Momordica. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Perpustakaan teknikal percuma

TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Momordica. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel

Содержание

Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Momordica, Momordica charantia. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Momordica

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Momordica (Momordica)

Keluarga: Cucurbitaceae (Cucurbitaceae)

Asal: India

kawasan: Momordica diedarkan secara meluas di kawasan tropika dan subtropika di Asia, Afrika dan Amerika Selatan.

Komposisi kimia: Momordica mengandungi karotenoid, vitamin C, kalium, kalsium, besi, fosforus, magnesium, natrium dan zink. Ia juga mengandungi pelbagai flavonoid, alkaloid, terpenoid dan sebatian fenolik.

Nilai ekonomi: Momordica digunakan dalam masakan dan perubatan. Pelbagai hidangan disediakan daripadanya, termasuk sup, salad, kari, dll. Selain itu, momordica digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat beberapa penyakit, seperti diabetes, arthritis, kolesterol tinggi dan lain-lain.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam sesetengah budaya, momordica dikaitkan dengan sihir dan ritual keagamaan. Sebagai contoh, di India, momordica digunakan untuk membuat azimat dan azimat, yang, menurut legenda, dapat melindungi daripada roh jahat dan penyakit. Dalam sesetengah budaya, momordica dianggap sebagai simbol kekayaan dan kelimpahan.

Momordica, Momordica charantia. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Momordica, Momordica charantia L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman

Momordica

Sinonim: M. senegalensis Lam., M. thyricata Willd.

Nama: ikan paus. khu qua; ind. karela; fr. margose; abang. herva, melon de San gaetano.

Tumbuhan cucurbit tahunan yang tumbuh dalam bentuk pokok anggur.

Buah-buahan yang belum masak digunakan sebagai makanan seperti timun. Buah-buahan berbentuk gelendong, panjang 10-25 cm, ditutup sepenuhnya dengan ketuat, itulah sebabnya permukaannya sering kelihatan tuberculate; plasenta 3.

Buah-buahan yang belum masak digunakan untuk makanan berwarna hijau, dan apabila masak ia menjadi kuning oren. Apabila benih sudah masak, buah-buahan terbelah terbuka untuk mendedahkan warna oren-merah terang di dalam buah, dan benih jatuh.

Fetus sentiasa pecah dari bahagian atas kepada tiga bahagian (mengikut bilangan plasenta).

Biji benih sebesar tembikai, tetapi bentuknya sangat pelik.

Momordica

Momordica mencapai ketinggian 2 m atau lebih, daunnya 5-7-lobed; bunganya adalah dioecious, seperti dalam banyak labu, bunga jantan agak lebih besar daripada betina.

Kilang itu adalah hiasan semasa berbunga dan apabila buah masak, dan oleh itu ia dibiakkan untuk tujuan ini.

Anda boleh menanam momordica di rumah hijau. Di sana dia memerlukan trellises, kerana terima kasih kepada antenanya dia berpaut pada wayar atau pancang dan naik di bawah bumbung rumah hijau.

Secara umum, ini adalah tumbuhan yang menyukai haba, oleh itu ia tumbuh dengan baik di tanah terbuka hanya di selatan.

Tiga spesies momordica tumbuh di India: M. Charantia L. M. dioica Roxburgh dan M. tuberosa Cogn. (berubi). M. dioica ialah tumbuhan saka, dengan ubi dan buah yang boleh dimakan, dalam M. tuberosa Cogniaux, hanya buah-buahan yang boleh dimakan.

Pengarang: Ipatiev A.N.

Momordica, Momordica. Kaedah permohonan, asal tumbuhan, julat, penerangan botani, penanaman

Momordica

Buah-buahan pahit yang belum masak digunakan untuk makanan, yang digoreng atau direbus. Untuk mengurangkan kepahitan, buah-buahan yang dihiris direndam dalam air masin. Ia digunakan sebagai salah satu komponen dalam pembuatan kari (perasa pedas daripada campuran tumbuhan rempah), serta untuk pengetinan.

Biji benih yang diasingkan daripada buah masak digunakan sebagai perasa. Pucuk dan daun muda yang lembut boleh dimakan. Tumbuhan juga digunakan dalam perubatan rakyat.

Momordica berbanding dengan tumbuhan lain dari keluarga Cucurbita mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Terutamanya terdapat banyak zat besi (7 mg / 100 g) dan vitamin C di dalamnya. Daunnya kaya dengan protein (5%), karbohidrat (12%) dan fosforus (600-700 mg / 100 g).

Pusat asal momordica belum ditubuhkan dengan ketepatan yang mencukupi. Adalah diketahui bahawa pada abad XVII-XVIII. ia datang ke Brazil dari kawasan tropika Dunia Lama, mungkin dari Afrika. Satu lagi pusat kepelbagaian spesies ialah India.

Budaya ini biasa di India, Asia Tenggara dan Caribbean.

Momordica ialah tumbuhan cucurbit tahunan yang tumbuh dalam bentuk pokok anggur.

Buah-buahan berbentuk gelendong, panjang 10-25 cm, dengan permukaan tuberculate, hijau, apabila masak ia menjadi oren atau kuning.

Bijinya berbentuk bujur, dengan permukaan yang tidak rata, bersaiz 1-1,5 cm, mengandungi sehingga 32% minyak. Apabila biji masak, buahnya terbuka dan bijinya gugur.

Daripada 40 spesies yang termasuk dalam genus Momordica, Momordica charantia L digunakan sebagai sayuran - momordica, peria, atau balsam pear; M. cochinchinensis Spreng., dikenali sebagai "timun pahit berbulu", serta M. balsamina L. dan M. dioica Roxb. bekas Liar.

Biji benih disemai pada rabung atau rabung dengan jarak barisan 60-75 cm, jarak antara tanaman sebaris adalah 30-40 cm.Tumbuhan ditanam di atas penyokong atau trellis.

Pengumpulan buah-buahan yang belum masak bermula sudah 50-70 hari selepas disemai. Purata hasil ialah 8-10 t/ha.

Buah-buahan boleh disimpan sehingga 20-30 hari pada suhu 1-2 °C dan kelembapan 85-90%.

Pengarang: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Momordica, Momordica charantia. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

Untuk rawatan diabetes: Kisar 3-4 kismis pahit menjadi serbuk dan masukkan ke dalam segelas air. Ambil setiap pagi semasa perut kosong.
Untuk rawatan hipertensi: Potong cendawan menjadi kepingan dan isi dengan air. Biarkan ia diseduh selama beberapa jam dan kemudian tapis. Ambil infusi yang terhasil sepanjang hari.
Untuk rawatan dispepsia: tumbuk 2-3 momordica pahit dan masukkan ke dalam segelas air. Ambil setiap hari sebelum makan.

Kosmetologi:

Topeng untuk wajah: Campurkan dua sudu besar momordica tumbuk dengan dua sudu besar oat yang dihancurkan. Tambah sedikit air untuk membuat pes. Sapukan pada muka dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini akan membantu memperbaiki tekstur kulit dan mengurangkan keradangan.
Tonik muka: menegaskan dua sudu momordica dalam segelas air mendidih selama 10-15 minit. Tambah satu beg teh hijau dan curam selama 5-10 minit lagi. Sejukkan dan tapis. Gunakan toner ini untuk menghidrat dan menyegarkan kulit anda.
Krim tangan: Campurkan dua sudu besar momordica puree dengan dua sudu besar minyak kelapa. Tambah sedikit madu untuk penghidratan dan pewangi. Urut krim ke tangan anda sebelum tidur untuk menyuburkan dan melembutkan kulit.
Minyak rambut: Campurkan dua sudu besar momordica puree dengan dua sudu besar minyak kastor. Tambah beberapa titis minyak pati rosemary untuk menguatkan rambut. Urut minyak ke kulit kepala dan sapukan ke seluruh panjang rambut. Biarkan selama 30 minit, kemudian basuh rambut anda dengan syampu. Minyak ini akan membantu melembapkan dan menguatkan rambut.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Momordica, Momordica charantia. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Momordica (Momordica charantia), juga dikenali sebagai timun pahit, adalah tumbuhan berguna yang boleh ditanam di taman atau kebun sayur.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan momordica:

Berkembang:

Momordica lebih suka tempat yang hangat dan cerah, serta tanah yang subur.
Menyemai perlu dilakukan pada musim bunga atau musim panas, apabila bahaya fros telah berlalu dan tanah telah memanaskan hingga suhu sekurang-kurangnya 20 ° C.
Tumbuhan itu memerlukan penyiraman dan pembajaan yang kerap.
Momordica sedia untuk digunakan 2-3 bulan selepas menyemai.

Bahan kerja:

Momordica boleh menjadi pahit dalam rasa, jadi ia mesti diproses sebelum digunakan.
Sebaiknya gunakan pisau atau gunting tajam untuk memotong tumbuhan.
Momordica boleh digunakan segar, dibakar, direbus atau direbus.

Penyimpanan:

Momordica segar harus disimpan di dalam peti sejuk dalam beg dengan kelembapan tambahan (seperti tuala dapur lembap atau kertas).
Momordica juga boleh dibekukan untuk penyimpanan yang lebih lama. Untuk melakukan ini, ia perlu dipotong dan dibungkus dalam bekas atau beg untuk pembekuan. Momordica boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Jojoba (jojoba)

▪ China

▪ Sukun (Artocarpus)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Jam tangan dengan pemain MP3 dan perakam terbina dalam 15.04.2004

Sebuah jam tangan dengan pemain MP3 dan perakam terbina dalam telah muncul di kedai dalam talian Jepun Rare Mono Shop untuk peranti yang jarang ditemui dan luar biasa.

MP3 UltraDisk Watch mempunyai port USB, output audio untuk fon kepala, butang kawalan dan paparan LCD dengan 7 jenis lampu latar, yang memaparkan masa, cas bateri, tarikh dan gubahan muzik. Kapasiti memori terbina dalam MP3 UltraDisk Watch - 128 MB, sambungan ke komputer melalui antara muka USB, anda boleh memuat turun muzik dalam format MP3 dan WMA ke jam tangan.

Rakaman dalam format WAV, maksimum boleh dirakam sehingga 9 jam. Dimensi Jam Tangan UltraDisk - 43x52x16 mm, berat - 50 gram. Kosnya ialah 17640 yen (160 USD).

Berita menarik lain:

▪ Kad bunyi Asus Essence STX II dan Asus Essence STX II 7.1

▪ Kehangatan rumah - hampir secara percuma

▪ Hidrogen daripada tenaga suria

▪ Penguat Instrumentasi Kuasa Rendah INA828

▪ Bateri hidrogen proton

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Sejarah teknologi, teknologi, objek di sekeliling kita. Pemilihan artikel

▪ artikel oleh Friedrich von Hayek. Kata-kata mutiara yang terkenal

▪ artikel Bagaimana atom dipertimbangkan sebelum Rutherford? Jawapan terperinci

▪ artikel Jurugambar fotolitografi ketepatan. Arahan standard mengenai perlindungan buruh

▪ artikel Sistem penggera rumah dengan pemberitahuan melalui telefon. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Perlindungan rangkaian elektrik dengan voltan sehingga 1 kV. Tempat pemasangan peranti pelindung. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web