Scorzoner (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Scorzoner (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel

Содержание

Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Scorzonera (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam), Scorzonera hispanica. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Scorzoner (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam)

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Scorzonera (Scorzonera)

Keluarga: Asteraceae (Asteraceae)

Asal: Spesies ini berasal dari Eropah selatan dan Asia barat daya, dan juga terdapat di Afrika Utara.

kawasan: Scorzonera adalah biasa dalam iklim sederhana dan subtropika. Ditanam di banyak kawasan di dunia.

Komposisi kimia: Akar Scorzonera kaya dengan inulin, yang boleh digunakan untuk menghasilkan inulin dan fruktosa. Akar juga mengandungi vitamin, mineral dan nutrien lain.

Nilai ekonomi: Akar Scorzonera digunakan dalam industri makanan dan dalam penyediaan hidangan tradisional dalam pelbagai masakan di seluruh dunia. Juga dalam perubatan, mereka ditetapkan sebagai tonik dan diuretik. Dalam perubatan rakyat, akar scorzonera digunakan untuk merawat penyakit hati, perut dan usus.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam budaya Eropah, scorzoner adalah simbol kesuburan dan kelimpahan, dan juga digunakan dalam upacara ajaib untuk mencapai kekayaan dan kemakmuran. Pada Zaman Pertengahan, akarnya digunakan sebagai afrodisiak dan penawar untuk banyak penyakit, termasuk rawatan penyakit hati dan perut. Dalam sesetengah budaya, scorzoner juga merupakan simbol umur panjang dan kebijaksanaan, dan akarnya digunakan untuk membuat azimat dan azimat.

Scorzonera (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam), Scorzonera hispanica. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Scorzonera (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam), Scorzonera hispanica L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman

Scorzoner (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam)

Nama: az. emlik; lengan. sindz; Jerman Schwarzwurzel, Scorzonerwurzel; Matlamat. schorsenelen; tarikh skorzonerrodder; Sweden, skorsonera ormrot; Inggeris scorsonera, rumput viper; fr. scorsonere, salsify noir, corcionnaire; ia. scorzonera; bahasa Sepanyol escorzonera, salsifi itu; pelabuhan, escorcioneira; rum. scorzonera; digantung. fekete gyoker, pczdor, teli sparga; Bahasa Slovenia crni coren; Serb, jagur, spanjolski smijak; bahasa Czech skorconer, cernokeren; Poland wezymord, czarne korzonki, skorconera, szparag zimowy.

tumbuhan akar dwitahunan; ditemui liar di selatan Eropah dan Siberia.

Sebelum ini dibiakkan untuk merawat gigitan ular. Kini ditanam sebagai sayuran akar di seluruh Eropah, Amerika dan negara lain.

Sayuran akar Scorzonera cukup berkhasiat (mengandungi 1,5% bahan nitrogen, 0,34% lemak dan 20,4% karbohidrat). Mereka dimakan dengan cara yang berbeza: mereka digoreng dalam mentega dan ditaburkan dengan serbuk roti seperti kembang kol, dimasukkan ke dalam sup, sos, direbus, dll.

Batang tumbuhan ini adalah 60-125 cm tinggi, berakhir dengan bunga buluh kuning dikumpulkan dalam bakul. Kelopak adalah keseluruhan, dua jenis dibezakan dengan bentuknya: var. glastifolia Waller - dengan kelopak berbentuk pisau pembedah dan bujur bujur - dan var. asphodelodes Waller - dengan kelopak sempit.

Akarnya panjang (sehingga 30 cm), silinder, diameter 2-4 cm, coklat gelap (hampir hitam), dagingnya putih, lembut, mengandungi banyak jus susu. Biji benih adalah bujur, sempit, silinder, panjang 12-17 mm dan lebar 1-1,5 mm dan tebal, runcing, putih kekuningan. Berat 1000 biji ialah 13-14 g, mereka kehilangan kapasiti percambahan dengan cepat.

Scorzoner (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam)

Scorzonera ialah pendebunga sendiri pilihan.

Varieti scorzonera berikut dibezakan: Biasa - dengan akar coklat gelap silinder panjang; Gergasi Rusia - dengan daun lebar dan tanaman akar yang besar; Gunung berapi - dengan akar silinder hitam.

Tanah terbaik untuk scorzonera ialah chernozem longgar atau tanah liat yang subur.

Keperluan kelembapannya kurang daripada akar oat putih. Menyemai dilakukan pada awal musim bunga dengan cara yang sama seperti akar oat putih.

Daun muda S. humilis L. digunakan sebagai salad. Daun muda dan akar spesies Sicily - S. deliciosa Gussone juga berfungsi sebagai sayuran. Di California, S. maxima Bioletti dimakan.

Pengarang: Ipatiev A.N.

Scorzonera (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam), Scorzonera hispanica. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

Rawatan penyakit perut: Scorzonera boleh membantu untuk gastritis, ulser perut, dan masalah penghadaman yang lain. Untuk menyediakan tincture, tambahkan 1 sudu besar akar scorzonera yang dihancurkan kepada 1 cawan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Ambil tincture 1/4 cawan 3 kali sehari.
Rawatan penyakit kulit: Scorzonera boleh membantu dengan ekzema, psoriasis, dan masalah kulit yang lain. Untuk menyediakan tincture, tambahkan 1 sudu besar akar scorzonera yang dihancurkan kepada 1 cawan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Sapukan tincture dalam bentuk kompres ke kawasan kulit yang terjejas.
Rawatan penyakit buah pinggang: Scorzonera boleh membantu dengan penyakit buah pinggang seperti cystitis dan pyelonephritis. Untuk menyediakan tincture, tambahkan 1 sudu besar akar scorzonera yang dihancurkan kepada 1 cawan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Ambil tincture 1/4 cawan 3 kali sehari.
Rawatan sakit sendi: Scorzonera boleh membantu dengan arthritis dan rematik. Untuk menyediakan tincture, tambahkan 1 sudu besar akar scorzonera yang dihancurkan kepada 1 cawan air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Ambil tincture 1/4 cawan 3 kali sehari.

Kosmetologi:

Toner Pencuci Muka: Scorzonera tincture boleh digunakan sebagai tonik pembersih muka. Untuk menyediakan tincture, tambahkan 1 sudu besar akar scorzonera yang dihancurkan kepada 2 cawan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Rendam pad kapas dalam larutan dan lap muka anda dengannya.
Syampu Pengukuhan: Air rebusan akar scorzonera boleh digunakan sebagai syampu rambut yang menguatkan. Untuk menyediakan rebusan, tambahkan 1 sudu besar akar scorzonera yang dihancurkan kepada 2 liter air dan reneh selama 15 minit dengan api perlahan. Bilas rambut anda dengan rebusan ini selepas menggunakan syampu biasa anda.
Krim tangan pelembap: kisar akar scorzonera dan campurkan dengan minyak jojoba dan vitamin E. Sapukan pada tangan dan urut sehingga meresap sepenuhnya.
Topeng muka terhadap keradangan: kisar akar scorzonera dan campurkan dengan oatmeal dan minyak pokok teh. Sapukan pada muka dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air suam.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Scorzonera (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam), Scorzonera hispanica. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Scorzonera, juga dikenali sebagai kambing, kambing, kufelka, akar manis, atau akar hitam, Scorzonera hispanica, ialah tumbuhan saka dalam keluarga Compositae. Akarnya digunakan dalam masakan dan perubatan.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan scorzonera:

Berkembang:

Scorzonera paling baik ditanam di lokasi yang cerah di tanah yang subur dengan saliran yang baik.
Tumbuhan ini boleh ditanam dari biji atau keratan pada musim bunga atau musim luruh, dengan jarak kira-kira 30 cm antara tumbuhan.
Scorzonera memerlukan penyiraman dan pembajaan yang kerap.

Bahan kerja:

Akar Scorzonera boleh digunakan dalam masakan untuk membuat sup, rebusan, kaserol dan hidangan lain.
Akar mesti dibasuh dengan teliti dan dibersihkan daripada kotoran dan kulit.

Penyimpanan:

Akar Scorzonera paling baik digunakan segar, kerana ia cepat kehilangan nilai pemakanan dan kesegarannya.
Jika anda masih ingin mengekalkan akarnya, anda boleh membekukannya atau mengeringkannya dengan udara.
Akar kering boleh disimpan dalam bekas tertutup di tempat yang sejuk dan kering sehingga 1 tahun.

Akar Scorzonera mengandungi banyak vitamin dan mineral yang bermanfaat seperti kalium dan kalsium.

Akar tumbuhan digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat keadaan tertentu seperti diabetes dan arthritis, tetapi doktor harus berunding sebelum digunakan.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Stephen's Hogweed

▪ menyemai rai

▪ Kalina gordovina (kebanggaan biasa)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Mencipta hormon kepercayaan 14.12.2017

Para saintis dari Australia telah mencipta "hormon keyakinan" atau oxytocin berasaskan selenium. Ini menghapuskan kesan sampingan. Menurut kajian, pengenalan atom selenium ke dalam molekul menghalang tiruan tindakan hormon peptida lain - vasopressin. Hormon ini mengawal tekanan darah.

Terima kasih kepada inovasi ini, molekul yang diubah suai boleh digunakan untuk merawat autisme, skizofrenia dan juga sawan epilepsi. Sebelum ini, walaupun pelbagai kegunaan, oksitosin telah dirawat dengan berhati-hati kerana pelbagai kesan sampingan. Kadang-kadang mereka sangat serius sehingga penggunaannya membawa maut. Ia berlaku apabila ia diperkenalkan kepada seorang wanita untuk merangsang kontraksi, seorang wanita dalam proses bersalin dan seorang bayi meninggal dunia. Ini disebabkan oleh sambungan oxytocin dengan reseptor vasopressin, yang mengawal keseimbangan cecair dalam badan, termasuk tekanan darah pada dinding saluran darah.

Walau bagaimanapun, dengan sendirinya, hormon ini menyediakan orang untuk kepercayaan dan hubungan, walaupun dengan orang yang tidak dikenali. Di bawah pengaruhnya, seseorang menjadi lebih bertolak ansur dan lebih baik.

Berita menarik lain:

▪ Penjerap bukannya sejuk

▪ Sistem reka bentuk lanjutan Conventor SEMulator3D

▪ Lemak menyebabkan kemurungan

▪ Platform AMD AM1 (Kabini)

▪ Penghantaran video 4K sehingga 30 m

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Asas kehidupan selamat (OBZhD). Pemilihan artikel

▪ Pengimbas Artikel. Sejarah ciptaan dan pengeluaran

▪ artikel Siapakah eponim bagi koktel Bloody Mary? Jawapan terperinci

▪ pasal Olympic knot. Petua Perjalanan

▪ artikel Sumber tenaga alternatif. Direktori

▪ artikel peribahasa dan pepatah Macedonia. Pilihan yang banyak

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web