Jus dalam botol berbilang lapisan. Berita Perpustakaan Teknikal Percuma

BERITA SAINS DAN TEKNOLOGI, KEBAIKAN DALAM ELEKTRONIK
Perpustakaan teknikal percuma / suapan berita

Jus dalam botol berbilang lapisan

10.07.2007

Penyelidik dari Sekolah Tinggi Sains Pertanian Perancis mencadangkan menuang jus oren ke dalam botol polimer berbilang lapisan yang diperbuat daripada polietilena tereftalat (PET) yang sama yang diperbuat daripada botol biasa.

Tiga lapisan plastik memberikan perlindungan yang lebih baik terhadap pengoksidaan vitamin atmosfera daripada satu lapisan. Selama sembilan bulan penyimpanan dalam botol satu lapisan, jus oren kehilangan lebih daripada 80% vitamin C, dalam botol berbilang lapisan - hanya 37%. Namun, kaca adalah lebih baik: hanya 25% daripada vitamin yang hilang dalam bekas kaca dalam tempoh ini.

<< Belakang: Kemagnetan molekul 11.07.2007

>> Ke hadapan: gen jam penggera 10.07.2007

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa 08.05.2024

Dengan perkembangan teknologi dan penggunaan elektronik yang semakin meluas, isu mewujudkan sumber tenaga yang cekap dan selamat menjadi semakin mendesak. Penyelidik di Universiti Queensland telah melancarkan pendekatan baharu untuk mencipta bateri berasaskan zink berkuasa tinggi yang boleh mengubah landskap industri tenaga. Salah satu masalah utama dengan bateri boleh dicas semula berasaskan air tradisional ialah voltan rendahnya, yang mengehadkan penggunaannya dalam peranti moden. Tetapi terima kasih kepada kaedah baru yang dibangunkan oleh saintis, kelemahan ini telah berjaya diatasi. Sebagai sebahagian daripada penyelidikan mereka, saintis beralih kepada sebatian organik khas - katekol. Ia ternyata menjadi komponen penting yang boleh meningkatkan kestabilan bateri dan meningkatkan kecekapannya. Pendekatan ini telah membawa kepada peningkatan ketara dalam voltan bateri zink-ion, menjadikannya lebih berdaya saing. Menurut saintis, bateri sedemikian mempunyai beberapa kelebihan. Mereka mempunyai b ...>>

Kandungan alkohol bir hangat 07.05.2024

Bir, sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling biasa, mempunyai rasa uniknya sendiri, yang boleh berubah bergantung pada suhu penggunaan. Satu kajian baru oleh pasukan saintis antarabangsa telah mendapati bahawa suhu bir mempunyai kesan yang ketara terhadap persepsi rasa alkohol. Kajian yang diketuai oleh saintis bahan Lei Jiang, mendapati bahawa pada suhu yang berbeza, molekul etanol dan air membentuk pelbagai jenis kelompok, yang mempengaruhi persepsi rasa alkohol. Pada suhu rendah, lebih banyak gugusan seperti piramid terbentuk, yang mengurangkan kepedasan rasa "etanol" dan menjadikan rasa minuman kurang alkohol. Sebaliknya, apabila suhu meningkat, gugusan menjadi lebih seperti rantai, menghasilkan rasa alkohol yang lebih ketara. Ini menjelaskan mengapa rasa beberapa minuman beralkohol, seperti baijiu, boleh berubah bergantung pada suhu. Data yang diperoleh membuka prospek baharu bagi pengeluar minuman, ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Bakteria usus boleh menjejaskan mood 19.02.2019

Kajian oleh saintis Belgium telah menunjukkan bahawa banyak bakteria usus boleh menghasilkan bahan yang menjejaskan fungsi sel saraf dan mungkin mood.

Sebelum ini, beberapa kajian pada tikus telah menunjukkan bahawa mikrob usus boleh mempengaruhi tingkah laku haiwan, dan kajian kecil manusia telah menunjukkan bahawa komposisi mikrob dalam usus berubah dengan kemurungan. Untuk menguji kekuatan hubungan antara mikrobiom manusia dan kesihatan mental, Jeroen Raes, ahli mikrobiologi di KU Leuven (Belgium), dan rakan-rakannya mengkaji sekumpulan besar orang untuk menilai mikrobiom "normal".

Sejumlah 1054 warga Belgium mengambil bahagian dalam kajian itu. Sebahagian daripada mereka - 173 orang - telah didiagnosis dengan kemurungan atau mendapat markah yang buruk pada ujian kualiti hidup. Pasukan itu membandingkan keadaan flora usus peserta dengan kemurungan dan seluruh subjek. Ternyata pada orang yang mengalami kemurungan, tahap mikrob seperti Coprococcus dan Dialister kekal rendah dalam mikrobiom manusia. Tidak kira sama ada orang mengambil antidepresan atau tidak. Sebaliknya, peserta yang mendakwa mempunyai kualiti hidup psikologi yang tinggi mempunyai tahap mikrob ini yang tinggi.

Seterusnya, pasukan itu melihat keputusan ujian perubatan kumpulan lain, termasuk 1064 orang Belanda. Para penyelidik mendapati bahawa dua jenis bakteria yang sama tidak terdapat dalam mikrobiom mereka yang tertekan, serta dalam tujuh peserta yang mengalami kemurungan klinikal yang teruk. Para saintis mengakui bahawa data pada masa ini tidak menyokong hubungan kausal. Mungkin kesannya juga berfungsi sebaliknya: bukan mikrob yang mempengaruhi mood kita, tetapi kesihatan mental kita mempengaruhi keadaan mikrobiom.

Walau bagaimanapun, dalam eksperimen seterusnya, para penyelidik menemui bukti bahawa mikrob boleh berkomunikasi dengan sistem saraf kita dengan menghasilkan neurotransmitter yang bertanggungjawab untuk menghantar impuls elektrokimia ke sel saraf. Para saintis telah menemui, sebagai contoh, bahawa Coprococcus nampaknya mempunyai laluan yang dikaitkan dengan dopamin, isyarat otak utama yang bertanggungjawab untuk perasaan kepuasan.

Penemuan itu boleh membawa kepada rawatan probiotik baharu untuk kemurungan yang boleh membantu meningkatkan tahap mikrob penting dalam usus manusia. Walau bagaimanapun, banyak lagi kajian perlu dilakukan untuk mengesahkan bahawa sebatian mikrob yang dihasilkan dalam usus boleh menjejaskan otak kita.

Lihat penuh Arkib berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web