeluarkannya hanya pada waktu malam. Dan walaupun penghiburan ini, tentu saja, tidak penting, malam itu masih terasa agak kurang sunyi: bau harum yang tersebar di mana-mana menunjukkan kepadanya bahawa masih ada makhluk yang bersimpati dengannya dan ingin menghiburnya dalam kesedihannya yang berat.

Walau bagaimanapun, penghiburan ini tidak mencukupi, dan malam itu, pada akhirnya, dengan sendirinya dengan kesedihan, bergegas ke kaki takhta Yang Maha Tinggi dan berpaling kepada-Nya dengan doa:

"Tuhan yang Maha Kuasa, Engkau melihat bagaimana semua makhluk ciptaan-Mu gembira dan bagaimana saya sendirian mengembara tanpa kegembiraan, sendirian dan tidak dicintai oleh sesiapa pun di bumi, bahkan tidak mempunyai makhluk yang dapat saya ceritakan kesedihan saya. Hari yang cerah melarikan diri dari saya, tidak kira bagaimana saya berusaha untuk itu dengan sepenuh jiwa saya, dan sama seperti dia, semua makhluk lain berpaling dari saya, kesedihan saya, sayangkan saya ... berilah saya sahabat sejati dan pasangan hidup."

Tuhan tersenyum apabila Dia mendengar doa malam itu dan, merasa kasihan kepadanya, mencipta mimpi dan memberikannya sebagai kawan.

Malam dengan penuh semangat menerima sahabat yang dikasihi ini dalam pelukannya, dan sejak itu kehidupan baru bermula untuknya. Sekarang dia bukan sahaja tidak berasa lebih kesepian, tetapi di mana-mana dia disambut dengan kegembiraan, kerana tidur yang bermanfaat yang sentiasa menemaninya adalah kegemaran semua makhluk hidup di bumi dan sangat diharapkan sebagai ketenangan dan kelonggaran.

Tidak lama kemudian, makhluk comel baru menyertainya: dia dan kanak-kanak tidur - mimpi dan impian. Bersama-sama dengan malam dan tidur, mereka bertebaran di seluruh bumi dan menjadi tetamu selamat datang di mana-mana seperti ibu bapa mereka.

Walau bagaimanapun, tidak banyak masa berlalu apabila orang yang pada mulanya berjiwa sederhana dan ikhlas, berubah. Keghairahan terbangun dalam diri mereka, dan dalam jiwa mereka ia menjadi lebih gelap dan lebih gelap. Dan kerana kanak-kanak mudah merosot dalam masyarakat yang buruk, perkara yang sama berlaku di sini: beberapa mimpi, setelah bersentuhan rapat dengan orang jahat, menjadi remeh, menipu dan tidak mesra.

Anak lelaki melihat perubahan ini pada anak-anaknya dan ingin mengusir mereka dari dirinya sendiri, tetapi saudara perempuan dan saudara lelaki memohon syafaat untuk mereka dan mula bertanya kepadanya: "Tinggalkan kami saudara-saudara yang bersalah, mereka tidak seburuk yang mereka nampak; kami berjanji kepada anda untuk membetulkan mereka dengan kekuatan bersama kami sebaik sahaja mereka sesat."

Bapa menjawab permintaan anak-anaknya yang baik dengan persetujuan, dan impian yang berat dan suram kekal dalam komuniti mereka, yang, bagaimanapun, dengan cara yang mengejutkan, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman lanjut, hampir selalu disimpan hanya oleh orang jahat yang nampaknya menarik mereka kepada diri mereka sendiri.

Sementara itu, umat manusia semakin teruk, dan kehidupannya menjadi semakin sukar.

Pernah salah seorang daripada orang yang benar-benar manja sedang berbaring di tengah malam yang indah di padang rumput yang harum dengan aroma yang indah. Tidur dan mimpi menghampirinya, tetapi dosa-dosanya menghalang mereka daripada mendekat. Pemikiran yang mengerikan timbul dalam jiwanya - untuk membunuh saudaranya sendiri. Sia-sia tidur memercikkan titisan ketenangan padanya dengan tongkat ajaibnya, sia-sia mereka membuainya dengan gambar-gambar mimpi beraneka ragam mereka - lelaki malang itu semakin menjauhkan diri dari pengaruh baik mereka. Kemudian mimpi itu memanggil anak-anaknya dan berkata: "Jika demikian, maka marilah kita terbang darinya, anak-anak - dia tidak layak menerima pemberian kita!" - dan mereka terbang.

Walau bagaimanapun, kegagalan yang tidak pernah berlaku sebelum ini sangat menjengkelkan impian itu, dan, setelah terbang jauh dari seseorang yang tidak tunduk kepada pengaruhnya, dia tidak dapat bertenang untuk masa yang lama; terutamanya, dia tidak mahu memaafkan tongkat saktinya kerana mati pucuk yang ditunjukkannya, dan dalam kemarahan, dia akhirnya melekatkannya ke tanah. Sementara itu, mimpi berputar di sekelilingnya, bermain, menggantung tongkat ini dengan imej-imej ringan, lapang, berwarna-warni yang ingin mereka lemparkan kepada orang malang yang menolak mereka darinya.

Malam melihat semuanya. Dia menyedari kesilapan mimpi itu dan, kerana kasihan pada tongkat yang tidak bersalah, dia menghembuskan kehidupan ke dalamnya supaya ia dapat berakar. Dan tongkat itu, mengekalkan kuasa yang mendorong tidur, bertukar menjadi hijau dan bertukar menjadi tumbuhan, dan hadiah mimpi yang menutupinya bertukar menjadi daun yang cantik, pelbagai potong. Tumbuhan ini ialah popi.

Popi benih sendiri

Jika tidak, Paolo Mantegazza memberitahu legenda tentang asal usul popia dalam cerita dongengnya. Menurutnya, ia berlaku seperti ini:

"Pernah Tuhan turun ke Bumi untuk mengetahui sama ada dia berpuas hati dengan kehidupan yang pernah ditanamkan padanya, dan jika ada makhluk yang tersinggung hidup di atasnya? Bumi bertemu dengannya dengan kegembiraan, tetapi menunjukkan kepada-Nya beberapa fenomena yang menekan semua makhluk dan semua tumbuh-tumbuhan: pertama, keperluan untuk makan antara satu sama lain, sebagai akibatnya seluruh rumah penyembelihannya, Bumi yang memakannya, memakan tumbuhan, dan tumbuhan yang besar. manusia - semua orang dan segala-galanya, yang pada gilirannya dimusnahkan, seolah-olah dalam ejekan, oleh yang terkecil dari semua makhluk - mikrob; kedua, sampai mati, yang tanpa belas kasihan memusnahkan segala sesuatu yang disayangi di Bumi, memusnahkan semua rancangan yang paling menakjubkan dan menghilangkan kebahagiaan makhluk tertinggi yang Dia ciptakan di Bumi - seorang lelaki yang, walaupun fikiran tinggi diberikan kepadanya, bodoh dan kejam - pada akhirnya adalah makhluk yang paling tinggi, bodoh dan kejam; yang paling dahsyat - kepada penderitaan yang tidak terkira banyaknya dan kesedihan yang mengerikan yang tersebar di mana-mana di Bumi.

Untuk seorang yang ceria dan puas, - kata Bumi, - terdapat beratus-ratus orang yang malang; sebagai tindak balas kepada satu kegembiraan, ratusan esakan kedengaran. Dalam penderitaan, seorang lelaki dilahirkan, dan dalam penderitaan, dikelilingi oleh kesedihan dan tangisan, dia mati. Dan bahkan beberapa orang yang boleh menganggap diri mereka bahagia, merasai cawan kegembiraan, mendapati tersembunyi di dalamnya ketakutan kematian, dan ketakutan bukanlah penderitaan yang sama?

Kepada dua arahan pertama, Tuhan menjawab bahawa pemusnahan makhluk oleh satu sama lain dan kematian adalah undang-undang penambahbaikan yang perlu dan bahawa makhluk yang mendiami Bumi tidak dapat memahaminya hanya kerana rabun mereka dan keterbatasan fikiran mereka.

Bagi Saya, - Dia menambah, - semua makhluk di dunia, dari yang paling kecil kepada yang terbesar, dari yang paling lemah kepada yang paling kuat, dari yang paling bodoh kepada yang paling pintar, hanyalah organ, hanya sel-sel satu organisma yang besar. Mereka bertukar jus dan kekuatan antara satu sama lain, supaya satu membantu yang lain, pada masa yang sama mengambil dan memberi. Kematian, sebaliknya, hanyalah sisa yang letih dan letih, dan buaian kehidupan yang baru muncul.

Mengenai tanda ketiga Bumi, Tuhan, setelah mengeluh berat, memikirkannya dengan mendalam. Walau bagaimanapun, dia tidak mengubah keputusan-Nya sebelum ini dan hanya berkata: "Kebenaran anda, Bumi, terdapat terlalu banyak kesedihan pada anda, tetapi Aku meletakkan percikan kemahakuasaan-Ku ke dalam seseorang, dan dalam perjalanan beribu-ribu tahun yang dia masih perlu wujud, dia akan belajar bagaimana untuk mengatasi kesedihan ini dan bagaimana untuk disembuhkan daripadanya. Dia mahu bebas, jadi sekarang biarkan dia menanggung semua akibat daripada kebebasan ini."

Tetapi, Tuhan, - kemudian Bumi membantah Dia, - sebelum hari penyembuhan yang jauh ini datang, berikan seseorang sekurang-kurangnya bantuan; berikan dia sekurang-kurangnya beberapa cara untuk menenangkan, supaya kesakitan tidak begitu menyakitkan, berpanjangan dan membawa maut!

Kemudian Tuhan berfikir sedikit lagi dan memberikan Bumi biji-bijian kecil dan memerintahkan mereka untuk berselerak di ladang yang ditanam dan di sepanjang jalan yang dilalui seseorang.

Bumi menyerakkan mereka - dan popi kami telah tumbuh, yang sejak itu telah mekar bunganya yang berwarna-warni dan cerah di antara ladang bijirin, di jalan raya dan di padang rumput tempat orang berehat. Seperti cahaya yang terang, ia bersinar di antara telinga bijian kuning dan tumbuh-tumbuhan hijau dan menjemput seseorang untuk memilihnya dan memanfaatkan sifat penyembuhannya yang melegakan kesakitan.

Dan mulai sekarang tumbuhan ajaib ini menenangkan penderitaan mental, melegakan kesakitan badan dan menjadikan hidup lebih bertolak ansur ... "

Ini adalah legenda tentang asal usul popi, yang timbul pada masa yang lebih dekat dengan kita. Tetapi, seperti yang kita lihat, orang Yunani kuno juga biasa dengan kesan hipnosis jus popi, dan oleh itu mereka juga mempunyai legenda mereka sendiri tentang asal usul popi, dan mereka memainkan peranan penting dalam ritual dan adat mereka.

Mereka percaya bahawa dia tumbuh daripada air mata Venus, yang dia tumpahkan apabila mengetahui kematian Adonis yang dikasihinya, dan menganggapnya sebagai sifat yang diperlukan untuk tuhan tidur - Hypnos dan abangnya, tuhan kematian - Thanatos. Akibatnya, mereka selalu menggambarkan dewa tidur dalam bentuk lelaki muda yang berbaring atau duduk atau malaikat dengan sayap yang diturunkan, membawa kepala popi di tangannya. Kadang-kadang kepalanya juga dihiasi dengan kalungan kepala popia. Dewa kematian juga digambarkan sebagai seorang lelaki muda dengan kalungan bunga popi, tetapi dengan sayap hitam, dalam jubah hitam dan memadamkan obor terbakar yang terbalik.

Dengan cara yang sama, dewi malam sentiasa diwakili oleh orang-orang purba yang terjalin dengan kalungan bunga popi - sebagai simbol rehat-rehat turun ke bumi pada masa itu, serta dewa mimpi - Morpheus, walaupun kediamannya - kerajaan tidur - kelihatan dalam fantasi mereka ditanam dengan tumbuhan popi.

Ovid, dalam Metamorphosesnya yang menawan, menerangkan kediaman ini seperti berikut:

"Pintu masuk ke kediaman itu ditanam dengan bunga popi dan banyak herba, menyampaikan jus soporific setiap malam, yang kemudiannya menyebar ke seluruh dunia terjun ke dalam kegelapan ... Di sini, di sekeliling (Morpheus), dalam beribu-ribu spesies yang berbeza, mimpi cahaya terletak di sana sini, sebanyak telinga ladang bijirin, seperti daun di hutan atau seperti butiran pasir yang dilemparkan ke pantai ".

"Apabila Morpheus," kata orang Rom kuno, "ingin menidurkan seseorang atau membangkitkan mimpi yang menyenangkan kepadanya, dia menyentuhnya hanya dengan bunga popi."

Popi itu juga didedikasikan kepada dewi penuaian - Ceres, kerana dia selalu dibesarkan di kalangan bijirin, yang dia dilindungi sebagai ingatan fakta bahawa Musytari memberinya biji popi untuk membawanya tidur dan ketenangan fikiran daripada penderitaan mental ketika dia meratapi anak perempuan tercintanya Proserpina, diculik oleh dewa neraka Pluto. Karangan bunga ditenun daripada bunganya, bersama-sama dengan telinga bijirin, yang dengannya patung-patungnya kemudian dihiasi; bunga dibawa kepadanya semasa pengorbanan dan perkhidmatan upacara, dan popi pada umumnya dianggap sebagai tumbuhan yang menyenangkan untuk dewi ini sehingga dewi itu sendiri sering dipanggil "Mekonoy", dari nama Yunani untuk popi - mecon, makon. Oleh itu, kemungkinan besar, namanya "poppy" berasal. Pada patung-patung, Ceres selalu digambarkan dengan popi di tangannya.

Akhirnya, dewi langit malam, Persephone, digambarkan dengan popi, menyebarkan tidur ke seluruh bumi.

Dalam semua kes ini, dengan kemungkinan pengecualian dewi Ceres, popi adalah simbol pil tidur dan tidur yang dipersonifikasikan, dan kadang-kadang juga kematian ...

Popi benih sendiri

Siapa yang mula-mula melihat kesan hipnosis popi, dan siapa yang mula-mula mula mengekstrak jus daripada tumbuhan ini, tidak diketahui secara pasti. Hanya diketahui bahawa orang Mesir purba sudah mempunyai ramuan tidur yang disediakan daripada popia, yang menggunakannya sebagai ubat dan untuk ini mereka menanam walaupun berhampiran bandar Thebes jenis popi yang sama (Papaver somniferum), yang juga kami tanam; bahawa orang Yunani kuno mengenali kesan hipnosisnya hanya pada 416 SM. e.; bahawa di kalangan orang Rom purba penggunaan ramuan popi ini sudah sangat biasa, dan jus ini, akhirnya, sudah pada zaman dahulu dibahagikan kepada dua jenis: candu (opos - dalam jus Yunani) dan meconium.

Walau bagaimanapun, ia tidak sukar untuk melihat kesan soporific popi - setiap popi, seperti yang anda ketahui, mengeluarkan bau yang agak kuat, yang mana seseorang boleh tertidur. Akibatnya, di Jerman terdapat kepercayaan bahawa seseorang yang tertidur di ladang popia jatuh sakit dengan penyakit tidur.

Kami mendapati kisah tentang kepercayaan ini dalam puisi yang indah oleh penyair Jerman terkenal Uhland:

"Saya diberitahu sebagai amaran bahawa seseorang yang tertidur di ladang popia dibawa pulang ke rumah dalam keadaan tidur yang lena dan nyenyak, dan apabila bangun dari tidur, dia mengekalkan kesan semacam kegilaan kecil: dia menyangka saudara dan kawan sebagai hantu."

Seorang lagi penyair Jerman, B. Sigismund, menggambarkan bau yang dikeluarkan oleh popi dengan cara ini.

"Haruman violet itu manis, bau bunga mawar sungguh indah, aroma bunga cengkih panas seperti wain yang dibumbui, tetapi anda mengeluarkan bau yang menyengat, seperti air Sungai Lethe, memusnahkan kenangan kehidupan yang dilalui."

Orang Yunani dan Rom purba tidak mengetahui nilai merokok candu dan menggunakannya sahaja, seperti doktor moden kita, sebagai analgesik dan sedatif, dan sering berlaku bahawa pesakit mati akibat dos ubat ini yang terlalu besar. Tetapi terutamanya sering mula menggunakan candu sebagai ubat pada Zaman Pertengahan.

Pada masa ini, Charlemagne dalam kapituarinya bahkan memerintahkan agar popi ditanam di setiap taman petani dan apabila membayar cukai dari setiap isi rumah, satu perempat daripada popi dibawa masuk.

(Chetverik ialah ukuran badan longgar lama Rusia, 1/8 daripada suku; bersamaan dengan kira-kira 26,24 liter.)

Akibatnya, kes keracunan menjadi lebih kerap, dan begitu banyak sehingga doktor zaman pertengahan yang terkenal Tabernemontanus walaupun mendapati perlu untuk menulis keseluruhan buku bertajuk "Magsamensaft" ("Jus biji popi"), di mana dia, menunjukkan bahaya penggunaan berlebihan ubat narkotik ini, dinasihatkan untuk menggunakannya dan mencela doktor ini hanya dalam kes-kes yang melampau, yang telah dicela oleh doktor. jangan fikir tentang akibat buruk yang mengancam pesakit mereka.

Candu terus digunakan dalam perubatan pada zaman kita, tetapi lebih banyak dalam bentuk alkaloid kimia yang diperoleh daripadanya - morfin, ditemui pada tahun 1804 oleh ahli farmasi Hanoverian Serturner.

Morfin ini disuntik di bawah kulit, yang mencapai melegakan kesakitan yang paling dahsyat dan pedih. Tetapi penyalahgunaan dadah ini secara berlebihan membawa, seperti yang diketahui, kepada akibat yang tidak kurang berbahaya, seperti penyalahgunaan candu. Dibawa oleh kesan analgesik yang bermanfaat, pesakit mula menyuntiknya dengan kerap sehingga pada akhirnya mereka tidak lagi dapat melakukannya tanpanya, mereka sedang menunggu suntikannya, seperti pemabuk pahit untuk vodka. Orang seperti ini yang ketagih morfin dipanggil penagih morfin.

Hasilnya, sudah tentu, yang paling menyedihkan. Apatah lagi dengan kulit kelabu-hijau yang dibezakan oleh orang-orang ini, badan mereka diselaputi bisul yang dahsyat, keupayaan mental mereka secara beransur-ansur melemah dan menjadi gelap, dan mereka mati, berubah menjadi separuh bodoh.

Walau bagaimanapun, kesan penyembuhan ubat ini dalam banyak penyakit manusia yang dahsyat adalah sangat ajaib, sangat bermanfaat, sehingga mustahil untuk tidak menyertai penyair Sigismund, yang memuliakan popi untuk ini, dan tidak memanggilnya bersama-sama dengan dia penyembuh ilahi dan penenang semua orang yang menderita dalam jiwa dan tubuh orang sakit.

Candu mempunyai harta lain yang berguna dalam beberapa kes - untuk memuaskan rasa lapar, aplikasi praktikal ini kita dapati di kalangan umat Islam semasa puasa ketat mereka, yang dikenali sebagai Ramadan.

Sekarang beralih kepada penggunaan candu yang lain - untuk merokok, mesti dikatakan bahawa adat ini juga timbul terutamanya di negara-negara Islam, dan terutamanya di Arab.

Di sini, merokok adalah seperti menggantikan penggunaan wain dan sebarang minuman beralkohol lain, yang dilarang di negara-negara ini mengikut undang-undang Mohammed. Dan di sini kita betul-betul boleh mengatakan bahawa syaitan telah digantikan oleh Beelzebub, kerana candu, yang dijuluki oleh orang-orang Mohammedan "Mash Allah" - anugerah Tuhan, sebenarnya berkali-kali lebih buruk daripada mana-mana wain dalam akibat buruknya. Menghisapnya dalam masa yang singkat memusnahkan kesihatan dan menjadikan berjuta-juta orang menjadi separa bodoh dan hamba kepada nafsu mereka.

Untuk memahami kengerian penuh racun yang dahsyat ini untuk intelek, seseorang mesti membaca puisi dua penyair Inggeris terkenal - Coleridge dan de Quince, yang jatuh ke dalam kuasa dadah syaitan ini, membaca tentang perjuangan dahsyat yang mereka lakukan untuk menyingkirkan kuasanya, dan semua siksaan yang mereka alami dari kemusnahan kesihatan mereka secara beransur-ansur.

Pada mulanya, Turki dan sebahagiannya Arab terlibat dalam penyediaan candu untuk merokok, tetapi kemudian India menjadi pusat pembuatan utamanya, di mana orang komersial, British, menyedari semua faedah besar perdagangan racun ini, mula membiaknya dalam kuantiti yang banyak untuk dieksport ke negara-negara Mohammedan dan terutamanya ke China, yang penduduknya, setelah merasai kemanisan merokok ini, hampir tanpa pengecualian. Tidak lama sebelum 1740, semasa pemerintahan Presiden Weller dan Kolonel Watson, yang namanya mungkin "terkenal" dalam sejarah untuk pengenalan perdagangan yang paling terkenal ini selepas perdagangan hamba.

Bagi orang miskin, penciuman khas disusun di sini di mana-mana, dipanggil oleh kedai candu British. Mahu tidak mahu, mereka dibenarkan oleh kerajaan China selepas perang paling memalukan yang diisytiharkan menentangnya oleh British kerana, mendapati penghisap candu mendatangkan bencana kepada rakyat mereka, mereka mahu melarang importnya. British menang, dan orang Cina terpaksa tunduk.

Ciri khas pedupaan seperti itu ialah sekeping kertas kuning yang ditampal di pintu masuknya, yang berfungsi untuk menapis candu. Ini adalah tanda dan jemputan untuk masuk. Bahagian dalam pedupaan mempunyai sesuatu yang menjijikkan.

"Bayangkan," kata Rambosson, "sebuah bangsal yang gelap, suram, lembap, hampir di bawah tanah, pintunya dikunci dan tingkapnya ditutup rapat dengan bidai, dan satu-satunya cahayanya ialah kerlipan samar-samar lampu merokok candu. Terdapat katil mudah alih di mana-mana, ditutup dengan tikar dan permaidani yang diperbuat daripada jerami, yang direka untuk berkhidmat untuk anda yang merokok di sini, dalam keadaan mendatar, yang memerlukan tempat tidur yang mendatar. raja pada asap candu yang tajam dan menjengkelkan kerongkong."

Dalam pedupaan sedemikian, anda sentiasa boleh bertemu dengan berpuluh-puluh perokok dengan cawan teh berdiri di hadapan mereka. Sesetengah, dengan mata yang kusam dan pandangan yang mengembara, nampaknya hidup dalam dunia yang sama sekali berbeza, yang lain, sebaliknya, dibezakan oleh kecakapan yang menakjubkan dan, seolah-olah, di bawah pengaruh kerengsaan yang dahsyat.

Muka mereka sakit, pucat; mata tenggelam, dikelilingi oleh lebam; lidah bercelaru, kaki hampir tidak bergerak dan mengalah, seperti kaki pemabuk. Ada yang berbohong, menghilangkan dahaga mereka dengan teh dari semasa ke semasa; yang lain masih bergerak, melambai tangan dan menjerit.

Jika anda tinggal untuk beberapa lama dalam pedupaan sedemikian, anda dapat melihat betapa sedikit demi sedikit setiap orang tenggelam dalam tidur yang nyenyak, berkekalan, bergantung kepada jumlah candu yang dihisap dan sifat perokok, dari 2 hingga 12 jam dan disertai dengan pelbagai mimpi, sekali lagi bergantung pada sifat dan mood perokok.

Bangun dari mimpi seperti itu biasanya sangat sukar: kepala seperti plumbum, lidah putih dan bengkak, kurang selera makan dan sakit di seluruh badan.

Oleh itu, sebagaimana pemabuk merasakan keperluan untuk mabuk, begitu juga perokok candu merasakan keperluan untuk pengujaan baru saraf dengan menghisap candu. Dia menyalakan paipnya semula dan melakukan perkara yang sama sekali lagi. Dan seterusnya tanpa henti, seperti seorang peminum alkohol yang menderita akibat mabuk.

Pada akhirnya, sama ada kegilaan mengigau menguasainya, yang menjadikannya sangat berbahaya sehingga, sebagai contoh, di pulau Jawa, pihak berkuasa Belanda terpaksa mengeluarkan dekri untuk membunuh perokok jenis ini berbahaya kepada masyarakat, atau dia dilanda lumpuh dan, secara amnya, semua akibat yang mengerikan yang kami laporkan apabila bercakap tentang penagih morfin.

Kerajaan China sentiasa memerangi dan memerangi candu, walaupun pendapatan yang dibawa ke negeri ini dengan merokok adalah sangat besar, kerana cukai dikenakan ke atas setiap paip dalam penciuman. Mendiang bogdykhan dan bogdykhansha mengambil langkah yang paling bertenaga untuk mengalahkan kejahatan ini. Golongan Progresif Cina mengadakan pembacaan awam, menulis dan mementaskan sandiwara untuk rakyat, di mana mereka menggambarkan dalam warna-warna suram bahaya candu dan kesudahan yang menyedihkan bagi orang-orang yang ketagih candu.

Dan sementara itu, betapa cantiknya, betapa menawannya bidang berbunga racun ini! Terutamanya di China.

"Saya tidak dapat mengalihkan pandangan saya," kata seorang pengembara yang melihat padang seperti itu, "dari lautan bunga yang menakjubkan, terang seperti titik api, merah jambu pucat, ungu pucat, putih pucat.

Tidak pernah di Rusia saya melihat pelbagai warna dalam bunga popi, dan tidak pernah bunga ini begitu besar dan megah. Saya melihat, dan nampaknya setiap bunga bernafas, hidup, ketawa. Angin panas datang - bunga menjadi gelisah dan tegak semula.

Dan apabila, terpesona dengan tontonan sedemikian, dia terus melihat ke padang yang indah ini, dia tiba-tiba menampilkan dirinya dengan pemandangan lain - suasana yang tidak sedap dipandang dari pedupaan rakyat Cina dengan bangku yang luas dan berpakaian buruk, hampir dengan kain buruk, orang berbaring di atasnya ...

Semua perkara di atas, bagaimanapun, tidak terhad kepada peranan popia dalam kehidupan manusia. Orang-orang purba memberi perhatian kepada kesuburannya yang luar biasa, dan oleh itu ia juga melayani mereka sebagai simbol kesuburan.

(Adalah diketahui bahawa dalam setiap kepala popia (kotak) bilangan biji melebihi 30.000)

Ia adalah sifat berterusan Hera (Juno), dewi kesuburan dan perkahwinan, yang kuil dan patungnya di pulau Samos sentiasa dihiasi dengan kepala popi; dan dewi penuaian Ceres. Di samping itu, Mercury digambarkan dengan popi, yang sentiasa memegangnya di tangan kirinya.

Kadang-kadang juga bilangan biji-bijian di kepala popi berfungsi sebagai personifikasi seluruh bandar, iaitu, kesuburan popi adalah simbol bandar, yang, kita perhatikan, mungkin telah menyumbang banyak kepada bentuk kotak popi itu, potongan yang di bahagian atasnya mempunyai persamaan dengan benteng kota purba.

Saya tidak tahu sama ada makna simbolik kesuburan seperti itu dipelihara untuk popi pada Zaman Pertengahan, tetapi pada zaman kita di banyak tempat di Jerman terdapat adat yang dalam beberapa cara adalah gemanya - ini adalah kebiasaan menuangkan biji popi ke dalam kasut pasangan pengantin sebagai harapan bahawa dia tidak akan kehilangan anak.

Di samping itu, popi, atau lebih tepatnya, biji popi, juga merupakan simbol segala-galanya yang terkecil, tidak penting, dan memetik popi seolah-olah menjadi simbol kemustahilan untuk melakukan sesuatu, atau bahkan kesukaran yang besar.

Jadi, sebagai contoh, orang yang lapar, ingin menunjukkan tahap kelaparan, berkata: "Saya tidak mempunyai embun popi di mulut saya sejak pagi," dan, ingin menyatakan sesuatu yang mustahil, yang sukar untuk dikira, berkata: "Bagaimana popi berselerak" (bertitik), atau "Popi popi" (halus, selalunya, tebal).

Orang Yunani purba biasa mengorbankan kepada tuhan mereka haiwan dan tumbuhan sedemikian, yang namanya selaras dengan nama atau nama panggilan tuhan-tuhan, atau secara umum ada kaitan dengan mereka.

(Catherine sepadan dengan nama panggilan Yunani lain untuk Aphrodite - aiderinus - Erinnia infernal.)

Beralih sekarang ke Eropah Barat, kita mesti mengatakan bahawa di sini, sebagai tambahan kepada adat yang telah disebutkan, untuk meletakkan biji popi di dalam kasut pengantin perempuan, terdapat banyak adat dan kepercayaan lain yang berkaitan dengan biji popi.

Jadi, di Jerman mereka berkata: jika pada tengah malam pada Malam Krismas anda berdiri di persimpangan dua jalan dengan mortar, di mana anda menuangkan biji popi, dan memukulnya tiga kali dengan alu, maka dalam bunyi teredam anda boleh mendengar tentang peristiwa tahun yang akan datang. Dan di Poznań, pada Malam Krismas, mereka membuat ladu daripada biji popi, susu dan serbuk roti dan memakannya, kerana terdapat kepercayaan bahawa ini membawa kebahagiaan kepada rumah tangga selama setahun penuh.

Adat ini begitu meluas di kalangan petani tempatan sehingga pada petang ini tidak ada rumah kampung di mana hidangan ini tidak dihidangkan bersama angsa panggang dan daging babi. Di Niederseydlitz, terdapat pepatah tentang ini: "Berapa banyak ladu, begitu banyak anak angsa" (difahamkan bahawa ia akan menjadi tahun depan).

Poppy di Jerman juga merupakan cara untuk mantra, dan di Thuringia terdapat legenda bahawa terima kasih kepada mantra seperti itu dengan popi, pelapis emas yang terkenal dahulu kaya yang berkembang di sana meninggal dunia.

Legenda ini mengatakan bahawa ibu kepada seorang pelombong pelombong ini, yang secara tidak bersalah dituduh mencuri emas dan dihukum mati untuknya, mengisi setengah cawan dengan biji popi dan, pergi ke tempat emas terkaya, menuangkan benih ini. Dengan mencurahkannya, dia berharap dengan sumpahan bahawa semua pelapis akan binasa dan tidak dirawat selama bertahun-tahun kerana terdapat biji popi di dalam kapal. Dan dengan serta-merta, kata lagenda, aliran gunung membanjiri seluruh kawasan, dan industri perlombongan yang telah berkembang sejak sekian lama musnah selama-lamanya.

Popi benih sendiri

Sebagai kesimpulan, marilah kita juga menunjukkan kepercayaan menarik yang wujud di banyak bahagian di Jerman, bahawa popi sentiasa tumbuh dengan banyaknya di medan perang.

Asas utama kepercayaan popular ini, sudah tentu, warna merah-berdarah bunganya. Tetapi sebenarnya, kelimpahan popi di sini mudah dijelaskan oleh fakta bahawa lembu biasanya tidak dibenarkan merumput di ladang ini, akibatnya popi mempunyai lebih banyak masa untuk masak dan, menaburkan banyak biji setiap tahun, dalam masa hampir sepenuhnya menutupi ladang ini dengan bunga merah terangnya.

Orang ramai, bagaimanapun, berkata: "Ini bukan bunga, ini adalah darah orang yang terbunuh, yang naik kepada kita dari bumi dan, berubah menjadi bunga popi berdarah, meminta kita untuk berdoa untuk ketenangan jiwa mereka yang berdosa."

Dari sini, mungkin, juga timbul intimidasi kanak-kanak, yang meluas di Flanders dan Brabant: tidak pergi ke ladang popi, kerana bunganya menghisap darah, dan sebaliknya, nama yang diberikan kepada mereka di sini "sprokelloem" - "bunga hantu".

Kami bertemu sesuatu yang serupa dalam tradisi Kaukasia yang menarik berikut.

Ia berlaku, seperti yang dikatakan oleh penduduk tempatan, pada zaman dahulu yang indah, ketika nabi Muhammad setia, mengajar mereka di jalan kebenaran dan kebaikan.

“Seorang adik beradik tinggal di sakla yang sama di Kabarda. Abangnya lincah, ceria, adik pula termenung, sedih.

Dan abang, setelah jatuh cinta dengan seorang wanita cantik yang tinggal di kampung jiran, memutuskan untuk berkahwin. Dia membawanya keluar dari sana dan membawanya pulang.

Kakaknya menyambutnya dengan baik dan penuh kasih sayang, dan mereka mula hidup bersama, tetapi tidak serasi dalam watak. Kakak cantik itu tidak lama kemudian mula membencinya, mula menitiskan air mata sepanjang hari, dan akhirnya mengumumkan kepada suaminya bahawa dia tidak boleh hidup bersamanya di dunia.

"Bunuh saya, saya mohon," tambahnya.

Saudara lelaki itu mencuba segala cara untuk menyelesaikan masalah itu, meyakinkan isterinya bahawa kakaknya adalah seorang yang manis, baik, bahawa dia ikhlas mencintainya, tetapi semuanya sia-sia.

Si cantik itu terus berkata: "Bunuh saya atau dia. Saya benci dia semasa dia hidup, saya tidak boleh bernafas dengan bebas..."

Abang sayangkan adik, tapi sayang pada isteri lebih kuat.

Dia menderita, menderita, berfikir, berfikir, dan akhirnya, membangunkan kakaknya pada suatu malam, dia membawanya ke pinggir hutan dan membunuhnya.

Wanita malang itu jatuh dengan mengerang, mencurahkan darah ke tanah, tanpa mengeluarkan sepatah kata pun kebencian.

Barulah abang sedar apa yang dia buat.

Jiwanya bangun, ketakutan mencengkamnya, dengan tangisan dia bergegas ke dalam hutan dan mula bergegas seperti orang gila.

Dia berlari dan berlari, dan akhirnya, ditimpa keletihan, keletihan, dia jatuh tersungkur ke tanah.

Untuk masa yang lama dia berbaring di sana, tidak tahu sama ada siang atau malam, ketika seorang penatua suci muncul di hadapannya.

Melihat orang suci itu, pembunuh itu mengaku kepadanya dosanya yang dahsyat dan, jatuh di kakinya, memohon bantuan untuk membebaskan jiwanya dari penderitaan yang teruk.

Penatua itu, berfikir, berkata: "Dosamu besar, siksaan tidak tertanggung, dan satu perkara dapat menebusnya - ini adalah penderitaan yang berapi-api. Pergi dan lakukan apa yang saya perintahkan kepadamu."

Si abang yang terlalu gembira faham dan bergegas menunaikan perintah itu.

Dia mengumpul daun kering, lumut, ranting, serpihan pokok, membawanya ke satu tempat, membina api, memanjatnya, membakarnya dan membakarnya ke tanah di dalamnya. Hanya tinggal tulang hangus...

Musim luruh berlalu, musim sejuk berlalu, masa yang hangat tiba, dan apabila seluruh bumi ditutupi dengan permaidani cerah kehijauan dan bunga, tangkai panjang rami tumbuh di tempat api, seolah-olah menghulurkan daun ke langit, dan di pinggir hutan, di atas tanah yang dibasahi dengan darah seorang saudara perempuan, popi besar yang cantik memerah.

Dan sejak itu, dalam dialek tempatan, popi telah dipanggil "kyzlana-kan" - darah gadis, dan rami "ja shlaga-kan" - darah seorang lelaki muda.

Adakah lagenda ini benar atau tidak, kata Kabardian, sudah tentu hanya Tuhan yang tahu, tetapi kemungkinan besar ia benar!..

Pengarang: Zolotnitsky N.

 


 

Poppy. Penerangan botani, sejarah tumbuhan, legenda dan tradisi rakyat, penanaman dan penggunaan

Popi benih sendiri

Papaver somniferum

Poppy - tumbuhan paling purba. Biji benihnya ditemui dalam tinggalan kediaman manusia primitif. Popi Oriental dianggap paling cantik, dan popi pil tidur adalah yang paling biasa.

Legenda mengatakan bahawa apabila orang pertama muncul di bumi, alam semula jadi memastikan bahawa mereka bukan sahaja memburu, memburu dan bekerja dengan baik, tetapi juga berehat dengan tenang.

Untuk berehat, dia memberi orang ramai malam itu. Malam menyembunyikan keindahan dan mangsa daripada manusia supaya orang tidak melihat apa-apa dan oleh itu tidak melakukan apa-apa. Walau bagaimanapun, walaupun ini, orang ramai terus berjaga pada waktu malam.

Malam, merasa tidak berdaya, membalut kepalanya dalam kabut dan perlahan-lahan menangis, dan embun terbentuk di atas tanah dari air matanya. Melihat malam yang menyedihkan, alam mengasihaninya dan menghantar mimpi kepada suaminya: bersama suaminya, alam berfikir, malam akan lebih mudah untuk menenangkan orang dan membuat mereka tidur ...

Dan memang benar bahawa malam dan tidur menjadi lebih mudah untuk menghadapi orang, tetapi tidak semua orang mematuhi mereka. Kemudian alam memastikan malam dan tidur itu mempunyai anak - mimpi yang boleh mengganggu orang dan membuat mereka lupa.

Namun, baik malam, mahupun tidur, mahupun mimpi tidak dapat membuaikan orang yang sibuk untuk tidur. Dia berbaring di tengah malam di padang rumput yang harum dan tidak dapat tidur langsung. Semalaman menenangkannya, walau bagaimana mimpi membuainya, walau tidur menutup kelopak matanya, lelaki itu terus terjaga.

Tidur, keletihan, menjadi marah kerana kelemahannya sendiri, dengan marah menancapkan tongkat diraja ke tanah dan terbang pergi.

Mimpi menyelubungi tongkat dalam mimpi udara, malam menghembuskan kehidupan ke dalamnya, dan tongkat itu berakar, bertukar menjadi hijau dan dibuka dengan bunga yang indah. Jadi popi muncul di bumi.

Di Yunani kuno, bunga ini didedikasikan untuk dewa tidur Hypnos dan tuhan mimpi Morpheus. Kultus dewi kesuburan dan pertanian, Demeter, dikaitkan dengan tumbuhan ini. Patung-patungnya dihiasi sama ada dengan mahi berbunga, atau dengan kalungan biji-bijian dan bunga popi, dan orang Yunani kuno menggambarkan dewi itu sendiri dengan popi di tangannya. Orang Rom mengenal pasti Demeter dengan Ceres.

Menurut legenda, Ceres mengembara di bumi, tidak menemui kedamaian dan ketenangan, kemudian dewa-dewa yang bimbang mula menanam bunga popi. Suatu hari Ceres sedang memetik sejambak dan tertidur. Apabila saya tersedar, saya mendapat kegembiraan yang tidak dapat digambarkan dari hasil tuaian yang berbunyi.Sejak itu, limpahan bunga popi dikaitkan dengan pemandangan musim menuai.

Banyak ritual dikaitkan dengan popi di kalangan orang Slavia.

Oleh itu, dalam upacara menyebabkan hujan semasa kemarau di Polissya Belarusia, biji popi, yang ditahbiskan pada hari popi, "diseburkan" di dalam perigi, mereka memukul atau mengaduk air dengan kiechki (kelab), sambil berkata: "Makarka, nak, keluar dari air, tuangkan air mata ke atas tanah suci, - pada masa yang sama, sehut dan roti poppy.

Sehingga kini, upacara perkahwinan mengagihkan bubur dari bijirin dan biji popi telah dipelihara di Belarus, sebagai membawa kebahagiaan.

Di Balkan, popi dipanggil rama-rama. Jadi, di Albania, popi - paparuna, di Bulgaria - paporuna, di Macedonia - pepperud, di Ukraine bunga ini dianggap sebagai simbol kecantikan dan belia, di kalangan orang Jerman ia dianggap sebagai simbol kesuburan.

Orang Poland mempunyai adat yang menyedihkan untuk memasak ladu dengan biji popi pada Malam Tahun Baru.

Semua tradisi ini bukan sahaja gema kultus Perjanjian Lama dan kepercayaan pagan, tetapi juga penghormatan kepada salah satu tumbuhan yang paling indah.

Tetapi tidak semua orang popi adalah simbol kesejahteraan, kebahagiaan. Jadi, sebagai contoh, di China, popi dikaitkan dengan kepercayaan yang tidak baik, mungkin kerana orang belajar dari popi bukan sahaja untuk mengekstrak ubat yang berharga - morfin, tetapi juga menggunakannya untuk kejahatan. Ia bukan tanpa sebab bahawa popi adalah nenek moyang "bunga kejahatan" di kalangan artis simbolis, walaupun popi itu sendiri adalah bunga jiwa yang terbuka luas.

Ramai orang menganggap popia sebagai bunga merah atau putih yang berkibar. Walau bagaimanapun, hanya sedikit orang yang mengetahui tentang kewujudan popi biru, yang berasal dari pergunungan Himalaya yang jauh, yang mekar selama tiga minggu.

Menurut pengembara Perancis Michel Pessel, bunga-bunga ini adalah "iri hati mana-mana ahli botani." Dengan semua petunjuk, kelopak dan daunnya adalah sama dengan popi merah di padang rumput kami, dengan satu-satunya perbezaan ialah mahkota yang satu ini terbakar dengan warna biru terang dan, dalam beberapa cahaya, memberikan sorotan ungu; dan stamen dan pistil tidak hitam, tetapi kuning.

Pengarang: Krasikov S.

 


 

Biji popi, Papaver rhoeas L. Penerangan, habitat, nilai pemakanan, kegunaan dalam masakan

Popi benih sendiri

Poppy-seed ialah tumbuhan herba tahunan daripada keluarga popi dengan daun hijau kelabu-hijau berubi bujur biasa yang dibahagikan.

Batang tegak, bercabang sederhana, tinggi 30 hingga 100 cm.

Bunganya berwarna merah, dengan banyak stamen dan empat kelopak, dengan bintik hitam di pangkalnya. Buah-buahan dalam bentuk kotak bulat dengan sekatan di dalamnya. Bijinya banyak, bulat, pelbagai warna (dari kelabu muda hingga coklat gelap) dan mengandungi sehingga 60% minyak berlemak.

Popi boleh ditemui di tanaman, di sepanjang tepi jalan, di padang rumput dan di sepanjang tepi tali pinggang hutan.

Secara keseluruhan, terdapat lebih daripada 100 jenis popia yang berbeza. Mengikut kaedah penggunaan, mereka boleh dibahagikan kepada dua kumpulan besar: minyak dan popia candu. Popi candu ditanam sebagai tumbuhan ubatan. Jenis popi yang mengandungi minyak ditanam untuk tujuan makanan. Benih varieti ini digunakan dalam pembuatan roti dan kuih-muih, serta untuk mendapatkan minyak pengeringan berlemak.

Poppi juga ditanam untuk tujuan hiasan untuk menghias taman, taman, rumput, dataran, taman rumah dan halaman. Popi Oriental (rorientalis) sering digunakan sebagai hiasan, dicirikan oleh warna bunga yang cerah dan daun dan batang yang puber.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak varieti hasil tinggi yang ditanam telah dibiakkan untuk tujuan makanan.

Pengarang: Koshcheev A.K.

 


 

Poppy. Sejarah menanam tumbuhan, kepentingan ekonomi, penanaman, kegunaan dalam masakan

Popi benih sendiri

Apakah tumbuhan popi? Macam mana rupa popia, semua orang bayangkan. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa bunga-bunga indah ini, hiasan taman dan ladang, tergolong dalam beberapa spesies, kebanyakannya tidak boleh dimakan. Dan untuk tujuan makanan dan perubatan, manusia telah menanam satu spesies sejak dahulu lagi - popi Papaver somniferum yang mengantuk. Sebelum ini, ia ditanam di taman sayur-sayuran, dan sejak abad sebelumnya, seluruh ladang telah disemai dengannya.

Popi ditanam untuk buah polongnya. Kotak-kotak itu disumbat dengan biji kecil, 6-11 ribu biji berat kira-kira 3-5 g. Dalam spesies liar, benih masak dituangkan melalui lubang khas, tetapi popi mengantuk tidak dijumpai di alam liar untuk masa yang lama, dan kotak itu tidak dibuka dalam varieti yang ditanam. Ini, sudah tentu, sangat mudah untuk pemetik, tetapi ia menjadikan popi bergantung kepada manusia: tanpa bantuannya, tumbuhan tidak dapat menyebarkan benih. Walau bagaimanapun, orang ramai berminat bukan sahaja dengan kandungan kotak popi, tetapi juga pada dinding hijaunya - candu diperoleh daripada mereka.

Dari mana datangnya candu? Perkataan "opium" berasal dari bahasa Yunani "opos" - "jus". Semua bahagian hijau tumbuhan mengandungi alkaloid: narkotin, kodin, morfin, papaverine dan lain-lain, lebih daripada 20 secara keseluruhannya. Mereka terbentuk 14 hari selepas percambahan popi, bilangannya mula-mula meningkat, tetapi berkurangan apabila benih masak. Sebenarnya, candu ialah jus susu kering udara yang dilepaskan daripada luka pada buah popi yang tidak matang. Jus dari daun dan batang tumbuhan, yang juga mengandungi alkaloid, dipanggil mekonium. Tiada alkaloid dalam benih.

Sejak dahulu lagi, pemilihan popi telah pergi ke dua arah: biji minyak dan perubatan (opium). Jus jenis candu mengandungi lebih banyak alkaloid, dinding kapsul tebal, dengan rangkaian laktifer yang luas; dalam varieti biji minyak, sistem vaskular kurang berkembang. Oleh kerana popi memerlukan matahari yang terang untuk mensintesis alkaloid, jenis candu dibiakkan terutamanya di Asia, dan di Eropah mereka mengkhususkan diri dalam biji minyak.

Untuk pengeluaran perindustrian candu, buah yang belum matang dituai. Kedua-dua candu itu sendiri dan alkaloidnya melegakan kesakitan dan membuat anda tidur. Berdasarkan mereka, analgesik omnopon (campuran hidroklorida semua alkaloid) dan morfin hidroklorida dihasilkan. Papaverine dan narcein digunakan sebagai antispasmodik. Codeine dan codeine phosphate mengurangkan keseronokan pusat batuk dan merupakan sebahagian daripada ubat batuk lain.

Apakah kebaikan biji popi? Di wilayah utara kami, popi adalah tumbuhan makanan, terutamanya biji minyak. Bijinya yang masak mengandungi 46 hingga 56% lemak, serta kira-kira 20% protein, vitamin C, B, D dan E dan unsur surih - kalium, fosforus dan kalsium. Apabila perkataan "poppy" terlintas di fikiran, pertama sekali, pengering yang ditaburkan dengan bijirin hitam, atau roti dengan inti, terlintas di fikiran. Sebenarnya, warna biji popi bergantung pada varieti: ia berwarna kebiruan, kuning muda dan juga putih. Dan mereka digunakan bukan sahaja dalam pengeluaran kuih-muih dan roti.

Popi boleh dicampur dengan serbuk roti atau tepung jagung, ikan gulung, potong atau schnitzel kubis dalam campuran ini dan goreng. Biji popi panggang ditambah kepada spageti dan salad dengan herba bersama-sama dengan kacang pain dan biji. Di India, biji popi serbuk ditambah kepada sos, yogurt dan campuran rempah sebagai agen pemekat, dan di Perancis ia ditambah kepada hidangan cendawan. Biji popi yang ditumbuk dengan minyak zaitun menghasilkan sos manis yang lazat. Rasa popia bergantung pada kaedah penyediaan. Dalam bijirin segar, ia berumput ringan, dalam bijian kukus dan tumbuk ia berkrim, dalam bijirin panggang ia berkacang.

Popi benih sendiri

Di Itali, bukan sahaja biji popi dimakan, malah bunga dan batang. Kelopaknya ditambah kepada salad dan sup, dan batangnya disediakan dalam resipi yang sesuai untuk bayam. Sudah tentu, jenis bukan candu digunakan untuk tujuan ini.

Di Rusia, biji popi ditambah kepada madu panas dan mead, dan bubur gandum yang direbus dengan biji popi adalah hidangan tradisional di majlis perkahwinan. Ikan goreng dihidangkan di bawah sup popi, biji kukus yang dihancurkan, dan kaviar direbus dengan susu popi.

Apakah susu popi? Susu popia adalah emulsi yang diperoleh daripada biji yang dikukus dan ditumbuk yang direndam dalam air panas. Sebelum anda memasaknya, popi perlu disusun dengan teliti dari sampah dan dibasuh. Kalau tahun lepas, rebus dengan air mendidih supaya pahitnya hilang. Kadangkala biji popi direndam terlebih dahulu selama beberapa jam, yang menjadikan minuman lebih sedap.

Bijirin yang disediakan dihancurkan sehingga diputihkan dalam mortar kayu, melalui penggiling daging dengan parut halus atau tanah dalam pengisar kopi. Popi yang dihancurkan hendaklah dimasukkan ke dalam mangkuk seramik atau enamel dan tuangkan jumlah air panas yang sama. Kadang-kadang popi yang telah dibasuh terlebih dahulu dituangkan dengan air dan kemudian disebat dalam pengisar. Tumbuk yang terhasil dibiarkan mendap dan susu yang terhasil diperah melalui tisu. Kek boleh digunakan untuk sumbat.

Susunya pekat. Sebelum ini, mereka juga meminumnya dan bukannya lembu, komposisinya hampir seperti susu: protein, asid lemak dan banyak kalsium. Dan keju kotej dibuat dari susu ini - direbus dengan garam dan sedikit bawang, dan ia menjadi curdled. Mereka dibumbui dengan sup tanpa lemak dan bijirin, dan jika anda menambah gula, vanila atau madu ke dalam susu popi, anda mendapat jisim manis di mana ia adalah baik untuk mencelupkan penkek.

Malangnya, susu popi tidak bertahan lama - ia mengendap, jadi lebih baik melakukannya dengan segera sebelum digunakan.

Apakah faedah minyak biji popia? Hanya minyak ditekan sejuk digunakan untuk makanan, dan jenis terbaiknya diperoleh daripada bijirin putih. Minyak ditekan panas digunakan untuk keperluan teknikal; cat untuk lukisan disediakan berdasarkannya.

Warna minyak biji popi adalah kekuningan, dan baunya pedas. Ia bertolak ansur dengan haba dengan baik, jadi anda boleh menggorengnya, memakai salad dengannya, dan menggunakannya dalam industri gula-gula. Minyak popi menekankan dan mengekalkan rasa roti, sayur-sayuran, daging dan ikan dengan sempurna, dan kerana ia tidak menjadi pahit untuk masa yang lama, ia sebelum ini digunakan sebagai pengawet.

Minyak biji popi kaya dengan vitamin E, yang melakukan segala-galanya: ia melambatkan penuaan sel dan meningkatkan pemakanan mereka, menghalang pembentukan bekuan darah dan menggalakkan penyerapannya, menguatkan dinding saluran darah dan menggalakkan bekalan oksigen ke darah. Di samping itu, ia mengandungi sejumlah kecil alkaloid - morfin, papaverine, codeine. Alkaloid masuk ke dalam minyak bersama-sama dengan sisa kotak, batang dan daun. Jisim bijirin yang dimaksudkan untuk menekan adalah sukar untuk dibersihkan sepenuhnya daripada serpihan tumbuhan.

Terima kasih kepada komposisi ini, minyak popi berfungsi sebagai profilaksis dan tonik yang baik untuk kekejangan saluran darah, melegakan sindrom keletihan kronik, mempunyai kesan menenangkan, hipnosis dan analgesik, oleh itu ia sangat diperlukan untuk orang yang mengalami insomnia, kerengsaan atau tertakluk kepada tekanan fizikal dan emosi yang teruk. Ia diambil satu sudu teh pada sebelah petang. Alat ini benar-benar selamat.

Di samping itu, minyak popi memperbaiki keadaan kulit, rambut dan kuku, jadi ia ditambah kepada syampu, balm dan perapi rambut, produk penjagaan kulit, balm bibir dan sabun.

Bagaimana untuk memasak isi popia? Tidak begitu sedap biji popia kering melekat di gigi. Popi yang dimaksudkan untuk mengisi mesti dilembutkan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ia dikukus dengan teliti atau bahkan direbus selama beberapa minit, kadang-kadang dengan susu dan madu. Untuk kelembutan yang lebih besar, biji popi yang disediakan dengan cara ini boleh dikisar dalam mortar atau melalui penggiling daging beberapa kali. Bubur popi yang dihasilkan ditapis dengan madu, mentega, susu, gula, kadang-kadang kacang atau telur mentah.

Resipi untuk mengisi biji popi dari William Pokhlebkin. Tuangkan segelas biji popia ke dalam air mendidih, biarkan mendidih selama lima minit, letakkan di atas penapis untuk membuat gelas air. Kemudian kisar popi dalam mortar atau melalui penggiling daging tiga kali. Tambah 150 g madu, 2 sudu besar air dan 100 g kacang hancur ke dalam popi tumbuk.

Adakah terdapat sebarang faedah daripada kelopak bunga popi? Sudah tentu saya ada. Adakah anda ingat, orang Itali menambahnya ke dalam sup. Tetapi kelopak popi adalah ubat yang sangat baik, dan bukan sahaja popi mengantuk, tetapi juga popi benih sendiri yang biasa di ladang akan sesuai di sini. Kelopak mengandungi serat, protein, gusi, anthocyanin, unsur mikro, asid baca dan alkaloid readin, hampir tidak larut dalam air, yang mempunyai kesan rangsangan yang lemah.

Kelopak popi dituai secara eksklusif dalam cuaca kering dan cepat kering di bawah naungan dan dalam draf. Penyerapan dibuat daripada mereka, yang diambil dengan batuk yang kuat dan sakit di dada dan berkumur dengannya. Sirap juga direbus dari kelopak popi, ia diminum untuk batuk, tetapi lebih kerap digunakan dalam kuih-muih sebagai agen pewarna.

Pengarang: Ruchkina N.

 


 

Poppy. Legenda, tempat kelahiran tumbuhan, sejarah pengedaran

Popi benih sendiri

Padang popi yang cantik. Bunga besar, menjulang tinggi pada batang panjang, menyerupai rama-rama cerah beku.

Apabila kelopak jatuh, kotak bulat akan muncul di tempatnya. Ia penuh dengan bijirin kecil - biji. Kotak itu mempunyai lubang di bahagian atas. Angin akan bertiup - ia akan mengepam tangkai popia ke kiri dan kanan. Dan dari lubang kotak, seperti dari penggoncang lada, benih akan jatuh. Jadi popi tanpa bantuan luar menghasilkan menyemai-menabur sendiri.

Anda sangat mengenali biji popi - anda sentiasa bertemu dengannya apabila anda makan bagel atau gulungan biji popi yang dibakar oleh nenek anda.

Tumbuhan ini mempunyai "profesion" lain. Sebelum makan, anda mencuci tangan anda dengan sabun tandas, yang mungkin diperbuat daripada minyak biji popia - pada kadar apa pun, gred tertinggi sabun tandas dibuat dengan minyak ini.

Anda pergi melancong ke muzium atau galeri seni, tetapi, sudah tentu, anda tidak menyangka bahawa cat yang digunakan oleh artis untuk melukis gambar telah disediakan dengan minyak popi. Ia memberikan cat kelikatan yang diingini, dan selepas gambar dicat, ia mengering tanpa meninggalkan kesan. Ini amat penting untuk cat putih - kapur. Tetapi, mungkin, poppy paling diperlukan oleh doktor. Mereka mempunyai persahabatan yang lama dengan tumbuhan ini.

Orang Yunani kuno memberitahu legenda tentang tuhan mimpi, Morpheus. Di sekeliling kediamannya tumbuh bunga popi, di dalam bunganya terdapat mimpi cahaya yang menyenangkan.

Apabila malam tiba, Morpheus memetik salah satu bunga dan terbang mengelilingi bumi, menidurkan orang yang letih di siang hari untuk tidur. Ia bukan secara kebetulan bahawa legenda menyebut popi, dan bukan tumbuhan lain. Kemudian, saintis mengesahkan: popi benar-benar mempunyai keupayaan untuk meredakan. Dan apabila orang belajar membuat ubat dari buah popi yang belum masak, ia dinamakan sempena tuhan impian - morfin.

Morfin bukan sahaja membantu orang yang mengalami insomnia, ia juga melegakan kesakitan, meningkatkan fungsi jantung.

Terutamanya untuk "kebolehan perubatan" popia ditanam di ladang.

Pengarang: Osipov N.F.

 


 

Poppi di atas bumbung. Artikel pilihan

Popi benih sendiri

Poppies nampaknya dibuat untuk Utara. Artik hitam-putih yang suram berubah serta-merta apabila mahkota kuning popia mekar. Ais Spitsbergen. 80 darjah latitud. Malah tiangnya mudah dicapai. Dan bunga popi sedang mekar! Lebih jauh ialah Franz Josef Land. darjah 82. Pandangan terakhir kehidupan. Dan bunga popi sedang mekar! Greenland beku yang besar. Dan berikut adalah taburan corolla kuning dengan warna yang berbeza.

Mac tidak jarang. Kami biasa, golostebelny. Di luar negara, ia dipanggil Iceland. Di Iceland, dia juga seorang penduduk tempatan.

Dengan kejayaan yang sama ia boleh dipanggil Lautan Artik atau Sayan. Kerana ia juga tumbuh di Sayans: di puncak gunung berhampiran batu dan di bawah, di lembah hangat berhampiran Krasnoyarsk, di mana cerun curam mereka berselerak dengan batu biru - ular.

Apa tempat yang berbeza - Artik, tanah terbiar puncak gunung, tompok botak lembah hangat. Berbeza dan pada masa yang sama serupa. Apa yang mereka mempunyai persamaan ialah bulatan terbuka tumbuhan. Mac tidak bertolak ansur dengan sedikit pun rasa malu. Ia tidak memerlukan tanah berminyak. Dia sepatutnya mempunyai lebih sedikit jiran.

Kedatangan seorang lelaki ternyata sangat berguna untuk popia. Tanah ladang, kebun sayur, ladang gandum dibanjiri dengan benih diri merah. Dan dia begitu menggoda petani purba dengan penampilannya sehingga mereka tidak menghalaunya keluar dari tanaman (seperti yang dilakukan oleh penanam bijirin moden). Sebaliknya, mereka menganggapnya penting untuk pertumbuhan bijirin. Malah mengorbankan benihnya semasa upacara keagamaan.

Dari padang pasir, lelaki kacak kami berhijrah ke bandar. Dan walaupun asfalt dan konkrit telah menghalau mereka keluar dari jalan-jalan yang bising, mereka masih berpegang pada jalan-jalan yang sunyi dan terutama menghuni atap tanah liat rumah dan bangsal, serta pagar tanah liat.

Bagaimana popi boleh naik ke atas bumbung masih menjadi misteri. Mungkin burung atau semut terlibat dalam perkara ini?

Bagaimana keadaan di alam liar? Pudar, popi memberikan banyak biji kecil. Mereka terletak di dalam kotak kering bulat, serupa dengan penggoncang lada.

Dan seperti periuk lada, di dalam kotak itu terdapat banyak lubang di sekelilingnya. Ia bernilai menggoncang batang, kerana biji popi biru akan jatuh melalui lubang dengan gemerisik (popi budaya tidak mempunyai lubang). Kewajipan menggoncang batang yang kering terletak pada yang berkaki empat. Haiwan berlari lalu, menyentuh jerami. Dia akan membengkokkan, musim bunga dan membuang benih keluar dari kotak seperti lastik. Mengikut undang-undang balistik.

Jika batangnya tinggi, mereka terbang satu setengah atau dua meter. Di puncak gunung, di mana sentiasa terdapat banyak tikus, popi menggunakan perkhidmatan mereka. Tikus memanjat batang, memotong kotak masak. Kemudian mereka menggerogoti lubang di tanah. Pilih benih. Di Kyrgyzstan, tikus telah ditangkap dengan tangan. Perut mereka terisi hingga melimpah dengan biji kebiruan. Tikus membawa kotak itu ke gudang, di sepanjang jalan beberapa bijirin digoncang keluar. Spesimen baharu tumbuh di sepanjang laluan tetikus.

Apabila ladang popi masak di Kyrgyzstan, semua jenis haiwan datang berlari: tupai tanah pipi merah, jerboa, dormouse hutan, hamster dan tahi lalat. Semua orang suka Mac. Benar, mereka tidak melakukan banyak kerosakan. Satu daripada seratus tumbuhan dimakan. Tetapi dengan bantuan mereka, penempatan semula kilang berjalan dengan cepat dan lancar.

Terdapat sedikit maklumat tentang kaitan popi dengan burung. Satu-satunya perkara yang diketahui ialah di tundra keindahan ini berhutang kewujudan mereka kepada angsa liar dan ayam hutan putih. Penempatan besar najis burung - baja nitrogen - kekal di tempat bersarang dan perhimpunan. Di Utara yang sejuk, popi memilih tempat-tempat baja ini dengan tepat. Dia tidak boleh hidup di Utara tanpa burung.

Keindahan popi yang tidak dapat digambarkan telah meletakkannya pada kedudukan yang menguntungkan di taman-taman luar bandar. Sebelum perang, kami tinggal pada musim panas di kampung Bazaikhe berhampiran Krasnoyarsk di Yenisei. Bazai menjaga taman mereka dalam kebersihan yang sempurna. Hanya satu rumpai, popi, tidak diusir daripada mereka. Popia merah, ungu, putih bersinar di antara lobak merah dan bawang, menghiasi barisan kentang dan bit. Walaupun semasa tahun perang, Bazai mengorbankan lobak merah atau timun tambahan, tetapi memberi laluan kepada wad pelbagai warna mereka.

Sudah tentu, bukan sahaja orang Bazaan menyembah bunga popi. Menjelang 1800 SM, keluarga gemilang ini diiktiraf sebagai kecemerlangan hiasan. Bersama mawar dan teratai.

Namun, di sebalik pengalaman yang kukuh, popi yang paling cantik bersembunyi daripada manusia selama beribu tahun. Hanya pada awal abad ke-1701 popi paling indah dalam genus, popi timur, ditemui di Armenia. Kronik peristiwa tersebut adalah seperti berikut. Pada tahun XNUMX, atas perintah raja, profesor Taman Botani Paris I. Tournefort melakukan perjalanan panjang ke Erzerum untuk mencari tumbuhan baru.

Setibanya bersama dua orang sahabat di destinasi mereka, saintis itu segera beredar untuk mengambil herbarium tersebut. Sebelum ahli botani sempat melihat sekeliling, detasmen Kurd dengan tombak siap mengepung pengembara.

Dengan gemetar ketakutan, Tournefort memberitahu para askar tentang matlamat kerjanya. Orang Kurdi terkejut, tetapi memberi mereka makan keju dan menjemput mereka untuk melawat khemah mereka. Profesor itu menjadi lebih ketakutan, mengesyaki satu perangkap. Namun, tiada jalan keluar. Betapa dia kemudiannya berterima kasih kepada takdir atas jemputan ini! Orang Kurd bukan sahaja melayan orang Paris, tetapi memberi mereka popia yang tidak diketahui oleh Eropah - popia oriental. Batangnya mencapai ketinggian satu meter, dan bunganya sebesar pinggan pencuci mulut. Kelopaknya bersinar dengan warna merah jambu gelap, seperti hirisan tembikai yang terlalu masak.

Temuan itu segera diangkut ke Tiflis, dan dari sana ke Paris. Dari Paris ke London. Dari London ke The Hague. Seluruh Eropah berasa kagum. Warna yang luar biasa! Apa saiz! Selain itu, ia sangat mudah untuk berkembang. Dan panjang umur...

Malangnya, apabila semangat pertama berkurangan, tukang kebun mula mengingati kebaharuan Erzurum kurang kerap. Dan kemudian mereka benar-benar melupakannya. Malah penyair, orang yang memerhati dan bersemangat, berlalu. Mereka terus melaungkan dalam setiap cara semua popia lain.

Ubat tidur yang dimuliakan. Mereka juga menulis tentang benih sendiri yang memenuhi ladang gandum. Tiada siapa yang akan menulis tentang popia oriental.

Ini berlangsung selama dua ratus tahun. Abad ke-1902 telah tiba. Dan kemudian tukang kebun M. Perry memutuskan untuk memulangkan penemuan tournefort dari dilupakan. Pada tahun XNUMX, beliau mengembangkan varieti Mistress Marsh. Ia adalah salinan tepat tumbuhan yang diberikan oleh orang Kurd kepada Tournefort. Yang hilang hanyalah bintik hitam besar di pangkal kelopak. Ternyata kerana titik hitam inilah penampilan malang itu terletak di bawah gantang selama dua abad. Apa yang menghalang noda daripada tukang kebun? Apa yang anda tidak suka?

Mereka masih tidak dapat memahami. Terdapat juga situasi yang tidak dapat dijelaskan. Walau apa pun, bintik-bintik yang sama dalam peonies pokok dianggap sebagai ketinggian rahmat dan tanda maruah yang unggul.

Popi benih sendiri

Pada tahun 1906, Perry mengembangkan kultivar baru warna merah jambu pucat. Selama enam tahun dia menghantar benih ke seluruh dunia.

Kemudian varieti baru muncul. Walau bagaimanapun, zaman berubah dan begitu juga fesyen. Pada zaman kita, popi yang ditanam sekali lagi dilupakan. Mereka dikalahkan oleh gladioli bangsawan, tulip bergaya, aster berbulu dan kusut. Anda tidak akan melihat popia dalam barisan bunga. Kesalahan kali ini bukanlah bintik hitam malang, tetapi satu-satunya kelemahan popia. Dia tidak akan bertahan walaupun sehari. Carnation dan gladioli berdiri selama berminggu-minggu. Ini menutup nasib makhluk yang tiada tandingan itu.

Dan terdapat popi percuma dalam alam semula jadi. Makhluk yang dilupakan itu boleh memberi manfaat yang besar kepada manusia jika mereka tidak berpaling daripadanya dengan penghinaan.

Tukang kebun yang tidak mengusir popi dari harta benda mereka diberi ganjaran yang besar untuk ini. Merekalah yang berjaya membaca halaman dari kehidupan puak popi.

Berikut adalah beberapa fakta. Adalah diketahui bahawa kesedihan terbesar bagi tukang kebun adalah perosak. Terutamanya serangga. Beruang yang sangat jahat. Raksasa ini sering merosakkan taman dan kebun. Tidak kira apa yang dilakukan oleh tukang kebun dari Primorsko-Akhtarsk A. Shinf untuk melindungi batang tomato dan mentol gladiol, tidak kira apa yang dia semburkan timun dan tulip, tiada apa yang membantu. Menyelamatkan kes itu. Tiba-tiba popia muncul di antara sayur-sayuran dan bunga.

Ia tumbuh dan berkembang berbeza - terry dan mudah. Nyonya rumah berasa kasihan, tidak merumput dan tidak membuang orang asing itu. Dan tidak lama kemudian dia menyedari bahawa tekanan beruang itu mula lemah, dan tidak lama kemudian dia hilang sepenuhnya dari wilayah itu. Tetapi ia masih mengamuk di rabung jiran, di mana tidak ada popia.

Saya menjangkakan bantahan. Adakah terdapat banyak kes? Mungkin beberapa keadaan lain sedang bekerja di taman popi dan popi campur tangan di sepanjang jalan? Setuju. Boleh jadi begitu. Lebih-lebih lagi, A. Shinf sendiri menawarkan untuk menyemak pemerhatiannya di tempat lain. Disemak. Dan lebih daripada sekali.

Di tukang kebun A. Meshcheryakov, teratai yang berharga tiba-tiba mula layu. Mentol mereka telah dilemahkan oleh larva sama ada kumbang Mei atau cacing wayar. Tiada popi di tangan. Meshcheryakov menggantikannya dengan saudara terdekatnya, celandine. Dicincang halus, seperti kubis, empat semak. Diisi dengan baldi air.

Cecair itu bertukar menjadi coklat, seperti tincture iodin. Menyiram bunga lili. Kejayaan itu melebihi semua jangkaan. Tiada siapa yang pernah menyentuh bunga lili itu lagi. Sejak itu, saya sentiasa menyiram sebaik sahaja serangga muncul di tapak. Celandine menghalau mereka keluar dengan bersih. Tidak ada epal cacing pun di taman itu! Belukar celandine tumbuh di mana-mana, dan menuainya hanya beberapa minit.

Memerhatikan kebenaran, saya akan menjelaskan: tidakkah celandine kita bertindak sama memudaratkan anak-anak kecil yang berguna? Pada semut - pembela hutan dan taman?

Jawapannya agak pasti: tidak, ia tidak berfungsi. Sebaliknya, selalunya semut dikelilingi oleh pagar pepejal celandine. Seolah-olah mereka duduk dia di sana, seperti tembok kubu. Tidak, mereka tidak menanamnya dengan sengaja, sudah tentu, tetapi merekalah yang harus dipersalahkan kerana rumpai ini tumbuh di sekeliling.

Semut sangat menyukai biji celandine kerana pelengkapnya yang berisi dan enak. Mereka memakannya, dan benih itu sendiri dibuang. Maka tumbuhlah pagar hidup di sekeliling sarang semut.

Sekarang saya sangat marah bahawa sebelum ini, apabila ada taman, saya tidak mendengar tentang kualiti luar biasa keluarga popi. terdapat banyak pertempuran dengan perosak, dan kami tidak selalu memenanginya. Dan kadang-kadang saya teringat kenalan Bazai saya dan berfikir: mengapa mereka tidak mempunyai sebarang roh jahat di taman mereka?

Mengapa mereka tidak perlu melindungi bawang, lobak merah, atau sayur-sayuran lain? Sekarang nampaknya saya bahawa taman mereka dilindungi oleh bunga popi, yang tidak mereka hapuskan walaupun dalam tahun-tahun perang yang sukar. Mungkin, di kalangan petani purba, popi menyelamatkan ladang bijirin? Sia-sia, atau apa, mereka meninggalkan mereka di dalam tanaman? Dan walaupun dalam ritual yang digunakan.

Daripada seratus spesies popi, separuh tumbuh di Eurasia. Popi biru paling jarang tumbuh di Himalaya. Mereka kadang-kadang diasingkan dalam genus mekonopsis khas. Popia biru yang paling cantik tinggal di Sikkim - popia besar, mekonopsis grandis. Sinaran satin, bunga biru warni-warni adalah fenomena yang benar-benar luar biasa dalam dunia tumbuhan kasar di sekelilingnya.

Dia juga terkenal dengan fakta bahawa dia berdiri di dalam pasu bukan selama setengah hari, seperti popi lain, tetapi ... selama tiga minggu. Dan meconopsis biru akan tersebar di seluruh dunia untuk masa yang lama, jika tidak kerana dua keadaan yang sangat penting. Pertama, ia menghasilkan beberapa biji. Kedua, kebiruan sangat tidak stabil. Ia dibawa keluar dari Himalaya lebih daripada sekali. ditanam di taman botani. Dan dia bertukar dari biru kepada kuning, seperti limau.

Di taman lain - putih. Dan pada yang ketiga - kelabu-coklat-lembayung. Dan jarang sekali, jika anda bernasib baik, pemilik meconopsis akan menerima bunga biru di taman, seperti di Himalaya. Mereka berfikir bahawa perkara itu berada di dalam tanah, di bawah sinar matahari dan kelembapan. Mereka tidak sama di Himalaya seperti di taman-taman. Di sana, ketinggiannya adalah 5000 meter, lebih tinggi sedikit atau lebih rendah sedikit.

Pengarang: Smirnov A.

 


 

Poppy. Fakta tumbuhan yang menarik

Popi benih sendiri

Salah satu tumbuhan ubatan pertama yang ditanam di ladang ialah popia candu. Bunga popi merah terang dan buah kapsul yang diisi dengan biji kecil yang enak diketahui semua orang. Pai dan roti yang lazat dengan biji popi yang dihancurkan. Popi tumbuh di taman, ladang dan taman. Popi sering disebarkan dengan pembenihan sendiri. Popia biasa ditanam untuk kegunaan manusia dan untuk pengeluaran minyak popia. Minyak popi cepat kering digunakan dalam cat minyak untuk artis.

Bukan popia biasa yang mempunyai nilai perubatan, tetapi popia candu yang ditanam di India, China, Iran dan Kyrgyzstan.

Daripada potongan yang dibuat pada buah popi yang masih hijau, jus susu mengalir keluar, yang mengeras di udara. Ia adalah candu. Keesokan harinya, selepas mengikis potongan, candu digabungkan menjadi kek atau bebola, yang diserahkan kepada kilang dadah.

Candu sangat berguna. Ini adalah ubat terbaik untuk penyakit usus. Papaverine, digunakan untuk penyakit jantung, kafein dan morfin, diperoleh daripadanya. Morfin disuntik di bawah kulit untuk melegakan kesakitan. Candu juga merupakan ubat tidur. Tidur adalah penting bagi setiap orang. Semasa tidur, seseorang memulihkan kekuatannya; letih badan dan otak hilang.

Saintis Rusia yang hebat, Ahli Akademik Ivan Petrovich Pavlov, merawat mereka yang sakit saraf dengan tidur. Selepas lama, selama beberapa hari, tidur, pesakit pulih. Orang yang mengalami insomnia mengalami sakit kepala, keletihan, kerengsaan. Mereka perlukan tidur yang lena. Mimpi ini datang kepada pesakit dari ubat - candu, diperoleh dari popi.

Poppy mempunyai nama botani - papaver somniferum (Papaver somniferum), yang berasal dari perkataan "rara" - "bubur bayi", "verum" - "sebenar", "somniferum" - "pil tidur". Oleh itu, popi adalah pil tidur sebenar untuk kanak-kanak. Nama ini mengingatkan bagaimana, pada zaman dahulu, orang miskin memberi bubur popia kepada anak-anak kecil supaya mereka dapat tidur lebih lena dan tidak mengganggu kerja.

Pengarang: Verzilin N.

 


 

Poppy. Informasi berguna

Popi benih sendiri

Padang popi yang cantik. Bunga besar, menjulang tinggi pada batang panjang, menyerupai rama-rama cerah beku.

Apabila kelopak jatuh, kotak bulat akan muncul di tempatnya. Ia penuh dengan bijirin kecil - biji. Kotak itu mempunyai lubang di bahagian atas. Angin akan bertiup - ia akan mengepam tangkai popia ke kiri dan kanan. Dan dari lubang kotak, seperti dari penggoncang lada, benih akan jatuh. Jadi popi tanpa bantuan luar menghasilkan menyemai-menabur sendiri.

Anda sangat mengenali biji popi - anda sentiasa bertemu dengannya apabila anda makan bagel atau gulungan biji popi yang dibakar oleh nenek anda.

Tumbuhan ini mempunyai "profesion" lain. Sebelum makan, anda mencuci tangan anda dengan sabun tandas, yang mungkin diperbuat daripada minyak biji popia - pada kadar apa pun, gred tertinggi sabun tandas dibuat dengan minyak ini.

Anda pergi melawat muzium atau galeri seni, tetapi.

Sudah tentu, saya tidak menyangka bahawa cat yang digunakan oleh artis melukis gambar disediakan dengan minyak popi. Ia memberikan cat kelikatan yang diingini, dan selepas gambar dicat, ia mengering tanpa meninggalkan kesan. Ini amat penting untuk cat putih - kapur.

Tetapi, mungkin, popi paling diperlukan oleh doktor. Mereka mempunyai persahabatan yang lama dengan tumbuhan ini.

Orang Yunani kuno memberitahu legenda tentang tuhan mimpi, Morpheus. Di sekeliling kediamannya tumbuh bunga popi, di dalam bunganya terdapat mimpi cahaya yang menyenangkan.

Apabila malam tiba, Morpheus memetik salah satu bunga dan terbang mengelilingi bumi, menidurkan orang yang letih di siang hari untuk tidur.

Ia bukan secara kebetulan bahawa legenda menyebut popi, dan bukan tumbuhan lain. Kemudian, saintis mengesahkan: popi benar-benar mempunyai keupayaan untuk meredakan. Dan apabila orang belajar membuat ubat dari buah popi yang belum masak, ia dinamakan sempena tuhan impian - morfin.

Morfin bukan sahaja membantu orang yang mengalami insomnia, ia juga melegakan kesakitan, meningkatkan fungsi jantung.

Terutamanya untuk "kebolehan perubatan" popia ditanam di ladang.

Pengarang: Osipov N.

 


 

Poppy. Maklumat rujukan

Popi benih sendiri

Tumbuhan liar dan ditanam secara meluas dengan bunga-bunga cerah yang besar yang cantik. Jika batang, daun atau kapsul rosak, jus susu putih muncul. Nama Latin berasal dari perkataan "papa" - "roti", lebih tepat - "bubur bayi" dan "verum" - "sebenar". Sebelum ini, jus popi susu dicampur dengan bayi dalam makanan supaya mereka tidur lebih lena dan tidak mengganggu kerja. Jus ini dalam dos sederhana tidak beracun, mempunyai rasa pahit dan bau yang tidak menyenangkan. Spesies popia liar tumbuh di seluruh Eropah Timur, ditemui di ladang, tanaman, tanah terbiar, di sepanjang jalan, padang rumput, kawasan padang rumput dan di lereng gunung. Di Ukraine, popi benih sendiri adalah yang paling terkenal, dan popi yang meragukan muncul dengan kerap. Popia pil tidur ditanam hampir di mana-mana.

Biji popi digunakan sebagai makanan oleh orang primitif. Ahli arkeologi menemui popia semasa penggalian penempatan Neolitik di Switzerland, berhampiran Savoy dan Milan di Itali. Popi yang ditanam telah ditanam selagi pertanian telah wujud. Beliau dikenali di Babylon dan Syria, Yunani Purba dan Rom, Mesir. Pedagang Arab mengeksport biji popi ke India dan China pada abad ke-XNUMX-XNUMX. Pada masa ini, popi ditanam di semua negara di dunia. Kebanyakan popi disemai di Eropah Tengah, Perancis, Belanda, Belgium.

Pada mulanya, popi digunakan sebagai ubat. Kini ia berfungsi sebagai produk makanan yang agak mahal. Benih matang kering mengandungi 42-59% minyak, 18-20% bahan nitrogen, 16-20% gula, kalium, fosforus, kalsium, vitamin B, provitamin D dan vitamin E, butirik, stearik, isolinoleik dan asid lemak lain. Dalam satu kepala popi, beberapa ribu biji terbentuk, dan pada satu tumbuhan - 50-70 ribu biji.

Minyak biji popi diperoleh dengan menekan panas. Ia mempunyai warna kuning muda, bau dan rasa yang menyenangkan, dan diserap dengan baik oleh badan. Minyak biji popi dianggap sebagai salah satu minyak yang boleh dimakan sayuran terbaik.

Biji popi sangat diperlukan untuk penyediaan pelbagai produk konfeksi, kuih dan pastri. Dalam masakan, popi menggantikan kacang. Di rumah, nenek, puding, dan inti pai disediakan daripada biji popi. Sebelum digunakan, biji popi dibasuh beberapa kali dalam air suam, direndam selama 3-4 jam dan melalui penggiling daging beberapa kali. Pure yang dihasilkan digunakan untuk mengisi pai, memasak pelbagai hidangan, memanggang, dll.

Sebagai tumbuhan ubatan, popi dibiakkan untuk mendapatkan candu, berdasarkan 60% daripada semua pil tidur dibuat. Morfin, codeine, papaverine, narkotin disediakan daripada candu. Semua alkaloid candu adalah beracun. Thebaine dianggap paling beracun, yang dalam tindakannya serupa dengan strychnine.

Di negara-negara selatan, jenis popi hipnosis khas dibiakkan untuk pengeluaran candu secara besar-besaran. Penghisap candu berleluasa di Asia timur. Semasa merokok, mabuk berlaku dengan cepat, disertai dengan penglihatan yang hebat, halusinasi, kekejangan badan, dan air liur yang tidak disengajakan. Merokok candu memusnahkan badan, menyebabkan gangguan mental dan, sebagai peraturan, berakhir dengan kematian pramatang.

Pengeluaran candu, menurut PBB, adalah kira-kira 6000 tan. Pengeksport utama ialah Turki, Iran, Pakistan, China, yang menghasilkan heroin dan dadah yang serupa. Keperluan tahunan candu untuk tujuan perubatan untuk semua umat manusia dianggarkan sebanyak 600 tan.

Pengarang: Reva M.L.

 


 

Popi, Papaver rhoeas. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

  • Teh dari biji popi: Tuangkan 1 sudu besar bunga popia kering dengan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 10-15 minit, tapis dan minum 1 cawan sehari. Teh popi biji melegakan ketegangan saraf dan meningkatkan mood.
  • Sirap Popi: campurkan 100 g gula dan 1 gelas air, masak sehingga mendidih, tambah 2 sudu besar bunga popi kering, reneh selama 10-15 minit. Tapis sirap dan ambil 1 sudu besar 2-3 kali sehari untuk merawat batuk dan bronkitis.
  • Salap dari biji popi: hancurkan bunga popi segar, campurkan dengan minyak sayuran dan sapukan pada tempat yang sakit untuk melegakan kesakitan.

Kosmetologi:

  • Biji popi tidak digunakan secara meluas dalam kosmetologi kerana fakta bahawa ekstraknya boleh menjadi toksik kepada kulit dan boleh menyebabkan kerengsaan. Walau bagaimanapun, sesetengah pengeluar kosmetik mungkin menggunakan ekstrak jintan manis dalam produk mereka untuk memberikan warna atau wangian semula jadi.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

 


 

Popi, Papaver rhoeas. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Biji popia (Papaver rhoeas) adalah tumbuhan yang terkenal dengan bunga merah yang cantik dan digunakan sebagai sumber benih untuk membuat isian biji popia.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan biji popi:

Berkembang:

  • Popi pembenihan sendiri adalah tumbuhan tahunan yang paling baik disemai di luar rumah pada musim bunga.
  • Kilang itu lebih suka kedudukan yang cerah dan tanah yang dikeringkan dengan baik.
  • Ia perlu menyiram tumbuhan dengan kerap semasa tempoh kekeringan.

Bahan kerja:

  • Benih popi benih sendiri dituai semasa kematangan kotak.
  • Biji benih kering dikumpulkan dalam beg atau bekas dan disimpan di tempat yang sejuk, kering dan gelap sehingga digunakan.

Penyimpanan:

  • Benih popi yang disemai sendiri boleh disimpan dalam beg atau bekas, dilindungi daripada cahaya dan kelembapan.
  • Sebelum menggunakan benih, disyorkan untuk memeriksa percambahan untuk memastikan ia tidak busuk.

Popi benih sendiri adalah tumbuhan yang cantik yang boleh ditanam di taman atau halaman rumah anda. Biji benih tumbuhan ini digunakan untuk membuat biji popia dan hidangan lain.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Cypress

▪ kacang Kopeck

▪ Ficus bergetah (Ficus elastik)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Cara Baharu untuk Mengawal dan Memanipulasi Isyarat Optik 05.05.2024

Dunia sains dan teknologi moden berkembang pesat, dan setiap hari kaedah dan teknologi baharu muncul yang membuka prospek baharu untuk kita dalam pelbagai bidang. Satu inovasi sedemikian ialah pembangunan oleh saintis Jerman tentang cara baharu untuk mengawal isyarat optik, yang boleh membawa kepada kemajuan ketara dalam bidang fotonik. Penyelidikan baru-baru ini telah membolehkan saintis Jerman mencipta plat gelombang yang boleh disesuaikan di dalam pandu gelombang silika bersatu. Kaedah ini, berdasarkan penggunaan lapisan kristal cecair, membolehkan seseorang menukar polarisasi cahaya yang melalui pandu gelombang dengan berkesan. Kejayaan teknologi ini membuka prospek baharu untuk pembangunan peranti fotonik yang padat dan cekap yang mampu memproses jumlah data yang besar. Kawalan elektro-optik polarisasi yang disediakan oleh kaedah baharu boleh menyediakan asas untuk kelas baharu peranti fotonik bersepadu. Ini membuka peluang besar untuk ...>>

Papan kekunci Seneca Prime 05.05.2024

Papan kekunci adalah bahagian penting dalam kerja komputer harian kami. Walau bagaimanapun, salah satu masalah utama yang dihadapi pengguna ialah bunyi bising, terutamanya dalam kes model premium. Tetapi dengan papan kekunci Seneca baharu daripada Norbauer & Co, itu mungkin berubah. Seneca bukan sekadar papan kekunci, ia adalah hasil kerja pembangunan selama lima tahun untuk mencipta peranti yang ideal. Setiap aspek papan kekunci ini, daripada sifat akustik kepada ciri mekanikal, telah dipertimbangkan dengan teliti dan seimbang. Salah satu ciri utama Seneca ialah penstabil senyapnya, yang menyelesaikan masalah hingar yang biasa berlaku pada banyak papan kekunci. Di samping itu, papan kekunci menyokong pelbagai lebar kunci, menjadikannya mudah untuk mana-mana pengguna. Walaupun Seneca belum tersedia untuk pembelian, ia dijadualkan untuk dikeluarkan pada akhir musim panas. Seneca Norbauer & Co mewakili piawaian baharu dalam reka bentuk papan kekunci. dia ...>>

Balai cerap astronomi tertinggi di dunia dibuka 04.05.2024

Meneroka angkasa dan misterinya adalah tugas yang menarik perhatian ahli astronomi dari seluruh dunia. Dalam udara segar di pergunungan tinggi, jauh dari pencemaran cahaya bandar, bintang dan planet mendedahkan rahsia mereka dengan lebih jelas. Satu halaman baharu dibuka dalam sejarah astronomi dengan pembukaan balai cerap astronomi tertinggi di dunia - Balai Cerap Atacama Universiti Tokyo. Balai Cerap Atacama, yang terletak pada ketinggian 5640 meter di atas paras laut, membuka peluang baharu kepada ahli astronomi dalam kajian angkasa lepas. Tapak ini telah menjadi lokasi tertinggi untuk teleskop berasaskan darat, menyediakan penyelidik dengan alat unik untuk mengkaji gelombang inframerah di Alam Semesta. Walaupun lokasi altitud tinggi memberikan langit yang lebih jelas dan kurang gangguan dari atmosfera, membina sebuah balai cerap di atas gunung yang tinggi memberikan kesukaran dan cabaran yang besar. Walau bagaimanapun, walaupun menghadapi kesukaran, balai cerap baharu itu membuka prospek yang luas kepada ahli astronomi untuk penyelidikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Peranti padat untuk visualisasi aktiviti otak 26.03.2018

Para saintis British telah menemui cara untuk mengecilkan magnetoencephalograph yang besar - peranti yang membolehkan anda mendaftarkan perubahan dalam aktiviti neuron dengan selang seperseperseribu saat dan dengan tepat menentukan bahagian otak mana kerja itu sedang dijalankan.

Seseorang boleh melihat ke dalam otak yang hidup dengan mengeluarkan penutup tengkorak atau dengan menggerudi lubang di dalamnya untuk elektrod (ini kadang-kadang dilakukan dengan haiwan makmal), dan dengan beberapa kaedah bukan invasif (tanpa penembusan). Electroencephalographs (EEG) merekodkan aktiviti elektrik otak, mengeluarkan potensi turun naik dari kulit kepala; kaedah ini menunjukkan perubahan dalam fungsi otak dengan sangat cepat, tetapi ia tidak boleh digunakan untuk menentukan dengan tepat di mana aktiviti otak telah meningkat atau berkurangan. Tomografi magnetik berfungsi (fMRI) menunjukkan bahagian mana darah otak mengalir dan dari mana ia mengalir (diandaikan bahawa darah mengalir ke kumpulan neuron "berfungsi"). Ketepatan penyetempatan fMRI adalah tinggi, tetapi resolusi temporal adalah rendah - peranti paling moden memberikan maksimum satu gambar sesaat, dan kelajuan interaksi neuron jauh lebih tinggi.

Enlograf magnetik mengukur turun naik dalam medan magnet, yang merangsang aktiviti neuron. Peranti ini memberikan pengembangan spatial dan temporal yang tinggi, tetapi ia mempunyai kelemahannya: yang utama ialah ia sangat besar. Seseorang yang kepalanya diletakkan dalam peranti sedemikian perlu duduk diam dan tidak bergerak. Orang dewasa yang sihat tidak mempunyai masalah dengan ini, tetapi keadaan menjadi lebih buruk apabila saintis bekerja dengan kanak-kanak atau dengan orang yang, disebabkan penyakit, tidak dapat menegakkan kepala mereka. Di samping itu, adalah mungkin untuk memerhatikan kerja otak dengan bantuan peranti ini hanya di makmal.

Perkembangan baru saintis dan jurutera British boleh memudahkan kerja saintis saraf: magnetoencephalograph yang mereka cipta (setakat ini prototaip) ialah topi keledar dengan wayar. Memakai peranti sedemikian, seseorang boleh bergerak dan menggerakkan kepalanya dengan selamat; badannya dicetak 3D daripada model digital kepala subjek yang telah disediakan terlebih dahulu, jadi ia boleh dipasang dengan selamat pada kepala seseorang pada sebarang umur. Pencipta peranti menjangkakan bahawa perkembangan mereka akan membantu kanak-kanak dan remaja yang mengalami gangguan mental, dan ahli sains saraf akan dapat memerhatikan otak dalam situasi yang tidak boleh dicipta semula di makmal.

Berita menarik lain:

▪ Gerhana dan jasad

▪ Enjin diesel wap

▪ Wanita mengalami kurang kesakitan apabila seorang lelaki berada di sekelilingnya

▪ LT5522 - pengadun pemindahan frekuensi isyarat

▪ Lalat yang tidak berpendidikan hidup lebih lama

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Penunjuk, penderia, pengesan. Pemilihan artikel

▪ artikel oleh Johannes Kepler. Kata-kata mutiara yang terkenal

▪ artikel Apakah ikan paus terbesar? Jawapan terperinci

▪ artikel Memuat dan memunggah kereta corong. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Meter frekuensi awalan kepada meter berbilang. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Tenaga elektrik hidup. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024