Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Batu kerikil bandar (akar cengkih). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel Komen artikel

Содержание

  1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
  2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
  3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
  4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
  5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Bandar Gravilat (akar cengkih), Geum urbanum. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Bandar Gravilat (akar cengkih) Bandar Gravilat (akar cengkih)

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Geum

Keluarga: Rosaceae (merah jambu)

Asal: Eropah dan Asia

kawasan: Diedarkan di hutan dan belukar di kawasan sederhana dan subartik lembap di Eurasia dan Amerika Utara.

Komposisi kimia: Akar mengandungi eugenin, metil salisilat, tanin, asid askorbik, karotenoid, minyak lemak dan sebatian lain.

Nilai ekonomi: Digunakan dalam perubatan rakyat untuk merawat pelbagai penyakit seperti selsema, gangguan gastrousus, reumatik dan sakit kepala. Di samping itu, akar graviti bandar digunakan dalam masakan untuk menyedapkan wain, bir dan minuman lain.

Legenda, mitos, simbolisme: Makna simbolik gravilat bandar dikaitkan dengan akar cengkihnya, yang menyerupai bentuk carnation. Dalam sesetengah budaya, tumbuhan itu dianggap sebagai simbol kekuatan, kestabilan dan ketahanan. Dalam mitologi Yunani kuno, gravilat bandar dikaitkan dengan dewi Srikandi, yang merupakan simbol kekayaan dan kemakmuran.

 


 

Bandar Gravilat (akar cengkih), Geum urbanum. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Batu kerikil bandar (akar cengkih). Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Ia tumbuh di mana-mana di glades, tepi hutan, di hutan berdaun lebar, di antara pokok renek, di sepanjang jalan, di taman sayur-sayuran.

Tumbuhan herba saka 25-75 cm tinggi.Batang tegak, bercabang di bahagian atas, ditutup dengan bulu lembut.

Daun radikal - pada tangkai daun panjang, lyre-pinnate; batang - sessile atau pada petioles pendek, tiga Bunga berasingan dari Mei hingga Ogos. Bunganya besar, bersendirian, kuning muda, terletak di bahagian atas cawangan pada pedisel panjang nipis.

Buah-buahan adalah achenes pasang siap, bengkok di bahagian atas, masak pada bulan Jun - September.

Rimpangnya tebal, menjalar, berkepala banyak, rasa astringen, bau cengkih.

Daun gravilate bandar mengandungi glikosida flavon, vitamin C; akar dan rizom - tanin, bahan pahit, glikosida, flavon, vitamin C, provitamin A, minyak pati aromatik dengan bau cengkih.

Untuk tujuan ekonomi, rizom gravilate digunakan untuk menyamak kulit. Ia ditambah kepada bir, kvass dan minuman lain untuk memberikan rasa, bau, dan perlindungan yang istimewa daripada masam.

Dalam pemakanan, daun muda, batang, dan akar graviti bandar digunakan. Salad vitamin, sup, kentang tumbuk, ulam disediakan dari daun, batang. Perasa untuk daging, ikan, sayur-sayuran, hidangan bijirin dibuat dari akar. Perasa pedas dimasukkan ke dalam doh untuk perasa, dibancuh seperti teh.

Perasa dari rizom gravilat. Kisar rizom kering kerikil. Gunakan serbuk sebagai perasa pedas (10-15 g setiap hidangan) untuk hidangan pertama dan kedua, sos, kuah. Simpan dalam bekas kaca gelap di tempat yang kering.

Salad graviti. Bilas daun muda dan tangkai gravilata dengan teliti, rebus selama 5 minit, toskan dalam colander, kemudian cincang bersama bawang hijau, tambah telur rebus cincang, garam. Musim salad dengan krim masam, atau mayonis, atau sos tomato, taburkan dengan dill dan pasli. 50 g daun gravilata, 50 g bawang hijau, 1 telur, 25 g krim masam (atau mayonis, atau sos tomato), garam secukup rasa, dill dan pasli.

Salad daging dengan kerikil. Potong dadu daging rebus atau goreng, kentang rebus, timun segar dan jeruk, telur rebus, tambah kacang tin, daun gravilata cincang dan bawang hijau. Campurkan segala-galanya, musim dengan krim masam atau mayonis, taburkan dengan dill dan pasli. 50 g daging, 30 g kentang, 30 g timun segar dan jeruk, 20 g kacang hijau, 20 g bawang hijau, 50 g kerikil, 25 g krim masam (atau mayonis), dill dan pasli.

Salad gravilat dengan bawang. Cincang halus daun muda gravilata dan bawang hijau, garam, musim dengan krim masam atau mayonis, hiaskan dengan bulatan telur rebus. 50 g daun gravilate, 50 g bawang hijau, 1 telur, 25 g krim masam (atau mayonis), garam secukup rasa.

Salad sayur-sayuran dengan kerikil. Potong tomato dan timun segar, masukkan daun gravilata yang dicincang, bawang hijau, garam dan gaul. Musim salad dengan krim masam, atau mayonis, atau minyak sayuran, hiaskan dengan hirisan telur rebus, dill dan pasli. 40 g daun gravilate, 60 g tomato dan timun, 30 g bawang hijau, 1 telur, 40-50 g krim masam (atau mayonis, atau minyak sayuran), garam secukup rasa, dill dan pasli.

Vinaigrette dengan kerikil. Potong bit rebus, lobak merah, kentang dan jeruk ke dalam kiub, tambah bawang hijau cincang dan daun gravilata, garam dan campurkan. Isi dengan minyak sayuran. 50 g bit, lobak merah dan kentang, 40 g timun jeruk, 25 g bawang hijau, 50 g daun gravilate, 50 g minyak sayuran, garam secukup rasa.

Sup dengan akar gravilata. Rebus kentang, bawang, lobak merah, akar pasli dalam sup daging masin atau air. 5 minit sebelum kesediaan, letakkan akar gravilate yang dicincang. Taburkan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. 500 ml sup, 150 g kentang, 30 g lobak merah, 20 g bawang, 10 g akar gravilata, 20 g akar pasli, garam, dill dan pasli.

Shchi hijau dalam bahasa Belarus dengan kerikil. Potong akar saderi, pasli, lobak merah, bawang, tumis sehingga lembut, masukkan ke dalam sup masin dan masak selama 10 minit. Kemudian masukkan sorrel, gravilata greens dan masak sehingga lembut. Sebelum berkhidmat, letakkan hirisan telur rebus, krim masam dan taburkan dengan dill di atas pinggan. 500 ml sup, 40 g sayur-sayuran gravilate, 100 g sorrel, 10 g saderi dan akar pasli, 50 g lobak merah, 50 g bawang, 50 - 70 g minyak sayuran, 25 g krim masam, 1 telur , garam, dill.

Peti sejuk di Minsk dengan kerikil. Rebus sorrel dalam air masin, tambahkan kepingan bit jeruk, sedikit perapan, sayur-sayuran gravilata cincang dan biarkan mendidih. Sejukkan badan. Kisar bawang dengan kuning telur rebus, garam, tambah protein cincang, kefir, kepingan timun segar, gula. Satukan semuanya, letakkan di tempat yang sejuk. Sebelum berkhidmat, musim dengan krim masam, taburkan dengan dill dan pasli. 500 ml air, 200 ml kefir, 100 g coklat kemerah-merahan, 40 g sayur-sayuran gravilate, 100 g acar bit, 25 g bawang, 2 telur, 25 g krim masam, 150 g timun, garam, dill dan pasli.

Bebola daging dalam Belarusia dengan kerikil. Campurkan daging lembu yang dikisar dan sayur-sayuran gravilata cincang dengan teliti, tambah bawang cincang halus, telur mentah, garam, lada. Bentuk bebola daging dari jisim, dilapisi tepung roti dan goreng dalam minyak sapi atau minyak sayuran. 400 g daging cincang, 150 g hijau gravilate, 1 telur, 50 g bawang, rempah secukup rasa, 75 g minyak sayuran.

Ikan rebus dengan kerikil. Potong fillet ikan ke dalam bahagian, taburkan dengan garam, lada, dilapisi tepung roti dan goreng dalam minyak sayuran. Taburkan ikan dengan sayuran gravilata, tuangkan sos putih, reneh sehingga lembut. Untuk menyediakan sos putih, sedikit spasser tepung, cairkan dengan sup dan rebus dengan api perlahan selama 5 minit, kacau sentiasa. Sejukkan sedikit sos, masukkan minyak, garam, asid sitrik, kuning telur yang dilecek bersama sedikit sos dan gaul hingga sebati. 250 g fillet ikan, 50 g tepung, 50-75 g minyak sayuran, 50 g gravilata hijau, 150 g sos putih. Untuk sos: 2 sudu besar. sudu tepung, 200 ml sup, 1 kuning telur, 50 g mentega, 1 g asid sitrik, garam secukup rasa.

Kentang dengan kerikil dan cendawan. Rebus atau goreng kentang. Rebus cendawan segar dalam air masin sehingga separuh masak, toskan, potong dan reneh dengan api perlahan. Beberapa minit sebelum kesediaan, tambah gravilate, tumis bawang, kentang. Taburkan dengan dill dan pasli sebelum dihidangkan. 200 g kentang, 150 g cendawan segar, 50 g bawang, 50 g kerikil, 100 g minyak sayuran, garam, dill dan pasli.

Minum dari akar gravilate. Akar gravilata yang dibasuh tulen melalui penggiling daging, tuangkan air, masak sehingga mendidih, tambah gula dan biarkan selama 3-4 jam, minum sejuk. 50 g akar gravilate segar, 50 g gula, 1 liter air.

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Dalam perubatan rakyat, rizom dan rumput gravilate bandar digunakan. Mereka mempunyai kesan ekspektoran, astringen, koleretik, anti-radang, antiseptik, tonik yang kuat.

Penyerapan herba dan rizom gravilata. Masukkan 10 g herba cincang dan rizom gravilate dalam 200 ml air mendidih dalam termos selama 2 jam. Minum 50 ml 3-4 kali sehari untuk gastritis, kolitis, cholecystitis, penyakit hati dan buah pinggang, batuk kering.

Satu rebusan herba gravilata. Rebus 20 g herba dalam 250 ml air selama 30 minit dengan api perlahan. Minum 1 sudu 3-4 kali sehari untuk batuk, gastrik, kolitis, cholecystitis.

Rebusan rizom kerikil. Rebus 15 g rizom dalam 200 ml air selama 30 minit, kemudian sejuk dan tapis. Ambil 1 sudu 4 kali sehari sebelum makan untuk gastritis, kolitis, cholecystitis, bronkitis. Bilas mulut dan tekak, mandi untuk riket, skrofula, diatesis.

Kontraindikasi belum ditubuhkan.

Rumput dituai pada awal berbunga, pada bulan Mei - Jun.

Keringkan di bawah naungan, di bawah kanopi. Rimpang dengan akar digali pada akhir musim luruh atau awal musim bunga sebelum berbunga, dibersihkan dari tanah, dikeringkan di bawah sinar matahari, dalam pengering, ketuhar pada suhu 35 C. Disimpan dalam bekas yang tertutup rapat, kerana baunya hilang jika disimpan secara tidak wajar.

Jangka hayat rumput - 1 tahun, rizom dan akar - sehingga 3 tahun.

Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

 


 

Bandar gravilate, Geum urbanum. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Tumbuhan herba saka keluarga Rosaceae dengan rizom menjalar tebal.

Diedarkan di Eropah Barat, Asia Kecil, Amerika Utara, Australia, Asia Tengah, Caucasus, Siberia Barat. Ia berlaku di hutan yang menipis, di tepi dan tepi jalan.

Batangnya lurus, sehingga 40-70 cm tinggi, pubescent, bercabang kuat di bahagian atas. Daunnya berbulu, kelabu-hijau, tersusun berselang-seli.

Daun pangkal adalah lyre-pinnate, daun batang adalah tripartit, pada tangkai daun pendek. Bunganya berwarna kuning muda, bersendirian, pada tangkai panjang. Buahnya adalah kacang, rizomnya berwarna merah-coklat, panjang (sehingga 22 cm), berbentuk kon.

Spesimen saka mula tumbuh awal, pada bulan Mac, dan hanya dalam tempoh yang sangat sejuk - dari awal April.

Mekar pada bulan Mei-Jun. Benih masak pada akhir Julai - awal Ogos. Tumbuhan ini tahan musim sejuk, tahan kemarau dan tidak bersahaja kepada tanah, bagaimanapun, ia tidak tumbuh di kawasan berpaya dan masin.

Hasil rizom yang tinggi memberikan gravilate pada tanah yang ditanam dan cukup lembap.

Kandungan minyak pati dalam akar graviti bandar adalah yang tertinggi semasa tempoh pertumbuhan semula dan adalah 0,81% pada berat kering. Selepas itu, ia berkurangan dan dalam fasa berbunga hampir separuh daripadanya. Minyak pati gravilata adalah likat, pedas dan rasa pahit dengan bau bunga cengkih. Komponen utamanya ialah eugenol (sehingga 80%).

Kandungan asid askorbik dan tanin dalam akar juga paling tinggi semasa pertumbuhannya. Semasa musim tumbuh, kandungan asid askorbik dikurangkan sebanyak 35%, dan tanin - lebih daripada 7 kali.

Sebagai tambahan kepada bahan-bahan ini, rizom mengandungi kanji dan resin. Bahagian hijau tumbuhan mengandungi tanin dan sehingga 123 mg% asid askorbik. Dalam biji - sehingga 19% minyak berlemak.

Daun muda segar kumbang bandar boleh dimakan sebagai salad. Rimpang yang mempunyai bau bunga cengkih yang harum digunakan sebagai rempah untuk hidangan sayur-sayuran. Akar nipis ditambah kepada kek epal, pai dan produk lain dan bukannya kayu manis dan cengkih. Sebagai pengganti yang mungkin untuk cengkih yang diimport, gravilate boleh digunakan dalam industri pengetinan.

Sejak zaman purba, gravilate juga dikenali sebagai tumbuhan ubatan. Ia mempunyai kesan koleretik, ekspektoran, antiemetik, hemostatik, analgesik, tonik dan antiseptik. Digunakan secara luaran untuk reumatik artikular dan otot, terkehel, untuk berkumur. Rimpang segar gravilate yang dihancurkan digunakan pada kapalan.

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Penanaman. Bandar Gravilat dalam keadaan tanah dan iklim yang sesuai tumbuh dengan baik, mekar dan berbuah.

Dibiakkan dengan biji dan pembahagian belukar. Tanah terbaik untuk kerikil adalah tanah yang digunakan untuk tanaman sayuran. Selepas menuai pendahulu, melonggarkan mel yang cetek dilakukan, selepas percambahan rumpai, mereka menggalinya hingga kedalaman 27-30 cm.

Tanah harus dihancurkan dengan baik, tanpa gumpalan besar. Untuk mengekalkan kelembapan, pada musim bunga ia digerus hingga kedalaman 10-12 cm.

Bahagian kerikil yang digunakan ialah sistem akar, jadi tanah untuk penanamannya mestilah gembur dan berudara dengan baik.

Penyemaian dijalankan pada bulan April - awal Mei.

Biji graviti sangat kecil. Untuk pengedaran yang lebih baik, mereka dicampur dengan pasir. Benih bercambah dalam 20-25 hari. Selepas kemunculan besar-besaran anak benih, lorong-lorong dilonggarkan hingga kedalaman 6-8 cm, menghalang tumbuhan daripada ditutup dengan tanah.

Kemudian tumbuhan dirumput dengan teliti dan ditipis, meninggalkan 25-30 cm di antara mereka.Jarak baris hendaklah sekurang-kurangnya 76 cm.

Pada tahun pertama kehidupan, gravilat membentuk roset daun dengan diameter kira-kira 20 cm.

Berbunga dan berbuah tidak berlaku pada tahun kedua kehidupan. Dalam tempoh pertama kehidupan, kerikil sangat sensitif terhadap keadaan pembajakan dan amalan pertanian lain. Penjagaan selanjutnya terhadap tumbuhan adalah untuk mengekalkan tanah dalam keadaan gembur dan bebas rumpai.

Sekiranya baja organik digunakan di bawah pendahulunya, maka semasa musim pertumbuhan gravilate, cukup untuk menambah pembalut atas mineral: 20-30 g super fosfat, 10-15 g garam kalium dan 10-15 g ammonium nitrat setiap 1 m2.

Pembiakan dengan membahagikan belukar dan penanaman boleh dilakukan pada musim bunga - awal Mei atau musim luruh - awal September. Dalam kedua-dua kes, tumbuhan berakar dengan baik.

Penuaian rizom dijalankan selepas kematangan benih. Mereka digali pada akhir musim luruh atau awal musim bunga, lama sebelum berbunga. Basuh dalam air dan keringkan di tempat teduh. Simpan dalam bekas tertutup.

Pengarang: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.

 


 

Kerikil bandar, Geum urbanum L. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Keluarga mawar ialah Rosaceae.

Herba saka 30-80 cm tinggi dengan batang tegak, lembut pubescent.

Daun pangkal adalah petiolate, terputus-putus pinnatipartite, dengan 1-3 pasang lobus obovate tajam dan sering bergerigi; cuping akhir yang tidak berpasangan adalah rombik-ovate, biasanya tiga hingga lima lobus. Batang - hampir sessile, tiga pihak ke pangkal, dengan lobus akut elips atau rombik.

Bunga berdiameter 1-1,5 cm, terbuka luas, bersendirian, di hujung batang dan dahan. Sepal dibengkokkan dan lebih pendek daripada kelopak; kelopak berwarna kuning, cuneate di pangkal. Mekar dari akhir musim bunga hingga akhir musim panas. Buahnya adalah polinutlet; buah kecil dengan hidung panjang berbentuk cangkuk bengkok di hujungnya, sessile, berbulu.

Mekar pada bulan Mei - September. Buah-buahan masak pada bulan Ogos - September.

Tumbuh di alder, cemara, tepi hutan, tepi jalan, taman dan taman, tanah terbiar.

Secara semula jadi, tumbuhan ini ditemui di seluruh Eropah, di Caucasus, di utara Afrika (Algeria, Maghribi, Tunisia), di Asia Kecil dan Asia Tengah. Naturalisasi di mana-mana.

Dalam akar dan rizom, tanin siri pyrogallol (sehingga 40%), minyak pati dengan kandungan tinggi eugenol, glikosida, kanji, resin, dan bahan pahit ditemui. Hasil minyak daripada rizom kering ialah 0,02% dan 0,1-0,2% selepas penapaian; ia mempunyai warna coklat-merah dan berbau bunga cengkih, sebab itu ia dipanggil akar cengkih.

Daun muda mengandungi lebih daripada 0,1% asid askorbik dan lebih daripada 0,05 karotena, sehingga 4 tanin; dalam biji sehingga 20% minyak berlemak.

Daun muda segar sesuai untuk membuat salad vitamin. Rimpang dan akar, yang mempunyai bau yang menyenangkan dan rasa astringen yang pahit, digunakan sebagai perasa pedas untuk hidangan sayur-sayuran, sebagai pengganti tumbuhan aromatik, cengkih dan kayu manis dalam konfeksi, pengetinan, industri minuman beralkohol dan pembuatan bir.

Di Sweden, graviti bandar ditambah kepada bir untuk melindunginya daripada pengoksidaan dan memberikan rasa dan bau yang menyenangkan.

Penyerapan rizom kering bersama kulit oren memberikan rasa vermouth pada wain putih.

Sebagai tumbuhan ubatan, gravilate bandar telah digunakan pada zaman dahulu. Hippocrates menyebutnya dalam tulisannya. Sehingga baru-baru ini, tumbuhan itu digunakan secara meluas dalam perubatan dan juga dibiakkan untuk tujuan ini. Akar dan rizom yang dipanggil akar cengkih digunakan sebagai astringen untuk penyakit gastrousus.

Dalam perubatan rakyat, terutamanya akar digunakan di dalam, kurang kerap - keseluruhan tumbuhan berbunga sebagai astringen, analgesik, untuk malaria, perut kembung, penyakit hati, pundi hempedu dan buah pinggang, sebagai antitusif untuk bronkitis dengan kahak yang banyak, untuk batuk kering dan radang paru-paru, asma bronkial, dan migrain , alahan pada kanak-kanak, skurvi, sebagai tonik, dengan pendarahan rahim dan buasir, sebagai antihelminthic; secara luaran - dengan dermatitis, untuk mandi dan bilas dengan keradangan mulut dan tekak, dengan alahan dan riket pada kanak-kanak, dengan gusi berdarah, reumatik artikular dan otot.

Dalam perubatan veterinar rakyat, akar diberikan kepada lembu apabila darah muncul dalam air kencing. Ia dimakan dengan baik oleh haiwan ternakan. Akarnya sesuai untuk menyamak kulit, memberikannya bau cengkih yang pelik. Daripada mereka anda boleh mendapatkan cat hitam dan merah-coklat.

racun serangga. Tumbuhan madu.

Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

 


 

Kerikil bandar, Geum urbanum L. Penerangan, habitat, nilai pemakanan, kegunaan masakan

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Gravilat adalah tumbuhan herba saka dari keluarga Rosaceae dengan batang tegak dari 30 hingga 60 cm tinggi.

Daunnya berselang-seli, tiga pihak, bergerigi, berambut lembut, dengan stipula melekat pada tangkai daun.

Bunganya kecil, kuning muda (dalam kumbang bandar) atau merah jambu (dalam kumbang sungai), dengan banyak stamen. Buah-buahan - achenes gigih pasang siap. Rimpangnya mempunyai rasa astringen dan bau seperti cengkih. Batangnya ditutup dengan bulu lembut. Mekar pada bulan Mei-Jun.

Ditemui di pinggir hutan, pokok renek dan taman.

Akar dan bahagian hijau gravilat mengandungi hein glikosida, pahit dan tanin, resin dan minyak pati.

Dalam makanan, pertama sekali, akar yang dikumpul jauh sebelum pembungaan kerikil digunakan. Pada masa ini, mereka memperoleh bau wangi yang halus, mengingatkan bau cengkih. Akar yang dikumpul dikeringkan di udara dan, jika boleh, digunakan sejurus selepas penyediaan atau diletakkan di dalam balang kaca, menutupnya dengan ketat. Dengan penyimpanan yang berpanjangan, bau menjadi lemah.

Kadang-kadang, untuk penggunaan jangka panjang dan berulang akar wangi, air "cengkih" disuling, yang mana akar gravilat dituangkan dengan air dan air disuling dengan bantuan alat penyulingan, yang kemudiannya digunakan untuk perasa. hidangan, perasa, dan minuman.

Untuk menyedapkan bir dan memastikan sifatnya stabil, akar gravilate diletakkan di dalamnya untuk keseluruhan tempoh penyimpanan. Kvass, Braga dan minuman lain diperisakan dengan cara yang sama. Akar segar gravilate melengkapi rasa hop, dan kadangkala menggantikannya sepenuhnya.

Daun gravilata muda dan segar digunakan untuk salad.

Pengarang: Koshcheev A.K.

 


 

Avens. Aplikasi dalam masakan

Bandar Gravilat (akar cengkih)

Gravilate bandar dan gravilate sungai - kedua-dua spesies ditemui agak kerap di Eropah, Caucasus, Asia Tengah.

Daun bawah muda sesuai untuk dimakan. Salad Gravilat mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang enak. Malah nama Latin tumbuhan "geum" berasal dari perkataan Yunani "menyenangkan, lazat". Akar gravilat mempunyai bau yang menyenangkan.

Akar tumbuhan mengandungi minyak pati, yang memberikan mereka kepahitan aromatik yang menyenangkan. Jika akar digali pada awal musim bunga, mereka mempunyai bau halus yang mengingatkan cengkih. Akar hanya dikeringkan di udara, dikeringkan dengan berhati-hati di dalam ketuhar pada suhu tidak lebih daripada 50-60 ° C, supaya minyak tidak menguap. Simpan bahan mentah yang terhasil dalam bekas kaca bertutup rapat.

Akar gravilat, serbuk dan tincture daripadanya digunakan sebagai perasa pedas untuk pelbagai jenis hidangan, produk, untuk perasa wain, minuman keras, tincture, bir. Ia mempunyai bau bunga cengkih yang agak ketara. Di Sweden, bir dan mash buatan sendiri diperisakan dengan bantuan akar gravilate. Penyerapan akar kering dan kepingan kulit oren kering memberikan wain meja bau dan rasa yang unik hampir dengan vermouth. Apa yang dipanggil "air cengkih" dikeluarkan dari akar dengan air. Melengkapkan hop, akar kerikil dimasukkan ke dalam kvass atau mash.

Pengarang: Reva M.L.

 


 

Bandar Gravilat (akar cengkih), Geum urbanum. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

  • Rawatan untuk selsema dan selesema: untuk menyediakan penyerapan dari gravilate bandar, tuangkan 1-2 sudu teh akar yang dihancurkan dengan 200 ml air mendidih dan biarkan selama 15-20 minit. Ambil infusi 2-3 kali sehari untuk 1/3 cawan. Ia membantu menurunkan suhu dan mengurangkan simptom selsema dan selesema.
  • Rawatan penyakit saluran gastrousus: Gravilat urban tincture boleh membantu dalam rawatan penyakit perut dan usus, seperti ulser perut, gastritis dan dispepsia. Ambil tincture 1/3 cawan 20-30 minit sebelum makan 2-3 kali sehari.
  • Rawatan penyakit sistem pernafasan: Tincture gravilate bandar boleh membantu dalam rawatan penyakit pernafasan seperti batuk, bronkitis dan asma. Ambil tincture 1/3 cawan 2-3 kali sehari.
  • Rawatan penyakit sistem kencing: tincture gravilate bandar boleh membantu dalam rawatan penyakit sistem kencing, seperti cystitis, pyelonephritis dan uretritis. Ambil tincture 1/3 cawan 2-3 kali sehari.
  • Rawatan sakit sendi: Gravilat urban tincture boleh membantu merawat sakit sendi seperti arthritis dan rheumatism. Ambil tincture 1/3 cawan 2-3 kali sehari.
  • Rawatan penyakit kulit: Tincture gravilate bandar boleh membantu merawat pelbagai keadaan kulit seperti ekzema dan jerawat. Untuk rawatan ekzema, gunakan tincture gravilate bandar untuk membasahi kawasan kulit yang terjejas. Untuk merawat jerawat, sapukan infusi gravilate bandar pada kawasan kulit yang bermasalah dengan sapu kapas atau gunakannya untuk menyediakan topeng muka.
  • Rawatan penyakit rongga mulut: Gravilat urban tincture boleh membantu dalam rawatan penyakit mulut seperti gingivitis dan penyakit periodontal. Untuk rawatan gingivitis, gunakan tincture gravilate bandar untuk membilas mulut anda. Untuk rawatan penyakit periodontal, gunakan penyerapan gravilate bandar untuk menyediakan ubat gigi.

Kosmetologi:

  • Topeng untuk wajah: Campurkan 1 sudu teh serbuk gravilate bandar dengan 1 sudu madu dan air secukupnya untuk membuat pes. Sapukan pada muka yang bersih dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini akan membantu melembapkan kulit dan memperbaiki teksturnya.
  • Toner muka yang menyegarkan: sediakan penyerapan gravilate bandar, tuangkan 1-2 sudu teh akar cincang dengan 200 ml air mendidih dan biarkan selama 15-20 minit. Sejukkan infusi dan gunakan sebagai toner muka selepas pembersihan. Ia akan membantu menyegarkan kulit dan meningkatkan warnanya.
  • Topeng Rambut: Campurkan 1 sudu teh serbuk gravilate bandar dengan 2 sudu besar minyak kelapa atau minyak jojoba. Sapukan pada rambut yang bersih dan biarkan selama 30-60 minit sebelum mencuci. Topeng ini akan membantu menguatkan rambut dan memperbaiki strukturnya.
  • Alat Pertumbuhan Rambut: sediakan penyerapan gravilate bandar, tuangkan 1-2 sudu teh akar cincang dengan 200 ml air mendidih dan biarkan selama 15-20 minit. Sejukkan infusi dan gunakannya untuk mengurut kulit kepala anda sebelum mencuci rambut anda. Ia akan membantu meningkatkan peredaran darah dan merangsang pertumbuhan rambut.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

 


 

Bandar Gravilat (akar cengkih), Geum urbanum. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Gravilate urban, juga dikenali sebagai akar cengkih, adalah tumbuhan saka dalam keluarga mawar. Ia tumbuh di pinggir hutan, di sepanjang jalan terbiar dan di tanah lembap. Gravilat urban mempunyai bunga kuning wangi dan rizom yang kuat, yang digunakan dalam perubatan dan masakan.

Petua untuk mengembangkan gravilate bandar:

  • Gravilat urban boleh ditanam dari benih, yang harus disemai pada musim bunga atau musim luruh.
  • Tumbuhan itu lebih suka teduh separa atau teduh, serta tanah lembap dan subur.
  • Untuk mengekalkan kelembapan tanah, anda boleh meletakkan lapisan sungkupan daun yang jatuh atau kompos di sekeliling tumbuhan.
  • Tumbuhan itu boleh membiak dengan pembenihan sendiri, jadi tumbuhan tambahan harus dikeluarkan untuk mengekalkan jarak yang diperlukan di antara mereka.
  • Semasa berbunga, tumbuhan menarik lebah dan serangga berfaedah lain yang membantu pendebungaan tumbuhan lain di taman.

Petua penyediaan dan penyimpanan:

  • Rizom gravilat bandar dituai pada musim bunga atau musim luruh, apabila tumbuhan telah berhenti mekar dan daya tertumpu pada akar.
  • Rimpang harus digali, dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi kepingan, selepas itu ia boleh digunakan untuk menyediakan infusi atau tincture.
  • Simpan rizom di tempat yang kering dan sejuk dalam bekas tertutup untuk mengelakkan kemasukan lembapan dan kemerosotan kualiti bahan mentah. Jangka hayat adalah kira-kira setahun.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Hogweed

▪ Yam

▪ Kubis Abyssinian (sawi Abyssinian)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Peranti baharu untuk televisyen definisi tinggi 29.01.2004

SAMSUNG ELECTRONICS mengumumkan pengeluaran peranti untuk televisyen definisi tinggi, yang terdiri daripada dua cip: S5H2010 - dekoder MPEG-2 dan S3C2800 - unit pemprosesan pusat untuk televisyen digital.

Selain itu, cip termasuk penyahkod NTSC/PAL, pemproses grafik 2D, antara muka kad cip, dsb.

Berita menarik lain:

▪ DNA dan bukannya cakera keras

▪ Rangkaian kawasan setempat untuk komputer kuantum

▪ Retina tiruan akan membantu orang buta

▪ Basikal Elektrik Hidrogen YouOn

▪ Anomali terma dikesan di lautan

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Dokumentasi normatif mengenai perlindungan buruh. Pemilihan artikel

▪ pasal Daging daripada daging. Ungkapan popular

▪ artikel Apa yang menamatkan pertarungan antara dua orang Inggeris, salah seorang daripadanya kelihatan berbogel? Jawapan terperinci

▪ artikel Menentukan ketinggian objek dengan ketinggiannya. Petua Perjalanan

▪ artikel Penjana impuls cahaya. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Mengurangkan turun naik dalam rangkaian bekalan semasa mengimpal. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024