Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Bilakah anda mula memasak? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Bilakah anda mula memasak?

Memasak hari ini adalah satu seni. Terdapat chef yang hebat, restoran terkenal, beribu-ribu buku masakan, berjuta-juta orang berbangga dengan keupayaan mereka untuk memasak dengan baik. Tetapi ada masanya seseorang itu tidak memasak langsung. Orang dahulu kala makan makanan mentah.

Walaupun selepas api dibuka, yang paling banyak dilakukan ialah bangkai haiwan itu diletakkan di atas api yang menyala. Dan hanya secara beransur-ansur manusia belajar membakar dalam lubang yang dipenuhi dengan batu merah panas, atau memasak daging dan sayur-sayuran dengan meletakkan batu merah panas di dalam bekas air. Orang zaman dahulu memanggang seluruh haiwan di atas api terbuka.

Lama kelamaan, orang ramai belajar membakar ikan, burung dan haiwan kecil dalam tanah liat. Semua ini dituangkan dengan sos, dan makanan menjadi lebih enak. Jika kita beralih kepada orang Mesir purba, kita dapati bahawa mereka mengembangkan kebolehan memasak. Kedai roti awam membakar roti untuk orang ramai. Dalam tamadun Yunani, makanan disediakan dengan mewah. Makanan dibawa ke Athens Purba walaupun dari negara yang sangat jauh, dan orang Rom mengadakan jamuan yang megah.

Pada Zaman Pertengahan, seni memasak merosot, dan satu-satunya tempat memasak yang baik adalah di biara. Apabila seni ini dihidupkan semula, Itali, Sepanyol dan Perancis memenangi kejuaraan di dalamnya. Negara-negara ini berbangga kerana mempunyai rasa yang lebih halus daripada England atau Jerman, di mana orang ramai makan kebanyakan daging.

Perlu diperhatikan bahawa orang zaman dahulu tahu kaedah memasak yang hampir sama yang kita gunakan sekarang. Mereka hanya melakukannya dengan sangat kasar. Sebagai contoh, kita merebus, menggoreng, menggoreng, membakar, merebus, mengukus, kering atau kering. Orang India Amerika tahu semua teknik ini kecuali menggoreng.

Pengarang: Likum A.

 Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Di manakah, selain England, bandar London di Sungai Thames?

London bukan sahaja di England: di Amerika Syarikat terdapat 10 penempatan dengan nama ini, terdapat juga London di Perancis dan negeri Kiribati. Dan London Kanada di wilayah Ontario terletak, seperti bahasa Inggeris, di sungai yang dipanggil Thames.

 Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Bagaimanakah seekor ular berjaya menelan babi?

▪ Di bandar manakah The Maidens of Avignon dilukis?

▪ Bakteria apakah yang berjaya bertahan di dalam bilik steril tempat kapal angkasa dipasang?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kebisingan lalu lintas melambatkan pertumbuhan anak ayam 06.05.2024

Bunyi yang mengelilingi kita di bandar moden semakin menusuk. Walau bagaimanapun, sedikit orang berfikir tentang bagaimana bunyi ini menjejaskan dunia haiwan, terutamanya makhluk halus seperti anak ayam yang belum menetas dari telur mereka. Penyelidikan baru-baru ini menjelaskan isu ini, menunjukkan akibat yang serius untuk pembangunan dan kelangsungan hidup mereka. Para saintis telah mendapati bahawa pendedahan anak ayam zebra diamondback kepada bunyi lalu lintas boleh menyebabkan gangguan serius kepada perkembangan mereka. Eksperimen telah menunjukkan bahawa pencemaran bunyi boleh melambatkan penetasan mereka dengan ketara, dan anak ayam yang muncul menghadapi beberapa masalah yang menggalakkan kesihatan. Para penyelidik juga mendapati bahawa kesan negatif pencemaran bunyi meluas ke dalam burung dewasa. Mengurangkan peluang pembiakan dan mengurangkan kesuburan menunjukkan kesan jangka panjang bunyi lalu lintas terhadap hidupan liar. Hasil kajian menyerlahkan keperluan ...>>

Pembesar suara wayarles Samsung Music Frame HW-LS60D 06.05.2024

Dalam dunia teknologi audio moden, pengeluar berusaha bukan sahaja untuk kualiti bunyi yang sempurna, tetapi juga untuk menggabungkan fungsi dengan estetika. Salah satu langkah inovatif terkini ke arah ini ialah sistem pembesar suara tanpa wayar Samsung Music Frame HW-LS60D yang baharu, dipersembahkan pada acara World of Samsung 2024. Samsung HW-LS60D bukan sekadar sistem pembesar suara, ia adalah seni bunyi gaya bingkai. Gabungan sistem 6 pembesar suara dengan sokongan Dolby Atmos dan reka bentuk bingkai foto yang bergaya menjadikan produk ini sebagai tambahan yang sempurna untuk mana-mana bahagian dalam. Samsung Music Frame baharu menampilkan teknologi canggih termasuk Audio Adaptif yang menyampaikan dialog yang jelas pada mana-mana tahap kelantangan, dan pengoptimuman bilik automatik untuk penghasilan semula audio yang kaya. Dengan sokongan untuk sambungan Spotify, Tidal Hi-Fi dan Bluetooth 5.2, serta penyepaduan pembantu pintar, pembesar suara ini bersedia untuk memuaskan hati anda. ...>>

Cara Baharu untuk Mengawal dan Memanipulasi Isyarat Optik 05.05.2024

Dunia sains dan teknologi moden berkembang pesat, dan setiap hari kaedah dan teknologi baharu muncul yang membuka prospek baharu untuk kita dalam pelbagai bidang. Satu inovasi sedemikian ialah pembangunan oleh saintis Jerman tentang cara baharu untuk mengawal isyarat optik, yang boleh membawa kepada kemajuan ketara dalam bidang fotonik. Penyelidikan baru-baru ini telah membolehkan saintis Jerman mencipta plat gelombang yang boleh disesuaikan di dalam pandu gelombang silika bersatu. Kaedah ini, berdasarkan penggunaan lapisan kristal cecair, membolehkan seseorang menukar polarisasi cahaya yang melalui pandu gelombang dengan berkesan. Kejayaan teknologi ini membuka prospek baharu untuk pembangunan peranti fotonik yang padat dan cekap yang mampu memproses jumlah data yang besar. Kawalan elektro-optik polarisasi yang disediakan oleh kaedah baharu boleh menyediakan asas untuk kelas baharu peranti fotonik bersepadu. Ini membuka peluang besar untuk ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Intel membangunkan spesifikasi SSD baharu untuk ultrabook 09.08.2012

Intel mahu menyeragamkan spesifikasi untuk pemacu keadaan pepejal mSATA yang ditujukan kepada ultrabook. Untuk tujuan ini, Intel sedang mencari perkongsian dengan pengeluar memori kilat NAND terkemuka dan pengeluar PC utama. Spesifikasi terperinci akan diterima sebelum September 2012. Piawaian baharu sepenuhnya akan disesuaikan dengan ultrabook pada tahun 2013.

Intel menyasarkan untuk menyatukan SSD mSATA menjadi satu standard, Faktor Borang Generasi Seterusnya (NGFF). Turut mengambil bahagian dalam perbincangan standard baharu itu ialah syarikat seperti Micron, SanDisk dan Samsung Electronics.

Salah satu sebab Intel memutuskan untuk melaksanakan standard baharu adalah untuk mengehadkan faktor bentuk mSATA semasa kepada bilangan maksimum cip NAND yang diletakkan pada papan - sehingga lima cip dengan jumlah kapasiti maksimum 512 GB. Piawaian NGFF baharu akan membolehkan cip diletakkan pada kedua-dua belah papan, yang akan meningkatkan kapasiti SSD maksimum dalam ultrabook kepada sekurang-kurangnya 1TB sambil mengekalkan dimensi PCB yang sama. Walau bagaimanapun, Intel juga mencadangkan untuk mempertimbangkan semula parameter ini. Dengan membiarkan ketebalan dan lebar PCB tidak berubah, Intel mahu menukar panjangnya. Pada masa ini, pilihan dipertimbangkan dalam panjang 20, 42, 60, 80 dan 120 mm.

Berita menarik lain:

▪ Sains Baharu - Seismologi Forensik

▪ Menentukan kandungan kalori makanan daripada foto

▪ Jambatan dicetak pada pencetak 3D

▪ Pemacu keras terpantas di dunia dari Seagate

▪ Ciri antivirus pisang

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Nota kuliah, helaian curang. Pemilihan artikel

▪ artikel impian Kristal zaman kanak-kanak saya. Ungkapan popular

▪ artikel Bagaimana semut memilih ratu daripada beberapa pesaing? Jawapan terperinci

▪ pasal Pokok cawan. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ artikel Penunjuk sinaran beta dan gamma. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ pasal Tali busur. Fokus rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024