|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Adas biasa (sayur adas). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Adas Biasa (Vegetable Fennel), Foeniculum vulgare. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Adas (Foeniculum) Keluarga: Umbelliferae (Apiaceae) Asal: Tanah air adas adalah Mediterranean, serta bahagian barat dan selatan Asia dan Afrika Utara. kawasan: Adas biasa adalah biasa di Eropah, Asia, Afrika, Australia, Amerika. Komposisi kimia: Adas mengandungi minyak pati, anethole, fenchon, limonene, fenheline, alpha-pinene, camphene, carvone, myrcine, alpha-thujone, linalol, methylchavicol, dihydroanethole, estrategol, saponin dan bahan aktif biologi yang lain. Nilai ekonomi: Adas digunakan dalam industri makanan sebagai rempah dan rasa, serta dalam masakan untuk sup, sos, salad dan pelbagai hidangan. Adas juga ditetapkan secara perubatan sebagai ubat untuk memperbaiki penghadaman, melegakan kembung perut, mengurangkan gejala selsema dan batuk, serta memperbaiki tidur dan melegakan tekanan. Di samping itu, adas digunakan dalam industri minyak wangi dan kosmetik. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam mitologi Yunani, adas dianggap sebagai simbol kekuatan dan kemenangan. Hercules menggunakan adas sebagai senjatanya melawan Alcaeus gergasi. Adalah dipercayai bahawa adas membantu untuk mendapatkan kekuatan dan daya tahan. Dalam mitologi Rom, adas dikaitkan dengan dewi kesuburan Seres. Adalah dipercayai bahawa adas membantu kehamilan dan melahirkan anak. Dalam adat resam, adas digunakan untuk mengusir roh jahat dan melindungi daripada pengaruh berbahaya. Tumbuhan itu dipercayai membantu memberi perlindungan daripada mata jahat dan tenaga negatif.
Adas Biasa (Vegetable Fennel), Foeniculum vulgare. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Adas biasa, Foeniculum vulgare. Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi
Tumbuhan herba dwitahunan atau saka dari keluarga Apiaceae. Batangnya tegak, bercabang, tinggi sehingga 2 m. Akarnya adalah akar tunjang, tebal, fusiform. Daunnya berselang-seli, multi-pinnate, hijau gelap. Bunganya kecil, kuning, didebungakan silang. Buahnya adalah tumbuhan dua biji bujur, sehingga 14 mm panjang, 3-4 mm lebar. Adas berasal dari Mediterranean. Ia telah dikenali dalam budaya sejak Zaman Pertengahan. Ia ditanam di kawasan kecil di banyak negara Eropah, China, Jepun, India, Afrika Timur Laut, dan Amerika Syarikat. Dua jenis adas disebarkan - biasa dan sayuran. Adas sayuran ditanam di Itali. Penebalan daging digunakan dalam makanan. Adas biasa disebarkan oleh biji benih. Ia tahan sejuk, tetapi ia mesti disemai apabila suhu udara mencapai 6-10 ° C. Menuntut pada tanah. Yang terbaik untuk penanamannya ialah loam berkapur-argillaceous atau chernozem yang subur. Tumbuhan itu sudah mekar pada tahun pertama, tetapi berbunga dan berbuah yang paling banyak biasanya berlaku pada tahun kedua. Daun dan buah adas mempunyai bau yang menyenangkan dan rasa manis. Buah-buahan matang mengandungi 5-7% minyak pati. Kandungannya di bahagian udara tumbuhan dalam fasa kematangan lilin susu benih umbel pusat perbungaan hampir dua kali lebih rendah. Minyak pati adalah cecair tidak berwarna atau sedikit kekuningan dengan bau ciri, rasa pahit pada mulanya, kemudian manis. Ia mengandungi anethole, aldehid anisik, asid anisik, dll. Minyak pati digunakan dalam industri makanan untuk perasa teh, minuman, dan juga dalam industri perubatan - ia ditambah kepada elixir licorice, yang digunakan untuk batuk. Sebagai tambahan kepada minyak pati, buah-buahan mengandungi minyak berlemak, yang merupakan pengganti yang baik untuk mentega koko. Asid askorbik, karotena, vitamin kumpulan B, E.K. ditemui dalam adas. Sifat pedas dan aromatik adas telah lama diketahui. Secara luaran, ia menyerupai dill, dan secukup rasa - anise. Daunnya yang segar digunakan dalam salad, ulam dan perasa untuk hidangan sup, daging, ikan dan sayur-sayuran, apabila memerap sayur-sayuran. Buah-buahan dan minyak pati adas digunakan dalam industri makanan, untuk perasa kuih-muih, teh, minuman, perapan, dan dalam kedai roti. Taburkan adas yang dikisar pada daging panggang. Akarnya yang direbus dalam bentuk tulen digunakan untuk makanan, dan sisanya diberi makan kepada ternakan. Adas telah digunakan dalam perubatan sejak zaman purba. Buah-buahan masak digunakan sebagai julap, adalah sebahagian daripada teh gastrik, dan digunakan untuk menyediakan air dill. Adas merangsang selera makan, meningkatkan penghadaman, dan mempunyai kesan diuretik yang ringan.
Penanaman. Adas biasa disebarkan oleh biji benih. Pendahulunya boleh menjadi mana-mana tanaman kekacang, kentang. Tanah di kawasan itu selepas pendahulunya dilonggarkan hingga kedalaman 5-6 cm Selepas percambahan besar-besaran rumpai, ia digali sehingga kedalaman 25-30 cm, pada masa yang sama 2-3 kg baja atau humus digunakan setiap 1 m2. Pada musim bunga, tanah digerus dengan teliti dan benih disemai dalam lubang hingga kedalaman 2,5-3 cm. Jarak antara baris adalah 20-25 cm. Pucuk muncul selepas 20 hari. Selepas kemunculan anak benih dan 2-3 daun sejati, merumput pertama, melonggarkan dan, jika perlu, penipisan tanaman dilakukan, meninggalkan jarak 10-20 cm di antara mereka. Pada masa yang sama, baja mineral digunakan: 10-20 g ammonium nitrat atau ammonium sulfat, 20-25 g super fosfat, 10-12 g garam kalium setiap 1 m2. Semasa keseluruhan musim tanam, jarak baris sentiasa dilonggarkan dan pembalut atas mineral diulang 2-3 kali. Pada tahun kedua kehidupan, pertumbuhan semula tumbuhan bermula pada awal April, tunas - pada awal dekad ketiga bulan Jun, berbunga - pada bulan Julai - Ogos, Benih masak pada bulan September. Benih yang baik masak pada musim panas yang hangat dan kering. Untuk musim sejuk, tanaman mesti ditutup, kerana jika tidak ada atau sedikit penutup salji, dan fros yang teruk, mereka boleh membeku dengan ketara. Untuk kegunaan harian, sayur-sayuran tumbuhan muda digunakan. Untuk tujuan penyimpanan jangka panjang, sayur-sayuran dikeringkan di bawah naungan di bawah kanopi atau di kawasan pengudaraan yang baik, menyebarkannya dalam lapisan nipis. Apabila memetik timun dan sayur-sayuran lain, anda boleh menggunakan kedua-dua herba segar dan kering. Sayur-sayuran kering dibungkus dalam bekas bertutup rapat. Buah adas tidak semuanya masak pada masa yang sama. Mereka muncul pada tumbuhan yang sama pada peringkat perkembangannya yang berbeza. Oleh itu, mereka harus dikumpulkan secara beransur-ansur, memotong bahagian matang mereka dari payung bunga. Benih yang dikumpul mesti dikeringkan pada kain atau jaringan tebal pada suhu tidak melebihi 33 ° C. Kemudian payung kering diirik dan benih disimpan dalam bungkusan yang ketat di tempat yang sejuk. Pengarang: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I. Adas sayuran, Foeniculum vulgare Mill. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri
Tumbuhan herba saka (jarang berumur satu atau dua tahun) sehingga 2 m tinggi Batang tegak, bulat, berongga, nipis, bercabang. Daun berselang-seli, besar, berulang-ulang pinnatisected, faraj; petiolate bawah, tengah dan atas hampir sessile. Bunganya kecil, kuning atau putih, dikumpulkan dalam payung yang kompleks. Buahnya berbentuk bujur dua biji berwarna coklat kehijauan. Mekar pada bulan Julai - Ogos. Adas berasal dari Mediterranean. Diperkenalkan ke dalam budaya pada zaman dahulu. Ia dikenali oleh orang Rom, Yunani, Mesir, India dan Cina sebagai rempah dan ubat. Pada Zaman Pertengahan, adas dibawa ke Eropah Tengah. Di Eropah Timur, adas telah cuba ditanam pada pertengahan abad ke-XNUMX. Adas biasa ditanam, kerana masih belum ada jenis sayuran pembiakan. Ia juga ditemui di alam liar. Adas dikenali sebagai tumbuhan pedas dan perubatan yang berharga. Ia juga dipanggil dill farmasi. Ditanam untuk mendapatkan sayur-sayuran dan benih muda. Adas adalah tumbuhan yang suka panas dan cahaya, tahan kemarau, tetapi ia memerlukan penyiraman dari menyemai hingga kematangan roset. Ia tumbuh paling baik di tanah liat berkapur dan chernozems yang subur. Responsif terhadap baja. Adas boleh disemai di tanah sebelum musim sejuk atau awal musim bunga pada suhu udara 6-10 ° C. Jarak antara tanaman dan barisan ialah 20-30 cm, kedalaman penanaman adalah 10-20 cm. Tanaman digulung. Pucuk pertama muncul dalam 15-20 hari. Penyiangan dilakukan apabila dua atau tiga daun benar muncul, dan dalam fasa tiga atau empat, mereka ditipiskan dan tumbuh. Semasa musim tumbuh, tanah disimpan dalam keadaan longgar dan bebas rumpai, jika perlu, tumbuhan disiram tiga hingga empat kali dan diberi makan dengan baja. Buah-buahan tidak masak pada masa yang sama, jadi penuaian dijalankan secara selektif. Selepas mengirik, benih segera dikeringkan di tempat yang teduh. Biji adas mengandungi sejumlah besar minyak pati, yang terdiri daripada 60% anethole - bahan yang memberikannya rasa manis, sedikit pedas dan bau anise yang khas. Vitamin C dan karotena, minyak berlemak ditemui dalam benih. Daunnya juga mengandungi minyak pati, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil. Nilai utama mereka adalah bahawa ia mengandungi penting untuk badan vitamin C, kumpulan B, E, K, rutin, karotena dan mineral. Untuk masa yang lama, tumbuhan ini telah digunakan dalam perubatan rakyat sebagai merebus untuk sakit di usus, batuk dan insomnia. Penyerapan air benih merangsang selera makan, meningkatkan penghadaman, mengurangkan kolik gastrousus, dan meningkatkan laktasi pada ibu yang menyusu. Adas digunakan sebagai diuretik untuk batu karang, dan juga sebagai antiseptik. Adas juga digunakan dalam perubatan saintifik. Bijinya adalah sebahagian daripada koleksi ubat - (biasanya dengan akar licorice), yang digunakan sebagai ekspektoran untuk bronkitis, penyakit paru-paru dan saluran pernafasan atas. Minyak pati adas digunakan dalam industri perubatan untuk meningkatkan rasa dan rasa ubat-ubatan, pembuatan air dill, yang mempunyai kesan penyembuhan pada kembung perut pada bayi. Aroma adas lebih kuat daripada dill. Ia dimakan segar dan dikeringkan. Salad, perasa untuk hidangan daging dan sayur-sayuran disediakan dari daun segar. Biji digunakan sebagai rempah untuk perasa kuih-muih dan produk roti, minuman. Gunakan adas semasa memetik timun dan tomato. Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Adas biasa, Foeniculum vulgare Mill. Penerangan botani, pengedaran, komposisi kimia, ciri penggunaan
Keluarga saderi - Apiaceae. Tumbuhan saka atau dwitahunan sehingga 200 cm tinggi, glabrous, hijau kebiruan, dengan rizom fusiform. Daun dibedah menjadi lobus linear sempit. Bunganya berwarna kuning. Buahnya berbentuk bujur-cekung dengan bau pedas dan rasa manis, panjang 5-10 mm dan lebar 2-3 mm. Mekar pada bulan Julai - Ogos. Tumbuh di cerun kering di sepanjang jalan dan berhampiran tempat tinggal. Ia tumbuh liar di Afrika Utara (Algeria, Mesir, Libya, Maghribi, Tunisia), Barat (Itali, Perancis, England, Sepanyol, Portugal) dan Eropah Tenggara (Albania, Yugoslavia, Bulgaria, Greece), Asia Tengah dan Barat , New Zealand, Amerika Utara, Tengah dan Selatan. Buah-buahan mengandungi 4-6,5% minyak pati yang diperoleh melalui penyulingan wap. Ia mengandungi kira-kira 60% anethole, sehingga 12% fenchon, methylchavicol, alpha-pinene, camphene, dipentene, alpha-phellandrene, anisic aldehyde, asid anisik, dll. Minyak pati adalah cecair tidak berwarna atau sedikit kekuningan dengan bau ciri adas, rasa pertama pahit dan kemudian manis. Buah-buahan juga mengandungi sehingga 12-18% minyak lemak, yang terdiri daripada asid petroselinik (60%), oleik (22), linoleik (14) dan palmitonik (4%). Minyak adas berlemak boleh menjadi pengganti mentega koko. Herba ini mengandungi quercetin, fenicularin, yang merupakan derivatif flavon, dan sejumlah kecil minyak pati. Buah adas dan minyak pati digunakan dalam masakan sebagai perasa pedas untuk makanan. Sayur adas mempunyai rasa menyegarkan yang sangat menyenangkan dan sedikit manis. Ia dimakan mentah sebagai pencuci mulut, ditambah kepada salad, direbus dengan mentega dan perasa tepung dan sup. Adas dimakan oleh penduduk negara Mediterranean sebagai sayuran. Di Caucasus, daun juga digunakan sebagai rempah dalam penyediaan hidangan kebangsaan. Daun berair dan payung muda dalam tin. Batang dan payung muda digunakan untuk mengasinkan sayur-sayuran, buah-buahan digunakan dalam penaik. Sebagai ubat, adas telah digunakan sejak zaman purba oleh Hippocrates dan Asclepiades (sebagai diuretik), Dioscorides dan Pliny (sebagai ubat mata), Avicenna (sebagai ekspektoran). Minyak adas digunakan untuk kesakitan pada saluran penghadaman (beberapa titik pada gula halus). Selalunya, minyak pati adas berfungsi sebagai bahan mentah untuk pengasingan anethole. Dari buah adas, ubat "Anetin" diperolehi - jumlah bahan aktif. Ia mempunyai kesan antispasmodik, terutamanya berkaitan dengan otot licin usus, pada tahap yang lebih rendah - berhubung dengan saluran koronari. Dalam amalan terapeutik, ia digunakan untuk kolitis spastik kronik, untuk kekejangan organ perut, dan untuk kekurangan koronari kronik. Minyak pati adalah sebahagian daripada elixir licorice, digunakan sebagai antitusif. Buah adas adalah sebahagian daripada koleksi julap, angin, koleretik, dada dan sedatif. Minyak pati digunakan sebagai minyak wangi dalam minyak wangi. Selepas penyulingan minyak pati dari buah adas, minyak berlemak diperoleh, yang digunakan dalam teknologi. Sisa selepas perahan minyak berlemak diberi makan kepada ternakan. Pengarang: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Adas, Kilang Foeniculum vulgare. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman
Sinonim: F. capillaceum Gilib., F. officinale All., F. Foeniculum Karsten., Anethum Foeniculum L., A. rupestre Salisb., Liguslicum Foeniculum Crantz., Meum Foeniculum Spreng., Ozodia foeniculacea Wight et Arn., Selinum Foeniculum EHL Krause. Nama: Jerman Fenchel; Az. razyan; lengan. khorom-sumit; kargo, ceretso; Matlamat. venkel; tarikh fennikel; Sweden, fenkol; Inggeris adas; fr. fenouit; ia. finocchia; bahasa Sepanyol hinojo; pelabuhan, funcho; digantung. capor; Bahasa Slovenia kopres, komarsek; Serb, komorac; bahasa Czech fenykl; Poland koper wloski, koper wloskowaty, koper, fankul. Tumbuhan saka atau dwitahunan. Batangnya licin, bulat dalam keratan rentas, ditutupi dengan mekar kebiruan, tinggi 1-2 m, bercabang. Daunnya dibedah dengan kuat kepada segmen filiform yang panjang, sempit, di pangkalnya melalui tangkai daun seperti alur. Bunganya kecil; corolla kuning; bunga dalam 10-12 payung sinar, banyak. Buah-buahan adalah dua biji, apabila masak, mudah berpecah kepada dua bahagian, berwarna hijau kelabu, manis, pedas, dengan bau yang menyenangkan dan kuat; bentuk buahnya bujur-bujur; permukaannya ditutup dengan rusuk yang jelas kelihatan. Terdapat dua bentuk (lebih tepat, dua kumpulan bentuk) adas: biasa dan Itali, atau lembut. Yang terakhir berbeza kerana tangkai daun adas kumpulan ini membentuk pembengkakan tebal di pangkal, yang spud untuk pelunturan. Adas kumpulan ini sangat meluas di Itali dan dimakan segar. Di Caucasus, di Crimea, adas biasa adalah biasa, tangkai daun yang tidak mempunyai bengkak. Ia dimakan sebagai perasa pedas (dalam sup, salad, hidangan daging) dan sebagai rempah apabila jeruk timun. Pucuk adas muda yang diluntur dimakan dengan rebus; akarnya juga boleh dimakan direbus dan dilenyek. Minyak pati wangi diekstrak daripada biji benih. Beberapa jenis adas biasa diketahui. Sebagai contoh, dalam Lada, buah-buahan mempunyai rasa lada yang membakar; hujung daun adalah linear; Ogorodny mempunyai daun pinnate, ketinggiannya sehingga 2 m; Bologna mempunyai hujung daun yang nipis, berbulu dan buah yang lebih besar daripada varieti lain; Grebnevoy mempunyai daun terbaik untuk dipotong. Adas perlu disemai di atas tanah yang subur dan ditanam dengan baik. Hasil terbaik diperoleh apabila adas disemai pada tahun kedua selepas menggunakan dos baja yang besar (60 tan). Baja mineral disyorkan untuk digunakan dalam kuantiti sedemikian: superfosfat - sekurang-kurangnya 2 sen, garam kalium - 1 sen, ammonium nitrat - 2 sen. Yang terakhir juga harus digunakan sebagai pembalut atas dalam tempoh pertama kehidupan tumbuhan (sebelum berbunga). Benih adas kekal berdaya maju selama 2-3 tahun; kadar pembenihan berbeza dari 8 hingga 16 kg/ha, bergantung kepada kaedah menyemai dan sebahagiannya pada varieti. Penyemaian dilakukan sama ada baris atau jalur, dengan jarak 20-25 cm antara baris, 50-60 cm antara jalur, dalam baris 10-20 cm Adas Itali memerlukan penempatan yang lebih luas sedikit. Kedalaman pembenihan adalah 1,5-2 cm Kadang-kadang adas juga dibiakkan secara vegetatif - dengan membahagikan belukar. Adas Itali disemai - pada masa yang berlainan, pertama di rumah hijau, dan kemudian di tanah terbuka, untuk mempunyai produk pada masa yang berbeza. Adas biasa disemai sama ada pada musim bunga atau lewat musim panas. Oleh kerana tumbuhan tidak selalu musim sejuk dengan selamat di dalam tanah, pada musim gugur mereka harus ditutup dengan baja atau humus. Ini mencapai pada masa yang sama pembajaan ladang. Di satu tempat, adas jarang disemai selama lebih dari tiga tahun. Untuk tujuan benih akar; adas boleh disimpan dalam simpanan biasa, tertidur; pasir. Pada musim bunga, mereka ditanam dengan cara bersarang persegi atau persegi pada jarak 60x60 cm, satu atau dua tumbuhan setiap sarang, dibentuk oleh garis persimpangan penanda. Pengarang: Ipatiev A.N.
Adas biasa, Foeniculum vulgare Mill. Penerangan botani, habitat dan habitat, komposisi kimia, kegunaan dalam perubatan dan industri
Tumbuhan herba saka atau dwitahunan 90-200 cm tinggi, keluarga Umbeliferae. Daunnya tiga kali, empat-pinnate dengan segmen filiform yang panjang, bunganya berwarna kuning, kecil, terletak di bahagian atas batang dalam bentuk payung kompleks rata, buahnya adalah biji dua biji berwarna coklat kehijauan telanjang bujur, sehingga 8 mm panjang, sehingga 3 mm lebar. Berbunga pada bulan Julai-Ogos, berbuah pada bulan September. Julat dan habitat. Ia tumbuh liar di Afrika Utara (Algeria, Mesir, Libya, Maghribi, Tunisia), Barat (Itali, Perancis, England, Sepanyol, Portugal) dan Eropah Tenggara (Albania, Yugoslavia, Bulgaria, Greece), Asia Tengah dan Barat , New Zealand, Amerika Utara, Tengah dan Selatan, terdapat di kawasan padang rumput Caucasus. Ia tumbuh di lereng berbatu yang kering, di sepanjang parit, tempat berumput, serta berhampiran jalan raya dan perumahan, di tempat berumput. Ditanam di banyak negara. Komposisi kimia. Tumbuhan ini mempunyai kandungan minyak pati yang tinggi. Buah-buahan mereka mengandungi sehingga 6,5%, dan dalam daun - sehingga 0,5%. Minyak pati adas mempunyai aroma khas dan rasa pedas-manis. Ia mengandungi: anethole, fenchon, methylchavicol, alpha-pinene, alpha-phellandrene, cineol, limonene, terpinolene, citral, bornylacetate, camphor dan bahan lain. Buah-buahan juga mengandungi sehingga 12-18% minyak lemak, yang terdiri daripada asid petroselinik (60%), oleik (22), linoleik (14) dan palmitonik (4%). Rumput tumbuhan, sebagai tambahan, mengandungi sejumlah besar flavonoid, glikosida, asid askorbik, karotena, vitamin B dan pelbagai mineral.
Aplikasi dalam bidang perubatan. Buah adas dan persediaannya digunakan untuk pelanggaran fungsi motor usus, dengan kolitis spastik, kembung perut. Untuk bronkitis, persediaan adas ditetapkan sebagai pembasmi kuman, anti-radang dan ekspektoran. Kadang-kadang buah adas digunakan sebagai antispasmodik untuk batu ginjal dan batu karang. Selalunya, buah adas ditetapkan dalam amalan kanak-kanak dalam bentuk air dill. Buah adas digunakan sebagai infusi: tuangkan 1-2 sudu teh buah dengan segelas air mendidih, biarkan selama 2 jam, ambil 1 sudu setiap 2 jam pada siang hari 15 minit sebelum makan. Air Dill (Aqua Foeniculi). Larutan berair minyak dill 1:1000, cecair lutsinar tidak berwarna atau sedikit keruh dengan rasa manis, bau aromatik. Tetapkan di dalam 1 sudu teh atau 1 sudu besar untuk kembung perut, biasanya dalam amalan pediatrik. Minyak adas (Oleum Foeniculi). Cecair lutsinar, mudah bergerak, tidak berwarna atau kekuningan dengan bau anise, rasa pahit-pedas. Sapukan 3-5 titik pada gula untuk sakit pada usus. Kegunaan lain. Minyak pati digunakan sebagai minyak wangi dalam minyak wangi. Selepas penyulingan minyak pati dari buah adas, minyak berlemak diperoleh, yang digunakan dalam teknologi. Sisa selepas perahan minyak berlemak diberi makan kepada haiwan. Buah adas dan minyak pati digunakan dalam masakan sebagai perasa pedas untuk makanan. Sayur adas mempunyai rasa menyegarkan yang sangat menyenangkan dan sedikit manis. Ia dimakan mentah sebagai pencuci mulut, ditambah kepada salad, direbus dengan mentega dan perasa tepung dan sup. Di kalangan penduduk negara Mediterranean, adas digunakan sebagai sayuran. Di Caucasus, daun juga digunakan sebagai rempah dalam penyediaan hidangan kebangsaan. Daun berair dan payung muda dalam tin. Batang dan payung muda digunakan untuk mengasinkan sayur-sayuran, buah-buahan digunakan dalam penaik. Pengarang: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Adas Biasa (Vegetable Fennel), Foeniculum vulgare. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Adas Biasa (Vegetable Fennel), Foeniculum vulgare. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Adas biasa, juga dikenali sebagai adas sayuran, adalah sayuran yang popular digunakan dalam masakan dan perubatan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Adas adalah sayuran yang lazat dan sihat yang boleh digunakan dalam pelbagai hidangan.
▪ ramy ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ Oksigen akan membantu menukar tenaga solar dengan lebih cekap ▪ Wilson Electronics weBoost Drive Sleek 4G Signal Booster ▪ Kad SD Ultra-Kelajuan Verbatim ▪ Kawanan itu berkongsi maklumat ▪ Tablet dengan projektor DLP terbina dalam
▪ bahagian tapak Memasang Kiub Rubik. Pemilihan artikel ▪ Artikel traktor. Sejarah ciptaan dan pengeluaran ▪ artikel Apakah reptilia yang mampu berlari di permukaan air? Jawapan terperinci ▪ artikel Impatiens. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi ▪ artikel Pengesan logam nadi. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik ▪ artikel Penguat bes. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini