Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Proses utama saponifikasi dan sifat sabun. Resipi dan petua mudah

Teknologi kilang - resipi mudah

Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah

Komen artikel Komen artikel

sabun biasanya diperoleh dengan tindakan larutan alkali kaustik pada lemak. Lemak terdiri terutamanya daripada gliserida daripada asid stearik, palmitik dan oleik. Di bawah tindakan alkali, lemak terurai menjadi gliserol dan asid lemak, yang bersama-sama dengan alkali memberikan garam. Campuran garam ini (garam natrium asid palmitik, oleik dan stearik) ialah sabun pepejal biasa. Lebih banyak asid palmitik dan stearik dalam lemak, lebih keras sabun itu. Dengan dominasi asid oleik dalam lemak, sabun adalah kurang pepejal.

Jenis alkali juga mempengaruhi kekerasan sabun: sabun natrium (apabila disaponi dengan soda kaustik) adalah keras dan kekal di udara; kalium (apabila disaponifikasi dengan potash kaustik) - lembut dan higroskopik.

Untuk mendapatkan sabun, tidak perlu bermula dari lemak - asid lemak juga boleh digunakan. Dalam kes ini, asid lemak memberikan sabun dengan soda atau potash. Apa yang dipanggil "karbonat" saponifikasi ini biasanya dijalankan menggunakan wap, yang membantu untuk mengeluarkan karbon dioksida yang dikeluarkan semasa proses ini.

Baru-baru ini, kaedah untuk menghasilkan sabun mengikut kaedah berpaten Krebitz (1923) telah digunakan. Mengikut kaedah ini, sabun diperoleh dengan menyabunkan lemak dengan kapur kaustik. Ternyata sabun kapur, yang berbeza daripada sabun soda biasa dalam ketidaklarutannya dalam air. Sabun kapur yang terhasil dibasuh dengan sempurna di dalam air untuk mengeluarkan gliserin yang terhasil daripada proses saponifikasi dan kemudian dirawat dengan cara yang istimewa dengan larutan soda, di mana sabun natrium diperolehi dan garam karbon-kalsium mengendap. Sabun yang diperoleh dengan kaedah ini tidak mengandungi sedikit pun lemak neutral dan oleh itu tidak merosot sama sekali semasa penyimpanan.

Sabun yang disediakan dengan betul tidak boleh mengandungi alkali yang berlebihan, kerana alkali boleh menghakis kulit dan tisu. Kandungan lemak tak tercemar dalam sabun menjadikan sabun mudah rosak dan boleh reput. Oleh itu, syarat yang sangat diperlukan untuk sabun yang baik adalah neutral sepenuhnya.

Sabun biasa mudah larut dalam air. Dalam air keras, sabun memberikan mendakan tidak larut sabun kalsium. Sabun kurang larut dalam air masin. Sabun tidak larut dalam larutan natrium klorida 7%. Ini digunakan untuk "mengaramkan" sabun, iaitu untuk memisahkannya daripada larutan (pengecualian adalah sabun yang diperbuat daripada minyak kelapa). Sabun juga boleh diasinkan dengan larutan alkali kaustik yang kuat.

Pengarang: Korolev V.A.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah:

▪ Penyediaan pengilat lilin untuk menggilap produk kayu

▪ Kelengkapan untuk kasut

▪ Dakwat kabinet

Lihat artikel lain bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Lampu isyarat keempat 23.05.2024

Sepanjang dekad yang lalu, penyelidikan saintifik dan inovasi teknologi telah membawa kepada perubahan ketara dalam sektor pengangkutan. Namun, dengan pembangunan kereta pandu sendiri, adakah berbaloi untuk mengambil langkah baharu untuk memodenkan infrastruktur jalan raya? Para saintis mencadangkan untuk menyemak semula standard lampu isyarat, mencadangkan untuk memperkenalkan isyarat keempat, yang akan disesuaikan untuk kereta dengan autopilot. Menurut penyelidikan, kereta autonomi boleh mengubah paradigma lampu isyarat dengan ketara berdasarkan prinsip yang ditetapkan lebih daripada satu abad yang lalu. Henry Liu, seorang profesor kejuruteraan awam di Universiti Michigan, dan pasukannya melaksanakan program perintis di Birmingham, pinggir bandar Detroit. Menggunakan data daripada kenderaan General Motors, mereka menyesuaikan masa lampu isyarat, menghasilkan aliran trafik yang lebih baik. Secara tradisinya, kebanyakan lampu isyarat beroperasi mengikut jadual tetap, tidak mengambil kira keadaan semasa di jalan raya. Mahal dan sukar ...>>

Kaedah untuk membersihkan sungai sepenuhnya daripada sampah 23.05.2024

Sejak penemuan masalah pencemaran plastik dalam badan air, penyelidikan telah tertumpu terutamanya pada sedimen permukaan, mengabaikan zarah yang lebih tersembunyi dan kurang kelihatan yang boleh menimbulkan ancaman serius kepada alam sekitar dan kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, saintis telah mengumumkan pembangunan kaedah baru untuk mengesan pencemaran plastik yang paling halus di sungai. Satu pasukan penyelidik dari Universiti Cardiff, Institut Teknologi Karlsruhe dan Deltares telah bekerjasama untuk membangunkan pendekatan inovatif untuk mengukur bahan pencemar yang tidak kelihatan itu. Pengarang utama kajian itu, James Lofty dari Cardiff University, berkata teknik itu boleh merevolusikan pemahaman kita tentang bagaimana plastik bergerak melalui persekitaran sungai. Menggunakan lebih daripada 3000 objek plastik biasa yang diletakkan di bawah keadaan terkawal, para saintis dapat mengesan pergerakan mereka dengan ketepatan tinggi. Kajian mendapati zarah plastik berkelakuan berbeza ...>>

Aspek evolusi tingkah laku suka panas pada wanita 22.05.2024

Persoalan yang sukar tentang suhu yang disukai orang adalah akut dalam hubungan keluarga. Pertikaian mengenai tempat yang sepatutnya hangat atau sejuk sering timbul antara lelaki dan wanita. Walau bagaimanapun, menurut penyelidik, punca masalah ini lebih mendalam, kepada mekanisme evolusi. Para saintis dari Israel menjalankan kajian meneliti 13 burung dan 18 kelawar untuk mengenal pasti kemungkinan perbezaan dalam keutamaan suhu antara lelaki dan perempuan. Pemerhatian mereka menunjukkan bahawa lelaki lebih suka suhu yang lebih sejuk, manakala perempuan lebih suka keadaan yang lebih panas. Penemuan fenomenal ini memberi perspektif baharu tentang persoalan keutamaan suhu dalam dunia haiwan. Perbezaan yang sama dalam persepsi suhu telah dilihat di kalangan manusia. Wanita dianggap lebih berasa sejuk, yang mungkin disebabkan oleh metabolisme dan pengeluaran haba mereka. Pemerhatian ini menyokong hipotesis bahawa keutamaan suhu mungkin sebahagiannya ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Media sosial dan kemurungan 02.04.2016

Rangkaian sosial membantu kita untuk bertemu orang baru, berkomunikasi, membangun, dll. Tetapi segala-galanya mempunyai sisi gelap, dan sudah ada beberapa kerja psikologi, yang hasilnya menunjukkan pengaruh yang tidak begitu baik dari Facebook, Twitter, Google+, Snapchat dan perkhidmatan lain yang serupa pada jiwa. Walau bagaimanapun, setakat ini, hasil kajian sedemikian telah bercampur-campur, kedua-duanya kerana bilangan statistik yang kecil dan kerana pengarang mereka telah memberi tumpuan kepada satu platform rangkaian.

Pakar psikologi dari Universiti Pittsburgh cuba menangani kedua-dua bantahan ini: statistik mereka meliputi data tentang keadaan psikologi hampir 1 orang berumur 800 hingga 19 tahun yang menggunakan 32 perkhidmatan Internet sosial paling popular (Facebook, Twitter, Google+, Snapchat plus yang disebutkan di atas. Reddit, Tumblr, Pinterest, Instagram, Vine dan LinkedIn).

Secara purata, setiap peserta tinjauan menghabiskan 61 minit sehari untuk mereka, log masuk ke akaun mereka 30 kali seminggu. Tetapi ini adalah purata, dan selepas semua, seseorang menghabiskan lebih banyak masa di Internet, seseorang yang kurang. Di sini sekali lagi, aktiviti rangkaian dibandingkan dengan tahap kemurungan, dan ternyata, seperti yang mereka katakan dalam artikel dalam Kemurungan dan Kebimbangan, semakin kerap seseorang pergi ke rangkaian sosial dan semakin lama dia duduk di dalamnya, semakin tertekan. beliau.

Oleh itu, jika dinilai dengan kekerapan lawatan, maka mereka yang melawat laman rangkaian sosial paling kerap berasa psikologi 2,7 kali lebih teruk daripada mereka yang melawat rangkaian sosial kurang kerap daripada yang lain. Dan jika anda menilai mengikut masa yang dihabiskan di Facebook, Twitter, dll., maka di sini beberapa "pengguna" berbeza dalam kemurungan daripada yang lain sebanyak 1,7 kali. Sudah tentu, angka-angka ini diperolehi, seperti yang mereka katakan, ceteris paribus, iaitu, penyelidik juga mengambil kira pengaruh faktor lain yang boleh merangsang kemurungan, dari umur dan jantina kepada tahap pendapatan dan keadaan hidup.

Bolehkah kita membuat kesimpulan daripada ini bahawa rangkaian sosial mencetuskan kemurungan? Tidak cukup - pengarang karya itu sendiri menjelaskan bahawa dalam kes ini kita berurusan dengan corak korelatif semata-mata, dan apakah punca dan apakah akibatnya masih belum jelas. Mungkin hanya seseorang yang mengalami kebimbangan yang meningkat, dimakan oleh kesedihan dan kerinduan, bergegas ke rangkaian sosial dengan harapan dapat mengurangkan, boleh dikatakan, penderitaan mental.

Sebaliknya, tidak sukar untuk membayangkan bagaimana sebenarnya Twitter atau Facebook boleh merosakkan mood. Pertama, ia membuatkan kita berfikir tentang kehidupan orang lain yang indah - melihat foto gembira dan membaca siaran gembira orang lain, lambat laun kita akan berfikir tentang jenis orang yang rugi kita; kedua, perasaan membuang masa ini; ketiga, ia adalah memarahi, pertengkaran dan skandal, yang mana Internet begitu kaya.

Berita menarik lain:

▪ Kapasiti bateri li-ion meningkat dua kali ganda

▪ Tempat tidur plastik kitar semula

▪ Samsung memperkenalkan TV dengan teknologi DNIe

▪ Samsung Gear VR Innovator Edition - cermin mata realiti maya untuk telefon pintar

▪ LED perovskite fleksibel dan lut sinar

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak untuk amatur radio permulaan. Pemilihan artikel

▪ artikel Susunan kediaman musim panas. Petua untuk tuan rumah

▪ artikel Mengapa pemain bola sepak Soviet Alexander Zavarov dipanggil ubi bit di Perancis? Jawapan terperinci

▪ pasal Peskolot bristly. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ artikel Penjana frekuensi sapu. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Penguat operasi siri KR1446 dan KF1446. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024