Perpustakaan teknikal percuma
Yogurt. Resipi dan petua mudah
Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah
Komen artikel
Ini resepinya susu kental.
Bahan-bahan:
- susu tidak dipasteurisasi - 3 liter;
- masam (produk susu yang ditapai - 1/2 cawan, serbuk roti tidak beragi);
- gula secukup rasa.
Letakkan susu pada api perlahan dan, kacau, biarkan mendidih. Sejukkan hingga 35-40 °C.
Dalam mangkuk yang sama, masukkan asam keping, gula, gaul rata.
Balut kuali, biarkan selama 6-8 jam.
Masukkan ke dalam peti sejuk selama 8-10 jam supaya susu curdled memperoleh ketumpatan, rasa dan aroma yang diperlukan.
Simpan di dalam peti sejuk pada suhu tidak melebihi 8 ° C selama tidak lebih daripada 3-5 hari.
Pada masa akan datang, untuk doh masam, anda boleh menggunakan 2-3 sudu yogurt siap. Mereka diambil dengan terlebih dahulu mengeluarkan lapisan atas.
Pengarang: Korolev V.A.
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah:
▪ Mordant untuk mahoni tiruan
▪ Mewarna sabun tandas
▪ lemak tiruan
Lihat artikel lain bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah.
Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.
<< Belakang
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Mesin untuk menipis bunga di taman
02.05.2024
Dalam pertanian moden, kemajuan teknologi sedang dibangunkan bertujuan untuk meningkatkan kecekapan proses penjagaan tumbuhan. Mesin penipisan bunga Florix yang inovatif telah dipersembahkan di Itali, direka untuk mengoptimumkan peringkat penuaian. Alat ini dilengkapi dengan lengan mudah alih, membolehkan ia mudah disesuaikan dengan keperluan taman. Operator boleh melaraskan kelajuan wayar nipis dengan mengawalnya dari teksi traktor menggunakan kayu bedik. Pendekatan ini dengan ketara meningkatkan kecekapan proses penipisan bunga, memberikan kemungkinan penyesuaian individu kepada keadaan khusus taman, serta jenis dan jenis buah yang ditanam di dalamnya. Selepas menguji mesin Florix selama dua tahun pada pelbagai jenis buah, hasilnya amat memberangsangkan. Petani seperti Filiberto Montanari, yang telah menggunakan mesin Florix selama beberapa tahun, telah melaporkan pengurangan ketara dalam masa dan tenaga kerja yang diperlukan untuk menipis bunga.
...>>
Mikroskop Inframerah Lanjutan
02.05.2024
Mikroskop memainkan peranan penting dalam penyelidikan saintifik, membolehkan saintis menyelidiki struktur dan proses yang tidak dapat dilihat oleh mata. Walau bagaimanapun, pelbagai kaedah mikroskop mempunyai hadnya, dan antaranya adalah had resolusi apabila menggunakan julat inframerah. Tetapi pencapaian terkini penyelidik Jepun dari Universiti Tokyo membuka prospek baharu untuk mengkaji dunia mikro. Para saintis dari Universiti Tokyo telah melancarkan mikroskop baharu yang akan merevolusikan keupayaan mikroskop inframerah. Alat canggih ini membolehkan anda melihat struktur dalaman bakteria hidup dengan kejelasan yang menakjubkan pada skala nanometer. Biasanya, mikroskop inframerah pertengahan dihadkan oleh resolusi rendah, tetapi perkembangan terkini daripada penyelidik Jepun mengatasi batasan ini. Menurut saintis, mikroskop yang dibangunkan membolehkan mencipta imej dengan resolusi sehingga 120 nanometer, iaitu 30 kali lebih tinggi daripada resolusi mikroskop tradisional. ...>>
Perangkap udara untuk serangga
01.05.2024
Pertanian adalah salah satu sektor utama ekonomi, dan kawalan perosak adalah sebahagian daripada proses ini. Satu pasukan saintis dari Majlis Penyelidikan Pertanian India-Institut Penyelidikan Kentang Pusat (ICAR-CPRI), Shimla, telah menghasilkan penyelesaian inovatif untuk masalah ini - perangkap udara serangga berkuasa angin. Peranti ini menangani kelemahan kaedah kawalan perosak tradisional dengan menyediakan data populasi serangga masa nyata. Perangkap dikuasakan sepenuhnya oleh tenaga angin, menjadikannya penyelesaian mesra alam yang tidak memerlukan kuasa. Reka bentuknya yang unik membolehkan pemantauan kedua-dua serangga berbahaya dan bermanfaat, memberikan gambaran keseluruhan populasi di mana-mana kawasan pertanian. "Dengan menilai perosak sasaran pada masa yang tepat, kami boleh mengambil langkah yang perlu untuk mengawal kedua-dua perosak dan penyakit," kata Kapil ...>>
| Berita rawak daripada Arkib Lembaran tungsten tiruan
13.10.2016
Mangkin murah akan membantu mencipta hidrokarbon daripada cahaya matahari dan udara tanpa bantuan tumbuhan.
Satu cara untuk memerangi gas rumah hijau karbon dioksida ialah mengubahnya menjadi hidrokarbon, iaitu, menjadi bahan api. Ini boleh dilakukan dengan alat yang dipanggil daun tiruan (sama seperti daun hijau biasa yang menukar CO2 kepada karbohidrat melalui fotosintesis). Peranti sedemikian telah dibuat oleh ahli kimia di Universiti Illinois di bawah pimpinan Amin Salekhi-Khojin dengan sokongan kewangan daripada Jabatan Tenaga dan Yayasan Sains Kebangsaan AS.
Seperti dalam fotosintesis semula jadi, sumber tenaga adalah cahaya matahari. Tenaga ini digunakan dengan bantuan mangkin untuk mengurangkan karbon, dan gas sintesis diperoleh: campuran hidrogen dan karbon monoksida. Ia sama ada boleh dibakar atau dihantar ke pengeluaran hidrokarbon. Sehingga kini, kecekapan daun sedemikian telah meninggalkan banyak yang diingini, selain pemangkinnya diperbuat daripada logam mulia.
Salekhi-Khojin memutuskan untuk menggunakan nanosheet diselenide tungsten. Bahan ini memulihkan karbon dioksida dengan sempurna, tetapi cepat diracuni oleh produk pengurangan. Perlindungan ditemui - ia berfungsi sebagai cecair ionik, etil-metil-imidazole tetrafluoroborate, dicampur dengan air dalam nisbah 1: 1. Satu sel dengan cecair dan mangkin telah dilekatkan pada katod bateri suria silikon, dan sel dengan elektrolit kobalt oksida dalam kalium fosfat dilekatkan pada anod. Di bawah tindakan cahaya matahari, yang ditangkap oleh bateri silikon, oksigen dan ion hidrogen terbentuk di anod, yang terakhir memasuki sel katod, mengurangkan karbon, dan gelembung hidrogen dan karbon monoksida dilepaskan di dalamnya.
Lembaran tiruan sedemikian adalah seribu kali lebih produktif dan dua puluh kali lebih murah daripada yang dibuat dengan pemangkin logam mulia. Walau bagaimanapun, harga kompetitif bahan api yang diperolehi oleh helaian sedemikian masih sangat jauh - jelas, oleh itu, para penyelidik merancang untuk menawarkan kaedah mereka kepada penjajah Marikh, yang tidak akan mempunyai sebarang sumber hidrokarbon alternatif.
|
Berita menarik lain:
▪ Monitor Permainan MSI G322CQP Concave WQHD
▪ Robot Mini untuk Penerokaan Bulan
▪ Mencipta magnet yang paling berkuasa di dunia
▪ Pengering tangan adalah tempat pembiakan bakteria
▪ KA-4040 SMD LED
Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:
▪ Bahagian palindrom tapak. Pemilihan artikel
▪ artikel Masyarakat pengguna. Ungkapan popular
▪ artikel Mengapa orang Amerika dipanggil Pindos? Jawapan terperinci
▪ artikel Pengajar pendidikan jasmani. Arahan standard mengenai perlindungan buruh
▪ artikel Penunjuk kehadiran voltan. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
▪ artikel Transistor IRF510 - IRF540S. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
Tinggalkan komen anda pada artikel ini:
Semua bahasa halaman ini
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua
2000-2024
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese