|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Tidur biasa. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Gout biasa, Aegopodium podagraria. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Aegopodium Keluarga: Apiaceae (Umbelliferae) Asal: Eropah dan Asia kawasan: Gout biasa tersebar luas di zon sederhana di Eropah dan Asia, serta di beberapa kawasan di Amerika Utara. Komposisi kimia: Akar dan daun tumbuhan mengandungi minyak pati, kumarin, flavonoid, alkaloid, vitamin C. Nilai ekonomi: Rumpai kambing biasa sebagai tumbuhan ubatan digunakan sebagai agen diuretik dan koleretik. Goutweed juga digunakan dalam masakan sebagai rempah ratus, dan daunnya boleh ditambah kepada salad. Tumbuhan itu boleh menjadi rumpai taman yang agresif. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam perlambangan, gout biasa dikaitkan dengan perlindungan dan naungan suci. Dalam budaya kuno, tumbuhan itu dianggap suci, dan daunnya digunakan dalam upacara perlindungan daripada roh jahat. Di Eropah zaman pertengahan, gout biasa digunakan sebagai azimat untuk melindungi daripada penyakit dan kemalangan. Snyt biasa juga melambangkan keamanan dan keharmonian. Dalam sesetengah budaya, imejnya digunakan dalam seni sebagai simbol keamanan dan keseimbangan. Tumbuhan itu juga dikaitkan dengan bumi dan alam semula jadi, dan imejnya boleh digunakan dalam ritual yang berkaitan dengan pertanian dan pertanian. Di samping itu, gout biasa boleh melambangkan kesopanan dan kesederhanaan. Secara umum, mimpi biasa melambangkan perlindungan dan naungan suci, keamanan dan keharmonian, kesopanan dan kesederhanaan.
Gout biasa, Aegopodium podagraria. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Gout biasa, Aegopodium podagraria. Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi
Ia tumbuh di tempat terbuka dan di tempat teduh, di hutan, di kawasan lapang, di taman, kebun. Herba saka sehingga 100 cm tinggi. Batang tegak, tebal, berongga, licin, bercabang di atas. Rimpang bercabang, sangat menembusi ke dalam tanah. Sukar untuk memusnahkannya, ia adalah rumpai berniat jahat di taman dan taman. Daun adalah majmuk, yang lebih rendah adalah dua kali trifoliate, terdiri daripada 9 lobulus, dengan lubang di bahagian atas. Trifoliate atas dengan daun berdebu bujur telur pada tangkai daun pendek. Mekar pada bulan Mei - Jun. Bunganya berwarna putih, kecil, dikumpulkan dalam perbungaan payung berbilang rasuk, bau yang menyenangkan. Buahnya bujur, dua anak benih kecil sehingga 3 mm panjang. Pada satu tumbuhan terdapat sehingga 500-800 biji. Tumbuhan itu mengandungi banyak vitamin C, unsur surih. Buah-buahan mengandungi ekstraktif bebas nitrogen, lemak, protein, protein, serat, minyak pati. Dalam pemakanan, pucuk muda, daun, tangkai daun digunakan. Salad disediakan daripada mereka, sup kubis, borscht, sup dimasak, hidangan sampingan, sos, perasa untuk daging, lemak, hidangan ikan disediakan. Daun ditapai untuk musim sejuk, seperti kubis, tangkai daun jeruk. Daun diletakkan di atas sayur-sayuran untuk memberikan bau yang pelik. Snyt masukkan apa-apa makanan ringan, hidangan pertama dan kedua. Ia memperkayakan produk dengan vitamin, mikroelemen dan bahan berguna biologi aktif lain, meningkatkan rasa. Salad rumpai tidur. Rebus daun muda goutweed selama 5 minit, potong, tambah lobak pedas parut, bawang hijau cincang, garam. Musim dengan mayonis atau krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 150 g goutweed, 25 g lobak pedas, 25 g mayonis (atau krim masam), 20 g bawang hijau, garam, dill dan pasli. Salad gabungan dengan sleepweed. Daun goutweed, hogweed, borage, sorrel blanch selama 2-3 minit, potong, tambah telur rebus, keju parut, sosej, bawang hijau, garam. Perasakan dengan mayonis, taburkan dengan dill dan pasli. 100 g goutweed, 50 g borage, hogweed dan sorrel, 1 telur, 40 g keju, 50 g mayonis, garam, dill dan pasli. Vinaigrette dengan rasa mengantuk. Potong bit rebus, lobak merah, kentang menjadi kiub, tambah timun segar yang dicincang, bawang hijau, gout, garam. Perasakan dengan minyak sayuran atau sos tomato. Taburkan dengan dill dan pasli. 70 g lobak merah, 50 g bit, 70 g kentang, 100 g goutweed, 80 g timun, 50 g bawang hijau, 30 g minyak sayuran (atau sos tomato), garam, dill dan pasli. Jisim sandwic dengan rasa mengantuk. Tangkai daun dan daun goutweed yang dibelasah melalui penggiling daging, tambah lobak pedas parut, sawi, biji dill tanah, jintan putih, garam. Teratas dengan sos tomato pedas. 150 g goutweed, 25 g lobak pedas, 20 g mustard, 1-2 g dill dan serbuk biji jintan, 15 g sos tomato, garam secukup rasa. Kaviar dengan mimpi. Tuangkan herba kering goutweed, pisang raja, borage dengan air panas selama 1 jam. Kemudian masukkan rizom parsnip cincang, bawang putih, bawang merah perang, lada sulah, garam, gaul rata dan rebus dengan api perlahan selama 5 minit. Gunakan untuk sandwic, hiasan. 100 g campuran herba, 100 g akar parsnip, 2 ulas bawang putih, 50 g bawang, garam, lada secukup rasa. Serbuk impian. Daun kering dan batang muda goutweed dihancurkan menjadi serbuk (boleh dicampur dengan serbuk pisang -1: 1 atau lada merah - 2: 1). Gunakan untuk menghias hidangan pertama, kedua, sos, kuah. Pasta dari goutweed dan sverbiga. Blanch goutweed dan daun sverbigi, potong dalam pengisar daging, simpan pada suhu bilik selama 1 jam. Kemudian masukkan lobak pedas parut, keju, garam dan gaul. Gunakan untuk sandwic, perasa dalam hidangan pertama, kedua, sos. 100 g goutweed dan daun sverbiga, 25 g lobak pedas, 50 g keju, garam secukup rasa. Perasakan dengan tidur. Daun goutweed, dandelion, pasli, saderi blanch selama 3 minit, dimasukkan ke dalam colander. Apabila air mengalir, potong, masukkan lobak merah yang dicincang bersama bawang. Tuangkan jisim ke dalam balang kaca, tuangkan 10% air garam garam sejuk, tutup dengan penutup dan pasteur: balang setengah liter -20, liter - 30 minit. Bank meterai. 1 kg goutweed, 300 g lobak merah, 100 g bawang, 500 g daun dandelion, 100 g saderi dan pasli. Untuk air garam: 1 liter air, 100 g garam, beberapa biji lada, daun bay. Sup mengantuk. Rebus kentang, lobak merah, akar pasli dalam sup daging masin atau air, tambah pucat, daun gout dan jelatang yang dicincang, akar burdock perang, teh Ivan, bawang dan masak dengan api perlahan sehingga lembut. Sebelum berkhidmat, musim dengan krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 500 ml sup, 100 g goutweed, 20 g akar burdock dan Ivan-tea, 50 g jelatang, 50 g lobak merah, 80 g kentang, 25 g bawang, 15 g akar pasli, 25 g masam krim, garam, dill dan pasli. Peti ais dengan rasa mengantuk. Rebus sorrel dengan goutweed dalam air masin, sejuk. Kemudian masukkan timun segar yang dicincang, telur rebus, bawang hijau, kepingan sosej. Perasakan dengan krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 500 ml air, 200 g sorrel, 100 g goutweed, 100 g timun, 25 g bawang hijau, 1 telur, 100 g sosej, 25 g krim masam, garam, dill dan pasli. Shchi dari sauerkraut dengan goutweed. Rebus sauerkraut dalam sedikit air, tambah sos tomato, lemak, tuangkan sup, musim dengan bawang tumis, tepung, lobak merah, pasli, goutweed, masak sehingga mendidih. Sebelum berkhidmat, letakkan kepingan telur rebus, krim masam, taburkan dengan dill dan pasli di atas pinggan. 500 ml sup, 300 g kubis, 25 g lobak merah, 20 g akar pasli, 25 g bawang, 100 g gout, 20 g tepung, 25 g lemak, 1 telur, 25 g krim masam, dill dan pasli. Kaviar dengan mimpi. Campurkan daun muda goutweed dengan lobak merah cincang, masak selama 30 minit, kemudian masukkan kepingan zucchini yang dikupas dan teruskan masak dengan api perlahan sehingga lembut. Lulus jisim melalui penggiling daging, musim dengan bawang perang, garam dan reneh sehingga konsistensi yang dikehendaki. Sejukkan kaviar, tambah lada manis cincang dan pra-rebus, cuka 5%, kacau dengan teliti. Taburkan dengan dill dan pasli. 100 g goutweed, 100 g zucchini, 50 g lada manis, 25 g lobak merah, 50 g bawang, 15 g minyak sayuran, 20 ml cuka, garam, dill dan pasli. Daging rebus dengan gout. Goreng kepingan daging lembu sehingga perang keemasan, letakkan lobak merah cincang, bawang besar, tuangkan sedikit sup dan reneh dengan api perlahan sehingga lembut. Pada akhir memasak, tambah goutweed, daun bay, coklat kemerah-merahan, lada, biji dill, jintan manis, garam, musim dengan sos tomato. Taburkan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. 400 g daging, 100 g goutweed, 50 g sorrel, 50 g bawang, 20 g minyak sayuran, 80 g lobak merah, 25 g sos tomato, 2-3 daun bay, garam, rempah secukup rasa, dill dan pasli. Snyt direbus. Bilas sayur-sayuran gout dengan baik dengan air sejuk, rebus selama 10 minit, toskan dalam colander. Apabila air mengalir, perasakan dengan garam, gris dengan mentega, letakkan di atas kuali yang telah dipanaskan, minyak, taburkan dengan serbuk roti dan bakar dalam ketuhar. Sebelum berkhidmat, gris dengan krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 500 g goutweed, 20 g keropok, 50 g mentega, 50 g krim masam, garam, dill dan pasli. Snyt rebus dengan sayur-sayuran. Bilas sayur-sayuran gout dengan air sejuk, rebus selama 3 minit, toskan air, tambah lobak merah cincang, kubis, bawang, akar pasli, garam dan reneh dalam susu atau krim masam. Perasakan dengan dill dan pasli. Gunakan sebagai hidangan bebas atau sebagai ulam untuk hidangan daging dan ikan. 500 g goutweed, 200 g kubis, 100 g lobak merah, 50 g bawang, 20 g akar pasli, 100 ml susu (atau krim masam), garam, pasli dan dill. Tidur masin. Bilas sayur-sayuran goutweed (mungkin dengan parsnip lembu, daun dandelion), tuangkan air selama 20 minit, kemudian masukkan ke dalam colander, garam, dan biarkan pada suhu bilik selama 2 hari. Sebarkan dalam balang, tutup dengan penutup. Simpan di tempat yang sejuk. Gunakan sebagai ulam untuk hidangan kedua. 1 kg goutweed atau campuran herba, 150 g garam. Snyt diperap. Celupkan daun gout yang telah dicelur ke dalam bahan perapan mendidih dan masak dengan api perlahan selama 10 minit. Tuangkan campuran ke dalam balang kaca dan tutup. 1 kg goutweed, 500 ml perapan. Untuk perapan: 500 ml air, 100 ml cuka, 5%, 50 g garam, 30 g gula, 1-2 daun bay, 5 g kayu manis, beberapa kacang allspice.
Dalam perubatan rakyat, rumput, daun, jus gout digunakan. Mereka mempunyai diuretik, anti-radang, analgesik, kesan vitamin, meningkatkan penghadaman. Penyerapan herba dreamweed. Masukkan 15 g herba goutweed dalam 400 ml air mendidih selama 2 jam, tapis. Minum 100 ml 4 kali sehari sebelum makan untuk gastritis, urolithiasis, hypovitaminosis. Gosok jus dari rumput gout ke kawasan sendi yang sakit dengan reumatik, gout. Sapukan daun segar ke tempat yang sakit dan meradang. Kontraindikasi belum ditubuhkan. Tuai rumput dan daun goutweed hendaklah semasa berbunga. Keringkan di bawah naungan, dalam draf, terbalik secara berkala. Simpan di kawasan pengudaraan yang baik. Hayat rak - 1 tahun. Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Rumpai kambing biasa, Aegopodium podagraria L. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan
Keluarga saderi - Apiaceae. Tumbuhan telanjang saka. Rimpangnya panjang. Batang 50-100 cm tinggi, licin, berongga, berusuk, bercabang di atas. Risalah bawah dengan tangkai daun panjang, garis besar segi tiga luas, dua segi tiga dengan lonjong bujur, cuping bergerigi akut. Bunganya berwarna putih. Perbungaan adalah umbel yang kompleks; pembalut dan tiada pembalut. Buahnya bujur, diperah ke sisi. Mekar pada bulan Mei - Julai. Buah-buahan masak pada bulan Ogos. Spesies boreal-nemoral Eurasia. Bahagian udara tumbuhan mengandungi asid askorbik. Pada bulan Julai - Ogos, kandungannya mencapai 0,065-0,1%. Daun muda digunakan untuk menyediakan salad vitamin, sup dan sup kubis, sebagai makanan tambahan berperisa pulau. Mereka digunakan untuk mencegah dan merawat skurvi.
Dalam perubatan rakyat, gout digunakan untuk pelbagai gangguan sendi, terutamanya untuk gout, reumatik, serta untuk penyakit gastrousus (dengan gejala kedua-dua sembelit dan cirit-birit), beberapa penyakit buah pinggang dan pundi kencing. Tumbuhan ini digunakan dalam homeopati. Tumbuhan ini dimakan dengan baik oleh ternakan, sesuai untuk silaj makanan ternakan. Tumbuhan madu yang berharga, memberikan sejumlah besar nektar, mengandungi madu adalah setara dengan rumpai api. Apabila di tanah yang ditanam, ia menjadi rumpai yang berniat jahat. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Rumpai kambing biasa, Aegopodium podagraria L. Penerangan, habitat, nilai pemakanan, kegunaan masakan
Snot adalah tumbuhan herba saka dari keluarga payung. Trifoliate daun ovate dengan gigi. Bunga putih dikumpulkan dalam payung kompleks berbilang rasuk. Batangnya berbentuk tiub, beralur, tinggi 60-100 cm. Ia berlaku di antara pokok renek hutan, di kawasan lapang, berhampiran kediaman, di taman dan taman. Hidangan daripada goutweed segar adalah pembekal vitamin dan unsur mikro. Daun hijau goutweed mengandungi kira-kira 65 mg% vitamin C. 100 g goutweed segar mengandungi 16,6 mg besi, 1,99 mg tembaga, 2,13 mg mangan, 1,68 mg titanium, 3,9 mg boron. Ini memungkinkan untuk meletakkan goutweed antara tumbuhan makanan liar yang paling berguna. Ia juga digunakan sebagai ubat. Daun dan batang muda mempunyai rasa yang menyenangkan, baik dalam sup, borscht dan sebagai perasa untuk hidangan kedua. Petiole daun boleh dijeruk untuk musim sejuk, dan kaviar yang diperoleh daripada daun cincang boleh diasinkan dan digunakan dalam sup dan perasa pada musim sejuk. Daun boleh ditapai seperti kubis. Mengumpul dan menuai gout tidak sukar. Ia sentiasa boleh ditemui di hutan luruh, campuran dan cemara dalam jumlah yang banyak. Sebagai tambahan kepada pengasinan, penjerukan dan penjerukan, gout boleh dikeringkan, dan serbuk boleh disediakan daripadanya untuk sup, sos, dan juga untuk perasa yang dicampur dengan tumbuhan lain. Anda boleh memasak hidangan dari goutweed bukan sahaja di rumah, tetapi juga dalam suasana lapangan, memancing, memburu. Dari sejumlah besar resipi, anda sentiasa boleh memilih yang paling sesuai untuk kes ini. Kadang-kadang cukup untuk menambah daun muda goutweed ke sup daripada pekat supaya rasanya berubah. Pengarang: Koshcheev A.K.
Rumpai kambing, Aegopodium podagraria L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman
Sinonim: Ae. ternatum Gilib., Ae. angelicaefollum Salisb., Ae. tribradeolatuin Schmalh., Ligursticum Podagraria Crantz., Seseli Aegopodium Scop., Sium Podograria Weber et Wigg., S. vulgare Bernh., Pimpinella angelicaefolia Lam., P. podograria Lestib., Tragoselinum Angelica Lam., P. Modograrianch. erratica Bubani, Apium biternatum Stokes, A. podograria Caruel, Sison podograria Speng. dan lain-lain. Nama: Lengan. chim; kargo, mariammshala; Jerman Zipperleinkraut; fr. la podagraire. Tumbuhan saka dengan glabrous atau pendek kasar-pubescent, agak berkerut, sedikit bercabang di bahagian atas batang, 50-100 cm tinggi. Daun bawah pada tangkai daun panjang (sehingga 40 cm), secara luas segi tiga; bilah daun terdedah di atas, dan di bawah, terutamanya di sepanjang urat, pubescent, double-trifoliate. Daun atas pada tangkai pendek. Umbel apikal dengan 20-25 sinar pendek dan tegar pubescent, berbuah; umbel sisi lebih kecil dan biasanya steril. Kelopak berwarna putih, bujur bujur luas, bertakuk dalam pada puncak, kira-kira 1,5 mm panjang. Buahnya bujur, agak mampat di sisi, kira-kira 3 mm panjang. Ia berlaku di Eropah, Siberia, Asia Tengah, di alam liar di hutan, kawasan terbuka, di antara pokok renek, di taman. Daun muda dimakan sebagai salad; sup kubis, sup, dan lain-lain disediakan daripada daun, tangkai daun dan batang lembut. Tumbuhan itu mengandungi 10,5% protein kasar, 7,9% protein, 3% lemak, 48% bahan bebas nitrogen, 28,4% serat, 10,1% abu; Bahagian hijaunya mengandungi vitamin C. Pengarang: Ipatiev A.N.
Tidur biasa. Fakta tumbuhan yang menarik
Sehelai daun goutweed biasa menyerupai kesan kuku kambing, oleh itu nama "calamus" dalam bahasa Latin - seekor kambing, "pous" - kaki. Nama khusus "gout" menunjukkan bahawa gout dan reumatik sebelum ini dirawat dengan gout. Snot ialah tumbuhan herba saka yang tumbuh di mana-mana di hutan oak. Di utara zon padang rumput hutan, ia sering memasuki tanah yang ditanam sebagai rumpai, yang sukar untuk melawan kerana banyak rizom bawah tanah. Daun gout di dalam hutan merupakan makanan kegemaran haiwan liar dan ternakan. Daun musim bunga dan tangkai daun, pucuk muda dan batang sangat halus dalam rasa dan wangi. Ia mengandungi 100 g berat segar lebih daripada 90 mg vitamin C, gula, asid organik, minyak pati dan dimakan sebagai sayur-sayuran gourmet. Di kawasan tengah Rusia pada musim bunga, daun muda goutweed menggantikan kubis dalam penyediaan borscht dan sup. Di Caucasus, tangkai daun goutweed dituai untuk kegunaan masa depan dengan penjerukan dan pengasinan. Pada musim bunga dan musim panas, daun goutweed digunakan, sebagai peraturan, untuk menyediakan salad segar aromatik. Daun muda dan tangkai daun menggantikan kubis dalam sup dan borscht, salad dan okroshka. Selalunya, sup lecek disediakan dari sleepweed. Untuk melakukan ini, ambil sup daging biasa. Daun muda yang digoreng sedikit dan tangkai daun goutweed, bawang, daging cincang diletakkan dalam periuk dan dituangkan dengan sup. Semua masak selama 20-25 minit. 10 minit sebelum akhir memasak tambah garam, lada, daun bay, tomato segar. Di Podolia, daun muda, tangkai daun dan pucuk direbus, disapu melalui penapis besar. Jisim yang terhasil dicairkan dengan roti kvass, bawang cincang halus, timun segar dan kepingan ikan salai panas atau sejuk ditambah. Campuran yang dihasilkan dibumbui dengan minyak bunga matahari atau krim masam, masin dan hidangan yang lazat dan menyelerakan diperolehi. Sayuran Goutweed mempunyai bau yang menyenangkan dan sering digunakan sebagai perasa untuk banyak hidangan. Petiole daun diasinkan dalam cuka, kaviar disediakan daripadanya seperti terung. Petiole rebus digunakan sebagai hiasan untuk pelbagai hidangan. Snot ialah tumbuhan sayuran liar kegemaran di Bashkiria, Tatarstan dan Mordovia, di Ural Selatan. Pengarang: Reva M.L.
Gout biasa, Aegopodium podagraria. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Gout biasa, Aegopodium podagraria. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Rumpai kambing biasa (Aegopodium podagraria) adalah tumbuhan saka yang boleh digunakan sebagai tanaman hiasan dan sebagai perasa hidangan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan goutweed biasa: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Sebelum menggunakan tumbuhan dalam masakan, pastikan anda menyemak kualiti dan kesegarannya, kerana goutweed mungkin mengandungi toksin yang menyebabkan reaksi alahan pada sesetengah orang.
▪ Wonzu ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ Bermain dengan kanak-kanak lain menjejaskan pembelajaran bahasa ▪ Pengecasan tanpa wayar daripada Intel ▪ Pengimbas Resonans Nuklear Poket ▪ Pemasangan Kabel USB Berkelajuan Tinggi Baharu Molex
▪ bahagian Arahan Operasi tapak. Pemilihan artikel ▪ artikel Sebagai seorang. Ungkapan popular ▪ Artikel Lomonos. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi ▪ pasal Melompat gusi. Fokus Rahsia
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini