TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Plum ceri (spread plum, ceri plum). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Plum ceri (spread plum, ceri plum), Prunus divaricata. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: РђР »С <С ‡ Р ° (Prunus cerasifera) Keluarga: Merah jambu (Rosaceae) Asal: Plum ceri berasal dari Asia Barat Daya dan Eropah Timur, di mana ia telah ditanam selama lebih daripada 2000 tahun. kawasan: Plum ceri ditemui di Eropah, Asia dan Afrika Utara. Ia ditanam di pelbagai kawasan di dunia, termasuk Amerika Utara dan Australia. Komposisi kimia: Plum ceri mengandungi vitamin C, E, K dan B, serta kalsium, besi, magnesium, fosforus dan kalium. Ia juga kaya dengan bahan bioaktif, termasuk antosianin, flavonoid dan karotenoid. Nilai ekonomi: Plum ceri digunakan secara meluas dalam masakan untuk membuat pengawet, kolak dan jeli, serta untuk pengeluaran minuman beralkohol, seperti brendi plum. Plum ceri popular dalam reka bentuk landskap kerana warna terang dan sifat hiasannya. Dalam perubatan, ia digunakan sebagai cara untuk menguatkan sistem imun, antiseptik dan anestetik. Kulit buah plum ceri kadangkala digunakan sebagai pewarna semula jadi. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam salah satu cerita rakyat Inggeris, plum ceri adalah pokok ajaib yang boleh memberikan hajat. Menurut legenda, jika anda keluar ke taman dan membuat hajat, memerah buah beri plum ceri di tangan anda, hasrat anda pasti akan menjadi kenyataan. Dalam budaya lain, plum ceri dikaitkan dengan kesucian dan keperawanan. Di Eropah zaman pertengahan, plum ceri dianggap sebagai simbol tidak bersalah, dan di beberapa negara di Timur Tengah ia digunakan sebagai simbol perkahwinan. Dalam perlambangan, plum ceri dikaitkan dengan permulaan kitaran baru kehidupan, pemulihan kekuatan dan kesucian. Bunganya yang cerah dan buah-buahan yang cantik melambangkan keindahan dan kekayaan kehidupan, dan daun serta dahannya melambangkan kecergasan. Dalam mitologi Slavik kuno, plum ceri juga dikaitkan dengan permulaan musim bunga, apabila bunga pertama muncul di cawangannya, melambangkan pembaharuan dan kelahiran semula kehidupan selepas hibernasi.
Plum ceri (spread plum, ceri plum), Prunus divaricata. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Plum ceri, Prunus divaricata Ledeb. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri Pokok sehingga 13 m tinggi, dengan mahkota lebar, cawangan berduri; kurang biasa dalam bentuk semak berbilang batang. Daunnya memanjang, runcing di bahagian atas, hijau gelap di atas, cahaya di bawah. Bunga bersaiz sederhana, berwarna putih. Buahnya adalah drupe berair dengan kulit kasar berwarna kuning, merah atau hitam. Batu itu memanjang, tidak terpisah dari pulpa. Mekar pada bulan Mac - Mei. Tanah air plum ceri adalah Transcaucasia dan Asia Barat. Domestikasi berlaku pada zaman prasejarah. Ia ditemui terutamanya dalam bentuk liar. Di latitud pertengahan ia membentuk belukar di cerun berlorek dan di lembah sungai. Tanaman buah batu ini menjadi semakin penting di kawasan selatan. Tumbuhan ini tahan kemarau dan fros, dicirikan oleh pematangan awal dan hasil tahunan yang tinggi. Plum ceri liar dibiakkan dengan biji dan penyedut akar, manakala plum ceri yang ditanam dibiakkan dengan cantuman. Pada masa ini, 35 jenis dan kacukan plum ceri telah dizonkan. Pada plot peribadi ia diletakkan bersama-sama dengan tanaman lain. Anak benih tahunan ditanam pada musim bunga atau musim luruh di tanah yang digarap dalam. Menjaga mereka terdiri daripada merumput, melonggarkan tanah, dan penyiraman biasa. Plum ceri mula berbuah pada tahun ketiga atau keempat. Buah-buahan masak pada bulan Julai. Pokok itu hidup dan berbuah selama 100-120 tahun. Buah plum ceri kaya dengan gula dan bahan pektin. Mereka mengandungi karotena, vitamin C, PP, B1, B2, asid organik (terutamanya malik dan sitrik); mineral terdapat banyak natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosforus dan besi. Buah-buahan digunakan untuk tujuan perubatan. Dalam perubatan rakyat, losyen diperbuat daripada jus plum ceri yang dicairkan dengan air dengan sedikit kapur barus untuk luka yang kurang baik. Ubat yang sama digunakan untuk batuk dan penyakit tekak. Manis, beraroma, dengan masam yang menyenangkan, buah plum ceri dimakan segar dan diproses. Oleh kerana sejumlah besar bahan pektin, mereka mempunyai keupayaan pembentuk gel yang baik, jadi kompot rendah gula, jem, marmalade, dan jeli boleh disediakan dari plum ceri. Jem yang sangat lazat dibuat daripada plum ceri. Di Caucasus, ia direbus, disapu melalui ayak, direbus sehingga jisim tebal terbentuk, dituangkan ke dalam pinggan rata dan dikeringkan di bawah sinar matahari, dan kemudian digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan sepanjang tahun. Pewarna biru Prusia diperoleh daripada biji benih plum ceri, dan pewarna kuning diperoleh daripada kulit kayu dan daun muda. Produk putar dan pertukangan yang sangat baik diperbuat daripada kayu merah-coklat pepejal dan tahan lama. Pokok itu hiasan. Bentuknya dengan dedaunan merah gelap menghiasi banyak taman dan taman. Tukang kebun menggunakan plum ceri sebagai pokok penanti untuk bentuk plum, aprikot, dan pic yang ditanam. Plum ceri adalah komponen penting dalam tali pinggang hutan. Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Plum ceri (spread plum). Maklumat rujukan Pokok atau pokok renek keluarga mawar. Spesies ini diwakili oleh dua subspesies - tkemali dan plum ceri. Plum ceri dibezakan oleh ketiadaan duri dan alur yang jelas dengan kemurungan di pangkal buah (tkemali tidak mempunyai alur sedemikian). Plum ceri tersebar luas di alam liar dan dalam penanaman di Caucasus, Asia Tengah, Crimea, Moldova, barat daya Ukraine dan kawasan lain. Di Eropah Barat dan Mediterranean ia ditanam secara meluas (di sana ia dikenali sebagai "mirabelle"). Buah plum ceri berbentuk bulat, memanjang atau leper, hijau, merah jambu, merah, ungu tua atau hampir hitam. Biji tidak terpisah dari pulpa. Pulpa selalunya masam dalam keadaan matang, tetapi beberapa bentuk mempunyai keasidan yang lemah. Buah-buahan pelbagai jenis plum ceri mengandungi 4 hingga 10% gula (termasuk fruktosa - 1,3-1,5%, glukosa - 1,8-2, sukrosa - 0,9-6,0), sehingga 20 mg% vitamin C, sehingga 3 mg% karotena, serta asid malik dan sitrik, pektin, bahan bernitrogen tannik dan mineral. Minuman ringan, wain, minuman keras, kolak, marmalade dan marshmallow disediakan daripada buah plum ceri. Dari pulpa buah-buahan rebus, dilenyek melalui ayak, dikeringkan, digulung dan dipotong menjadi jalur, roti pita diperkaya yang lazat disediakan. Ia digunakan bukan sahaja sebagai perasa untuk banyak hidangan daging dalam masakan, tetapi juga sebagai agen antiskorbutik. Terima kasih kepada jumlah pektin yang banyak, jus plum ceri mempunyai keupayaan pembentuk gel yang tinggi dan membentuk jeli emas yang telus. Dalam perubatan rakyat, losyen yang diperbuat daripada jus plum ceri yang dicairkan dengan air dengan sedikit kapur barus digunakan sebagai agen penyembuhan luka. Infusi dan rebusan buah-buahan telah membuktikan diri mereka sebagai agen antitusif dan anti-radang terapeutik dan diet yang baik untuk sakit tekak. Di sesetengah wilayah Azerbaijan, gula-gula getah yang dikumpul daripada batang pokok ceri yang rosak dikunyah untuk mengurangkan serangan batuk. Pengarang: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.
Prunus plum (ceri plum), Prunus cerasifera. Penerangan botani tumbuhan, habitat, kaedah penggunaan, penanaman Pokok bercabang berduri berbilang batang, kadang-kadang semak, dengan pucuk hijau kecoklatan nipis, tinggi 3-10 meter. Daunnya berbentuk elips, menunjuk ke arah puncak. Bunganya berwarna putih atau merah jambu, bersendirian. Mekar pada awal Mei. Buahnya bulat, hijau berair, kuning, merah jambu, merah, ungu atau hampir hitam drupes sehingga 3 cm diameter, kadang-kadang memanjang atau diratakan, dengan salutan berlilin ringan dan alur membujur yang lemah. Kulitnya nipis dan baldu. Pulpanya berair dan berisi, manis dan masam atau manis, dan mempunyai aroma yang menyenangkan. Lubang buahnya runcing dan sukar dipisahkan daripada pulpa. Ripen pada bulan Ogos-September. Menuai buah-buahan. Jika buah-buahan perlu diangkut untuk masa yang lama, ia dipetik 5-7 hari sebelum masak. Untuk pemprosesan masakan, buah plum ceri dikeluarkan tidak cukup masak, tetapi agak keras. Jika kita bercakap tentang menggunakan makanan segar, maka anda perlu memilihnya sepenuhnya masak, iaitu lembut. Apabila dituai dengan tangan, buah-buahan dikoyakkan bersama-sama tangkai. Pada masa yang sama, jika boleh, mereka mengekalkan salutan lilin pada mereka. Plum ceri masak tidak sekata di atas pokok. Itulah sebabnya penuaian biasanya berlaku dalam beberapa peringkat. Pengumpulan mesti dilakukan dalam cuaca kering, kerana dalam cuaca hujan buah-buahan reput dan menjadi tidak sesuai untuk penyimpanan. Mereka disimpan dalam kotak dengan celah untuk membolehkan udara masuk ke dalamnya. Buah-buahan yang dituai dengan betul boleh disimpan selama dua hingga tiga minggu pada suhu +2...+5°C. Kadang-kadang buah plum ceri yang dikumpul belum masak masak dengan baik di dalam kotak. Di alam liar dan dalam penanaman, plum ceri diedarkan di kawasan pergunungan Tien Shan, di Semenanjung Balkan, di Tengah dan Asia Kecil, di Iran, di Caucasus Utara dan Transcaucasia, di Moldova dan di selatan Ukraine. Plum ceri ditanam di banyak negara di Asia dan Eropah. Buah-buahan mengandungi banyak gula, terdapat asid malik dan sitrik, vitamin A dan B1, B2 dan B3, PP dan C. Buah-buahan mengandungi sejumlah besar kalium dan kalsium, magnesium dan fosforus. Terdapat banyak zat besi dalam plum ceri. Kandungan kalori seratus gram produk adalah 28 kilokalori, jadi ia berfungsi sebagai buah perubatan dan pemakanan yang baik. Buah plum ceri dimakan segar atau dalam tin. Mereka manis dan masam, ia digunakan untuk menyediakan kompot, sirap, jem, jem, jeli, marshmallow oriental - roti pita yang diperbuat daripada puri kering matahari dari plum tumbuk, marmalade, jus, wain. Mereka adalah komponen utama sos Tkemali. Buah ini juga digunakan sebagai bahan mentah untuk industri minuman beralkohol. Sebagai tambahan kepada penggunaan masakan dalam bentuk persediaan untuk musim sejuk, plum ceri digunakan sebagai julap untuk kanak-kanak. Minyak plum ceri menyembuhkan luka dengan sempurna. Plum ceri berguna dalam bentuk segar dan diproses. Adalah disyorkan untuk kanak-kanak untuk meningkatkan tumbesaran, wanita hamil, ibu yang menyusu, orang tua, serta untuk lesi keradangan kronik hati dan saluran hempedu. Plum ceri digunakan untuk mencegah dan merawat skurvi, rabun malam dan kekurangan vitamin lain, serta sembelit. Oleh kerana kandungan pektin dan serat yang tinggi, buah plum ceri menggalakkan penyingkiran radionuklid. Jus, sering dicampur dengan kapur barus, digunakan untuk merawat luka yang tidak sembuh, dan juga sebagai antitusif dan peluh untuk selsema. Infusi berair bunga plum ceri digunakan untuk penyakit hati, buah pinggang dan mati pucuk. Lendir gusi digunakan untuk ulser perut, dan juga sebagai antitusif dan antiemetik. Biji plum ceri juga bermanfaat. Daripada mereka diperoleh minyak yang hampir dalam komposisi dengan minyak badam - sehingga 41-43% daripada beratnya dalam biji (tidak termasuk cangkang). Minyak plum ceri, seperti minyak badam, mengandungi amygdalin glikosida, yang mempunyai keupayaan untuk terurai menjadi glukosa, benzoaldehid dan asid hidrosianik dengan kehadiran air dan enzim emulsin. Minyak plum ceri digunakan secara meluas dalam minyak wangi dan dalam pengeluaran sabun perubatan. Plum ceri dibiakkan dengan melapis, cantuman dan biji. Untuk pendebungaan yang lebih baik di taman, disyorkan untuk menanam 2-3 jenis pada masa yang sama. Pada musim gugur, plum ceri kekal dalam jus untuk masa yang lama, itulah sebabnya tunasnya ditangguhkan sehingga lewat musim panas. Dia tidak terlalu memilih tanah, tetapi lebih suka tanah kering, mengelakkan tanah basah. Plum ceri sensitif kepada fros, dan oleh itu untuk mendapatkan pokok yang kuat ia harus dicantumkan pada akarnya.
Plum ceri. Fakta menarik tentang tumbuhan Plum ceri (plum tersembur) sering dipanggil plum liar. By the way, ia adalah kakak plum, hanya daunnya agak kecil dan pucuknya lebih nipis. Buah plum ceri datang dalam pelbagai jenis warna: kuning keemasan, oren, merah, ungu, kuning lemon dan juga beraneka warna. Plum ceri berbuah setiap tahun, buahnya manis dan masam, dagingnya lembut, dengan aroma yang halus, walaupun kulitnya masam. Di pusat peranginan di Caucasus, plum ceri liar yang dikumpulkan dari hutan dijual dalam kuantiti yang banyak sebagai buah eksotik. Buah plum ceri mengandungi banyak gula, asid organik, vitamin, dan bahan pektin yang menggalakkan pembuatan gel produk yang diperbuat daripada buah-buahan - jem dan marmalade, marmalade, jeli. Semua produk plum ceri mempunyai aroma yang halus dan kuat yang tahan lama. Plum ceri menghasilkan jus, sirap, ekstrak dan minuman keras yang sangat baik dengan keasidan yang asli dan menyenangkan. Produk plum ceri yang diawet dengan gula mempunyai warna keemasan yang menyenangkan dan ketelusan.
Di Asia Tengah, plum ceri dikeringkan untuk jeli dan kolak. Di Caucasus, lavash dibuat daripada buah. Buah-buahan dihancurkan dalam tab atau mortar sehingga jisim homogen diperolehi, dari mana benih kemudian dikeluarkan dan dituangkan dalam lapisan nipis ke papan, kain tebal, lembaran penaik dan dikeringkan di bawah sinar matahari. Lavash kering menyerupai penkek setebal kira-kira 0,5 cm. Untuk mengelakkan plat lavash melekat bersama apabila ia digulung ke dalam tiub, permukaannya ditaburi dengan tepung daripada buah zaitun liar kering atau kanji. Lavash digunakan untuk membuat inti untuk pai dan perasa untuk hidangan daging. Buah plum ceri termasuk dalam kompot pelbagai tin yang lazat. Pengarang: Reva M.L.
Plum ceri. Sejarah tumbuhan Plum liar - plum ceri tumbuh di pergunungan Caucasus, di bawah naungan pokok besar - walnut atau oak. Jika mereka kemudian ditebang, plum ceri tumbuh dan memberikan banyak buah. Plum ceri juga dibiakkan di taman. Ia datang dalam pelbagai jenis - dengan buah kuning, merah dan hitam. Satu lagi saudara plum rumah adalah giliran. Ini adalah pokok renek yang rendah dan separas pinggang. Sangat berduri: semua dahan dan batang dengan duri. Buah blackthorn berwarna kelabu, seperti beri biru, dan sama kecil. Mereka masam. Duri hitam tumbuh di padang rumput dalam belukar yang besar sehingga pada musim luruh, apabila buah-buahan masak, padang rumput kelihatan biru seperti laut. Dan dari mana datangnya plum rumah? Ahli botani mendapati bahawa dia adalah anak duri dan plum ceri. Tanah air plum adalah Asia Minor, Caucasus dan Iran Utara. Kini banyak jenis plum buatan sendiri ditanam. Pengarang: Smirnov A.
Plum ceri (spread plum, ceri plum), Prunus divaricata. Resipi untuk digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetologi Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Plum ceri (spread plum, ceri plum), Prunus divaricata. Petua untuk menanam, menyediakan dan menyimpan Menanam plum ceri boleh menjadi proses yang mudah dan menyeronokkan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan plum ceri: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar: ▪ Lilac ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar" Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar. Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini. Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu: Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
Berita menarik lain: ▪ Tumbuh tumbuhan dalam kegelapan total ▪ Transceiver RS485 tidak memerlukan perintang penamat ▪ Kamera dengan resolusi 1 GPU telah dibangunkan ▪ Teleskop kompak Teleskop Star Trang Xiaomi Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma: ▪ bahagian Perisian Tegar tapak. Pemilihan artikel ▪ artikel Atmosfera, pencemaran dan akibatnya. Asas kehidupan selamat ▪ artikel Siapa yang Mencipta Termometer? Jawapan terperinci ▪ Artikel Yezhovnik. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi ▪ artikel Bekalan kuasa. Pelbagai peranti elektrik. Direktori ▪ artikel Berapakah bilangan kad yang dipindahkan? Fokus Rahsia
Tinggalkan komen anda pada artikel ini: Semua bahasa halaman ini Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web www.diagram.com.ua |