|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Rosemary. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Rosemary, Rosmarinus. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Rosemary (Rosmarinus) Keluarga: Lamiaceae (Lamiaceae) Asal: Mediterranean kawasan: Rosemary adalah biasa di kawasan dengan iklim sederhana dan Mediterranean. Ia ditanam di banyak negara di dunia, termasuk Amerika Syarikat, Sepanyol, Itali, Greece, Turki, Algeria dan Maghribi. Komposisi kimia: Rosemary mengandungi minyak pati, vitamin (C, PP), karotenoid, flavonoid, tanin, dan mineral (kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium). Nilai ekonomi: Rosemary digunakan secara meluas dalam masakan untuk menyedapkan makanan dan minuman, serta dalam industri kosmetik dan farmaseutikal. Minyak patinya digunakan dalam aromaterapi untuk meningkatkan mood dan mengurangkan keletihan. Rosemary juga mempunyai ciri-ciri perubatan yang bermanfaat dan popular dalam perubatan rakyat untuk rawatan pelbagai penyakit seperti sakit kepala, sakit otot dan sendi, serta masalah perut dan usus. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam mitologi Yunani, rosemary dikaitkan dengan dewi Aphrodite, dewi cinta, kecantikan dan kesuburan. Adalah dipercayai bahawa rosemary membangkitkan semangat dan menguatkan cinta. Dalam mitologi Rom kuno, rosemary dikaitkan dengan dewi kesuburan Ceres dan dianggap sebagai simbol kesetiaan dan persahabatan. Rosemary telah digunakan semasa upacara perkahwinan untuk memohon pertolongan tuhan. Di Eropah zaman pertengahan, rosemary dianggap sebagai simbol ingatan dan kejelasan mental. Kalungan bunga rosemary diberikan kepada graduan untuk membantu mereka mengingati semua yang mereka pelajari di sekolah. Dalam budaya British, rosemary juga dikaitkan dengan ingatan dan kejelasan mental, dan digunakan dalam upacara pengebumian. Makna simbolik rosemary juga dikaitkan dengan aroma dan sifatnya. Rosemary mempunyai bau segar dan tart yang dikatakan dapat merangsang minda dan badan.
Rosemary, Rosmarinus. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Rosemary. Legenda, mitos, sejarah
Legenda telah mengelilingi rosemary sepanjang sejarahnya yang panjang. Anda boleh mulakan betul-betul dengan nama - legenda mengatakan bahawa rosemary ialah ros marinus Latin yang herot - "embun laut". Ia berlaku dengan tangan ringan ahli sejarah Rom kuno Pliny, yang mengatakan bahawa bunga rosemary mempunyai warna yang menarik kerana fakta bahawa buih laut, yang jatuh pada bunga, menjadikannya biru, kerana tumbuhan itu ditemui terutamanya di sepanjang pantai laut berbatu di barat Mediterranean. Terdapat banyak legenda tentang rosemary, yang dalam fikiran popular adalah tumbuhan suci dan ajaib. Dikatakan bahawa pada mulanya bunganya berwarna putih, tetapi semasa penerbangan ke Mesir, Perawan Maria membentangkan lampin bayi di atas semak rosemary hingga kering, dan bunganya menjadi biru. Legenda lain mengatakan bahawa semak itu tumbuh hanya 33 tahun - umur ketika Kristus disalibkan. Idea kuno tentang rosemary sebagai tumbuhan yang meningkatkan daya ingatan, menguatkan daya hidup, hati dan minda telah dipelihara pada zaman Shakespeare. Terdapat satu adegan dalam Hamlet - ucapan gila Ophelia apabila dia mengedarkan sejambaknya kepada mereka yang hadir. Dalam bahasa bunga zaman pertengahan, Ophelia menawarkan rosemary kepada abangnya untuk menguatkan semangat dan ingatan ayahnya. Pada masa yang sama, tangkai rosemary mula menghiasi sejambak pengantin perempuan, melambangkan keteguhan, kesetiaan, menguatkan cinta dan pengabdian. Sebaliknya, rosemary mendapat permintaan bukan sahaja dalam majlis perkahwinan, tetapi juga dalam upacara pengebumian dan upacara keagamaan - untuk mengekalkan ingatan orang mati. Air rosemary yang legenda telah dicipta sebagai ubat untuk gout atau rematik, yang menghidap Ratu Hungary Elisabeth yang sudah tua. Legenda yang cantik memberitahu bahawa formula ajaib dicipta untuk peremajaan, yang sangat berjaya sehingga ratu mengembalikan keremajaan dan kecantikan, dan pada usia 72 tahun dia menawan lelaki dengan kecantikan dan keremajaan, yang membuat raja Poland meminang tangan dan hatinya. Artis menggambarkan rosemary pada kanvas di sebelah Keluarga Suci. Terdapat legenda tentang bagaimana, semasa perjalanan Keluarga Suci ke Mesir, Perawan Maria meletakkan bayi Yesus di tempat berbatu di bawah semak kecil rosemary dengan bunga putih, dan mereka menjadi biru. Sejak itu, bunga rosemary mula mekar pada Paskah. Banyak kepercayaan telah dikaitkan dengan tumbuhan ini. Adalah dipercayai bahawa rosemary boleh menyelamatkan seseorang daripada mimpi buruk, dan, yang paling penting, memastikan dia muda. Di Greece dan Rom purba, pelajar menganyam rosemary ke dalam rambut mereka untuk meningkatkan daya ingatan. Dalam perlambangan rakyat Barat, rosemary bermaksud kesetiaan dalam cinta. Di mahkamah raja-raja Perancis, rosemary dipandang tinggi. Permaisuri dan wanita yang sedang menunggu mandi air rosemary dan dirawat dengan air ini. Resin seperti kemenyan dan mur tidak tersedia untuk penduduk purba Great Britain dan Eropah Utara, jadi untuk tujuan pengasapan mereka membakar herba wangi yang tumbuh di tanah mereka - rosemary, lavender, thyme. Oleh itu, banyak resipi kemenyan Celtic-Druidic termasuk herba ini.
Di beberapa bahagian di England, rosemary dikatakan mekar pada tengah malam pada Malam Tahun Baru, gaya lama, dan ini adalah bukti kesucian yang dikongsi dengan semak duri Glastonbury. Orang Inggeris yakin bahawa rosemary tumbuh dengan baik hanya pada orang benar atau, menurut tradisi lain, pada wanita yang menguruskan dengan baik bukan sahaja rumah, tetapi juga suami mereka. Pada abad ke-XNUMX, pengantin perempuan menganyam bunga dan daunnya ke dalam kalungan perkahwinan mereka, dan dahannya yang disepuh dibawa ke hadapan mereka dalam perarakan perkahwinan oleh pengiring pengantin dan pengantin lelaki. Sebelum pengantin baru meminum cawan pertama di kenduri perkahwinan, setangkai rosemary dicelup dalam wain untuk kebahagiaan dan umur panjang cinta dan kesatuan mereka. Tangkai rosemary juga dibawa ke kubur semasa pengebumian sehingga masa yang agak baru-baru ini. Apabila keranda diturunkan, mereka dilemparkan ke atasnya sebagai tanda arwah tidak akan segera dilupakan. Cawangan rosemary dinyalakan di atas kubur dan bukannya kemenyan. Mereka percaya bahawa ubat ini akan memberikan si mati kebahagiaan di dunia lain. Sifat ajaib dan penyembuhan rosemary adalah banyak dan pelbagai. Orang yang memakainya pada dirinya mendapat perlindungan daripada roh jahat, ahli sihir, ahli sihir dan peri, daripada guruh dan kilat, daripada perompak dan kerosakan badan. Rosemary digunakan dalam mantra yang bertujuan untuk kejayaan semua jenis perusahaan, untuk peremajaan, dalam ramalan cinta dan ramalan. Jika seorang gadis meletakkan setangkai rosemary dan syiling perak di bawah bantalnya pada Halloween, dia akan bermimpi tentang bakal suaminya. Legenda lama mengatakan bahawa jika seorang pencuri boleh dipujuk atau dipaksa dengan licik untuk membasuh kakinya dalam cuka wain, di mana setangkai rosemary direndam, maka dia tidak lagi mempunyai keinginan, peluang, atau kekuatan untuk mencuri. Pada waktu petang, kanak-kanak difumigasi dengan rosemary untuk melindungi mereka daripada rosak. Dalam sihir Afro-Brazil, rosemary digunakan untuk membuat azimat. Pengarang: Martyanova L.M.
Rosemary, Rosmarinus officinalis L. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri
Pokok renek malar hijau setinggi 2 m. Batang tegak, bercabang kuat, berkayu. Pucuk muda ditutup dengan bulu padat. Daunnya kecil, sempit, petiolate pendek, dengan tepi dibalut ke bawah, hijau gelap di atas, terasa keputihan di bawah. Bunganya kecil, putih, kebiruan atau ungu, dikumpulkan dalam berus palsu di bahagian atas pucuk. Buahnya adalah kacang ovoid kecil berkilat. Mekar pada bulan Jun-Ogos. Rosemary berasal dari Mediterranean. Malah orang Yunani kuno menghargai rosemary sebagai tumbuhan suci. Ia dibawa ke Eropah oleh sami, diperkenalkan ke dalam budaya pada pertengahan abad ke-XNUMX. Kini pembekal terbesar rosemary ialah Yugoslavia, Perancis, Itali, Greece. Ia ditanam di Crimea dan Caucasus sebagai tumbuhan minyak pati. Tumbuhan ini menyukai haba dan cahaya, tidak tahan fros (ia membeku pada -16 °C). Ia tumbuh di pelbagai tanah, kecuali tanah yang terlalu lembap. Rosemary disebarkan dengan keratan, lapisan, kurang kerap oleh salmon. Ia telah berkembang di satu tempat selama lebih daripada sepuluh tahun. Sebagai rempah, pucuk wangi muda digunakan, yang dipotong sebelum mekar rosemary. Untuk tujuan ini, pokok renek diremajakan setiap tujuh hingga lapan tahun, memotong seluruh tumbuhan berhampiran permukaan bumi pada musim bunga. Rosemary mempunyai aroma yang kuat, seperti pain dan rasa yang sangat menyenangkan, sedikit pedas. Bau dan rasa tertentu adalah disebabkan oleh kehadiran minyak pati dalam daun dan pucuk apikalnya. Daunnya juga mengandungi tanin, damar, kepahitan, dll.
Rosemary mempunyai kesan tonik pada badan, membantu dengan tekanan darah rendah, gangguan saraf, keletihan umum, dan mati pucuk. Merebus daun rosemary meningkatkan penghadaman; ia amat berguna dalam catarrh kronik perut, kolitis. Infusi daun rosemary diambil untuk sakit kepala, gangguan haid, neurosis jantung, kehilangan ingatan; ia digunakan untuk berkumur dalam penyakit saluran pernafasan atas. Daun rosemary kering mempunyai kesan menenangkan pada asma. Mampat dan mandi dibuat daripada penyerapan daun untuk gout dan sakit neuralgik (selalunya selsema). Pelbagai ubat, infusi, salap disediakan dari rosemary. Tidak kurang popular adalah rosemary sebagai rempah ratus. Daun segar dan kering digunakan sebagai perasa untuk salad, sayur-sayuran, daging dan hidangan ikan; mereka rasa teh, minuman ringan, kuih-muih dan produk bakeri. Dari daun rosemary, minyak pati diperolehi, yang digunakan dalam industri minyak wangi. Daun kering juga digunakan dalam kehidupan seharian: mereka melindungi benda bulu daripada rama-rama. Rosemary sangat hiasan, ditanam di taman dan di balkoni. Dia adalah tumbuhan madu yang baik. Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Rosemary officinalis, Rosmarinus officinalis L. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan
Keluarga Yasiotkovye - Lamiaceae Semak 50-200 cm tinggi. Cawangan muda berbentuk tetrahedral, pubescent. Daun pada tangkai daun yang sangat pendek, malar hijau, linear, tumpul di hujungnya, dililit di sekeliling tepi, tebal. Bunga hampir sessile dalam racemes palsu 5-10-bunga di hujung pucuk pendek; corolla biru-ungu, sedikit pubescent di luar; bibir atas berlekuk, bahagian bawah lebih panjang sedikit daripada bibir atas, dengan lobus tengah yang besar bergerigi di sepanjang tepi. Buahnya berbentuk bulat-ovoid, licin, nutlet keperangan. Mekar pada bulan April - Mei. Buah-buahan masak pada bulan September. Ia tidak berlaku di alam liar. Berjaya ditanam di Crimea. Daun, bunga dan bahagian atas pucuk mengandungi minyak pati, hasilnya, bergantung pada tempat pertumbuhan tumbuhan, adalah 0,3-1,2% (setiap berat basah). Pengumpulan minyak dalam daun mempunyai dua maksima: dalam tempoh berbunga penuh dan dalam tempoh penumpahan buah. Komposisi minyak pati termasuk L- dan DL-alpha-pinene (30%), camphene (20%), cineole (10%), borneol (1%), L-camphor (7%), hidrokarbon sesquiterpene - caryophyllene, dan bornyl acetate. Minyak adalah cecair tidak berwarna atau sedikit kekuningan dengan bau yang menyegarkan. Alkaloid (rosemaricin), asid ursolik dan rosmarinik, tanin, resin, kepahitan, dan lain-lain telah ditemui dalam daun rosemary. Rosemary mempunyai bau yang kuat, aromatik, manis dan camphoric mengingatkan pain, dan rasa yang sangat pedas, sedikit pedas. Daun, bunga dan pucuk muda, segar atau kering, digunakan sebagai rempah untuk memproses ikan, dalam kuantiti yang kecil ia ditambah kepada sup dan hidangan sayuran, salad, daging cincang, daging goreng, ayam goreng, cendawan, kubis merah dan putih dan perapan. Mereka memberikan rasa yang menyenangkan kepada keju lembut, kentang, daging buruan, ikan dan pastri. Hidangan kambing, gulai daging lembu, sup kambing dan tomato, serta daging lembu panggang, kambing dan daging lembu, memperoleh rasa tertentu dengan penambahan rosemary. Minyak pati Rosemary digunakan dalam industri minyak wangi dan kosmetik; daun, bunga dan pucuk muda - dalam industri minuman beralkohol dan penaik. Penggunaan rosemary dalam makanan membantu meningkatkan rembesan jus gastrik, memperbaiki penghadaman.
Dalam eksperimen klinikal, telah ditunjukkan bahawa infusi berair tumbuhan meningkatkan pengecutan jantung, meningkatkan tekanan darah secara ringkas, dan mempunyai kesan koleretik dan tonik. Kesan positif ekstrak akueus rosemary (bercampur dengan lavender) pada pesakit dalam tempoh selepas strok telah ditunjukkan, kerana keupayaannya untuk meningkatkan peredaran otak. Daun dan pucuk tahunan rosemary digunakan dalam perubatan rakyat di dalam untuk amenorea, sebagai astringen, tonik untuk mati pucuk; sedatif - untuk gangguan saraf dalam menopaus; analgesik - untuk sakit di jantung dan kolik gastrik dan luaran - untuk neuritis, trombophlebitis, rematik, parotitis, keputihan, sebagai agen penyembuhan luka. Rosemary tincture (bersama-sama dengan lavender) digunakan dalam kosmetik untuk mengelap kulit muka sebelum tidur, yang menjadikannya lembut dan menghalang pembentukan kedutan. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Rosemary, Rosmarinus officinalis L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman
Sinonim: R. angustifolius Mill, R. latifolius Mill., R. officinalis vulgaris Alef., Salvia rosmarinus Schleid. Nama: Jerman Rosmarin; Matlamat. rosemarijn, rosmarijn; tarikh dan Sweden. Rosmarin; Inggeris rosemary; fr. roinarin, censior, herbe aux couronnes; ia. rosmarino, ramerino; bahasa Sepanyol romero; pelabuhan, alekrim; digantung. rozmarin; Bahasa Slovenia rozmarin; Serbia, ruzmarin, Poland. rozmaryn. Semak saka, 50-200 cm tinggi, dengan menaik atau lurus, cawangan kuat bercabang ditutup dengan sulfur, mudah mengelupas kulit kayu; cawangan muda berbentuk tetrahedral, pubescent, dengan pucuk berdaun yang dipendekkan di ketiak daun. Daun pada tangkai daun pendek, malar hijau, linear, tumpul di hujung, bergulung di sepanjang tepi, tebal, hijau gelap di atas, hampir bergerigi, terasa keputihan di bawah, 1,3-3,5 cm panjang dan 1,5-3 mm lebar. Bunganya hampir sessile, dalam racemes palsu 5-10-bunga di hujung pucuk pendek. Calyx berwarna kelabu tomentose, dengan tekak kosong; corolla biru-ungu. Buah-buahan adalah kacang, bulat ovoid, 1,5-2 mm panjang, licin, keperangan. Berat 1000 biji ialah 1 g. Benih kekal berdaya maju selama 2-3 tahun.
Rosemary ditanam secara meluas di England, Perancis dan Itali sebagai tumbuhan minyak pati. Digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan; daun dan pucuk mempunyai bau yang menyenangkan dan oleh itu digunakan dalam industri gula-gula; Dalam perubatan, rosemary digunakan sebagai ubat untuk neuralgia dan rematik. Rosemary memerlukan tanah yang ringan, subur dan perlindungan daripada angin kencang. Tumbuh dengan anak benih. Percambahan benih biasanya rendah (kira-kira 50%); mereka bercambah pada hari ke-25-30 selepas menyemai. Anak benih ditanam pada jarak 50-60x50-60 cm. Rosemary telah ditanam di satu tempat selama kira-kira 10 tahun. Di selatan, ia musim sejuk dengan baik di dalam tanah, dan di utara, semak rosemary digali pada musim luruh, dipindahkan ke dalam kotak dan diletakkan di dalam rumah sehingga musim bunga. Rosemary juga dibiakkan dengan keratan, pembahagian semak dan lapisan. Pengarang: Ipatiev A.N.
Rosemary, Rosmarinus. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Rosemary, Rosmarinus. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Rosemary ialah pokok renek malar hijau yang sering ditanam sebagai tumbuhan hiasan atau untuk kegunaan masakan dan perubatan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan rosemary: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
▪ Alfalfa Brazil (alfalfa tropika, stylo, stylosant langsing) ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ Geganti optoelektronik siri FTR-SL ▪ Penguat Audio Stereo NCP2809
▪ bahagian tapak Panggilan dan simulator audio. Pemilihan artikel ▪ pasal undang-undang Agraria. katil bayi ▪ artikel Bilakah pemecah ais pertama muncul? Jawapan terperinci ▪ pasal Rumput Kerbau. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi ▪ artikel Black mordant untuk besi dan keluli. Resipi dan petua mudah ▪ artikel Meneka satu daripada sepuluh perlawanan. Fokus rahsia
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini