|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Krisan. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Chrysanthemum, Chrysanthemum. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Kekwa (Chrysanthemum) Keluarga: Asteraceae (Asteraceae) Asal: Asia kawasan: Tumbuhan genus Chrysanthemum ditemui di seluruh dunia, tetapi sangat pelbagai dan biasa di Asia Selatan dan Timur. Komposisi kimia: Tumbuhan krisan mengandungi minyak pati, karotenoid, flavonoid, asid, alkaloid dan bahan aktif biologi yang lain. Nilai ekonomi: Chrysanthemum sering digunakan sebagai tanaman hiasan dalam reka bentuk landskap dan hiasan dalaman. Juga, beberapa spesies digunakan sebagai sumber pewarna semula jadi dan dalam perubatan sebagai agen anti-radang dan koleretik. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam budaya Cina, kekwa dianggap sebagai simbol umur panjang, kemakmuran dan kejayaan. Bunga ini dikatakan dapat membantu orang ramai mengekalkan kesihatan dan umur panjang, serta memberi perlindungan daripada roh jahat. Di Jepun, kekwa juga dianggap sebagai simbol kemakmuran dan nasib baik. Ia digambarkan pada jata dan bendera, dan juga digunakan sebagai hiasan pada hari cuti dan perayaan. Dalam budaya Barat, kekwa dikaitkan dengan peringatan dan penghormatan kepada arwah. Di Eropah dan Amerika, bunga ini sering menghiasi tanah perkuburan dan tempat ingatan orang mati. Chrysanthemum juga dikaitkan dengan cuti musim luruh dan boleh digunakan dalam hiasan rumah dan luaran. Dalam kesusasteraan, kekwa sering disebut sebagai simbol cinta dan wanita cantik. Dalam kesusasteraan Jepun, kekwa sering digunakan sebagai metafora untuk wanita cantik dan canggih.
Chrysanthemum, Chrysanthemum. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Krisan. Legenda, mitos, sejarah
Bunga musim luruh yang bersahaja ini benar-benar berasal dari kerajaan. Bunga Chrysanthemum, seolah-olah, menyambungkan cahaya sejuk musim sejuk dan nafas hangat musim panas. Dia berhak dianggap sebagai ratu musim luruh. Sesungguhnya, sekali di Timur, pesta mewah diadakan untuk menghormatinya, imej kekwa berfungsi sebagai simbol bangsawan, kebahagiaan dan dianggap suci. Hari ini, kecantikan oriental mempunyai peminat yang tidak kurang daripada permaisuri yang diiktiraf - mawar dan orkid. Di Jepun, tanah air kekwa, imejnya termasuk dalam lambang negara, ia adalah simbol matahari. Order of the Chrysanthemum ialah anugerah tertinggi negara. Bunga ini tidak kurang dihormati di China, yang juga dianggap sebagai tempat kelahiran kekwa. Di sini dia mewakili kesetiaan. Banyak legenda dikhaskan untuk bunga yang indah ini. Salah seorang daripada mereka mengatakan bahawa naga jahat memutuskan untuk mencuri Matahari daripada manusia, tetapi, setelah menyambarnya, naga itu membakar cakarnya dengan teruk. Kerana marah, naga mula mengoyak dan menghentak bola api. Percikan matahari yang jatuh ke Bumi bertukar menjadi kekwa putih. Hari ke-9 bulan ke-9 didedikasikan untuk kekwa di China dan Jepun, dan bunga yang dipetik pada hari ini dikurniakan kuasa ajaib. Pada akhir musim luruh, apabila hampir semua bunga telah hancur, kekwa, tidak takut sejuk, mekar dengan megah. Cantik dan tabah, dia menyerupai meihua yang bangga. Di Timur, bunga musim luruh ini dipanggil bunga naga putih. Terdapat legenda: naga putih yang licik dan jahat, ingin mengganggu orang, memutuskan untuk menceroboh Matahari itu sendiri. Satu-satunya perkara yang tidak diketahui oleh naga putih ialah dia telah memilih mangsanya melebihi kekuatannya. Naga itu mengoyakkan Matahari dengan gigi dan cakar, dan percikan api panas bertukar menjadi bunga dan jatuh ke Bumi. Berikut adalah satu lagi legenda tentang kekwa. Pada suatu masa dahulu, seorang maharaja yang perkasa memerintah di China. Dia tidak takut apa-apa di dunia ini, kecuali pada hari tua. Maka dia memanggil ketua doktornya dan memerintahkan untuk menyediakan ubat yang akan memanjangkan masa mudanya. Doktor yang licik tunduk rendah di hadapan maharaja: - Oh, tuan yang perkasa, saya boleh menyediakan elixir seperti itu, tetapi untuk ini anda perlu mendapatkan bunga-bunga indah yang tumbuh di timur, di pulau-pulau yang jauh. "Saya akan menghantar bunga itu dengan segera!" jerit maharaja. - Rahsia keseluruhannya ialah seseorang yang mempunyai hati yang murni harus memilih mereka - hanya kemudian tumbuhan itu akan memberikan kuasa ajaibnya. Maharaja berfikir: dia tahu bahawa dia mahupun pembesar istananya tidak layak untuk memenuhi syarat ini. Dan kemudian dia memutuskan untuk menghantar 300 lelaki dan 300 perempuan dengan hati yang murni ke pulau-pulau! Mereka melakukan perkara itu - mereka melengkapkan kapal dan menghantarnya, diketuai oleh doktor empayar, ke pulau-pulau - ke tempat Jepun sekarang berada. Pada salah seorang daripada mereka mereka menemui bunga yang indah - kekwa dan tidak dapat berhenti mengaguminya! Doktor yang bijak tahu perangai kejam maharajanya. Dan dia berkata: - Pasti maharaja akan berfikir bahawa rakan saya dan saya adalah orang pertama yang mencuba elixir, dan akan memerintahkan kami untuk dihukum bunuh. Dan kemudian semua orang memutuskan untuk tidak kembali. Mereka tinggal di pulau itu dan mengasaskan negeri baru di sana, Jepun. Tidak diketahui sama ada mereka menyediakan elixir yang indah atau tidak, tetapi kekwa telah menjadi bunga kegemaran mereka.
Nama bunga, yang berasal dari perkataan Yunani "chrysos" - emas dan "antemos" - bunga (bunga emas), tidak disengajakan, nenek moyang kekwa secara eksklusif berwarna kuning. Dalam bahasa Jepun, ia dipanggil "kiku" - matahari. Pada hari "kiku" di istana empayar, para istana mengagumi bunga, minum wain kekwa istimewa, mendengar muzik dan menulis puisi. Chrysanthemum dianggap sebagai simbol kedudukan tinggi. Hanya maharaja dan ahli keluarganya sahaja yang berhak memakai pakaian yang diperbuat daripada kain bercorak kekwa. Pelanggaran undang-undang boleh dihukum mati. Pada abad XVIII, tumbuhan itu dibawa ke Perancis, dan ia menakluki seluruh Eropah. Pengarang: Martyanova L.M. Krisan. Penerangan botani, sejarah tumbuhan, legenda dan tradisi rakyat, penanaman dan penggunaan
Terdapat beberapa bunga yang begitu cepat dan begitu kukuh memenangi simpati orang ramai dan tukang kebun seperti kekwa Jepun. Ingat berapa lama dahulu kekwa hanya merupakan bunga kegemaran China dan Jepun dan hanya terdapat dalam bentuk dua atau tiga jenis? Dan sekarang jenis bentuk, warna dan jenisnya yang anda tidak akan jumpa! Bunganya sama ada bergulung, seperti keriting, atau rata, seperti aster, atau berbulu, atau berbulu, atau kecil, seperti butang, atau besar, seperti bunga matahari, dalam satu perkataan, pelbagai tanpa henti. Warna mereka, bagaimanapun, agak sederhana, bersempadan antara warna putih kekuningan dan merah-coklat, tetapi warna dan limpahannya adalah luar biasa pelbagai. Terdapat juga kuning pucat, dan kuning jerami, dan merah jambu, dan coklat, dan coklat, dan merah gelap ... Chrysanthemum adalah kegemaran Jepun, ia telah ditanam di sini sejak dahulu lagi. Inilah bunga kebangsaan, seluruh penduduk menggemarinya, bermula dengan mikado dan berakhir dengan beca terakhir. Imejnya adalah suci, dan mengikut undang-undang negeri, hanya ahli rumah diraja yang menikmati hak untuk memakai bahan dengan reka bentuknya. Selebihnya, sekiranya melanggar undang-undang ini, boleh dihukum mati. Sebarang percubaan untuk menggambarkan lambang empayar Jepun ini dan simbol kuasa empayar juga boleh dihukum mati, dan oleh itu kerajaan Jepun kadang-kadang mengambil tindakan untuk menggambarkannya untuk mengelakkan pemalsuan wang kertas kerajaan. Oleh itu, beberapa tahun yang lalu, pengarah rumah percetakan kerajaan setem pos negeri menggunakan imej kekwa untuk mengelakkan pembikinan setem pos lama, yang diperoleh secara sukarela dan dengan perbelanjaan besar oleh pengumpul asing. Tetapi pemalsu yang licik memintasnya. Seperti yang anda ketahui, hanya kekwa simbolik (chrysanthemum) dengan 16 kelopak menikmati kuasa perlindungan kerajaan. Artis Jepun, sangat licik dan pandai meniru, menghasilkan semula keseluruhan siri setem pos "lama", tetapi menggambarkan bunga dengan hanya 14 dan 15 kelopak. Jika sekuntum bunga mempunyai 16 kelopak, pemalsu akan berada dalam bahaya untuk dikenakan hara-kiri, dan bagi bunga kekwa yang mempunyai sedikit atau lebih kelopak, tiada siapa yang berhak untuk mengejarnya, dan mereka dengan tenang terus menjual setem palsu mereka kepada yang tidak berpengalaman. pencinta untuk wang yang baik. Bagi yang palsu lambang negeri sebenar kekwa dengan 16 kelopak, Jepun, dengan tegas memerhati dan menghormati semua undang-undang negara mereka, tidak pernah cuba untuk mengeluarkannya semula; sekurang-kurangnya sehingga baru-baru ini tidak ada percubaan sedemikian. Imej bunga ini diletakkan pada bendera negara, pada syiling dan pada perintah Jepun tertinggi, yang juga mempunyai nama Order of the Chrysanthemum. Sebab penghormatan yang tinggi oleh orang Jepun terhadap bunga ini paling baik dijelaskan dengan namanya: "kiku" (matahari). Dia adalah simbol mereka bagi peneraju ini, memberikan kehidupan kepada segala-galanya di bumi. Krisan mula menggunakan simbol kuasa sedemikian di Jepun, nampaknya, pada masa yang sangat lama dahulu, pada abad ke-XNUMX, seperti yang dibuktikan oleh imej pertama pada bilah pedang mikado yang memerintah pada masa itu.
Bunga ini dikaitkan di Jepun dengan salah satu cuti rakyat negara yang paling disukai - perayaan kekwa. Untuk menjelaskan perayaan sedemikian, pertama sekali mesti dikatakan bahawa, seperti yang diketahui, tidak ada hari Ahad di Jepun dan China, dan oleh itu hari kerja, hari bekerja, perlu diikuti tanpa gangguan dalam kebosanan yang meletihkan sepanjang tahun, jika anda tidak mencipta negara cuti yang akan memecahkan kebosanan ini. dan membawa keseronokan kepada kehidupan. Dan di antara perayaan seperti ini, tempat pertama di kalangan orang Jepun diduduki oleh cuti bunga. Pada bulan Februari, cuti diadakan sempena berbunga plum, pada bulan Mac - pic, pada bulan April - ceri, pada bulan Mei - tumbuhan vistaria dan cinquefoil, lebih dikenali sebagai wisteria, pada bulan Jun - bindweeds dan peonies, pada bulan Oktober - kekwa yang menarik minat kami, dan pada musim luruh juga orang ramai berhenti bekerja dan berlari untuk mengagumi dedaunan maple Jepun yang memerah dan menguning. (Dengan cinquefoil, pengarang di sini berkemungkinan besar bermaksud iris yang digunakan oleh orang Jepun untuk menghiasi premis itu pada 5 Mei, hari cuti kebangsaan Hari Lelaki.) Kemewahan dan daya tarikan terbesar ialah cuti musim bunga - bunga sakura dan musim luruh - berbunga kekwa. Percutian musim luruh telah mengharungi sejak dahulu lagi dan menarik perhatian semua orang. Pada zaman dahulu, orang ramai berkumpul pada hari-hari ini secara beramai-ramai, memetik bunga yang indah ini dan menghiasi rumah mereka dengan mereka, dan orang mulia menaiki bot yang dihiasi dengan bunga kekwa - dengan bunyi muzik, menyanyi dan membaca puisi Cina dan Jepun, di mana yang terbaik penyair zaman itu bertanding . Puisi ini ditulis dan sedang ditulis dengan dakwat pada jalur kertas panjang dan ditampal pada pokok; supaya bukan sahaja orang membacanya, malah angin, seolah-olah, menyebarkan berita tentang mereka ke seluruh dunia. Percutian ini disambut dengan sungguh-sungguh hingga ke hari ini, dan, lebih-lebih lagi, bukan sahaja oleh orang-orang, yang pameran khas kekwa paling mewah diatur di bandar-bandar yang berbeza, tetapi juga di mahkamah maharaja sendiri. Penulis sejarah moden mengatakan bahawa kini mereka yang dijemput oleh maharaja pastinya mesti tampil dengan baju ekor dan topi atas. Semua orang berkumpul di istana Dango-Tsaka gaya Jepun purba, yang dinding boleh alih dan tikar penutup lantai memberikan kontras yang mengejutkan dengan semua kostum Barat itu. Orang ramai memenuhi gua, lorong dan gerai taman yang luas itu. Bunyi perarakan Jepun kedengaran, dan maharaja muncul, dikelilingi oleh pengiringnya; dia diikuti oleh permaisuri dengan wanita istananya. Mikado berjalan mengelilingi barisan mereka yang dijemput, menghulurkan tangannya kepada setiap orang dan berucap dengan beberapa kata-kata yang sopan, tetapi bercakap dengan senyap sehingga orang yang paling rapat dengannya hampir tidak dapat mendengarnya. Selepas ucapan ini, maharaja, diiringi oleh semua yang dijemput, pergi ke rumah hijau, di mana koleksi terkaya kekwa yang dibiakkan pada musim panas dipamerkan. Di antara mereka terdapat spesimen kecil, penuh dengan bunga, bilangan mereka sering mencapai 800 atau lebih. Luar biasa dan luar biasa cantik adalah kumpulan orang yang dibuat daripada bunga ini dan juga keseluruhan adegan yang menggambarkan detik-detik dramatik. Tidak ada cara untuk menggambarkan pergerakan yang menakjubkan dan penuh sekumpulan orang dari bunga ini. Ini adalah seni yang menakjubkan, luar biasa yang orang Eropah tidak tahu. "Amat sukar, hampir mustahil," kata wartawan Jerman yang kami meminjam maklumat ini, "untuk memberi pembaca Eropah penerangan tentang ini, boleh dikatakan, gambar bunga hidup. Di mana-mana mereka membuat inskripsi, potret, lambang negeri, angka geometri dan angka haiwan, kadang-kadang juga cembung, menonjol dari latar belakang umum, seperti beberapa jenis patung, dari bunga di petak bunga; mereka membuat, mengukir daripada kayu kotak dan pokok renek berdaun kecil lain, figura manusia, singa, naga, secara umum, pelbagai jenis makhluk hidup dan mitos, tetapi semua ini adalah permainan kanak-kanak berbanding dengan rasa luar biasa tukang kebun Jepun, mereka seni menakjubkan mengumpulkan figura bunga yang diwakili hari ini di Taman Dango-Tsaka. Di sini anda melihat adegan pertempuran di mana darah mengalir dalam aliran, memerah (adegan ini kebanyakannya menggambarkan landskap musim sejuk) salji menutupi tanah; kuda dan penunggang digambarkan sebagai hidup; kapal dengan layar berkibar sedang belayar; wira yang mengalahkan raksasa yang merangkak keluar dari celah-celah batu penuh dengan pergerakan; kuil, istana, jambatan melengkung, air terjun berbuih... - semua ini sangat semula jadi, begitu semula jadi sehingga anda secara tidak sengaja lupa bahawa ia diperbuat daripada bunga. Tidak semuanya, tentu saja, terdapat dalam figura bunga ini: semua bahagian badan yang kelihatan, muka, lengan dan kaki diperbuat daripada jenis papier-mâché yang istimewa, yang diolah dengan sangat halus dan mahir, ekspresi wajah yang dibuat daripadanya begitu jelas sehingga tiada satu pun patung lilin kita dapat dibandingkan dengannya. Pedang dan aksesori lain figura, bahagian kayu rumah dan sebagainya, serta batu, biasanya diperbuat daripada bahan yang sepadan; tetapi terdapat kapal dan kuda, lembu jantan jambatan, pintu masuk ke kuil, batu dan air terjun yang dibuat terus daripada kekwa. Ini, tentu saja, adalah puncak seni tukang kebun Jepun, kerana di sini bunga dipilih sedemikian rupa untuk menyampaikan semua warna pencahayaan, semua butiran gambar yang sedikit. Perkara yang paling menarik, bagaimanapun, dalam semua imej ini adalah pakaian angka, sentiasa terdiri daripada bunga. Apakah kombinasi warna yang ada di sini, betapa elegannya, betapa pelbagai lukisan yang menggambarkan bahannya - ini bertentangan dengan sebarang penerangan. Asas pakaian ini adalah buluh, di mana kekwa yang tidak dipotong ditenun, tetapi masih di atas pokok renek mereka, supaya mereka terus berkembang dan mekar. Dan semua kimono yang lebar dan gebu dengan lengan yang dilipat ini digambarkan dengan begitu menakjubkan, ia membengkok secara semula jadi pada figura yang sering diletakkan dalam pose yang luar biasa sukar, sehingga penonton yang kagum hampir lupa bahawa ia hanya diperbuat daripada bunga segar.
Secara umum, dalam imej adegan ini, penuh dengan kehidupan dan pergerakan, ahli hortikultur Jepun dapat mewujudkan gabungan alam semula jadi dan seni, yang seperti itu belum wujud, dan agak difahami mengapa pameran kekwa empayar memberi kesan yang mendalam bukan sahaja kepada orang Jepun, tetapi kepada semua orang yang berpeluang melihat orang Eropah. Ia juga jelas mengapa maharaja sendiri sangat berminat dengan bunga ini. Tetapi lukisan menarik yang diperbuat daripada bunga kekwa ditunjukkan bukan sahaja di pameran empayar di Dango-Tsak. Mereka boleh dilihat pada masa ini dalam pameran persendirian di banyak bandar Jepun yang lain dan juga di beberapa kampung Jepun yang terkenal dengan berkebun mereka. Hanya di sana figura biasanya diperbuat daripada kayu dan lapisan tanah liat di mana bunga tersangkut. Dan di sini tokoh dan adegan juga digambarkan, tetapi hanya, sudah tentu, plot diambil tidak begitu dramatik, tetapi lebih daripada kehidupan seharian, di mana kesenian halus seperti itu tidak diperlukan dalam ekspresi wajah dan postur watak lakonan. Di sini anda melihat beberapa pedagang dengan barang-barangnya, seorang penjual teh, sekumpulan wanita duduk di taman dan menyediakan teh; kanak-kanak memancing atau memberi makan ikan... Namun begitu, walaupun di sini, seperti di pameran empayar, pengumpulan dan pemilihan warna bunga untuk menggambarkan reka bentuk fabrik pakaian adalah sangat menarik. Semua angka adalah bersaiz sebenar dan diletakkan di gerai kecil di mana orang ramai berkumpul untuk menonton mereka, membayar beberapa sen untuk kemasukan. Dan sentiasa terdapat begitu ramai orang sehingga anda sukar muat di gerai. China biasanya dianggap sebagai tempat kelahiran kekwa, dari mana ia dipindahkan ke Jepun dan tempat ia menyesuaikan diri sehingga ia menjadi asli sepenuhnya. Tetapi ada juga pendapat yang bertentangan. Dikatakan bahawa ia pertama kali di Jepun, dan dari sana ia dipindahkan ke China. Pendapat ini disokong oleh legenda legenda berikut. Mereka mengatakan bahawa pada 246 SM. beberapa maharaja yang sangat kejam memerintah di China, dan seolah-olah dia mendapat tahu bahawa di tepi salah satu pulau berdekatan tumbuh tumbuhan, dari jusnya seseorang boleh menyediakan elixir yang penting. Tetapi agar elixir tidak kehilangan kuasa ajaibnya, tumbuhan itu perlu dipetik oleh seseorang yang mempunyai hati yang murni. Adalah jelas bahawa maharaja sendiri tidak dapat memenuhi ini dan tidak boleh mempercayakan pelaksanaan hukuman itu kepada mana-mana orang istananya. Kemudian salah seorang doktor rapat memberinya tawaran berikut: untuk merekrut 300 orang muda dan gadis muda dan menghantar mereka ke pulau itu untuk tumbuhan ini - mungkin, di antara mereka terdapat ramai orang yang berhati murni. Maharaja meluluskan rancangan itu, dan ekspedisi pergi ke pulau di mana Jepun berada sekarang. Sama ada mereka menjumpai kilang itu tidak diketahui, tetapi jung yang dihantar tidak pernah kembali, dan maharaja meninggal dunia. Walau bagaimanapun, mereka mengatakan bahawa doktor, bukannya mencari tumbuhan, terbawa-bawa oleh pelbagai pengembaraan riang dan, jika dia menemui tumbuhan dan menyediakan elixir yang terkenal daripadanya, maka hanya untuk dirinya sendiri. Pemuda yang diangkut - bunga orang Cina - meletakkan asas di pulau-pulau negara yang kuat baru, diketuai oleh, seolah-olah, sekali lagi, doktor yang sama menghantar kilang itu.
Bunga kekwa tidak kurang disayangi di China, di mana secara amnya cinta untuk bunga, terutamanya di kalangan wanita, adalah luar biasa biasa. Seorang wanita Cina menganggap pakaiannya tidak lengkap jika dia tidak menghiasi rambutnya yang hitam legam, berkilat dengan bunga, dan oleh itu, jika mustahil untuk mendapatkan yang hidup, dia menggunakan yang tiruan. Satu-satunya wanita yang tidak sepatutnya memakai bunga di China adalah balu di bawah umur empat puluh tahun, tetapi selepas mereka mencapai usia ini, hiasan biasa dengan bunga juga dibenarkan untuk mereka. Kami menambah, dengan cara itu, di kalangan wanita Jepun, sebaliknya, memakai bunga di rambut mereka dianggap tidak senonoh dan hanya kanak-kanak dibenarkan memakainya di Jepun. Jika atas sebab tertentu seorang wanita Jepun perlu menghiasi kepalanya dengan bunga, maka hanya tiruan yang digunakan. Di China, kekwa adalah bunga yang paling disukai selepas peony, malah bulan kesembilan tahun Cina dinamakan sempena nama itu. Hari kesembilan bulan ini juga didedikasikan untuknya. Dipetik pada hari ini, ia memperoleh, menurut kepercayaan popular, kuasa ajaib yang istimewa. Bersama dengan resin pain, ia diproses menjadi ubat misteri yang digunakan untuk melindungi daripada penuaan. Di Chengdu, bandar utama Sichuan, terdapat sebuah kuil yang menggambarkan seorang genius - penjaga kekwa. Dia diwakili sebagai seorang gadis muda yang minum wain dengan bunga kekwa dan menjadi abadi sebagai hasilnya. Dari bunga kekwa, orang Cina juga menyediakan pencuci mulut yang sangat lazat, disajikan bukan sahaja di restoran Cina, tetapi juga di rumah persendirian. Pencuci mulut ini adalah kompot dan disediakan, menurut akhbar Perancis Gaulois, seperti berikut. Mereka mengambil bunga segar, mencucinya dengan teliti, memisahkan kelopaknya dan mencelupkannya ke dalam campuran telur dan tepung; kemudian mereka dibawa keluar, cepat dicelup dalam minyak panas, dibentangkan selama setengah minit di atas kertas supaya ia menyerap minyak berlebihan, ditaburi dengan gula dan dihidangkan. Hidangan ini, agak mengingatkan kepada kek halus, sering disediakan di Ukraine dari bunga rowan, dikatakan sangat lazat dan kini telah menjadi fesyen di New York sehingga restoran Cina di sana sentiasa dipenuhi dengan orang Amerika dan bukan Cina umumnya, yang datang ke sana untuk menjamunya.pencuci mulut. Di Eropah, kekwa pertama kali diimport pada abad ke-1676, pada tahun 1789, ke England oleh Reede Belanda, tetapi, nampaknya, ia hanya tinggal di sana dan hanya diketahui oleh segelintir orang. Tahun sebenar pengimportannya ke Eropah mesti dipertimbangkan pada XNUMX, apabila Kapten Pierre Blanchard membawanya ke Marseille. Bunga yang dibawanya pada masa itu, sudah tentu, bukan jenis yang elegan dan mewah yang kita lihat sekarang, tetapi yang paling mudah - berbentuk chamomile, dan oleh itu mereka hampir tidak memberi perhatian kepada diri mereka sendiri. Tetapi sudah pada tahun 1829, tukang kebun Toulouse Berne mula bereksperimen dengan membiaknya dari biji dan menerima beberapa jenis baru yang berwarna indah. Kemudian tukang kebun lain tidak lambat mengikuti teladannya. Kejayaan itu penting, dan sudah pada tahun 50-an terdapat kira-kira 300 jenisnya, berbeza bukan sahaja dalam warna, tetapi juga dalam bentuk bunga. Walau bagaimanapun, kira-kira setengah abad berlalu sebelum bunga ini, setelah mencapai keindahan yang luar biasa, menjadi fesyen dan menjadi salah satu bunga musim sejuk kegemaran. Pembungaan lewat, dan, lebih-lebih lagi, hanya pada masa yang hampir tidak ada bunga, tentu saja, juga menyumbang banyak kepada keadaan ini. (Pada masa ini, penanam bunga telah menguasai apa yang dipanggil budaya terkawal kekwa; mewujudkan waktu siang yang dipendekkan untuk tumbuhan muda, dan jika perlu, pencahayaan tambahan, mereka mula menerima bunga kekwa pada bila-bila masa.) Kini dia telah menjadi satu penghormatan sehingga setiap musim luruh di Paris, London dan di banyak bandar di Jerman pameran khas kekwa diadakan, di mana sejumlah besar wang dibayar untuk bunga yang paling asli. Daripada orang Eropah, orang Inggeris sangat menyukai kekwa, dan kini di England hampir tidak ada taman di mana anda tidak akan bertemu bunga ini; Chrysanthemums bertolak ansur dengan kabus Inggeris dengan baik dan mekar walaupun sebelum permulaan fros ringan. Orang Inggeris menyukai mereka walaupun ketika mereka masih hampir diabaikan di seluruh Eropah, dan contohnya adalah perayaan di Crystal Palace di London pada tahun 1859 hari lahir Schiller, di mana patung penulis hebat ini dikelilingi. oleh beribu-ribu kekwa pelbagai bentuk dan warna.yang ketika itu hanya wujud.
Di Eropah, bunga kekwa bukanlah bunga yang banyak untuk sejambak dan hiasan, tetapi bunga pengebumian. Berkhidmat sebagai simbol kesedihan mendalam senyap, mereka dibaringkan, terutamanya oleh orang Paris, di atas keranda. Karangan bunga yang diperbuat daripada mereka, bunga potong sederhana, dan kadang-kadang tumbuhan berbunga dalam pasu diletakkan di sekeliling keranda, diletakkan di atas keranda dan di atas kubur. Mereka sering memainkan peranan yang sama dengan orang Itali. Ini mungkin sebab Mantegazza menganggap mereka sebagai bunga orang mati dan menceritakan legenda yang menyedihkan tentang asal usul mereka: "Ada tinggal dan tinggal bertahun-tahun yang lalu di sebuah bandar Itali seorang wanita miskin. Suaminya adalah seorang pemabuk yang mengerikan yang hanya melakukan apa yang dia minum apa yang dia dapat, dan dia sendirian terpaksa letih untuk mendapatkan roti untuk makanan. Dia mempunyai satu penghiburan yang menceriakan kehidupannya yang pahit dan memberinya kekuatan untuk bertarung - Pierrino kecil. Dia hidup hanya untuknya, hanya dia yang bernafas. Namun, nasib buruk mengejarnya. Kanak-kanak itu jatuh sakit dan meninggal dunia. Dalam sekejap putus asa, wanita malang ingin menghalang tetapi jiran menahannya. Kemudian dia demam, dia dibawa ke hospital, dan selama dua bulan dia berada di antara hidup dan mati. Tetapi dia pulih, dan secara beransur-ansur masa menyembuhkan luka rohaninya. Dia kembali kepada suaminya, dan sekali lagi kehidupan yang pahit dan tanpa harapan terbentang ... Anak lelaki kesayangannya tidak bersamanya, tetapi dia hidup dalam kesedihan, hidup dalam ingatan kematiannya. Dan matlamat hidupnya, dari semua keinginan yang ghairah, adalah impian untuk pergi ke kuburnya pada hari Ahad dan menyimpan begitu banyak wang untuk membelikannya salib besi. Dia menjual anting-anting yang dihargai untuk ini, menjual cincin perkahwinannya, tetapi masih tidak cukup wang. Salib yang indah, lacquered dan enamel ini adalah impiannya. Dan dia bekerja dan bekerja, menyimpan dan menyimpan wang... Sementara itu, setiap hari Ahad, setiap hari cuti, dia pergi ke kubur tersayang dan menghiasinya dengan bunga liar yang dipetik di sepanjang jalan, yang, menurutnya, berfungsi sebagai komunikasi antara dia dan jiwa anak tersayangnya. Tetapi sejuk datang, dan bunga liar membeku, tetapi dia tidak mempunyai wang untuk membeli di kedai bunga. Dia meminta untuk menjual kepadanya secara ansuran, berjanji untuk membayar dengan tepat, tetapi penjual yang kejam hanya mengangkat bahu mereka; dengan permintaan yang sama, dia berpaling kepada orang kaya, tetapi mereka juga tidak mengindahkan doanya, dan dengan keputusasaan dalam jiwanya dia pergi ke kubur, dan dari sana pulang. Oleh itu, pulang ke rumah pada suatu hari, dia tiba-tiba teringat bahawa dia mempunyai sejambak bunga tiruan di dada lacinya, yang diwariskan oleh arwah ibunya. Sejambak ini dihadiahkan kepada ibunya oleh suaminya pada hari perkahwinannya dan membawa kebahagiaan sepanjang hidupnya. Dan oleh itu, apabila dia mati, dia menyampaikannya kepada anak perempuannya, mengarahkannya untuk melindungi dan menyimpannya dan tidak pernah memberikannya kepada sesiapa pun, kerana ia mengandungi jaminan kebahagiaan. Mengenai sejambak inilah yang kini diingati dan diputuskan oleh wanita malang itu, walaupun ibunya meminta untuk tidak memberikannya kepada sesiapa pun, namun bawalah ia ke kubur Pierrino yang dikasihinya dan letakkan bukan bunga liar. Menutup sejambak dengan sapu tangan dan malu kepada orang kaya, yang membawa bunga semula jadi yang indah ke kubur saudara-mara mereka, dia membawanya ke kubur, meletakkannya di atasnya dan, sambil menangis, memohon ampun kepada ibunya yang dia telah bertindak terhadapnya. kehendak dia. Dengan air mata yang membara, dia menyiram kedua-dua sejambak dan kubur, dan berdoa dengan sungguh-sungguh kepada Pencipta, Penyembuh kesedihan rohani dan Penghibur semua orang yang berduka. Semasa berdoa, dia berjongkok di tanah, dan rambutnya yang longgar menutupi hampir seluruh kubur. Dan tiba-tiba keajaiban menimpanya: seluruh kubur ditutup dengan bunga kekwa hidup yang megah dari semua warna, dan bau pahit yang mengalir dari mereka seolah-olah mengatakan bahawa mereka berdedikasi untuk kesedihan dan kematian. Siapa yang menanamnya di sini, dari mana mereka berasal - wanita malang itu tidak dapat memahami, terutamanya kerana sejambak bunga pudar tiruan terletak di antara mereka ... Dan sejak itu, - Mantegazza menamatkan ceritanya, - setiap tahun bunga kekwa yang menakjubkan ini mekar di atas kubur, di sekeliling salib besi yang indah didirikan akhirnya, dan ibu yang malang itu menitiskan air mata kegembiraan, percaya dan berharap ... " Baru-baru ini, seratus tahun pengenalan budaya bunga ini di Eropah telah berlalu, dan ulang tahun ini disambut dengan cara yang paling mewah, terutamanya di Paris. Pameran terkaya varieti mereka telah diaturkan di sini, daripada jenis yang tertua, asli hingga kebaharuan terkini. Untuk spesimen yang cemerlang dalam kecantikan dan saiz, anugerah kehormat, hadiah wang tunai dan pingat telah dianugerahkan - kedua-duanya dari pelbagai masyarakat dan dari Paris. Lebih daripada 1.200 bunga keindahan luar biasa dipamerkan, yang dibahagikan kepada kumpulan dan, diletakkan di antara kehijauan, membentuk permaidani beraneka ragam yang sangat cantik. Bahagian kekwa yang lain disusun dalam gelas tinggi dan mewakili, seolah-olah, sempadan permaidani ini. Bunga ini milik 80 pesaing. Varieti terbesar ialah "Vallis", yang bunganya berdiameter 41 sentimeter, dan dianugerahkan hadiah 1.200 franc, dan bunga yang paling cantik dan anggun ialah "Cik Cova du Terray" dan "Mr. Church". Mereka juga menerima anugerah yang sangat besar. Apakah langkah berjaga-jaga yang perlu diambil untuk menghantar bunga potong yang dibawa dari seluruh Eropah ini dengan selamat sepenuhnya, kerana kerosakan yang sedikit pada bunga, kecacatan yang sedikit, menjadi alasan untuk tidak menerimanya dalam pertandingan. Setiap bunga dibalut dengan lembaran besar kertas tisu, kelopaknya terangkat dengan mahir, dan batangnya dibalut dengan sekeping bulu kapas basah dan ditutup dengan kertas parchment atau gutta-percha untuk mengekalkan kelembapan. Salinan yang dihantar dalam borang ini ternyata cukup sempurna. Mereka yang bulu kapasnya digantikan dengan lumut dan yang tidak dibalut dengan kertas kulit tiba sebahagian besarnya rosak.
Walau bagaimanapun, bercakap tentang kacukan kekwa Eropah, mesti diakui bahawa mereka sangat pelbagai di Jepun walaupun dalam masa yang sangat jauh. Jadi, walaupun dalam buku yang diterbitkan di Kyoto pada tahun 1496, lebih daripada seratus jenis diletakkan, yang berbeza secara mendadak antara satu sama lain dalam bentuk bunga dan warna. Cuma, malangnya, pewarnaan bunga digambarkan dengan kata-kata, kerana di Jepun pada masa itu mereka masih tidak tahu cara mencetak lukisan dengan cat. Namun begitu, di kalangan mereka sudah ramai yang kini dianggap dibiakkan di Eropah dan oleh itu memberi mereka nama baharu. Bunga kekwa ini sentiasa sangat cantik dan diberi nama puitis. Jadi, ada yang mereka panggil fajar pagi, matahari terbenam petang, hujan lebat utara, pagi berkabus, yang lain - surai singa, seribu bangau, kecemerlangan pedang ... Sebagai kesimpulan, marilah kita katakan bahawa pada masa ini keghairahan pencinta dan tukang kebun untuk bunga ini sangat besar sehingga, seperti yang dilakukan untuk bunga mawar dan orkid, di Perancis malah sebuah majalah khas yang didedikasikan khusus untuknya, yang dipanggil "Le Chrysanteme", diterbitkan. "Chrysanthemums," ahli akademik Perancis Jules Clarty berkata tentang mereka, "adalah mahkota tahun, bunga tidak berbau, warna suram yang paling konsisten dengan musim sedih apabila mereka mekar; ini adalah bunga tanah perkuburan, bunga kubur! Anak-anak dari negeri asing, yang diusahakan oleh tukang kebun kami, yang menjadikan mereka sejenis obor-obor taman dengan rambut yang kusut dan bentuk yang sejuk, mereka telah menjadi, dengan menjejaskan bunga mawar yang bersemangat dan ungu sederhana, kegemaran fesyen, dan pencinta mereka kini ramai seperti pencinta orkid. Keghairahan terhadap bunga-bunga yang pelik, bentuk megah ini, dan kesejukan serta tidak menghiraukan yang anggun, adalah ciri-ciri zaman kita. Saya cukup memahami daya tarikan bentuk orkid yang hebat dan yang menyakitkan, boleh dikatakan, daya tarikan warna kuning pucat, coklat muda, ungu pucat dan nada ungu pudar kekwa. Bunga-bunga ini, kini berjaya, sesuai dengan mood moden semangat ramai orang. Apa yang mudah, jelas, sebahagian besarnya tidak lagi menawan pada masa sekarang. Sekarang rasa terbakar, ketajaman dalam perasa dan tidak berperasaan, kesejukan mata adalah lebih diperlukan. Pengarang: Zolotnitsky N. Bunga kekwa. Penerangan botani, sejarah tumbuhan, legenda dan tradisi rakyat, penanaman dan penggunaan
Lebih daripada sepuluh ribu jenis kekwa wujud di dunia, dan amat sukar untuk mengatakan dengan pasti bilakah orang purba mula membiaknya. Walau bagaimanapun, ahli arkeologi menemui imej bunga ini pada serpihan marmar dan tembikar, dalam perhiasan bangunan kuno, dalam corak porselin timur, dan juga pada syiling yang telah bertahan dari zaman purba. Chrysanthemum dibawa ke Eropah dari Jepun pada tahun 1676, dan negara pertama yang cukup bertuah untuk melihatnya ialah England. Walau bagaimanapun, orang Perancis percaya bahawa kekwa pertama kali muncul di Marseille pada tahun 1789 dan dihantar oleh pengembara Perancis Pierre Elankshire. Menurut legenda Itali, kekwa muncul dari bunga kertas yang dengannya seorang wanita miskin menghiasi kubur anaknya. Apabila dia datang ke kubur keesokan harinya dengan membawa bunga baru, dia melihat bunga yang dibawanya sehari sebelumnya telah bertunas dan menjadi hidup. Bunga terakhir tahun ini - kekwa - muncul dengan fros pertama dan oleh itu sejuk dan menarik pada musim luruh, sama seperti fros fros pertama sejuk dan menarik. Pada hari-hari musim luruh, apabila alam semula jadi menjadi miskin dalam bunga, adalah baik untuk menerima atau memberi seseorang sejambak kekwa putih. Seperti yang telah disebutkan, putih adalah simbol kesucian, tidak bersalah, kesucian. Walau bagaimanapun, di negara-negara Timur, kekwa putih juga merupakan simbol berkabung, oleh itu, mereka boleh diberikan dan dibentangkan di sana hanya pada hari peringatan atau pada saat-saat perpisahan dengan orang yang disayangi. Dan, walaupun kekwa muncul di Eropah pada abad ke-XNUMX, penanam bunga benar-benar memberi perhatian kepadanya hanya seratus tahun kemudian, mereka mula membiaknya di mana-mana, menukar spesies dan warnanya. Pameran bunga pada tahun 1889 di Paris merumuskan budaya seratus tahun bunga ini di Eropah. Kekwa dengan kelopak seperti bulu, tiub, buluh, berbentuk pisau pembedah dan berseri ditunjukkan. Tetapi pelawat pameran terutamanya mengingati kekwa besar Willis. Ia kelihatan seperti bunga bunga matahari putih, dengan satu-satunya perbezaan bahawa bunga matahari adalah bunga rata, dan kekwa Willis adalah besar dan juga menyerupai topi Kaukasia, yang mana salah seorang penduduk dataran tinggi mengucapkan terima kasih kepada tukang kebun yang menaikkannya dengan tiga puluh ekor domba jantan. Penanam bunga Eropah telah bekerja dengan baik selama seratus tahun, tetapi mereka masih tidak berjaya mengatasi rakan sekerja Jepun mereka. Chrysanthemum di Jepun bukan sahaja utusan musim luruh, ia adalah simbol matahari, simbol negara. Imej yang digayakan bagi kekwa emas empayar enam belas kelopak adalah asas lambang negeri, dan anugerah tertinggi negara ialah Order of Chrysanthemums. Untuk masa yang lama, imej kekwa dianggap suci di Jepun, dan hanya maharaja dan ahli keluarganya yang berhak memakai pakaian yang diperbuat daripada kain dengan corak kekwa. Legenda tentang asal usul Jepun juga dikaitkan dengan sifat ajaib bunga itu. Pada zaman dahulu, seorang maharaja yang kejam memerintah di China. Dia dimaklumkan bahawa di salah satu pulau berdekatan terdapat tumbuhan kekwa, dari jusnya anda boleh menyediakan elixir kehidupan. Tetapi hanya orang yang berhati bersih dan berniat baik boleh memetik bunga. Maharaja dan orang-orang istananya adalah orang yang berdosa, dan tiga ratus budak lelaki dan perempuan dihantar ke pulau itu, yang tidak kembali kepada maharaja yang kejam; terpesona dengan alam semula jadi pulau itu, mereka mengasaskan negara baru - Jepun. Orang Jepun telah lama merayakan Pesta Chrysanthemum. Pada hari ini, mereka menyanyikan lagu, membaca puisi, menghiasi diri mereka dengan kalungan bunga. Menurut kalendar lunar purba, Oktober dianggap sebagai bulan kekwa. Nama bunga "kiku" bermaksud "matahari". Oleh itu, orang Jepun memanggil gadis-gadis paling cantik okiku-san, menyamakan mereka dengan kelembutan bunga kekwa dan cahaya matahari. Orang Cina memanggil bulan kesembilan tahun itu sebagai nama kekwa, dan hari kesembilan bulan ini dianggap sebagai hari cuti. Terdapat kepercayaan popular bahawa kekwa yang dipetik pada hari ini memperoleh cftny ajaib. Wanita Cina suka menghiasi rambut mereka dengan kekwa juga kerana bunga ini mewakili kesetiaan.
Sambil mengagumi kekwa, orang Cina dan Jepun tidak lupa dan ... memakannya. Salad disediakan dari kelopak kekwa: untuk ini, bunga segar diambil, dibasuh, kelopaknya dipisahkan dan dicelup dalam campuran telur dan tepung yang dipukul, kemudian mereka dibawa keluar, cepat dicelupkan dalam minyak panas, ditaburkan selama setengah minit di atas kertas supaya ia menyerap lebihan minyak, dan dihidangkan di atas meja. Walau bagaimanapun, perkara utama tentang kekwa bukanlah masakan, tetapi kelebihan estetik. Bunga-bunga terakhir tahun ini, ia membawa kita kembali kepada kenangan yang cerah, membangkitkan impian yang tinggi. Angkasawan mendakwa bahawa kekwa putih menyerupai cahaya utara, nafas awan keperakan yang dipanggil. Angkasawan Pyotr Klimuk, dalam salah satu perbualannya, berkata bahawa "taman kekwa putih yang mekar adalah awan keperakan yang telah jatuh ke tanah. Turun naik kedua-duanya, pemindahan warna dan juga gemerisik tidak dapat dipisahkan." Bunga lewat yang rapuh sangat berterusan. Mereka bertahan walaupun di bawah salji. Seseorang hanya perlu membawa kepingan ais yang berdering ini ke dalam kehangatan, dan bunga-bunga itu akan menjadi hidup dan akan dapat menggembirakan kita dengan warna-warna halus dan kehijauan segar yang unik untuk masa yang lama. Di Vietnam, kekwa mewakili kesucian rohani dan kejernihan fikiran, di China - kebijaksanaan dan umur panjang; di Jepun - kebahagiaan, kejayaan, nasib baik; di Perancis dan Itali - berkabung. Pelbagai jenis kekwa mempunyai nama puitis. Rama-rama Emas dan Tarian Keindahan; Skyward Heights dan Kegembiraan Kembali; Evening Dawn dan Spring Dawn bukanlah senarai lengkap nama mereka. Sebahagian daripada mereka mempunyai kelopak seperti fros, yang lain seperti daun willow; pada yang ketiga - dengan bulu burung; pada keempat dengan percikan champagne; dalam kelima - dengan kilat; dan bunga itu sendiri menyerupai bintang dan planet. Koleksi besar kekwa terletak di Taman Botani Nikitsky berhampiran Yalta, di mana saintis telah menanam lebih satu setengah ribu jenis domestik dengan bentuk dan warna yang paling tidak dijangka. Pengarang: Krasikov S. Chrysanthemum crown, Chrysanthemum coronarium L. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan
Keluarga Aster - Asteraceae. tahunan. Tumbuhan telanjang atau hampir telanjang tinggi 25-70 cm, dengan akar tunjang pendek dan batang tegak bercabang ringkas atau lebih kurang di bahagian atasnya. Daun sehingga 8-10 cm panjang, sessile, bujur dalam garis besar, dua kali ganda pinnatipartite dengan telinga berkembang. Bakul bersendirian atau dalam jumlah 2-8 pada cawangan sisi berdaun, biasanya tidak membentuk perisai. Corolla bunga buluh berwarna kuning, warna yang berbeza, kuning tiub. Tanah air - Amerika Utara. Diperkenalkan, dibiakkan dalam pelbagai jenis dan bentuk. Daun dan pucuk muda rasanya seperti saderi dan digunakan sebagai makanan. Perbungaan muda juga mempunyai nilai pemakanan. hiasan. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Chrysanthemum, Chrysanthemum L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman
Di Jepun dan China, tiga jenis kekwa digunakan untuk makanan: Chrysanthemum sinense Sabin., Ch. indicum L., Ch. coronarium L. Terdapat beberapa jenis kekwa yang boleh dimakan. Sebagai contoh, di Jepun, varieti Rioki kiku paling kerap digunakan untuk tujuan sayur-sayuran. Sebelum digunakan, bunga kuningnya direndam dalam cuka dengan gula. Dalam kekwa spesies ketiga, daun muda dengan bau dan rasa tertentu digunakan untuk makanan. Pengarang: Ipatiev A.N.
Chrysanthemum, Chrysanthemum. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Chrysanthemum, Chrysanthemum. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Chrysanthemum adalah tumbuhan saka yang terkenal dengan bunga yang cerah dan cantik. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan kekwa: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
▪ julap buckthorn (julap zhoster) ▪ Penyapu ▪ Cassia angustifolia, Cassia holly (Senna of Alexandria, Cassia African, Cassia holly, senna Mesir) ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ Bagaimana tyrannosaurus berkembang ▪ Masalah utama penjajahan Marikh ▪ Cip ZL33020 untuk kegunaan Ethernet ▪ Bahan api nanoelektrik untuk cas semula bateri tanpa had ▪ Apa yang boleh dilihat dalam sabun
▪ bahagian Arahan Operasi tapak. Pemilihan artikel ▪ Artikel Narcissus. Ungkapan popular ▪ artikel Rumah asap mudah alih. Petua pelancong ▪ artikel Pendawaian pas di sini. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik ▪ artikel Terbang kesesakan lalu lintas. Fokus rahsia
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini