Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Mustard. Resipi dan petua mudah

Teknologi kilang - resipi mudah

Buku Panduan / Teknologi kilang di rumah - resipi mudah

Komen artikel Komen artikel

Berikut adalah beberapa resipi mustard.

Mustard klasik

Bahan-bahan:

  • Serbuk mustard kering - 4 sudu besar. l.;
  • Air - 6 sudu besar. l.;
  • Garam - 0,5 sudu kecil;
  • Gula - 3 sudu kecil;
  • Cuka -1 sudu besar. l.;
  • Minyak sayuran - 1,5 sudu besar. l;
  • Rempah - secukup rasa.

Tuangkan serbuk sawi yang telah diayak ke dalam mangkuk. Masukkan 2 sudu besar air suam masak. Gaul rata hingga rata.

Masukkan 4 sudu besar air. Gaul rata sehingga rata, dengan konsistensi bubur pekat.

Tuangkan air mendidih ke atas tanpa kacau. Biarkan selama 5-10 minit. Toskan air dengan berhati-hati.

Masukkan garam, gula, rempah, cuka dan minyak sayuran. Untuk kacau sebati.

Pindahkan mustard ke dalam balang kaca dan tutup penutup dengan ketat. Letakkan di tempat yang gelap pada suhu bilik selama sehari.

Simpan mustard dengan penutup tertutup di dalam peti sejuk.

Mustard pedas

Bahan-bahan:

  • Serbuk mustard - 100 g;
  • Air - 150 ml;
  • Cuka - 4 sudu besar. l.;
  • Gula tepung - 2 sudu besar. l.;
  • Kayu manis - 1,5 sudu kecil;
  • Cengkih tanah - 1 sudu kecil;
  • Pala - 0,5 sudu teh;
  • Minyak zaitun - 3 sudu besar. l.;
  • Garam - 0,5-1 sudu kecil.

Ayak serbuk mustard, tambah air mendidih, kacau sehingga jisim tebal diperolehi.

Lancarkan jisim, tuangkan air mendidih dengan teliti ke atas 2-3 cm.

Tegaskan 20-24 jam.

Toskan air dengan berhati-hati. Masukkan garam, gula halus, bunga cengkih, kayu manis, buah pala, cuka dan minyak.

Campurkan dengan baik.

Pindahkan ke dalam balang, tutup dengan penutup, sejukkan.

Sawi epal

Bahan-bahan:

  • Epal (masam) - 2-3 pcs.;
  • Serbuk mustard - 2-3 sudu besar. l.;
  • Cuka (wain, putih) - 5 sudu besar. l.;
  • Gula - 2 sudu besar. l.;
  • Garam - 1 sudu kecil;
  • Carnation (dalam tunas) - 3-4 keping;
  • Allspice (kacang polong) - 3-4 pcs.

Potong epal yang telah dibasuh menjadi dua, keluarkan inti, masukkan ke dalam periuk, tambah sedikit air dan reneh sehingga lembut. Sejuk, bersih.

Campurkan cuka, gula, garam dan rempah, letakkan di atas api, kacau sehingga garam dan gula larut sepenuhnya, rebus selama 2 minit.

Campurkan segala-galanya dengan serbuk mustard yang diayak sehingga jisim homogen yang licin diperolehi.

Pindahkan ke balang

Pindahkan ke dalam balang, tutup penutup dan biarkan selama sehari pada suhu bilik.

Letakkan mustard yang terhasil di dalam peti sejuk.

Pengarang: Korolev V.A.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah:

▪ Gam dan gris untuk tayar basikal

▪ Serbuk gigi

▪ Mengeringkan minyak pada bahan pengering resin (resinates)

Lihat artikel lain bahagian Teknologi kilang di rumah - resipi mudah.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Mesin untuk menipis bunga di taman 02.05.2024

Dalam pertanian moden, kemajuan teknologi sedang dibangunkan bertujuan untuk meningkatkan kecekapan proses penjagaan tumbuhan. Mesin penipisan bunga Florix yang inovatif telah dipersembahkan di Itali, direka untuk mengoptimumkan peringkat penuaian. Alat ini dilengkapi dengan lengan mudah alih, membolehkan ia mudah disesuaikan dengan keperluan taman. Operator boleh melaraskan kelajuan wayar nipis dengan mengawalnya dari teksi traktor menggunakan kayu bedik. Pendekatan ini dengan ketara meningkatkan kecekapan proses penipisan bunga, memberikan kemungkinan penyesuaian individu kepada keadaan khusus taman, serta jenis dan jenis buah yang ditanam di dalamnya. Selepas menguji mesin Florix selama dua tahun pada pelbagai jenis buah, hasilnya amat memberangsangkan. Petani seperti Filiberto Montanari, yang telah menggunakan mesin Florix selama beberapa tahun, telah melaporkan pengurangan ketara dalam masa dan tenaga kerja yang diperlukan untuk menipis bunga. ...>>

Mikroskop Inframerah Lanjutan 02.05.2024

Mikroskop memainkan peranan penting dalam penyelidikan saintifik, membolehkan saintis menyelidiki struktur dan proses yang tidak dapat dilihat oleh mata. Walau bagaimanapun, pelbagai kaedah mikroskop mempunyai hadnya, dan antaranya adalah had resolusi apabila menggunakan julat inframerah. Tetapi pencapaian terkini penyelidik Jepun dari Universiti Tokyo membuka prospek baharu untuk mengkaji dunia mikro. Para saintis dari Universiti Tokyo telah melancarkan mikroskop baharu yang akan merevolusikan keupayaan mikroskop inframerah. Alat canggih ini membolehkan anda melihat struktur dalaman bakteria hidup dengan kejelasan yang menakjubkan pada skala nanometer. Biasanya, mikroskop inframerah pertengahan dihadkan oleh resolusi rendah, tetapi perkembangan terkini daripada penyelidik Jepun mengatasi batasan ini. Menurut saintis, mikroskop yang dibangunkan membolehkan mencipta imej dengan resolusi sehingga 120 nanometer, iaitu 30 kali lebih tinggi daripada resolusi mikroskop tradisional. ...>>

Perangkap udara untuk serangga 01.05.2024

Pertanian adalah salah satu sektor utama ekonomi, dan kawalan perosak adalah sebahagian daripada proses ini. Satu pasukan saintis dari Majlis Penyelidikan Pertanian India-Institut Penyelidikan Kentang Pusat (ICAR-CPRI), Shimla, telah menghasilkan penyelesaian inovatif untuk masalah ini - perangkap udara serangga berkuasa angin. Peranti ini menangani kelemahan kaedah kawalan perosak tradisional dengan menyediakan data populasi serangga masa nyata. Perangkap dikuasakan sepenuhnya oleh tenaga angin, menjadikannya penyelesaian mesra alam yang tidak memerlukan kuasa. Reka bentuknya yang unik membolehkan pemantauan kedua-dua serangga berbahaya dan bermanfaat, memberikan gambaran keseluruhan populasi di mana-mana kawasan pertanian. "Dengan menilai perosak sasaran pada masa yang tepat, kami boleh mengambil langkah yang perlu untuk mengawal kedua-dua perosak dan penyakit," kata Kapil ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Camcorder 4K amatur padat Sony Handycam FDR-AX100E 06.04.2014

Sony telah memperkenalkan camcorder 4K amatur padat. Handycam FDR-AX100E adalah kira-kira 75% lebih kecil dan 66% lebih ringan daripada FDR-AX1E, menjadikan penangkapan satu tangan lebih mudah.

Ini ialah camcorder 4K Handycam pertama yang menampilkan penderia Exmor R CMOS 1.0 bercahaya belakang yang besar. Jauh lebih besar daripada kamkoder pengguna tradisional, sensor ini mampu menghasilkan grafik 4K Ultra HD (3840 x 2160 piksel). Kualiti ini menyampaikan 4 kali ganda tahap perincian HD Penuh, sambil mengekalkan keupayaan untuk mencipta kesan bokeh halus dengan latar belakang kabur.

Keupayaan sensor 4K disokong oleh pemproses Sony BIONZ X, yang menyediakan pengurangan hingar yang berkesan di kawasan tertentu dan pengeluaran semula butiran yang menjadikan imej jelas dan realistik. Mod rakaman progresif 25p, digabungkan dengan fungsi Cinematone Gamma/Colour termaju, akan menjadikan video anda terang dan tepu.

Handycam FDR-AX100E menggunakan lensa ZEISS Vario-Sonnar T yang baru dibangunkan dengan zum optik 12x, direka khusus untuk resolusi 4K. Ketajaman imej walaupun di tepi bingkai dipastikan oleh kanta yang terdiri daripada 17 elemen dalam 11 kumpulan, termasuk kanta AA (asferikal lanjutan) dan ED.

Dengan sokongan Wi-Fi dan NFC, anda boleh memindahkan video dan foto daripada Handycam anda ke telefon pintar atau tablet anda dengan satu sentuhan. Untuk bermula, cuma muat turun apl PlayMemories Mobile percuma pada peranti iOS atau Android anda.

Anda juga boleh melihat kandungan yang disimpan pada kamera pada skrin TV yang besar dengan menyambung melalui Wi-Fi (memerlukan TV yang serasi dengan pemaparan DNLA dan pusat akses; tidak sesuai untuk format video XAVC S).
Hanya menyentuh kamera ke peranti mudah alih yang didayakan NFC juga mengaktifkan fungsi Kawalan Jauh Pintar.

Camcorder Sony FDR-AX4E 100K baharu akan mula dijual di Rusia pada pertengahan April 2014. Anggaran kos: 79 rubel.

Berita menarik lain:

▪ TV GIGABYTE

▪ Radar menangkap video HD

▪ Pencahayaan malam mempengaruhi tingkah laku ikan

▪ Resolusi skrin telefon pintar telah mencapai keupayaan penglihatan manusia

▪ Terbongkar rahsia fon kepala kusut

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak pengiraan radio Amatur. Pemilihan artikel

▪ artikel Model pemasa helikopter. Petua untuk pemodel

▪ artikel Mengapa haiwan tidak boleh bercakap? Jawapan terperinci

▪ artikel Ejen komersial. Deskripsi kerja

▪ artikel Kekerapan pemotongan penapis berbilang bahagian. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Penukar voltan tinggi, 220/10000 volt. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024