|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Tebu. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Tebu, Saccharum officinarum. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Tebu (Saccharum officinarum) Keluarga: Tebu (Poaceae) Asal: Tebu berasal dari Dunia Baru tetapi kini ditanam di seluruh dunia. kawasan: Tebu ditanam di kawasan tropika dan subtropika di seluruh dunia. Komposisi kimia: Tebu mengandungi sejumlah besar gula (sukrosa) yang diekstrak daripada batangnya. Selain itu, tebu mengandungi vitamin B, zat besi, kalsium dan unsur surih lain. Nilai ekonomi: Tebu adalah sumber gula, yang merupakan salah satu makanan yang paling biasa di dunia. Selain itu, tebu digunakan untuk menghasilkan molase dan rum. Tebu juga merupakan tanaman penting untuk pengeluaran biofuel. Dalam bidang pertanian, tumbuhan ini digunakan sebagai makanan ternakan. Legenda dan mitos: Makna simbolik tebu dikaitkan dengan keupayaannya memberikan rasa manis. Dalam banyak budaya, gula telah menjadi simbol kekayaan dan kelimpahan, dan penggunaannya telah dikaitkan dengan majlis-majlis yang khidmat dan menggembirakan seperti perkahwinan dan cuti. Dalam sesetengah budaya, gula juga digunakan dalam upacara keagamaan.
Tebu, Saccharum officinarum. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Tebu, Saccharum officinarum. Kaedah permohonan, asal tumbuhan, julat, penerangan botani, penanaman
Tebu adalah tumbuhan tertua yang ditanam dan satu-satunya tumbuhan yang menghasilkan gula di Afrika tropika, Oceania, di banyak negara di Amerika Latin dan Asia. Di Eropah, hanya Sepanyol dan Portugal (Pulau Madeira) yang menghasilkan gula daripada tebu. Apabila digunakan secara rasional, tebu hampir tidak menghasilkan sisa. Gula ditapis, gula mentah, gula tanpa sentrifuge, jus tebu, molase dan produk yang disediakan dengan gula, rum dan minuman ringan - semua ini mendapat permintaan yang meluas dalam pasaran. India (negeri Benggala Barat dan Bihar) dan China dianggap sebagai tempat kelahiran budaya tebu. Di negara-negara tersebut, pelbagai jenis tebu telah lama diusahakan. Apabila Alexander the Great pada 327 SM. e. mencapai India, pahlawannya mengenali sebatang rotan yang indah, yang "menghasilkan madu tanpa bantuan lebah." Perkataan Rusia "gula" kembali kepada bahasa Sanskrit "sarkara" (sarcara), "sakkara" (sakkara). Nama-nama ini merujuk kepada jus pekat, kristal gula yang tidak ditapis yang telah menjadi subjek perdagangan. Asas nama gula ini memasuki banyak bahasa di dunia. Columbus membawa tebu ke Amerika semasa pelayaran kedua ke Santo Domingo, dari mana tebu itu dibawa ke Cuba pada tahun 1493. Perkembangan industri gula di Amerika Latin berkait rapat dengan perkembangan perhambaan. Penjajah Sepanyol pada 1516 membawa hamba pertama dari Afrika ke Cuba. Gula datang ke Eropah semasa Perang Salib. Tentera Salib berkenalan dengan orang Arab dengan gula dari tebu. Di Rusia, gula pertama dihasilkan daripada tebu mentah yang diimport. Pada 14 Mac 1718, Peter I memberi saudagar Pavel Vestov satu keistimewaan untuk menghasilkan gula halus. Pada abad XVIII. di Rusia, terdapat 7 kilang penapisan memproses gula mentah daripada tebu. Percubaan pertama untuk menanam tebu di selatan Rusia bermula pada akhir abad ke-15. Kemudian mereka diulang berkali-kali, tetapi tidak berjaya, kerana tebu adalah tanaman di kawasan tropika dan subtropika. Kawasan penanaman buluh di dunia adalah lebih daripada 60 juta hektar, hasil batang teknikal adalah kira-kira XNUMX t/ha. Dari India dan China, buluh merebak ke Parsi dan Mesir, kemudian ke Sepanyol di wilayah Andalusia (1150) dan ke pulau-pulau di luar pantai barat Afrika. Tebu menembusi jauh ke dalam Afrika perlahan-lahan. Penapisan gula telah dicipta oleh orang Arab pada abad ke-XNUMX-XNUMX. Negara terkemuka dari segi kawasan penanaman tebu ialah India, China, Mesir, Côte d'Ivoire, Tanzania, Madagascar, Cuba, Mexico, Brazil, Argentina, Colombia, Australia. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beberapa negara membangun, seperti Côte d'Ivoire, Benin, Togo, Tanzania, Sri Lanka, telah berjaya dalam penanaman tebu dan telah mengurangkan atau menghentikan import gula. Penggunaan tebu yang ditanam berbeza-beza mengikut negara. Oleh itu, di India, hanya 30% batang tebu diproses untuk menghasilkan gula putih, 51% digunakan untuk pengeluaran gur, dan selebihnya digunakan sebagai bahan penanaman dan untuk tujuan lain. Tebu tergolong dalam genus Saccharum L, keluarga Bluegrass - Roaseae (syn. Bijirin - Gramineae). Tebu mulia (Saccharum officinarum L) adalah salah satu daripada 15 spesies genus Saccharum. Tanah air spesies ini ialah Kepulauan Melayu, New Guinea dan beberapa pulau Polynesia. Tebu moden ialah kumpulan polihibrid. Spesies tebu yang asalnya ditanam kehilangan daya tahan penyakit dan tertakluk kepada pembiakan kacukan buatan. Keturunan kacukan ini kini merupakan rangkaian pengeluaran utama tebu.
Tebu tukang gunting (S. bagberi Jesw.), tebu Cina (S. sinense Roxb.), tebu raksasa (S. robustum Grassl.), tebu liar (S. spontaneum L.) terdapat dalam penanaman dan di liar . Mereka tidak mempunyai banyak nilai pengeluaran, tetapi digunakan bersama dengan tebu mulia dalam pembiakan untuk mendapatkan bentuk baru. Tebu mulia (Saccharum officinarum L) ialah tumbuhan herba saka 4-6 m tinggi, diameter batang sehingga 5 cm Berat batang dari 2 hingga 7 kg. Batang terdiri daripada nod dan internodes 5 hingga 30 cm panjang, batang kadang-kadang diwarnai dengan antosianin. Perbungaan - malai besar berbentuk piramid 50-80 cm panjang. Daunnya lebar dan panjang, berselang-seli, bertentangan, bentuknya serupa dengan jagung. Batang terkumpul 12-15, kadang-kadang sehingga 20% sukrosa. Tumbuhan ini mempunyai rupa heterotik. Komposisi kimia tebu: serat 14-17% (purata 16), air - 63-75 (purata 65), bahan kering jus - 17-22, gula penurun - 0,1-1,0, kekotoran larut - 1,5 -2,5, sukrosa - 12-20% (purata 15,5). Batang tebu merupakan bahagian ekonomi hasil tuaian dan pada masa yang sama bahan tanaman untuk penanaman tebu. Bahagian atas batang mengandungi sedikit sukrosa dan tidak digunakan untuk pemprosesan di kilang gula. Warna batang berfungsi sebagai ciri varieti, lebih kerap batangnya kuning, hijau, merah dan ungu. Jisim batang adalah purata 1,5-2 kg, yang bergantung pada varieti dan umur tebu yang dituai. Permukaan internodes biasanya licin, ditutup dengan salutan lilin, kecuali untuk cincin pertumbuhan. Cincin pertumbuhan adalah zon sempit yang mempunyai keupayaan untuk berkembang. Buluh yang tumbang melenturkan batangnya ke atas di bawah pengaruh pemanjangan satu sisi cincin pertumbuhan. Dalam semua kultivar ia sempit, manakala dalam spesies liar ia luas. Putik terletak di zon tali pinggang akar, di atas simpul batang terus pada parut daun atau lebih tinggi sedikit (di ketiak sarung daun). Biasanya terdapat 1 tunas pada setiap ruas, kadang-kadang tunas tidak hadir pada beberapa ruas atau pada keseluruhan batang, pada masa yang sama terdapat 2 atau lebih tunas pada satu ruas. Buah pinggang adalah pucuk embrio. Terdapat tunas bulat, bujur, dengan corak venasi yang berbeza. Keratan tebu yang ditanam di dalam tanah membentuk akar sementara (utama) yang muncul dari tali pinggang akar semasa tempoh awal pertumbuhan. Bilangan mereka dalam pelbagai jenis tidak sama. Akar kekal (sekunder) muncul dari tali pinggang akar internodes bawah pucuk. Akar udara kadangkala tumbuh dari tali pinggang akar internodes di atas permukaan dan berfungsi untuk menguatkan tumbuhan di dalam tanah serta membekalkan mereka dengan nutrien. Sistem akar keratan menyediakan pucuk yang tumbuh dengan air dan nutrien sepanjang tempoh dari penanaman hingga pembentukan akar kekal. Kira-kira 80% akar tebu terletak pada kedalaman 60 cm dan 0,5-1,0 m di sepanjang jejari dari tumbuhan. Selepas memotong batang, akar buluh kekal aktif untuk masa yang lama dan kemudian mati, kerana pucuk baru membentuk sistem akarnya. Perbungaan tebu adalah malai yang luas dengan paksi silinder lurus sehingga 50-80 cm panjang dan cawangan pesanan ke-2, ke-3 dan juga ke-4. Spikelets disusun secara berpasangan. Satu duduk, yang kedua di kaki. Spikelet dikelilingi di pangkalnya oleh cincin rambut sutera panjang. Terdapat 2 bunga dalam spikelet. Satu bunga adalah biseksual, mempunyai stigma yang berasingan dan 3 stamen, yang kedua dikurangkan kepada skala. Malai membentuk sehingga 20-30 ribu bunga, tetapi lebih sedikit biji yang diikat. Reed ialah tumbuhan yang didebungakan oleh angin.
Buah buluh adalah caryopsis, saiznya sangat kecil. Apabila menyemai benih dalam proses pemilihan, bijirin yang telah siap tidak dapat dipisahkan dari yang tidak dipenuhi, dan penyemaian dilakukan dengan keseluruhan jisim spikelet yang dikumpulkan dari perbungaan. Apabila tebu tumbuh, daun tua kehilangan aktiviti fisiologinya, mati dan sering gugur. Tahap kejatuhan daun adalah ciri varieti dan menentukan ketulenan batang semasa penuaian berjentera. Tebu tumbuh dengan baik dalam tanah yang sedikit berasid dan sedikit beralkali, tetapi tanah yang terbaik untuknya adalah tanah yang mempunyai tindak balas neutral. Ia berjaya ditanam di tanah merah dan tanah kuning negara-negara zon tropika. Di India, ladang tebu yang luas terletak di tanah laterit hitam, kelabu tropika, aluvium, merah-coklat dan merah-kuning. Kelembapan tanah, iaitu 70-80% daripada FPV, dianggap optimum. Kelembapan udara relatif optimum untuk buluh ialah 70%, tetapi pada masa penuaian, sedikit pengurangan adalah wajar. Ciri tumbuh-tumbuhan. Tebu ialah tumbuhan tropika dengan kitaran fotosintesis C4. Mengikut tindak balas kepada fotoperiodisme, tebu adalah tumbuhan hari pendek dan fotofil. Apabila kita bergerak ke latitud utara, tumbuhan tidak berbunga, musim tumbuhnya semakin panjang dan sifat pengumpulan gula berubah. Cahaya adalah faktor penentu untuk mendapatkan hasil maksimum gula per unit luas. Dalam cuaca mendung, pengumpulan gula dalam batang berkurangan. Tebu boleh tumbuh dan membentuk hasil tinggi batang teknikal di pelbagai kawasan iklim dan tanah di dunia. Di pergunungan, tebu naik agak tinggi. Di pulau Jawa, ladang buluh ditemui pada ketinggian 1000 m, di Mexico - sehingga 1900, dan di Bolivia - sehingga 3150 m. Ketinggian optimum di atas paras laut untuk buluh ditentukan pada 500-700 m. Suhu optimum untuk pertumbuhan tebu dan pengambilan nutrien ialah 25-30°C. Suhu di bawah 20°C mengehadkan perkembangan sistem akar, dan di bawah 10°C menyebabkan pertumbuhan tumbuhan terbantut secara mendadak. Menurunkan suhu kepada 0 ° C menyebabkan kematian daun atas dan tunas batang. Suhu minimum untuk percambahan tunas ialah 9-12 °C. Secara umum, rejim terma sedemikian adalah baik, di mana suhu meningkat semasa tempoh pertumbuhan intensif, dan agak berkurangan semasa pematangan. Penurunan suhu semasa tempoh masak dengan kelembapan tanah yang berkurangan menyumbang kepada proses penukaran monosakarida kepada sukrosa. Tebu adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan, pekali transpirasi ialah 400-500. Ia boleh ditanam tanpa pengairan dengan hujan tahunan lebih daripada 1200-1500 mm dan pengedaran seragam mereka sepanjang musim tumbuh. Apabila pemendakan di bawah 1000 mm, buluh mesti diairi. Di kawasan tropika lembap, di mana 1500-2000 mm hujan turun, terdapat juga keperluan untuk pengairan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa hasil tidak banyak dipengaruhi oleh jumlah hujan, tetapi oleh pengagihannya sepanjang tahun. Kitaran hayat tebu dibahagikan kepada tempoh pertumbuhan dan tempoh masak, yang berbeza secara mendadak dalam keperluan air tumbuhan. Bekalan air harus memastikan pertumbuhan tumbuhan berterusan selama 6-8 bulan. Kemudian tempoh kering diperlukan sebagai faktor yang menghalang pertumbuhan dan dengan itu merangsang pengumpulan sukrosa, tetapi jumlah air perlu dikurangkan secara beransur-ansur. Selepas tempoh hujan, sekurang-kurangnya 60 hari mesti berlalu sebelum penuaian tebu bermula.
Ciri khasiat tumbuhan tebu ditentukan oleh umurnya. Di kebanyakan bahagian dunia, ladang tebu dituai setiap tahun apabila tanaman dipotong 12 bulan selepas ditanam. Di kawasan ini, adalah wajar untuk menggunakan baja penuh seawal mungkin dan untuk mendiagnosis keadaan pemakanan mineral tumbuhan. Nutrien paling aktif diserap semasa tempoh penanaman dan pertumbuhan intensif. Fosforus memainkan peranan penting dalam pembentukan akar dan perkembangan anak benih. Pada usia 6 bulan, buluh menyerap lebih daripada 50% unsur ini. Penyerapan fosforus meningkat dengan peningkatan keasidan tanah (pH 4,5-5), dan berkurangan pada tanah beralkali. Kalium paling kuat digunakan dalam 6 bulan pertama tumbuh-tumbuhan tebu dan sebelum penuaian, apabila sukrosa terbentuk secara intensif. Selepas menanam keratan, akar utama muncul dari zon tali pinggang akar (sehingga 40-50 keping), dan kemudian tunas mula berkembang. Masa antara penanaman dan percambahan (pembentukan 2 daun pertama) adalah 10-12 hari pada suhu percambahan optimum. Percambahan putik tebu di ladang purata 45-60%. Tempoh penanaman - anak benih bertahan 15-18, kadang-kadang sehingga 40 hari. Pembentukan pucuk sisi dari tunas bawah tanah yang lebih rendah bermula 10-15 hari selepas kemunculan dan berlangsung 4,0-4,5 bulan. Batang utama (pucuk urutan pertama) muncul dari tunas utama, tunas susunan ke-1 terbentuk daripada tunas pucuk urutan pertama, dsb. Bilangan pucuk pada satu tumbuhan berkisar antara 1 hingga 2. Pucuk lewat menjadi kuning dan mati sebagai menutup jarak baris dengan daun dan menghentikan pencahayaan. Dalam fasa membajak, sistem akar buluh terbentuk. Selepas daun menutup antara baris, tempoh pertumbuhan tumbuhan intensif bermula. Di kawasan tropika, ia berlangsung 6-8 bulan atau lebih, pertumbuhan harian batang panjang adalah 1-2 cm, dan pertumbuhan bulanan lebih daripada 50 cm. Pertumbuhan jisim hijau dan hasil batang teknikal bergantung kepada jumlah kerpasan yang turun dalam tempoh ini. Tempoh pertumbuhan buluh intensif boleh dilanjutkan dengan pengairan dan pembajaan nitrogen semasa musim kemarau. Permulaan musim kering dan sejuk menyebabkan penurunan dalam proses pertumbuhan dalam tumbuhan buluh, mereka kehilangan beberapa daunnya dan beralih ke fasa pembangunan seterusnya - pematangan. Fasa ini dicirikan oleh penggantungan proses pertumbuhan dan pengumpulan sukrosa dalam batang. Kematangan teknikal mereka sepadan dengan kandungan maksimum sukrosa dan pengedaran seragamnya di sepanjang batang. Pada masa penuaian, buluh telah mengurangkan bilangan daun hijau aktif di bahagian atas. Kematangan teknikal batang buluh berlaku pada permulaan penampilan malai. Dalam amalan, untuk mengawal kematangan batang, refraktometer genggam digunakan, yang menentukan kepekatan pepejal larut dalam setitik jus. Nisbah bacaan refraktometer jus internod atas dan bawah (mengikut kaedah yang diterima ke-3 dari atas dan ke-3 dari bawah) adalah 0,95-0,98 dan dianggap sebagai tanda kematangan teknikal yang baik dari batang. Di kawasan tropika, buluh sebagai tumbuhan hari pendek mekar pada musim kemarau. Apabila tumbuhan tebu mencapai tahap perkembangan tertentu, tunas apikalnya membentuk perbungaan. Tanda permulaan berbunga ialah pembentukan daun terakhir dengan sarung yang sangat memanjang dan bilah daun pendek, yang biasanya terletak secara mendatar dan dipanggil "bendera". Di bawah keadaan pengeluaran, pembungaan tebu tidak diingini, kerana sebahagian daripada sukrosa yang terkumpul sebelum ini dibelanjakan untuknya dan pembentukan benih selanjutnya. Dengan bantuan beberapa amalan pertanian (baja, pengairan), ia boleh ditangguhkan. Kawalan kimia tebu berbunga juga digunakan. Perkembangan tebu tahun ke-2 dan seterusnya (ratoon, retogno) bermula dengan fasa pertumbuhan semula selepas ditebang. Tempoh masa ladang tebu diusahakan sangat berbeza-beza, daripada tanaman tahunan di Amerika Syarikat hingga 5 potong dalam 7 tahun di Cuba. Varieti pembiakan tebu diperoleh terutamanya dengan melintasi tumbuhan paling produktif yang dipilih daripada populasi dengan penyertaan spesies imun. Pembiakan vegetatif tebu memungkinkan untuk menyebarkan varieti yang paling produktif dengan cepat dan menggunakan fenomena heterosis untuk masa yang lama. Matlamat utama yang diusahakan oleh penternak apabila membiak varieti baharu tebu adalah hasil yang tinggi dan peratusan sukrosa yang tinggi dalam jus, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, tempoh pematangan teknikal tertentu yang sesuai dengan pengeluaran, rintangan kemarau, malah batang, kebolehsuaian. kepada tanah tempatan -keadaan iklim, responsif yang baik terhadap teknologi pertanian yang tinggi. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, varieti juga telah dinilai untuk kesesuaian untuk penuaian berjentera. Beratus-ratus jenis tebu tersebar luas dalam pengeluaran, berbeza dari segi morfologi dan ciri-ciri ekonomi. Pilihan kepelbagaian bergantung pada tujuan penanaman: untuk gula, sirap, jus dan gula yang tidak disentrifugasi. Di Argentina, struktur perladangan tebu termasuk 30% masak awal (penuaian pada bulan Jun-Julai), 30% masak pertengahan (penuaian pada bulan Julai-Ogos) dan 40% varieti masak lewat (penuaian pada bulan September-Oktober) . Dengan teknologi pertanian yang sesuai, varieti baharu Argentina Tuc.56-19 dan N.A.56-30 membentuk hasil batang teknikal sehingga 110-120 t/ha dengan hasil gula sehingga 10-11 t/ha.
Di Cuba, varieti tebu dibahagikan kepada penanaman industri, menjanjikan dan terhad. Varieti perindustrian menduduki lebih daripada 1% daripada jumlah kawasan tebu di negara ini. Antaranya, S. 87-51, PR 980, Ja. 60-5. Di samping itu, varieti sedang dinilai di negara ini untuk menyesuaikan diri dengan kitaran penuaian pendek (12-14 bulan) dan panjang (17-20 bulan). Bahan penanaman tebu adalah bahagian batang - keratan. Selalunya, keratan digunakan, yang dipotong dari bahagian atas dan tengah batang. Keratan mesti mempunyai sekurang-kurangnya 2 tunas (3-4 dalam amalan), panjangnya ialah 25-30 cm. Menanam tebu dengan batang keseluruhan tidak memberikan anak benih yang mesra, kerana tunas bahagian atas batang bercambah lebih awal. Pendaratan diperolehi tidak sekata dari segi tahap perkembangan tumbuhan dan jarang. Untuk menuai keratan, tumbuhan berumur 7-8 bulan, sihat, berkembang dengan baik, digunakan. Adalah disyorkan untuk memotong batang menjadi keratan dengan pisau tajam (parang) supaya potongan licin dan menegak (lurus). Untuk pembasmian kuman, pisau dirawat secara berkala dengan Lysol. Jarak dari potongan ke buah pinggang hendaklah sekurang-kurangnya 2-3 cm. Dalam kes pengangkutan bahan penanaman, batang diangkut dengan daun dan dikeluarkan sebelum menanam, semasa penyediaan keratan. Adalah disyorkan bahawa keratan direndam dalam air pada suhu 50°C selama 2 jam sebelum ditanam. Penyediaan dilakukan secara manual. Penggunaan baja formula 10-3,5-20 di bawah tebu dalam plot benih 4-6 minggu sebelum memotongnya untuk penanaman menggalakkan percambahan pesat dan pertumbuhan yang lebih intensif. Ciri biologi tebu untuk tumbuh semula selepas dipotong dan dituai membolehkan ia diusahakan selama beberapa tahun tanpa penanaman baru. Di Cuba, ladang tebu sering dijumpai, ditanam selama 10-12 tahun. Di Brazil, tempoh biasa penggunaan penanaman tebu adalah 5-6 tahun, di Peru - 6-8. Di kawasan tropika, buluh ditanam sebagai tanaman saka (kekal) dan dalam giliran tanaman; di subtropika, sebagai peraturan, hanya dalam putaran tanaman. Di sesetengah negara monokultur tebu mendominasi. Di Brazil, selepas membajak buluh, ladang disemai dengan alfalfa selama 1 tahun atau dibiarkan terbiar, selepas itu mereka sekali lagi diduduki dengan buluh. Pandangan bahawa produktiviti perladangan berkurangan dengan penggunaan berterusan akibat daripada penipisan tanah dan penyebaran perosak dan penyakit baru-baru ini telah dipertimbangkan semula. Baja dan produk perlindungan tumbuhan memperlahankan penurunan hasil dalam tanaman tebu saka. Adalah diperhatikan bahawa, tertakluk kepada penggunaan baja yang mencukupi, hasil tebu yang tertinggi bukanlah pada 1, tetapi pada tahun ke-3-5 selepas penanaman. Di India, baja hijau digunakan secara meluas untuk tebu. Pendahulu yang baik untuk tebu ialah tanaman baris yang dibaja (jagung, bijan, keledek) dan padi. Di India Utara, putaran tanaman dengan tebu termasuk gandum, kapas, kekacang, biji sesawi, jagung, sorgum, di India Timur - beras. Di negara ini, buluh ditanam di satu tempat selama 3-4 tahun. Apabila menyediakan tanah untuk tebu, perlu diambil kira bahawa penanaman utamanya hanya boleh dijalankan sekali setiap 3-4 tahun (kadang-kadang setiap 5-8 tahun), bergantung kepada kitaran penanaman ladang. Teknologi umum penyediaan tanah untuk buluh termasuk operasi berikut: membajak asas dengan bajak cakera, penanaman dan penghancuran batang dan akar yang tinggal, penanaman menggunakan pemotong, menyemai kekacang. Dalam semua kes, apabila menanam tanah, perhatian diberikan kepada pemeliharaan kelembapan di dalamnya, dan semasa pemprosesan utama - hingga masa pelaksanaan dan kedalamannya. Pada tanah dengan komposisi mekanikal yang berat, pembakar diproses ke arah baris penanaman. Di bawah keadaan pengairan dan penanaman buluh secara mekanikal, perancangan ladang adalah sangat penting, dan di kawasan yang mempunyai air berlebihan, saliran adalah penting. Kitaran penyediaan tanah untuk penanaman adalah 50-60 hari untuk kawasan pertanian lama dan lebih daripada 60 hari untuk pembangunan tanah baru. Selang antara jenis kerja individu semasa kitaran kekal besar (5-10 hari) semasa rawatan pertama dan dikurangkan (4-5 hari) semasa rawatan berikutnya. Pembajakan utama dilakukan dengan bajak cakera ke kedalaman lapisan pertanian (30-35 cm), diulang (membajak semula) - dengan bajak yang sama dalam arah melintang ke pembajakan utama. Pembajakan tanah bawah digunakan untuk mengurangkan ketumpatan tanah di kawasan berjentera dan dituai tebu atau dalam tanah dengan saliran yang lemah. Pada tanah yang bertekstur ringan, boleh tanam lama, serta bersih dan ditanam, penanaman tebu boleh dilakukan di lorong bekas hanya apabila memotong alur penanaman. Pembajakan utama bermula 2-3 bulan sebelum penanaman. Dalam semua kes, apabila menanam tanah, adalah penting untuk tidak mengeringkannya, untuk mengekalkan kelembapan. Baja dan kompos dibawa ke bawah tanah utama, dan baja hijau (baja hijau) dibajak dalam sebulan sebelum ditanam.
Menariknya ialah teknologi penyediaan ladang untuk tebu di negara-negara Afrika, di mana ia diperkenalkan sebagai tanaman baru. Jadi, di Côte d'Ivoire, penyediaan ladang melibatkan penebangan hutan, mencabut tunggul dan pokok renek, yang dikumpulkan dalam gulungan dengan jarak sehingga 200 m antara satu sama lain dan dibakar. Kemudian ladang diratakan dan pembajakan ladang dilakukan hingga kedalaman 50 cm, manakala jarak antara gigi subsoiler tidak boleh melebihi 50 cm. Akhir sekali, ladang dibersihkan daripada batu besar dengan diameter lebih daripada 10 cm .mengerikan seterusnya. Alur penanaman dipotong hingga kedalaman 20 cm, manakala jarak antara alur ialah 150 cm Setiap 11 alur (baris buluh) meninggalkan 2 m untuk pemasangan paip pengairan berikutnya. Apabila menanam tanah untuk menanam tebu di Cuba, mereka membezakan antara menyediakan tanah untuk kawasan baru (majukan) dan memproses tanaman lama, termasuk penanaman tebu lama. Tempoh tahun penanaman tebu (musim luruh kering dan musim bunga hujan) juga penting dalam keadaan musim hujan yang ketara, tempoh kitaran umum penyediaan tanah dan selang antara rawatan individu bagi kitaran umum. Dalam keadaan Cuba, penglibatan kawasan baru (kawasan pembangunan) dikaitkan dengan pembangunan tanah di bawah hutan dan kawasan yang diduduki oleh padang rumput. Kitaran penuh penyediaan tanah untuk penanaman buluh dalam kes ini mengambil masa yang lama. Apabila membajak ladang lama dan menyediakannya untuk penanaman baru (terutama dengan monokultur tebu), ladang ini perlu dituai semasa tempoh safra pertama (November-Disember) untuk membolehkan penanaman tebu pada bulan Mac (di bawah keadaan pengairan). Apabila menanam tebu tanpa pengairan, kerja penyediaan tanah perlu disiapkan pada bulan Mac-April. Apabila menanam tebu, paling kerap meletakkan keratan atau batang di bahagian bawah alur dan kemudian menutupnya. Tetapi kadang-kadang mereka menggunakan (di tanah berair) penanaman menegak keratan dalam lubang, manakala tunas atas kekal di atas permukaan tanah dan tidak bersembunyi. Penanaman buluh adalah yang paling tidak dijenterakan dalam keseluruhan teknologi penanamannya. Keratan dibentangkan dalam alur dalam 1 atau 2 baris. Kedalaman alur sehingga 25-30 cm ditentukan oleh jenis tanah, tetapi tempat perlindungan keratan dalam semua kes adalah minimum - dari 2,5 hingga 15 cm. Kadar penggunaan bahan penanaman mengikut berat adalah dari 2,5 hingga 10 t/ha, mengikut kuantiti - dari 25 hingga 50 ribu keratan dengan 3 tunas. Anda juga boleh menggunakan anak benih untuk meletakkan tapak semaian benih: tangkai dengan 1 tunas ditanam di sarang palet, di mana ia ditanam sehingga 3 bulan. Dengan skim penanaman di kawasan seluas 1,4 x 0,5 m, 1 pokok diperlukan setiap 14 ha. Penggunaan tebu adalah kira-kira 285 t/ha dengan 2% percambahan tunas. Kedalaman penanaman dan ketebalan lapisan penutup adalah sangat penting. Untuk tanah maju yang longgar dengan saliran yang baik, adalah dinasihatkan untuk memotong alur hingga kedalaman 25-40 cm, dengan mengambil kira pengairan di sepanjang alur. Apabila menanam tebu tanpa pengairan atau dengan pengairan pemercik, kedalaman alur adalah 15-30 cm. Di negara tropika, penanaman kurma paling kerap bertepatan dengan musim hujan. Tarikh penanaman yang paling optimum di kawasan tidak berair ialah musim bunga (sebelum hujan bermula) atau musim luruh (apabila hujan berhenti). Penjagaan termasuk kawalan ke atas pembentukan batang dan penanaman semula (pembaikan), kawalan rumpai, pembukitan, pengairan, pembalut atas, dll. Tempoh penjagaan mengambil masa 5-8 bulan dari masa penanaman hingga penutupan daun tebu di antara barisan. Penjagaan penanaman tahun pertama budaya agak mudah, tetapi memakan masa. Ia terdiri daripada merumput manual atau kimia, melonggarkan jarak baris, melonggarkan tumbuhan, pembajaan dan pengairan. Penanaman ladang secara mekanikal berbeza mengikut tahun penanaman dan penggunaan tebu. Semasa penanaman musim bunga di tanah ferrallitic merah, tempoh yang paling optimum untuk membukit adalah 80-90 hari selepas penanaman, yang memastikan kawalan rumpai dan membentuk barisan untuk penuaian gabungan. Penanaman jarak baris tebu pada tahun-tahun berikutnya, seterusnya, mempunyai ciri-ciri yang dikaitkan dengan kaedah penuaian: sama ada tebu dituai dengan atau tanpa pembakaran awal daun. Eksperimen kami dalam mengkaji kesan pemprosesan berjentera bagi jarak baris dan satu set mesin pemprosesan semasa penuaian gabungan tebu dengan pembakaran awal daun menunjukkan keberkesanan penggunaan pemotong untuk memotong tunggul (tangkai buluh) selepas dituai oleh gabungan pada tahap daripada permukaan tanah. Keputusan terbaik dalam memerangi rumpai monokotiledon dan dikotiledon di ladang buluh diperoleh apabila Gesaprim-80 digunakan sebelum percambahan dan selepas percambahan racun herba Gesapax-80. Dalam amalan, pelbagai kaedah menggunakan racun herba adalah perkara biasa. Dengan penggunaan herbisida berulang kali, campuran gesaprim dan gesapax boleh dilakukan pada dos 6+3 kg/ha. Untuk tebu penanaman baru, campuran gesapax dan diuron pada dos 5+5 kg/ha berkesan pada tanah ferrallitic merah. Untuk pembentukan 1 tan batang teknikal, 12,24 mm pemendakan diperlukan. Untuk pembentukan 1 tan gula, 1376 tan kelembapan digunakan, 1 tan bahan kering - 150-400 tan (secara purata 200-400 tan). Untuk menentukan masa pengairan, sangat penting untuk menentukan had bawah kelembapan tanah sebelum pengairan. Pada tanah ferrallit merah Cuba, adalah disyorkan untuk mengairi tebu pada kandungan lembapan maksimum sekurang-kurangnya 80% daripada kapasiti medan penuh. Kedalaman lapisan aktif apabila mengira kadar pengairan diambil dalam 0,6-0,8, kurang kerap - 1,0 m Kadar pengairan lebih daripada 1000 m3/ha membawa kepada kehilangan air untuk penapisan. Menjalankan penyiraman yang kerap dengan norma kecil menyumbang kepada perkembangan sistem akar di lapisan permukaan tanah, oleh itu disyorkan untuk meningkatkan norma pengairan dan tempoh pengairan. Adalah dipercayai bahawa tempoh pengairan purata hendaklah 15 hari pada kadar pengairan 762 m3/ha. Penyiraman pertama dilakukan selepas menanam keratan tebu di alur. Untuk pengairan seterusnya, rangkaian sementara alur dan pemercik dipotong. Untuk tanah ferrallit merah Cuba, kadar pengairan ialah 1650 mm, tempoh pengairan adalah 15-16 hari. Dengan pematangan buluh, kadar pengairan dikurangkan, dan tempoh antara pengairan meningkat. Semasa musim yang semakin meningkat, secara purata, mereka memberikan 8 hingga 15 penyiraman. Tempoh antara pengairan jika tiada hujan adalah 15-20 hari, dan kadar pengairan adalah 500-870 mm. Keadaan lembapan optimum dicipta apabila kelembapan tanah semasa tempoh membajak dan pertumbuhan intensif buluh tidak kurang daripada 70-80% daripada jumlah kapasiti lembapan, dan 3 bulan sebelum penuaian, kelembapan tanah tidak boleh melebihi 70% daripada jumlah kapasiti lembapan. Bilangan pengairan mengikut zon iklim berbeza dari 1 hingga 30. Pada ladang tebu, pengairan digunakan di sepanjang alur, jalur, tanah bawah dan percikan saluran. Dengan nisbah tanaman tebu kepada alur, kadar pengairan adalah sehingga 1000 m3 / ha pada tanah liat dan 750 m3 / ha pada tanah berpasir. Pengairan pemercik dijalankan di kawasan yang tidak rata dan dengan bekalan air yang terhad. Penyiraman dihentikan 1,5 bulan sebelum menuai.
Untuk mencipta 1 tan batang teknikal, tebu menggunakan 0,50-0,55 kg nitrogen, P2O5 - 0,36-0,59, K2O - 1,0-1,36 kg. Nitrogen menduduki tempat pertama di antara nutrien. Nisbah M:P:K untuk rotan hendaklah 3:2:3-4. Dalam 20-25 hari pertama pertumbuhan, buluh lebih baik menggunakan ammonium dan kemudian nitrogen nitrat. Kadar fizikal penggunaan nitrogen untuk buluh mengikut negara diambil dari 60-120 hingga 340-500 kg/ha. Daripada baja organik untuk buluh, sisa tumbuhan selepas ditebang, baja, kompos dan sisa pemprosesan buluh di kilang digunakan. Teknologi penuaian buluh melibatkan pemotongan batang, mengeluarkan bahagian atas dan daunnya, dan membahagikannya kepada bahagian-bahagian. Batang mesti dihantar ke tumbuhan yang dibersihkan daripada daun, kerana yang terakhir mengurangkan kesucian jus semasa pemprosesan dan hasil gula. Penuaian tebu secara manual adalah proses yang sukar. Penuaian gabungan adalah yang paling berkesan. Sebagai contoh, di Cuba menggabungkan KTP-1, KTP-2 menggantikan 20-30 pemotong semasa penuaian. Kejayaan menggunakan gabungan untuk penuaian bergantung pada kerataan tanah di ladang dan pada tahap kejatuhan daun kering. Untuk pembersihan batang yang lebih baik, penuai melakukan pembakaran awal daun, tetapi ini boleh dilakukan di ladang tebu teknikal. Skim pemprosesan tebu di kilang termasuk operasi berikut:
Sisa industri daripada pemprosesan tebu juga mempunyai kepentingan ekonomi. Pengarang: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Tebu, Saccharum officinarum. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Tebu, Saccharum officinarum. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
Tebu (Saccharum officinarum) ialah tumbuhan herba yang terkenal dengan batangnya yang manis, yang digunakan untuk menghasilkan gula. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan tebu: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
▪ bayam ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
▪ LDC0851 Pembanding Kearuhan Ketepatan Tinggi ▪ Otak mengenali sentuhan walaupun di luar badan ▪ Filem halimunan untuk menghantar mesej rahsia ▪ Layar tegar diperbuat daripada keluli dan kaca komposit
▪ bahagian tapak Pengecas, bateri, bateri. Pemilihan artikel ▪ pasal Bot mainan dengan enjin jet. Petua untuk pemodel ▪ artikel Apa itu pelangi? Jawapan terperinci ▪ artikel Pemotong logam pada gunting. Deskripsi kerja ▪ Penjana artikel untuk ukiran elektronik. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini