Chufa (kenyang yang boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Chufa (kenyang yang boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel

Содержание

Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Genus, keluarga, asal usul, julat, komposisi kimia, kepentingan ekonomi
Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Chufa (boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk), Cyperus esculentus. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Chufa Chufa

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Cyperus

Keluarga: Cyperaceae (Sitnikovye)

Asal: Asia Selatan dan Tengah

kawasan: Chufa diedarkan di seluruh dunia, terutamanya di kawasan tropika dan subtropika.

Komposisi kimia: Chufa kaya dengan protein, karbohidrat, asid lemak, mineral (kalium, magnesium, fosforus, besi, dll.) dan vitamin (B1, B2, B3, C, E). Ia juga mengandungi flavonoid, karotenoid dan antioksidan.

Nilai ekonomi: Chufa adalah produk makanan yang berharga dan digunakan dalam masakan untuk menyediakan minuman dan hidangan. Ia juga digunakan dalam perubatan untuk merawat pelbagai penyakit seperti diabetes, aterosklerosis, anemia, dll. Di sesetengah negara, chufa juga digunakan sebagai makanan ternakan.

Legenda dan mitos: Di India, chufa dianggap sebagai simbol kekayaan dan kelimpahan, dan sering digunakan dalam upacara dan upacara keagamaan. Di beberapa wilayah di Afrika dan Asia, ia juga dianggap sebagai simbol kekayaan dan kemakmuran.

Chufa (boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk), Cyperus esculentus. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Chufa (boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk), Cyperus esculentus L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman

Chufa

Sinonim: C. aureus Ten., C. melanorrhizus Del., C. Tenorii Presl., Chlorocyperus esculentus Pall.

Nama: fr. souchet cometible, amende de terre, souchet sultan, s. tubereux, trasi, juncia des espagnols, habb el Kela, habb el Aziz, keredelites, sakit des Egyptien, tchoules; Inggeris chufa, earthalmond, kacang karat; Jerman Erdmandel; Matlamat. aardmandel; Sweden, atlig cypernot jormandel; ia. mandorla di terra, dolcicchini; bahasa Sepanyol chufa, cotufa; pelabuhan, amondoa de terra; Poland kasztanki ziemne.

Tumbuhan herba saka; rizom adalah nipis, dengan ubi kira-kira 3 cm panjang dan 1-1,5 cm lebar.

Setiap tumbuhan menghasilkan beberapa ratus (300-1000) ubi. Mereka mempunyai kulit keras dan daging rangup yang rasa seperti badam.

Batang sehingga 50-100 cm tinggi, daun banyak, linear, rata.

Chufa tidak berbunga di latitud sederhana. Ia tumbuh liar di kawasan Sungai Nil Putih.

Budaya Chufa paling ketara di Sepanyol dan Itali.

Ubi mengandungi sehingga 28,9% minyak yang sangat baik, kira-kira 13% kanji, 4-9,82% protein dan 14-28% gula. Mereka dimakan mentah dan digoreng.

Chufa

Dari 1 hektar chufa anda boleh mendapatkan 1 tan minyak berkualiti tinggi yang digunakan dalam industri konfeksi.

Chufa menunjukkan keputusan yang baik di Caucasus Utara.

Pengarang: Ipatiev A.N.

Chufa (boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk), Cyperus esculentus. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

Rawatan selsema: Chufa kaya dengan vitamin C, yang boleh membantu meningkatkan sistem imun dan mencegah selsema. Untuk menggunakan chufa sebagai rawatan untuk selsema, disyorkan untuk memakannya mentah atau menambahnya ke dalam shake dan smoothies.
Pengurangan Kolesterol: menurut beberapa kajian, pengambilan chufa secara berkala boleh membantu menurunkan paras kolesterol dalam darah. Untuk menyediakan ubat, gunakan 2 sudu besar kacang chufa yang dicincang, tuangkannya dengan segelas air mendidih dan biarkan selama 10-15 minit. Kemudian tapis dan minum 1/4 cawan 2-3 kali sehari sebelum makan.
Memperbaiki saluran penghadaman: Chufa mengandungi serat tumbuhan yang boleh membantu meningkatkan penghadaman dan mencegah sembelit. Adalah disyorkan untuk menggunakan biji chuf dengan rasa kacang segar atau sebagai tambahan kepada bijirin dan salad.
Menguatkan tulang dan gigi: Chufa mengandungi kalsium dan magnesium, yang penting untuk tulang dan gigi yang sihat. Untuk menyediakan ubat, gunakan 2 sudu besar kacang chufa yang dicincang, tuangkannya dengan segelas air mendidih dan biarkan selama 10-15 minit. Kemudian tapis dan minum 1/4 cawan 2-3 kali sehari.

Kosmetologi:

Topeng muka dengan chufa dan madu: campurkan 2 sudu besar chufa yang dikisar dengan 1 sudu besar madu. Tambah sedikit air untuk membuat pes pekat. Sapukan topeng pada muka anda dan biarkan selama 15-20 minit. Kemudian basuh dengan air suam.
Toner Muka Chufa & Rose Water: campurkan 2 sudu besar chufa kisar dengan 1 gelas air mawar. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam botol kaca gelap dan simpan di dalam peti sejuk. Sapukan toner ke muka anda dengan pad kapas selepas membersihkan kulit anda.
Scrub badan dengan chufa dan minyak zaitun: campurkan 1/2 cawan chufa kisar dengan 1/4 cawan minyak zaitun dan 1/4 cawan gula. Sapukan campuran pada kulit badan yang basah dan urut dalam gerakan membulat. Basuh dengan air suam.
Minyak Rambut Chufa & Minyak Kelapa: Campurkan 2 sudu besar chufa yang dikisar dengan 1/4 cawan minyak kelapa dan panaskan dengan api perlahan selama 10-15 minit. Sejukkan dan tapis melalui kain kasa. Sapukan minyak yang terhasil pada rambut dan kulit kepala, biarkan selama 30 minit, kemudian bilas dengan syampu.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Chufa (boleh dimakan, badam tanah, musim sejuk), Cyperus esculentus. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Chufa (Cyperus esculentus), juga dikenali sebagai succulent yang boleh dimakan, badam tanah atau badam musim sejuk, ialah tumbuhan yang tumbuh di kawasan tropika dan subtropika di dunia. Ubinya mempunyai rasa pedas yang menyenangkan dan boleh digunakan untuk pengeluaran makanan atau minyak.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan chufa:

Berkembang:

Chufa tumbuh paling baik dalam iklim panas dan tanah yang subur.
Adalah disyorkan untuk menanam chufa dari ubi, yang perlu ditanam kira-kira 5-10 cm ke dalam tanah.
Tumbuhan memerlukan penyiraman yang kerap dan boleh dibaja dengan baja organik dan mineral.

Bahan kerja:

Ubi chufa boleh dituai apabila ia mencapai kematangan, biasanya pada awal musim luruh.
Ubinya boleh dimakan mentah atau digoreng. Mereka juga boleh digunakan untuk membuat tepung atau mentega.

Penyimpanan:

Ubi chufa segar hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan kering di mana ia boleh bertahan sehingga beberapa bulan.
Ubi boleh dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang. Untuk melakukan ini, mula-mula bersihkan mereka, kemudian basuh dan keringkan. Kemudian ubi boleh dimasukkan ke dalam bekas atau beg dan diletakkan di dalam peti sejuk beku.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Elderberry (elderberry merah, elderberry racemosus, elderberry racemose)

▪ Spatodea

▪ Nigella damask (nigella)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa 08.05.2024

Dengan perkembangan teknologi dan penggunaan elektronik yang semakin meluas, isu mewujudkan sumber tenaga yang cekap dan selamat menjadi semakin mendesak. Penyelidik di Universiti Queensland telah melancarkan pendekatan baharu untuk mencipta bateri berasaskan zink berkuasa tinggi yang boleh mengubah landskap industri tenaga. Salah satu masalah utama dengan bateri boleh dicas semula berasaskan air tradisional ialah voltan rendahnya, yang mengehadkan penggunaannya dalam peranti moden. Tetapi terima kasih kepada kaedah baru yang dibangunkan oleh saintis, kelemahan ini telah berjaya diatasi. Sebagai sebahagian daripada penyelidikan mereka, saintis beralih kepada sebatian organik khas - katekol. Ia ternyata menjadi komponen penting yang boleh meningkatkan kestabilan bateri dan meningkatkan kecekapannya. Pendekatan ini telah membawa kepada peningkatan ketara dalam voltan bateri zink-ion, menjadikannya lebih berdaya saing. Menurut saintis, bateri sedemikian mempunyai beberapa kelebihan. Mereka mempunyai b ...>>

Kandungan alkohol bir hangat 07.05.2024

Bir, sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling biasa, mempunyai rasa uniknya sendiri, yang boleh berubah bergantung pada suhu penggunaan. Satu kajian baru oleh pasukan saintis antarabangsa telah mendapati bahawa suhu bir mempunyai kesan yang ketara terhadap persepsi rasa alkohol. Kajian yang diketuai oleh saintis bahan Lei Jiang, mendapati bahawa pada suhu yang berbeza, molekul etanol dan air membentuk pelbagai jenis kelompok, yang mempengaruhi persepsi rasa alkohol. Pada suhu rendah, lebih banyak gugusan seperti piramid terbentuk, yang mengurangkan kepedasan rasa "etanol" dan menjadikan rasa minuman kurang alkohol. Sebaliknya, apabila suhu meningkat, gugusan menjadi lebih seperti rantai, menghasilkan rasa alkohol yang lebih ketara. Ini menjelaskan mengapa rasa beberapa minuman beralkohol, seperti baijiu, boleh berubah bergantung pada suhu. Data yang diperoleh membuka prospek baharu bagi pengeluar minuman, ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Fikiran bercuti 13.08.2021

Ramai penyelidik bersetuju bahawa, dari sudut pandangan biologi, salah satu sebab utama peningkatan fleksibiliti kognitif ialah pengurangan tekanan. Kami tidak akan menafikan bahawa kerja menguji saraf kita untuk kekuatan, tetapi ternyata, dalam alasan, tekanan adalah berguna. Dialah yang mengaktifkan mekanisme yang membantu kita melakukan aktiviti harian, seolah-olah memotivasi dan mendesak kita. Ini adalah apa yang dipanggil eustress, yang diterjemahkan dari bahasa Yunani kuno sebagai "baik." Tetapi tekanan negatif - kesusahan - sentiasa negatif, kerana ia boleh mengambil bentuk kronik, membawa bersamanya pelbagai penyakit. Kesusahan berlaku apabila kerengsaan berpanjangan, tekanan meningkat, keletihan, peningkatan kebimbangan, kesedihan dan juga kemarahan muncul.

Oleh itu, perkara utama yang boleh dilakukan oleh percutian yang baik untuk kesihatan kita adalah mengurangkan tahap tekanan kronik. Kemalasan dalam jumlah yang munasabah membantu otak untuk berehat dan membalikkan semua kesan negatif. Doktor juga menasihatkan untuk meningkatkan masa tidur semasa bercuti dan mengubah persekitaran emosi. Maknanya, jika ada bunyi bising dan riuh rendah di tempat kerja, eloklah berdiam diri di rumah, berhenti terus menjawab panggilan dan surat serta menangani urusan kerja.

Satu lagi kunci kepada kedamaian menyeluruh dan kelonggaran yang sempurna ialah menikmati penantian. Mengapa kita suka menunggu sesuatu yang baik? Tanya dopamin, yang dihasilkan dalam neuron dua kawasan otak tengah: dalam substantia nigra, ia bertanggungjawab untuk nada otot, dan di kawasan tegmental ventral, ia terlibat dalam sistem ganjaran otak. Kedua-dua kawasan mengandungi sehingga 600 neuron yang menghantar isyarat ke bahagian lain otak. Dopamin dilepaskan dan menyebabkan sensasi yang menyenangkan apabila memikirkan percutian masa depan atau ganjaran lain untuk bekerja. Untuk percutian berjalan lancar dan tidak tertekan, anda perlu sentiasa terkejut, mengenali sesuatu yang baru dan, sudah tentu, melawat tempat yang tidak diketahui. Dan pada waktu malam, pakar neurologi mengesyorkan memanjakan diri dengan hidangan yang luar biasa.

Itu hanya tekanan boleh memecahkan keupayaan untuk terkejut. Kajian menunjukkan bahawa tahap tekanan tinggi yang dihadapi ramai semasa hari kerja mengurangkan jumlah dopamin yang dikeluarkan dan mengubah metabolisme. Perkara yang paling teruk ialah akibatnya boleh merebak ke seluruh otak, terutamanya di kawasan di mana substantia nigra dan tegmentum ventral menghantar isyarat mereka. Para saintis Korea juga membuktikan bahawa tekanan kronik boleh mengubah bilangan reseptor dopamin. Dan ini sudah membawa kepada perkembangan gangguan kemurungan dan gangguan mental yang lain.

Oleh itu, percutian tanpa tekanan akan membantu mengimbangi semula sistem dopamin.

Berita menarik lain:

▪ Rahim tiruan untuk bayi pramatang

▪ Kuasa besar gagak

▪ Microsoft menyekat pemasangan Linux pada tabletnya

▪ DS2711, DS2712 - IC pengecas NiMH

▪ Rekod baharu untuk superposisi kuantum

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Penguat frekuensi rendah. Pemilihan artikel

▪ artikel Bagaimana Format DVD Berfungsi. seni video

▪ artikel Apakah oseanografi? Jawapan terperinci

▪ artikel Susunan tapak pasir-kerikil untuk kerja-kerja jalan. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Penukar untuk penerimaan TV satelit. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Pengecas automatik untuk bateri kereta. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web