Akar dan ubi. Petua Perjalanan

NASIHAT PELANCONGAN
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Petua pelancong

Akar dan ubi. Petua Perjalanan

Petua pelancong

Kami menyenaraikan beberapa tumbuhan yang boleh dimakan, yang akarnya boleh dimakan.

Antara musim luruh dan musim bunga, kandungan kanji pada akar berada pada tahap tertinggi. Semua akar harus dimasak dengan teliti. Bilas dengan baik dalam air bersih dan rebus sehingga lembut. Kemudian bakar mereka di atas batu panas dalam bara merah terakhir api. Untuk memasak lebih cepat, potong akar menjadi kiub. Semak tahap kesediaan dengan kayu runcing nipis.

1. Comfrey

Tumbuh di parit dan tempat basah yang lain. Ketinggian tumbuhan mencecah 1 m. Daun berbentuk lembing meruncing ke arah batang. Perbungaan terdiri daripada bunga berbentuk loceng berwarna krim atau ungu. Akar mentah atau rebus dimakan. Jangan dikelirukan dengan foxglove.

2. Kozelets atau berdaun pori janggut kambing (akar oat)

Tumbuh di tanah kering yang tidak diusahakan. Ketinggian tumbuhan mencapai 60-90 cm.Daunnya panjang, seperti rumput. Bunga ungu besar kelihatan seperti bunga dandelion. Akar rebus dan daun muda dimakan.

3. Jerusalem artichoke (pir tanah)

Ia tumbuh di tanah yang tidak ditanam. Tumbuhan itu sangat tinggi, lembut, mengingatkan bunga matahari. Daunnya besar, berbentuk hampir bujur. Bunganya besar, kuning. Sebelum memasak, jangan keluarkan kulit dari ubi.

4. Calla paya

Tumbuh berhampiran air. Tumbuhannya kecil, daunnya berbentuk hati dilekatkan pada batang pada keratan panjang. Di tengah-tengah kelopak seperti daun kuning pucat terdapat teras bunga berwarna hijau berbentuk jari dari mana buah beri merah muncul. Hanya akar rebus sahaja yang dimakan. Semua bahagian lain tumbuhan tidak boleh dimakan.

5. Kepala anak panah (kentang liar)

Ia tumbuh di dalam air, mencapai ketinggian 30-90 cm.Daun besar dalam bentuk mata anak panah atau lembing berada di atas air. Daun di bawah paras air berbentuk tali pinggang. Bunga itu terdiri daripada tiga kelopak bulat. Ubi boleh dimakan mentah, tetapi ia lebih baik apabila direbus.

6. Berangan air

Tumbuh di dalam air di wilayah benua Eurasia. Daun berbentuk berlian terletak di permukaan air. Bunganya kecil, berwarna putih. Biji kelabu, keras dengan dua tanduk mencapai panjang 2,5 cm, dimakan mentah atau dibakar.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Petua pelancong:

▪ Menentukan titik kardinal oleh matahari dan jam

▪ nod Ufer

▪ simpul bayonet

Lihat artikel lain bahagian Petua pelancong.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Diet bijirin penuh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular 08.03.2023

Kajian baru Harvard mendapati bahawa wanita yang makan dua hingga tiga hidangan bijirin penuh sehari adalah 30% kurang berkemungkinan mendapat penyakit jantung berbanding mereka yang makan kurang daripada satu hidangan bijirin setiap minggu. Penunjuk yang sama adalah pada lelaki - peserta dalam eksperimen.

Oleh itu, oat kuno dan makanan lain yang kaya dengan beta-glukan dan serat, yang bertanggungjawab untuk mengeluarkan kolesterol daripada aliran darah, boleh menuntut tajuk makanan yang paling bermanfaat untuk jantung.

Bijirin penuh membekalkan tubuh kita dengan lebih daripada sekadar serat - ia adalah sumber vitamin B, zat besi, magnesium dan bahan berfaedah lain. Mereka juga menyediakan protein yang membantu otot dan sel berfungsi dengan baik.

Serat dalam bijirin penuh menyumbang kepada rasa kenyang, yang membantu mencegah makan berlebihan, yang membawa kepada obesiti dan, akibatnya, risiko penyakit kardiovaskular.

Pakar pemakanan telah membuktikan bahawa orang yang makan banyak bijirin penuh mempunyai badan yang lebih kurus. Bijirin penuh adalah bahagian penting dalam diet Mediterranean, yang disenaraikan oleh US News & World Report sebagai yang paling bermanfaat untuk sistem makanan yang sihat.

Para saintis menasihatkan pendekatan berhati-hati terhadap pilihan makanan dan mencari label yang menunjukkan kandungan bijirin penuh. Setem 100% bermakna semua bijirin dalam produk adalah utuh, dan ini adalah pilihan yang bagus untuk hati anda.

Berita menarik lain:

▪ Besen basuh trak

▪ Bakteria usus boleh menjejaskan mood

▪ Pedometer semut

▪ Berlian tiruan diperoleh pada suhu bilik

▪ Komputer dengan personaliti berpecah

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian laman web Bengkel rumah. Pemilihan artikel

▪ artikel skala Beaufort, anggaran anggaran kelajuan angin. Asas kehidupan selamat

▪ artikel Apakah nasihat yang diberikan Karl Marx kepada generasi akan datang menjelang kematiannya? Jawapan terperinci

▪ artikel Bekerja di makmal diagnostik klinikal. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Memateri besi daripada perintang. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Bunyi dalam televisyen. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web