Superbread untuk penurunan berat badan. Berita Perpustakaan Teknikal Percuma

BERITA SAINS DAN TEKNOLOGI, KEBAIKAN DALAM ELEKTRONIK
Perpustakaan teknikal percuma / suapan berita

Superbread untuk penurunan berat badan

23.02.2023

Pakar dari Institut Sains Biologi, King's College London dan Pusat Penyelidikan Makanan dan Kesihatan Norwich (UK) menggunakan makanan sel chickpea dan bukannya tepung gandum

Ramai pengamal diet mengelakkan roti kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan telah berjaya menghasilkan resipi roti yang unik menggunakan tepung sel chickpea. Roti sedemikian rasanya lebih enak daripada roti gandum. Ia membuatkan anda berasa kenyang dan membantu anda menurunkan berat badan.

Semasa mengisar tradisional kacang ayam, lentil dan kekacang, struktur gentiannya dimusnahkan. Tetapi kaedah baru mengisar kacang ayam membantu memeliharanya. Terima kasih kepada ini, produk berasaskan tepung tersebut menerima sifat pemakanan tambahan.

Pakar memutuskan untuk mengetahui bagaimana roti mengawal rasa kenyang, dan juga mempengaruhi tahap insulin dan gula darah. Untuk melakukan ini, mereka membakar tiga jenis roti: satu dibuat daripada tepung gandum, dan dalam dua yang lain, tepung gandum digantikan dengan tepung kacang ayam masing-masing sebanyak 30% dan 60%. Dan menawarkan 20 sukarelawan berumur 18 hingga 45 tahun. Muffin dihidangkan selepas 12 jam berpuasa selama tiga hari dengan jem strawberi dan tanpa gula dengan segelas air.

Semua peserta telah mengambil sampel darah sebelum dan selepas makan roti. Ternyata roti dengan jumlah maksimum tepung kacang ayam menyebabkan rasa kenyang lebih daripada yang lain.

Keputusan menunjukkan bahawa jika pengeluar makanan menggunakan tepung kacang ayam, orang ramai akan berasa kurang lapar. Ini akan membantu mengelakkan makan berlebihan dan mengurangkan risiko obesiti.

<< Belakang: Modem Snapdragon X5 75G 23.02.2023

>> Ke hadapan: Mikrob menghalang air daripada mekar 22.02.2023

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa 08.05.2024

Dengan perkembangan teknologi dan penggunaan elektronik yang semakin meluas, isu mewujudkan sumber tenaga yang cekap dan selamat menjadi semakin mendesak. Penyelidik di Universiti Queensland telah melancarkan pendekatan baharu untuk mencipta bateri berasaskan zink berkuasa tinggi yang boleh mengubah landskap industri tenaga. Salah satu masalah utama dengan bateri boleh dicas semula berasaskan air tradisional ialah voltan rendahnya, yang mengehadkan penggunaannya dalam peranti moden. Tetapi terima kasih kepada kaedah baru yang dibangunkan oleh saintis, kelemahan ini telah berjaya diatasi. Sebagai sebahagian daripada penyelidikan mereka, saintis beralih kepada sebatian organik khas - katekol. Ia ternyata menjadi komponen penting yang boleh meningkatkan kestabilan bateri dan meningkatkan kecekapannya. Pendekatan ini telah membawa kepada peningkatan ketara dalam voltan bateri zink-ion, menjadikannya lebih berdaya saing. Menurut saintis, bateri sedemikian mempunyai beberapa kelebihan. Mereka mempunyai b ...>>

Kandungan alkohol bir hangat 07.05.2024

Bir, sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling biasa, mempunyai rasa uniknya sendiri, yang boleh berubah bergantung pada suhu penggunaan. Satu kajian baru oleh pasukan saintis antarabangsa telah mendapati bahawa suhu bir mempunyai kesan yang ketara terhadap persepsi rasa alkohol. Kajian yang diketuai oleh saintis bahan Lei Jiang, mendapati bahawa pada suhu yang berbeza, molekul etanol dan air membentuk pelbagai jenis kelompok, yang mempengaruhi persepsi rasa alkohol. Pada suhu rendah, lebih banyak gugusan seperti piramid terbentuk, yang mengurangkan kepedasan rasa "etanol" dan menjadikan rasa minuman kurang alkohol. Sebaliknya, apabila suhu meningkat, gugusan menjadi lebih seperti rantai, menghasilkan rasa alkohol yang lebih ketara. Ini menjelaskan mengapa rasa beberapa minuman beralkohol, seperti baijiu, boleh berubah bergantung pada suhu. Data yang diperoleh membuka prospek baharu bagi pengeluar minuman, ...>>

Berita rawak daripada Arkib

iPhone SDH Dikeluarkan 16.04.2008

Apa yang pada mulanya dipersembahkan sebagai telefon bimbit yang inovatif secara beransur-ansur berubah menjadi sesuatu yang lebih, iaitu, menjadi pesaing serius kepada telefon pintar dan komunikator, bukan sahaja dalam sektor pengguna, tetapi juga dalam sektor korporat.

Tanda pertama peringkat baru dalam pembangunan iPhone ialah pelepasan alat yang sepadan untuk pembangun perisian, yang berlangsung pada 6 Mac 2008 pada sidang akhbar khas oleh Apple. Semasa acara ini, potensi yang dihasilkan oleh pengeluar Amerika dalam keturunannya telah ditunjukkan, dan ia adalah besar.

Bagi pengguna korporat, ini adalah sokongan penuh untuk Microsoft Exchange, dan komunikasi dengan pelayan Exchange dijalankan secara langsung, dan bukan melalui tembok api dan pelayan tambahan. Pengguna, sebaliknya, menjangkakan pengembangan fungsi peranti yang ketara berkat perisian berkualiti tinggi dan permainan yang serius (contohnya, Spore dan Super Monkey Ball) daripada pengeluar pihak ketiga.

Apl boleh dimuat turun ke iPhone terus melalui Wi-Fi atau EDGE, atau melalui iTunes.

Lihat penuh Arkib berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web