Kohlrabi. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Perpustakaan teknikal percuma

TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Perpustakaan percuma / Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Kohlrabi. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel

Содержание

Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Genus, keluarga, asal usul, julat, komposisi kimia, kepentingan ekonomi
Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Kohlrabi, Brassica oleracea. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Kohlrabi

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Brassica.

Keluarga: Kubis (Brassicaceae).

Asal: Eropah Selatan dan barat laut Afrika.

kawasan: Kohlrabi diedarkan ke seluruh dunia sebagai tanaman sayuran.

Komposisi kimia: Kohlrabi mengandungi sejumlah besar vitamin C, kalsium, besi, kalium, magnesium, fosforus, serta vitamin B dan vitamin K.

Nilai ekonomi: Kohlrabi digunakan dalam industri makanan untuk pengeluaran salad dan sayur-sayuran dalam tin. Tumbuhan ini juga merupakan sumber nutrien yang baik dan digunakan dalam masakan untuk pelbagai hidangan.

Legenda dan mitos: Di Jerman dan Switzerland, kohlrabi dianggap sebagai hidangan kebangsaan, melambangkan tradisi masakan dan identiti negara. Secara umum, kohlrabi boleh menjadi simbol memulihkan kesihatan, kesederhanaan, kesederhanaan dan semula jadi, pembaharuan dan transformasi, produktiviti dan kesuburan.

Kohlrabi, Brassica oleracea. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Kohlrabi, Brassica oleracea var. Brassica gongylodes. Kaedah permohonan, asal tumbuhan, julat, penerangan botani, penanaman

Kohlrabi

Kohlrabi - Brassica gongyloides (L.) Mill. - ditanam untuk batang tebal yang terbentuk pada tahun pertama kehidupan tumbuhan. Batangnya mengandungi sehingga 1% bahan kering, 10-2,0% protein kasar, kaya dengan sebatian mineral dan vitamin C. Kohlrabi dimakan mentah, direbus dan direbus.

Budaya ini terbentuk di kawasan Mediterranean.

Ia kini diedarkan di Eropah dan Asia, terutamanya di India dan beberapa negara tropika lain.

Kohlrabi

Kohlrabi adalah tumbuhan dwitahunan, ditanam sebagai tahunan. Benih masak pada tahun ke-2 kehidupan.

Budaya ini dicirikan oleh rintangan yang agak tinggi terhadap keadaan persekitaran yang buruk, terutamanya kepada kekurangan kelembapan. Di kawasan tropika, kohlrabi juga tumbuh di lembah, tetapi hasil yang lebih tinggi boleh diperolehi di dataran tinggi, di mana turun naik antara suhu siang dan malam sekurang-kurangnya 5 ° C.

Pengeluaran benih tanaman di kawasan tropika adalah sukar kerana keadaan yang tidak menguntungkan untuk berbunga, tetapi di beberapa negara (contohnya, di Vietnam) ia masih diamalkan.

Kohlrabi

Kohlrabi biasanya ditanam melalui anak benih. Di India, menyemai benih untuk anak benih dijalankan pada bulan Ogos - Oktober, walaupun di kawasan pergunungan tanaman ditanam dari Mac - Mei.

Tumbuhan ditanam dalam barisan setiap 20-30 cm, jarak baris 30-40 cm.

Tumbuhan dituai apabila diameter pangkal sfera berdaging batang mencapai 5-8 cm.Jika tumbuhan terlalu besar, batang menjadi berkayu. Purata hasil kohlrabi adalah kira-kira 20-25 t/ha. Tumbuhan kadangkala diikat apabila dijual.

Pengarang: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Kohlrabi, Brassica oleracea. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

Rawatan batuk dan selsema: potong kohlrabi dan rebus dalam susu sehingga lembut. Tambah sedikit madu dan minum infusi ini hangat. Resipi ini membantu mengurangkan simptom batuk dan selsema.
Rawatan untuk senak: potong kepala kecil kohlrabi dan masukkan ke dalam segelas air mendidih. Biarkan ia dibancuh selama 10-15 minit dan minum sebelum makan. Resipi ini membantu meningkatkan penghadaman dan mengurangkan keradangan lapisan perut dan usus.
Rawatan anemia: potong kohlrabi dan rebus dalam susu sehingga lembut. Tambah sedikit madu dan minum infusi ini hangat. Kohlrabi kaya dengan zat besi dan boleh membantu merawat anemia.
Rawatan edema: potong kohlrabi dan sapukan pada bahagian badan yang bengkak. Kohlrabi mempunyai ciri-ciri yang membantu mengurangkan bengkak.
Rawatan kudis dan luka selsema: hancurkan kepala kecil kohlrabi dan sapukan pada luka atau ulser. Kohlrabi mempunyai sifat antiseptik dan boleh membantu menyembuhkan luka dan ulser.

Kosmetologi:

Topeng pembersih: Kisar kohlrabi hingga menjadi puri dan tambah sedikit madu dan minyak zaitun. Sapukan topeng pada muka dan leher dan biarkan selama 10-15 minit. Topeng ini membantu membersihkan kulit daripada kekotoran dan memperbaiki kulit.
Topeng pelembap: potong kohlrabi dan rebus sehingga lembut. Kisar kohlrabi hingga menjadi puri dan tambah sedikit madu dan minyak kelapa. Sapukan topeng pada muka dan leher dan biarkan selama 10-15 minit. Topeng ini membantu melembapkan dan melembutkan kulit.
Masker untuk mengecilkan pori-pori: kisar kohlrabi hingga menjadi puri dan masukkan sedikit putih telur. Sapukan topeng pada muka dan leher dan biarkan selama 10-15 minit. Topeng ini membantu mengecilkan pori-pori dan memperbaiki tekstur kulit.
Topeng penyegar: Kisar kohlrabi hingga menjadi puri dan tambah sedikit madu dan jus lemon yang baru diperah. Sapukan topeng pada muka dan leher dan biarkan selama 10-15 minit. Topeng ini membantu menyerikan kulit dan memperbaiki warnanya.
Tonik yang menyegarkan: Kisar kohlrabi hingga menjadi puri dan tambah sedikit air mawar. Sapukan toner ke muka anda selepas membersihkan kulit anda. Tonik ini membantu menyegarkan kulit dan memperbaiki warnanya.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

Kohlrabi, Brassica oleracea. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Kohlrabi adalah tanaman sayuran yang merupakan kacukan kubis dan lobak. Ia mempunyai bahagian kepala dan daun yang boleh dimakan yang boleh digunakan dalam masakan.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan kohlrabi:

Berkembang:

Kohlrabi lebih suka lokasi yang cerah dan tanah yang subur dengan kapasiti saliran yang baik.
Masa terbaik untuk menyemai benih adalah musim bunga atau awal musim panas.
Benih hendaklah disemai pada kedalaman kira-kira 1-2 cm dan pada jarak kira-kira 20-25 cm antara satu sama lain.
Tumbuhan perlu disiram dengan kerap dan menyediakan tahap baja yang diperlukan.

Bahan kerja:

Kohlrabi perlu dituai apabila mencapai diameter kira-kira 8-10 cm.
Bahagian kepala hendaklah dipotong dari tumbuhan dan daun dikeluarkan.
Kohlrabi boleh digunakan sebagai bahan dalam salad, sup, rebusan, tumis dan hidangan lain.

Penyimpanan:

Kohlrabi segar sebaiknya disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas dengan penutup yang ketat sehingga 2-3 minggu.
Kohlrabi boleh dibekukan dengan memotong-motong dan dibungkus dalam bekas atau beg ziplock. Kohlrabi beku boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 6 bulan.
Kohlrabi adalah sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral seperti vitamin C, asid folik, kalium dan tembaga.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Anthurium

▪ Hutan Chistets

▪ Scorzoner (kambing, kambing, kufelki, akar manis, akar hitam)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Zarah kuantum abadi 21.06.2019

Ahli fizik teori dari Universiti Teknikal Munich dan Institut Fizik Sistem Kompleks. Max Planck mendapati bahawa perkara yang kelihatan tidak dapat difikirkan dalam dunia seharian adalah mungkin pada tahap mikroskopik.

"Sehingga kini diandaikan bahawa kuasipartikel dalam sistem kuantum berinteraksi akan mereput selepas masa tertentu. Sekarang kita tahu bahawa sebaliknya adalah benar: interaksi yang kuat malah boleh menghentikan pereputan sepenuhnya," jelas Frank Pollmann, profesor fizik keadaan pepejal teori di Teknikal. Universiti Munich. Satu contoh kuasipartikel tersebut ialah fonon - kuantum gerakan getaran atom kristal.

Konsep kuasipartikel dicipta oleh ahli fizik dan pemenang Hadiah Nobel Lev Davydovich Landau. Dia menggunakannya untuk menerangkan keadaan kolektif banyak zarah atau, lebih tepat lagi, interaksi mereka di bawah pengaruh kuasa elektrik atau magnet. Disebabkan interaksi ini, beberapa zarah bertindak sebagai satu.

Dari sudut pandangan fizikal, ayunan ini adalah gelombang yang berubah menjadi jirim, yang, menurut dualiti gelombang-zarah mekanikal kuantum, adalah mungkin. Oleh itu, kuasipartikel abadi tidak melanggar undang-undang kedua termodinamik. Entropi mereka kekal malar, dan pereputan dihentikan.

Penemuan ini juga menjelaskan fenomena yang membingungkan saintis setakat ini. Ahli fizik eksperimen telah mengukur bahawa sebatian magnet Ba3CoSB2O9 secara mengejutkan stabil. Zarah kuasi magnetik - magnon - bertanggungjawab untuk ini. Zarah kuasi lain - roton - memastikan helium, yang merupakan gas di permukaan Bumi, pada sifar mutlak menjadi cecair yang boleh mengalir selama-lamanya.

Berita menarik lain:

▪ Pemangkin elektrik yang sangat cekap untuk tenaga bersih

▪ Menangkap metana dari udara dengan zeolit

▪ Bir tertua

▪ Molekul organik ditemui di Marikh

▪ Enjin yang diperbuat daripada molekul

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian laman web Juruelektrik. Pemilihan artikel

▪ artikel Kami akan memusnahkan seluruh dunia keganasan. Ungkapan popular

▪ artikel Mengapa mata Medusa, yang dipegang oleh Perseus yang berbintang, berkedip? Jawapan terperinci

▪ artikel Mesin gerudi dari gerudi. bengkel rumah

▪ artikel Pencetus pada optocoupler. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ pasal Bola dalam lubang. Fokus Rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web