Apakah salad tradisional yang asalnya disediakan dengan kaviar, belibis hazel dan udang karang? Jawapan terperinci

Perpustakaan teknikal percuma

ENSIKLOPEDIA BESAR UNTUK KANAK-KANAK DAN DEWASA
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Apakah salad tradisional yang asalnya disediakan dengan kaviar, belibis hazel dan udang karang? Jawapan terperinci

Ensiklopedia besar untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Buku Panduan / Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri

Komen artikel

Adakah kamu tahu?

Apakah salad tradisional yang asalnya disediakan dengan kaviar, belibis hazel dan udang karang?

Resipi asal untuk salad Olivier, yang dicipta pada abad ke-19 oleh chef Perancis Lucien Olivier yang tinggal di Moscow, telah hilang. Pada tahun 1904, resipi salad telah dihasilkan semula secara kasar: 2 belibis hazel, lidah anak lembu, satu perempat paun kaviar yang ditekan, setengah paun salad segar, 25 keping udang karang rebus, setengah tin jeruk, setengah tin soya kabul, dua timun segar, suku paun caper, 5 biji telur rebus.

Pengarang: Jimmy Wales, Larry Sanger

Fakta menarik rawak dari Ensiklopedia Besar:

Apakah bangunan yang terletak di Moscow di tapak bekas rumah pemilik tanah sadis Saltychikha?

Pemilik tanah sadis terkenal Daria Saltykova, yang membunuh dan menyeksa berpuluh-puluh petani dan halaman rumah, mempunyai, antara lain, harta dan sebuah rumah di Moscow. Ia terletak di sudut jalan Bolshaya Lubyanka dan Kuznetsky Most. Ironinya, kini terdapat bangunan FSB, di ruang bawah tanah di mana ramai orang diseksa pada tahun 1930-an.

Uji pengetahuan anda! Adakah kamu tahu...

▪ Mengapa anjing laut gajah tidak mengalami penyahmampatan?

▪ Berapa lama masa yang diambil untuk kuku dan rambut seseorang tumbuh selepas kematian?

▪ Haiwan apakah yang mencuri benda berkilat daripada orang, dan sering meninggalkan sesuatu yang lain sebagai balasan?

Lihat artikel lain bahagian Ensiklopedia besar. Soalan untuk kuiz dan pendidikan diri.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Mesin untuk menipis bunga di taman 02.05.2024

Dalam pertanian moden, kemajuan teknologi sedang dibangunkan bertujuan untuk meningkatkan kecekapan proses penjagaan tumbuhan. Mesin penipisan bunga Florix yang inovatif telah dipersembahkan di Itali, direka untuk mengoptimumkan peringkat penuaian. Alat ini dilengkapi dengan lengan mudah alih, membolehkan ia mudah disesuaikan dengan keperluan taman. Operator boleh melaraskan kelajuan wayar nipis dengan mengawalnya dari teksi traktor menggunakan kayu bedik. Pendekatan ini dengan ketara meningkatkan kecekapan proses penipisan bunga, memberikan kemungkinan penyesuaian individu kepada keadaan khusus taman, serta jenis dan jenis buah yang ditanam di dalamnya. Selepas menguji mesin Florix selama dua tahun pada pelbagai jenis buah, hasilnya amat memberangsangkan. Petani seperti Filiberto Montanari, yang telah menggunakan mesin Florix selama beberapa tahun, telah melaporkan pengurangan ketara dalam masa dan tenaga kerja yang diperlukan untuk menipis bunga. ...>>

Mikroskop Inframerah Lanjutan 02.05.2024

Mikroskop memainkan peranan penting dalam penyelidikan saintifik, membolehkan saintis menyelidiki struktur dan proses yang tidak dapat dilihat oleh mata. Walau bagaimanapun, pelbagai kaedah mikroskop mempunyai hadnya, dan antaranya adalah had resolusi apabila menggunakan julat inframerah. Tetapi pencapaian terkini penyelidik Jepun dari Universiti Tokyo membuka prospek baharu untuk mengkaji dunia mikro. Para saintis dari Universiti Tokyo telah melancarkan mikroskop baharu yang akan merevolusikan keupayaan mikroskop inframerah. Alat canggih ini membolehkan anda melihat struktur dalaman bakteria hidup dengan kejelasan yang menakjubkan pada skala nanometer. Biasanya, mikroskop inframerah pertengahan dihadkan oleh resolusi rendah, tetapi perkembangan terkini daripada penyelidik Jepun mengatasi batasan ini. Menurut saintis, mikroskop yang dibangunkan membolehkan mencipta imej dengan resolusi sehingga 120 nanometer, iaitu 30 kali lebih tinggi daripada resolusi mikroskop tradisional. ...>>

Perangkap udara untuk serangga 01.05.2024

Pertanian adalah salah satu sektor utama ekonomi, dan kawalan perosak adalah sebahagian daripada proses ini. Satu pasukan saintis dari Majlis Penyelidikan Pertanian India-Institut Penyelidikan Kentang Pusat (ICAR-CPRI), Shimla, telah menghasilkan penyelesaian inovatif untuk masalah ini - perangkap udara serangga berkuasa angin. Peranti ini menangani kelemahan kaedah kawalan perosak tradisional dengan menyediakan data populasi serangga masa nyata. Perangkap dikuasakan sepenuhnya oleh tenaga angin, menjadikannya penyelesaian mesra alam yang tidak memerlukan kuasa. Reka bentuknya yang unik membolehkan pemantauan kedua-dua serangga berbahaya dan bermanfaat, memberikan gambaran keseluruhan populasi di mana-mana kawasan pertanian. "Dengan menilai perosak sasaran pada masa yang tepat, kami boleh mengambil langkah yang perlu untuk mengawal kedua-dua perosak dan penyakit," kata Kapil ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Bahan baru akan melindungi permukaan daripada aising 04.09.2018

Tidak seperti aerosol kimia yang tidak mesra alam, bahan ini menggunakan cahaya untuk menangani ais. Ia boleh digunakan pada sayap pesawat, turbin angin, platform minyak luar pesisir dan permukaan struktur dan struktur lain.

Perkembangan baharu itu dimiliki oleh pasukan saintis dari India, Denmark dan Amerika Syarikat. Bahan menyerap cahaya dan menukarnya kepada haba, daripada mana ais cair pada permukaan struktur dan struktur. Apa yang dipanggil "perangkap fototerma" ini terdiri daripada tiga lapisan: bahagian atas adalah salutan campuran seramik-logam yang menukarkan cahaya yang diserap kepada tenaga haba, bahagian tengah adalah lapisan aluminium yang menyebarkan haba ini ke seluruh helaian, memanaskan walaupun yang kawasan di mana tiada cahaya masuk, dan bahagian bawah adalah tapak penebat buih. Perangkap boleh "dikuasakan" oleh cahaya matahari dan LED.

Perlindungan anti-aising untuk permukaan biasanya termasuk sistem pemanasan intensif tenaga atau semburan kimia yang tidak mesra alam. Dengan menggunakan cahaya untuk mencairkan ais, perangkap fototerma baharu boleh memberikan cara yang lebih stabil untuk memelihara permukaan.

Berita menarik lain:

▪ Pembersihan laser

▪ MSP430FR6047 - mikropengawal untuk meter ultrasonik

▪ Telefon pintar lasak Ulefone Armor 11 5G

▪ Sistem Sokongan Perhatian

▪ Google Stadia

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak web Peranti semasa baki. Pemilihan artikel

▪ artikel Biologi am. Nota kuliah

▪ Bagaimanakah makanan segera berasal? Jawapan terperinci

▪ artikel Wisnag. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ pasal Cow moo peniru. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Kad yang dipilih oleh penonton dikeluarkan dari poket. Fokus rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web