Warna makanan. resepi mudah

Perpustakaan teknikal percuma

TEKNOLOGI KILANG DI RUMAH - RESEPI MUDAH
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah

Warna makanan. Resipi dan petua mudah

Teknologi kilang - resipi mudah

Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah

Komen artikel

Berikut adalah beberapa resipi pewarna makanan:

I. Cat merah

Larutkan 1 bahagian carmine, 2 bahagian ammonia, 35 bahagian air suling.

Ambil 2 bahagian cochineal, 4 bahagian kalium karbonat, 50 bahagian air suling, bertegas selama dua hari, kemudian tambah 12 bahagian krim tartar, 1 bahagian alum. Selepas penyingkiran karbon dioksida, campuran ditapis dengan menambahkan air mendidih ke dalam penapis dari semasa ke semasa sehingga 62 bahagian turasan diperoleh. Akhir sekali tambahkan 3 bahagian alkohol 90° ke dalam cecair. Ambil 1 bahagian akar alkana, 3 bahagian eter, tegaskan dan biarkan, dengan kerap digoncang, dalam bekas tertutup selama 4 hari, selepas itu cecair dikeringkan dan sisanya dituangkan semula dengan 2 bahagian eter. Kedua-dua ekstrak dituangkan bersama, ditapis, eter dibiarkan menguap dan sisanya disejat ke ketumpatan ekstrak. Rebus 6 bahagian beri biru kering dalam 14 bahagian air panas, kemudian tambah 7 bahagian alkohol 90%. Selepas beberapa hari, perah, tapis dan sejat cecair sehingga ketumpatan ekstrak. Ambil 5 bahagian bit merah, masukkan ke dalam ketuhar yang hangat dan biarkan sehingga ia menjadi lembut sepenuhnya. Kemudian bit dikupas dari kulit luar, dipotong menjadi kepingan kecil, 4 bahagian cuka lemah dituangkan dan diselitkan selama sehari. Kemudian cecair disalirkan, sisa diperah keluar, ditapis, disejat dalam mandi air sehingga ketumpatan ekstrak, dan berat alkohol 90° ditambah.

II. cat kuning

Infuskan selama 5 jam 1 bahagian kunyit, 1 bahagian gliserin dalam 10 bahagian air suling, picit keluar dan sekali lagi tekankan sisa kunyit dengan 10 bahagian air suling. Kedua-dua cecair disalirkan dan disejat kepada ketumpatan ekstrak dan dicairkan dengan 3 bahagian alkohol 90%.

Tegaskan selama seminggu 20 bahagian safflower (fl. Carthami), 30 bahagian air suling, 70 bahagian alkohol 90 °, kemudian diperah dan ditapis.

Serbuk orleans (Bixa Orellana) diekstrak dengan alkohol wain dan turasan disejat sehingga ketumpatan ekstrak.

Tegaskan selama beberapa hari 1 bahagian beri buckthorn, dihancurkan dalam 5 bahagian alkohol 70 °, selepas itu mereka diperah dan ditapis.

III. cat coklat

Ambil 150 bahagian gula pasir, 1 bahagian kalium karbonat, panaskan di atas api terbuka sehingga seluruh jisim menjadi perang hitam dan buih putih terbentuk, kemudian cairkan dengan air dan tapis.

Rebus kanji dengan 2,5% natrium hidroksida dan 5% air sehingga jisim intumescent coklat gelap terbentuk, yang kemudiannya dicairkan dengan air sehingga sirap menjadi pekat.

IV. cat biru

Larutkan 1 bahagian nila terbaik dalam 50 bahagian vodka.

V. Cat hijau

Campurkan beberapa cat kuning dengan biru (lihat di atas) dalam pelbagai perkadaran untuk mendapatkan naungan yang diingini.

Larutkan 1 bahagian klorofil dalam 20 bahagian alkohol ke-90.

Larutkan 200 bahagian bayam segar atau rumput jelatang, tanamkan selama 1 jam dalam larutan 2000 bahagian asid karbonik dalam 12 bahagian air suling, picit, tuangkan cecair, tanamkan sisa selama 400 jam (tidak lagi) dengan 70 bahagian alkohol XNUMX °, picit dan tapis. Disimpan dalam botol kaca gelap.

Cat larut lemak:

Kuning: ekstrak penting orlean dan kunyit.
Merah: alkana.
Hijau: klorofil.
Coklat: alkana bercampur dengan klorofil

Cat larut dalam alkohol dan air:

Kuning: kunyit, orlean dan kunyit.
Merah: alkana.
Biru: nila.
Hijau: kunyit dicampur nila.
Coklat: gula hangus.

Cat larut gula:

Kuning: kunyit, orleans. Merah: carmine.
Biru: nila.
Hijau: kunyit dicampur nila.
Coklat: gula hangus.

Pengarang: Korolev V.A.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah:

▪ Mordan kelabu untuk tanduk

▪ gris roda Belgium

▪ Mengeringkan minyak daripada minyak bunga matahari

Lihat artikel lain bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Mesin untuk menipis bunga di taman 02.05.2024

Dalam pertanian moden, kemajuan teknologi sedang dibangunkan bertujuan untuk meningkatkan kecekapan proses penjagaan tumbuhan. Mesin penipisan bunga Florix yang inovatif telah dipersembahkan di Itali, direka untuk mengoptimumkan peringkat penuaian. Alat ini dilengkapi dengan lengan mudah alih, membolehkan ia mudah disesuaikan dengan keperluan taman. Operator boleh melaraskan kelajuan wayar nipis dengan mengawalnya dari teksi traktor menggunakan kayu bedik. Pendekatan ini dengan ketara meningkatkan kecekapan proses penipisan bunga, memberikan kemungkinan penyesuaian individu kepada keadaan khusus taman, serta jenis dan jenis buah yang ditanam di dalamnya. Selepas menguji mesin Florix selama dua tahun pada pelbagai jenis buah, hasilnya amat memberangsangkan. Petani seperti Filiberto Montanari, yang telah menggunakan mesin Florix selama beberapa tahun, telah melaporkan pengurangan ketara dalam masa dan tenaga kerja yang diperlukan untuk menipis bunga. ...>>

Mikroskop Inframerah Lanjutan 02.05.2024

Mikroskop memainkan peranan penting dalam penyelidikan saintifik, membolehkan saintis menyelidiki struktur dan proses yang tidak dapat dilihat oleh mata. Walau bagaimanapun, pelbagai kaedah mikroskop mempunyai hadnya, dan antaranya adalah had resolusi apabila menggunakan julat inframerah. Tetapi pencapaian terkini penyelidik Jepun dari Universiti Tokyo membuka prospek baharu untuk mengkaji dunia mikro. Para saintis dari Universiti Tokyo telah melancarkan mikroskop baharu yang akan merevolusikan keupayaan mikroskop inframerah. Alat canggih ini membolehkan anda melihat struktur dalaman bakteria hidup dengan kejelasan yang menakjubkan pada skala nanometer. Biasanya, mikroskop inframerah pertengahan dihadkan oleh resolusi rendah, tetapi perkembangan terkini daripada penyelidik Jepun mengatasi batasan ini. Menurut saintis, mikroskop yang dibangunkan membolehkan mencipta imej dengan resolusi sehingga 120 nanometer, iaitu 30 kali lebih tinggi daripada resolusi mikroskop tradisional. ...>>

Perangkap udara untuk serangga 01.05.2024

Pertanian adalah salah satu sektor utama ekonomi, dan kawalan perosak adalah sebahagian daripada proses ini. Satu pasukan saintis dari Majlis Penyelidikan Pertanian India-Institut Penyelidikan Kentang Pusat (ICAR-CPRI), Shimla, telah menghasilkan penyelesaian inovatif untuk masalah ini - perangkap udara serangga berkuasa angin. Peranti ini menangani kelemahan kaedah kawalan perosak tradisional dengan menyediakan data populasi serangga masa nyata. Perangkap dikuasakan sepenuhnya oleh tenaga angin, menjadikannya penyelesaian mesra alam yang tidak memerlukan kuasa. Reka bentuknya yang unik membolehkan pemantauan kedua-dua serangga berbahaya dan bermanfaat, memberikan gambaran keseluruhan populasi di mana-mana kawasan pertanian. "Dengan menilai perosak sasaran pada masa yang tepat, kami boleh mengambil langkah yang perlu untuk mengawal kedua-dua perosak dan penyakit," kata Kapil ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Ujian darah pertama di dunia untuk melanoma 23.07.2018

Penyelidik Australia berkata mereka telah membangunkan ujian darah pertama di dunia untuk melanoma awal, yang boleh menyelamatkan banyak nyawa.

Para saintis di Universiti Edith Cowan berkata ujian baharu itu boleh mengesan kanser kulit sebelum ia merebak ke seluruh badan pesakit. Dan jika melanoma diperhatikan pada peringkat awal, maka pesakit mempunyai peluang 90 hingga 99% untuk menyingkirkan sepenuhnya penyakit ini.

Kajian itu melibatkan 105 pesakit melanoma dan 104 orang yang sihat sepenuhnya. Prosedur ini membetulkan kanser kulit dalam 79% kes. Kini ia dikenali hanya dengan bantuan pemerhatian visual.

Penulis kajian Paulina Zenker berkata: "Kami menganalisis 1672 jenis antibodi untuk mengenal pasti gabungan 10 antibodi yang paling mengesahkan kehadiran kanser darah berbanding pesakit yang sihat."

Benar, analisis tidak mendedahkan bentuk kanser kulit yang lebih biasa seperti karsinoma sel skuamosa dan basal.

Dalam tempoh tiga tahun akan datang, saintis akan menjalankan ujian untuk mengesahkan teknik itu, selepas itu mereka berharap untuk beralih menggunakan analisis di hospital.

Berita menarik lain:

▪ Kamera Nikon Coolpix AW130

▪ Kesan ingatan bateri litium-ion

▪ Penguat Pembezaan Kuasa Mikro LT1990

▪ Samurai memerhati orang ramai

▪ Kamera Kubah IP Panasonic Baharu

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Pensintesis frekuensi. Pemilihan artikel

▪ artikel Rahsia mahkamah Madrid. Ungkapan popular

▪ artikel Dalam bahasa manakah titik melakukan fungsi kolon yang biasa kita gunakan, dan titik bertindih - titik? Jawapan terperinci

▪ artikel Kerja pada mesin jahit-memotong sisipan. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Bahan penebat elektrik berserabut yang tidak diresapi. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Dua untuk harga satu. Fokus Rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web