PEKERJAAN KESELAMATAN DAN KESIHATAN
Arahan mengenai perlindungan buruh untuk pemandu mesin basuh (pencuci pinggan mangkuk). Dokumen Penuh Pekerjaan keselamatan dan kesihatan / Arahan standard untuk perlindungan buruh Langkah berjaga-jaga keselamatan 1. Keperluan keselamatan am 1.1. Berdasarkan arahan standard ini, arahan mengenai perlindungan buruh dibangunkan untuk pemandu mesin basuh (pencuci pinggan mangkuk) (selepas ini dirujuk sebagai mesin basuh pinggan mangkuk), dengan mengambil kira keadaan kerjanya dalam organisasi tertentu. 1.2. Mesin basuh pinggan mangkuk boleh dipengaruhi oleh faktor pengeluaran yang berbahaya dan berbahaya (bahagian peralatan yang bergerak (penghantar); peningkatan suhu larutan pencuci dan pembilasan, air, pinggan mangkuk; peningkatan tahap bunyi di tempat kerja; peningkatan kelembapan udara; peningkatan mobiliti udara; peningkatan nilai voltan dalam litar elektrik ; pencahayaan kawasan kerja yang tidak mencukupi; tepi tajam, burr pada permukaan pinggan mangkuk dan peralatan, inventori; faktor kimia; beban fizikal). 1.3. Pencuci pinggan mangkuk memberitahu penyelia terdekatnya tentang sebarang situasi yang mengancam nyawa dan kesihatan orang, setiap kemalangan yang berlaku di tempat kerja, tentang kemerosotan kesihatannya, termasuk manifestasi tanda-tanda penyakit akut. 1.4. Mesin basuh pinggan mangkuk hendaklah:
2. Keperluan keselamatan sebelum memulakan kerja 2.1. Kencangkan pakaian kebersihan berpakaian dengan semua butang (tali leher), elakkan menggantung hujung pakaian. Jangan tikam pakaian dengan pin, jarum, jangan simpan benda tajam dan mudah pecah di dalam poket pakaian. 2.2. Semak peralatan tempat kerja dengan peralatan, inventori, lekapan yang diperlukan untuk kerja. 2.3. Sediakan tempat kerja untuk kerja yang selamat:
2.4. Periksa operasi bekalan dan pengudaraan ekzos. 2.5. Apabila menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk, periksa:
2.6. Sediakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk operasi: sebelum menggunakan kuasa, isi tangki dengan detergen, buka peredam sistem pengudaraan dan injap bekalan air. 2.7. Sebelum menghidupkan dandang elektrik:
2.8. Laporkan semua kerosakan peralatan, inventori, pendawaian elektrik dan kerosakan lain yang dikesan kepada penyelia terdekat anda dan mulakan kerja hanya selepas ia telah dihapuskan. 2.9. Apabila mengendalikan peralatan pemanas air gas, patuhi keperluan keselamatan yang ditetapkan dalam arahan perlindungan buruh standard untuk pembuat konfeksi. 3. Keperluan keselamatan semasa operasi 3.1. Lakukan hanya kerja yang dia telah dilatih, diarahkan dalam perlindungan buruh dan pekerja yang bertanggungjawab untuk prestasi kerja yang selamat telah diterima masuk. 3.2. Jangan amanahkan kerja anda kepada orang yang tidak terlatih dan tidak dibenarkan. 3.3. Gunakan peralatan mesin basuh pinggan mangkuk yang boleh diservis, peralatan, serta pakaian khas dan peralatan perlindungan peribadi lain yang diperlukan untuk kerja yang selamat, yang disediakan oleh piawaian model yang berkaitan untuk pengeluaran pakaian secara percuma, kasut keselamatan dan peralatan pelindung diri yang lain; gunakannya hanya untuk kerja yang dimaksudkan. 3.4. Ikuti peraturan pergerakan di premis dan di wilayah organisasi, gunakan hanya laluan yang ditetapkan. 3.5. Pastikan tempat kerja bersih; keluarkan air, tumpahan (tumpah) sisa makanan, lemak, dsb. dari lantai tepat pada masanya. 3.6. Jangan kacau tempat kerja, laluan ke sana, antara peralatan, meja, rak, tempat mandi basuh, laluan ke panel kawalan, suis pisau, laluan melarikan diri dan laluan lain dengan troli dengan pinggan mangkuk. 3.7. Gunakan pelindung tangan semasa membasuh pinggan dengan tangan. 3.8. Buka injap, ketuk saluran paip perlahan-lahan, tanpa tersentak dan usaha yang gigih. Jangan gunakan tukul, sepana atau objek lain untuk tujuan ini. 3.9. Alihkan troli, rak mudah alih dari anda. 3.10. Bawa peralatan dengan berhati-hati. 3.11. Jangan gunakan objek rawak (kotak, tong, dll.), peralatan untuk duduk. 3.12. Keluarkan sisa makanan dari pinggan mangkuk dan peralatan dapur dengan spatula kayu atau berus khas. 3.13. Segera tarik diri daripada menggunakan peralatan makan dan barang kaca yang mempunyai kerepek dan retak. 3.14. Rendam alat memasak dengan makanan hangus dalam air suam dengan tambahan abu soda. Jangan bersihkannya dengan pisau atau objek logam lain. 3.15. Semasa menyediakan penyelesaian pembersihan dan pembasmian kuman:
3.16. Semasa operasi menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk, patuhi keperluan keselamatan yang ditetapkan dalam dokumentasi pengendalian pengilang, sentiasa pantau bacaan peranti automatik dan penunjuk cahaya mod pengendalian mesin, periksa kehadiran detergen dalam tangki (3-4 kali setiap syif) , isi semula mesin dengan ubat pencuci mengikut keperluan. Untuk mengisi semula mesin dengan detergen, matikan ia dengan butang "berhenti". Buka pintu kanan, keluarkan penutup tangki dan tuangkan detergen. Tukar air dalam tab mandi basuh dan dalam tab mandi bilas utama apabila ia menjadi kotor. Untuk melakukan ini, hentikan mesin dengan menekan butang "berhenti", keluarkan jaring berlubang dan palam longkang. Selepas mengalirkan air dari tempat mandi, pasang semula palam longkang dan ulangi operasi "Persediaan untuk bekerja". 3.17. Pasang kutleri pada tali pinggang penghantar dengan mantap, letakkan kutleri hanya di dalam dulang. 3.18. Beri amaran kepada pekerja berdekatan tentang permulaan mesin basuh pinggan mangkuk yang akan berlaku. 3.19. Hidupkan dan matikan mesin basuh pinggan mangkuk dengan tangan kering dan hanya dengan bantuan butang "mula" dan "berhenti"; 3.20. Adalah mungkin untuk memeriksa, melaraskan, menghapuskan kerosakan, mengeluarkan objek yang tersekat, sisa makanan, pancuran mandian bersih dan grid di mesin basuh pinggan mangkuk hanya selepas ia dihentikan menggunakan butang berhenti, dimatikan oleh pemula, di mana poster "Jangan hidupkan! Kerja" disiarkan Orang!". 3.21. Keluarkan sisa makanan, bersihkan ruang basuh mesin dengan spatula kayu, pengikis, dsb. 3.22. Semasa operasi mesin basuh pinggan mangkuk tidak dibenarkan:
3.23. Berhenti menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk jika:
3.24. Mencuci pinggan mangkuk dan peralatan dapur dengan tangan menggunakan berus herba atau kain lap. 3.25. Apabila mencuci pinggan mangkuk dengan tangan, anda hendaklah:
3.26. Letakkan pinggan bersih dalam susunan: dalam - tidak lebih daripada 12-15 keping, kecil 15-20 keping. Letakkan gelas di atas dulang dalam satu baris. Tidak dibenarkan meletakkan cermin mata satu sama lain. 3.27. Apabila menggunakan pemanas elektrik:
3.28. Semasa operasi dandang elektrik, ia tidak dibenarkan untuk mengendalikannya dengan automasi yang rosak, buka penutup pengumpul air mendidih untuk mengelakkan terbakar dengan wap dan air mendidih. 3.29. Sekiranya terdapat voltan (kejutan elektrik) pada bekas peralatan, selongsong pemberat, bunyi luaran, bau penebat terbakar, pemberhentian spontan atau operasi mekanisme dan elemen peralatan yang tidak betul, ia harus dihentikan (dimatikan) dengan hentian butang (suis) dan diputuskan sambungan daripada rangkaian elektrik menggunakan pelancar. Laporkan perkara ini kepada penyelia terdekat dan jangan hidupkannya sehingga kerosakan itu dihapuskan. 4. Keperluan keselamatan dalam situasi kecemasan 4.1. Sekiranya berlaku kerosakan peralatan yang mengancam kemalangan di tempat kerja atau di bengkel: hentikan operasinya, serta bekalan elektrik, gas, air, dll. kepadanya; melaporkan langkah-langkah yang diambil kepada penyelia terdekat (pekerja yang bertanggungjawab untuk pengendalian peralatan yang selamat) dan bertindak mengikut arahan yang diterima. 4.2. Dalam kecemasan: maklumkan pekerja di sekeliling tentang bahaya, laporkan kepada penyelia terdekat tentang kejadian itu dan bertindak mengikut pelan tindak balas kecemasan. 4.3. Jika bau gas dikesan di dalam bilik di mana peralatan gas dipasang:
Jika, selepas menyiarkan dan memeriksa semua paip gas, bau gas tidak hilang, matikan gas di pintu masuk bangunan, maklumkan kepada pentadbiran organisasi tentang perkara ini, dan, jika perlu, hubungi pekerja perkhidmatan gas kecemasan. 4.4. Berhenti bekerja jika tangan anda melecur sedikit dengan larutan pembersih (menggunakan bahan kimia) dan dapatkan rawatan perubatan. 4.5. Sekiranya berlaku kecederaan, keracunan dan penyakit secara tiba-tiba, mangsa harus diberikan pertolongan cemas (pra-perubatan) dan, jika perlu, penghantarannya ke kemudahan penjagaan kesihatan harus diatur. 5. Keperluan keselamatan pada akhir kerja 5.1. Putuskan sambungan mesin basuh pinggan mangkuk daripada sesalur kuasa (matikan pemutus litar). 5.2. Matikan injap bekalan air ke pemanas air, tab mandi dan pancuran mandian jet. 5.3. Toskan tab dengan menanggalkan palam (pencuci pinggan mangkuk berterusan) atau paip limpahan (pencuci pinggan sekejap). Tanggalkan apron (tirai) dan basuh dalam larutan pembersih. 5.4. Buka dan selamatkan di kedudukan teratas dengan kunci pintu mesin basuh pinggan mangkuk. Keluarkan sisa makanan dari ruang basuh mesin dengan berus. Bilas tab mandi dan bahagian dalam ruang kerja mesin dengan larutan pembersih. Keluarkan dan basuh penapis pam, sekiranya tersumbat, keluarkan dan bersihkan muncung. Bilas tab dan selongsong dengan air dari hos. Selepas membersihkan, pasang semua komponen dan bahagian di tempatnya. 5.5. Selepas mencuci pinggan mangkuk dengan tangan, bersihkan mandian dua bahagian. Nyah kuman semua peralatan makan dan kutleri (mengikut arahan untuk menyediakan pembasmi kuman). Tutup paip air sejuk dan panas. 5.6. Letakkan peralatan makan dan kutleri yang bersih dan dibasmi kuman di tempat penyimpanan. 5.7. Matikan dandang dan tutup injap pada paip air. 5.8. Jangan bersihkan sampah, buang terus dengan tangan anda, gunakan berus, sudu dan peranti lain untuk tujuan ini. Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Arahan standard untuk perlindungan buruh: ▪ Pengendalian stesen sistem pemadam api air automatik. Arahan standard mengenai perlindungan buruh ▪ Pengendali kren semua jenis. Arahan standard mengenai perlindungan buruh Lihat artikel lain bahagian Arahan standard untuk perlindungan buruh. Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini. Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu: Kulit tiruan untuk emulasi sentuhan
15.04.2024 Petgugu Global kotoran kucing
15.04.2024 Daya tarikan lelaki penyayang
14.04.2024
Berita menarik lain: ▪ Mikropengawal baharu daripada Maxim ▪ Pemproses Intel Atom x3 cekap tenaga ▪ Telefon Pintar Smartisan R1 dengan 1 TB memori ▪ Pemacu Keras SATA 3,5" Toshiba Berkapasiti Tinggi ▪ Telefon Explay Power dengan bateri berkuasa Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma: ▪ bahagian tapak Parameter, analog, penandaan komponen radio. Pemilihan artikel ▪ pasal Lampin. Sejarah ciptaan dan pengeluaran ▪ artikel Berapa banyak zarah asas yang diketahui sekarang? Jawapan terperinci ▪ artikel Hubungan buruh dan kontrak pekerjaan ▪ artikel Penambahbaikan penerima PLL. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik
Tinggalkan komen anda pada artikel ini: Semua bahasa halaman ini Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web www.diagram.com.ua |