Telur telah dibiakkan untuk tidak menyebabkan alahan. Berita Perpustakaan Teknikal Percuma

BERITA SAINS DAN TEKNOLOGI, KEBAIKAN DALAM ELEKTRONIK
Perpustakaan teknikal percuma / suapan berita

Telur bebas alahan dibiakkan

09.06.2023

Para saintis di Universiti Hiroshima berjaya menyingkirkan protein omucoid alergenik daripada telur dengan menukar gen sesetengah ayam.

Alahan telur adalah perkara biasa, terutamanya pada kanak-kanak. Sukar untuk dirawat dan menjejaskan kualiti hidup.

Telur digunakan secara meluas dalam pelbagai produk makanan, khususnya dalam barangan bakar, sos dan makanan lain. Orang yang mempunyai alahan harus membaca label dengan teliti dan mengelakkan produk yang mengandungi telur atau bahan-bahan yang berasal dari telur. Di samping itu, pesakit sedemikian tidak boleh diberi vaksin dengan vaksin yang dibuat berdasarkan putih telur.

Para saintis memutuskan untuk menyiasat bagaimana genetik ayam boleh diubah untuk menjadikan kehidupan lebih mudah bagi penghidap alahan. Mereka memberi tumpuan kepada mengkaji protein ovoucoid, yang merupakan punca banyak alahan telur. Ternyata ayam dengan gen yang diubah boleh menetas telur tanpa omucoid.

Kajian itu menggunakan nuklease activator effector seperti transcription activators (TALEN), iaitu protein yang membantu mengubah DNA. Para saintis mengeluarkan gen omucoid daripada dua baka ayam dan menguji telur yang terhasil untuk keselamatan. Ternyata telur ayam yang diubah suai secara genetik tidak mengandungi omucoid atau mutasinya. Produk sedemikian mungkin selamat untuk penghidap alahan - walaupun kaedah ini masih perlu dikaji.

Dengan pembiakan bebas OVM, orang ramai akan dapat makan telur dan produk keluaran telur tanpa rasa takut terhadap tindak balas alahan. Ini boleh meluaskan diet mereka dan mengurangkan kebimbangan berkaitan makanan.

Apatah lagi, memandangkan telur digunakan dalam pembuatan beberapa vaksin (seperti vaksin selesema), perkembangan ini berpotensi menjadikannya lebih selamat untuk orang yang mempunyai alahan telur.

<< Belakang: Sistem berkebun robot AlphaGarden 10.06.2023

>> Ke hadapan: Salo dari tabung uji 09.06.2023

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa 08.05.2024

Dengan perkembangan teknologi dan penggunaan elektronik yang semakin meluas, isu mewujudkan sumber tenaga yang cekap dan selamat menjadi semakin mendesak. Penyelidik di Universiti Queensland telah melancarkan pendekatan baharu untuk mencipta bateri berasaskan zink berkuasa tinggi yang boleh mengubah landskap industri tenaga. Salah satu masalah utama dengan bateri boleh dicas semula berasaskan air tradisional ialah voltan rendahnya, yang mengehadkan penggunaannya dalam peranti moden. Tetapi terima kasih kepada kaedah baru yang dibangunkan oleh saintis, kelemahan ini telah berjaya diatasi. Sebagai sebahagian daripada penyelidikan mereka, saintis beralih kepada sebatian organik khas - katekol. Ia ternyata menjadi komponen penting yang boleh meningkatkan kestabilan bateri dan meningkatkan kecekapannya. Pendekatan ini telah membawa kepada peningkatan ketara dalam voltan bateri zink-ion, menjadikannya lebih berdaya saing. Menurut saintis, bateri sedemikian mempunyai beberapa kelebihan. Mereka mempunyai b ...>>

Kandungan alkohol bir hangat 07.05.2024

Bir, sebagai salah satu minuman beralkohol yang paling biasa, mempunyai rasa uniknya sendiri, yang boleh berubah bergantung pada suhu penggunaan. Satu kajian baru oleh pasukan saintis antarabangsa telah mendapati bahawa suhu bir mempunyai kesan yang ketara terhadap persepsi rasa alkohol. Kajian yang diketuai oleh saintis bahan Lei Jiang, mendapati bahawa pada suhu yang berbeza, molekul etanol dan air membentuk pelbagai jenis kelompok, yang mempengaruhi persepsi rasa alkohol. Pada suhu rendah, lebih banyak gugusan seperti piramid terbentuk, yang mengurangkan kepedasan rasa "etanol" dan menjadikan rasa minuman kurang alkohol. Sebaliknya, apabila suhu meningkat, gugusan menjadi lebih seperti rantai, menghasilkan rasa alkohol yang lebih ketara. Ini menjelaskan mengapa rasa beberapa minuman beralkohol, seperti baijiu, boleh berubah bergantung pada suhu. Data yang diperoleh membuka prospek baharu bagi pengeluar minuman, ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Basikal elektrik dengan julat rekod 24.09.2017

Syarikat Ukraine DelFast telah membangunkan basikal elektrik yang mempunyai rizab kuasa terbesar di dunia - 380 kilometer. Lebih daripada beberapa kereta elektrik!

DelFast terlibat dalam penghantaran barang melalui kurier secara eksklusif pada basikal elektrik - supaya tidak mencemarkan alam sekitar. Kini, nampaknya jejak mereka akan diperluaskan dengan banyak berkat basikal elektrik, yang menawarkan jarak yang luar biasa sejauh 380 kilometer. Ini adalah beberapa kali lebih banyak daripada mana-mana pesaing dan bahkan lebih sedikit daripada versi asas kereta elektrik Tesla Model 3, yang mengatasi hanya 354 km.

Kelajuan pelayaran basikal elektrik Ukraine ialah 45 km/j, maksimum ialah 55 km/j. Bateri yang dipasang pada bingkai dibuat di Amerika Syarikat dan dinilai untuk XNUMX kitaran pengecasan. Ia menyokong pemulihan tenaga, dan dengan bantuan dua penyambung USB, anda boleh mengecas alat daripadanya di jalan raya - contohnya, telefon pintar dan tablet. Basikal elektrik mempunyai lampu depan, lampu dengan lampu brek dan penunjuk arah.

Selain itu, basikal elektrik dilengkapi dengan sistem anti-kecurian, penjejak GPS, butang mula / berhenti dan keupayaan untuk menghidupkan motor dari jauh.

Kos jangkaan basikal itu ialah 3000 USD.

Lihat penuh Arkib berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web