Gula mengubah kimia otak. Berita Perpustakaan Teknikal Percuma

BERITA SAINS DAN TEKNOLOGI, KEBAIKAN DALAM ELEKTRONIK
Perpustakaan teknikal percuma / suapan berita

Gula mengubah kimia otak

17.01.2020

Penyelidik di Universiti Aarhus di Denmark telah mengkaji apa yang berlaku dalam otak babi apabila mereka minum air gula. Eksperimen menunjukkan bahawa gula mempengaruhi sistem ganjaran otak dengan cara yang sama seperti penggunaan dadah.

Para saintis Denmark menjalankan eksperimen ke atas babi. Setiap hari selama 12 hari mereka memberi tujuh ekor haiwan dua liter air gula. Untuk menentukan kesan penggunaan gula, para penyelidik mengambil imej otak babi pada permulaan eksperimen, selepas hari pertama, dan selepas hari ke-12.

Dalam masa hampir dua minggu, haiwan itu mengalami perubahan besar dalam sistem dopamin dan opioid otak. Sistem opioid, yang dikaitkan dengan perasaan kesejahteraan dan keseronokan, telah diaktifkan selepas pengambilan pertama air gula.

Apabila kita mengalami sesuatu yang bermakna, otak memberi ganjaran kepada kita dengan perasaan keseronokan, kebahagiaan, dan kesejahteraan. Ini boleh berlaku akibat rangsangan semula jadi - contohnya, bersosial atau mempelajari sesuatu yang baharu. Para saintis menjelaskan bahawa kedua-dua rangsangan "semula jadi" dan "tiruan" (termasuk dadah) mengaktifkan sistem ganjaran otak, di mana neurotransmitter seperti dopamin dan opioid dilepaskan.

"Jika gula boleh mengubah sistem ganjaran otak dalam masa dua belas hari sahaja, seperti yang kita lihat pada babi, anda boleh bayangkan rangsangan semula jadi seperti pembelajaran atau interaksi sosial mengambil tempat duduk belakang dan digantikan dengan gula dan/atau rangsangan buatan lain." - merumuskan Michael Winterdahl (Michael Winterdahl), salah seorang pengarang karya itu.

Biasanya, apabila saintis ingin mengetahui sama ada bahan seperti gula adalah ketagihan, mereka mengkaji kesannya pada otak tikus. Untuk kajian mereka, pasukan Universiti Aarhus memilih haiwan lain dan menjelaskan mengapa babi adalah alternatif yang baik. Otak babi adalah lebih kompleks daripada otak tikus dan lebih besar, menjadikannya lebih mudah untuk menggambarkan struktur otak dalam dengan model ini. Pada masa yang sama, kajian sedemikian tidak boleh dilakukan ke atas manusia sendiri. Tahap dopamin dan sebab mengapa ia berubah dalam otak manusia sukar untuk dikesan, kerana pengeluaran dopamin boleh disebabkan oleh terlalu banyak faktor: daripada bercakap dengan seseorang hingga bermain telefon.

<< Belakang: Kaca berlian yang sangat kuat untuk telefon pintar 17.01.2020

>> Ke hadapan: Bahaya batang ketam 16.01.2020

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa 08.05.2024

Dengan perkembangan teknologi dan penggunaan elektronik yang semakin meluas, isu mewujudkan sumber tenaga yang cekap dan selamat menjadi semakin mendesak. Penyelidik di Universiti Queensland telah melancarkan pendekatan baharu untuk mencipta bateri berasaskan zink berkuasa tinggi yang boleh mengubah landskap industri tenaga. Salah satu masalah utama dengan bateri boleh dicas semula berasaskan air tradisional ialah voltan rendahnya, yang mengehadkan penggunaannya dalam peranti moden. Tetapi terima kasih kepada kaedah baru yang dibangunkan oleh saintis, kelemahan ini telah berjaya diatasi. Sebagai sebahagian daripada penyelidikan mereka, saintis beralih kepada sebatian organik khas - katekol. Ia ternyata menjadi komponen penting yang boleh meningkatkan kestabilan bateri dan meningkatkan kecekapannya. Pendekatan ini telah membawa kepada peningkatan ketara dalam voltan bateri zink-ion, menjadikannya lebih berdaya saing. Menurut saintis, bateri sedemikian mempunyai beberapa kelebihan. Mereka mempunyai b ...>>

Kandungan alkohol bir hangat 07.05.2024

Bir, sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling biasa, mempunyai rasa uniknya sendiri, yang boleh berubah bergantung pada suhu penggunaan. Satu kajian baru oleh pasukan saintis antarabangsa telah mendapati bahawa suhu bir mempunyai kesan yang ketara terhadap persepsi rasa alkohol. Kajian yang diketuai oleh saintis bahan Lei Jiang, mendapati bahawa pada suhu yang berbeza, molekul etanol dan air membentuk pelbagai jenis kelompok, yang mempengaruhi persepsi rasa alkohol. Pada suhu rendah, lebih banyak gugusan seperti piramid terbentuk, yang mengurangkan kepedasan rasa "etanol" dan menjadikan rasa minuman kurang alkohol. Sebaliknya, apabila suhu meningkat, gugusan menjadi lebih seperti rantai, menghasilkan rasa alkohol yang lebih ketara. Ini menjelaskan mengapa rasa beberapa minuman beralkohol, seperti baijiu, boleh berubah bergantung pada suhu. Data yang diperoleh membuka prospek baharu bagi pengeluar minuman, ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Bakteria berwarna emas 14.08.2006

Dengan menutup dua bakteria bacillus jerami dengan zarah emas supermikroskopik, ahli fizik dari Universiti Nebraska (AS) membuat higrometer sensitif.

Bergantung pada perubahan dalam kelembapan, bakteria mengambil lembapan dari udara atau kering, manakala sentuhan antara cengkerang emas mereka menjadi lebih padat atau pecah. Perubahan dalam kekonduksian sentuhan direkodkan secara elektronik.

Lihat penuh Arkib berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web