Perpustakaan teknikal percuma

Angsa taman. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

 Komen artikel

Содержание

1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Kuinoa taman, Atriplex hortensis. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: atriplex

Keluarga: Amaranth (Amaranthaceae)

Asal: Mediterranean dan Asia Barat

kawasan: Quinoa ditemui di Eropah, Asia, Amerika Utara dan Australia.

Komposisi kimia: Daun dan batang tumbuhan mengandungi garam kalsium, kalium, magnesium, besi dan unsur lain, vitamin C dan K, karotenoid dan bahan aktif biologi yang lain.

Nilai ekonomi: Orchard quinoa ditanam sebagai tanaman makanan ternakan untuk ternakan dan burung, dan juga digunakan untuk landskap dan kawalan hakisan tanah. Daun tumbuhan digunakan sebagai makanan dalam beberapa budaya, serta untuk penyediaan decoctions herba dan tincture dalam perubatan.

Legenda, mitos, simbolisme: Walaupun tiada legenda, mitos atau makna simbolik khusus untuk quinoa taman, ia terus memainkan peranan penting dalam kulinari dan pemakanan yang sihat.

Kuinoa taman, Atriplex hortensis. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Quinoa taman, Atriplex hortensis. Penerangan mengenai tumbuhan, habitat, penanaman, aplikasi

Ia ditemui di taman-taman, kebun sebagai tumbuhan yang ditanam, kadang-kadang berjalan liar.

Tumbuhan herba tahunan setinggi 60-150 cm. Batangnya tegak, bercabang atau ringkas.

Daun petiolate, segi tiga bawah, tepi bertakuk-bergigi pendek, atas - bujur-segi tiga, keseluruhan. Semasa berbunga, warna hijau kusam. Daun muda adalah ringan, ditutup dengan salutan serbuk.

Mekar pada bulan Julai - Ogos. Ubi bunga dikumpulkan dalam perbungaan piramida panik. Bijinya gelap, keras.

Daun quinoa taman mengandungi asid askorbik, rutin, karbohidrat, mineral, protein, serat, biji - protein, lemak, gula, kanji.

Daun dan biji quinoa taman digunakan dalam pemakanan.

Salad angsa. 1. Daun muda, dikumpul sebelum berbunga, bilas dengan air sejuk, potong, tambah daun sorrel cincang, bawang hijau, lobak pedas parut, garam. Perasakan dengan mayonis, atau minyak sayuran, atau krim masam. 150 g daun quinoa, 50 g sorrel, 25 g bawang hijau, 30 g lobak pedas parut, 25 g mayonis (minyak sayuran atau krim masam), garam. 2. Rebus daun quinoa yang telah dibasuh selama 3-5 minit, masukkan ke dalam colander. Bila air tos, cincang, masukkan bawang hijau dan garam yang telah dihiris. Perasakan dengan krim masam, atau minyak sayuran, atau mayonis. 200 g daun quinoa, 50 g bawang hijau, 25 g krim masam (atau minyak sayuran, atau mayonis), garam.

Salad quinoa dengan bit. Potong bit rebus ke dalam kepingan, letakkan quinoa cincang di atas, garam. Teratas dengan krim masam atau mayonis. 100 g daun quinoa, 150 g bit, 25 g krim masam (atau mayonis), garam.

Sup dengan angsa. Dalam mana-mana sup sayur-sayuran pada akhir memasak, letakkan daun quinoa cincang. Untuk 1 hidangan sup - 30 g daun quinoa.

Angsa rebus. Potong daun muda quinoa, garam dan reneh dalam mentega dalam bekas tertutup dengan api perlahan selama 10-15 minit. Perasakan dengan sos tomato, atau mayonis, atau krim masam. 200 g quinoa, 30 g mentega, 25 g sos tomato (atau mayonis, atau krim masam), garam.

Potongan daging daripada quinoa. Bilas daun quinoa dengan air sejuk, cincang halus, campurkan dengan oat atau bijirin lain, tambah air, garam dan masak dengan api perlahan sehingga lembut. Sejukkan, masukkan telur mentah, gaul. Bentuk potongan dari jisim, roti dalam serbuk roti dan goreng dalam minyak sayuran. Siram dengan krim masam atau sos tomato sebelum dihidangkan. 200 g quinoa, 30 g bijirin (oatmeal atau lain-lain), 20 g minyak sayuran, 1 telur, 10 g serbuk roti, 200 ml air, garam.

Hiasan angsa. Potong daun quinoa muda, tambah sorrel cincang, kubis arnab, bawang hijau, lada, garam. Teratas dengan sos tomato atau krim masam. Hidangkan bersama hidangan daging dan ikan. 150 g quinoa, 50 g kubis arnab, 50 g sorrel, 25 g bawang hijau, 25 g krim masam (atau sos tomato), lada, garam secukup rasa.

Perasa dari quinoa. Keringkan daun quinoa, potong, ayakan. Gunakan serbuk sebagai perasa vitamin untuk hidangan pertama dan kedua.

Tepung dari angsa. Bersihkan biji quinoa daripada kekotoran, kisar. Gunakan sebagai bahan tambahan (tidak lebih daripada 5%) semasa membakar roti.

Dalam perubatan rakyat, rumput quinoa yang luas digunakan, yang ditanam sebagai tumbuhan sayuran. Ia mempunyai kesan tonik, ekspektoran, analgesik.

Merebus herba quinoa. Rebus 20 g herba dalam 200 ml air selama 10 minit, biarkan selama 30 minit, kemudian tapis. Minum 200 ml 3 kali sehari selepas makan untuk gout, kelemahan umum, batuk kering, penyakit ginekologi.

Daun quinoa digunakan pada luka, ulser.

Kontraindikasi belum ditubuhkan.

Tuai quinoa rumput semasa berbunga. Udara kering. Benih dituai apabila ia matang.

Jangka hayat rumput - 1 tahun, benih - 3 tahun.

Pengarang: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.

Quinoa taman, Atriplex hortensis L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman

Nama: Ukraine loboda merah; Az. sirken; lengan. mohrateluk; kargo, tutubo; Jerman Gartenmelde; Matlamat. melde; Inggeris orahce, bayam gunung; fr. arche; ia. atreplice; bahasa Sepanyol armuella; pelabuhan, armola; digantung. kerti maglepel, laboda; Bahasa Slovenia vrtna laboda.

Tumbuhan tahunan, besar, piramid, sehingga 2 m tinggi, dengan daun lebar berbentuk hati.

Batang dan daun muda ditutup dengan salutan lilin. Warna daun dan batang adalah berbeza, dan atas dasar ini kaum quinoa taman berikut ditubuhkan: f. viridis Alef. - daun dan batang berwarna hijau; f. luteus Alel. - daun dan batang kuning muda; f. ruber L. - daun merah dan batang; f. cupreiroseus Voss. - daun carmine, batang juga, tetapi kemudian dengan gloss tembaga; f. rubrimarginatus Voss. - daun hijau dengan sempadan merah; f. bengalensis Voss. - batang berwarna hijau, hujung daun berwarna merah jambu.

Bunga dengan lima kelopak.

Berat 1000 biji ialah 4-6 g. Bijinya berwarna kuning-coklat, kekal berdaya maju selama 1-2 tahun.

Quinoa taman ditanam dan dibuang seperti bayam.

Di Caucasus, jenis quinoa lain juga dimakan: A. hostata L. - berfungsi sebagai bayam dan digunakan untuk sup kubis, A. nitens Schkuhr. digunakan dalam bentuk jeruk, dan dalam L. tatarica L. daun dimakan jeruk.

Seperti bayam dan jeruk, daun kecil berisi A. Halimus L. juga digunakan. Ia tumbuh di pantai Laut Mediterranean, Lautan Atlantik dan Selat Inggeris. Di Perancis, ia dipanggil "kokot laut".

Dalam A. portulacoides L., tumbuh di paya garam, pucuk muda jeruk dimakan.

Pengarang: Ipatiev A.N.

Angsa taman. Maklumat asas tentang tumbuhan, gunakan dalam masakan

Tidak lama dahulu, bubur dimasak dari quinoa taman dan penkek telah dibakar. Sebelum ini, quinoa ditanam di zon bumi hitam tengah Rusia - mereka menerima bijirin.

Di Greece purba, quinoa taman ditanam sebagai tumbuhan sayuran dan hiasan. Dia dikenali dan pertama kali digambarkan oleh Dioscorides, salah seorang doktor dan saintis yang paling terkenal di dunia purba. Dia juga memberikan nama saintifik kepada angsa yang masih hidup hingga ke hari ini.

Hari ini, di Caucasus dan Rusia Tengah, daun quinoa muda digunakan sebagai ganti bayam, dan dalam campuran hijau sorrel - untuk membuat sup dan borscht. Pucuk muda dan daun berair masin bukannya kubis.

Di Romania, pucuk muda quinoa, daun dan pucuk jelatang yang menyengat, salad taman, buah lada panas yang belum matang, tomato hijau yang tidak sempat masak pada musim luruh, pucuk air anggur yang ditanam, tembikai hijau - semua ini ditapai dalam tong untuk kegunaan masa hadapan dan dihidangkan pada musim sejuk dengan daging, hidangan tepung, khususnya kepada hominy. Dari daun quinoa yang dibakar dengan air mendidih dan melalui penggiling daging, puri sayuran disediakan, sesuai untuk borscht dan sup, vinaigrette, untuk mengisi pai.

Pewarna biru diperoleh daripada biji quinoa. Dalam perubatan rakyat, tumbuhan itu digunakan dalam rawatan penyakit kuning dan sebagai emetik.

Pengarang: Reva M.L.

Kuinoa taman, Atriplex hortensis. Resipi untuk digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetologi

Etnosains:

• Rawatan anemia: potong daun quinoa segar dan tambah kepada sayur-sayuran segar atau salad. Gaul dan makan setiap hari. Resipi rakyat ini boleh membantu merawat anemia, kerana quinoa kaya dengan zat besi.
• Rawatan edema: bancuh 1 sudu besar daun kering quinoa taman dalam 1 cawan air mendidih. Biarkan ia curam selama 30 minit, kemudian tapis dan ambil 1/2 cawan 3 kali sehari. Resipi rakyat ini boleh membantu dengan bengkak yang disebabkan oleh penyakit buah pinggang.
• Rawatan penyakit perut: bancuh 1 sudu besar daun kering quinoa taman dalam 1 cawan air mendidih. Biarkan ia dibancuh selama 10-15 minit, kemudian tapis dan ambil 1/2 cawan 3 kali sehari sebelum makan. Resipi rakyat ini boleh membantu dengan gastritis dan gangguan perut yang lain.
• Rawatan penyakit kulit: potong daun quinoa segar dan sapukan pada kulit yang terjejas. Simpan kompres selama 10-15 minit. Resipi rakyat ini boleh membantu dengan ekzema dan keadaan kulit yang lain.
• Rawatan kencing manis: bancuh 1 sudu besar daun kering quinoa taman dalam 1 cawan air mendidih. Biarkan ia curam selama 30 minit, kemudian tapis dan ambil 1/2 cawan 3 kali sehari sebelum makan. Resipi rakyat ini boleh membantu mengawal paras gula dalam darah pada penghidap diabetes.

Kosmetologi:

• Topeng untuk wajah: potong daun quinoa segar dan campurkan dengan madu dan kuning telur. Sapukan pada muka dan biarkan selama 10-15 minit, kemudian bilas dengan air. Topeng ini akan membantu melembapkan dan menyuburkan kulit.
• Syampu: Kisar daun quinoa segar dan tambah pada syampu biasa anda. Ini akan membantu menguatkan dan menyuburkan rambut.
• Krim tangan: campurkan daun quinoa yang telah dihancurkan dengan minyak kelapa dan minyak jojoba. Sapukan pada tangan sebelum tidur. Krim ini akan membantu melembapkan dan menyuburkan kulit tangan.
• Tonik muka: bancuh 1 sudu besar daun kering quinoa taman dalam 1 cawan air mendidih. Biarkan ia curam selama 30 minit, kemudian tapis dan tambah beberapa titis minyak pati rosemary. Toner ini akan membantu menghidrat dan menyegarkan kulit anda.
• Topeng Rambut: hancurkan daun quinoa segar dan campurkan dengan telur dan minyak jojoba. Sapukan pada rambut dan simpan selama 30 minit, kemudian bilas dengan air. Topeng ini akan membantu menyuburkan dan menguatkan rambut.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Quinoa taman, Atriplex hortensis. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Orchard quinoa (Atriplex hortensis) ialah tumbuhan tahunan yang juga dikenali sebagai sayur bayam asparagus atau kacang taman. Daunnya boleh dimakan sebagai sayur-sayuran atau direbus, dan juga digunakan untuk menuai.

Berkembang:

• Quinoa taman boleh ditanam di taman dan di dalam bekas.
• Kilang itu menyukai lokasi yang cerah dan tanah yang dikeringkan dengan baik.
• Benih harus disemai ke dalam tanah selepas fros terakhir pada musim bunga, pada kedalaman kira-kira 1,5 cm dan dengan selang 30-40 cm antara tumbuhan.
• Kilang itu tidak memerlukan banyak penjagaan, tetapi disyorkan untuk mengekalkan tanah dan air yang longgar dengan kerap.
• Quinoa taman tumbuh dengan cepat dan boleh mencapai ketinggian sehingga 1,5 m. Untuk mengumpul daun yang lebih halus, anda boleh memotong bahagian atas tumbuhan.
• Penuaian dilakukan dengan memotong daun semasa musim panas dan awal musim luruh.

Bahan kerja:

• Daun boleh dimakan segar dan dimasak. Mereka bagus untuk menyediakan salad, sup, ulam dan hidangan lain.
• Daun quinoa taman juga boleh dibekukan atau dikeringkan.
• Untuk membekukan, basuh dan keringkan daun, kemudian potong dan susun dalam satu lapisan di atas loyang. Selepas beku, mereka boleh dipindahkan ke beg atau bekas.
• Untuk mengeringkan, biarkan daun selama beberapa hari di tempat yang teduh, kemudian potong dan keringkan di atas tuala kertas atau dalam ketuhar pada suhu sehingga 50 ° C.

Penyimpanan:

• Daun quinoa segar boleh disimpan di dalam peti sejuk, dibalut dengan kertas lembap atau diletakkan di dalam beg dengan injap dan memaksa keluar udara.
• Daun beku boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Glogovina (bereka)

▪ Musim bunga chistyak

▪ Kiwi (actinidia Cina, actinidia lazat, gooseberry Cina)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib Cahaya bandar luar angkasa 13.02.2012 Seperti yang anda ketahui, sebahagian daripada pencahayaan malam bandar kita jatuh ke langit, menghalang ahli astronomi daripada memerhatikan bintang. Tetapi, jika kehidupan pintar wujud di planet dalam sistem suria lain, ia boleh mengkhianati kehadirannya oleh pencahayaan bandar. Menurut pengiraan ahli astrofizik dari Universiti Harvard (AS), Teleskop Angkasa Hubble boleh melihat bandar malam sebesar Tokyo dari jarak sehingga seribu unit astronomi. Sebagai perbandingan: jarak ke Matahari adalah satu unit astronomi, ke Pluto (pinggir sistem suria) adalah kira-kira 40 unit. Benar, bintang terdekat dari kita berada pada jarak seratus ribu unit astronomi, tetapi keupayaan teleskop angkasa juga semakin berkembang.

Berita menarik lain:

▪ Tebuan vs kapal terbang

▪ Kamera zum optik Panasonic Lumix DMC-FZ70 60x

▪ Salutan tungsten pintar akan menggantikan kertas

▪ Penjana triboelektrik yang cekap

▪ Penyejukan filem kaca

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian video Seni tapak. Pemilihan artikel

▪ artikel Dan turpentin berguna untuk sesuatu! Ungkapan popular

▪ artikel Di manakah saya boleh melindungi kereta saya daripada kecurian dengan penyembur api? Jawapan terperinci

▪ pasal Ketua Jabatan Am. Deskripsi kerja

▪ artikel Stesen pam automatik. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Peranti untuk menambah dan menolak dua isyarat. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua
2000-2024