|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Bunga jagung. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Bunga jagung, Centaurea. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Bunga jagung (Centaurium) Keluarga: Gentian (Gentianaceae) Asal: Eropah, Afrika Utara, Asia Barat dan Tengah kawasan: Ia diedarkan secara meluas di zon sederhana di seluruh dunia, termasuk Eropah, Asia, Afrika, Amerika Utara dan Selatan. Komposisi kimia: Asid bunga jagung, glikosida pahit, flavonoid, asid askorbik, karotenoid, kalsium, besi dan vitamin dan mineral lain. Nilai ekonomi: Bunga jagung digunakan secara meluas dalam masakan dan perubatan. Ia mengandungi bahan aktif secara biologi yang boleh memberi kesan positif kepada tubuh manusia, seperti meningkatkan penghadaman, menguatkan sistem imun, kesan menenangkan, dan lain-lain. Selain itu, bunga jagung digunakan sebagai pewarna, perisa dan tumbuhan hiasan. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam mitologi Yunani kuno, bunga jagung dikaitkan dengan wira Centaur - separuh kuda, separuh manusia, yang digambarkan sebagai pahlawan yang kuat dan tidak berani. Menurut legenda, Centaur mencipta minuman biru bunga jagung, yang membantunya mengekalkan kekuatan dan staminanya. Bunga jagung juga dikaitkan dengan dewi bulan dan digunakan sebagai azimat untuk membawa kebahagiaan dan tuah.
Bunga jagung, Centaurea. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Bunga jagung. Legenda, mitos, sejarah
Bunga jagung datang kepada kami dari zaman dahulu. Semasa penggalian makam Tutankhamun, banyak barangan yang diperbuat daripada batu permata dan emas ditemui. Tetapi kalungan kecil bunga jagung yang ditemui di sarkofagus mengejutkan ahli arkeologi. Bunga-bunga itu kering, tetapi mengekalkan warna dan bentuknya. Nama Latin tumbuhan ini dikaitkan dengan centaur Chiron - wira mitologi Yunani kuno - separuh kuda dan separuh manusia. Dia membesarkan seorang wira muda di hutan dalam, tersembunyi dari penguasa yang dahagakan darah. Centaur tua mempunyai karunia penyembuhan, dirawat dengan salap, infusi herba, dan salah satu tumbuhan kegemarannya ialah centaurea - bunga jagung biru. Dia mendapati bahawa jus bunga jagung mempunyai harta berharga untuk menyembuhkan luka. Memiliki pengetahuan tentang sifat penyembuhan banyak tumbuhan, dengan bantuan bunga jagung, dia dapat pulih dari luka yang ditimbulkan oleh anak panah beracun Hercules. Ini adalah sebab untuk nama tumbuhan centaurea, yang secara harfiah bermaksud "centaur". Salah satu legenda Rom kuno mengatakan bahawa bunga ini mendapat namanya sebagai penghormatan kepada seorang lelaki muda bermata biru bernama Cyanus, yang terpesona dengan keindahannya, mengumpul bunga biru ini dan menganyam kalungan dan karangan bunga daripada mereka. Lelaki muda itu juga berpakaian biru dan tidak meninggalkan ladang sehingga semua bunga jagung yang dicintainya dikumpulkan kepada sebiji. Seorang lelaki muda yang cantik pernah ditemui mati di ladang bijirin yang dikelilingi oleh bunga jagung. Apabila mengetahui perkara ini, dewi Flora, kerana keteguhan dan sebagai tanda sifat istimewa terhadapnya, mengubah tubuh lelaki muda itu menjadi bunga jagung, dan semua bunga jagung mula dipanggil cyanus (cyanus bermaksud biru). Asal usul nama Rusia tumbuhan ini dijelaskan oleh kepercayaan rakyat lama. Lama dahulu, seorang ikan duyung yang cantik jatuh cinta dengan seorang pembajak muda yang kacak Vasily. Lelaki muda itu membalasnya, tetapi kekasih tidak dapat bersetuju di mana mereka harus tinggal - di darat atau di dalam air. Putri duyung itu tidak mahu berpisah dengan Vasily, jadi dia mengubahnya menjadi bunga liar, yang dalam warnanya menyerupai biru air yang sejuk. Sejak itu, menurut legenda, setiap musim panas, apabila bunga jagung biru mekar, ikan duyung menenun karangan bunga dari mereka dan menghiasi kepala mereka dengan mereka. Sekali langit mencela ladang jagung kerana tidak berterima kasih: "Semua yang mendiami bumi berterima kasih kepada saya. Burung menghantar saya nyanyian, bunga - keharuman dan warna, hutan - bisikan misteri, dan hanya anda yang tidak mengucapkan terima kasih, walaupun tidak ada orang lain, iaitu, Saya mengisi bijirin akar dengan air hujan dan membuat telinga masak. "Saya berterima kasih kepada anda," jawab ladang. "Saya menghiasi tanah yang subur dengan kehijauan yang sentiasa tumbuh, dan pada musim luruh saya menutupinya dengan emas. Saya tidak dapat menyatakan rasa terima kasih saya dengan cara lain. Tolong saya, dan saya akan mandi. anda dengan belaian dan bercakap tentang cinta. "Baiklah," langit bersetuju, "jika kamu tidak boleh naik kepada saya, maka saya akan turun kepada kamu." Keajaiban berlaku serta-merta, bunga biru yang indah tumbuh di antara telinga, warna yang serupa dengan langit yang gerah. Sejak itu, telinga bijirin, dengan setiap hembusan angin, tunduk kepada utusan syurga - bunga jagung dan membisikkan kata-kata lembut kepada mereka. Sejak tahun 1968 bunga jagung biru telah menjadi bunga kebangsaan Estonia. Di beberapa negara Eropah ia dikenali di bawah nama - bunga Jerman (bunga dengan watak Jerman). Bunga jagung menikmati dan menikmati cinta dan populariti terbesar di kalangan orang Jerman. Ia menjadi sangat disayangi oleh mereka sejak ia menjadi bunga kegemaran Maharaja Wilhelm I dan ibunya, Ratu Louise. Dua cuti dikaitkan dengan bunga jagung di kalangan Slav: "telinga pergi ke ladang" - disambut apabila telinga jagung muncul di ladang dan "berkas hari jadi" - diadakan pada akhir musim panas sebelum menuai. Semasa cuti, gadis dan lelaki muda berkumpul di pinggir kampung. Mereka berdiri dalam dua baris bertentangan antara satu sama lain, memegang tangan, dan seorang gadis, dihiasi dengan bunga jagung dan reben, berjalan di sepanjang tangan, seolah-olah di atas jambatan. Pasangan itu bergerak dari baris terakhir ke baris pertama sehingga gadis itu berjalan di sepanjang tangan mereka ke padang. Di ladang, dia turun ke tanah, memetik beberapa biji jagung dan berlari bersama mereka ke kampung, di mana ibu bapanya sedang menunggunya. Perarakan dari kampung ke ladang jagung diiringi dengan nyanyian: "Telinga pergi ke ladang jagung, ke gandum putih, tumbuh rai dengan oat, dengan belibis liar, dengan gandum untuk musim panas." Cuti "serikat hari jadi" diadakan pada penghujung musim panas, sebelum menuai roti. Tuan rumah wanita keluar dengan roti dan garam untuk menuai ladang. Mereka mengait berkas pertama, menghiasinya dengan bunga jagung dan meletakkannya di sudut merah rumah. Berkas pertama mengandungi nama lelaki hari jadi. Fabulist Rusia yang hebat Ivan Andreevich Krylov sangat menyukai bunga ini, dan dalam wasiat terakhirnya dia meminta untuk meletakkan bunga jagung di dalam kerandanya. Pengarang: Martyanova L.M.
Bunga jagung. Legenda dan tradisi
Jika popi begitu menghiasi ladang bijirin di selatan kita, maka keindahan mereka di utara adalah bunga jagung. Biru menawan, seperti langit selatan, bunga ini berfungsi sebagai aksesori yang diperlukan dan teman setia ladang rai dan hampir tidak pernah ditemui di tempat lain di alam liar; dan walaupun ia berlaku, ia boleh menjadi petunjuk yang pasti bahawa di mana ia tumbuh sekarang, pernah ada ladang bijirin atau jalan yang menuju ke sana. Sambungan berterusan bunga jagung dengan rai dijelaskan oleh fakta bahawa bunga jagung bukanlah tumbuhan asli, tetapi dibawa kepada kami bersama rai, tanah air yang, seperti yang anda ketahui, dianggap sebagai bahagian barat Asia bersebelahan dengan Rusia Selatan. Akibatnya, dia, seperti rai, tidak diketahui sama ada orang Mesir kuno atau orang Yunani purba, terutamanya pada zaman awal kewujudan Yunani. Penampilan pertamanya di Eropah, nampaknya, mesti dikaitkan dengan zaman Pliny the Elder, yang hidup dari 37 hingga 79 AD. e., apabila rai di Rom purba dianggap sebagai bijirin sedemikian yang anda boleh makan hanya dalam kes kelaparan yang melampau. Pliny yang sama, yang bercakap tentang bunga jagung sebagai bunga yang digunakan untuk menganyam karangan bunga, melaporkan bahawa pada zaman Alexander the Great ia belum diketahui di Greece. Menurut sumber lain, bunga jagung datang ke Eropah lebih lewat, hanya semasa Perang Salib, apabila tumbuhan rumpai lain, kerang, yang sentiasa mengiringi rai, dibawa kepada kami. Tetapi menentang pendapat yang terakhir - dua legenda Rom kuno, dengan jelas menunjukkan bahawa bunga jagung itu terkenal dengan orang Rom kuno. Salah seorang daripada mereka melaporkan bahawa bunga ini mendapat namanya (Cyanus) "cyanus" (nama saintifik - Centaurea cyanus, bunga jagung biru) bagi pihak seorang lelaki muda yang cantik yang sangat terpesona dengan keindahannya sehingga dia menumpukan sepanjang masa untuk menganyam kalungan dari ia dan karangan bunga. Lelaki muda ini tidak pernah meninggalkan ladang selagi sekurang-kurangnya satu daripada bunga jagung kegemarannya kekal di atasnya, dan dia sentiasa berpakaian dalam pakaian warna biru yang sama yang sangat menarik perhatiannya. Flora ialah dewi kegemarannya, dan daripada semua pemberiannya, bunga kami adalah hadiah yang paling menarik minat lelaki muda itu. Dia kemudiannya ditemui mati di ladang bijirin, dikelilingi oleh bunga jagung yang dipetiknya. Kemudian dewi Flora, kerana keteguhannya dan sebagai tanda sifat istimewanya terhadapnya, kerana cintanya kepadanya, mengubah tubuhnya menjadi bunga jagung, dan sejak itu semua bunga jagung mula dipanggil "cyanus". Satu lagi legenda Rom menerangkan sebab kehadiran bunga jagung yang berterusan di antara ladang bijirin. Apabila Ceres, dewi penuaian dan pertanian, pernah berjalan melalui ladang gandum dan bergembira dengan berkat dan kesyukuran yang dicurahkan oleh manusia kepadanya untuk mereka, dari telinga yang tebal tiba-tiba terdengar suara sedih bunga jagung yang tumbuh di sana: “Wahai Ceres, mengapa kamu menyuruh kami menanam di antara ladang bijirinmu? biji-bijian yang menutupi seluruh negeri dengan telinganya yang mewah? Anak bumi menghitung hanya jumlah keuntungan yang akan diperoleh bijirinmu kepadanya, dan tidak memuliakan kami walaupun dengan satu pandangan yang baik! atau biarlah kita berkembang di tempat yang berasingan, di mana kita boleh menghilangkan pandangan menghina manusia. Untuk ini dewi menjawab bunga-bunga kesayangannya: "Tidak, anak-anakku yang dikasihi, saya tidak meletakkan kamu di antara bulir jagung yang bising, supaya kamu membawa apa-apa faedah kepada manusia; tidak, tujuan kamu jauh lebih tinggi; daripada apa yang kamu andaikan dan lelaki mana yang menganggap: anda mesti menjadi gembala di kalangan orang-orang besar - telinga jagung. Itulah sebabnya anda tidak sepatutnya, seperti mereka, membuat bising dan menundukkan kepala anda yang terbeban ke tanah, tetapi, sebaliknya, anda harus mekar dengan bebas dan dengan ceria dan kelihatan seperti imej tulen kegembiraan yang tenang dan iman yang teguh, ke atas, ke langit biru yang kekal - tempat duduk dewa. Atas sebab yang sama, jubah pastoral biru telah diberikan kepada anda, warna-warna cakrawala, untuk membezakan anda sebagai hamba syurga, dihantar ke bumi untuk memberitakan iman kepada manusia, dan kesetiaan kepada tuhan-tuhan. Hanya bersabar, hari penuaian akan datang apabila semua telinga ini akan jatuh di bawah tangan penuai dan penuai, dan kemudian anda, yang kini kelihatan kedua-duanya ditinggalkan dan kesepian, akan menarik perhatian semua orang kepada diri anda sendiri. Para penuai akan mencari dan merobek kamu, dan, setelah memutar karangan bunga dari kamu, akan menghiasi kepala mereka dengan mereka, atau, setelah mengikat tandan kamu, akan menyematkannya pada dada mereka. Kata-kata ini menenangkan bunga jagung yang tersinggung. Dipenuhi dengan rasa syukur, mereka terdiam dan bergembira dengan kedudukan mereka yang tinggi dan perlantikan tinggi mereka. Maka mereka terus mekar, seperti gembala yang cantik, di tengah-tengah lautan bulir jagung yang bergelora, dan memberitahu orang ramai tentang belas kasihan dan kebaikan syurga. Kami juga menemui legenda lama yang menawan tentang bunga jagung di P. Mantegazza. Suatu ketika langit mencela tanaman satu ladang dengan rasa tidak bersyukur. "Segala-galanya," katanya, "yang mendiami bumi berterima kasih kepada saya. Bunga menghantar keharumannya kepada saya, hutan bisikan misterinya, burung nyanyian mereka; hanya kamu yang berdiri seolah-olah membatu dan degil tetap diam, walaupun tidak lain daripada saya memenuhi akarmu. dengan hujan yang menyegarkan dan membuat biji-bijian emas telinga emasmu masak." "Kami sama sekali tidak tidak bersyukur," telinga membantah, "kami menghiasi bumi, anak anda, dengan lautan kehijauan yang sentiasa bergoyang dan bergoyang, tetapi kami tidak dapat mengucapkan terima kasih kepada anda sebaliknya: ada tidak ada cara untuk naik kepada anda; berikannya kepada kami, dan kami akan menghujani anda dengan belaian dan bercakap tentang cinta kami kepada anda." "Baiklah," kata langit, "jika kamu tidak dapat naik kepadaku, maka aku akan turun kepadamu." Maka langit memerintahkan bumi untuk menumbuhkan bunga biru yang indah di antara telinga, kepingan dirinya. Dan sejak itu, tangkai bijirin melengkung dengan setiap hembusan angin ke arah anak-anak langit biru ini, membelai mereka dan membisikkan kata-kata cinta yang lembut kepada mereka.
Penyair Jerman Glaser berkata: "Bunga jagung biru! // Kamu dengan riang menganggukkan kepala // Di antara telinga kepada penuai, // Supaya bunga birumu mengingatkannya tentang langit..." Nama saintifik bunga jagung, seperti yang kami nyatakan di atas, ialah Centaurea cyanus. Separuh pertama daripadanya berasal dari makhluk mitologi Yunani - centaur, digambarkan sebagai kuda dengan tubuh lelaki berjanggut, membawa obor menyala di tangannya. Salah satu centaur ini, bernama Chiron, yang dibezakan oleh keupayaannya untuk menyembuhkan dengan herba penyembuhan, mendapati bahawa jus bunga jagung, terutamanya Centaurea jacea, mempunyai harta berharga untuk menyembuhkan luka, dan dia menyembuhkan luka yang ditimbulkan oleh anak panah beracun. Hercules. Ini adalah sebab untuk nama tumbuhan Centaurea. Bagi separuh kedua namanya - "cyanus", ia hanya bermaksud "biru" dalam bahasa Latin, warna yang menjadi ciri bunga kita. Nama saintifik ini diberikan kepada bunga jagung hanya pada abad ke-XNUMX, apabila ahli botani Sweden terkenal K. Linnaeus buat kali pertama menyusun tatanama botani keseluruhan dan memberi nama kepada semua tumbuhan yang diketahui pada masa itu, mengikut ciri-ciri tersendiri atau sejarah. data. Di kalangan orang dahulu, beliau dikenali dengan nama umum "cyanus". (Carl Linnaeus (1707 - 1778), ahli botani Sweden yang hebat, pencipta sistem dunia tumbuhan; pertama kali memperkenalkan tatanama binari, mengikut mana setiap tumbuhan mempunyai nama yang terdiri daripada dua perkataan, yang pertama menandakan genus (rose, camellia, oak ), dan yang kedua - spesies (centifolia rose, camellia Cina, oak pedunculate).) Bunga jagung telah lama dianggap sebagai salah satu bunga terbaik untuk menganyam karangan bunga, dan oleh itu permintaan untuknya sejak abad ke-XNUMX sangat besar sehingga beberapa tukang kebun yang giat mula menanamnya di taman mereka. Semua orang terutamanya menyukai warna biru tulennya. Warna ini malah mendorong ahli mistik untuk menggambarkannya sebagai simbol kesetiaan dan keteguhan. Walau bagaimanapun, sesetengah orang, disebabkan kecenderungan bunga jagung kadang-kadang berubah menjadi merah atau menjadi putih, menganggapnya, sebaliknya, sebagai contoh ketidakkonsistenan, dan juga dalam banyak manual pada masa itu "Mengenai Makna Bunga" itu. berkata tentang dia: "Dia yang hatinya tidak kekal, yang dia sendiri tidak tahu, Di mana sahaja dia berhenti, dan bersabar dengan keraguan seperti ini, biarkan dia memakai bunga jagung, kerana bunga ini, menjadi biru, ceria dan mempunyai keupayaan untuk berubah menjadi. putih, tidak mengekalkan warna asas mereka untuk masa yang lama. Daripada semua orang Eropah, bunga jagung menikmati dan menikmati cinta dan populariti terbesar di kalangan orang Jerman. Ia menjadi sangat disayangi oleh mereka sejak ia menjadi bunga kegemaran Maharaja Wilhelm I dan ibunya, Ratu Louise. Mengenai ini kita dapati kisah berikut dalam majalah Jerman "Rumah Taman": "Seperti semua orang tahu, Maharaja Wilhelm, saya sentiasa sangat menyukai bunga, dan oleh itu pada hari lahirnya seluruh meja yang dimaksudkan untuk hadiah yang dibawa kepadanya sentiasa penuh dengan sejambak bunga mewah yang indah, yang sentiasa diterimanya dengan penuh keseronokan. Pada masa yang sama , bagaimanapun, di antara bunga-bunga yang subur di rumah hijau dan taman, bunga jagung yang sederhana, kegemarannya, mengingatkannya pada masa lalu yang manis, walaupun pahit, tidak boleh dilupakan. Keutamaan yang ditunjukkannya terhadap bunga padang biru ini berakar umbi berkaitan dengannya. ingatan jenisnya, ibu yang tidak dapat dilupakan, Ratu Louise, dan dua, dalam diri mereka sendiri sangat tidak penting, kes-kes yang berkaitan dengan tahun-tahun penghinaan Jerman. Ini adalah tahun-tahun yang sukar, zaman perang Napoleon, apabila Bonaparte, setelah menjadi tuan di seluruh Eropah, dengan kejam membalas dendam kepada penguasa Jerman yang menyertai gabungan itu. Permaisuri Louise yang malang terpaksa melarikan diri dari Berlin dan berlindung selama dua tahun (dari 1806 hingga 1808) di Königsberg, menghabiskan musim panas dan musim sejuk di sebuah estet kecil yang terletak berhampiran pos luar. Pengasingan kediaman, jauh dari sebarang pergolakan politik, mempunyai kesan yang baik pada saraf yang patah dan membantunya tenang sedikit. Di sini dia berjalan bersama anak-anaknya di hutan besar pain berusia ratusan tahun dan cuba memberi inspirasi kepada mereka dengan permulaan yang baik itu, yang kemudiannya menjadikan mereka mesra, responsif terhadap kesedihan orang lain. Dan kemudian pada suatu pagi, ketika, berjalan, seperti biasa, dengan anaknya, yang kemudiannya menjadi Maharaja Wilhelm I, dan anak perempuannya, Puteri Charlotte, yang kemudiannya menjadi Permaisuri Rusia Alexandra Feodorovna (ibu kepada Maharaja Alexander II), dia sudah mahu kembali ke tamannya, seorang gadis petani mendekatinya, menunggunya di pintu pagar dengan sebakul penuh bunga jagung, dan menawarkan untuk membelinya. Ingin menggembirakan kanak-kanak, terutamanya Puteri Charlotte yang berusia sepuluh tahun, yang melihat dengan penuh kejutan pada bunga biru yang indah yang tidak pernah dilihatnya sebelum ini, ratu dengan murah hati memberi ganjaran kepada jurujual itu dan membawa bunga jagung bersamanya ke taman. Duduk di bangku di sini, kanak-kanak mula menyusun bunga, dan Puteri Charlotte, dengan bantuan ibunya, cuba membuat kalungan bunga daripadanya. Keadaan cepat bertambah baik, dan tidak lama kemudian kalungan itu siap. Kejayaan ini menggembirakan dan menggembirakan gadis yang sakit secara semula jadi itu sehinggakan hampir selalu pipinya yang pucat memerah dengan pemerah pipi yang cerah dan dia berasa seronok. Apabila karangan bunga ini diletakkan di atas kepalanya, maka semua kanak-kanak lain gembira, melihat bagaimana dia pergi kepadanya. Dengan sendirinya, kegembiraan yang sangat sederhana yang menyelubungi kanak-kanak ini, bagaimanapun, mencurahkan penghiburan yang mendalam ke dalam jiwa letih Ratu Louise, yang sudah lama tidak melihat sedikit pun keseronokan, dan dia merasakan dalam dirinya, seolah-olah, petanda pengakhiran penderitaannya yang akan datang. Sudah tentu, siapa yang boleh menyangka bahawa gadis kecil ini, yang dihiasi dengan kalungan bunga jagung, akan menjadi Maharani All-Russian, dan adik lelakinya yang berdiri di sebelahnya akan menjadi maharaja pertama Jerman bersatu? Tetapi satu kejadian merayap ke dalam kita entah bagaimana dengan sendirinya dan dalam beberapa cara yang tidak dapat dijelaskan membuatkan kita meramalkan masa depan yang kadangkala tersembunyi daripada kita. Di sini, juga, seolah-olah terharu oleh beberapa gelombang kegembiraan yang tidak dapat difahami, Ratu Louise menarik anak-anaknya ke dadanya dan mencium mereka dengan erat, dan bunga jagung itu sendiri sejak itu menjadi kegemaran baginya dan Puteri Charlotte, pertanda kecemerlangan baru. masa depan." Pada masa yang lain - ini adalah semasa penerbangan istana diraja Prusia ke Memel - keluarga diraja terpaksa berhenti di tengah jalan kerana fakta bahawa roda gerabak itu pecah akibat pemanduan dipercepatkan. Tidak tahu apa yang perlu dilakukan, Ratu Louise, menunggu kereta dibaiki, duduk bersama kanak-kanak di tepi jalan berhampiran ladang gandum. Kanak-kanak mengadu keletihan dan kelaparan yang teruk. Entah bagaimana mahu menggembirakan mereka, ratu mula mengoyakkan bunga jagung dan menganyam karangan bunga daripadanya; sambil air mata besar mengalir di pipinya. Menyedari hal ini, anak keduanya, Wilhelm (kemudian maharaja Jerman), yang dibezakan oleh hati yang sangat lembut dan kasih sayang yang kuat untuk ibunya, mula menghibur dan memeluknya. Tersentuh oleh cinta ini, permaisuri tersenyum, gembira dan, sambil ketawa, meletakkan kalungan bunga jagung di kepala anaknya. Tidak lama kemudian bantuan tiba, anak kapal telah diperbaiki, dan keluarga diraja selamat melarikan diri daripada ditangkap. Kedua-dua kes ini, tidak kira betapa kecilnya mereka, di tengah-tengah ujian yang sukar, seperti sekilas kebahagiaan yang jauh, dan oleh itu kekal diingati selama-lamanya untuk Maharaja Wilhelm dan untuk seluruh keluarga diraja. Akhirnya, terdapat cerita ketiga di kalangan orang ramai tentang hubungan rumah Jerman yang kini memerintah dengan bunga jagung. Mereka mengatakan bahawa pada satu bola gelanggang yang diberikan secara tidak sengaja oleh pasangan diraja yang malang kepada Maharaja Napoleon dan jeneralnya, Ratu Louise muncul tanpa sebarang perhiasan berharga, hanya dengan kalungan bunga jagung di kepalanya. Dan apabila orang Perancis mula membuat jenaka tentang perkara ini, ratu berkata: “Ya, tuan-tuan, semua barang berharga kami sebahagiannya telah dirompak, sebahagiannya dijual, untuk membantu keperluan negara kami yang musnah dalam apa cara sekalipun; dan ladang kami telah diinjak-injak oleh kamu sehinggakan bunga liar pun kini sudah jarang berlaku. ” Pemenang tidak dapat mencari jawapan untuk ini, dan terdiam. Bertahun-tahun berlalu, dan firasat Ratu Louise menjadi kenyataan. Cornflower tidak menipunya. Keluarga diraja, yang berada dalam buangan dan penindasan, telah dipulihkan dalam haknya, dan Puteri Charlotte, setelah berkahwin dengan Maharaja Nicholas I, dari seorang puteri yang kecil dan tidak penting menjadi, seperti yang telah kita katakan, seorang Maharani All-Russian yang berkuasa. Oleh itu, apabila permaisuri, bertahun-tahun kemudian, pernah melalui Koenigsberg, penduduk kota ini, ingin menggembirakannya dan mengingatkannya tentang masa yang tinggal di sekitarnya, mengatur pertemuan untuknya, di mana bunga jagung memainkan peranan yang luar biasa. peranan. Di kepala perarakan yang datang untuk menyambutnya adalah gadis-gadis muda berpakaian putih, dengan kalungan bunga jagung di kepala mereka dan dengan bakul bunga ini di tangan mereka. Semua bangunan kota itu dihiasi dengan karangan bunga dan kalungan bunga jagung, semua monumen itu terjalin dengannya, malah semua tiang panji-panji yang digantung pada rumah-rumah itu dihiasi dengannya. Gadis-gadis yang paling cantik membawakannya sebakul bunga yang indah ini, dan yang lain melemparkan bunga jagung ke tanah dan mengotori laluannya dengan mereka. Permaisuri terharu dengan sambutan mesra ini dan melahirkan rasa terima kasih yang mendalam atas fakta bahawa penduduk Koenigsberg memilih bunga jagung yang sangat disayanginya untuk pertemuannya.
Mengenai petanda gembira bunga jagung untuk rumah diraja Prusia, kami dapati nota berikut dalam buku nota putera mahkota. Friedrich Wilhelm, yang dipimpinnya semasa perang dengan Austria pada tahun 1866. Dalam buku ini, apabila menerangkan pertempuran Nachod, ia berkata: "Kolonel Valker menarik perhatian saya kepada bunga jagung yang tumbuh di sekeliling kita. Saya memilih salah satu daripada mereka dan membawanya bersama saya untuk isteri saya. Ini nampaknya bagi saya petanda yang baik dan sepatutnya dikaitkan dengan banyak kes di mana makna bunga ini dinyatakan untuk kita. Akibat semua perkara di atas, bunga ini, yang dicintai oleh Maharaja Wilhelm I, telah menjadi dalam perjuangan yang telah berkobar dalam beberapa tahun kebelakangan ini di Bohemia untuk penguasaan bahasa, bunga parti Jerman dan dianggap sebagai simbol Jerman. pandangan. Oleh itu, walaupun memakainya dalam lubang butang menimbulkan kebencian di Czech, dan dalam majalah Jerman-Bohemian, serangan yang menyinggung malah menghina semua mereka yang memakai bunga jagung sentiasa ditemui. (Bohemia ialah nama rasmi Republik Czech dalam Austria-Hungary, di mana ia menjadi sebahagian sehingga 1918) Tetapi bunga ini juga memainkan peranan politik di Belgium dan Perancis: pada yang pertama ia adalah lambang kebebasan, yang kedua - anti-Semitisme. Di Belgium, pelombong sering menghiasi diri mereka dengannya pada hari mogok, dan pemikir bebas pada hari perjuangan menentang parti perkeranian, dan di Perancis, anti-Semit pada hari-hari pertemuan mereka. Banyak kepercayaan dikaitkan dengan bunga jagung di Jerman. Disebabkan oleh fakta bahawa batang dan kelopak bunga jagung ditutup dengan rambut keputihan, berkulat, di Pomerania, petani percaya bahawa roti menjadi berjamur jika bunga jagung disimpan di dalam bilik. Sebaliknya, di sini air rebusan bunga ini dianggap sebagai ubat yang sangat baik untuk keradangan mata. Walau bagaimanapun, penyerapan bunga-bunga ini dalam air salji dianggap pada masa lalu sebagai ubat utama untuk menguatkan mata walaupun oleh Akademi Perubatan Perancis dan dipanggil "casse-lunettes" (cermin mata pecah), kerana diandaikan bahawa terima kasih kepadanya, mata yang berpenyakit sangat kuat sehingga mereka tidak memerlukan lebih banyak cermin mata. Rawatan mata dengan air biru bunga jagung juga diamalkan oleh pakar perubatan Rusia kami. (Dalam perubatan saintifik, bunga jagung biru digunakan hanya sebagai diuretik ringan. Dalam perubatan rakyat, tumbuhan ini digunakan sebagai koleretik, diuretik dan diaforetik: untuk dropsy, jaundis, keradangan buah pinggang dan pundi kencing, dan selsema. Merebus bunga marginal digunakan sebagai losyen mata.) Selanjutnya, dipercayai bahawa tumbuhan bunga jagung, yang dicabut dari bumi pada hari perayaan Corpus Christi, berhenti berdarah dari hidung, jika dipegang di tangan sehingga ia menjadi panas. Pada musim luruh, mengikut bilangan biji yang terdapat dalam buah bunga jagung, ia dianggap mungkin untuk membuat kesimpulan harga roti tahun depan. "Berapa banyak biji, - mereka berkata, - dalam buah bunga jagung, berapa banyak thaler atau sen yang akan membawa satu sukatan rai." Di beberapa tempat di Jerman, bunga jagung juga digunakan untuk menakut-nakutkan kanak-kanak supaya mereka tidak berjalan melalui ladang bijirin dan memijak rai. "Jika anda mengoyak bunga jagung," mereka berkata, "kambing rai akan menangkap anda dan membunuh anda dengan tanduknya." Daripada kambing, peranan orang-orangan sawah kadangkala dimainkan oleh serigala rai. Kepercayaan ini berasal dari Zaman Pertengahan, dan di Frankfurt am Main pada tahun 1343, menurut Mangardt, terdapat sebuah rumah di Jalan Vasilkova, yang dipanggil "serigala rai". Akibatnya, kadangkala bunga jagung itu sendiri di kampung dipanggil kambing (Ziegenbock) dan dianggap sebagai personifikasi sejenis jembalang padang atau syaitan. Jembalang ini, menurut kepercayaan mereka, duduk di dalam bunga jagung dan, apabila mereka menuai roti, menyerang pekerja dan wanita yang malas, menyerang mereka dengan penyakit. Dan oleh itu, apabila gadis petani pergi untuk menuai untuk kali pertama, mereka diberi amaran: "Berhati-hatilah bahawa kambing rai tidak memukul anda!" Dan jika ada di antara mereka yang sakit akibat demam atau keletihan, maka mereka berkata: "Kambing rai ini memukulnya." Kepercayaan yang hampir sama wujud di beberapa wilayah di Perancis. Hanya di sana tempat kambing diambil oleh serigala, dan oleh itu mereka mengatakan tentang pekerja malas dan wanita bekerja bahawa serigala telah duduk di dalamnya. Pada zaman dahulu, bunga jagung digunakan untuk menghasilkan pewarna biru yang cantik, hampir sama dengan ultramarine. Untuk melakukan ini, mereka tidak mengambil buluh, bunga jagung melingkar, tetapi bunga berbentuk tiub yang terletak di tengah-tengah bunga, yang warnanya lebih gelap, dan, meletakkannya dalam mortar marmar, memerah jus daripadanya dengan alu dan ditambah. tawas kepadanya, dan kemudian semuanya dituangkan ke dalam bekas yang bersih dan disimpan di dalamnya sebelum digunakan. Daripada bunga buluh, mereka membuat cat biru yang lebih pucat. Sekarang cat ini telah tidak digunakan, tetapi cuka diperbuat daripada bunga jagung. Bagaimana ia disediakan Saya tidak tahu, tetapi saya tahu bahawa ia adalah salah satu jenis cuka murah yang paling biasa dijual di penjual sayur dan pasar. Sebagai kesimpulan, saya akan mengatakan bahawa nama Rusia untuk bunga ini "bunga jagung" datang, menurut seorang legenda Ukraine, bagi pihak seorang lelaki muda, anak lelaki tunggal ibunya, Vasil, yang telah disihir, seolah-olah, dan dibunuh oleh ikan duyung. Dibawa olehnya di padang, dia berubah menjadi bunga biru, mengingatkan warna air dalam. Kepercayaan ini, seperti yang dipercayai oleh de Gubernatis, berasal dari Byzantium, dan mempunyai persamaan yang kuat dengan kepercayaan Sicily tentang bunga selasih (Ocimum), yang nama vernakularnya tidak syak lagi berasal dari akar yang sama. Di sana, saudara-saudara Izbetta yang cantik membunuh seorang lelaki muda yang dia cintai. Izbetta menyembunyikan kepalanya yang terputus di bawah periuk selasih, dan apabila mereka mengambil kepala itu daripadanya juga, dia menjaga selasih itu, yakin bahawa jiwa kekasihnya telah berpindah ke dalamnya. Di sini, Vasil muda mati dalam pelukan ikan duyung, dan jiwanya bergerak menjadi bunga, yang sejak itu mula membawa namanya. Pengarang: Zolotnitsky N.
Bunga jagung biru, Centaurea cyanus L. Penerangan botani, habitat dan habitat, komposisi kimia, kegunaan dalam perubatan dan industri
Sinonim: rambut, tampalan, bunga biru, biru. Tumbuhan tahunan keluarga Asteraceae (Compositae). Batang tegak, bercabang, sehingga 80 cm tinggi, dengan daun berbentuk pisau pembedah berselang-seli. Bunga pinggir dalam bakul berwarna biru berbentuk corong, bunga tengah berwarna ungu tiub. Buahnya adalah achene ovoid bujur dengan jumbai. Mekar dari Mei hingga Ogos. Julat dan habitat. Ia tumbuh di seluruh Eropah Timur, di Caucasus. Ia adalah tumbuhan rumpai ladang rai dan tumbuhan lain (gandum, rami, alfalfa). Komposisi kimia. Bunganya mengandungi flavone glycoside centaurein, protocyanin glikosida antosianin biru, minyak pati, pahit, tanin, saponin, garam mineral, diglukosida sianidin dan pelargonidin, serta derivatif fenol dan flavon - apigenin, luteolin, kuersetin dan kaempferol. Aplikasi dalam bidang perubatan. Bunga jagung meningkatkan diuresis, meningkatkan rembesan hempedu dan mempunyai sifat antimikrob. Bunga jagung digunakan untuk edema yang berkaitan dengan penyakit buah pinggang, serta untuk penyakit saluran kencing (nefritis, nephronephritis, cystitis, uretritis), untuk penyakit hati dan saluran empedu. Berikan dalam bentuk infusi 1:10 dan ekstrak cecair dalam 40% alkohol 1:10. Penyerapan bunga jagung. Satu sudu teh bunga jagung kering dituangkan dengan air mendidih, menegaskan tanpa mendidih selama 20 minit, disejukkan, ditapis. Sapukan 2 sudu besar 3 kali sehari selama 15-20 minit sebelum makan. Bunga jagung sering digunakan dalam kombinasi dengan agen diuretik dan antimikrob lain (daun bearberry, antibiotik, teh buah pinggang). Kegunaan lain. Tumbuhan madu yang baik, menyediakan lebah dengan nektar dan debunga. Madu berwarna kuning kehijauan, tebal, dengan bau badam ringan yang menyenangkan dan kadang-kadang dengan rasa pahit. Tumbuhan menghasilkan nektar walaupun dalam kemarau yang ketara. Pengarang: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Bunga jagung. Fakta tumbuhan yang menarik
Bunga jagung: di sebelah kiri - bunga jagung berkepala besar; kanan - macrocephalus bunga jagung Sekali langit mencela padang kerana tidak berterima kasih: "Semua yang mendiami bumi berterima kasih kepada saya. Burung menghantar saya nyanyian, bunga - keharuman dan warna, hutan - bisikan misteri, dan hanya anda yang tidak mengucapkan terima kasih, walaupun tidak ada orang lain, iaitu, Saya mengisi akar bijirin air hujan dan membuat telinga masak." "Saya berterima kasih kepada anda," jawab ladang itu, "Saya menghiasi tanah yang subur dengan kehijauan yang sentiasa goyah, dan pada musim luruh saya menutupinya dengan emas. Saya tidak dapat menyatakan rasa terima kasih saya dengan cara lain. Tolong saya, dan saya akan mandi. anda dengan belaian dan bercakap tentang cinta. "Baiklah," langit bersetuju, "jika kamu tidak boleh naik kepada saya, maka saya akan turun kepada kamu." Keajaiban berlaku serta-merta, bunga biru yang indah tumbuh di antara telinga, warna yang serupa dengan langit yang gerah. Sejak itu, telinga bijirin, dengan setiap hembusan angin, tunduk kepada utusan syurga - bunga jagung dan membisikkan kata-kata lembut kepada mereka. Begitulah legenda yang dilahirkan di Rus'. Sesuatu yang serupa dengannya, tetapi kandungan yang sama sekali berbeza, memberitahu legenda Ukraine S. Ivchenko dalam buku "Botani Menghiburkan". "Malam semakin hampir. Bergelut dengan kekuatan terakhirnya, kuda yang letih itu berjalan beriringan. Dan lelaki muda kacak Vasily nampaknya tidak bekerja sejak awal pagi. Dia dengan mudah dan yakin melangkah di sepanjang alur, seolah-olah bermain dengan pegangan tangan bajak. . Bagaimana untuk tidak melihat lelaki muda seperti itu? Meninggalkan semua masalahnya, ikan duyung mengagumi pembajak yang kacak itu. Dari kejauhan, dengan takut-takut, bersembunyi di belakang buluh, sejak pagi dia memerhatikannya tanpa henti, dan apabila Vasily, setelah menyelesaikan pekerjaannya, pergi ke sungai untuk membasuh dirinya, dia tidak tahan dan muncul di hadapannya dalam segala kemuliaannya. . Mereka saling menyayangi. Dalam segala-galanya mereka mempunyai persetujuan yang lengkap, hanya mereka tidak boleh bersetuju di mana lebih baik bagi mereka untuk tinggal bersama.Puteri duyung memanggil Vasily kepada unsur asalnya, dan dia teguh berdiri teguh: kita akan menetap di tepi tanah yang subur. Penat betul mereka bertengkar. Akhirnya, menyedari bahawa Vasily yang tidak mengalah tidak akan mematuhi desakannya, ikan duyung memutuskan pada keterlaluan terakhir: dia mengubahnya menjadi bunga biru sederhana. Lebih daripada sekali, melihat bagaimana titisan hujan, berkumpul di sungai, bergabung ke dalam sungai, dia berharap bunga biru - Vasily - akan akhirnya datang ke rumahnya. Bunga jagung "centaurs" berasal dari makhluk mitos Yunani kuno Centaurus, yang menyembuhkan luka yang ditimbulkan oleh Hercules dengan jus bunga jagung. Dan di Rom kuno, bunga jagung dipanggil cyanus (cyanus bermaksud biru), sebagai penghormatan kepada lelaki muda bermata biru yang mengumpul bunga biru ini untuk karangan bunga dan kalungan. Bunga jagung dibawakan kepada kami bersama rai dan sentiasa menjadi peneman ladang rai. Benar, sekarang, melawan rumpai, kami tidak selalu membiarkan bunga ini ke ladang. Sementara itu, sains telah membuktikan bahawa jika satu biji bunga jagung ditambah kepada seratus biji rai, rai itu akan tumbuh dengan lebih baik. Walau bagaimanapun, sebilangan besar biji bunga jagung boleh menghalang bijirin. Dua perayaan dikaitkan dengan bunga jagung di kalangan Slav: "telinga pergi ke ladang" dan "serikat hari jadi." Yang pertama disambut apabila telinga muncul di padang. Semasa cuti ini, remaja perempuan dan lelaki berkumpul di pinggir kampung. Mereka berdiri dalam dua baris bertentangan antara satu sama lain, memegang tangan, dan seorang gadis yang dihiasi dengan bunga jagung dan reben berjalan di sepanjang tangan mereka, seolah-olah di atas jambatan. Pasangan itu bergerak dari baris terakhir ke baris pertama sehingga gadis itu berjalan di sepanjang tangan mereka ke padang. Di ladang jagung, dia turun ke tanah, memetik beberapa biji jagung dan berlari bersama mereka ke kampung, di mana ibu bapanya sedang menunggu. Cuti "serikat hari jadi" diadakan pada penghujung musim panas, sebelum menuai roti. Tuan rumah wanita keluar dengan roti dan garam untuk menuai ladang. Mereka mengait berkas pertama, menghiasinya dengan bunga jagung dan meletakkannya di sudut merah rumah. Berkas pertama dipanggil lelaki hari jadi. Bunga jagung biru pucat atau biru cantik di lautan telinga keemasan. Orang ramai telah lama menghormati bunga biru terang dengan tepi bergerigi. Imej bunga jagung adalah elemen hiasan kegemaran penenun dan penyulam. Ia dinyanyikan dalam banyak lagu Rusia, Belarus dan Ukraine. Bunga jagung sangat popular di kalangan orang Jerman. Beberapa ratus tahun yang lalu, pada perayaan yang paling megah, antara bunga-bunga lain, selalu ada bunga jagung. Di Sweden, Nenok bunga jagung disertakan dalam imej lambang negeri. Di Belgium, pelombong menyematkan bunga jagung pada blaus mereka semasa mogok. Pada tahun 1937, Valery Chkalov, dalam penerbangan merentasi Kutub Utara ke Amerika, membawa bunga jagung ke dalam kokpit pesawat dan, sebagai tanda muhibah, menawarkannya kepada orang Amerika pertama yang bertemu dengannya. ... Bunga jagung datang kepada kita dari zaman dahulu. Semasa penggalian makam Tutankhamun, banyak barangan yang diperbuat daripada batu permata dan emas ditemui. Tetapi kalungan kecil bunga jagung yang ditemui di sarkofagus mengejutkan ahli arkeologi. Bunga-bunga itu kering, tetapi mengekalkan warna dan bentuknya. Mungkin - ini adalah bunga kegemaran firaun dan isteri yang bersedih membawanya kepada suaminya yang sudah meninggal. Fabulist Rusia yang hebat Ivan Andreevich Krylov sangat menyukai bunga ini, dan dalam wasiat terakhirnya dia meminta untuk meletakkan bunga jagung di dalam kerandanya. Bunga jagung bukan sahaja teman tetap rai dan gandum, ia juga telah menyesuaikan diri untuk masak serentak dengan mereka, dan sangat sukar untuk mengeluarkan benihnya daripada bijirin bijirin. Setiap musim bunga, dengan bijirin bijirin, ia sekali lagi jatuh ke tanah pertanian, dan menjelang musim luruh ia bergoyang riang di lautan emas roti.Dalam perayaan kalendar orang Ukraine, dalam beberapa upacara, bunga selasih daun pudina digunakan secara meluas, sebagai bunga jagung dipanggil di sana.
Basil - bunga jagung tumbuh liar di negara subtropika dan tropika, di Ukraine, Moldova, Romania, Greece, Bulgaria. Ia dibiakkan khas di kebun sayur dan taman kerana, apabila dikeringkan, ia mengeluarkan bau pedas yang kuat dan digunakan sebagai agen pengasapan wangi di Ukraine pada cuti kalendar tradisional. Pada abad yang lalu, kalungan upacara ditenun dari batangnya. Basil juga muncul dalam puisi Kupala musim panas. N. Kostomarov, berdasarkan kesusasteraan rakyat Ukraine, menafsirkan selasih sebagai simbol "keramahan yang indah." ...Bunga jagung, rambut, bunga jagung memandang kami dengan mata biru sama ada dari telinga rai atau gandum, atau percikan seperti tasik di atas permaidani sutera rumput, atau menyenangkan mata di katil bunga, menekankan tumbuh-tumbuhan pelbagai warna pada rumput. Namun, lelaki kacak bermata biru itu tidak selalu mempunyai bunga biru. Di flora dunia, terdapat kira-kira tujuh ratus spesies bunga jagung, di antaranya terdapat bunga jagung dengan bunga merah jambu, ungu, ungu, putih dan juga kuning. Tetapi apa pun warna dan bau bunga jagung, mereka sentiasa menarik dan disayangi. Dan itulah sebabnya mereka adalah elemen hiasan yang popular dalam sulaman rakyat, di mana wanita kraf menggambarkan mereka bersama-sama dengan telinga rai. Penduduk kampung yang meninggalkan kampung kerana satu sebab atau yang lain merasa sangat sukar untuk menanggung pemisahan dari alam semula jadi. Kerinduan kesedihan ini diungkapkan dengan sempurna dalam puisi "Penyaman Slutsk" oleh penyair Belarusia Maxim Bogdanovich: "... Dan fikiran bergegas ke hamparan - // Ke tempat pucuk menjadi hijau, // Di mana bunga jagung mekar, // Di mana air berkilauan dengan perak // Di antara pergunungan sungai yang pecah, // Di mana tepi hutan kelabu kelihatan... // Dan, lupa, tangan menenun // Daripada corak Parsi // Corak bunga jagung asli". Ramai artis mempunyai lukisan khusus untuk bunga jagung. Cukuplah untuk mengingati lukisan Igor Grabar "Bunga Jagung", di mana, berlatar belakangkan petang yang panas, dua orang sahabat mengimbau kembali masa muda mereka di hadapan sekumpulan besar bunga jagung. Gambar artis Belarusia Nella Schastnaya juga tidak dapat dilupakan, di mana seorang budak lelaki dan seorang gadis di lautan bunga jagung mendapati kebahagiaan mereka, dan bunga jagung itu sendiri, dengan penyertaan dan wawasan yang lembut, nampaknya membantu memanjangkan kegembiraan dan kesejahteraan keluarga. . Bunga jagung mempunyai rahsianya, dan salah satu daripadanya adalah penyebaran benihnya. Mereka merangkak. Di bahagian atas achene bunga jagung yang licin, sangat berkilat, menyerupai biji rai dalam bentuk, terdapat seberkas kecil rambut putih. Bagi orang yang jahil, ia mungkin kelihatan bahawa jumbai berfungsi sebagai payung terjun untuk penerbangan benih, seperti dandelion. Tetapi ia tidak. Puncak bunga jagung adalah organ utama untuk pergerakan achenes, dengan bantuannya mereka "merangkak". Apabila basah, ia mengecut, dan apabila kering, ia memanjang. Bulu-bulu jumbai mempunyai takuk yang diarahkan ke satu arah, dengan mana mereka berehat terhadap ketidakrataan tanah. Dengan pengurangan atau pemanjangan bunga jagung, achene bergerak. Pengarang: Krasikov S.
Biru bunga jagung. Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi
Ia tumbuh di mana-mana dalam tanaman musim sejuk dan bijirin musim bunga, terutamanya rai, gandum, sering dijumpai di kalangan rami, alfalfa, semanggi, di glades, berhampiran pokok renek, di sepanjang jalan. Tumbuhan tahunan atau dwitahunan setinggi 30-100 cm.Akarnya adalah akar tunjang, lurus, bercabang. Daun bawah adalah petiolate, mati pada masa berbunga, sessile atas dan tengah, pubescent dengan rasa nipis. Mekar dari Mei hingga Ogos. Di hujung dahan dan dahan terdapat bunga tunggal yang dikumpulkan dalam bakul. Bunga marginal sehingga 2 cm panjang, aseksual, biru, dalaman - tiub, sehingga 1 cm panjang, biseksual, ungu. Bunga segar berbau rendah, kering - tidak berbau. Kadang-kadang, bunga berwarna putih, merah jambu, merah. Buah-buahan adalah ovoid achenes dengan jumbai di bahagian atas, masak pada bulan Ogos. Bunga mengandungi glikosida pahit, vitamin, flavonoid, karotena, kesan alkaloid, minyak pati, tanin, pewarna, saponin, garam mineral. Untuk tujuan isi rumah, dari bunga anda boleh mendapatkan pewarna biru dan biru kekal untuk fabrik bulu. Bunga dan biji bunga jagung biru digunakan dalam pemakanan. Bunga ditambah kepada hidangan pertama, kedua, kuah, sos. Serbuk dari biji berfungsi sebagai perasa untuk sup, borscht, kuah kepada daging, ikan. Serbuk biji bunga jagung. Bersihkan benih dari kekotoran, keringkan, kisar dalam pengisar kopi. Tambah serbuk ke salad, hidangan pertama dan kedua, sos, kuah. salad bunga jagung. Rumput timun, kubis arnab, daun dandelion dicelur, potong, tambah serbuk bunga jagung, garam, campurkan. Musim salad dengan krim masam, atau mayonis, atau minyak sayuran, taburkan dengan dill dan pasli. 50 g kubis arnab, 100 g rumput timun, 50 g daun dandelion, 10 g serbuk bunga jagung, 25 g krim masam (atau mayonis, atau minyak bunga matahari), garam, dill dan pasli. Borscht dengan bunga jagung. Rebus bit cincang, lobak merah, kentang, kubis dalam sup daging atau air. 5 minit sebelum kesediaan, masukkan bawang perang dengan sos tomato, bunga jagung kering, garam. Sebelum dihidangkan, masukkan hirisan telur rebus, krim masam, dill dan pasli ke dalam mangkuk. 500 ml sup, 50 g bit, 30 g lobak merah, 100 g kubis, 50 g kentang, 75 g bawang, 20 g bunga jagung kering, 1 telur, 25 g krim masam, garam, dill dan pasli. Shchi dengan bunga jagung. Rebus kentang cincang, akar pasli, lobak merah, bawang merah, coklat kemerah-merahan dalam sup daging. 5 minit sebelum kesediaan, masukkan bunga jagung kering, garam. Sebelum dihidangkan, masukkan hirisan telur rebus, krim masam, dill dan pasli ke dalam mangkuk. 500 ml sup, 50 g kentang, 50 g lobak merah, 15 g akar pasli, 25 g bawang, 150 g sorrel, 20 g bunga jagung kering, 1 telur, 50 g krim masam, garam, dill dan pasli. Daging babi dalam sos dengan bunga jagung. Taburkan kepingan daging babi rendah lemak dengan lada, garam, goreng dalam lemak panas, tambah bawang perang, krim masam dan sos tomato dengan bunga jagung, masak sehingga mendidih dan tutup selama 15 minit. Taburkan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. Untuk menyediakan sos krim masam-tomato dengan bunga jagung, kisar tepung kering, tuangkan ke dalam krim masam mendidih dengan sup, campurkan dengan teliti, tambah garam, lada, sos tomato perang, bunga bunga jagung kering cincang dan rebus selama 3-5 minit. 500 g daging babi, 75 g bawang, 30 g lemak, lada, garam, dill dan pasli. Untuk sos: 250 g krim masam, 25 g tepung gandum, 40 g mentega, 250 ml sup, 50 g tomato puri, 20 g bunga jagung, garam, lada secukup rasa. Ikan rebus dengan bunga jagung. Garam kepingan ikan segar yang disediakan, dilapisi tepung roti, goreng dalam minyak sayuran, letakkan bunga jagung kering, bawang, daun bay, lada, mayonis atau krim masam dan reneh selama 10-15 minit. Taburkan ikan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. 250 g ikan, 30 g tepung, 75 g minyak sayuran, 150 g krim masam atau mayonis, 50 g bawang, 20 g bunga jagung kering, lada, daun bay, garam secukup rasa, dill dan pasli. Ubi bit direbus dengan bunga jagung. Rebus bit sehingga lembut, kupas, parut pada parut kasar. Goreng tepung dalam mentega sehingga perang keemasan, tambah bit yang disediakan, bunga jagung kering, asid sitrik, sedikit air, campurkan dan reneh dengan api perlahan selama 5-10 minit. 250 g bit, 50 g tepung, 30 g minyak sayuran, 20 g bunga jagung kering, asid sitrik, garam secukup rasa. Dalam perubatan rakyat, bunga dan biji bunga jagung biru digunakan. Mereka mempunyai koleretik, diuretik, analgesik, antispasmodik, penyembuhan luka, anti-radang, kesan pencahar ringan. Penyerapan bunga jagung. Masukkan 10 g bunga dalam 200 ml air mendidih selama 1 jam, tapis. Minum 50 ml 3 kali sehari untuk batuk, batuk kokol, penyakit buah pinggang, pundi kencing, hati, saluran hempedu, pankreas, gastrik, kolitis dengan sembelit, berdebar-debar, rabun malam. Gunakan untuk losyen untuk konjunktivitis. Penyerapan koleksi diuretik dengan bunga jagung. Campurkan 1 bahagian bunga jagung, 3 bahagian daun bearberry, 1 bahagian akar licorice. Masukkan 20 g campuran dalam 200 ml air mendidih selama 4 jam, tapis. Ambil 1 sudu 3-4 kali sehari untuk penyakit radang buah pinggang, pundi kencing. Kontraindikasi belum ditubuhkan. Proses menuai bunga jagung adalah susah payah. Pada bulan Julai - Ogos, bakul bunga dengan bunga mekar sepenuhnya dipetik atau dipotong. Kemudian, mahkota kecil berbentuk mahkota bunga biru ditarik keluar dari bakul dengan berhati-hati, tanpa menangkap yang dalam tiub. Campuran yang terakhir dibenarkan dalam bahan mentah kering tidak lebih daripada 40%. Bunga yang dikumpul segera disebarkan dalam lapisan nipis di atas kertas atau tempat tidur kain. Keringkan di tempat teduh supaya bunga tidak berubah warna, di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Bahan mentah yang dikeringkan dengan betul berwarna biru terang, tidak berbau, pahit, rasa masam. Simpan dalam kotak yang dialas dengan kertas tebal atau dalam beg kain di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik. Jangka hayat sehingga 2 tahun. Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Bunga jagung. Legenda, tempat kelahiran tumbuhan, sejarah pengedaran
Pada suatu masa dahulu, legenda Yunani berkata, centaur hidup di Bumi - separuh kuda, separuh orang. Yang paling bijak di antara mereka ialah Chiron, yang menjadi terkenal kerana pengetahuannya yang hebat dalam bidang perubatan. Sekali pertempuran sengit berlaku, dan anak panah beracun yang ditembak oleh musuh menyebabkan Chiron cedera teruk. Tetapi centaur yang bijak tidak mati. Dia berjaya menemui tumbuhan yang membantu menyembuhkan luka. Centaur adalah makhluk fiksyen. Tetapi tumbuhan yang menyelamatkan Chiron sebenarnya wujud. Ahli botani juga memanggilnya centaur. Tetapi kami lebih mengenali nama lain - bunga jagung. Semua orang melihatnya, sudah tentu. Terutamanya banyak bunga jagung di ladang rai. Di sini, seolah-olah sengaja, mereka disemai untuk menghiasi roti kuning. Tetapi tiada siapa yang menanam bunga jagung. Mereka sendiri datang ke padang. Lagipun, ini adalah rumpai yang perlu diisytiharkan sebagai perjuangan yang menentukan. Namun bunga jagung bukan sahaja rumpai. Tidak hairanlah legenda menyebutnya. Benar, dia tidak dapat menyembuhkan luka yang teruk, seperti yang diterima Chiron. Tetapi bunga jagung benar-benar mempunyai kuasa perubatan. Perbungaan birunya membantu menyembuhkan selsema dan penyakit mata. Dan orang belajar membuat cat biru daripada bunga biru bunga jagung. Jadi bunga jagung dilayan secara berbeza. Di ladang bijirin, mereka berusaha untuk menghilangkannya. Dan di tempat lain - di mana dia tidak mengganggu tanaman yang ditanam - dia sentiasa dialu-alukan. Pengarang: Osipov N.F.
Bunga jagung. Permohonan dalam kosmetologi
Kelopak bunga jagung dicampur dengan daun jelatang cincang (1: 1), dituangkan dengan air (ia harus menutup campuran) dan direbus dengan api sederhana selama 10 minit. Kuah yang telah disejukkan ditapis, satu sudu besar kanji kentang atau kentang tumbuk segar tanpa garam adalah ditambah dan digunakan untuk menyuburkan dan membersihkan topeng muka dan leher Topeng dibasuh dengan air suam tanpa sabun, kulit dikeringkan dengan tuala terry dan dilincirkan dengan krim berkhasiat. Apabila membesarkan pori-pori kulit wajah, bunga jagung padang rumput adalah ubat terbaik. Merebus disediakan dari kelopak: dua genggam kelopak diambil untuk 0,5 liter air dan direbus selama 10 minit. Air rebusannya digunakan sebagai losyen, digunakan untuk losyen untuk ruam dan jerawat. Jus rumput bunga jagung padang rumput, dicampur dengan mentega atau krim masam, lemak angsa dalaman, adalah ubat terbaik untuk pecah bibir, tangan, linden. Dalam amalan kosmetik, jus bunga jagung padang rumput ditambah kepada krim emolien. Biji yang dihancurkan menghilangkan ketuat. Pengarang: Reva M.L.
Bunga jagung, Centaurea. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Bunga jagung, Centaurea. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Bunga jagung, atau centauria (Centaurea) ialah genus tumbuhan daripada keluarga Aster, termasuk kira-kira 500 spesies yang tumbuh di kawasan sederhana dan subtropika di dunia. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan bunga jagung: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Bunga jagung adalah tumbuhan yang cantik dan berguna yang boleh digunakan untuk menghiasi taman dan membuat teh. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan bunga jagung sebagai ubat, anda harus berjumpa doktor anda.
▪ Kalepina ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ Penderia imej PAT-PD SeeDevice ▪ awan untuk tempat letak kereta
▪ bahagian tapak Penstabil voltan. Pemilihan artikel ▪ pasal Pemandu kren. Petua untuk tuan rumah ▪ artikel Varnis dan enamel penebat elektrik. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini