Penerangan kerja untuk ketua ruang makan

Perpustakaan teknikal percuma

ARAHAN KERJA
Perpustakaan percuma / Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Penerangan mengenai pekerjaan

Penerangan kerja untuk ketua ruang makan. Dokumen penuh

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan

Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Penerangan mengenai pekerjaan

Komen artikel

I. Peruntukan am

Ketua ruang makan tergolong dalam kategori pemimpin.
Dia diupah dan dipecat daripadanya atas perintah pengarah perusahaan.
Seseorang yang mempunyai pendidikan profesional yang lebih tinggi dan pengalaman kerja dalam pengkhususan sekurang-kurangnya _______ tahun atau pendidikan vokasional menengah dan pengalaman kerja dalam pengkhususan sekurang-kurangnya _______ tahun dilantik ke jawatan ketua kantin.
Ketua ruang makan melaporkan kepada _______.
Semasa ketiadaan ketua ruang makan (perjalanan perniagaan, percutian, penyakit, dll.), tugasnya dilakukan oleh timbalan yang dilantik mengikut cara yang ditetapkan, yang bertanggungjawab sepenuhnya untuk prestasi mereka yang sepatutnya.
Dalam aktivitinya, ketua ruang makan dibimbing oleh:

dokumen normatif yang mengawal selia organisasi katering awam;
piagam perusahaan;
peraturan buruh;
perintah dan arahan penyelia terdekat mereka;
Penerangan Kerja ini.

Pengurus ruang makan harus tahu:

resolusi, pesanan, pesanan, dokumen pentadbiran dan kawal selia pihak berkuasa tinggi yang lain mengenai organisasi katering awam;
organisasi pengeluaran dan pengurusan ruang makan, tugas dan fungsi bahagiannya;
pengalaman dalam dan luar negara yang maju dalam menganjurkan katering awam dan perkhidmatan pelanggan;
waktu operasi kantin;
peraturan buruh dalaman;
ekonomi katering;
organisasi imbuhan dan insentif buruh;
undang-undang buruh Ukraine;
peraturan dan peraturan perlindungan buruh.

II. Tanggungjawab kerja

Untuk melaksanakan fungsi yang diberikan kepadanya, ketua ruang makan mesti:

Untuk menguruskan aktiviti pengeluaran, ekonomi dan perdagangan dan perkhidmatan kantin, memastikan interaksi berkesan unit pengeluaran - bengkel dan tapak, mengarahkan aktiviti mereka untuk memastikan penyediaan makanan berkualiti tinggi dan budaya melayani pengunjung yang tinggi.
Atur penyediaan kantin tepat pada masanya dengan produk makanan yang diperlukan untuk proses pengeluaran dan perdagangan dan perkhidmatan.
Untuk memastikan tahap kecekapan pengeluaran yang tinggi, pengenalan peralatan dan teknologi baharu, bentuk perkhidmatan dan organisasi kerja yang progresif.
Mengambil kira kaedah pengurusan pasaran, untuk mengkaji permintaan pengguna untuk produk katering.
Atur penempatan pekerja, dengan mengambil kira kepakaran dan kelayakan mereka, pengalaman kerja, kualiti peribadi, serta pembahagian kerja yang rasional dan aktiviti perdagangan dan perkhidmatan kantin.
Mengadakan penyimpanan rekod dan pelaporan tepat pada masanya mengenai pengeluaran dan aktiviti ekonomi kantin, memastikan penggunaan bentuk yang betul dan sistem imbuhan dan insentif buruh yang sedia ada.
Memantau kualiti penyediaan makanan, pematuhan peraturan perdagangan, penetapan harga dan keperluan perlindungan buruh, keadaan buruh dan disiplin pengeluaran, keadaan kebersihan dan kebersihan premis pengeluaran dan perdagangan dan perkhidmatan.

III. Hak

Ketua ruang makan mempunyai hak:

Berkenalan dengan draf keputusan pengurusan perusahaan, mengenai aktiviti kantin.
Mengemukakan cadangan penambahbaikan aktiviti kantin untuk pertimbangan pihak pengurusan perusahaan.
Menandatangani dan mengesahkan dokumen dalam kecekapan mereka.
Mengemukakan untuk pertimbangan oleh pihak pengurusan perusahaan mengenai pelantikan, penempatan semula dan pemecatan pekerja kantin, cadangan untuk galakan mereka atau pengenaan penalti ke atas mereka.
Memerlukan pengurusan perusahaan untuk membantu dalam melaksanakan tugas dan hak mereka.

IV. Satu tanggungjawab

Pengurus Kantin bertanggungjawab untuk:

Untuk kegagalan untuk melaksanakan (prestasi yang tidak wajar) tugas rasmi mereka yang diperuntukkan oleh Perihalan Kerja ini, dalam had yang ditentukan oleh perundangan buruh Ukraine.
Bagi kesalahan yang dilakukan semasa menjalankan aktiviti mereka - dalam had yang ditentukan oleh perundangan pentadbiran, jenayah dan sivil Ukraine.
Untuk menyebabkan kerosakan material - dalam had yang ditentukan oleh perundangan buruh, jenayah dan sivil Ukraine.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Penerangan mengenai pekerjaan:

▪ Juruelektrik televisyen. Deskripsi kerja

▪ Setiausaha. Deskripsi kerja

▪ Pemotong daging. Deskripsi kerja

Lihat artikel lain bahagian Penerangan mengenai pekerjaan.

Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Cara Baharu untuk Mengawal dan Memanipulasi Isyarat Optik 05.05.2024

Dunia sains dan teknologi moden berkembang pesat, dan setiap hari kaedah dan teknologi baharu muncul yang membuka prospek baharu untuk kita dalam pelbagai bidang. Satu inovasi sedemikian ialah pembangunan oleh saintis Jerman tentang cara baharu untuk mengawal isyarat optik, yang boleh membawa kepada kemajuan ketara dalam bidang fotonik. Penyelidikan baru-baru ini telah membolehkan saintis Jerman mencipta plat gelombang yang boleh disesuaikan di dalam pandu gelombang silika bersatu. Kaedah ini, berdasarkan penggunaan lapisan kristal cecair, membolehkan seseorang menukar polarisasi cahaya yang melalui pandu gelombang dengan berkesan. Kejayaan teknologi ini membuka prospek baharu untuk pembangunan peranti fotonik yang padat dan cekap yang mampu memproses jumlah data yang besar. Kawalan elektro-optik polarisasi yang disediakan oleh kaedah baharu boleh menyediakan asas untuk kelas baharu peranti fotonik bersepadu. Ini membuka peluang besar untuk ...>>

Papan kekunci Seneca Prime 05.05.2024

Papan kekunci adalah bahagian penting dalam kerja komputer harian kami. Walau bagaimanapun, salah satu masalah utama yang dihadapi pengguna ialah bunyi bising, terutamanya dalam kes model premium. Tetapi dengan papan kekunci Seneca baharu daripada Norbauer & Co, itu mungkin berubah. Seneca bukan sekadar papan kekunci, ia adalah hasil kerja pembangunan selama lima tahun untuk mencipta peranti yang ideal. Setiap aspek papan kekunci ini, daripada sifat akustik kepada ciri mekanikal, telah dipertimbangkan dengan teliti dan seimbang. Salah satu ciri utama Seneca ialah penstabil senyapnya, yang menyelesaikan masalah hingar yang biasa berlaku pada banyak papan kekunci. Di samping itu, papan kekunci menyokong pelbagai lebar kunci, menjadikannya mudah untuk mana-mana pengguna. Walaupun Seneca belum tersedia untuk pembelian, ia dijadualkan untuk dikeluarkan pada akhir musim panas. Seneca Norbauer & Co mewakili piawaian baharu dalam reka bentuk papan kekunci. dia ...>>

Balai cerap astronomi tertinggi di dunia dibuka 04.05.2024

Meneroka angkasa dan misterinya adalah tugas yang menarik perhatian ahli astronomi dari seluruh dunia. Dalam udara segar di pergunungan tinggi, jauh dari pencemaran cahaya bandar, bintang dan planet mendedahkan rahsia mereka dengan lebih jelas. Satu halaman baharu dibuka dalam sejarah astronomi dengan pembukaan balai cerap astronomi tertinggi di dunia - Balai Cerap Atacama Universiti Tokyo. Balai Cerap Atacama, yang terletak pada ketinggian 5640 meter di atas paras laut, membuka peluang baharu kepada ahli astronomi dalam kajian angkasa lepas. Tapak ini telah menjadi lokasi tertinggi untuk teleskop berasaskan darat, menyediakan penyelidik dengan alat unik untuk mengkaji gelombang inframerah di Alam Semesta. Walaupun lokasi altitud tinggi memberikan langit yang lebih jelas dan kurang gangguan dari atmosfera, membina sebuah balai cerap di atas gunung yang tinggi memberikan kesukaran dan cabaran yang besar. Walau bagaimanapun, walaupun menghadapi kesukaran, balai cerap baharu itu membuka prospek yang luas kepada ahli astronomi untuk penyelidikan. ...>>

Berita rawak daripada Arkib

Dalam 40 tahun, Artik akan kehilangan ais 12.09.2012

Saiz penutup ais di Artik telah mencapai tahap minimum. Ini boleh menyebabkan perubahan besar alam sekitar - bukan sahaja di Kutub Utara, tetapi jauh di luarnya. Menurut Louis Fortier (Universiti Laval, Quebec, Kanada), lapisan ais Lautan Artik dicirikan oleh perubahan bermusim dalam jumlah, manakala perubahan iklim yang mendadak dicerminkan di sini lebih daripada di tempat lain di planet ini.

Pemerhatian yang dibuat sepanjang minggu lalu menunjukkan bahawa keadaan pada tahun 2012 adalah lebih teruk daripada pada tahun 2007, apabila pencairan musim panas sepenuhnya membuka Laluan Barat Laut buat kali pertama dalam rekod. Laporan harian dari Pusat Data Salji dan Ais Kebangsaan AS (NSIDC) menunjukkan bahawa litupan ais telah berkurangan kepada 4,1 juta km2. Ini adalah 70 ribu km2 kurang daripada minimum yang dicatatkan pada tahun 2007.

Penurunan litupan ais Artik akan membawa kepada peningkatan suhu air permukaan dan pelepasan haba yang besar ke atmosfera. Tenaga haba ini menjana siklon, yang, dengan gelombang gergasinya, boleh memusnahkan lagi penutup ais. Para saintis tidak kurang bimbang tentang perubahan dalam ketebalan ais. Pada tahun 1979-2000 isipadu purata ais Artik pada bulan September ialah 12000 km3. Tahun ini - kurang daripada 3000 km3. "Dengan kata lain," kata Fortier, "kita kini dalam perjalanan ke Lautan Artik bebas ais sepenuhnya pada musim panas, dengan 3/4 sudah berlalu. Jelas sekali, ini boleh membawa kesan iklim, geopolitik dan ekonomi yang serius."

Pada 5 Ogos, taufan memasuki Bulatan Artik. Menurut Zyangdong Zhang (Fairbanks University, Alaska), taufan seperti itu dahulunya jarang berlaku, tetapi kini taufan seperti itu semakin kerap, lebih kuat dan lebih lama.

Perubahan tidak akan terhad kepada Bulatan Artik. Perbezaan antara suhu kutub dan tropika mempengaruhi kebanyakan proses semula jadi bumi. Sebagai contoh, pada arus udara, arus di lautan, tahap kelembapan di bahagian yang berlainan di planet ini. Menurut ramalan terkini, Artik akan kekal tanpa ais sepanjang musim panas menjelang 2050, yang akan melibatkan perubahan iklim paling ketara dalam sejarah manusia.

Berita menarik lain:

▪ Manfaat daripada plastik terbiodegradasi dipersoalkan

▪ Lattice Semiconductor Embedded Vision Board

▪ Teknologi sintesis graphene amorfus untuk elektronik boleh pakai

▪ Keluarga baharu jam masa nyata yang sangat bersepadu

▪ SP4044 dan SP4045 - Perhimpunan ESD Littelfuse untuk Perlindungan Gigabit Ethernet

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Pemindahan data. Pemilihan artikel

▪ artikel Hujah terakhir raja. Ungkapan popular

▪ artikel Berapa banyak alat yang digunakan nyamuk dalam satu gigitan? Jawapan terperinci

▪ Grid artikel. Petua pelancong

▪ Penerus artikel. Bagaimana dan mengapa? Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Syiling terbang. Fokus rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web