Perpustakaan teknikal percuma

Strawberi liar (strawberi biasa, strawberi alpine, strawberi liar, strawberi Eropah). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

 Komen artikel

Содержание

1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Strawberi liar (strawberi biasa, strawberi alpine, strawberi liar, strawberi Eropah), Fragaria vesca. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Strawberi (Fragaria)

Keluarga: Merah jambu (Rosaceae)

Asal: Eropah, Asia, Amerika Utara

kawasan: Strawberi liar tumbuh di iklim sederhana Eropah, Asia dan Amerika Utara. Ia berlaku di pinggir hutan, glades, padang rumput, dalam semak belukar dan di lereng gunung.

Komposisi kimia: Daun dan akar mengandungi escin, flavonoid, tanin, vitamin C, karotenoid, dan buah-buahan mengandungi gula, asid organik, vitamin (C, B1, B2, PP), serta unsur surih (besi, kalium, magnesium, fosforus) .

Nilai ekonomi: Strawberi liar digunakan dalam industri makanan untuk pengeluaran kuih-muih, jus, jem dan wain. Ia digunakan dalam perubatan sebagai tonik umum dan antioksidan, serta untuk rawatan penyakit kulit, gangguan metabolik dan penyakit saluran gastrousus. Dalam hortikultur, strawberi liar digunakan untuk tumbuh sebagai tumbuhan yang ditanam untuk menghasilkan beri.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam sesetengah budaya, strawberi liar boleh digunakan sebagai simbol cinta dan percintaan, kerana berinya dikaitkan dengan hati dan sering digunakan dalam masakan untuk pencuci mulut dan gula-gula. Dalam sesetengah budaya, strawberi liar boleh digunakan sebagai simbol hutan belantara dan kebebasan, kerana ia adalah tumbuhan beri liar yang tumbuh secara semula jadi. Dalam perubatan tradisional, strawberi liar digunakan untuk merawat penyakit tertentu, yang boleh melambangkan sifat penyembuhan dan keupayaan untuk memulihkan kesihatan. Secara umum, strawberi liar boleh digunakan sebagai simbol cinta, percintaan, hidupan liar, kebebasan, sifat penyembuhan dan pemulihan kesihatan.

Strawberi liar (strawberi biasa, strawberi alpine, strawberi liar, strawberi Eropah), Fragaria vesca. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Strawberi. Legenda, mitos, sejarah

Strawberi adalah buah beri yang paling disukai dan sihat di dunia.

Strawberi dikenali pada zaman dahulu kepada ramai orang yang menggunakannya untuk tujuan perubatan seawal 2000 SM. Pliny the Elder, Avecina, Ibn Sina, penyair Virgil, Ovid dan lain-lain menulis tentang strawberi sebagai tumbuhan ubatan.

Dalam tulisan Hippocrates, Galen terdapat maklumat tentang penggunaan strawberi sebagai ubat yang berkesan untuk selsema. Terdapat banyak legenda tentang strawberi.

Di Belgium, malah muzium strawberi telah dicipta, dan bandar Vepion dianggap sebagai ibu kota strawberi.

Di Plant City (Florida) terdapat Makmal Strawberi, di mana mereka mengkaji tanaman ini dan mengembangkan varieti baru. Dan di Pasadena, Texas, buah beri ini menjadi simbol bandar selepas taufan memusnahkan tanaman pada tahun 1900. Perayaan strawberi diadakan di sini setiap tahun.

Dan di bandar Itali Nemi, mereka juga mengadakan perayaan sedemikian pada awal bulan Jun, mereka berjalan selama dua minggu. Champagne (1001 kotak) dituangkan ke dalam pasu besar dengan 10 kg strawberi, dan kemudian diedarkan kepada semua orang secara percuma.

Di Perancis, perayaan strawberi bermula setiap tahun pada 13 Mei. Pelbagai juadah dan kelazatan disediakan daripada buah beri ini dan dijual di jalan-jalan bandar. Tetapi acara utama adalah pai strawberi yang besar, yang dimakan oleh peserta perayaan.

By the way, ia adalah terima kasih kepada Perancis bahawa gelaran afrodisiak telah ditubuhkan dengan kukuh di belakang strawberi. Pengantin baru pada abad ke-XNUMX secara tradisinya dihidangkan sup strawberi dengan krim, borage, ditaburi dengan gula tepung. Dan jika anda terjumpa dua buah beri bersatu, anda perlu memisahkannya, makan separuh sendiri, dan layan yang anda pilih atau yang anda pilih kepada yang lain. Kemudian cinta bersama dijamin kepada anda, seperti yang dikatakan oleh satu kepercayaan lama.

Dan kemudian terdapat legenda strawberi. Hans dan Helga tinggal di sebuah perkampungan Jerman di pinggir hutan. Kanak-kanak kehilangan ibu bapa dan tinggal bersama orang yang tidak dikenali. Dan nasib anak yatim sentiasa susah. Apabila berlaku kebuluran di seluruh negara, ibu tiri membawa anak-anak ke hutan. Mereka menangis, tetapi ibu tiri itu kejam. Kanak-kanak merayau di hutan untuk masa yang lama, mereka membeku, mereka lapar. Dan tiba-tiba mereka melihat sebuah kawasan lapang dan pondok. Orang kerdil tinggal di sana. Mereka memberi anak-anak batu ajaib. Sekiranya kekuatan anda habis, anda perlu membuang batu kerikil ini ke tanah, dan ia akan berubah menjadi beri - wangi dan sangat berguna, memberikan kekuatan. Buah beri dipanggil strawberi.

Menurut legenda lain tentang strawberi, pernah Kristus berjalan melalui hutan sebagai seorang kanak-kanak. Herba berbunga tunduk di hadapannya dalam haluan. Dan sekuntum bunga kecil yang anggun, hilang dalam dedaunan berhampiran tanah, bimbang Juruselamat tidak akan menyedarinya. Tetapi Kristus melihat tumbuhan yang sederhana itu dan menciumnya. Sejak itu, setiap tahun, pada pertengahan musim panas, beri merah masak pada bunga yang ditandai oleh Tuhan, rasa yang indah dan wangi yang luar biasa.

Di Rusia, terdapat legenda tentang buah beri wangi ini. Ia mengatakan bahawa pada musim sejuk 1812, pada pesta makan malam di Count Sheremetyev, strawberi segar dihidangkan. Para tetamu yang kagum ingin melihat lelaki yang menanam buah beri pada musim sejuk.

Kiraan itu memanggil tukang kebun hamba Pyotr Eliseev dan berjanji untuk memenuhi mana-mana permintaannya. Tukang kebun, tentu saja, meminta kebebasan.

Pengarang: Martyanova L.M.

Strawberi liar, Fragaria vesca L. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri

Tumbuhan herba saka sehingga 30 cm tinggi. Batang tegak. Daunnya ternate, petiolate, pubescent. Bunganya besar, biseksual, putih, dikumpulkan dalam perbungaan. Buahnya adalah beri palsu dengan pulpa wangi berair; biji terletak di bahagian luar pulpa. Mekar pada bulan Mei.

Tempat kelahiran strawberi adalah lereng hutan Alps. Strawberi adalah salah satu buah beri pertama yang dimakan manusia. Strawberi liar mula diperkenalkan ke dalam budaya pada Zaman Pertengahan. Hasil daripada pemilihan dan penghibridan, banyak varieti dengan buah besar pelbagai bentuk diperolehi. Buat pertama kalinya jenis sedemikian muncul pada tahun 1720 di Belanda. Sejak itu, penanaman strawberi taman secara besar-besaran, yang tersilap dipanggil strawberi, bermula.

Di Eropah Timur, strawberi mula ditanam pada akhir abad ke-XNUMX. Terima kasih kepada penghibridan semula jadi dan buatan varieti Amerika dan Eropah, pelbagai jenis strawberi taman dikenali hari ini.

Strawberi adalah tumbuhan yang menyukai cahaya, menuntut kelembapan (tetapi tidak tahan lebihan). Ia tumbuh dengan baik pada chernozem berlempung ringan dan berpasir. Untuk penanaman, pilih tapak di mana tumbuhan akan disediakan dengan penutup salji yang mencukupi pada musim sejuk dan tenang pada musim panas. Tanah disediakan terlebih dahulu: mereka menggali dalam-dalam, mengisi dengan baja dan sayur-sayuran reput dan menyiramnya.

Strawberi membiak dengan membahagikan belukar atau pucuk menjalar - misai tumbuh dari ketiak daun. Mereka berakar, dan mereka menjadi anak benih. Misai muncul selepas akhir berbunga; mereka tumbuh secara intensif dari akhir bulan Jun sehingga permulaan cuaca sejuk musim luruh. Belukar ibu yang berkembang dengan baik semasa musim panas, di bawah keadaan yang menggalakkan, membentuk 25-30 misai dengan dua atau tiga roset pada setiap satu. Strawberi boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh.

Dalam keadaan latitud pertengahan, strawberi ditanam terutamanya pada akhir Julai - awal Ogos. Tumbuhan mengatasi musim sejuk dengan daun yang tumbuh. Di bawah penutup salji, daun tidak membeku, menahan suhu rendah (hingga -18 ° C). Sekiranya tiada salji, mereka dilindungi. Perkara utama ialah menyelamatkan sistem akar. Pada musim bunga, strawberi mekar, dan selepas 25-30 hari buahnya masak. Pada musim panas, melonggarkan tanah, merumput (penyingkiran kumis, tumbuhan jantan tidak berbunga), serta penyiraman dilakukan secara berkala. Apabila disiram, anak benih berakar dengan baik, beri menjadi berkilat, cantik, hasil tidak berkurangan.

Dan strawberi liar boleh ditanam di plot peribadi. Tanah pada masa yang sama harus kaya, dengan sampah hutan yang longgar, jadi strawberi dipindahkan ke plot dengan segumpal tanah. Belukar, dipindahkan dari hutan pada musim bunga, berbuah pada tahun yang sama. Selepas empat atau lima tahun, semak diperbaharui, jika tidak, hasil turun dengan mendadak.

Strawberi liar dibiakkan dengan biji. Benih diperoleh daripada buah beri terbesar yang dikumpulkan di hutan, menguli dan mengeringkannya di bawah sinar matahari. Benih yang disemai bercambah dalam dua hingga tiga minggu. Pada musim panas yang sama, pedisel muncul, yang mesti dikeluarkan supaya tumbuhan tidak lemah. Dituai musim panas akan datang.

Teknologi yang agak intensif buruh menanam strawberi taman membayar sendiri dengan buah-buahan yang lazat dan sihat. Penggunaannya sepanjang musim panas menyediakan keperluan tubuh untuk vitamin sepanjang tahun. Kelebihannya berbanding strawberi liar adalah jelas: ia mempunyai hasil yang tinggi, cepat memasuki masa berbuah, dan pada masa tahun apabila buah-buahan (dengan pengecualian ceri manis) masih tidak hadir. Di samping itu, kandungan nutrien dalam beberapa jenis adalah lebih tinggi daripada strawberi liar.

Buah-buahan matang mengandungi banyak gula (terutamanya sukrosa), asid organik, pektin, pewarna dan tanin, sebatian nitrogen, sejumlah besar zat besi. Mereka mengandungi fosforus, kalsium, kobalt, mangan, tembaga, kromium. Komposisi vitamin beri kaya: vitamin kumpulan B, C, karotena, asid folik. Daunnya mengandungi banyak bahan fenolik, tannik, aromatik, dan mineral.

Strawberi sangat berguna. Ia menghilangkan dahaga, meningkatkan selera makan, dan mempunyai kesan yang baik terhadap penghadaman. Dalam pelbagai pakar herba, jus, infusi, decoctions, dan terutama buah-buahan segar disyorkan untuk aterosklerosis, hipertensi, gout, dan anemia. Penyerapan buah-buahan dan daun mempunyai kesan koleretik. Buah-buahan dan daun strawberi mempunyai sifat peluh dan diuretik.

Dalam perubatan saintifik, strawberi dimasukkan dalam diet sebagai bantuan dalam rawatan diabetes. Telah ditetapkan bahawa infusi beri mempunyai beberapa sifat phytoncidal, oleh itu ia digunakan untuk membilas mulut dalam proses keradangan, secara luaran - untuk rawatan luka kecil, ekzema, penghapusan bintik-bintik penuaan pada kulit, bintik-bintik, jerawat. Topeng kosmetik yang diperbuat daripada strawberi mempunyai kesan yang baik pada kulit.

Buah strawberi adalah produk diet tinggi vitamin. Mereka dimakan segar secara berasingan atau dengan susu, krim, krim masam. Tambah strawberi ke kek, koktel. Buah-buahan tidak bertahan lama, jadi untuk penuaian untuk masa depan mereka dikisar dengan gula dan diletakkan di dalam peti sejuk. Jem wangi diperbuat daripada strawberi. Kolak dan jem juga bagus. Buah-buahan kering dibancuh bukannya teh. Dalam industri konfeksi, strawberi digunakan untuk membuat gula-gula, marshmallow, dan marmalade.

Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

Strawberi liar. Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi

Ia tumbuh di mana-mana dalam glades hutan, di antara pokok renek, di tepi.

Tumbuhan saka setinggi 10-20 cm Beberapa batang berbaring, berakar dengan misai, yang lain tegak, bunga terletak di atasnya. Daunnya adalah trifoliate, hijau di atas, bergerigi, ditutupi dengan bulu halus seperti sutera di bawah.

Mekar pada bulan Mei - Jun. Bunganya berwarna putih, kecil, dikumpulkan dalam perbungaan umbellate pada pedisel tinggi. Beri terbentuk daripada bekas yang terlalu besar selepas berbunga dan pendebungaan. Buahnya adalah beri merah palsu berbentuk kon atau bulat, ditutup dengan banyak kacang kecil yang terbentuk daripada pistil. Ripens pada bulan Jun - Julai.

Rimpangnya pendek, kecoklatan, ditutup dengan sisa daun mati.

Beri mengandungi asid organik, gula, garam mineral, vitamin C, B1, B2, tanin, protein, pektin, flavonoid, karotena, pigmen merah, phytoncides, minyak pati, dll. Aromatik, tanin, gula, phytoncides, minyak pati dengan lemon bau, garam mineral, karotena, banyak vitamin C (sehingga 250-280 mg%), dalam rizom - garam besi, tanin. Dari segi kandungan zat besi dan kalsium, strawberi mengatasi semua beri lain.

Untuk tujuan ekonomi, strawberi digunakan dalam industri minyak wangi untuk mewangikan sabun, krim, dan gincu.

Dalam pemakanan, beri dimakan segar, dengan gula, susu, krim, krim masam, untuk mengisi pai, untuk jem, jeli, kompot, marmalade, mousses, dll.

Strawberi adalah buah beri yang sangat halus, mereka cepat mengeluarkan jus, cepat merosot, jika dimasak dengan tidak betul, mereka mendidih lembut, kehilangan warna, rasa, bahan biologi yang berguna, oleh itu, apabila menuai untuk masa depan, peraturan tertentu mesti dipatuhi.

Beri dipilih masak, tetapi padat, saiz sederhana (yang besar mudah direbus), dikumpulkan tidak lewat daripada 5-7 jam sebelum pengetinan. Mereka dibersihkan dari tangkai sebelum diproses. Beri yang tercemar hendaklah dibasuh di bawah aliran air sejuk yang lemah.

Jem strawberi. 1. Tuangkan beri dengan 85% sirap gula selama 3-4 jam, kemudian masak selama 5 minit, biarkan selama 8 jam, kemudian berhati-hati memilih beri dengan sudu slotted, masukkannya ke dalam balang. Rebus sirap hingga 1/3 daripada jumlah asal, tuangkan ke atas beri dan pasteur: balang setengah liter - 10, liter - 15 minit. 1 kg strawberi, 850 g gula, 150 ml air. 2. Lapiskan beri dengan gula selama 10 jam, kemudian biarkan mendidih, keluarkan dari api selama 15 minit, biarkan mendidih lagi. Jadi ulangi beberapa kali.

Jem strawberi selalunya manisan. Anda boleh mencegahnya dengan menambah asid sitrik sebelum akhir memasak (1-1 g setiap 1,5 kg jem). 1 kg strawberi, 1 kg gula.

Jeli strawberi. 1. Campurkan jus strawberi dengan jus currant putih dan merah, gooseberries, tambah gula dan masak dengan api perlahan, keluarkan buih, sehingga konsisten jeli. Anda boleh menambah gelatin yang dicairkan, campurkan dengan teliti, masak sehingga mendidih. 1 liter jus strawberi, 200-300 ml jus dari buah beri lain, 600-800 g gula. 2. Celupkan strawberi dalam sirap gula, masukkan gelatin yang dilarutkan dalam air atau jus, biarkan mendidih, biarkan ia diseduh selama 15 minit, kemudian tapis, tambah asid sitrik dan sejuk. 200 g strawberi, 150 g gula, 5 g gelatin, 200 ml air, 1 g asid sitrik.

Kissel daripada strawberi. Gosok beri melalui penapis tebal, perah jusnya. Tuangkan pulpa dengan air panas, masak sehingga mendidih, tapis, tambah gula, panaskan lagi sehingga mendidih, tuangkan kanji yang dicairkan dengan air sejuk, keluarkan dari haba, tambah asid sitrik, jus strawberi, kacau rata, tuangkan ke dalam gelas atau cawan , taburkan dengan gula. 200 g strawberi, 20 g kanji, 2 g asid sitrik, gula secukup rasa, 1 liter air.

Strawberi marmalade. Gosok strawberi melalui ayak halus supaya bijirin tidak melepasi. Dalam sirap gula 85%, masukkan 1/4 daripada strawberi tulen, masak sehingga masak, tambah lagi 4/1 jisim, masak lagi sehingga masak, dan seterusnya sehingga bahagian terakhir beri habis. Tuangkan jisim ke dalam acuan yang dibasahkan dengan air sejuk atau digris dengan minyak. 850 kg strawberi, 150 g gula, XNUMX ml air.

Susunan strawberi. Beri kacau, tuangkan air, rebus dengan api perlahan selama 10 minit, tambah gula, masak sehingga lembut. Tuangkan jisim ke dalam balang, tutup dengan kertas kulit atau penutup plastik. 1 kg strawberi, 800 g gula, 300 ml air.

Kolak strawberi. Tuangkan strawberi dengan sirap gula pada suhu 50-60 ° C selama 3-4 jam. Kemudian toskan sirap, panaskan hingga mendidih, tambah asid sitrik. Susun buah beri dalam balang, tuangkan sirap, tutup dengan penutup, pasteur pada suhu 85 ° C: balang setengah liter - 20, liter - 35 minit. Bank meterai. 1 kg strawberi, 450 g gula, 1 liter air, 2 g asid sitrik.

Strawberi buah ara. Tuangkan strawberi dengan gula selama 3-4 jam. Apabila jus menonjol, pindahkan buah beri ke mangkuk enamel lain dan masak dengan api perlahan, kacau sentiasa dan keluarkan buih, sehingga jisim mula mudah terpisah dari dinding pelvis dan bahagian bawah (jus yang berlebihan boleh disalirkan dan digunakan untuk membuat jeli, mousse dan lain-lain). Letakkan jisim pada hidangan atau pinggan yang dibasahkan dengan air sejuk, ratakan, tambah kacang cincang, potong, taburkan dengan gula tepung dan masukkan ke dalam balang. 1 kg strawberi, 600 g gula, kacang dan gula tepung secukup rasa.

Minuman strawberi. Strawberi, susu, gula, sedikit garam, gaul dan pukul hingga rata. 200 g strawberi, 150 ml susu, 250 g gula, garam secukup rasa.

Dalam perubatan rakyat, beri, daun, akar, rizom digunakan. Mereka mempunyai kesan diuretik, anti-radang. Beri membantu membuang kencing, batu karang, meningkatkan fungsi jantung, menurunkan tekanan darah, dan mengawal penghadaman.

Penyerapan strawberi. Masukkan 50 g buah beri dalam 200 ml air mendidih selama 2 jam, kemudian tapis. Minum 50 ml 3-4 kali sehari untuk hipertensi, sakit di jantung, aterosklerosis, gastritis, kolitis, cholecystitis.

Penyerapan rizom dan herba strawberi. Masukkan 50 g rizom dan herba dalam 500 ml air mendidih selama 4 jam, kemudian tapis. Minum 200 ml 3 kali sehari sebelum makan dengan batu karang, hati, gout, aterosklerosis, cirit-birit.

Penyerapan daun strawberi. 20 g daun kering berkeras dalam 400 ml air mendidih selama 30 minit, tapis. Minum 100 ml 4 kali sehari sebelum makan untuk penyakit hati, buah pinggang, riket, skrofula, buasir, gastritis.

Air rebusan daun strawberi. Rebus 30 g daun hancur dalam 200 ml air selama 5-10 minit, biarkan selama 2 jam, tapis. Ambil 1 sudu 3 kali sehari untuk asma bronkial, gastritis, kolitis.

Beri boleh digunakan untuk membuat topeng muka yang berkhasiat.

Kontraindikasi: hipersensitiviti, tindak balas alahan apabila menggunakan strawberi.

Strawberi dituai semasa ia masak, pada waktu pagi, selepas embun telah kering, dan pada waktu petang, semasa embun belum turun. Beri basah cepat merosot, dan yang dipetik dalam cuaca panas cepat layu.

Keringkan serta-merta selepas pengumpulan di bawah naungan, dalam dapur panas, ketuhar, pertama pada suhu 30-40 'C, pada akhir - 60-65 °C.

Daun, bunga, batang dikumpulkan semasa berbunga, dikeringkan di bawah naungan.

Akar dan rizom digali pada musim luruh atau awal musim bunga, digoncang dari tanah, dibasuh dalam air sejuk dan dikeringkan di udara di bawah naungan, di kawasan pengudaraan yang baik.

Beri kering berwarna merah terang, mempunyai bau pelik yang menyenangkan, rasa manis dan masam. Daunnya hijau atau hijau tua di atas, kelabu di bawah. Rimpang pecah dengan rangup, tidak berbau.

Anda boleh membiak strawberi liar di tapak dengan semak, misai, biji.

Di satu tempat, semak strawberi boleh berbuah sehingga 4 tahun, kemudian produktiviti mereka menurun dengan mendadak.

Strawberi adalah tumbuhan dioecious, oleh itu, di kawasan antara belukar betina yang berbuah, harus ada yang tidak subur jantan.

Sekiranya terdapat strawberi yang ditanam berdekatan, tidak perlu menanam semak jantan.

Jangka hayat beri dan daun - sehingga 2 tahun, akar - 3 tahun.

Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Strawberi liar. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi

Tumbuhan herba saka keluarga mawar. Buahnya adalah beri palsu, berisi, merah, dengan banyak achenes. Mekar dari Mei hingga Julai. Buah-buahan masak pada bulan Jun - Julai.

Kami mendapati maklumat sastera pertama tentang strawberi dalam kesusasteraan purba dari Virgil, Dioscorides. Pakar perubatan dan ahli botani abad ke-XNUMX Andrey Mattioli menulis tentang strawberi bahawa berinya, "selain digunakan sebagai makanan dan makanan istimewa, memberi manfaat kepada perut yang berair, demam dan menderita, menghilangkan dahaga.

Berwarna alkohol beri adalah ubat yang luar biasa untuk selaran matahari dan bintik-bintik di muka, serta terhadap kekeruhan kornea. Daun dan akar strawberi menyembuhkan luka dan ulser... merangsang air kencing dan mengecutkan limpa... Membilas mulut dengan air rebusan ini menguatkan gusi dan gigi yang longgar.

Buah strawberi mengandungi sehingga 80% air, vitamin C (lebih daripada 90 mg%), B6, asid folik, gula, karotena, asid organik (sitrik, malik, salisilik, kuinik), tanin dan bahan pektin, sebatian antosianin, sehingga 4% serat , mineral (garam besi, mangan), kuersetin, minyak pati, phytoncides. Vitamin C, tanin, kesan alkaloid, minyak pati ditemui dalam daun; dalam akar - tanin.

Strawberi adalah hidangan diet yang disyorkan untuk penyakit hati, jantung, buah pinggang dan beri-beri sebagai sumber vitamin C. Ia sering ditetapkan dalam kuantiti yang banyak untuk mengawal aktiviti usus. Strawberi mengawal metabolisme, menggalakkan penyingkiran kolesterol dan toksin dari badan, yang terbentuk dalam proses metabolisme. Telah terbukti bahawa strawberi mengurangkan penyerapan iodin oleh kelenjar tiroid dan mempunyai kesan antitiroid. Beri menghilangkan dahaga dengan baik dan meningkatkan selera makan. Penyerapan daun dan buah-buahan disyorkan untuk diambil sebagai diuretik, serta dalam rawatan gout dan sebagai ubat vitamin.

Dalam eksperimen ke atas haiwan, didapati bahawa infusi mempunyai kesan hipotensi, meningkatkan dan melambatkan pengecutan jantung. Oleh kerana kandungan vitamin dan sebatian antosianin yang kaya, strawberi juga dianggap sebagai agen pelindung (melindungi daripada kerosakan sinaran).

Dalam perubatan rakyat, strawberi digunakan secara meluas. M. A. Nosal menulis bahawa jika kita menggunakan musim strawberi dengan betul, yang berlangsung dari 3 hingga 4 minggu, maka kita memerlukan kurang resort. Strawberi digunakan untuk hipertensi, penyakit jantung, aterosklerosis, dan batu karang dan urolithiasis. Jus dari buah beri segar disyorkan untuk diambil semasa perut kosong untuk pelanggaran metabolisme garam (osteochondrosis, polyarthritis metabolik, dll.), Gastritis dengan keasidan rendah jus gastrik, cholecystitis, buasir, sebagai antihelminthic (dalam kuantiti yang banyak bersama dengan pedas). makanan). Menurut pemerhatian Nosal, cacing pita diusir dengan cara berikut: pesakit makan sejumlah besar - sehingga 3 kg - strawberi setiap hari, serentak dengan herring dan bawang. Cacing pita dikeluarkan dengan kepala. Cacing gelang, cacing cambuk dan cacing kremi juga tidak bertolak ansur dengan rawatan sedemikian.

Secara luaran, strawberi digunakan untuk merawat luka, ekzema lama, terabai, untuk menghilangkan jeragat dan bintik-bintik penuaan di muka. Untuk rawatan ekzema, buah beri masak disapu pada kain linen bersih dan disapu selama 3-4 hari ke kawasan yang terjejas. Penyerapan daun tumbuhan - teh strawberi - dianggap sebagai agen diuretik dan hemostatik yang baik untuk pendarahan rahim, dan digunakan untuk membilas dengan sakit tekak.

Air rebusan daun dan akar disyorkan untuk penyakit kuning, buasir (dalam dan luar); daun segar disapu pada kulit untuk merawat luka dan ulser kronik; teh strawberi diminum untuk aterosklerosis dan penyakit kulit (daun dikumpul dan dikeringkan semasa tempoh berbunga). Strawberi dianggap sebagai ubat yang berguna dalam rawatan tuberkulosis pulmonari.

Malangnya, tidak semua orang boleh makan strawberi dalam kuantiti yang banyak tanpa sewenang-wenangnya kerana tindak balas alahan (ruam kulit, gatal-gatal). Dalam kes sedemikian, strawberi perlu diambil dalam dos - dalam kuantiti yang kecil, terhad kepada jus strawberi atau ditinggalkan sepenuhnya penggunaannya.

Satu rebusan daun strawberi liar telah dikaji pada pesakit dengan neoplasma malignan. Khususnya, dalam 30 kes kanser laring lanjutan, 12 pesakit hanya dirawat dengan daun strawberi (2-3 sudu besar rebusan setiap hari), selebihnya menerima rebusan dalam kombinasi dengan terapi sinar-X, rawatan pembedahan, anti-radang dan simptomatik. ejen. Pada pesakit kumpulan pertama dan 17 yang kedua selepas 7-45 hari, terdapat peningkatan dalam kesejahteraan, melegakan kesakitan, tidur dan selera makan yang lebih baik. Tiada luka pada laring, rawatan tidak menyebabkan kesan sampingan.

Adalah diandaikan bahawa kesan bermanfaat merebus daun strawberi pada keadaan umum pesakit dijelaskan oleh pengenalan perangsang biogenik ke dalam badan.

Pengarang: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

Strawberi liar, Fragaria vesca L. Penerangan botani, habitat dan habitat, komposisi kimia, kegunaan dalam perubatan dan industri

Sinonim: salji hanyut, polonitsa, sunnik, beri, dll.

Tumbuhan herba saka dengan pucuk menjalar dari keluarga Rosaceae (Rosaceae).

Daun adalah trifoliate. Bunganya besar, berwarna putih dalam perbungaan tiroid.

Buah-buahan - beri warna merah terang, wangi, Bunga pada bulan Mei-Jun, buah-buahan masak pada bulan Jun-Julai.

Julat dan habitat. Tumbuhan ini diedarkan di zon hutan dan hutan padang rumput di seluruh Eurasia di Siberia Barat dan Timur, Kazakhstan, dan Caucasus. Diperkenalkan dan dinaturalisasikan di Afrika Utara, Amerika Utara dan Selatan.

Ia tumbuh di tepi, di hutan yang dijernihkan, di kawasan pembukaan hutan dan di antara pokok renek.

Komposisi kimia. Daun tumbuhan mengandungi vitamin B, asid askorbik, karotenoid, asid organik (sitrik, kuinik, malik), gula, kesan minyak pati, flavonoid dalam jumlah sehingga 2% (terutama rutin), tanin (sehingga 9 %), garam besi, mangan, kobalt, fosforus.

Buah-buahan mengandungi (mengikut 4 sampel) 83,58% dan 16,42% sisa kering. Sisa kering terdiri daripada 1,04% abu dan 3,75% serat, pentosan 1,33%, jumlah gula 4,32%, protein 1,80%. Jumlah keasidan 1,89%, tanin dan pewarna 0,24%. Di samping itu, buah-buahan mengandungi asid folik, pektin.

Buah-buahan mengandungi 16 hingga 54 mg% asid askorbik. Daunnya lebih kaya - mengandungi 260 hingga 388 mg% asid askorbik.

Aplikasi dalam bidang perubatan. Daun strawberi (lat. Folium Fragariae) digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Daun dituai semasa berbunga tumbuhan, dipotong dengan petioles tidak lebih daripada 1 cm panjang, mereka mempunyai rasa masam-astringen dan bau yang sedikit pelik. Keringkan dalam pengering pada suhu 45°C atau di kawasan pengudaraan yang baik. Jangka hayat 1 tahun. Buah-buahan strawberi liar (lat. Fructus Fragariae) juga digunakan. Mereka dituai apabila masak, dikeringkan dengan pengeringan di udara atau 4-5 jam dalam pengering pada suhu 25-30 ° C, kemudian dikeringkan pada 45-65 ° C, merebak dalam lapisan nipis pada ayak atau ayak.

Infusi berair daun strawberi liar digunakan sebagai diuretik untuk urolithiasis dan cholelithiasis. Penggunaannya juga ditetapkan untuk diabetes dan anemia.

Buah-buahan digunakan sebagai ubat vitamin.

Dalam perubatan rakyat, daun dan buah strawberi segar dan kering digunakan sebagai diuretik, yang menggalakkan pembebasan garam dari badan, untuk gout, penyakit hati dan limpa, dan aterosklerosis.

Penyerapan daun strawberi adalah agen antiskorbutik yang baik, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin C. Ia juga memperlahankan irama dan meningkatkan amplitud penguncupan jantung, melebarkan saluran darah.

Teh disediakan dari daun strawberi: 20 g daun hancur dituangkan ke dalam 200 ml air mendidih, direbus selama 5-10 minit, diselitkan selama 2 jam Ambil 1 sudu 3-4 kali sehari.

Kegunaan lain. Digunakan secara meluas dalam masakan.

Tumbuhan madu sekunder: lebah madu mengambil nektar dan debunga daripada bunga. Satu bunga mengandungi 0 mg gula dalam nektar. Terdapat dari 286 hingga 1 keping setiap 2 m20.

Pengarang: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.

Strawberi liar (strawberi biasa, strawberi alpine, strawberi liar, strawberi Eropah), Fragaria vesca. Penerangan botani tumbuhan, kawasan, kaedah permohonan, penanaman

Nama Rusia "strawberi" berasal dari perkataan Rusia lama "strawberi", dan mereka memanggilnya kerana buahnya tergantung dekat dengan tanah. Penerangan botani tumbuhan itu diberikan oleh paderi, doktor, penjaga taman botani di Zweibrücken Jerome Bock (Tragus) pada tahun 1553. Dia menerangkan dua tumbuhan dan menamakannya Fragaria rubra dan Fragaria candida daripada bahasa Latin "fragaris" (wangi).

Dalam bahasa Rusia abad XIX. tumbuhan Fragaria vesca (strawberi liar) dipanggil strawberi, dan Fragaria moschata (strawberi muscat) dipanggil strawberi. Dengan pengedaran luas beri, yang kini dipanggil strawberi nanas, atau strawberi taman, diperoleh dengan penghibridan dua jenis strawberi Amerika (Virgin dan Chile), di Moscow dan St. ), - Victoria, dinamakan sempena salah satu yang pertama jenis strawberi taman.

Strawberi liar adalah tumbuhan herba saka 5-30 cm tinggi dengan rizom tebal menjalar ditutup dengan stipula coklat. Akar adventif berserabut nipis dan pucuk berfilamen panjang berlepas dari rizom, yang dipanggil "kumis", yang berakar pada nod. Roset daun basal berdaun panjang berkembang di tempat di mana misai berakar dan batang berbunga keluar. Daun pangkal berserabut bertangkai panjang, risalah sessile, tepi risalah bergerigi. Risalah tengah pada tangkai pendek, risalah sisi sessile, oblik-ovate. Daunnya berwarna hijau tua di atas, lebih kurang bergerigi, hijau kebiruan di bawah, pubescent lembut. Bunganya berwarna putih biseksual lima anggota, dikumpulkan dalam umbellate longgar berbunga sedikit atau perbungaan corymbose yang muncul dari ketiak daun ovate yang ringkas, kadangkala dua, bergigi besar. Calyx kekal dengan buah.

Untuk strawberi liar, sebagai peraturan, perkembangan dicyclic pucuk adalah ciri, i.e. semasa tahun pertama, pucuk berfungsi sebagai satu asimilasi vegetatif, membentuk daun hijau, dan hanya pada musim panas berikutnya ia memasuki fasa perkembangan generatif dan mati. Perkembangan dan pembentukan pucuk di atas tanah dalam strawberi liar melalui dua fasa - fasa pucuk yang dipendekkan dan memanjang. Pucuk di atas tanah yang dipendekkan adalah vegetatif, dan pucuk memanjang adalah generatif. Pucuk roset vegetatif mengembangkan daun trifoliate, petiolate panjang pada musim bunga dan musim panas, petiolate pendek pada musim luruh.

Di pangkal daun terdapat berbentuk pisau pembedah, runcing panjang, seluruh stipula, "tumbuh" ke tangkai daun. Di axil daun pucuk roset, tunas diletakkan, yang berkembang menjadi stolon di atas tanah, pucuk pembaharuan atau kekal tidak aktif untuk masa yang lama. Stolon di atas tanah - pucuk menjalar, berfungsi untuk menangkap wilayah dan pembiakan vegetatif. Stolon di atas tanah tidak mempunyai daun hijau, batangnya nipis, rapuh, dengan internodes yang sangat panjang. Setiap stolon pertama terdiri daripada dua ruas nipis dan panjang; dua daun bersisik yang kurang berkembang duduk di nod, dari axils yang mana stolon sisi boleh tumbuh tanpa tempoh tidak aktif, yang membawa kepada cawangan stolon di atas tanah dan menyumbang kepada peningkatan ketara dalam tenaga pembiakan vegetatif. "Misai" dari pucuk ibu kepada roset anak perempuan pertama membentuk dua ruas - hipopodia dan mesopodium.

Stolon pesanan berturut-turut, berkembang sangat cepat, membentuk misai panjang - simpodium, di mana, tanpa tempoh tidak aktif, roset anak perempuan terbentuk, jumlahnya mencapai 5-6 atau lebih. Pucuk roset berkembang di hujung stolon di atas tanah dengan cepat membentuk sistem akar adventif mereka sendiri, berakar, yang membawa kepada pembentukan sistem hutan polisentrik yang jelas dalam strawberi. Ciri ciri stolon ialah jangka hayat yang sangat singkat - ia mati pada musim yang sama, manakala sistem polisentrik yang jelas dilanggar.

Buahnya adalah multi-nutlet, terbentuk daripada tumbuh, bercantum dengan bekas kelopak, di dalam pulpa di mana kacang kecil direndam. Buah sedemikian sering dipanggil "strawberi". Mengikut bilangan kromosom - diploid (2n 14). Genom strawberi liar telah dijujukan. Ia mengandungi 34809 gen, iaitu kira-kira satu setengah kali ganda daripada genom manusia.

Tumbuhan ini biasa di kawasan hutan dan hutan padang rumput di Eropah Timur, negara Baltik, Kazakhstan, Caucasus dan beberapa kawasan lain di Eurasia. Ia juga telah diperkenalkan dan dinaturalisasikan di Afrika Utara, Amerika Utara dan Selatan.

Strawberi liar tumbuh di pinggir hutan, di hutan yang jelas, di kawasan hutan dan di antara pokok renek. Secara semula jadi, strawberi dibahagikan kepada beberapa ekotaip, pertumbuhannya terhad kepada keadaan geografi dan iklim tertentu dan pelbagai habitat: hutan, padang rumput, berbatu utara, pergunungan selatan, musim bunga selatan.

Strawberi liar adalah spesies yang agak plastik yang mampu tumbuh dalam keadaan yang berbeza secara mendadak dalam beberapa parameter ekologi. Menurut skala ekologi D.N. Tsyganov (1983), mengikut skala rejim garam tanah, ia berlaku dalam julat dari tanah yang sangat miskin kepada tanah yang kaya, mengikut skala keasidan tanah - dari tanah yang sangat berasid kepada alkali yang lemah. , mengikut skala kekayaan tanah dalam nitrogen - daripada miskin kepada tanah kaya dengan nitrogen, mengikut skala kebolehubahan kelembapan tanah - daripada tanah dengan kelembapan sedikit berubah-ubah kepada tanah dengan kelembapan sangat berubah-ubah.

Pada skala teduhan pencahayaan, spesies ini juga berbeza dalam keluasan julat sifat - dari jenis rejim cahaya ruang terbuka (rumput, lumut, lichen, jarang semak semak dan fitocenoses peralihan di antara mereka, serta kawasan tanpa litupan tumbuh-tumbuhan), kepada peralihan antara jenis hutan rendang (konifer gelap dan ketumpatan sederhana berdaun lebar) dan terutamanya hutan rendang (sesetengahnya hutan konifer gelap yang sangat padat dan berdaun lebar).

Daun tumbuhan mengandungi vitamin B, asid askorbik, karotenoid, asid organik (sitrik, kuinik, malik), gula, kesan minyak pati, flavonoid dalam jumlah sehingga 2% (terutama rutin), tanin (sehingga 9 %), garam besi, mangan, kobalt, fosforus. Buah-buahan mengandungi, sebagai tambahan, asid folik, pektin. Akar mengandungi tanin dan alkaloid. Daun mengandungi sejumlah besar vitamin C, di samping itu terdapat vitamin B, serta asid organik, alkaloid, tanin, minyak pati, garam besi, mangan, fosforus, kobalt. Beri mempunyai kandungan asid askorbik yang tinggi, di samping itu, terdapat karotena, banyak asid folik, vitamin B, flavonoid, asid salisilik, tanin, asid malik.

Buah-buahan tumbuhan telah digunakan oleh manusia untuk makanan sejak zaman dahulu. Terdapat bukti penggunaannya oleh manusia seawal zaman Mesolitik.

Buah-buahan digunakan sebagai vitamin dan ubat baik segar dan kering (Fructus Fragariae). Buah-buahan dituai apabila masak, dikeringkan dengan pengeringan di udara atau 4-5 jam dalam pengering pada suhu 25-30 ° C, kemudian dikeringkan pada 45-65 ° C, menaburkan lapisan nipis pada ayak atau ayak.

Daun strawberi (Folium Fragariae) juga digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Daun dituai semasa berbunga tumbuhan, dipotong dengan petioles tidak lebih daripada 1 cm panjang, mereka mempunyai rasa masam-astringen dan bau yang sedikit pelik. Keringkan pada suhu 45°C atau di kawasan pengudaraan yang baik. Jangka hayat 1 tahun. Infusi berair daun strawberi liar digunakan sebagai diuretik untuk urolithiasis dan cholelithiasis. Penggunaannya juga ditetapkan untuk diabetes dan anemia.

Dalam rawatan selesema, sakit tekak, batuk, infusi atau teh dari daun strawberi digunakan. Vitamin yang membentuk daun mempunyai kesan pengukuhan pada badan yang lemah akibat selsema. Dengan sakit tekak, tincture membantu dengan cepat mengatasi penyakit dan mengeluarkan kahak yang berlebihan dari paru-paru. Di samping itu, teh daun strawberi akan membantu mengatasi kekurangan vitamin musim luruh dalam badan, menahan kemungkinan selsema dan selesema.

Disebabkan fakta bahawa strawberi mengandungi sejumlah besar vitamin, asid bermanfaat dan unsur surih, mereka berfungsi sebagai antioksidan, melambatkan proses penuaan sel. Di samping itu, mereka meratakan warna kulit, membuang sel kulit mati, memperbaharuinya, memperbaiki proses metabolik kulit, dan mempunyai kesan meremajakan. Topeng buah-buahan yang dihancurkan digunakan untuk membersihkan kulit selama 10-15 minit, selepas itu ia dibasuh. Prosedur ini diulang selama beberapa hari, kemudian kulit dibenarkan berehat, dan prosedur diulang lagi.

Strawberi, Fragaria ananassa. Kaedah permohonan, asal tumbuhan, julat, penerangan botani, penanaman

Strawberi, genus Fragaria L, keluarga Rosaceae (Rosaceae) termasuk 30 spesies yang diedarkan di hemisfera utara.

Spesies budaya Fragaria ananassa Duch. - Strawberi nanas (sering dipanggil strawberi berbuah besar) tidak wujud di alam liar. Ia timbul akibat penghibridan strawberi Chile dan strawberi Virginia di Belanda pada pertengahan abad ke-XNUMX. Ia ditanam secara meluas di Eropah Barat, Asia, Australia dan Amerika, bukan sahaja di kawasan terbuka, tetapi juga di tanah tertutup. Ia dibawa ke Rusia pada akhir abad ke-XNUMX.

Buah-buahan mengandungi 5,5-9,2% gula, 0,6-1,4% asid, 50-80 mg / 100 g vitamin C, karotena (0,03), B (0,03), B2 (0,05, 250), sebatian P-aktif (catechin, anthocyanin). , flavon, dsb.) - 750-100 mg / 18 g, unsur surih (mangan, kobalt, iodin), mineral: natrium (100 mg / 161 g), kalium (100 mg/40 g), kalsium (100 mg/ XNUMX g), dsb.

Beri dimakan segar, untuk pembuatan jus, kolak, jem, dalam industri gula-gula dan minuman beralkohol. Buah-buahan beku disimpan dengan baik dan tahan pengangkutan yang lama. Strawberi mempunyai nilai pemakanan.

Pengeluaran dunia ialah 2,3 juta tan, dan jumlah keluasannya mencapai 350-400 ribu hektar. Negara utama untuk pengeluaran strawberi: Amerika Syarikat, Jepun, Poland, Itali, Ukraine, Mexico, Perancis, Sepanyol.

Genus ini berasal dari hutan, mungkin timbul pada zaman Tertiari. Asia Timur adalah pusat asal dan perkembangan awal strawberi. Dari sini datangnya penempatan semula ke Eropah dan Amerika. Salah satu jenis strawberi yang terkenal - strawberi - berasal dari Eropah. Spesies yang paling berharga - strawberi Chile dan dara - telah terbentuk di Amerika.

Strawberi adalah tumbuhan herba saka dengan pucuk yang diubah suai - misai, menjalar di sepanjang tanah dan membentuk akar adventif dalam nod genap. Buah strawberi adalah gabungan achene, buah-buahan individu (achens) terletak pada bekas berair yang terlalu besar, yang merupakan bahagian buah yang bernilai ekonomi, secara salah dipanggil beri.

Pelbagai dunia adalah 10 ribu jenis. Hasil strawberi di ladang maju adalah dari 8 hingga 20 t/ha. Di negeri California (AS), hasil maksimum 100 t/ha dicatatkan.

Varieti strawberi berbuah besar, bergantung pada masa masak, dibahagikan kepada awal (Vnuchka, Dawn, Early Makherauha, Shtaninskaya), sederhana awal (Scarlet Dawn, Beauty Zagorya, Vologda, Rocket, Desnyanka), sederhana (Festivalnaya, Ungu) dan lewat (Talisman, Zenga Zengana , Late Zagorye). Bergantung pada saiz beri, asal dan pengeluaran dan ciri biologi, semua jenis dibahagikan kepada empat kumpulan:

1. Berbuah besar, berbuah tunggal (kebanyakan jenis strawberi di Rusia tengah: Festivalnaya, Zarya, Beauty Zagorya, Talisman, dll.). Varieti ini meletakkan tunas bunga pada tanduk dari pertengahan Ogos hingga pertengahan September. Mereka tergolong dalam spesies budaya - strawberi nanas.

2. Varieti berbuah besar berbuah dua (Red Rich, Mahori, San Rivel, Herzberg, Peikrova). Varieti kumpulan ini yang paling popular ialah Gunung Everest. Varieti kumpulan ini juga tergolong dalam spesies strawberi nanas. Untuk jenis berbuah dua kali, lebih awal, sejurus selepas berbuah pertama, peletakan tunas bunga dan pembezaan pesat mereka adalah ciri. Penuaian kedua buah-buahan, dari akhir Ogos hingga pertengahan September, adalah 70-80% daripada jumlah tuaian.

3. Strawberi mempunyai pengedaran terhad dalam berkebun di rumah. Varieti kumpulan ini - Shpanka, Milanskaya dan lain-lain - berasal dari strawberi hutan. Strawberi setiap tahun membentuk satu tanaman buah-buahan wangi bersaiz sederhana. Sekiranya daun dan tangkai strawberi hampir sama, maka tangkai strawberi naik di atas daun. Hasilnya lebih kurang 5 kali lebih rendah daripada strawberi.

4. Jenis strawberi berbuah kecil (Bulanan, Kerinting, Alpine, dsb., kira-kira 20 jumlahnya) berasal daripada strawberi liar; biasa dalam berkebun di rumah dan berkebun hiasan. Varieti kumpulan ini adalah remontant, iaitu, berulang kali berbuah, membentuk buah-buahan kecil sepanjang hampir keseluruhan musim tumbuh, bukan sahaja pada tumbuhan dewasa, tetapi juga pada roset yang telah berakar pada tahun tertentu.

Keplastikan yang luar biasa strawberi membolehkan mereka ditanam di pelbagai zon tanah dan iklim. Kejayaan budaya dalam keadaan yang berbeza jelas dikaitkan dengan pertimbangan yang betul tentang ciri varieti, pilihan varieti, dengan mengambil kira kebolehsuaian mereka kepada keadaan cahaya dan iklim tanah bagi zon iklim individu.

Penanaman strawberi amat berjaya dalam iklim subtropika dan sederhana. Di negara-negara zon tropika, penanaman tanaman ini terhad kepada kawasan pergunungan. Jadi, di Mexico, ladang strawberi perindustrian utama terletak pada ketinggian 1500 m di atas paras laut. laut.

Di India, di mana spesies strawberi liar ditemui di selatan negara - di pergunungan Nilgiri dan di utara - di taji Himalaya, kultivar baru-baru ini diperkenalkan dan ditanam di kawasan pergunungan berhampiran bandar Mahabaleshwar (18 ° U) di pergunungan Ghats Barat pada ketinggian melebihi 1000 m a.s.l. laut. Di kawasan ini, pada masa lalu, penduduk terlibat dalam pembiakan biri-biri, menjalani gaya hidup nomad. Berkat usaha kerajaan negeri Maharashtra, penduduk telah dipindahkan ke gaya hidup yang tidak aktif, dan penanaman strawberi telah menjadi pekerjaan utamanya.

Budaya strawberi di India juga tertumpu di kawasan peranginan berhampiran bandar Shimla (taji selatan Himalaya) pada ketinggian kira-kira 600 m, di negeri Kashmir berhampiran Gulmart, Thangmart, Srinagar, sekitar pergunungan Nilgiri (11 °). N latitud). Di bahagian rata India Utara, strawberi ditanam berhampiran Meerut (29 ° U, Uttar Pradesh), di Zhulundur dan Gurdaspur (Punjab).

Budaya strawberi telah tersebar luas di dalam rumah dengan dan tanpa pemanasan di negara-negara zon sederhana dan subtropika. Tempat pertama dalam penanaman strawberi di rumah hijau diduduki oleh Jepun. Di Jepun, seperti di negara-negara lain, pilihan varieti dilampirkan sangat penting, dengan mengambil kira kebolehsesuaian mereka dengan keadaan cahaya zon dan wilayah iklim individu. Jadi, di Prefektur Fukuoka (bahagian utara pulau) terdapat beberapa hari cerah pada musim sejuk.

Dalam keadaan cahaya rendah, peletakan tunas buah adalah buruk, beri tidak terikat dengan baik. Di samping itu, tumbuhan kadangkala mengalami suhu udara di bawah 5 °C. Fukuwa dan Donner ternyata jenis terbaik untuk memaksa di sini. Walau bagaimanapun, varieti ini di kawasan dengan hujan rendah dan suhu tinggi memberikan sedikit misai. Untuk penampilan kumis yang terbaik, tumbuhan mesti disimpan pada suhu yang lebih rendah, selepas itu fasa dorman yang mendalam terganggu. Oleh itu, pada musim gugur, plot rahim diasingkan, di mana mereka mewujudkan keadaan optimum untuk anak benih yang semakin meningkat.

Varieti terbaik untuk kawasan subtropika kering ialah Kurume No. 103, Harunoka dan Yachie. Mereka mempunyai fasa tidak aktif yang cetek dan menghasilkan anak benih yang baik dalam iklim panas. Varieti Donner sangat produktif selepas disimpan pada suhu 2-5°C selama 30 hari (500 jam). Varieti Yatie memerlukan penyejukan pada suhu 5°C selama 10-20 hari. Ia dianggap sebagai varieti terbaik untuk wilayah selatan pulau itu. Kyushu, di mana suhu tidak pernah turun di bawah 5°C pada musim sejuk.

Dalam keadaan subtropika, penanaman strawberi dikaitkan dengan masalah penampilan tunas yang tidak tepat pada masanya dan berbunga lanjutan, yang kadang-kadang bermula lebih awal daripada tarikh optimum yang dirancang. Ini berlaku apabila musim luruh awal dan sejuk berlaku dan penurunan suhu menyumbang kepada peletakan awal tunas buah. Oleh itu, perjuangan menentang fenomena ini dijalankan dengan mengawal suhu udara dalam keadaan tanah tertutup.

Masalah penampilan tunas yang tidak tepat pada masanya juga diselesaikan dengan menyimpan tumbuhan di dalam peti sejuk pada suhu kira-kira 0 ° C. Di Jepun (Kyushu), anak benih disimpan di dalam peti sejuk dari pertengahan November hingga pertengahan Disember, kemudian ditanam di tempat yang tetap. Beri dituai pada bulan Februari dan Mac. Ia biasanya dari 2 hingga 3 kg/m2.

Penanaman strawberi yang berjaya juga boleh dilakukan dalam iklim tropika yang lembap. Di wilayah Havana (Cuba), ladang strawberi di kawasan seluas kira-kira 100 hektar terletak pada garis lintang 22,7-23,0 ° U. sh. Beberapa varieti ditanam, antaranya yang utama ialah Missionaria.

Ladang ditanam pada bulan Oktober-November, pada permulaan musim kemarau; masa yang optimum untuk menanam strawberi ialah 20-30 November. Peratusan kecil tumbuhan berbunga diperhatikan dari 15 Disember (1-1,5 bulan selepas penanaman) hingga akhir Februari, berbunga besar-besaran strawberi dicatatkan pada bulan Mac, berbuah bermula pada bulan Januari, tetapi berbuah besar-besaran - pada bulan April-Mei, sehingga dekad pertama bulan Jun termasuk.

Misai muncul pada tumbuhan pada bulan Februari, tetapi ia dimusnahkan secara berkala sehingga awal April, yang menyumbang kepada pembezaan yang lebih baik dari tunas buah, berbunga dan pembentukan buah. Dari dekad pertama bulan April, mereka berhenti mengehadkan pertumbuhan misai, dan mereka berkembang bersama dengan roset sehingga Oktober-November. Dengan bermulanya musim hujan pada akhir Mei - awal Jun, tumbuhan induk berkembang dengan buruk, alat daun mati, daun baru tumbuh sedikit, tumbuh-tumbuhan, seolah-olah, memberikan daya hidup mereka untuk menghasilkan keturunan - pertumbuhan pesat dan pembangunan misai dan roset bermula.

Penjagaan ladang dalam tempoh selepas tamat berbuah adalah bertujuan untuk menanam bahan tanaman strawberi. Anak benih digali pada bulan Oktober-November, sebelum meletakkan ladang baru. Tumbuhan induk, dibahagikan kepada bahagian, juga digunakan sebagai bahan penanaman. Selepas mengorek misai, ladang strawberi berusia setahun dibajak. Oleh kerana penurunan hasil yang mendadak, adalah dianggap tidak sesuai untuk meninggalkan ladang untuk tahun kedua. Ciri-ciri penanaman strawberi yang sama adalah ciri zon tropika India dan negara lain.

Pengarang: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Strawberi. Sejarah menanam tumbuhan, kepentingan ekonomi, penanaman, kegunaan dalam masakan

Empat jenis strawberi liar tumbuh di Ukraine: hutan, musky, hijau dan padang. Di taman dan ladang, banyak jenis zon dibiakkan, tetapi dari segi nilai biologi mereka tidak dapat dibandingkan dengan saudara liar.

Strawberi masak mengandungi banyak asid organik, tanin, minyak meruap, gula dan vitamin. Kesemuanya mudah diserap oleh badan, diserap ke dalam kulit, merangsang peredaran darah dalam saluran limfa dan aktiviti penting kulit. Satu-satunya kasihan ialah tempoh strawberi sangat singkat: dua atau tiga minggu.

Buah strawberi yang masak muncul di tepi, kawasan lapang dan di antara hutan terang sebelum buah-buahan dan beri liar yang lain. Pada penghujung bulan Jun, strawberi merah terang terserempak di antara rumput zamrud di dalam hutan. Anda akan keluar ke kawasan yang dibasahi matahari dan serta-merta menghidu aroma strawberi liar, yang tidak boleh dikelirukan dengan apa-apa lagi.

Adalah lebih baik untuk memetik strawberi pada awal pagi, apabila embun telah kering, tetapi beri belum panas dan padat. Buah-buahan yang masak mempunyai warna ceri cerah, agak gelap pada bahagian cerah ke-4, lebih cerah pada bahagian berlorek. Saiz beri adalah 0,8-1,4 cm, bentuknya bujur atau kon, memanjang. Rasanya halus dan halus, aromanya lebih menyerlah daripada strawberi yang ditanam. Keluarkan beri dengan cawan dan sebahagian daripada batang. Anda tidak boleh menyimpannya untuk masa yang lama.

Jem wangi yang lazat dimasak dari strawberi, jus, kompot disediakan. Jus dan rebusan strawberi mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan, aroma yang sangat baik, mempunyai kesan yang menyegarkan pada badan dan menyegarkan aktiviti penting. Jus diawet dengan gula melalui pensterilan. Beri juga boleh dikeringkan di udara dan matahari, secara beransur-ansur mengeringkannya di dalam dapur atau ketuhar Rusia pada suhu 45-50 ° C sehingga mereka tidak lagi melekat pada tangan.

Dalam perubatan rakyat, strawberi digunakan untuk merawat penyakit hati dan buah pinggang, gout dan reumatik, dan anemia. Dengan selera makan yang lemah, buah beri dimakan segar. Daunnya digunakan untuk membuat minuman teh perubatan. Dalam 1 liter air mendidih, 70 g daun dikukus dan bertegas selama 4-7 jam. Mereka minum teh ini untuk riket, scrofula, ruam, gastritis, buasir, senak, keradangan saluran pernafasan. Daun kering digunakan untuk menyediakan pengganti teh, yang tidak kalah dengan teh linden dalam aroma dan warna.

Strawberi juga boleh ditanam di plot rumah. Benih disemai di tempat yang terang. Strawberi kasturi lebih suka tempat yang sedikit teduh dan lembap.

Anda boleh membawa semak atau misai dengan pucuk dari hutan, menyebarkan benih. Untuk benih, buah beri terbesar dan paling matang dipilih, dihancurkan, dikeringkan sehingga benih mula terpisah dari pulpa. Menyemai dilakukan pada musim bunga di tanah yang gebu dan lembap, ditaburkan dengan tanah bercampur dengan pasir dalam lapisan 1 cm dan disiram dari tin penyiraman cetek. Pucuk muncul dalam 2-3 minggu. Apabila musim bunga menyemai pada anak benih, pedisel tumbuh pada tahun pertama. Mereka tidak dibenarkan untuk berkembang dan dipotong sebelum berbunga, supaya tumbuhan yang ditanam berkembang dengan baik dan menjadi lebih kuat. Tanaman dituai pada tahun kedua.

Semak yang dibawa dari hutan berbuah pada tahun pertama. Strawberi disimpan selama tidak lebih daripada empat tahun, dan kemudian ladang diperbaharui, kerana buah berkurangan secara mendadak.

Oleh kerana strawberi adalah tumbuhan dioecious, perlu ada spesimen lelaki dan perempuan di taman. Walau bagaimanapun, spesimen lelaki tumbuh lebih cepat dan berkembang dengan lebih hebat, oleh itu, adalah perlu untuk memastikan bahawa mereka tidak menenggelamkan betina: tidak lebih daripada satu tumbuhan jantan bagi setiap empat tumbuhan betina yang ditinggalkan di taman. Jika strawberi ditanam bersebelahan dengan strawberi, tidak ada keperluan untuk spesimen lelaki.

Dalam perubatan rakyat dan kosmetik, strawberi digunakan secara meluas. Di Poland, muka disapu dengan strawberi yang dihancurkan sebelum tidur. Menjelang pagi, kulit menjadi segar, lembut dan lembut dengan warna merah jambu, kedutan dihilangkan.

Dalam kosmetik saintifik dan rakyat, buah strawberi, daun dan bunga digunakan. Semua persediaan dari tumbuhan ini mempunyai sifat tonik, meningkatkan peredaran darah, menguatkan dinding kapilari, merangsang metabolisme dan pemakanan kulit, mengeluarkan bahan buangan. Losyen dan krim disediakan daripada jus strawberi. Untuk menyediakan krim, ambil 25 g mentega, satu kuning telur, satu sudu teh madu dan satu sudu strawberi. Semuanya dituangkan ke dalam cawan kaca dan digosok dengan teliti, kacau, ditambah dengan 15 g alkohol kapur barus. Krim boleh digunakan pada waktu siang dan malam. Ia berfungsi hebat pada mana-mana kulit, melicinkan kedutan, menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik, menguatkan tisu epitelium, menyegarkan metabolisme keseluruhan dan perkumuhan bahan buangan.

Jus strawberi disyorkan untuk ditambah kepada semua krim yang dibeli, terutamanya yang berasaskan air. Berada di tempat-tempat hutan yang kaya dengan strawberi, dalam ekspedisi "perjalanan, semasa bercuti, anda harus sentiasa menggosok beberapa buah strawberi pada kulit muka dan leher pada waktu petang. Selepas 30-40 minit, jus dikeluarkan dengan kapas dicelup dalam air dan muka disapu dengan krim separa lemak lembut Sudah Menjelang pagi, kesan kosmetik akan kelihatan: muka semakin muda di depan mata anda.

Pengarang: Reva M.L.

Strawberi dengan pemanasan sendiri. Artikel pilihan

Pada tahun 1814, seorang pegawai Perancis, Kapten Frizier, kembali dari Chile ke tanah airnya. Sebagai cenderahati, dia mengeluarkan beberapa pokok strawberi.

Ia bukan buah beri berbuah kecil biasa, yang orang Perancis berkumpul di hutan dan dibiakkan di taman. Chile adalah sepuluh kali lebih besar. Di pasaran di sana, kos harga yang terlalu tinggi.

Dengan susah payah, kapten membawa hartanya - perjalanan melalui laut berlangsung hampir enam bulan. Ahli botani Duchesne dari Taman Botani Versailles segera meminta beberapa semak daripadanya. Walau bagaimanapun, strawberi yang baru tiba bukan sahaja tidak menghasilkan buah beri yang besar, tetapi tidak ada sama sekali. Walaupun ia mekar dengan baik. Duchen dengan cepat mengenal pasti punca ketidaksuburan. Semua bunga adalah perempuan! Benar, strawberi tempatan liar tumbuh berdekatan, tetapi mereka ternyata tidak serasi.

Hanya seratus tahun kemudian ia masih boleh menggunakan cenderahati Kapten Frizier. Tumbuhan itu disilangkan dengan strawberi lain dari Dunia Baru, Virginia, dan menerima anak benih pertama nanas berbuah besar, yang sama yang ditanam sekarang. Buahnya mencapai saiz sebatang palma, yang mengagumkan tukang kebun. Benar, khazanah yang baru ditemui itu telah mengekalkan bukan sahaja saiznya yang besar, tetapi juga cintanya untuk kehangatan.

Oleh itu, penumpang yang menyeberangi Siberia Timur di sepanjang Keretapi Trans-Siberia biasanya tidak menemui buah beri ini di stesen. Mereka tahu bahawa Siberia Timur kering, terdapat sedikit salji pada musim sejuk, dan tanpa kot salji, strawberi nanas tidak akan bertahan pada musim sejuk. Dan betapa terkejutnya orang jalan raya apabila kereta api membawa mereka ke Baikal.

Walaupun pada hari Julai yang panas, Baikal bernafas sejuk, tetapi di stesen kecil Vydrino, berhampiran kilang pulpa yang terkenal, mereka disambut oleh wanita Baikal dengan bakul penuh strawberi nanas. Yang sebesar tapak tangan. Dan ini adalah di tengah-tengah benua Asia yang luas, di mana oak atau abu tidak tumbuh, mahupun lily pendamping abadi mereka di lembah.

Penjelasannya mudah sahaja. Walaupun Baikal adalah peti sejuk yang besar, terdapat banyak hujan berhampiran stesen Vydrino. Tiga kali lebih banyak daripada hujan di Moscow. Terdapat begitu banyak salji pada musim sejuk sehingga kentang tidak membeku di taman. Salji juga melindungi strawberi. Tanamannya sangat baik di sini.

Walau bagaimanapun, untuk semua kualiti yang dicemburui, harta nanas mempunyai beberapa kelemahan. Beri pertamanya berat, seperti timun, dan terletak di atas tanah. Hujan menyimbah mereka dengan lumpur. Dan kerana buah beri yang sangat besar tumbuh pada mereka yang bermurah hati menyuburkan dengan baja, baja juga mendapat pada beri dengan lumpur. Mereka mengatakan bahawa di Truskavets, pesakit yang datang ke resort untuk rawatan diberi amaran: "Makan apa-apa sayur-sayuran, tetapi berhati-hati terutamanya dengan strawberi. Basuh mereka sepuluh kali lebih baik daripada yang lain."

Benar, tukang kebun telah menghasilkan ubat untuk kotoran. Mereka telah menutup tanah dengan jerami untuk masa yang lama. Beri terletak di atas katil dan kekal bersih. Oleh itu, nama Inggeris bukan strawberi, tetapi strawberi. Namun, jerami bukanlah pilihan perlindungan terbaik. Ia bersifat higroskopik. Mudah dibentuk. Acuan adalah yang paling berbahaya untuk beri.

Pelbagai pengganti jerami ditawarkan: kulit kayu oak, jarum cemara, plat batu tulis, pencukur kayu. Pada tahun 1911, majalah Garden and Garden mengkritik segala-galanya.

Kulit ek? Ia berliang dan juga mengumpul air. Beri membusuk. jarum cemara? Terlalu kuat melekat pada buah beri. Kemudian anda tidak boleh menanggalkannya. Lumut? Ia penuh dengan pelbagai jenis kekotoran. Pinggan batu tulis? Mereka meninggalkan bintik hitam. Pencukur kayu nampaknya agak bagus: murah, kering, tidak berbau. Siput tidak bermula di dalamnya. Walau bagaimanapun, beri di dalamnya menggulung supaya anda tidak boleh menariknya kemudian, semuanya akan berkedut. Dan yang paling penting, bukannya bau nanas biasa, buah beri mula berbau seperti resin cemara.

Majalah Inggeris "Gardens Chronicle" ("Garden Chronicle") menawarkan pilihan lain. Anda mengambil tiga botol kosong dan lipat menjadi segitiga di sekeliling semak strawberi. Beri terletak di atas kaca botol. Dengan cara ini anda membunuh dua burung dengan satu batu. Pertama, beri pada kaca tidak basah dan berkulat.

Kedua, botol dipanaskan oleh matahari dan memberikan buah beri dengan haba tambahan. Tuai masak lebih awal. Di England yang lembap dan berkabus, ini amat berfaedah.

Walau bagaimanapun, masalah dengan strawberi tidak berakhir di sana. Kemudian ia rosak oleh nematod - cacing putih kecil. Dan semak menjadi kering. Kemudian acuan kelabu bertimbun - dan buah beri bertukar menjadi jeli kotor. Ia berlaku bahawa seorang tukang kebun yang terdesak meninggalkan tanaman yang menyusahkan. Walau bagaimanapun, jika dia seorang yang pemerhati, dia boleh dengan mudah keluar dari situasi yang sukar. Mereka menceritakan tentang seorang tukang kebun yang sangat menyukai strawberi, tetapi sebahagian besar kawasan itu diperuntukkan kepada tanaman lain untuk timun dan bawang.

Perkara yang paling luar biasa ialah dia tidak menggunakan sama ada timun atau bawang untuk tujuan yang dimaksudkan. Bawang tidak boleh makan kerana kebencian semula jadi kepadanya. Bawang pun dia tak jual. Walaupun dia memuja timun, dia makan sedikit.

Dia hanya mengoyakkan cambuk mereka dari tanah dan membuangnya. Hari demi hari, sehingga tiada sebatang pun yang tinggal. Jiran-jiran ketawa melihat sipi. Walau bagaimanapun, mereka tidak lama lagi menyedari bahawa dia akan melahirkan strawberi yang terbaik daripada semua. Dan tidak pernah mengalami kesusahan.

Kami bercakap dan mengetahui perkara berikut. Dia menanam bawang di antara strawberi supaya reput kelabu tidak bermula.

Bahan meruap bawang - phytoncides - mengatasi ini dengan sempurna. Timun juga berfungsi sebagai umpan nematoda. Cacing berniat jahat diberi pilihan: strawberi atau timun? Mereka lebih suka timun. Dan apabila mereka menyelesaikannya dengan betul, tukang kebun mengeluarkan cambuk, dan dengannya peneroka. Strawberi kekal bersih.

Namun, marilah kita bersikap adil. Buah beri yang lembut membawa lebih daripada satu tugas kepada pelanggannya. Ia memberi tukang kebun faedah yang sukar dijangka daripada buah-buahan dan beri lain. Ia membaiki hati, buah pinggang, saluran hempedu, perut dan limpa.

Pada kesempatan ini, ahli tumbuhan berguna, bapa dan anak Nosali, teringat pepatah lama doktor I. Kneipp: "Di rumah di mana strawberi dimakan, doktor tidak ada kaitan!" Adalah dinasihatkan untuk memakannya secara bersendirian atau dengan susu.

Dengan krim atau gula. Tetapi yang paling penting, banyak. Dalam kuantiti sedemikian sehingga anda bosan. Terpaksa paksa diri makan segelas lagi. "Jangan simpan wang untuk harta ini," Nosali menasihati, "pertimbangkan bahawa ia sama pentingnya dengan roti!"

Benar, ada orang yang, dengan segala keinginan mereka, tidak mampu untuk makan begitu banyak. Dan walaupun agak sedikit. Mereka mendapat alahan.

Seluruh badan ditutup dengan ruam melepuh. Kulit mula gatal, seperti tidak dicuci selama sebulan. Kadang-kadang perut sakit dan kepala berputar, seperti diracuni. Dan juga muntah. Nosali mengenali seorang wanita yang akan muntah dari hanya melihat sepinggan strawberi.

Tetapi, mengagungkan nanas, kita tidak boleh melupakan strawberi berbuah kecil hutan kita. Walaupun dia kecil berbanding rakan budayanya, baunya lebih kuat dan lebih halus. Dan pakar, jika ada pilihan, lebih suka. Namun, di sini juga, seseorang itu mesti berhati-hati dan berfikir sebelum membuat pilihan.

Hakikatnya ialah abad ke-XNUMX, yang membawa gangguan kepada dunia tumbuhan, tidak membawa apa-apa yang buruk kepada strawberi liar. Sebaliknya, apabila hutan konifer ditebang dan sisa pembalakan dibakar, buah beri kami tumbuh dengan subur dan bebas di atas api. Ia semakin kuat di sepanjang tepi jalan.

Dan terdapat banyak jalan. Kereta berjalan di sepanjang jalan. Gas ekzos mengandungi plumbum. Ia terkumpul di tanah tepi jalan dan dalam tumbuhan. Mungkin dalam strawberi juga. Oleh itu, jika kita hendak mengumpul, lebih baik di jalan raya yang kurang kereta. Dan lebih baik lagi - di sepanjang padang rumput hutan, kawasan lapang atau kawasan lapang lama.

Dan kini beberapa masalah yang tidak dapat diselesaikan. Kesukaran utama ialah menuai. Secara manual di ladang besar - mahal, dan panjang. Sudah ada mekanisasi, tetapi. malangnya, jenis yang paling produktif mempunyai kulit yang lemah.

Beri rosak dan disimpan untuk masa yang singkat. Mereka tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan baja. Lebih banyak baja, lebih banyak beri. Tetapi orang Sweden tidak menyumbang sama sekali. Kecuali sedikit sahaja. Mereka pasti bahawa jika tidak, anda tidak akan mendapat produk yang berkualiti!

Pengarang: Smirnov A.

Strawberi. Fakta tumbuhan yang menarik

Dalam hutan tebal yang gelap, strawberi jarang berlaku. Tetapi dalam copses birch cahaya ia adalah pada setiap langkah. Semak rendah dengan daun trifoliate dan dengan pucuk panjang menjalar di sepanjang tanah - "misai". Dari "kumis" ini tumbuh-tumbuhan baru tumbuh, dan bulu mata yang menjalar menjadi kering.

Orang bijak kuno memberi jaminan: di rumah di mana strawberi dimakan, doktor tidak diperlukan - strawberi membawa kesihatan.

Nama strawberry tidak diberikan secara kebetulan. Buahnya terletak di atas tanah. Sudah tentu, mereka menjadi kotor, dan kotoran boleh membuat anda sakit. Tukang kebun tahu ini dan meletakkan jerami di bawah semak strawberi. Kemudian beri tidak menyentuh tanah. British menamakan semula strawberi "strawberi". Mereka memanggilnya "strawberi". "Stro" bermaksud jerami, "beri" bermaksud beri.

Buah strawberi hutan liar lebih wangi daripada strawberi taman, tetapi sangat kecil. Pakar botani telah menemui strawberi liar di Amerika Selatan dengan beri sepuluh kali lebih besar. Mereka memanggilnya "Chile". Di Amerika Utara, mereka menemui spesies lain, juga berbuah besar - strawberi "Virginia". Kedua-dua jenis dibawa ke Eropah, ditanam di taman botani.

Daripada mereka datang varieti baru - "Victoria" yang sama, strawberi nanas, yang kini ditanam di seluruh dunia.

Pengarang: Smirnov A.

Strawberi. Nilai tumbuhan, perolehan bahan mentah, kegunaan dalam perubatan tradisional dan masakan

Dia suka tepi yang cerah, kawasan lapang yang cerah dan padang rumput. Ia juga ditemui di dalam hutan, di mana haba menembusi. Ia merebak dalam belukar tebal di kaki pokok yang kekal. Tanya semut untuk alamat strawberi, mereka, seperti rumput, terletak di tanah kering, di bawah sinar matahari. Pada petang musim panas yang cerah, semangat beri manis, peluh pedas daun strawberi segar, bertiup dari padang rumput hutan yang hangat. Kali ini adalah yang terbaik pada tahun ini - pertengahan musim panas.

Musim strawberi adalah pendek, buah beri hanya bertahan sekitar tiga hingga empat minggu. Untuk mempunyai masa untuk menikmatinya, dan, jika perlu, untuk menyediakan sekurang-kurangnya sedikit untuk kegunaan masa depan adalah sama seperti menjaga kesihatan anda tepat pada masanya. Lagipun, strawberi menyembuhkan, alam semula jadi telah memberikan buah berinya dengan bahan berkhasiat dan memberi kehidupan. Ya, dan produk ini untuk seseorang adalah yang asli: ia telah diketahui orang sejak zaman purba. Jadi, biji strawberi terdapat di bangunan Zaman Batu. Dan betapa lazatnya buah beri merah - semua orang tahu! Pada perhimpunan alas meja hutan, dia benar-benar tidak mempunyai saingan. Mungkin itulah sebabnya, apabila perkataan "beri" pertama kali muncul imej strawberi.

Daun basal trifoliate pada tangkai daun panjang, bunga putih yang penuh sesak dibangkitkan pada tangkai - penampilan strawberi Mei ini sangat diingati. Tumbuhan itu tidak mekar lama, kelopak jatuh serta-merta mendedahkan ovari hijau kecil. Tetapi kemudian siang hari mencapai longitud yang mengehadkan, haba masuk, dan ovari tumbuh menjadi buah beri yang lembut dan kemerah-merahan, mudah dikeluarkan dari tangkai. Ia adalah perlu untuk mengambil strawberi pada waktu pagi selepas embun telah hilang atau pada lewat petang, apabila haba berkurangan, kerana beri yang dikumpulkan pada embun pagi menjadi lemas, dan yang diambil pada tengah hari panas cepat layu. Mereka pergi untuk strawberi dengan bakul kecil atau kulit kayu birch. Ambil hanya buah beri yang masak dan boleh dimakan sepenuhnya.

Strawberi luar biasa kaya dengan nutrien penting dan bahan perubatan. Asid berharga (malik, sitrik dan folik), serta vitamin, agen penyamakan, minyak meruap dan mangan ditemui dalam beri manisnya. Sifat penyembuhan buah beri telah diketahui sejak sekian lama. Jus segar daripada mereka, digunakan semasa perut kosong dalam 4-6 sudu besar, membantu dengan baik dengan batu dalam pecah dan pundi hempedu. Pes air dari strawberi segar atau kering melegakan penyakit usus, khususnya, menghentikan keradangan saluran gastrousus, yang bermaksud ia perlu untuk gastritis dan kolitis. Ia juga digunakan sebagai diuretik. Menyediakan infusi ubat adalah mudah: dua sudu buah beri kering dibancuh dengan segelas air mendidih; infusi tegang digunakan dalam dua dos.

Strawberi adalah ubat yang terbukti untuk menghilangkan ekzema. Untuk melakukan ini, lapisan tebal strawberi masak yang dihancurkan digunakan pada tempat yang sakit, digunakan pada kain linen bersih. Permohonan sedemikian sudah dalam tiga atau empat hari pertama membersihkan ekzema dari kudis dan bahkan mengeringkannya sedikit. Kemudian mereka menggunakan losyen strawberi, yang, menurut ungkapan popular, mengeluarkan haba. Akhir sekali sembuhkan ekzema dengan salap.

Hilangkan jeragat dan jerawat dengan bantuan strawberi. Mereka bertindak seperti dalam kes sebelumnya: kain yang disapu dengan gruel beri harus digunakan pada kulit. Mereka juga membersihkan muka dengan topeng yang diperbuat daripada campuran jus strawberi dan putih telur (satu protein diambil setiap sudu teh jus).

Dalam maklumat kuno tentang herba ini, disebutkan bahawa cacing pita boleh diusir dengan buah beri. Malah ada resipi. Pesakit diarahkan untuk makan herring dengan bawang terlebih dahulu, kemudian mengambil strawberi masak. Parasit usus nampaknya tidak tahan dengan diet pemiliknya. Dengan rawatan yang sama, walaupun dalam jumlah yang lebih kecil, mereka dibebaskan daripada cacing bulat, cacing cambuk dan cacing kremi.

Strawberi liar juga meningkatkan kesihatan bagi mereka yang mengalami kerosakan atau kelemahan umum selepas sakit. Ia sama-sama berguna untuk kedua-dua muda dan tua, tetapi ia adalah yang paling bermanfaat, sudah tentu, untuk kanak-kanak. Itulah sebabnya pada musim panas yang hijau adalah penting bahawa lelaki pergi untuk beri sendiri, kerana walaupun hutan yang miskin tidak membiarkan para pencari pergi tanpa hadiah wangi. Beberapa genggam buah beri akan sangat berguna untuk tubuh yang sedang membesar.

Dan sekarang mengenai rumput strawberi. Kebetulan ramai orang mendapati penggunaan hanya dalam buah beri. Tetapi daun, ternyata, sangat, sangat berguna. Berikut adalah beberapa contoh. Satu rebusan daun strawberi kering (3 gram daun setiap 2 cawan air mendidih) membantu dengan cholelithiasis, gastritis, asma bronkial, insomnia, berpeluh malam; meningkatkan penghadaman dan selera makan. Minum dalam seteguk kecil. Daun kering muda mungkin menggantikan daun teh, menurut pakar, teh strawberi adalah kedua-duanya lazat dan wangi. Mampat daun adalah ubat luaran yang baik untuk nanah dan ulser, ia juga digunakan untuk ruam, jerawat, lichen dan scrofula.

Daun koyak pada masa rumput berbunga. Keringkan di loteng dengan bumbung timah atau di bawah kanopi yang mempunyai pengudaraan yang baik. Sebarkan daun pada kain dalam lapisan nipis, jika tidak pengeringan akan ditangguhkan walaupun dengan kacau yang kerap. Bahan mentah siap terdiri daripada plat hijau kebiruan tanpa petioles (mereka tercabut semasa pengumpulan). Bau rumput kering lemah, rasa astringen. Daun disimpan dalam kotak kayu yang dilapik dengan kertas di dalamnya. Untuk buah beri kering, kotak timah akan sesuai.

Menariknya, sebelum pengedaran meluas strawberi berbuah besar, tukang kebun sanggup membiak bentuk liar beri ini. Sekurang-kurangnya tiga puluh jenis yang dipilih dalam pertumbuhan semula jadi telah diketahui. Sebahagian daripada mereka dibezakan dengan berbuah berterusan sepanjang musim panas. Selain strawberi liar, strawberi pala amat dihormati. Ia tumbuh di antara rumput padang rumput yang tinggi dan di bawah kanopi hutan. Adalah mudah untuk membezakan antara kedua-dua jenis strawberi liar ini: semak strawberi lebih tinggi, buah beri besar dan bulat - dalam bebola, selalunya putih kehijauan dan kemerahan hanya pada satu sisi. Di dalam hutan, atau, seperti biasa dipanggil, bulanan, strawberi, beri adalah bujur, masak bersama-sama, berwarna sepenuhnya, biji kekuningan kecilnya menonjol dari pulpa buah.

Mungkin adalah idea yang baik untuk membenarkan penduduk pinggir dan padang rumput ke taman semula, memberi mereka satu atau dua katil di sana? Herba ini dijinakkan dengan membahagikan belukar atau dengan bantuan yang dipanggil misai dan, tentu saja, benih. Benih diperolehi daripada buah beri terpilih yang terlalu masak. Untuk melakukan ini, mereka ditekan di atas pinggan dan pulpa dikeringkan di udara sehingga biji terpisah daripadanya. Adalah dipercayai bahawa lebih baik untuk mengambil beri dari penuaian Ogos untuk benih, walaupun mereka disemai hanya pada musim bunga berikutnya. Untuk berjaya menanam anak benih strawberi pada musim panas yang sama, mereka mengambil buah beri penuaian awal, Jun.

Tanah untuk menyemai diambil sebagai sisa, hanya mengambil kira ketepatan strawberi liar terhadap cahaya dan kekeringan relatif tanah, dan strawberi - kepada keadaan yang bertentangan. Benih yang disemai di atas tanah yang dipotong ditaburkan dengan tanah yang dicampur dengan pasir, kemudian disiram dari bekas penyiraman dengan penapis. Benih bercambah dalam dua atau tiga minggu, dan bukan pada masa yang sama. Apabila anak benih disemai pada musim bunga, pedicels muncul pada tahun yang sama, yang mesti dipotong, jika tidak, tumbuhan akan menjadi lemah. Tuai akan musim panas akan datang. Belukar, dipindahkan dari hutan pada musim bunga, berbuah pada tahun yang sama. Belukar disimpan selama empat tahun, kemudian semak beri diperbaharui, jika tidak, buah akan jatuh dengan mendadak.

Bercakap tentang betapa baiknya strawberi, kami perhatikan, bagaimanapun, bahawa tidak semua orang boleh menikmatinya tanpa sebarang hukuman. Dalam sesetengah orang, beri ini menyebabkan "urtikaria": kulit menjadi ditutup dengan ruam, dan juga lepuh, gatal-gatal, pening dan muntah dirasai. Ia berlaku bahawa orang seperti itu sakit hanya dengan melihat strawberi. Nasib baik, penolakan terhadap buah beri liar yang indah sangat jarang berlaku.

Secara umum, beri ini betul-betul dipanggil yang terbaik. Mengenai dia dan dalam teka-teki dikatakan: "Egorka berdiri di yarmulke merah, sesiapa yang melewati, setiap busur memberi." Tiada siapa yang biasanya akan merindui pesona sedemikian.

Di dalam hutan, beribu-ribu tan buah beri yang indah ini boleh dituai dalam satu musim. Bahagian tanaman yang sangat tidak penting jatuh ke tangan.

Pengarang: Strizhev A.N.

Strawberi? Tidak - strawberi

Sangat menyenangkan untuk minum teh dengan jem strawberi pada petang musim sejuk. Rasa dan aromanya mengingatkan musim panas. Tetapi tahukah anda bahawa selalunya jem strawberi bukan dibuat daripada strawberi? tukang kebun mendakwa bahawa buah beri yang kami anggap strawberi sebenarnya adalah strawberi taman, dan nenek kami mengatakan bahawa mereka memanggilnya Victoria sepanjang hidup mereka, dan mereka meminta untuk tidak dikelirukan dengan strawberi.

Strawberi, atau strawberi pala, tidak seperti strawberi taman, mempunyai daun hijau muda yang sangat beralun. Peduncles hampir selalu lebih tinggi daripada daun, bunga paling kerap uniseksual, iaitu, sesetengah tumbuhan hanya mempunyai bunga betina (pistilate), yang lain hanya bunga jantan (staminate). Dalam kebanyakan jenis strawberi taman, bunganya adalah biseksual (subur diri). Beri strawberi jauh lebih kecil daripada beri strawberi taman, tetapi agak lebih besar daripada beri hutan. Mereka manis, dengan aroma khusus yang kuat, tidak dipisahkan dengan baik dari bekas dan boleh menjadi merah, merah jambu dan juga ungu.

Strawberi dan strawberi liar adalah tumbuhan yang sangat berbeza. Dengan ini hampir tidak ada yang akan membantah. Tetapi sejauh manakah nama yang kita kenali sesuai dengan tumbuhan ini?

Kedua-dua tumbuhan tergolong dalam genus Strawberi dari keluarga Rosaceae. Wakil-wakil genus ini, bilangan spesies yang mencapai tiga puluh, boleh didapati di seluruh Eurasia dan Amerika.

Strawberi liar yang paling biasa adalah strawberi liar. Itulah yang biasa kami kumpulkan di pinggir hutan.

Di taman-taman dan taman-taman Eropah pada zaman dahulu, strawberi liar ditanam secara eksklusif sebagai tumbuhan hiasan atau ubatan, dan hanya pada abad ke-XNUMX-XNUMX mereka mula dianggap sebagai tanaman beri, dipanggil Fragaria, yang bermaksud "wangi" dalam bahasa Latin. . Tetapi, walaupun rasa yang menyenangkan, strawberi liar tidak begitu popular kerana saiz beri yang kecil.

Sejarah tumbuhan ini akan berhenti di sana, jika dua abad kemudian spesies baru tidak muncul, yang sama yang ditanam di taman kami, dipanggil strawberi. Ini adalah strawberi taman, atau strawberi nanas. Secara semula jadi, ia tidak wujud, dan ahli botani tidak secara khusus mengeluarkannya - strawberi taman timbul dengan sendirinya dalam keadaan tertentu. Adalah dipercayai bahawa dua spesies menjadi nenek moyang strawberi taman - strawberi dara dan strawberi Chile, yang mendapat nama mereka dari tempat di mana mereka tumbuh. Tetapi bagaimana ini boleh berlaku jika satu spesies tumbuh di Amerika Utara dan yang lain di Amerika Selatan?

Cukup aneh, tetapi pembentukan spesies baru berlaku di Perancis. Yang pertama dibawa dari Amerika ke Eropah ialah strawberi dara, tumbuhan besar dengan buah merah yang halus, wangi, manis dan masam. Pada awal abad ke-XNUMX, ia dibawa dari negeri Virginia di Amerika Utara. Belukar ditanam di Versailles. Beri masak ternyata satu setengah hingga dua kali lebih besar daripada strawberi liar, tetapi tidak begitu enak.

Strawberi Chile datang ke Eropah hanya seratus tahun kemudian, sudah pada awal abad ke-XNUMX. Pegawai Perancis Amede Frezier, yang sedang dalam misi ketenteraan di Chile, menarik perhatian kepada jenis strawberi luar biasa yang ditanam oleh petani tempatan. Tumbuhan itu dibezakan oleh pucuk yang kuat, daun bulat dan buah beri besar, saiz kacang atau telur ayam kecil. Malangnya, rasa beri lebih teruk daripada strawberi liar biasa. Kembali ke tanah airnya, Frezier membawa bersamanya beberapa tumbuhan, di mana hanya lima yang terselamat menjelang akhir pelayaran.

Salah satu semak yang masih hidup telah dipindahkan ke Taman Botani Diraja di Paris, di mana ia dibiakkan secara vegetatif. Dan dari sana, beberapa sampel strawberi Chile datang kepada ahli botani Perancis Antoine Duchen, yang dianggap pakar terkemuka dalam genus Fragaria di seluruh Eropah. Semak-semak itu ditanam di Taman Versailles bersebelahan dengan strawberi dara. Sudah tentu, pendebungaan tidak sengaja mereka berlaku, dan hibrid terbentuk, yang kemudiannya dipanggil strawberi taman.

Strawberi taman mengatasi semua jenis strawberi yang diketahui dari segi saiz buah, rasa dan tidak bersahaja. Ia dibawa ke Rusia pada akhir abad ke-XNUMX. Yang pertama tersebar ialah varieti Inggeris berbuah besar Victoria, dinamakan sempena Ratu England.

Apa itu strawberi?

Dari sudut pandangan botani, strawberi juga merupakan sejenis strawberi, tetapi berbeza sama sekali. Ini adalah strawberi Muscat, atau musky, yang mendapat namanya kerana aroma khususnya. Dan mereka mula memanggilnya strawberi kerana bentuk buah beri, menyerupai bola kecil.

Strawberi muscat tumbuh liar di kawasan selatan Rusia, Ukraine, Kazakhstan dan Asia Tengah. Secara semula jadi, ia adalah tumbuhan dioecious: bunga jantan dan betina terletak di semak yang berbeza, dan beri hanya terbentuk pada spesimen betina.

Pada suatu masa dahulu, di Eropah dan di Rusia, strawberi pala ditanam dengan sengaja malah menerima beberapa jenis. Tetapi dengan kemunculan strawberi, strawberi taman Muscat tidak dapat menahan persaingan, dan mereka berhenti menanamnya. Dan pada tahun 70-an abad kedua puluh, saintis menyeberangi strawberi taman dan strawberi pala dan membiak hibrid, yang diberi nama "zemklunika".

Pengarang: E. Mekhova

Strawberi liar (strawberi biasa, strawberi alpine, strawberi liar, strawberi Eropah), Fragaria vesca. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

Etnosains:

• Agen anti-radang: Strawberi liar boleh digunakan untuk mengurangkan keradangan. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan penyerapan daun strawberi liar. Untuk menyediakan infusi, anda perlu menanam 2 sudu besar daun strawberi liar kering dalam 1 liter air mendidih selama 30 minit. Kemudian infusi itu perlu ditapis dan minum 1 cawan 2-3 kali sehari sebelum makan.
• Ubat batuk: Strawberi liar boleh digunakan untuk merawat batuk dan bronkitis. Untuk menyediakan sirap ubat, anda perlu mencampurkan 1 cawan strawberi liar segar, 1 cawan gula dan 1 cawan air dalam periuk. Rebus campuran di atas api sederhana sehingga jisim tebal diperolehi. Campuran kemudiannya mesti disejukkan dan disimpan di dalam peti sejuk. Ambil 1 sudu besar sirap 3-4 kali sehari.
• Penguat jantung: Strawberi liar boleh digunakan untuk menguatkan jantung dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan penyerapan daun kering strawberi liar. Untuk menyediakan infusi, anda perlu menegaskan 1 sudu besar daun strawberi liar kering dalam 1 cawan air mendidih selama 10-15 minit. Kemudian infusi itu perlu ditapis dan minum 1 gelas sehari.
• Ubat untuk cirit-birit: Strawberi liar boleh digunakan untuk merawat cirit-birit dan masalah gastrousus yang lain. Untuk menyediakan infusi, anda perlu menegaskan 1 sudu besar daun strawberi liar kering dalam 1 cawan air mendidih selama 10-15 minit. Kemudian infusi itu perlu ditapis dan minum 1 cawan 2-3 kali sehari.

Kosmetologi:

• Topeng muka pembersihan: Strawberi liar boleh digunakan untuk membersihkan kulit wajah daripada minyak berlebihan dan kekotoran. Untuk menyediakan topeng, anda perlu mengisar setengah gelas strawberi liar segar dan tambah 2 sudu madu kepadanya. Kemudian campuran hendaklah disapu pada muka dan biarkan selama 15-20 minit. Selepas itu, topeng perlu dibasuh dengan air suam.
• Topeng muka yang melembapkan: Strawberi liar boleh digunakan untuk melembapkan kulit muka yang kering. Untuk menyediakan topeng, anda perlu mengisar setengah gelas strawberi liar segar dan tambah 2 sudu minyak kelapa kepadanya. Kemudian campuran hendaklah disapu pada muka dan biarkan selama 15-20 minit. Selepas itu, topeng perlu dibasuh dengan air suam.
• Lulur Badan Melembutkan: strawberry liar boleh digunakan untuk melembut dan membersihkan kulit badan. Untuk menyediakan gosok, anda perlu mengisar setengah cawan strawberi liar segar dan tambah 1 cawan garam laut dan 2 sudu minyak jojoba kepadanya. Kemudian bancuhan itu hendaklah disapu pada kulit badan yang basah dan diurut secara membulat selama 5-10 minit. Selepas itu, gosok hendaklah dibasuh dengan air suam.
• Balsem bibir pelembap: strawberry liar boleh digunakan untuk melembapkan dan melembutkan bibir. Untuk menyediakan balsem, anda perlu mengisar setengah gelas strawberi liar segar dan tambah 1 sudu minyak kelapa dan 1 sudu madu ke dalamnya. Kemudian campuran hendaklah disapu pada bibir dan biarkan selama 15-20 minit. Selepas itu, balsem perlu dibasuh dengan air suam.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Strawberi liar (strawberi biasa, strawberi alpine, strawberi liar, strawberi Eropah), Fragaria vesca. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Strawberi liar, atau strawberi biasa (Fragaria vesca) adalah tumbuhan saka dari keluarga mawar yang tumbuh di hemisfera utara.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan strawberi liar:

Berkembang:

• Strawberi liar lebih suka tanah yang ringan, bersaliran baik dan kedudukan yang cerah.
• Tumbuhan boleh ditanam di luar dan di dalam bekas.
• Pembiakan tumbuhan berlaku melalui biji benih, lapisan batang atau keratan.
• Pilih lokasi yang cerah untuk menanam strawberi. Ia lebih suka tanah yang ringan dan subur dengan kapasiti saliran yang baik. Anda boleh menambah kompos atau humus untuk meningkatkan kualiti tanah.
• Tanam strawberi pada musim bunga atau musim luruh hingga kedalaman tidak lebih daripada 1-2 cm Jarak antara tumbuhan hendaklah 20-30 cm supaya ia mempunyai ruang yang cukup untuk berkembang.
• Penjagaan strawberi termasuk penyiraman biasa dan penyingkiran rumpai. Di samping itu, anda boleh menambah kompos atau humus pada akar tumbuhan untuk meningkatkan nilai pemakanan tanah.
• Pastikan strawberi mendapat cahaya matahari dan kelembapan yang mencukupi untuk pertumbuhan dan berbuah yang baik.
• Strawberi liar boleh digunakan untuk menghiasi taman dan sebagai tumbuhan makanan yang berguna.

Bahan kerja:

• Beri strawberi liar mengandungi sejumlah besar vitamin dan antioksidan, serta unsur surih yang berguna.
• Beri harus dipetik apabila ia masak sepenuhnya, apabila ia mempunyai warna merah terang dan aroma manis.
• Beri boleh dimakan segar, dan juga digunakan untuk membuat kolak, pengawet, jem dan makanan dalam tin lain.

Penyimpanan:

• Strawberi liar segar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari 2-3 hari.
• Untuk penyimpanan jangka panjang, beri boleh dibekukan atau digunakan untuk pengetinan.

Strawberi liar adalah tumbuhan yang sihat dan lazat yang boleh ditanam di taman dan di plot. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan strawberi liar sebagai ubat, anda perlu berunding dengan doktor.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Rutabaga

▪ Dittany

▪ Chistets (stakhsis, articok Cina)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib Tayar kereta memantau kehausannya 23.05.2014 Pengeluar tayar dan alat ganti Jerman Continental AG sedang membangunkan tayar "pintar" yang akan segera memberitahu pemandu tentang kehausan bunga, penurunan tekanan dan situasi tidak normal yang lain. Barangan baru boleh memasuki pasaran besar-besaran dalam beberapa tahun. Menurut idea jurutera Continental, jenis tayar baharu akan menerima sensor elektronik yang, menggunakan perisian khas semasa memandu, akan dapat menentukan haus tayar dengan mengubah ciri ubah bentuknya. Sebaik sahaja sistem mendaftarkan nilai minimum untuk kedalaman bunga (3 mm untuk tayar musim panas dan 4 mm untuk musim sejuk), pemandu akan menerima isyarat amaran untuk menggantikan tayar "botak". Di samping itu, penderia boleh disambungkan ke sistem telematik kereta, dan kemudian kereta secara automatik akan menghubungi pusat servis yang dibenarkan dan memberitahu mereka tentang pemasangan tayar yang akan berlaku. Ciri baharu itu akan menjadi sebahagian daripada sistem pemantauan tekanan tayar TPMS (Tires Pressure Monitoring System) Continental. Kompleks ini akan dapat berfungsi seiring dengan telefon pintar dan memaparkan maklumat pada skrin alat mengenai tekanan tayar semasa dan nilai yang diperlukan mengikut muatan kenderaan semasa. Teknologi ini akan memberitahu pemandu tentang penurunan tekanan dan lebihan beban yang dibenarkan. Continental berjanji untuk memperkenalkan pembangunannya ke dalam kenderaan pengeluaran pada 2017. Sebelum ini dilaporkan bahawa semua kereta penumpang yang dijual di EU mulai November 2014 akan dilengkapi dengan sensor tekanan tayar. Pada Februari 2014, syarikat Finland Nokian Tyres menunjukkan pencapaiannya dalam pasaran tayar kereta. Dia mencipta tayar dengan sambungan stud elektronik, yang membolehkan penggunaan getah sedemikian dalam pelbagai keadaan cuaca. Di Pameran Motor Antarabangsa Geneva, pembuat tayar Goodyear Dunlop mempamerkan tayar konsep yang, menggunakan cip mikro terbenam, menghantar tekanan, suhu dan data haus tayar ke komputer dalam kenderaan. Maklumat ini kemudiannya digunakan oleh pelbagai sistem keselamatan, menghasilkan peningkatan prestasi sistem kawalan kestabilan dan jarak brek yang lebih pendek semasa operasi ABS.

Berita menarik lain:

▪ Kod bar yang inovatif

▪ NXP sedang menyediakan cip Wi-Fi ultra-kompak

▪ Neurostimulasi membantu dengan kesakitan kronik

▪ DVD Xbox 360 HD

▪ Ketawa ibu dan kesihatan anak

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian Buku Panduan Juruelektrik tapak. Pemilihan artikel

▪ artikel Lindungi paip daripada burung. Petua untuk tuan rumah

▪ artikel Mengapa kuda menunggang dalam pelana? Jawapan terperinci

▪ artikel Juruelektrik untuk penyelenggaraan peralatan elektrik loji kuasa. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ Artikel Toolkit Juruelektrik. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ Artikel BVG: Ciri, ciri pengendalian dan pembaikan. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua
2000-2024