Perpustakaan teknikal percuma

Perihalan kerja untuk kalkulator (di pertubuhan runcit dan pertubuhan katering). Dokumen penuh

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Penerangan mengenai pekerjaan

 Komen artikel

I. Peruntukan am

1. Kalkulator melaporkan terus kepada _______.
2. Kalkulator mengikut arah _______.
3. Kalkulator menggantikan _______.
4. Kalkulator menggantikan _______.
5. Mesti tahu:

• peraturan untuk operasi pertubuhan katering awam;
• peraturan untuk menggunakan koleksi resipi untuk hidangan dan produk masakan;
• norma untuk penyediaan dan pengeluaran produk siap;
• harga bahan mentah dan produk separuh siap;
• margin dan peraturan untuk kegunaannya;
• prosedur dan peraturan untuk mengira (mengira) harga jualan produk masakan dan barangan yang dibeli;
• prosedur untuk mengeluarkan kad pengiraan dan perakaunannya;
• prosedur untuk menjalankan inventori item inventori;
• peraturan untuk pengendalian komputer dan peralatan pengkomputeran;
• peraturan dan norma perlindungan buruh, perlindungan kebakaran, sanitasi industri dan kebersihan diri.

6. Syarat kelayakan:

• pendidikan vokasional dan teknikal atau menamatkan pendidikan menengah am dan memperoleh profesion kalkulator kategori ke-3 secara langsung dalam pengeluaran;
• tiada keperluan pengalaman kerja.

II. Tanggungjawab kerja

Kalkulator:

1. Membangunkan anggaran kos untuk setiap jenis produk.
2. Berdasarkan resipi yang ditetapkan, ia menentukan penanda buku dan hasil produk siap.
3. Menentukan harga untuk produk masakan dan barangan yang dibeli, dengan mengambil kira tempat jualannya.
4. Mengira semula harga untuk produk siap apabila harga untuk produk komponen dan bahan mentah berubah.
5. Menyimpan pendaftaran kad pengiraan mengikut prosedur yang ditetapkan.
6. Berdasarkan permintaan daripada pengurus pengeluaran atau chef, dia mengira kuantiti produk yang diperlukan untuk pengeluaran hidangan, produk separuh siap dan produk masakan.
7. Menjalankan pemilihan daripada laporan komoditi dan mengekalkan rekod operasi hidangan yang dihasilkan dan produk siap.
8. Mengambil bahagian dalam inventori item inventori.

III. Hak

Kalkulator mempunyai hak:

1. Berkenalan dengan draf keputusan pengurusan perusahaan berkenaan aktivitinya.
2. Mengambil bahagian dalam perbincangan isu-isu yang berkaitan dengan pelaksanaan tugasnya.
3. Kemukakan cadangan penambahbaikan kerja berkaitan peruntukan arahan ini.
4. Dalam had kecekapannya, maklumkan kepada penyelia terdekatnya tentang semua yang dikenal pasti semasa aktivitinya, dan buat cadangan untuk penghapusan mereka.
5. Memerlukan pengurusan perusahaan untuk membantu dalam melaksanakan tugas mereka.

IV. Satu tanggungjawab

Kalkulator bertanggungjawab untuk:

1. Untuk prestasi yang tidak wajar atau tidak melaksanakan tugas rasmi mereka, serta untuk tidak menggunakan atau secara langsung hak mereka yang diperuntukkan oleh Perihalan Kerja ini - setakat yang ditentukan oleh undang-undang semasa Ukraine.
2. Bagi kesalahan yang dilakukan semasa menjalankan aktiviti mereka - dalam had yang ditentukan oleh perundangan pentadbiran, jenayah dan sivil semasa Ukraine.
3. Untuk menyebabkan kerosakan material - dalam had yang ditentukan oleh undang-undang buruh semasa mengenai buruh Ukraine.

 Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Penerangan mengenai pekerjaan:

▪ Bartender. Deskripsi kerja

▪ Pengurus logistik. Deskripsi kerja

▪ Pengimpal pada pemasangan kimpalan resapan. Deskripsi kerja

Lihat artikel lain bahagian Penerangan mengenai pekerjaan.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Cara Baharu untuk Mengawal dan Memanipulasi Isyarat Optik 05.05.2024

Dunia sains dan teknologi moden berkembang pesat, dan setiap hari kaedah dan teknologi baharu muncul yang membuka prospek baharu untuk kita dalam pelbagai bidang. Satu inovasi sedemikian ialah pembangunan oleh saintis Jerman tentang cara baharu untuk mengawal isyarat optik, yang boleh membawa kepada kemajuan ketara dalam bidang fotonik. Penyelidikan baru-baru ini telah membolehkan saintis Jerman mencipta plat gelombang yang boleh disesuaikan di dalam pandu gelombang silika bersatu. Kaedah ini, berdasarkan penggunaan lapisan kristal cecair, membolehkan seseorang menukar polarisasi cahaya yang melalui pandu gelombang dengan berkesan. Kejayaan teknologi ini membuka prospek baharu untuk pembangunan peranti fotonik yang padat dan cekap yang mampu memproses jumlah data yang besar. Kawalan elektro-optik polarisasi yang disediakan oleh kaedah baharu boleh menyediakan asas untuk kelas baharu peranti fotonik bersepadu. Ini membuka peluang besar untuk ...>>

Papan kekunci Seneca Prime 05.05.2024

Papan kekunci adalah bahagian penting dalam kerja komputer harian kami. Walau bagaimanapun, salah satu masalah utama yang dihadapi pengguna ialah bunyi bising, terutamanya dalam kes model premium. Tetapi dengan papan kekunci Seneca baharu daripada Norbauer & Co, itu mungkin berubah. Seneca bukan sekadar papan kekunci, ia adalah hasil kerja pembangunan selama lima tahun untuk mencipta peranti yang ideal. Setiap aspek papan kekunci ini, daripada sifat akustik kepada ciri mekanikal, telah dipertimbangkan dengan teliti dan seimbang. Salah satu ciri utama Seneca ialah penstabil senyapnya, yang menyelesaikan masalah hingar yang biasa berlaku pada banyak papan kekunci. Di samping itu, papan kekunci menyokong pelbagai lebar kunci, menjadikannya mudah untuk mana-mana pengguna. Walaupun Seneca belum tersedia untuk pembelian, ia dijadualkan untuk dikeluarkan pada akhir musim panas. Seneca Norbauer & Co mewakili piawaian baharu dalam reka bentuk papan kekunci. dia ...>>

Balai cerap astronomi tertinggi di dunia dibuka 04.05.2024

Meneroka angkasa dan misterinya adalah tugas yang menarik perhatian ahli astronomi dari seluruh dunia. Dalam udara segar di pergunungan tinggi, jauh dari pencemaran cahaya bandar, bintang dan planet mendedahkan rahsia mereka dengan lebih jelas. Satu halaman baharu dibuka dalam sejarah astronomi dengan pembukaan balai cerap astronomi tertinggi di dunia - Balai Cerap Atacama Universiti Tokyo. Balai Cerap Atacama, yang terletak pada ketinggian 5640 meter di atas paras laut, membuka peluang baharu kepada ahli astronomi dalam kajian angkasa lepas. Tapak ini telah menjadi lokasi tertinggi untuk teleskop berasaskan darat, menyediakan penyelidik dengan alat unik untuk mengkaji gelombang inframerah di Alam Semesta. Walaupun lokasi altitud tinggi memberikan langit yang lebih jelas dan kurang gangguan dari atmosfera, membina sebuah balai cerap di atas gunung yang tinggi memberikan kesukaran dan cabaran yang besar. Walau bagaimanapun, walaupun menghadapi kesukaran, balai cerap baharu itu membuka prospek yang luas kepada ahli astronomi untuk penyelidikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib Dinamakan jenis wanita paling menarik 07.01.2018 Lelaki lebih kerap lebih suka berambut perang daripada berambut coklat atau wanita berambut coklat. Hasil daripada kajian berskala besar, pakar dari Universiti Augsburg di Minnesota (AS) membuat kesimpulan ini. Para penyelidik menunjukkan 110 sukarelawan lelaki gambar wanita berambut perang, gelap dan hitam kembali ke lensa. Selepas menyemak gambar, kebanyakan lelaki menganggap berambut perang muda lebih menarik. Para saintis menjelaskan pilihan ini dengan fakta bahawa dengan usia, rambut sering menjadi gelap, dan yang lebih ringan kelihatan lebih muda. Seiring dengan ini, majoriti lelaki mengakui bahawa mereka lebih suka memilih wanita berambut gelap atau wanita berambut coklat untuk berkahwin dan mewujudkan keluarga. Kali ini, subjek menjelaskan pilihan mereka dengan fakta bahawa mereka menganggap berambut perang sebagai sesuatu yang remeh.

Berita menarik lain:

▪ Kotak gear magnetik tanpa gear

▪ Pengawal mikro ARM 32-bit yang fleksibel

▪ Pandangan pertama

▪ Pemacu mudah alih Samsung T5 EVO 8 TB

▪ Transcend USB 3.0 Flash Drives 128GB dan 256GB

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian laman web Garland. Pemilihan artikel

▪ artikel Pembaikan cermin mata ekspres. Petua untuk tuan rumah

▪ artikel Apakah nikotin? Jawapan terperinci

▪ artikel Ikan dijangkiti parasit. Petua Perjalanan

▪ artikel Membaiki bekalan kuasa komputer. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Penyahihan beramai-ramai bahagian mana-mana kerumitan. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua
2000-2024