|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Thyme menjalar (thyme menjalar, rumput Bogorodskaya). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Thyme menjalar (thyme menjalar, rumput Bogorodskaya), Thymus serpyllum. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Thyme (Timus) Keluarga: Lamiaceae (Lamiaceae) Asal: Eurasia, Afrika, Amerika Utara kawasan: Thyme menjalar diedarkan secara meluas dalam iklim sederhana, termasuk Eropah, Asia dan Amerika Utara. Komposisi kimia: Thyme menjalar mengandungi minyak pati termasuk timol dan carvacrol, serta flavonoid, tanin dan sebatian lain. Nilai ekonomi: Thyme menjalar digunakan dalam masakan sebagai rempah ratus dan untuk membuat teh. Tumbuhan ini ditetapkan dalam perubatan sebagai agen antiseptik dan anti-radang. Thyme menjalar juga digunakan dalam minyak wangi dan kosmetik. Legenda, mitos, simbolisme: Di Eropah zaman pertengahan, rumput Bogorodskaya dikaitkan dengan sihir dan digunakan untuk mengusir roh jahat dan melindungi daripada mantera dan kutukan. Dalam tradisi keagamaan, rumput Bogorodskaya dikaitkan dengan Tuhan dan Ibu Tuhan, dan digunakan untuk melindungi daripada penyakit dan roh jahat.
Thyme menjalar (thyme menjalar, rumput Bogorodskaya), Thymus serpyllum. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Thyme menjalar (thyme menjalar, rumput Bogorodskaya), Thymus serpyllum. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi
Tumbuhan herba menjalar saka keluarga pudina. Ia berbeza dengan batang berkayu tanpa daun, dari mana pucuk berbunga tegak atau menaik bertolak sehingga 15 cm tinggi.Daun bertentangan, petiolate, selalunya berbentuk elips. Bunga ungu-merah dikumpulkan dalam perbungaan kapitasi yang longgar. Buahnya licin, coklat hitam, kacang sfera. Merayap thyme membiak dengan biji dan vegetatif. Pertumbuhannya bermula pada awal April, tunas - pada bulan Jun, berbunga besar-besaran - pada bulan Jun-Julai. Buah-buahan masak 2,5 bulan selepas permulaan berbunga. Thyme tahan musim sejuk, tidak menuntut tanah (tetapi tidak bertolak ansur dengan asid), responsif kepada baja. Thyme adalah tumbuhan madu yang indah, mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa manis yang sedikit. Organ-organ udara tumbuhan mengandungi minyak pati (jumlah terbesar semasa tempoh berbunga besar-besaran), asid askorbik, tanin dan mineral. Thyme menjalar diedarkan di seluruh Eropah, Scandinavia, Asia, Amerika Utara, Afrika Utara, Siberia, dan Caucasus. Tumbuh di tempat berpasir, cerun, bukit, ladang, hutan pain kering, padang rumput. Thyme menjalar adalah salah satu tumbuhan minyak pati berharga yang digunakan dalam industri makanan dan minyak wangi. Mereka menggunakan terutamanya rumput - puncak dengan bunga. Dalam bentuk serbuk dalam jumlah yang kecil, mereka dimasukkan ke dalam sup sayur-sayuran dan daging. Dalam dos yang besar, mereka ditambah kepada pelbagai hidangan ikan, yang memberikan mereka bau dan rasa yang menyenangkan. Sebelum menggoreng, ikan dilapisi tepung roti dicampur dengan serbuk thyme dalam nisbah 2:1. Thyme digunakan dalam penyediaan keju buatan sendiri, perapan, sos, jeruk, kencing. Ia ditambah untuk perasa dalam pembuatan sosej buatan sendiri, teh. Dalam amalan perubatan, rebusan dan ekstrak cecair herba digunakan secara dalaman sebagai ekspektoran untuk bronkitis, sebagai analgesik untuk radiculitis dan neuralgia, dan digunakan untuk mandi dan memampatkan. Ekstrak cecair thyme menjalar adalah sebahagian daripada ubat "Pertussin", yang merupakan ekspektoran yang baik untuk kanak-kanak kecil.
Penanaman. Thyme menjalar membiak dengan biji dan secara vegetatif. Pendahulunya boleh menjadi kekacang atau sayur-sayuran. Sejurus selepas menuai pendahulu, bumi dilonggarkan hingga kedalaman 4-6 cm, dan selepas percambahan besar-besaran rumpai, mereka menggali plot tidak sedalam 20-25 cm, dan pada masa yang sama memperkenalkan baja atau humus daun. Anda boleh menyemai sebelum musim sejuk atau awal musim bunga. Dalam kes pertama, tanah mesti disediakan 15-20 hari sebelum menyemai. Pada musim bunga, tapak itu dikupas dengan teliti, baja mineral digunakan: 10 g setiap 1 m2 ammonium nitrat, superfosfat dan garam kalium. Apabila disemai pada pucuk musim bunga muncul dalam 3-4 minggu. Selepas kemunculan besar-besaran anak benih, tapak itu dilonggarkan dengan teliti, dirumput, dan tumbuh-tumbuhan ditipis, meninggalkannya pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain. Merumput dan melonggarkan tumbuhan perlu dilakukan dengan kerap, dan pada musim panas yang kering - disiram. Pada tahun kedua dan ketiga kehidupan tumbuhan, apabila produktivitinya paling tinggi, perlu kerap menghasilkan suplemen mineral. Kemudian budaya perlu dikemas kini. Thyme menjalar juga boleh dibiakkan secara vegetatif - dengan membahagikan belukar pada musim bunga. Biasanya tanaman lama digunakan. Dalam kes ini, jarak baris hendaklah 50-60 cm, jarak antara tumbuhan 40-50 cm. Tuai kira-kira Jun - Julai, pada awal berbunga. Cawangan berbunga tanpa lignified berdaun dipotong, tetapi tidak dipetik, kerana sistem akar thyme terletak berhampiran dengan permukaan bumi dan tumbuhan boleh dicabut dengan mudah. Ini sangat penting untuk diingat kerana thyme sangat sukar untuk tumbuh semula dan tumbuh dengan perlahan. Rumput yang dipotong dikeringkan di bawah naungan di bawah kanopi atau di loteng. Selepas kering, daun dan bunga dihancurkan dan diayak melalui penapis. Bahagian berkayu pada batang dan ranting dibuang. Rumput kering dibungkus dalam kotak kering yang ketat dan disimpan di tempat yang kering, jika boleh terpencil, kerana rumput mengeluarkan aroma yang sangat kuat. Pengarang: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I. Thyme menjalar, Thymus serpyllum L. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan
Keluarga Lamiaceae - Lamiaceae. Tumbuhan saka, berkayu di bahagian bawah. Batangnya berbulu, menjalar panjang. Daunnya bujur-bujur. Perbungaan terganggu, longgar. Bunganya berwarna ungu pucat. Buahnya adalah kacang kecil. Mekar pada bulan Jun - Julai. Buah-buahan masak pada bulan Julai - September. Ia tumbuh di atas pasir, jarang di atas granit. Di alam liar, thyme ditemui di pantai barat laut Mediterranean, Sepanyol dan selatan Perancis. Bahagian udara tumbuhan mengandungi minyak pati; hasil dari rumput segar ialah 0,1-0,5%, dari rumput kering - 0,8-1,2%. Minyak pati adalah cecair dengan bau yang menyenangkan, tidak berwarna atau kuning muda. Komponen utama minyak pati ialah fenol (34-42%), di mana sehingga 40% timol, terdapat juga carvacrol, n-cymol, L-alpha-pinene, gamma-alpha-terpinene, terpineol, L-borneol , caryophyllene, lanalool. Sebagai tambahan kepada minyak pati, tumbuhan itu mengandungi flavonoid, triterpena, asid timik (0,05%), ursolik, oleonolik, kopi, klorogenik, asid kuinik, kepahitan, resin, tanin, saponin. Thyme mempunyai aroma kuat yang menyenangkan, rasa tajam, sangat pedas, pahit. Ia digunakan secara meluas sebagai rempah dalam masakan, memberikan rasa yang menyenangkan pada hidangan dan meningkatkan penghadaman. Adalah dinasihatkan untuk menambah thyme kepada hidangan berlemak - kentang goreng dalam lemak babi, kepada telur hancur, isi daging dan sup yang enak. Ia adalah rempah yang popular ditambah kepada daging salai, daging babi dan kambing, kepada pate, cendawan, keju kotej, permainan dan keju. Dalam jumlah yang kecil, thyme biasa ditambah kepada ikan goreng, hati, giblet dan daging lembu. Thyme meningkatkan rasa kacang, kacang dan sup kacang, sos dan salad kentang. Bahagian udara tumbuhan sebelum berbuah digunakan dalam pengeluaran minuman. Daun dan pucuk muda thyme digunakan sebagai salad, untuk jeruk timun. Mereka berkhidmat untuk rasa sosej, cuka, koktel, teh. Untuk tujuan ini, daun segar dan kering digunakan. Daun kering dalam bekas tertutup mengekalkan aromanya untuk masa yang lama. Bahagian udara tumbuhan semasa tempoh berbunga dan persediaan yang diperoleh daripadanya, kerana kehadiran fenol, mempunyai sifat antibakteria. Ekstrak cecair dari daun digunakan sebagai ekspektoran dan merupakan sebahagian daripada ubat "Pertussin", digunakan untuk bronkitis dan batuk kokol. Bahagian udara tumbuhan adalah sebahagian daripada koleksi ekspektoran, koleksi astringen dan koleretik dan koleksi untuk mandi dengan keradangan sendi. Minyak berfungsi sebagai sumber thymol, digunakan secara meluas untuk pembasmian kuman membran mukus rongga mulut, pharynx; adalah sebahagian daripada cecair Hartmann, digunakan dalam amalan pergigian sebagai anestetik, adalah agen antikulat untuk penyakit kulit kulat (khususnya, untuk actinomycosis). Thymol juga mempunyai kesan antihelminthic, ia digunakan untuk merawat pencerobohan helminthic (dalam rawatan ankylostomiasis, trichuriasis dan necatoriasis). Kadangkala thymol ditetapkan secara lisan sebagai astringen untuk gangguan gastrousus dan perut kembung. Perlu diingatkan bahawa thymol dikontraindikasikan dalam dekompensasi jantung, penyakit hati dan buah pinggang, ulser gastrik, dan kehamilan. Dalam perubatan rakyat, tumbuhan itu digunakan sebagai diaphoretic, diuretik, anticonvulsant dan sedatif, untuk batuk kokol, neuralgia, kekejangan perut. Dalam bentuk salap dan losyen, thyme digunakan untuk reumatik, sebagai agen penyembuhan luka untuk penyakit kulit. Minyak pati thyme digunakan dalam industri minyak wangi dan pengetinan. Tumbuhan madu yang berharga. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V. Thyme (thyme merayap), Thymus serpyllum L. Penerangan, habitat, nilai pemakanan, kegunaan masakan
Thyme adalah tumbuhan herba saka atau separa semak dari keluarga pudina, dengan aroma yang kuat. Daunnya kecil bujur-bujur. Batangnya banyak, tersebar di sepanjang tanah. Bunganya kecil, merah jambu-ungu. Ia berlaku hampir di seluruh negara, di lereng bukit dan bukit, di hutan pain kering dan di padang rumput. Thyme berasal dari pantai Mediterranean. Di Greece purba, tumbuhan ini dihargai kerana sifat aromatiknya. Kini ditanam di Eropah Barat, Amerika Syarikat, Kanada. Penternak lebah menghargai thyme kerana kualiti madunya yang baik. Thyme digunakan dalam industri makanan, farmaseutikal dan minyak wangi. Daun mengandungi minyak pati, yang termasuk timol, pinene, borneol, dll.; asid - ursolic, aminolic, kopi, chlorogenol, quinic; flavonoid, vitamin C, karotena. Daun dan pucuk muda digunakan sebagai tumbuhan salad, perasa untuk hidangan sayur-sayuran, daging dan ikan. Thyme ialah agen perasa yang sangat baik untuk permainan, perasa sosej, cuka, koktel dan teh. Ia memberikan rasa pelik yang menyenangkan kepada timun jeruk. Hidangan dengan thyme merangsang selera makan, meningkatkan penghadaman. Di mana thyme adalah tumbuhan yang jarang berlaku, adalah perlu untuk melindunginya dalam setiap cara yang mungkin, bukan untuk mencabutnya dan menyebarkannya di taman dan kebun anda. Pengarang: Koshcheev A.K.
Thyme (thyme merayap), Thymus Serpyllum L. Penerangan botani, habitat dan habitat, komposisi kimia, kegunaan dalam perubatan dan industri
Sinonim: rumput Bogorodskaya, lada tanah tinggi, verest, zhadobnik, kolotovichki, angsa, bau limau, muhopal, papan induk, thyme menjalar, kemenyan, chebrik, chebarka, chebchik, dll. Separa semak aromatik dengan batang merah-coklat bercabang menjalar, tinggi 12-13 cm, daripada keluarga labiate (Labiatae). Daun bertentangan, bujur, panjang 5-10 mm, lebar 1,5-3,5 mm, dengan kelenjar punctate. Bunga-bunganya berbibir dua, merah jambu-ungu, dalam semi-whorls axillary, dikumpulkan dalam perbungaan capitate. Buahnya terdiri daripada 4 kacang panjang 6-8 mm. Mekar dari bulan Jun hingga Ogos. Julat dan habitat. Ia ditemui dalam iklim sederhana Eurasia, dari Scandinavia ke Mediterranean dan dari Kepulauan British ke Siberia Timur. Banyak terutamanya di zon padang rumput. Di hutan dan zon kutub-kutub, ia hanya berlaku di kawasan bertingkat. Ia terhad kepada batu, cerun berbatu dan runtuhan, pinggir hutan. Biasanya tumbuh di tanah berpasir. Komposisi kimia. Untuk tujuan perubatan, ranting berdaun (rumput thyme) digunakan, dikumpulkan semasa tempoh berbunga penuh. Herba ini mengandungi sehingga 0,1-0,6% minyak pati, komponen utamanya ialah timol - sehingga 30%, carvacrol, n-cymol, 7-terpinene, a-tirpineol, borneol, tsingiberen. Tannin, kepahitan, gusi, pewarna, asid ursolik dan oleik juga ditemui dalam rumput. Tumbuhan dikumpulkan, dikeringkan, ditumbuk, ditapis melalui ayak. Aplikasi dalam bidang perubatan. Sifat farmakologi herba thyme (herba Bogordskaya) dikaitkan terutamanya dengan thymol, yang merupakan terbitan fenol. Tidak seperti fenol, timol adalah kurang toksik, kurang merengsakan membran mukus, mempunyai kesan bakteria pada flora coccal, dan kurang aktif terhadap rod gram-negatif. Aktif terhadap kulat patogen, cacing pita dan cacing cambuk. Penyerapan herba thyme berbunga atau herba kering digunakan untuk selesema sebagai ubat yang meningkatkan rembesan bronkial dan pemindahan kahak yang lebih cepat dan mempunyai sifat pembasmi kuman. Herba Thyme termasuk dalam ubat Pertusin, digunakan untuk batuk. Sebelum ini, herba thyme digunakan secara meluas secara luaran untuk mandi aromatik (5 g setiap mandi), memampatkan, losyen. Minyak pati thyme digunakan sebagai sapuan luaran untuk radiculitis dan neuritis. Thymol digunakan secara lisan pada 0,05-0,1 g sebagai pembasmi kuman untuk perut kembung dan cirit-birit. Dalam dos yang besar (dari 1 hingga 4 g) ia digunakan sebagai antihelminthic untuk cacing pita. Apabila whiplash digunakan dari 1 hingga 4 g pada waktu pagi pada perut kosong dalam 3 dos dibahagikan pada selang 1 jam. Pesakit disediakan dengan cara yang sama seperti ketika menggunakan ubat antihelminthic lain. Kursus rawatan berlangsung 7 hari, kemudian berehat selama 5-7 hari, dan ulangi kursus. Thymol termasuk dalam gula-gula antibakteria sebagai pembasmi kuman utama. Gula-gula digunakan untuk sakit tekak, tonsilitis kronik, stomatitis, pyorrhea, dan lain-lain. Sapukan 4-5 gula-gula satu demi satu selama 15-20 minit, ulangi pengambilan 3-4 kali sehari selama 2 hari. Thymol dikontraindikasikan dalam dekompensasi jantung, penyakit hati dan buah pinggang, ulser gastrik dan duodenal, dan kehamilan. Sirap gula dengan penambahan infusi herba thyme A:10) 1 sudu besar separuh untuk batuk, untuk kanak-kanak - 1 sudu teh beberapa kali sehari. Rp.: Inf. herbae Serpylli 15,0:200,0 DS 1 sudu besar 2-3 kali sehari. Kegunaan lain. Thyme mempunyai aroma kuat yang menyenangkan dan rasa tajam, sangat pedas, pahit. Ia adalah rempah yang popular ditambah kepada daging salai, daging babi dan kambing, kepada pate, cendawan, keju kotej, permainan dan keju. Sebilangan kecil thyme dibumbui dengan ikan goreng, hati, jeroan dan daging lembu. Bahagian udara tumbuhan sebelum berbuah digunakan dalam pengeluaran minuman. Daun dan pucuk muda thyme digunakan sebagai salad, untuk jeruk timun. Mereka berkhidmat untuk rasa sosej, cuka, koktel, teh. Kedua-dua daun segar dan kering digunakan untuk tujuan ini. Pengarang: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Thyme biasa (rumput Bogordskaya). Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi
Ia tumbuh di mana-mana di tanah berpasir, bukit, berhampiran semak, di padang rumput kering, tebing sungai, kawasan lapang. Semak herba saka sehingga 35 cm tinggi. Batang berkayu, bercabang. Cawangan-cawangannya padat ditutup dengan rambut di sepanjang tepi rusuk. Daunnya bertentangan, bujur, tepi bengkok ke dalam. Mekar pada bulan Jun - Julai. Bunganya kecil, putih atau merah jambu, dikumpulkan dalam separa bulat ketiak, membentuk racemose, perbungaan sfera di hujung dahan. Bahagian atas batang, daun, corolla dan kelopak bertaburan dengan kelenjar kecil yang mengandungi minyak pati. Buah-buahan adalah kotak dengan empat kacang hitam coklat. Ripen pada bulan Ogos - September. Tumbuhan itu mengandungi minyak pati wangi, tannic, pahit, protein, bahan resin, asid organik, saponin, gusi, flavonoid, lemak, vitamin C, phytoncides, garam mineral, dll. Tumbuhan madu yang baik. Untuk tujuan ekonomi, minyak pati thyme digunakan untuk mewangikan sabun tandas, gincu, krim, ubat gigi, dan dalam industri farmaseutikal. Dalam campuran dengan tumbuhan lain yang mengandungi tanin, ia digunakan untuk melembutkan kulit semasa penyamakan. Dalam pemakanan, daun muda dan pucuk thyme digunakan. Salad vitamin dibuat daripada mereka, digunakan untuk pengasinan, pengetinan, jeruk sayur-sayuran, serta untuk meningkatkan rasa hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran. Salad dengan thyme dan lobak merah. Parut lobak merah pada parut kasar, campurkan dengan daun thyme yang dicincang, bawang hijau, daun jelatang, campurkan, garam. Musim dengan mayonis atau krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 100 g daun thyme, 50 g lobak merah, 25 g bawang hijau, 50 g daun jelatang, 25 g mayonis (atau krim masam), garam, dill dan pasli. Salad sayuran dengan thyme. Parut lobak dan lobak merah pada parut kasar, tambah daun thyme cincang pucat, kubis, bawang hijau, garam. Musim dengan krim masam atau mayonis, taburkan dengan dill dan pasli. 100 g daun thyme, 70 g kubis, 50 g lobak, 50 g lobak merah, 25 g bawang hijau, 50 g krim masam (atau mayonis), garam, dill dan pasli. Salad daging dengan thyme. Potong daging rebus, tambah kentang rebus cincang, telur rebus, daun thyme yang dicelur, kacang hijau dalam tin atau rebus, garam. Perasakan dengan mayonis atau krim masam. Taburkan dengan dill, pasli dan bawang hijau. 100 g daging rebus, 50 g kacang hijau, 50 g kentang, 100 g daun thyme, 50 g krim masam (atau mayonis), 1 telur, 30 g bawang hijau, garam, dill dan pasli. Sup dengan thyme. Rebus kentang, lobak merah, bawang dalam sup daging atau air, tambah daun thyme yang dicelur, masak sehingga mendidih, garam. Sebelum berkhidmat, musim dengan krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 500 ml sup, 100 g kentang, 50 g lobak merah, 50 g bawang, 100 g daun thyme, 25 g krim masam, garam, dill dan pasli. Sup ikan dengan thyme. Rebus ikan sehingga masak. Tapis kuahnya, masukkan kentang cincang, lobak merah, bawang besar ke dalamnya, rebus dengan api perlahan hingga empuk, kemudian masukkan daun thyme, lada sulah, daun salam, ikan rebus, bawang tumis, garam dan masak sehingga mendidih. Taburkan dengan dill dan pasli. 200 g ikan, 500 ml air, 100 g kentang, 50 g lobak merah, 50 g bawang, 150 g daun thyme, 20 g minyak sayuran, beberapa kacang allspice, 2-3 daun bay, garam , dill dan pasli. Shchi dengan thyme. Rebus kentang, lobak merah, bawang dalam sup daging, tambah thyme cincang, daun coklat kemerah-merahan, bawang perang dengan sos tomato, garam, masak sehingga mendidih. Sebelum berkhidmat, letakkan telur rebus, krim masam, taburkan dengan dill dan pasli di atas pinggan. 500 ml sup, 50 g kentang, 50 g lobak merah, 100 g sorrel, 100 g daun thyme, 50 g bawang, 50 g sos tomato, 1 telur, 25 g krim masam, 15 g sayur-sayuran minyak, garam, dill dan pasli. Kubis disumbat dengan thyme. Rebus kepala kubis tanpa tangkai dalam air masin sehingga separuh masak. Buka daun, pukul sedikit petioles. Letakkan pemadat dengan daun thyme pada daun, bungkusnya dalam bentuk sampul surat, goreng dalam kuali, pindahkan ke mangkuk itik, tuangkan krim masam atau sos tomato dan reneh selama 30-40 minit. Taburkan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. Untuk menyediakan pengisian, daging cincang dan bawang, tambah nasi rebus, daun thyme cincang, lada, garam, campurkan. 600 g kubis, 80 g minyak sayuran, 200 g krim masam, garam, dill dan pasli. Untuk pengisian: 250 g daging, 150 g beras rebus, 50 g bawang, 50 g daun thyme, garam, lada secukup rasa. Kaserol kentang dengan daging dan thyme. Masukkan kanji, telur ke kentang tumbuk, gaul. Panaskan kuali, gris dengan minyak, taburkan serbuk roti, letak separuh daripada kentang tumbuk, cincang daun thyme rebus dengan bawang dan lada di atasnya, kemudian tutup dengan baki kentang tumbuk, sambungkan tepi, sikat dengan krim masam, taburkan dengan serbuk roti dan. bakar dalam oven. 400 g kentang tumbuk, 100 g kanji, 1 telur, 50 g bawang, 100 g daun thyme, 80 g minyak sayuran, 15 g serbuk roti, 50 g krim masam, lada, garam secukup rasa. Sayur rebus dengan thyme. Rebus lobak merah, bit, akar pasli parut pada parut kasar dalam sayur-sayuran atau minyak sapi sehingga separuh masak, tambah kubis cincang, kentang, bawang, daun thyme, daun bay, biji dill, biji jintan, garam dan reneh dengan api perlahan sehingga lembut. Perasakan dengan sos tomato, rebus selama 5 minit lagi. Taburkan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. 50 g bit, lobak merah, kentang dan bawang, 100 g kubis, 100 g daun thyme, 100 g minyak, 20 g akar pasli, 3-4 daun bay, 75 g sos tomato, rempah, garam secukup rasa , dill dan pasli. Teh dengan thyme. Campurkan daun kering thyme, lingonberry, wort St. John dalam jumlah yang sama. 1 sudu pencuci mulut campuran herba bancuh 250 ml air mendidih, biarkan selama 15 minit. Minum dengan gula, madu atau jem. Minum dengan thyme dan viburnum. Rebus daun thyme kering selama 5 minit, tapis, tuangkan jus viburnum, tambah madu, kacau. Tuangkan ke dalam botol, balang, gabus. Simpan di tempat yang sejuk. 200 g daun thyme, 500 ml air, 200 ml jus viburnum, 150 g madu. Kvass dengan thyme. Dalam sedikit kvass, rebus daun thyme kering, tambah baki kvass, gula, campurkan. Biarkan selama 10-12 jam, tapis, tuangkan ke dalam gelas, tutup dengan penutup. Simpan di tempat yang sejuk. 1 liter roti kvass (200 ml kvass untuk mendidih daun thyme), 20 g herba thyme, 50 g gula. Dalam perubatan rakyat, bahagian udara tumbuhan dengan bunga, daun, dan batang nipis digunakan. Persediaan thyme melegakan batuk kering spastik, mempunyai ekspektoran, astringen, bakteria, anti-radang, analgesik, kesan hipnosis. Penyerapan thyme. Masukkan 20 g herba thyme dalam 400 ml air mendidih selama 2 jam di tempat yang hangat, tapis. Minum 50 ml 3-4 kali sehari untuk batuk kokol, bronkitis, kembung perut, cholecystitis, cystitis, goiter, gangguan saraf, insomnia, buasir, pendarahan rahim, alkoholisme. Penyerapan thyme. Masukkan 100 g herba thyme dalam 2 liter air mendidih selama 30 minit dalam termos. Gunakan untuk membilas mulut, tekak dengan tonsillitis, proses keradangan, mencuci luka, ulser, kulit kepala, membuat kompres untuk sakit pada otot, sendi, tulang, mandi untuk ekzema, radiculitis, reumatik, gout. Taburkan luka dan ulser dengan serbuk herba thyme kering. Rumput thyme adalah sebahagian daripada koleksi mandian ekspektoran dan aromatik. Digunakan secara meluas dalam campuran dengan tumbuhan lain. Kontraindikasi: kehamilan, ulser peptik perut dan duodenum pada peringkat akut. Rumput thyme perlu dituai semasa berbunga, pada bulan Jun - Julai, apabila ia mengandungi jumlah terbesar bahan aktif. Potong dengan sabit, dengan pisau tajam, bahagian atas tumbuhan dengan daun, bunga, batang nipis, tanpa cawangan kasar. Mereka kering di udara, di loteng dengan bumbung besi, di bawah kanopi. Selepas itu, mereka ditumbuk, diayak, dan bahagian yang kasar dikeluarkan. Apabila dikeringkan, daunnya berwarna hijau, bunga dengan corolla ungu kebiruan dan kelopak merah kecoklatan, wangi, bau yang menyenangkan, bertambah teruk dengan menggosok, pedas-pahit, rasa sedikit terbakar. Simpan di kawasan yang kering dan berventilasi baik. Hayat rak - 3 tahun. Tidak mustahil untuk mencabut rumput thyme dengan akar. Belukarnya mesti dipelihara dan dipulihkan. Tumbuhan ini membiak secara vegetatif dan dengan biji. Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Thyme menjalar (thyme menjalar, rumput Bogorodskaya), Thymus serpyllum. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Thyme menjalar (thyme menjalar, rumput Bogorodskaya), Thymus serpyllum. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Thyme menjalar, juga dikenali sebagai thyme menjalar atau herba Bogorodskaya, adalah herba saka yang digunakan sebagai rempah dan untuk tujuan perubatan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan thyme menjalar: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
▪ Dahlia ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kebisingan lalu lintas melambatkan pertumbuhan anak ayam
06.05.2024 Pembesar suara wayarles Samsung Music Frame HW-LS60D
06.05.2024 Cara Baharu untuk Mengawal dan Memanipulasi Isyarat Optik
05.05.2024
▪ Intel menghentikan Direct Rambus DRAM (DR DRAM) ▪ Set kepala VR dari Korea Fuel-Tech Corporation ▪ Pelinciran tersintesis untuk sendi ▪ Kenderaan elektrik sebagai sebahagian daripada grid elektrik biasa ▪ Bateri kertas diaktifkan oleh beberapa titisan air.
▪ bahagian tapak Alatan Juruelektrik. Pemilihan artikel ▪ artikel Kemalangan di fasiliti berbahaya sinaran dengan situasi kecemasan. Asas kehidupan selamat ▪ artikel Siapakah orang Eropah pertama yang melihat Air Terjun Victoria? Jawapan terperinci ▪ pasal Sedap saka. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi ▪ pasal Kereta pengangkat tingkap auto. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik ▪ pasal kad kalis api. Fokus Rahsia
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini