TEKNOLOGI KILANG DI RUMAH - RESEPI MUDAH
Bahan berbau. Resipi dan petua mudah Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah Pelbagai bau yang digunakan dalam minyak wangi boleh dibahagikan kepada tiga kategori:
Wangian sayur-sayuran terdapat sama ada cecair, berminyak, apa yang dipanggil minyak pati, atau resin likat, yang termasuk balm dan resin gusi. Orang Perancis memanggil pati minyak pati sayuran. Minyak pati tidak tertumpu di mana-mana bahagian tertentu tumbuhan, tetapi terkandung dalam bunga, buah, daun, kulit kayu, batang, akar, dll. Walau bagaimanapun, setiap tumbuhan individu menumpukan minyak pati dalam kuantiti yang banyak di mana-mana bahagian tertentu tumbuhan. Dengan kekuatan bau yang dipancarkan oleh tumbuhan, seseorang tidak dapat menilai jumlah minyak pati, kerana secara semula jadi anda boleh menemui banyak tumbuhan yang mempunyai bau yang kuat, tetapi mengandungi jumlah minyak pati yang boleh diabaikan, dan sebaliknya. Minyak pati bukan sebatian kimia khusus; dalam komposisi mereka, mereka adalah campuran semua jenis sebatian kompleks. Bau minyak pati yang menyenangkan terutamanya disebabkan oleh kehadiran sebatian oksigen. Tugas pengamal industri minyak wangi adalah untuk menghilangkan bahan tidak berbau daripada minyak pati dan dengan itu meningkatkan kekuatan aroma. Semua bahan berbau herba yang digunakan dalam minyak wangi hendaklah segar mungkin; anda perlu menyimpannya di dalam bilik yang bebas, tidak terlalu kering dan teliti memeriksanya dari semasa ke semasa untuk mengeluarkan bahagian yang berkulat tepat pada masanya. Daripada bahan berbau asal haiwan dalam minyak wangi digunakan: ambergris, kastorin (aliran memerang), kasturi (aliran rusa kasturi) dan cibet (jus cibet). Bahan-bahan ini bukanlah minyak wangi dalam erti kata yang betul, tetapi berfungsi sebagai bahan campuran untuk menangkap dan meresap aroma tumbuhan terbaik. Telah digunakan secara meluas pewangi kimia tiruan. Daripada bahan-bahan ini, sesetengahnya adalah produk sintetik, sepadan dalam komposisinya dengan bahan berbau semula jadi (contohnya, vanillin, coumarin, heliotropin, dll.), Sesetengah bahan tiruan memberikan produk bau yang benar-benar baru (seperti neroline, minyak mirban, dsb. ) d.). Dan akhirnya, terdapat bahan sintetik yang sama dalam bau dengan bahan berbau semula jadi, tetapi dalam komposisi kimia adalah berbeza sama sekali daripada yang kedua; jadi, sebagai contoh, ionone, neoviolone digunakan sebagai ganti minyak violet sebenar, aldehid benzoik dan nitrobenzene - bukannya minyak badam pahit, metil ester asid salisilik - bukannya minyak wintergreen; jasmone - bukannya ungu dan lily minyak lembah; nerolin - bukannya minyak neroli, dsb. Pemprosesan bahan pewangi tiruan kepada pelbagai sediaan minyak wangi adalah lebih mudah, cepat dan mudah berbanding pemprosesan produk semula jadi. Keadaan ini memastikan pengedaran terluas bau buatan, di samping itu, walaupun harga bau sintetik agak tinggi, ia dikompensasikan sepenuhnya oleh aroma pekat yang kuat, mampu memberikan hasil produk yang lebih besar dengan kuantiti yang minimum. Dengan menggunakan bahan berbau tiruan, minyak wangi berkualiti tinggi boleh disediakan, tetapi ia tidak boleh menggantikan produk semula jadi sepenuhnya. Oleh itu, adalah perlu untuk mencampurkan produk tiruan dengan yang semula jadi, aroma yang mereka meningkat tanpa menggantikannya. Bau tiruan mudah dibubarkan dalam jumlah alkohol wain yang sesuai, tetapi masih disyorkan untuk meninggalkan larutan dan tincture gincu bunga sahaja selama dua hingga tiga hari untuk pembubaran yang lebih baik. Amat sesuai adalah apa yang dipanggil minyak bunga, seperti akasia, carnation, hyacinth, cassia, tuberose, violet, dll. Minyak terbaik ini ialah minyak melati Jerman tiruan dan minyak pokok cassia, yang sudah dalam larutan alkohol XNUMX% kekuatan yang sama dengan larutan kuat minyak pati yang diperoleh daripada gincu. Berbeza dengan pati dan ekstrak yang diperoleh daripada bau semulajadi, kami akan memanggil penyelesaian yang diperbuat daripada bau tiruan sebagai tincture. Sebagai tambahan kepada bahan berbau sebenar dalam minyak wangi, beberapa produk sampingan digunakan. Ini termasuk alkohol, gliserin, minyak berlemak, lemak pepejal, dll. Ketulenan dan kualiti bahan ini adalah penting untuk kejayaan perniagaan, akibatnya semua produk ini mesti diuji dengan teliti. Jadi, sebagai contoh, alkohol wain harus mempunyai kekuatan sekurang-kurangnya 90-95 °, dan harus benar-benar bebas daripada minyak fius. Lemak yang diperlukan untuk gincu hendaklah segar, tanpa sebarang bau asing dan tengik. Lemak (biasanya daging babi) paling baik dicairkan sendiri pada suhu serendah mungkin dengan sedikit tawas dan garam biasa. Apabila lemak cair, lapisan lutsinar disalirkan dari kekotoran yang telah mengendap ke bahagian bawah dan, selepas penyejukan, dibasuh dengan air. Adalah dinasihatkan untuk meninggalkan persediaan minyak wangi yang disediakan dengan alkohol untuk lebih atau kurang Pengarang: Korolev V.A. Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah: ▪ lilin Lihat artikel lain bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah. Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini. Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu: Mesin untuk menipis bunga di taman
02.05.2024 Mikroskop Inframerah Lanjutan
02.05.2024 Perangkap udara untuk serangga
01.05.2024
Berita menarik lain: ▪ Penjana hibrid menjimatkan sehingga 93% tenaga ▪ Kesalahan ditentukan oleh penglihatan ▪ Interaksi foton dengan pasangan atom ▪ Sistem Pemantauan Tekanan Tayar Integral Kecil Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma: ▪ bahagian laman web Bagi mereka yang suka melancong - petua untuk pelancong. Pemilihan artikel ▪ artikel oleh Jan Amos Comenius. Kata-kata mutiara yang terkenal ▪ artikel Siapa yang menerbitkan akhbar pertama? Jawapan terperinci ▪ artikel Menentukan titik kardinal oleh Matahari dan jam. Petua Perjalanan ▪ artikel Pembaikan lengan getah. Resipi dan petua mudah
Tinggalkan komen anda pada artikel ini: Semua bahasa halaman ini Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web www.diagram.com.ua |