|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TEKNOLOGI KILANG DI RUMAH - RESEPI MUDAH
Bancuh sabun. Resipi dan petua mudah
Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah Proses pembuatan sabun boleh dibahagikan kepada langkah-langkah berikut:
Gam sabun memasak Saponifikasi lemak dijalankan dalam kebanyakan kes dengan cara memasak, tetapi beberapa lemak neutral: minyak isirong sawit, minyak kelapa, minyak biji rami, minyak kacang, dll. boleh disaponifikasi menggunakan alkali kaustik dan pada suhu yang lebih rendah daripada suhu memasak. Kaedah ini dipanggil saponifikasi separa panas. Kaedah sejuk membuat sabun juga digunakan. Seorang pembuat sabun pemula sering mengelirukan pengemulsi awal lemak yang berlaku dalam larutan alkali dengan saponifikasi sebenar mereka, tetapi dengan beberapa amalan, dia cepat belajar untuk menentukan sama ada saponifikasi telah berlaku, iaitu gabungan lemak dengan alkali, atau sama ada hanya emulsi telah diperolehi, iaitu campuran mudah yang hancur kepada komponennya semasa tempoh tidak aktif yang lama. Apabila menyabunkan lemak neutral, kekuatan alkali adalah amat penting, kerana kebanyakan lemak mudah disaponi hanya apabila alkali lemah digunakan pada permulaan memasak, yang diperkuatkan semasa proses memasak. Kebanyakan perniagaan kini berjalan dengan stim, walaupun dengan dandang yang dinyalakan terus. Apabila memasak dengan wap panas (langsung), lye yang lebih kuat digunakan kerana pencairannya disebabkan oleh pemeluwapan wap dan penambahan air pada sabun. Air memasuki sabun dalam kuantiti yang berbeza bergantung pada operasi stim tekanan tinggi atau rendah, tepu atau panas lampau, supaya kekuatan alkali mesti diselaraskan dalam setiap kes individu. Stim tidak langsung (dalam bentuk jaket stim) digunakan hanya untuk memasak dalam dandang yang agak kecil, kerana dalam dandang besar dengan wap sedemikian memasak lengkap tidak dapat dicapai. Hakikatnya ialah dalam dandang besar dengan dinding berganda, sabun dimasak hanya berhampiran dinding dan, apabila dipanaskan oleh gegelung, berhampiran paip wap gegelung. Wap tidak langsung sangat sesuai untuk membuat sabun tandas, sabun separa panas dan sabun pelekat dalam cerek kecil. Baru-baru ini, usaha telah dibuat untuk menaikkan suhu stim melalui pemanas lampau yang dibina ke dalam dandang stim. Ini amat berguna apabila perlu mengalirkan stim melalui garisan wap yang panjang atau apabila stim tidak mencukupi untuk memasak jumlah sabun yang ada. Wap yang dipanaskan lampau sedemikian kurang mudah terpeluwap, dan di bawah pengaruh suhu tinggi, memasak dipercepatkan. Di samping itu, pemanasan lampau stim menjimatkan bahan api. Apabila menggunakan stim langsung, ia dilepaskan ke dalam dandang melalui saluran paip yang terbuka dan dipasang dengan betul. Untuk dandang dengan kapasiti sehingga 5 kg, sabun adalah mencukupi jika saluran paip berakhir dengan bebibir di bahagian bawah dandang dengan lubang-lubang disusun dalam lingkaran pada bebibir ini, membenarkan wap merebak ke semua arah dalam dandang. Jumlah luas semua lubang ini tidak boleh melebihi luas keratan rentas dalaman paip pengalir wap. Dandang besar dibekalkan dengan beberapa saluran paip stim, mulutnya terletak satu di atas yang lain dan pada jarak tertentu antara satu sama lain. Di samping itu, ternyata sangat berguna untuk memasang paip mudah dan terbuka sepenuhnya ke bahagian bawah dandang, dengan bantuan pembuat sabun sentiasa boleh membuat seluruh kandungan dandang mendidih, tanpa pembengkakan sabun secara serentak . Garis lurus ini juga berguna untuk mengampelas atau mengasinkan sabun. Memasak di atas api hanya diamalkan di kilang kecil. Kuali besi yang mudah ditempa paling sesuai untuk membuat sabun di atas api. Biasanya, dandang diperbuat daripada bentuk kon, dengan diameter atas sama dengan ketinggiannya, dan yang lebih rendah - 2/3 daripada diameter atas. Untuk menyabunkan 50 kg lemak, kapasiti dandang 400-500 liter diperlukan. Paip ekzos biasanya dipasang di bahagian bawah dandang. Apabila memasak dengan api kosong, pengacau diperlukan. Pengadun ini biasanya terdiri daripada 4 bilah berputar mengelilingi satu paksi biasa. Apabila jisim sabun meningkat tinggi, mulakan pengacau, didorong oleh pemegang engkol. Pengacau sedemikian tidak diperlukan apabila dipanaskan dengan stim. Untuk meningkatkan keupayaan berbuih, 10% minyak kastor atau jumlah minyak kastor tersulfonasi yang sama ditambah kepada lemak. Jumlah buih meningkat disebabkan oleh campuran rosin. Penambahan sabun kalium kepada sabun natrium juga membawa kepada peningkatan dalam buih sabun. Apabila membuat sabun, pelbagai jenis lemak memerlukan kepekatan alkali yang berbeza, serta masa dan suhu memasak yang berbeza. Jumlah alkali kaustik yang diperlukan untuk saponifikasi diambil bergantung pada pekali saponifikasi lemak. Pekali saponifikasi menunjukkan bilangan mg kalium hidroksida yang diperlukan untuk menyabunkan satu lemak atau minyak tertentu. Resipi di bawah menunjukkan jumlah anggaran alkali kaustik yang diperlukan, kerana lemak yang sama selalunya mempunyai pekali saponifikasi dalam had yang agak luas. Untuk menganggarkan jumlah soda kaustik yang diperlukan untuk saponifikasi lemak, anda perlu mendarabkan bilangan kilogram lemak yang dimaksudkan untuk saponifikasi sebanyak 20 dan membahagikan nombor yang terhasil dengan bilangan darjah kekuatan Baume yang anda sepatutnya bekerja. Jadi, sebagai contoh, kita perlu mengira berapa banyak 40 °Be larutan natrium hidroksida diperlukan untuk menyabunkan 30 kg minyak kelapa. Untuk melakukan ini, jumlah lemak yang didebungakan dalam kilogram (30 kg) didarab dengan 20 dan dibahagikan dengan 40 (kekuatan larutan). Sebagai contoh, (30x20)/40 = 15. Oleh itu, untuk menyabunkan 30 tan minyak kelapa dengan larutan soda kaustik dengan kekuatan 40 ° Be, 15 kg larutan diperlukan. Pembaikan Gam Sabun Operasi ini bertujuan untuk menyabunkan sepenuhnya bahagian lemak yang tidak disabunkan dengan menambah alkali atau, sekiranya terdapat lebihan alkali, dengan menambah lemak. Sabun pengasinan keluar Mengasinkan sabun daripada gam sabun dilakukan untuk memisahkan teras sabun daripada air yang berlebihan dan gliserin. Pengasinan dilakukan sama ada dengan garam meja sahaja, atau dengan campuran garam meja dengan alkali kaustik yang kuat. Untuk menentukan jumlah garam yang diperlukan untuk mengasinkan sabun, ambil sedikit gam sabun dalam gelas kaca dan tambahkan garam yang ditimbang sehingga sabun dikeluarkan. Pengasinan dianggap lengkap jika sabun dalam bentuk "teras" terapung di permukaan, dan lye sabun adalah lutsinar dan digunakan pada permukaan kaca kekal cair. Jika adunan menjadi pekat, anda perlu menambah lebih banyak garam. Berdasarkan jumlah garam yang diambil untuk ujian pengasinan, jumlah yang diperlukan untuk mengasinkan semua sabun ditentukan. Ujian pengasinan boleh dilakukan dalam dandang kecil. Anda perlu memberi perhatian serius kepada pengasinan, kerana jika pengasinan tidak lengkap, sebahagian daripada sabun kekal dalam larutan dan hilang secara tidak produktif. Sabun kelapa tidak menjadi garam kerana ia larut dalam larutan garam. Apabila sabun kalium diasinkan dengan garam meja, proses lain berlaku: garam meja natrium menggantikan kalium sabun dan hasilnya ialah sabun pepejal natrium dan kadium klorida. Proses ini digunakan untuk mendapatkan sabun soda secara saponifikasi dengan kalium kaustik. Mengisar (menggilap) dan mengisi sabun Operasi ini bertujuan untuk meningkatkan jumlah air dalam sabun, memberikan penampilan yang licin, dan juga memperkenalkan bahan yang berfungsi untuk mengisi. Selepas pengasinan, lye sabun dikeringkan, selepas itu air, lye cair dan bahan pengisi ditambah. Pengacuan sabun Selepas pengasinan dan penggilap, sabun siap dituangkan ke dalam acuan. Di kilang besar operasi ini dilakukan dengan pam khas. Pengerasan sabun berlaku bergantung pada saiz dan kapasiti acuan. Selepas mengeras, sabun dipotong menjadi kepingan menggunakan mesin khas. Sabun tandas dibentuk menggunakan mesin penekan. Peranti ringkas untuk memotong bar sabun secara manual menggunakan tali nipis mudah dibuat sendiri. Pengarang: Korolev V.A.
▪ Tiruan ibu-of-pearl papier-mâché
Mesin untuk menipis bunga di taman
02.05.2024 Mikroskop Inframerah Lanjutan
02.05.2024 Perangkap udara untuk serangga
01.05.2024
▪ Soundbar Pembesar Suara Komputer Redmi ▪ Bill Gates akan mencipta supercow
▪ bahagian tapak Meter elektrik. Pemilihan artikel ▪ Perkara utama bukanlah kemenangan, tetapi penyertaan. Ungkapan popular ▪ Bagaimana Dinosaur Berasal? Jawapan terperinci
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini