Perpustakaan teknikal percuma

Lovage officinalis. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

 Komen artikel

Содержание

1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Lovage officinalis, Levisticum. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Lovage (Levisticum)

Keluarga: Umbelliferae (Apiaceae)

Asal: Tanah air tumbuhan itu adalah Eropah Tengah dan Selatan, bahagian barat Asia

kawasan: Lovage ditanam dalam iklim sederhana Eurasia dan Amerika. Di Rusia, ia boleh ditemui di hutan dan padang rumput di bahagian Eropah di negara ini, di Siberia, di Timur Jauh.

Komposisi kimia: Lovage mengandungi minyak pati, karotena, asid askorbik, flavonoid, resin, serta gula dan asid organik. Akar tumbuhan mengandungi minyak pati, vitamin B dan mineral.

Nilai ekonomi: Lovage digunakan secara meluas dalam masakan sebagai perasa untuk hidangan daging, sayur-sayuran dan sup. Ia juga mempunyai ciri-ciri perubatan: ia mempunyai kesan anti-radang dan antibakteria, meningkatkan penghadaman dan mengurangkan bengkak. Dalam perubatan rakyat, lovage digunakan untuk merawat sakit kepala, batuk, selsema, dan juga untuk menguatkan sistem imun.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam perlambangan dan mitologi, lovage dikaitkan dengan konsep perlindungan dan keselamatan. Dalam sesetengah budaya, ia digunakan sebagai azimat untuk menghalau roh jahat dan menangkis tenaga negatif. Dalam masakan, lovage digunakan sebagai rempah yang menambah aroma dan rasa pada hidangan, menjadikannya unik dan individu. Dalam sihir, lovage digunakan untuk mencipta mantra pelindung dan pembersihan, serta untuk menarik keharmonian dan kedamaian rohani. Ia juga boleh digunakan dalam ritual ajaib untuk mengukuhkan hubungan dan mewujudkan hubungan yang lebih mendalam antara orang.

Lovage officinalis, Levisticum. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Lovage officinalis, Levisticum officinalis. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi

Tumbuhan herba saka keluarga Umbelliferae dengan rizom kuning coklat tebal (4 cm) dan panjang (sehingga 40 cm) dan sejumlah besar akar bercabang panjang.

Batangnya tegak, bersendi, bergelombang, bercabang di atas, berongga di dalam, mencapai ketinggian 100-160 cm. Daunnya berwarna hijau tua, berkilat, lebih ringan di bahagian bawah, dua atau tiga kali dibedah secara pinnately. Yang lebih rendah adalah besar, pada petioles panjang. Daun batang lebih kecil, kurang dibedah, pada tangkai pendek, yang atas adalah sessile pada sarung yang diperluas.

Bunga kecil kuning muda dikumpulkan dalam payung kompleks 9-15-rasuk dengan diameter 6-12 cm. Buah-buahan adalah biji dua biji coklat muda berusuk tanpa rambut.

Bentuk asal lovage adalah spesies yang berkait rapat, biasa di pergunungan di selatan Iran. Orang Yunani dan Rom purba tahu tumbuhan ini, nama botani generiknya berasal dari Latin (dari perkataan ligusticurn), kerana lovage digunakan untuk tumbuh dengan banyaknya di Liguria Itali. Pada Zaman Pertengahan, ia digunakan sebagai ubat.

Pada masa ini, lovage diedarkan hampir di seluruh Eropah dan Amerika Utara, di Caucasus. Kadang-kadang ia dibiakkan di taman dan kebun sebagai tumbuhan aromatik pedas.

Lovage mekar pada tahun kedua kehidupan. Pertumbuhan semula musim bunga bermula pada akhir Mac - awal April, tunas - selepas 60-80 hari, bergantung pada keadaan tahun ini.

Tempoh tunas - berbunga berlangsung 15-20 hari, Benih terbentuk 35-45 hari. Benih dituai pada bulan Julai-Ogos.

Farmasi lovage berbeza daripada tumbuhan aromatik pedas lain kerana kandungan minyak pati, asid askorbik dan tanin dalam daun dan akar lebih tinggi semasa tempoh pertumbuhan semula.

Minyak patinya ialah jisim mudah alih yang tebal berwarna coklat.

Lovage dikenali sebagai tumbuhan ubatan dan pedas.

Daun, batang dan akarnya yang segar digunakan sebagai rempah ratus dalam masakan. Akar dan batang muda - untuk perasa kuih-muih, campuran teh, minuman dan perapan, serta dalam pembuatan minuman keras.

Akar lovage digunakan dalam perubatan sebagai rebusan untuk penyakit buah pinggang, jantung, saluran gastrousus, dropsy, dan penyakit saraf.

Penanaman. Farmasi lovage dibiakkan dengan biji, pembahagian rizom dan keratan akar. Benih harus disemai pada musim bunga di tanah yang dipanaskan dengan baik. Mereka ditutup pada kedalaman 2-3 cm, jarak antara baris ialah 70 cm.

Dengan menyemai musim bunga, anak benih muncul selepas 33-35 hari, dengan penyemaian musim sejuk - pada bulan April tahun depan. Pada tahun pertama kehidupan, tumbuhan membentuk roset daun basal.

Semasa musim tumbuh, tapak mesti dilonggarkan dan dibersihkan daripada rumpai. Mereka menggali akar pada tahun kedua tumbuh-tumbuhan pada dekad pertama bulan Oktober selepas benih masak dan daun layu. Akar dibersihkan dengan teliti dari tanah, dibasuh dengan air dan dipotong menjadi kepingan 10-15 cm panjang.

Terutamanya yang tebal dipotong lebih jauh dan dikeringkan di dalam bilik yang mempunyai pengudaraan yang baik, kemudian dikeringkan pada bateri pemanasan. Hijau dikeringkan kerana ia dipotong di bawah naungan di bawah kanopi atau di kawasan pengudaraan yang baik.

Rimpang dan herba kering disimpan dalam kanvas atau beg kertas di tempat pengudaraan yang sejuk.

Pengarang: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.

Lovage officinalis, Levisticum officinalis Koch. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan

Keluarga saderi - Apiaceae.

saka. Akarnya tebal. Batang 100-200 cm tinggi, bergelombang, dengan permukaan kebiruan, bercabang di bahagian atas. Daunnya berkilat, menyirip, dengan obovate atau rombik yang besar, cuping agak berhiris. Bunga kecil, kekuningan.

Perbungaan adalah umbel kompleks dengan banyak involucres dan involucres. Buahnya berbentuk bujur elips, diratakan di bahagian belakang dengan rusuk bersayap tebal.

Mekar pada bulan Jun - Ogos. Buah-buahan masak pada bulan September.

Tumbuh di taman dan taman.

Julat semula jadi lovage ialah Georgia, Iran dan Afghanistan.

Semua bahagian tumbuhan mengandungi minyak pati, yang termasuk D-alpha-terpineol, cineole, asetik, isovalerik dan asid benzoik. Jumlah minyak pati dalam pelbagai organ ialah 0,1-2,7%.

Sebagai tambahan kepada minyak pati, resin, asid organik (malaikat dan malik), kanji, gula, carvacrol, sesquiterpenes, furocoumarins psoralen dan bergapten, tanin dan mineral ditemui dalam akar; Daun mengandungi asid askorbik. Terdapat bukti bahawa akarnya beracun sebelum fasa berbunga.

Bau lovage tajam, pedas, rasa manis pada mulanya, kemudian pedas, pedas dan sederhana pahit. Lovage amat penting dalam pemakanan pemakanan, bersama-sama dengan dill dan basil.

Minyak pati diperoleh daripada tumbuhan, yang digunakan dalam minyak wangi dan memasak. Batang, daun dan akar segar digunakan untuk perasa kuih-muih, minuman, perapan.

Malah penambahan kecil sayur-sayuran lovage mengubah rasa dan memberikan makanan dalam tin rasa cendawan yang pelik.

Akar lovage ditunjukkan dalam diet untuk penyakit hati, pundi hempedu, buah pinggang, obesiti, reumatik, perut kembung. Bahagian hijau dan akar tumbuhan muda dimakan sebagai rempah dalam penyediaan minyak hijau, salad; ia ditambah kepada sos, daging goreng, kuah, sup, sayur-sayuran, hidangan nasi, bijirin, ayam dan ikan.

Dengan penambahan secubit lovage, sup daging yang kuat memperoleh rasa yang sangat baik, di mana rasa daging ditekankan dan dipertingkatkan.

Dalam perubatan saintifik negara kita, lovage tidak digunakan, tetapi termasuk dalam beberapa farmakope asing. Adalah diketahui bahawa tumbuhan itu mempunyai kesan diuretik dan ekspektoran, meningkatkan penghadaman dan selera makan, dan mencegah perut kembung; akar mempunyai aktiviti antibakteria.

Lovage digunakan oleh doktor purba sebagai cara untuk menggalakkan pemisahan air kencing dan hempedu. Dalam perubatan rakyat, akarnya digunakan untuk edema, pyelonephritis, pengekalan kencing, penyakit jantung, organ pernafasan (serak, bronkitis dan catarrh saluran pernafasan atas), gout, migrain, reumatik, anemia, algomenorrhea, sebagai penenang untuk gangguan saraf. , penyembuhan luka, antihelminthic, untuk menguatkan rambut.

Perlu diingatkan bahawa penggunaan lovage untuk wanita hamil adalah kontraindikasi, kerana ia menggalakkan aliran darah ke organ pelvis.

Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.

Lovage, Levisticum officinale Koch. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman

Sinonim: L. paludapifolium Aschers., L. Levisticum Karst., Ligusticum Levisticum L., Angelica paludapifolia Lam., Selinum Levisticum EHL Krause, Hipposelinum Levisticum Britt, Zorya, lovistik, lovistik farmaseutikal.

Nama: Jerman Liebstockel; Matlamat. lavac, lubbestock; Inggeris lovage; fr. ache de montagne; digantung. lestian; Bahasa Slovenia lustek; Serb. Ijubcec, velestika; Poland lubezyk ogro dowy.

Tumbuhan saka dengan rizom coklat tebal.

Batangnya adalah 2 m tinggi di pangkal, ditutup dengan banyak sisik dan mencapai ketebalan 3-4 cm; di dalamnya berongga, bercabang di bahagian atas. Daunnya berwarna hijau tua, berkilat, berwarna lebih terang di bahagian bawah, berbentuk segi tiga dalam garis besar, dua dan tiga-pinnate, sangat besar (daun bawah kira-kira 70 cm panjang dan hampir sama lebar), pada tangkai daun panjang.

Payung 12-20 rayed, kira-kira 20 cm lebar. Satu kilogram benih memberikan kira-kira 10 pucuk, iaitu, percambahan mereka biasanya rendah (000-30%).

Tuai dari 100 persegi. m. - 220 kg akar atau sehingga 50 kg akar kering.

Ia dibiakkan di taman-taman di pelbagai negara Eropah dan di Caucasus.

Akar kering berfungsi sebagai perasa untuk pelbagai hidangan. Buah manisan dibuat dari akar segar, jem dibuat.

Benih disemai pada musim bunga (boleh disemai sangat awal) terus ke tanah terbuka. Jarak antara tumbuhan disyorkan 50-60 cm.

Pengarang: Ipatiev A.N.

Lovage officinalis, Levisticum. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

Etnosains:

• Dari selsema: potong akar lovage dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Infus selama 15 minit, kemudian tapis. Infusi yang terhasil digunakan untuk membasuh hidung.
• Dari penyakit perut: campurkan serbuk akar lovage dengan madu dan makan 1 sudu teh selepas makan 2-3 kali sehari.
• Dari keletihan: rebus akar lovage dalam air dan minum infusi yang terhasil.
• Untuk insomnia: minum secawan infusi akar lovage sebelum tidur.
• Dari batuk: sediakan penyerapan akar lovage dengan menambah madu dan jus lemon ke dalam air mendidih. Ambil 1 sudu besar beberapa kali sehari.
• Daripada tekanan darah tinggi: campurkan akar lovage dengan akar valerian dan motherwort. Masukkan campuran di tempat yang gelap selama seminggu, kemudian minum 1 sudu besar 3 kali sehari.
• Untuk arthritis: sediakan infusi akar lovage dan gunakannya untuk mengurut sendi yang terjejas.

Kosmetologi:

• Toning muka topeng: campurkan 2 sudu besar jus lovage yang baru diperah dengan 1 sudu madu dan 1 sudu minyak zaitun. Sapukan pada muka selama 10-15 minit, kemudian bilas dengan air suam.
• Topeng rambut pelembap: campurkan 2 sudu besar jus lovage yang baru diperah dengan 1 sudu besar minyak sayuran (kelapa, badam atau zaitun). Sapukan pada rambut selama 30-40 minit, kemudian bilas dengan air suam dan syampu.
• Scrub Badan Aroma: Campurkan 1 cawan garam laut dengan 1/2 cawan minyak lovage dan beberapa titik minyak pati (seperti lavender atau rosemary). Gunakan untuk mengurut badan, kemudian bilas dengan air suam.
• Toner muka yang menyegarkan: masukkan 2 sudu besar akar lovage segar atau kering dalam 1 liter air mendidih selama 30 minit. Sejukkan dan gunakan sebagai toner muka.
• Mandi santai: tambah 1 cawan akar lovage segar atau kering ke dalam mandian air panas. Mandi selama 20-30 minit.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Lovage officinalis, Levisticum. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Lovage officinalis (Levisticum) adalah tumbuhan saka yang digunakan dalam masakan dan perubatan rakyat.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan lovage:

Berkembang:

• Lovage lebih suka tempat yang cerah atau separa teduh dan tanah yang subur dan bersaliran baik dengan pH kira-kira 6,5-7,5.
• Tanam benih di dalam tanah pada kedalaman kira-kira 1,5 cm pada musim bunga atau musim luruh, atau sebarkan tumbuhan dari keratan.
• Tumbuhan Lovage memerlukan ruang yang cukup, jadi mereka harus ditanam pada jarak kira-kira 60-90 cm antara satu sama lain.
• Siram tanaman lovage anda dengan kerap, terutamanya semasa musim kemarau.
• Apabila bunga muncul pada tumbuhan, anda boleh memangkas bahagian atas untuk mengumpul lebih banyak daun dan memperbaiki bentuk belukar.
• Apabila tumbuhan mencapai ketinggian kira-kira 60-90 cm, mereka boleh dibaja dengan baja kompos atau humus.
• Sekiranya tumbuhan diserang oleh perosak atau penyakit, ia perlu dirawat dengan cara yang sesuai.

Bahan kerja:

• Daun dan batang Lovage boleh digunakan untuk membuat decoctions dan tincture aromatik, serta untuk tujuan masakan.
• Adalah lebih baik untuk mengumpul daun dan batang lovage semasa tempoh berbunga, apabila kandungan nutrien tumbuhan paling tinggi.
• Keringkan daun dan batang lovage di tempat teduh pada suhu sekitar 20°C.
• Lovage kering hendaklah disimpan dalam beg atau bekas yang dilindungi daripada kelembapan dan serangga.

Penyimpanan:

• Lovage segar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
• Lovage kering boleh disimpan selama beberapa bulan di tempat yang sejuk, kering dan gelap.

Lovage officinalis adalah tumbuhan penting untuk perubatan tradisional dan masakan. Ikuti petua ini untuk menanam, menuai dan menyimpan lovage dan menggunakannya dalam masakan dan perubatan tradisional.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Kumanika (beri hitam Nessian)

▪ Prangos Lipsky

▪ Kariya (hickory)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib Penguat bersepadu pada 1 THz 04.11.2014 Northrop Grumman Corporation, salah satu bidang pengkhususannya ialah mikroelektronik termaju, mengumumkan satu kejayaan dalam pembangunan litar bersepadu gelombang mikro. Pakar Northrop Grumman telah mencipta penguat bersepadu yang merangkumi 10 peringkat transistor dan beroperasi pada frekuensi 1012 GHz. Ini adalah rekod tertinggi. By the way, rekod dunia sebelumnya yang ditetapkan pada 2012, bersamaan dengan 850 GHz, juga dimiliki Northrop Grumman. Julat terahertz gelombang elektromagnet menarik untuk sistem komunikasi kerana lebar jalurnya yang tinggi, tetapi perkembangannya terhalang oleh kekurangan asas elemen yang mampu beroperasi pada frekuensi tinggi tersebut. Sebagai perbandingan: rangkaian wayarles moden beroperasi pada frekuensi urutan gigahertz, iaitu, seribu kali kurang. Cip Northrop Grumman menggunakan transistor mobiliti elektron tinggi dengan pintu 25nm yang diperbuat daripada indium phosphide. Pada frekuensi 1 THz, keuntungan transistor ini ialah 10 dB, dan pada frekuensi 1,03 THz, ia adalah 9 dB. Pembangunan itu dibuat di bawah program yang dibiayai oleh Agensi Projek Penyelidikan Lanjutan Pertahanan AS (DARPA). Ia adalah kemuncak projek tiga fasa yang melibatkan penciptaan litar transistor yang beroperasi pada 670 GHz, 850 GHz dan 1 THz. Dalam tempoh lima tahun, ketiga-tiga pencapaian itu berjaya dicapai oleh Northrop Grumman. Pencapaian Northrop Grumman dikatakan memacu teknologi baharu dalam pengawasan, radar, komunikasi, pengimbasan atmosfera, astronomi radio dan perubatan.

Berita menarik lain:

▪ Tayar tanpa udara masa depan dari Michelin

▪ Kecerdasan buatan dan bukannya pengurus pejabat

▪ Cendawan membantu mengitar semula sisa plastik

▪ Perentak jantung bekerja dari hati

▪ Pemulihan kobalt yang cekap daripada bateri yang habis

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Panggilan dan simulator audio. Pemilihan artikel

▪ artikel oleh Olaf Stapledon. Kata-kata mutiara yang terkenal

▪ artikel Apakah yang diberikan oleh raja-raja Siam kepada golongan bangsawan yang tidak menyenangkan? Jawapan terperinci

▪ Artikel Actinidia kolomikta. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi

▪ artikel Loceng dengan alat kawalan jauh. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Rangkaian Krona, 9 volt 0,03 ampere. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Arabic	Hebrew	Polish
Bengali	Hindi	Portuguese
Chinese	Italian	Spanish
English	Japanese	Turkish
French	Korean	Ukrainian
German	Malay	Vietnamese

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua
2000-2024