|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Teratai air putih (water lily). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi
Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Teratai air putih (water lily), Nymphaea alba. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Teratai air (Nymphaea) Keluarga: Teratai air (Nymphaeaceae) Asal: Eropah, Amerika Utara, Asia, Afrika kawasan: Teratai air putih diedarkan di seluruh dunia, termasuk di zon subtropika dan sederhana. Komposisi kimia: Teratai air putih mengandungi minyak pati, pewarna, tanin, alkaloid, gula, asid organik, vitamin dan mineral. Nilai ekonomi: Teratai air putih digunakan sebagai tumbuhan hiasan untuk landskap takungan dan kolam, dan juga mempunyai khasiat perubatan. Tumbuhan ini digunakan dalam kosmetologi dan industri makanan (di sesetengah negara akar dan daun teratai dimakan). Legenda, mitos, simbolisme: Teratai air putih, juga dikenali sebagai teratai air, mempunyai sejarah simbolik dan budaya yang kaya. Merentasi budaya, ia sering dikaitkan dengan ketuhanan, keindahan, kesucian dan kerohanian. Dalam mitologi Yunani kuno, teratai air dikaitkan dengan dewi cinta, Aphrodite, yang dilahirkan dari ombak laut pada cangkang yang serupa dengan teratai air. Dalam perlambangan Kristian, teratai air putih sering disebut sebagai simbol Kristus, yang merupakan sumber kehidupan rohani dan rahmat. Selain itu, teratai air putih mempunyai makna yang istimewa dalam budaya Jepun. Dalam budaya Jepun, ia melambangkan kesucian dan kerohanian. Dalam kesusasteraan dan puisi Jepun, ia sering disebut sebagai simbol keindahan dan keharmonian.
Teratai air putih (water lily), Nymphaea alba. Penerangan, ilustrasi tumbuhan teratai air. Legenda, mitos, sejarah
Teratai air yang menakjubkan, atau, sebagaimana ia juga dipanggil, teratai air (saudara teratai Mesir yang terkenal), seperti yang dikatakan mitos Yunani, muncul dari tubuh bidadari cantik yang mati kerana cinta untuk Hercules, yang tetap tidak peduli dia. Di Greece Purba, bunga itu dianggap sebagai simbol kecantikan dan kefasihan. Gadis-gadis muda menganyam kalungan dari mereka, menghiasi kepala dan tunik mereka dengan mereka; mereka juga menganyam kalungan bunga teratai untuk Helen yang cantik pada hari perkahwinannya dengan Raja Menelaus dan menghiasi pintu masuk ke bilik tidur mereka dengan kalungan bunga. Daun teratai melayang, seperti rakit, sederhana rupa, berbentuk hati dan tebal, seperti kek; Terdapat rongga udara di dalamnya, itulah sebabnya ia tidak tenggelam. Terdapat beberapa kali lebih banyak udara di dalamnya untuk menyokong beratnya sendiri, lebihan yang diperlukan untuk kemalangan yang tidak dijangka: jika, katakan, burung atau katak mendarat, daun mesti menahannya. Pada suatu masa dahulu terdapat kepercayaan sedemikian: teratai air turun di bawah air pada waktu malam dan berubah menjadi ikan duyung yang cantik, dan dengan kemunculan matahari ikan duyung berubah menjadi bunga semula. Pada zaman dahulu, teratai air juga dipanggil bunga duyung. Mungkin itulah sebabnya ahli botani memberi nama kepada teratai air "nymphea candida," yang diterjemahkan bermaksud "nimfa putih" (nymph ialah ikan duyung). Di Jerman mereka berkata bahawa pernah seorang ikan duyung kecil jatuh cinta dengan seorang kesatria, tetapi dia tidak membalas perasaannya. Kerana kesedihan, nimfa itu berubah menjadi teratai air. Terdapat kepercayaan bahawa nimfa (ikan duyung) berlindung pada bunga dan daun teratai, dan pada tengah malam mereka mula menari dalam bulatan dan membawa pergi orang yang melalui tasik. Jika seseorang entah bagaimana berjaya melarikan diri dari mereka, maka kesedihan akan mengeringkannya. Menurut legenda lain, teratai adalah anak-anak countess yang cantik, dibawa pergi ke dalam lumpur oleh raja paya. Countess yang sedih pergi ke pantai paya setiap hari. Suatu hari dia melihat sekuntum bunga putih yang menakjubkan, kelopaknya menyerupai kulit anak perempuannya, dan benang sarinya menyerupai rambut emasnya.
Terdapat juga legenda yang mengatakan bahawa setiap teratai mempunyai kawan bunian sendiri (lelaki kecil), yang dilahirkan bersama dengan bunga dan mati bersama. Corolla bunga berfungsi sebagai rumah dan loceng untuk bunian. Pada siang hari, bunian tidur di kedalaman bunga, dan pada waktu malam mereka mengayunkan alu dan membunyikan loceng, memanggil saudara-saudara mereka untuk perbualan yang tenang. Sebahagian daripada mereka duduk dalam bulatan di atas daun, menjuntai kaki mereka di dalam air, sementara yang lain lebih suka bercakap, bergoyang di dalam mahkota bunga teratai. Apabila mereka berkumpul, mereka duduk di dalam kapsul dan mendayung, mendayung dengan dayung, dan kapsul itu kemudiannya berfungsi sebagai bot atau bot untuk mereka. Perbualan bunian berlaku pada waktu lewat, apabila segala-galanya di tasik telah tenang dan tertidur. Bunian tasik tinggal di istana kristal bawah air yang dibina daripada cengkerang. Mutiara, kapal layar, perak dan batu karang berkilauan di sekeliling istana. Aliran zamrud bergolek di sepanjang dasar tasik, bertaburan kerikil pelbagai warna, dan air terjun mengalir ke bumbung istana. Matahari bersinar melalui air ke tempat tinggal ini, dan bulan dan bintang memanggil bunian ke pantai. Keindahan bunga teratai memberi kesan menawan bukan sahaja kepada orang Eropah. Terdapat banyak legenda dan tradisi mengenainya di kalangan orang lain. Inilah yang, sebagai contoh, yang dikatakan oleh legenda India Amerika Utara. Meninggal dunia, ketua besar India itu menembak anak panah ke langit. Dua bintang terang benar-benar ingin mendapatkan anak panah itu. Mereka bergegas mengejar anak panah itu, tetapi berlanggar, dan percikan api jatuh ke tanah akibat perlanggaran itu. Dari percikan api syurga ini, teratai air dilahirkan. Lily putih juga dianggap sebagai tumbuhan yang kuat, dan bukan hanya bunga yang indah, di kalangan orang Slavia. Teratai air tidak lebih daripada rumput dongeng yang terkenal. Khabar angin mengaitkan sifat ajaib kepadanya. Ia boleh memberi kekuatan untuk mengatasi musuh, melindungi daripada masalah dan kemalangan, tetapi ia juga boleh memusnahkan orang yang mencarinya dengan fikiran yang tidak bersih. Air rebusan teratai dianggap sebagai minuman cinta; ia dipakai dalam azimat di dada sebagai azimat. Orang Slav percaya bahawa teratai dapat melindungi orang daripada pelbagai kemalangan dan masalah semasa perjalanan. Dalam perjalanan yang jauh, orang ramai menjahit daun dan bunga teratai ke dalam beg azimat kecil, membawanya sebagai azimat dan yakin bahawa ini akan membawa nasib baik dan melindungi mereka daripada musibah. Terdapat juga sejenis mantra untuk majlis ini: "Saya memandu di padang terbuka, dan di padang terbuka rumput tumbuh. Saya tidak melahirkan anda, saya tidak menyiram anda. Ibu bumi melahirkan anda, gadis-gadis berambut sederhana dan wanita yang menggulung rokok menyiram kamu. Taklukkan rumput! Taklukkan orang jahat: mereka tidak akan berfikiran jahat tentang saya, mereka tidak akan berfikir apa-apa yang buruk; menghalau ahli sihir yang menceritakan kisah itu. Atasi rumput! Mengatasi gunung tinggi, lembah rendah, tasik biru, tebing curam, hutan gelap, tunggul dan kayu balak. Saya akan menyembunyikan kamu, rumput yang berkuasa, dekat hati yang bersemangat di sepanjang jalan dan di sepanjang jalan!" Malangnya, sebenarnya, bunga yang indah tidak dapat berdiri sendiri. Dan bukan dia yang mesti melindungi kita, tetapi kita mesti melindunginya, supaya keajaiban ini tidak hilang, sehingga kadang-kadang pada waktu pagi kita dapat melihat bagaimana bintang-bintang putih terang muncul di permukaan air yang masih gelap dan, seolah-olah dengan terbeliak mata memandang dunia alam yang indah, yang lebih indah kerana bunga-bunga ini wujud - teratai putih. Saudara kepada teratai air putih kami ialah teratai air kuning, yang popular dipanggil teratai air. Nama Latin untuk pod telur ialah "nufar luteum". "Nyufar" berasal dari perkataan Arab, yang juga bermaksud "nymph", "luteum" - "kuning". Tidak kira pada masa hari anda datang untuk melihat bunga teratai yang sedang mekar, anda tidak akan menemui bunganya dalam kedudukan yang sama. Sepanjang hari teratai mengikuti pergerakan matahari. Pada masa lalu, seluruh jalur pantai Itali, dari Pisa ke Naples, diduduki oleh paya. Kemungkinan besar, di sinilah legenda Melinda yang cantik dan raja paya berasal. Mata raja berkelip-kelip seperti benda busuk pendarfluor, dan bukannya kaki ada kaki katak. Namun dia menjadi suami kepada Melinda yang cantik, yang dia telah dibantu untuk mendapatkan telur kuning kecil, yang sejak dahulu lagi melambangkan pengkhianatan dan penipuan. Semasa berjalan dengan rakan-rakannya berhampiran tasik berpaya, Melinda mengagumi bunga terapung keemasan dan, untuk memilih salah satu daripadanya, memijak tunggul pantai, di bawah samaran tuan tanah rawa itu bersembunyi. Tunggul itu tenggelam dan membawa gadis itu bersamanya, dan di tempat dia hilang di bawah air, bunga salji putih dengan teras kuning muncul. Jadi, selepas teratai air yang menipu, teratai air muncul, yang bermaksud dalam bahasa bunga kuno: "Anda tidak boleh menipu saya." Buah telur mekar dari akhir Mei hingga Ogos. Pada masa ini, di sebelah daun terapung anda boleh melihat bunga kuning besar, hampir sfera melekat tinggi pada tangkai tebal. Kapsul telah lama dianggap sebagai tumbuhan ubatan dalam perubatan rakyat. Kedua-dua daun dan rizom tebal yang terletak di bahagian bawah, sehingga 15 sentimeter panjang, dan bunga yang besar dan berbau harum, mencapai diameter 5 sentimeter, digunakan. Mereka juga mengoyakkan kapsul telur untuk menghiasi rumah dengan bunga. Dan sia-sia: bunga kapsul telur, seperti teratai putih, tidak berdiri di dalam pasu. Pengarang: Martyanova L.M.
teratai air. Legenda dan cerita
Awal pagi. Tiada angin di tasik. Permukaan air seperti cermin, dan di antara cermin ini, teratai air putih yang indah dengan tunasnya yang indah, bulat, dalam bentuk perisai, ditutupi dengan daun terapung seperti lilin, mengintip ke sana sini, seperti kepala ikan duyung. .. Dan imaginasi kami secara tidak sengaja diangkut ke barat laut jauh, ke Elsinore, ke Istana Kroneborg, dengan tasik cahaya kristal yang menakjubkan yang ditumbuhi teratai air. Mad Ophelia, memakai kalungan bunga teratai dan memegang tandan itu di tangannya, perlahan-lahan turun ke dalam tasik, menyanyi. Semakin rendah dia pergi, semakin dalam dan dalam dia terjun ke dalam air dan, akhirnya, secara senyap-senyap dibawa arus, dia dibawa ke kejauhan.... Di belakangnya terapung teratai air yang jatuh dari tangannya, terapungkan rumput tercabut dari pantai, dan dari jauh secara senyap-senyap, seolah-olah membeku, bait-bait akhir lagu sedihnya kedengaran: "Bintang pagi sudah sibuk, // Hari Valentine telah tiba, // Ada seorang gadis berdiri di bawah tingkap - // Adakah kekasihku sedang tidur atau dia bangun?.." Bunga yang menawan ini sentiasa menikmati kasih sayang dan naungan golongan muda. Di Yunani Purba, ia dianggap sebagai simbol kecantikan dan kefasihan. Gadis-gadis muda menganyam kalungan daripadanya dan menghiasi kepala dan tunik mereka dengan mereka. Menurut Theocritus, wanita muda Yunani menganyam kalungan bunga teratai untuk Helen yang cantik pada hari perkahwinannya dengan Raja Menelaus dan menghiasi pintu masuk ke bilik perkahwinan mereka dengannya. Mereka menyukainya dengan cara yang sama di Rom Purba, dan pada lukisan dinding salah satu kuil yang baru digali di Pompeii seseorang masih dapat melihat teratai air menghiasi tuhan bersayap dan jenius. Teratai air yang mengagumkan ini, seperti yang dikatakan oleh legenda Yunani, muncul dari tubuh bidadari cantik yang mati kerana cinta dan cemburu untuk Hercules, yang tetap dingin terhadapnya. Daripadanya dia menerima nama saintifiknya nymphea (Nymphaea). Sebagai gema, mungkin, legenda ini, dalam cerita Jerman kuno dikatakan bahawa nimfa nyx sentiasa hidup di kolam dan tasik di antara bunga dan buluh ini. Bahagian atas badan jelitawan akuatik ini adalah seorang wanita cantik bertubuh sempurna dengan wajah mesra yang sentiasa tersenyum, dan bahagian bawah adalah ekor ikan yang hodoh. Mereka menarik orang ke dalam air dan menyeret mereka ke dasar, ke dalam kubur yang lembap dan pramatang. Tetapi sebaliknya, bunga yang indah ini sendiri, dengan caranya sendiri, mempunyai banyak persamaan dengan gadis air ini. Dia juga menarik semua orang dengan kecantikannya dan juga memusnahkan mereka yang tertarik kepadanya. Lebih daripada sekali terdapat kes apabila mereka yang ingin memetik teratai air yang indah mati lemas, berenang terlalu jauh ke dalam kedalaman yang biasanya mengelilingi bunga ini, atau sesak nafas di bawah air, terjerat dalam batang bawah air yang panjang. Mereka amat berbahaya untuk kanak-kanak, yang sering menjadi mangsa keinginan mereka untuk mendapatkannya pada sebarang kos. Di Black Forest di Jerman bahkan terdapat sebuah tasik besar yang indah dipanggil Mummelsee, dari perkataan Jerman lama "die Mummel" - nimfa, yang mana ia seolah-olah dihuni dalam jumlah yang besar. Kepercayaan popular mengatakan bahawa nimfa ini berlindung di sini dalam bunga dan pada daun teratai bersama dengan bunian kecil, yang mana bunga ini berfungsi sebagai bot atau kapal. Pada tengah malam, nimfa mula menari dalam bulatan dan, berputar dalam angin puyuh, membawa pergi orang yang melalui tasik. Tarian bulat ini sangat meriah dan ceria pada malam terang bulan. Dan celakalah orang yang berani yang akan memutuskan untuk memetik bunga teratai yang tumbuh di tasik. Nimfa yang menjaga mereka menangkapnya dan membawanya bersama mereka ke kedalaman, ke dalam kerajaan bawah air mereka; dan walaupun dia berjaya melarikan diri dari mereka, kesedihan akan mengeringkannya. Kepercayaan ini sangat puitis diceritakan oleh penyair Jerman Schreiber dalam puisinya: "Mermaid Lake": "Tinggi di atas gunung yang ditumbuhi pokok cemara terletak sebuah tasik hitam, dan di tasik ini bunga bakung, putih seperti salji, terapung. Suatu hari seorang budak gembala datang ke tasik ini dengan dahan walnut di tangannya dan berkata: "Saya mahu dapatkan teratai yang indah ini untuk diri saya dalam apa jua cara." Dia telah menariknya dengan selamat ke pantai yang ditumbuhi alang, apabila tiba-tiba tangan putih muncul dari air. Dia menjunamkan bunga lili itu ke dalam kedalaman, ke dalam kerajaan bawah laut, dan berkata: " Mari bersama saya, sayang, saya akan mendedahkan kepada anda banyak rahsia besar. Di bahagian bawah, bunga lili yang sangat kamu sukai telah berakar dalam, saya akan memetiknya untuk kamu jika kamu menyerah kepada saya." Kemudian pemuda itu dirampas dengan ngeri. Dia melarikan diri dari tasik, tetapi tidak dapat menyingkirkannya. fikiran bunga bakung seputih salji. Dan dia mengembara bersama Sejak itu dia berada di pergunungan dengan kesedihan melahap jiwanya, dan tiada siapa yang dapat memberitahu ke mana dia pergi." Dalam mitologi Slavia, semua mummel, nimfa dan nyxes ini digantikan oleh ikan duyung, yang, kadang-kadang muncul dalam legenda Jerman, biasanya memainkan peranan sekunder di sana, seperti yang akan kita lihat kemudian, dan, seolah-olah, bawahan kepada nyxes - hamba mereka. . Ikan duyung tinggal di istana kristal bawah air yang dibina daripada cengkerang, di mana mutiara, kapal layar, perak dan batu karang berkilauan. Di sepanjang bahagian bawahnya, bertaburan dengan kerikil pelbagai warna, aliran zamrud bergulung atau air terjun jatuh ke istana. Matahari bersinar melalui air ke tempat tinggal ini, dan bulan dan bintang memanggil ikan duyung ke pantai. Ikan duyung ini kadang-kadang bertukar menjadi teratai air kita. Mari kita dengarkan legenda Jermanik lama yang diceritakan oleh Balabanova dalam artikelnya "Thuringia dalam Gambar": "Salah satu landskap paling indah di Hutan Thuringian yang terkenal di Jerman, seperti yang anda tahu, dianggap sebagai Schwarztal, di mana Istana Schwarzburg menjulang di atas batu besar. Istana ini telah dipulihkan pada abad ke-XNUMX, sejak yang lama terbakar sehingga Tanah Tradisi memberitahu bahawa di kolam lama istana ini tinggal -ada beberapa ratus tahun yang lalu seekor nimfa-nyx jahat, yang mempunyai dua ikan duyung muda yang cantik dalam perkhidmatannya. Selalunya ikan duyung datang untuk menonton perayaan di istana, dan kemudian dua kesatria menarik perhatian kepada mereka. Tidak lama kemudian ikan duyung jatuh cinta dengan kesatria ini dan bersedia untuk meninggalkan perairan dan mengikuti mereka. Tetapi nixa tua mengesyaki ikan duyung mempunyai hubungan dengan penduduk istana dan memutuskan untuk mengawasi mereka. Dengan bantuan sihir, dia menukar semua jam istana, dan ikan duyung hanya boleh meninggalkan air dari matahari terbenam hingga tengah malam. Pada tengah malam mereka sentiasa perlu berada di dalam kolam. Ikan duyung muda kami bercakap dengan riang di dewan kesatria, tanpa meramalkan masalah yang akan berlaku. Jam besar istana menunjukkan pukul sebelas, masih ada satu jam lagi sehingga tengah malam, tetapi sementara itu jam gereja di Schwarzburg sudah menunjukkan pukul dua belas - tengah malam diumumkan oleh penjaga. Puteri duyung yang malang bergegas berlari ke kolam. Kesatria itu juga mengejar mereka, tetapi tidak sempat menyelamatkan mereka. Apabila mereka sampai ke kolam, di tempat di mana seminit sebelum gaun putih ikan duyung telah berkelip, dua teratai air putih bangkit dari air: nix jahat mengubah ikan duyung menjadi bunga ini. Teratai air ini mekar untuk masa yang lama, para kesatria meratapi kekasih tersayang mereka untuk masa yang lama, tetapi pada musim luruh bunga-bunga itu layu, dan para kesatria pergi ke Tanah Suci dan tidak kembali... Sejak itu, kolam itu mula kering, dan tidak lama kemudian tidak ada air yang mencukupi di dalamnya walaupun untuk nixa jahat - dia terpaksa sesak nafas di dalam kolam itu. Kini kolam ini benar-benar kering, tidak mengisi air walaupun dalam cuaca buruk musim luruh dan banjir musim bunga..." Menurut satu lagi legenda Itali yang cantik, yang dilaporkan oleh Amfitheatrovs, ini adalah anak-anak kepada Countess Melinda yang cantik Itali, yang dibawa ke dalam lumpur oleh raja paya. Raja paya yang tinggal di paya Maremma sangat hodoh sehingga tiada siapa yang mahu mengahwininya - baik gadis duniawi mahupun peri. Hitam, kotor, diperbuat daripada tanah liat paya, semuanya terjerat dengan alga, ia adalah raksasa yang menjijikkan. Matanya bersinar sedikit, seperti benda busuk. Daripada telinga, dia mempunyai cangkang slug kosong, dan bukannya kaki terdapat kaki katak. Dan raksasa ini memutuskan untuk mendapatkan dirinya seorang isteri. Tetapi bagaimana untuk melakukannya? Bagaimana untuk mencari gadis seperti itu, dan yang cantik pada masa itu, seperti yang dia mahu, siapa yang akan bersetuju dengan ini? Saya berfikir dan berfikir dan memutuskan untuk mendapatkannya dengan licik. Setelah mendengar bahawa Melinda berambut emas yang cantik, anak perempuan countess, tinggal di sempadan payanya, dia memutuskan untuk memikatnya kepadanya dan mengambil miliknya secara paksa. Ia hanya perlu menunggu peluang, dan peluang ini tidak lama lagi muncul. Salah seorang pembantu rumah countess muda, yang pergi ke paya, tiba-tiba melihat kapsul telur kuning yang indah yang tidak pernah dilihatnya sebelum ini (tumbuhan dari keluarga Nymphaeaceae yang sama, berkait rapat dengan teratai) dan berlari untuk memberitahunya mengenainya. Melinda, yang sangat menyukai bunga, memutuskan untuk pergi melihatnya, turun dari gunung di mana istana mereka terletak, ke paya itu sendiri, dan benar-benar sangat kagum dengan kapsul kekuningan yang tidak pernah dilihatnya sehingga dia ingin mendapatkannya. . Tetapi bunga-bunga itu tumbuh betul-betul di dalam paya, di tengah-tengah rawa, dan Melinda tidak dapat mencapainya dengan tangannya. Dalam keadaan terdesak, dia berjalan di sepanjang pantai dan memikirkan bagaimana dia boleh sampai ke mereka. Dan pada masa itu saya melihat tunggul busuk, hitam sepenuhnya terletak di pantai dan memutuskan untuk bergerak ke atasnya. Melompat seperti kambing, dia memijaknya dan sudah mencapai bunga itu untuk memetiknya, tiba-tiba tunggul ini hidup, mencengkamnya dan menyeretnya ke bawah. Ternyata tunggul ini tidak lebih daripada raja paya itu sendiri, terbaring tidak bergerak. Pembantu rumah, melihat kematian perempuan simpanannya, keliru dan tergesa-gesa melaporkan kemalangan ini kepada countess tua. Countess bergegas ke paya, tetapi apa yang dia boleh lakukan, walaupun tidak mengetahui tempat di mana anak perempuannya disedut ke dalam lumpur?! Dengan patah hati, dia pergi setiap hari ke pantai paya terkutuk ini dan menitiskan air mata pahit, menjangkakan bahawa mungkin seseorang atau sesuatu akan membantu. Tiba-tiba, pada suatu musim luruh, sebelum burung-burung itu terbang ke selatan, seekor bangau menghampirinya dan, yang paling mengejutkannya, berkata dengan suara manusia: - Jangan bunuh diri, Countess. Anak perempuan awak masih hidup. Dia diculik oleh raja paya - penguasa maremma ini. Jika anda ingin mendengar tentang dia, pergi ke ahli sihir yang tinggal di sini di Maremma. Dia tahu segala-galanya dan akan memberitahu anda. Countess mematuhinya, mengetahui secara terperinci di mana ahli sihir ini tinggal, dan, dengan membawa sekumpulan emas, pergi kepadanya dan memintanya untuk membantu. Ahli sihir itu, setelah menerima emas, berfikir dan berkata: "Baiklah, panggil anak perempuanmu sembilan pagi dan sembilan malam fajar dan sembilan kali di tempat dia lemas. Jika dia belum menjadi isteri raja paya, dia akan mendapat untuk melepaskannya.” Oleh itu, countess memanggilnya selama sembilan pagi dan petang, dan apabila dia akhirnya tiba di fajar terakhir, dia tiba-tiba mendengar suara keluar dari paya: - Awak menelefon saya lewat, ibu. Saya sudah menjadi isteri raja paya dan dikutuk untuk kekal sebagai hambanya selama-lamanya. Saya bercakap dengan awak untuk kali terakhir. Musim sejuk akan datang, dan suami saya dan saya akan tidur di atas katil berlumpur sehingga musim bunga akan datang. Pada musim panas saya akan memberitahu anda bahawa saya masih hidup dan ingat tentang anda. Musim sejuk telah berlalu, musim bunga telah berlalu, musim panas telah tiba. Dengan rasa sakit di hatinya, countess pergi ke paya terkutuk: adakah dia akan melihat berita yang dijanjikan oleh anak perempuannya? Dia berdiri, berdiri, melihat, melihat, dan tiba-tiba perasan di permukaan air, di tengah-tengah paya yang bersih, bunga putih yang mengagumkan, teratai air, naik pada batang yang panjang. Melihat kelopaknya yang indah, bersinar seperti satin, sedikit kemerahan, seperti sinaran fajar merah jambu, countess malang itu mengenali warna wajah anak perempuannya, dan banyak benang sari yang memenuhi pusatnya berwarna emas, seperti rambut Melinda. Dan countess menyedari bahawa di hadapannya adalah cucu perempuannya - anak penyatuan Melinda dengan raja paya. Dan sejak itu, selama bertahun-tahun, setiap tahun Melinda menutup paya itu dengan seluruh permaidani teratai air putih, mengumumkan bahawa dia masih hidup dan selamanya muda dan cantik memerintah di atas paya itu. Dan setiap tahun, setiap hari, bila-bila masa dia boleh, sehingga kematiannya, countess tua pergi ke paya, mengagumi bunga - cucu perempuannya dan menghiburkan dirinya dengan pemikiran bahawa walaupun anak perempuannya tidak lagi di dunia ini, maka di kedalaman air kerajaan payanya dia masih hidup dan sihat...
Tetapi daya tarikan teratai mempunyai kesan yang menawan bukan sahaja pada orang Eropah: terdapat banyak legenda mengenainya di kalangan orang-orang di bahagian lain di dunia. Legenda mengenainya tentang orang India Amerika Utara sangat puitis, yang mendakwa bahawa teratai air terbentuk daripada percikan api yang jatuh dari bintang kutub dan bintang petang pada masa mereka bertembung, bertengkar sesama mereka mengenai pemilikan anak panah, yang pada saat kematian seorang yang hebat menembak ke langit ketua India. Bunga lili air, atau bunga duyung, seperti yang juga sering dipanggil dahulu, telah sejak dahulu lagi menjadi objek pemujaan dan juga pemujaan di kalangan orang Jerman barat laut, dan terutamanya di kalangan orang Frisia dan Zealand. Mereka memanggilnya bunga angsa dan sangat menghormatinya sehingga, setelah meletakkan 7 bunga sedemikian dalam jata mereka, mereka menganggap diri mereka tidak dapat dikalahkan di bawah sepanduk ini. Dalam lagu Gudruns, di tempat di mana panji biru Raja Gerwig von Zeeven digambarkan, dikatakan bahawa bunga angsa berkibar di atasnya. Bunga-bunga ini masih dipelihara pada sepanduk Frisian dan dalam lambang wilayah Groningen. Tumbuhan itu juga dipanggil "Pompe" oleh friezes, dan bunganya dipanggil daun laut (Seeblatter). (Friesians adalah orang di Belanda dan Jerman.) Pada Zaman Pertengahan, bunga teratai air putih juga dianggap sebagai simbol kesucian, dan oleh itu benihnya disyorkan sebagai cara menyederhanakan nafsu. Akibatnya, mereka boleh didapati pada masa itu di hampir semua biara dan ditetapkan untuk diberikan kepada sami dan bhikkhuni. Mereka terutamanya banyak digunakan oleh pertapa yang telah bersara dari dunia, yang ingin menyeksakan daging mereka dengan ini. Menurut penyelidikan terkini, bagaimanapun, mengaitkan harta ini kepada benih ternyata tidak betul. Benih ini juga digunakan oleh penyanyi untuk menguatkan dan meningkatkan suara mereka. Di samping itu, dipercayai bahawa ubat ini membantu dengan kekejangan dan pening, dan rizom tumbuhan membantu dengan kekurangan selera makan. Rawatan dijalankan bukan dengan pemberian oral, tetapi dengan menggantungnya di tepi katil pesakit. Pada masa yang sama, untuk penyediaan ubat-ubatan, disyorkan untuk merawat tumbuhan dengan langkah berjaga-jaga khusus: pilih hanya pada waktu malam, keringkan di tempat teduh di sebelah utara dan sudah tentu dalam kedudukan tergantung, kerana jika tidak, prinsip perubatan tidak akan masuk ke dalam badan pesakit dan tidak akan dapat mengeluarkan penyakit daripadanya . Dan secara umum, apabila mengumpul bunga teratai air untuk tujuan perubatan, adalah perlu untuk bertindak sama sekali berbeza daripada dengan bunga lain: memilih pada waktu tertentu, tutup telinga anda dan mula-mula menanganinya dengan kata-kata yang baik. Setelah bercakap dengan cara ini, seseorang harus tiba-tiba menjangkau dan memetik bunga. Dilarang sama sekali memotong dengan gunting, pisau atau apa-apa yang tajam, jika tidak batangnya akan mula berdarah dan orang yang memotongnya akan dihantui oleh mimpi berat atau bahkan ditarik ke dalam air oleh roh air yang marah dengan perbuatan sedemikian. Bunga teratai air putih tidak boleh dibawa masuk ke dalam rumah, kerana ini mengancam kematian semua ternakan. Teratai air menikmati nilai mistik dan perubatan di kalangan nenek moyang Slavic kami, dan di rantau Trans-Caspian - sehingga ke hari ini. Dalam pengertian ini, ia adalah dan dipanggil "mengatasi". Nama ini, menurut Afanasyev, berasal dari perkataan "mengatasi", dan lebih-lebih lagi dalam makna: untuk mengatasi roh jahat dan penyakit. “Sesiapa yang menjumpai herba yang hebat,” kata seorang pakar herba rakyat, “akan mendapati dirinya seorang bakat yang hebat.” (Afanasyev A.N. (1826 -1871), ahli sejarah dan pengkritik sastera Rusia, penyelidik cerita rakyat, pengarang koleksi cerita rakyat Rusia dan legenda serta karya tiga jilid "Pandangan Puisi Slavs tentang alam" (1866 -1889) .) Nenek moyang kita menggunakan rebusan yang kuat untuk merawat sakit gigi dan racun, dan lebih-lebih lagi, air rebusan ini dianggap sebagai minuman cinta di kalangan mereka, yang mampu membangkitkan perasaan lembut di hati kecantikan yang kejam; dan dengan rimpangnya, para gembala berjalan mengelilingi ladang sehingga tidak ada seekor lembu pun yang hilang. Orang Slav mengaitkannya sebagai nilai perlindungan yang penting semasa perjalanan. Sesiapa yang pergi ke negara asing (terutamanya seorang pedagang), menurut Afanasyev yang sama, untuk menyimpan herba ini, kerana dikatakan mengenainya: "ke mana sahaja dia pergi, dia akan mendapat banyak kebaikan." Oleh itu, memulakan perjalanan yang jauh, orang yang berhati-hati melindungi diri mereka dengan mantra berikut: “Saya memandu di padang terbuka, dan di padang terbuka terdapat rumput yang tumbuh. Atasi rumput! Saya tidak menyiram awak, saya tidak melahirkan awak; ibu anda melahirkan anda - bumi lembap, gadis berambut kosong dan wanita yang menggulung rokok menyiram anda. Atasi rumput! Kalahkan orang jahat; Jika mereka tidak bersangka buruk tentang kita, jika mereka tidak bersangka buruk tentang kita, halau ahli sihir itu, kasut sukan itu. Atasi rumput! Atasi gunung tinggi, lembah rendah, tasik biru, tebing curam, hutan gelap, tunggul dan kayu balak!.. Saya akan menyembunyikan kamu, rumput yang menguasai, dekat hati yang bersemangat di sepanjang jalan dan di sepanjang jalan." Orang Serb purba mempunyai rasa hormat yang sama terhadap tumbuhan ini. Mereka mempunyai lagu ini tentang dia: "Jika seorang wanita tahu // Apa itu rumput yang kuat, // Dia akan menjahitnya ke dalam tali pinggangnya // Dan memakainya pada dirinya sendiri." Pengarang: Zolotnitsky N.
teratai air. Penerangan botani, sejarah tumbuhan, legenda dan tradisi rakyat, penanaman dan penggunaan
Untuk masa yang lama, idea teratai air, yang berakar pada kedalaman misteri perairan, telah dikaitkan dengan imej misteri ikan duyung. Pada zaman dahulu ia juga dipanggil bunga duyung. Orang India Amerika Utara mendakwa bahawa teratai air itu terbentuk daripada percikan api yang jatuh dari Polaris dan bintang petang pada masa mereka berlanggar semasa bertengkar sesama mereka mengenai pemilikan roket yang dilancarkan dari Bumi. Apabila anda melihat dengan teliti teratai air, anda teringat kisah dongeng yang mengatakan bahawa setiap teratai mempunyai kawannya sendiri, seorang bunian (lelaki kecil), yang dilahirkan bersama-sama dengan bunga dan mati bersama. Corolla bunga berfungsi sebagai rumah dan loceng untuk bunian. Pada siang hari, bunian tidur di kedalaman bunga, dan pada waktu malam mereka menghayun alu dan membunyikan loceng, memanggil saudara-saudara mereka untuk perbualan yang tenang. Sebahagian daripada mereka duduk dalam bulatan di atas teratai, menjuntai kaki mereka di dalam air, manakala yang lain lebih suka bercakap, bergoyang di dalam mahkota bunga teratai. Apabila mereka berkumpul, mereka duduk di dalam polong telur dan berbaris, mendayung dengan dayung kelopak, dan polong telur kemudian berfungsi sebagai bot atau bot untuk mereka. Perbualan bunian berlaku pada waktu lewat, apabila segala-galanya di tasik telah tenang dan tertidur. Bunian tasik tinggal di istana kristal bawah air yang dibina daripada cengkerang. Mutiara, kapal layar, perak dan batu karang berkilauan di sekeliling istana. Aliran zamrud bergolek di sepanjang dasar tasik, bertaburan kerikil pelbagai warna, dan air terjun mengalir ke bumbung istana. Matahari bersinar melalui air ke tempat tinggal ini, dan bulan dan bintang memanggil bunian ke pantai. Menurut kepercayaan Rusia kuno, apabila hujan musim bunga pertama melanda permukaan sungai dan laut, cangkang mutiara naik dari kedalaman takungan ke bunyi hujan. Sambil berenang, mereka membuka pintu ibu-mutiara mereka dan menangkap titisan hujan. Sebaik sahaja cengkerang menangkap walaupun satu titisan, mereka tenggelam ke bawah, di mana dalam gelap mereka mengubah titisan menjadi mutiara yang tiada tandingan - mutiara, yang sangat diperlukan untuk gnome ketika membina istana kristal di bawah air. Penduduk Utara Rusia, yang telah lama mengetahui bahawa mutiara hanya ditanam di sungai-sungai di mana salmon ikan diraja masuk, menimbulkan legenda bahawa mutiara dilahirkan dalam insang salmon. Berenang di laut selama beberapa tahun, salmon nampaknya membawa percikan mutiara bersamanya, dan apabila ia kembali ke sungai, pada hari yang cerah, ia menemui cangkerang terbuka di bahagian bawah dan menjatuhkan mutiara bintang ke dalam yang paling indah. mereka, dari mana mutiara sebenar kemudiannya tumbuh, kemudian perlahan-lahan - merah jambu, kadang-kadang biru-hitam, kadang-kadang kelabu gelap, sepadan dengan kalung mutiara yang dengannya embun musim bunga yang besar menaburkan teratai air pada waktu pagi. Teratai air putih dalam bahasa Latin dipanggil "nymphea candida", yang diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia bermaksud "nimfa putih". Dari Greece Purba, legenda telah datang kepada kita tentang gadis-gadis nimfa air yang cantik, mengingatkan ikan duyung Slavic. Seorang saudara, hampir saudara perempuan, teratai air putih kami ialah teratai air kuning, yang popular dipanggil teratai air. Ia mempunyai struktur bunga yang sama, hanya ovari lebih mengingatkan kepada kendi dan tidak ada empat sepal, tetapi lima, dan semuanya mempunyai lapisan kuning. Nama Latin untuk kapsul telur ialah "cufar luteum". "Nufar" berasal dari perkataan Arab, yang juga bermaksud "nymph", "luteum" "kuning". Tidak kira pada masa hari anda datang untuk melihat bunga teratai yang sedang mekar, anda tidak akan menemui bunganya dalam kedudukan yang sama. Sepanjang hari, teratai mengikuti pergerakan matahari, memalingkan kepalanya yang terapung ke arah sinarnya. Pada tengah hari, seolah-olah berjemur, ia membuka semua kelopaknya, dan kemudian corolla mula menutup secara beransur-ansur. Menjelang petang, bunga itu kelihatan seperti putik yang belum dibuka; putik ini perlahan-lahan tenggelam ke dalam air, takut embun sejuk dan kabus. Batangnya memendek dan menarik bunga bersamanya. Dengan melakukan ini, tutup teratai air pada waktu malam dengan air yang dipanaskan pada siang hari. Dan pada waktu pagi, apabila matahari menyuraikan kabut malam, ia terapung ke permukaan semula dan mengikuti matahari sepanjang hari. Hujung kelopak teratai merembeskan madu: lebah, pepatung dan lebah membawa debunga dari bunga ke bunga, mendebungakan putik. Selepas pendebungaan, bunga layu dan buah tumbuh dalam bentuk beri berbilang bintang dengan biji hitam. Biji teratai bergerak terus di atas air. Setiap biji teratai air putih dikelilingi oleh cangkerang putih yang dipenuhi udara. Seperti perahu, ia terapung di atas air. Dan dalam yang kuning, pulpa memegang biji di permukaan, dan mereka kekal seperti ini sehingga udara keluar dari bot atau pulpa buah reput. Kemudian benih jatuh ke bawah dan bercambah. Ikan dan burung membantu menyebarkan benih pada jarak yang jauh. Dan benih itu sendiri mampu terapung di atas air untuk masa yang agak lama. Angin akan bertiup, dan mereka akan bergegas melintasi tasik sama ada ke pantai lain atau ke saluran lain. Bunga teratai mekar dari bulan Julai hingga musim luruh. Hidup dalam air yang berdiri dan mengalir perlahan. Orang Slavia memanggil teratai air mengatasi rumput dan percaya bahawa teratai air dapat melindungi orang semasa perjalanan. Pada kesempatan ini, terdapat juga sejenis mantra: "Saya menunggang di padang yang lapang, dan di padang yang terbuka rumput tumbuh. Saya tidak melahirkan awak, saya tidak menyiram awak. Ibu bumi melahirkan awak. , gadis berambut sederhana, wanita berguling, menyiram kamu. Taklukkan rumput! Taklukkan orang jahat: mereka tidak akan berfikiran jahat tentang saya, mereka tidak akan berfikir apa-apa yang buruk; menghalau ahli sihir yang menceritakan kisah itu. Atasi rumput! Mengatasi gunung tinggi, lembah rendah, tasik biru, tebing curam, hutan gelap, tunggul dan kayu balak. Saya akan menyembunyikan anda, rumput yang berkuasa, dekat hati yang bersemangat di sepanjang jalan dan sepanjang jalan!" Malah ada kepercayaan: "Sesiapa yang menjumpai rumput yang hebat akan mendapat bakat yang hebat... Dalam perjalanan, ke mana sahaja dia pergi, dia akan menemui dan mengatasi banyak kebaikan kuasa jahat dan penyakit." Air rebusan teratai dianggap sebagai minuman cinta, mampu membangkitkan perasaan lembut di hati kecantikan yang kejam. Mereka juga percaya bahawa rumput yang kuat mempunyai keupayaan untuk melindungi orang yang melancong ke negara lain daripada pelbagai masalah dan musibah. Adalah disyorkan untuk memasukkannya ke dalam azimat dan membawanya bersama anda sebagai azimat. Mungkin Afanasy Nikitin, orang Rusia pertama yang melawat India, mengingati kepercayaan ini sebelum belayar ke negara-negara timur. Sebuah buku herba lama berkata: "Odolen tumbuh di tepi sungai, sehasta tinggi, warnanya kuning bijih, daunnya putih. Dan rumput itu baik jika ia memberi makan kepada seseorang. Dan akar rumput itu baik untuk sakit gigi. , dan untuk seorang gembala, supaya kawanan domba itu tidak bercerai-berai, atau yang tidak mempedulikan kamu.” Jika dia mengasihi kamu dan jika kamu ingin mengeringkannya, biarlah dia memakan akarnya." "Teratai air putih adalah serupa dalam bentuk bunga popi: bunganya mempunyai bentuk bunga delima, hanya sama besarnya; beratnya kira-kira saiz epal, dikelilingi oleh filem putih, yang dilitupi di luar dengan hijau. daun, mengingatkan pada daun pada tunas merah jambu yang belum dibuka, terdapat empat bilangan. Apabila ia terbuka, anda boleh melihat butiran merah di dalamnya, bukan seperti biji delima, tetapi bulat dan kecil, sedikit lebih besar daripada bijirin. Mereka mempunyai rasa yang segar, seperti biji gandum; mereka masak pada musim panas; batang bunganya panjang. Bunga itu kelihatan seperti cawan mawar, tetapi hampir dua kali ganda,” ahli botani kuno terkenal Theophrastus melaporkan tentang keindahan akuatik. ...Daun teratai terapung, seperti rakit, sederhana rupa, berbentuk hati dan tebal, seperti kek; Terdapat rongga udara di dalamnya, itulah sebabnya ia tidak tenggelam. Terdapat beberapa kali lebih banyak udara di dalamnya untuk menyokong beratnya sendiri, lebihan yang diperlukan untuk kemalangan yang tidak dijangka: jika, katakan, burung atau katak mendarat, daun mesti menahannya juga. Texas adalah rumah kepada teratai air Mexico, yang dipanggil pisang air. Terdapat beberapa tumbuhan eksotik yang dikenali secara meluas sebagai Victoria regia - teratai air gergasi dari perairan terpencil yang tenang di khatulistiwa Amerika Selatan. Pembungaannya dilaporkan dalam akhbar dan siaran radio tempatan di bandar-bandar di mana tumbuhan pelik ini ditanam di rumah hijau khas, dan di selatan - di takungan terbuka. Orang ramai dari semua peringkat umur berduyun-duyun ke rumah hijau untuk melihat pelawat dari hutan belantara Brazil ini, mengingatkan pengembaraan dan pengembaraan yang kita baca semasa muda kita. Barisan pelawat yang panjang berjalan di sekitar kolam besar air panas, di mana daun bulat besar, sehingga dua meter diameter, terapung di permukaan cermin, dan bunga besar naik di atasnya. Victoria berwarna hijau terang di atas, ungu terang di bawah, dan oleh itu kelihatan seolah-olah diterangi oleh beberapa jenis sinaran. Setiap bunga terdiri daripada kelopak yang tidak terkira banyaknya, beralih daripada putih tulen kepada merah jambu lembut dan akhirnya ungu berapi-api. Victoria Regia sedang mekar dan menyebarkan haruman yang menyenangkan di sekelilingnya. Apabila tumbuhan yang menakjubkan ini, selepas banyak kegagalan, akhirnya mekar di England pada tahun 1849, ia menyebabkan sensasi yang nyata. Seseorang tidak boleh terkejut dengan julukan "ratu teratai air", "ratu mawar air", "keajaiban air Amerika tropika", yang tumbuhan ini dipanggil dalam majalah. Yang pertama menemuinya untuk sains ialah naturalis Jerman Eduard Friedrich Peppig. Dari 1827 hingga 1832, Pepttig mengembara melalui Amerika Selatan dan melintasi benua dari barat ke timur hampir sepanjang khatulistiwa. Dia berpindah dari Lautan Pasifik ke Chile, melalui Andes, kemudian menyeberangi Peru dan Brazil, menuruni anak sungai Amazon, Sungai Huallage, dan sampai ke Lautan Atlantik di sepanjang Amazon dan Para. Berulang kali terdedah kepada bahaya, dengan risiko nyawanya, dia mengembara beribu-ribu kilometer di sepanjang sungai terbesar di dunia, sering menggunakan cara yang paling primitif. Pada bulan Januari 1832, di tengah-tengah perjalanan, menuruni rakit, disertai oleh hanya beberapa orang India dan sering mengembara di banyak saluran dan saluran sungai yang besar, tidak jauh dari tempat di mana Sungai Tefe mengalir ke Amazon, Peppig menemui semak-semak tumbuhan yang kemudiannya menerima nama kuat - Victoria regia. Dalam salah satu majalah, Peppig pertama kali menggambarkan teratai air gergasi. "Tumbuhan dari keluarga Nymphaeaceae, dengan saiz yang luar biasa. Daunnya ditutup padat di bahagian bawah dengan jarum, selular, selebar depa, manakala bunga salji putih dengan pusat ungu-merah jambu mencapai diameter sepuluh hingga sebelas inci Inggeris. Tumbuhan ini adalah bentuk yang paling hebat dalam seluruh keluarga, dan sama sekali tidak biasa, dan saya hanya menemuinya di beberapa saluran tanpa nama berhampiran mulut Tefe di Solimões. Ia mekar pada bulan Disember - Januari dan dipanggil mururu." Mesej sederhana Pegshit tidak menimbulkan sensasi. Tetapi sudah pada tahun 1836, ahli botani Jerman Robert Hermann Schomburgk, menjalankan penyelidikan di Guiana British bagi pihak Royal Geographical Society of London, menemui tumbuhan yang daun gergasinya dan bunga wangi yang besar memberi kesan yang kuat kepadanya. Schomburgk menugaskan tumbuhan itu kepada genus Nymphaeum, yang menjadi milik teratai air putih kami, dan memberinya nama "Nymphaeum victoria." Dengan menamakan tumbuhan yang menakjubkan itu sempena nama ratu cantik berusia lapan belas tahun yang baru sahaja menaiki takhta Inggeris, ahli botani itu berharap dapat menarik perhatian orang yang berpengaruh. Schomburg mengumpul bahagian tumbuhan dan benih, membuat lukisan dan penerangan terperinci, dan menghantar semua bahan ke England. Pada tahun 1837, Profesor Lindley menetapkan bahawa tumbuhan yang ditemui harus dikaitkan dengan genus baru yang masih tidak diketahui dalam keluarga teratai, dan, menyokong inisiatif Schomburgk, beliau menamakan genus baru itu "Victoria," dan satu-satunya spesies genus ini yang diketahui. dipanggil "Victoria regal." Schomburgh "untuk perkhidmatan kepada Empayar British" menerima gelaran kesatria dan dikenali sebagai Sir Schomburgh. Khabar angin tentang tumbuhan yang menakjubkan itu meresap ke sudut paling terpencil di dunia, termasuk tanah air Victoria di Amerika Selatan. Pada masa itulah didapati bahawa sebelum Schomburgk dan Peppig, teratai air gergasi dilihat bukan sahaja oleh penduduk tempatan, tetapi juga oleh ahli botani naturalis, yang sama ada tidak menggambarkannya, atau mereka tidak sampai ke destinasi mereka dan tidak menjadi harta ilmu. Pengembara Perancis Alcide d'Orbigny juga mendakwa keutamaan membuka Victoria, yang, menurutnya, melihat Victoria sebelum Schomburgk dan Peppig, pada tahun 1828. Inilah yang d'Orbigny katakan tentang tumbuhan itu: “Pada 3 Mac, saya menyambung semula navigasi saya dan, dengan cepat menuruni Paraná, saya tiba di muara sungai kecil San Jose, yang membentuk paya besar sebelum ia mengalir ke sungai. Di sana saya menjumpai tumbuhan yang, mungkin, merupakan salah satu tumbuhan tercantik di Amerika. Tumbuhan ini... dikenali di kalangan orang India Guarani dengan nama "irupe" ("i" - "air", "peraturan" - "hidangan", "dulang"). Bayangkan, dalam ruang kira-kira seperempat liga atau lebih lebar, daun bulat terapung di permukaan air dari diameter satu hingga dua meter, tepinya, seperti hidangan, dinaikkan secara berserenjang dua jari di atas air. . Daun ini licin di atas dan di bawah dibahagikan kepada jisim bahagian biasa, yang dibentuk oleh rusuk yang menonjol dengan kuat yang dipenuhi dengan udara, menyokong daun di atas air. Seluruh permukaan bawah daun, seperti batang dan bunga, ditutupi dengan duri. Di antara ruang yang luas ini, bunga besar sepadan dengan daun, lebih daripada satu kaki diameter, berkilau, kadang-kadang ungu, kadang-kadang merah jambu, kadang-kadang putih, sentiasa berganda dan mengeluarkan aroma yang halus. Bunga-bunga ini kemudian membentuk buah-buahan sfera, yang menjadi sebesar setengah kepala, dan dipenuhi dengan biji bulat, sangat bertepung. Saya tidak dapat kenyang dengan tumbuhan raksasa ini, jadi saya mengumpul bunga, daun dan buah-buahan dan pergi ke Corrientes. Sebaik pulang ke bandar Corrientes, saya bergegas membuat lukisan teratai air yang menawan ini dan menunjukkan penemuan saya kepada penduduk setempat. Mereka memberitahu saya bahawa benih tumbuhan ini adalah produk makanan yang berharga, mereka boleh dimakan seperti jagung, itulah sebabnya dalam bahasa Sepanyol tumbuhan itu dipanggil "mais del acua" - iaitu, "jagung air". D'Orbigny menggambarkan spesies Victoria, berbeza daripada yang ditemui oleh Peppig dan Schomburgk dan biasa di Argentina: "Kemudian saya mendengar daripada rakan Bockplane bahawa Bonpland, lapan tahun sebelum saya, melihat tumbuhan yang indah ini berhampiran sungai kecil Riojuelo; mencuba untuk mendapatkan spesimen yang terakhir, dia hampir tidak jatuh ke dalam sungai dan empat minggu kemudian tidak dapat bercakap tentang apa-apa kecuali tumbuhan ini." D'Orbigny terpaksa memerhati jenis Victoria yang kedua: (Mendaki Madeira berhampiran pertemuan Sungai Mamore... dalam satu tasik yang sangat besar dengan air bertakung, tetapi bersambung dengan sungai, tiba-tiba saya melihat tumbuhan yang sangat luar biasa rupanya sehingga saya segera yakin bahawa tumbuhan ini serupa dengan jagung air yang saya temui di Corrientes. Walau bagaimanapun, saya sangat gembira, saya mendapati bahawa ia secara khusus berbeza daripada yang pernah saya lihat sebelum ini - yang ini mempunyai bahagian bawah merah lembayung dan kelopaknya benar-benar pelik." Terima kasih kepada d'Orbigny, ia menjadi diketahui tentang kewujudan dua jenis Victoria, tetapi Bonpland, yang pertama kali melihatnya, tidak dapat mengesahkan dan membuktikan keutamaan penemuan itu. Pada tahun 1835, beliau menghantar benih Victoria Regia kepada Profesor Mirabel di Paris, melampirkan mesej bertulis terperinci: "Jagung air menerima nama ini di kalangan penduduk tempatan kerana buahnya mengandungi banyak biji bulat yang dipenuhi dengan bahan berkanji seputih salji yang menggantikan tepung jagung. Tepung , disediakan daripada jagung air, bukan sahaja tidak lebih buruk daripada tepung daripada jagung sebenar, tetapi tidak kalah dengan tepung gandum terbaik dan lebih baik daripada tepung ubi kayu, yang diperoleh daripada ubi tumbuhan berkayu. Apabila buah jagung air masak, wanita Corrientes sibuk mengumpul benih dan membuat tepung daripadanya, yang kemudiannya mereka simpan dengan teliti. Mereka membuat banyak pai dan roti daripada tepung ini. Satu jenis biskut amat dihargai dan dianggap mewah untuk dimakan.”
Malangnya, benih Victoria yang dihantar oleh Bonpland mati. Dan pada masa dia menerima mesejnya, Victoria Regia telah pun muncul di rumah hijau di Eropah dan berjaya mekar di England pada tahun 1849. Ini dicapai hasil usaha yang hebat selepas beberapa percubaan yang tidak berjaya. Pada tahun 1842, Schomburgk menghantar sejumlah besar benih dan bahagian tumbuhan ke taman botani di Kew, berhampiran London, tetapi semua percubaan untuk mengakar bahagian tumbuhan tidak berjaya. Benih diletakkan di dalam air dengan kelodak tiba busuk, tetapi dihantar kering walaupun Bonpland Aimé - ahli botani dan pengembara Perancis kononnya melihat Victoria Regia pada tahun 1820, iaitu lapan tahun sebelum penemuan rasmi Alcide d'Orbigny dan dipelihara, tetapi kering dan kehilangan percambahan sepenuhnya. Kejayaan dicapai oleh doktor Inggeris Rodi dan Lucky, yang menghantar benih Victoria dalam botol air bersih dari Guiana British ke Kew pada tahun 1849. Benih yang dihantar oleh Rodi dan Lucky bertunas, dan sudah pada musim bunga tahun 1849, enam pokok Victoria muda diperolehi di Taman Botani di Kew. Lima tumbuhan ditanam di rumah hijau di Kew, dan satu di rumah hijau Duke of Devonshire di Chartsworth. Semua tumbuhan berkembang dengan jayanya, tetapi hanya satu daripadanya, di Chartsworth, mekar pada tahun 1849. Selebihnya tidak mekar di Kew sehingga musim panas berikutnya. Berita bahawa Victoria akan mekar dengan cepat tersebar bukan sahaja di kalangan pekerja dan saintis taman botani, tetapi juga di kalangan artis dan wartawan. Pada masa bunga itu dibuka, orang ramai telah berkumpul di rumah hijau. Semua orang melihat jam tangan mereka, risau. Pada pukul lima petang, tunas tertutup muncul di atas air, sepalnya terbuka dan mendedahkan kelopak putih salji dengan keindahan yang menakjubkan. "Mereka yang hadir berdiri kagum dengan kemegahan fenomena itu, dan tidak tahu apa yang perlu dikejutkan - saiz dan keindahan bentuk, keharuman yang tidak dapat digambarkan di rumah hijau yang merebak semasa berbunga tumbuhan, atau, akhirnya, kelajuan pembukaan bunga yang tidak pernah berlaku sebelum ini," tulis ahli botani akuarium terkenal N. F. Zolotnitsky. Dua jam kemudian, bunga itu menutup kembali kelopaknya dan tenggelam di bawah air. Keesokan harinya, orang ramai berkumpul di rumah hijau pada waktu pagi untuk menjangkakan satu lagi keajaiban. Dan kemudian bunga Victoria dibuka semula pada pukul tujuh malam, dan, yang mengejutkan semua orang yang hadir, transformasi bunga yang tidak dijangka berlaku - ia tidak lagi putih, tetapi merah jambu terang. Tidak lama kemudian kelopak mula jatuh, dan warnanya menjadi lebih dan lebih sengit. Selepas kelopak jatuh sepenuhnya, pergerakan aktif stamen mula bergoyang, yang, menurut saksi mata, malah boleh didengari..." Mesej bahawa di England adalah mungkin untuk menanam Victoria dan membawanya ke berbunga, serta mendapatkan benih yang berdaya maju, mencipta sensasi di kalangan tukang kebun di Eropah. Parlimen Inggeris memperuntukkan tiga ribu lima ratus paun sterling untuk pembinaan rumah hijau khas di Kew. Pada tahun 1851, Victoria berkembang di Perancis, Itali, Jerman, India, Amerika Syarikat, dan pada tahun 1854 di St. Petersburg. Pada tahun 1853, sebuah rumah hijau khas dengan kolam berdiameter 7,6 meter telah dibina di Taman Botani St. Petersburg, tempat Victoria ditanam. Tumbuhan itu berkembang dengan baik, mekar dan berbuah. Bunga teratai air Amazon Victoria Regia mempunyai daun dengan rizab daya apungan sedemikian rupa sehingga mereka boleh menahan berat orang dewasa. Ingin menguji keupayaan menanggung beban daun itu, salah seorang penyelidik menuangkan sepuluh baldi pasir ke atasnya, dan hanya kemudian daun itu tenggelam. Daya apungan ini dijelaskan oleh reka bentuk mereka yang berjaya. Urat berongga tebal keluar dari tangkai daun, memanjang secara jejari ke tepi daun. Arkitek Inggeris D. Paxton menggunakan model daun ketika mereka bentuk Crystal Palace di London. Dia memaparkan daun Victoria dan menyatakan bahawa idea untuk membina istana itu bukan miliknya, tetapi milik alam semula jadi. Sistem rasuk dan penyokong betul-betul sepadan dengan jalinan urat dalam daun teratai air Amazon. Mereka berpendapat bahawa daun Victoria memerlukan bekalan daya apung yang banyak agar tidak lemas semasa ribut hujan, apabila "hidangan"nya dipenuhi dengan air hujan, tetapi ini tidak begitu. Ternyata daun mempunyai alat saliran yang sangat baik, seperti longkang di atas bumbung rumah, dan bahagian bawahnya sendiri dipenuhi dengan banyak lubang. Di rumah, di kawasan tropika, Victoria tumbuh lebih daripada dua belas daun. Selepas dua atau tiga hari daun baru muncul. Ia mula dibuka pada waktu siang dan semalaman mencapai saiz biasa - kira-kira dua meter diameter. Victoria mekar selama dua hingga tiga malam. Sebelum bunga itu mekar, bau nanas yang masak melayang di udara petang. Kemudian, pada waktu senja, lima puluh kelopak putih perlahan-lahan dan sungguh-sungguh terbentang. Bunga itu berbau harum sepanjang malam, menghilangkan haba di sekelilingnya. Mereka mengukur suhu di dalam bunga - ternyata sebelas darjah lebih tinggi daripada suhu sekeliling. Pada waktu pagi bau hilang, kelopak berlipat, hanya untuk membuka merah pada petang berikutnya. Hanya yang melampau kekal putih. Di dalam takungan kami terdapat hanya tiga spesies teratai air kepunyaan keluarga nymphaeal.Di takungan negara panas terdapat lebih banyak nymphaeans - dan genus teratai air termasuk kira-kira lima puluh spesies. Penyair Australia Judith Wright menulis: "Inilah bunga lili, dipahat dengan air, // Di atas intinya yang berapi-api, // Dengan doa yang menyebarkan kelopaknya, // Besar dan biru seperti petang." Kemungkinan besar, penyair menyanyikan pujian teratai air tempatan dengan diameter raksasa, sehingga tiga puluh lima sentimeter, bunga biru tua, seperti porselin dengan benang sari oren terang. Pengarang: Krasikov S.
Teratai air putih (water lily), Nymphaea olba (L.). Penerangan, tempat pertumbuhan, nilai pemakanan, kegunaan dalam masakan
Teratai air putih ialah tumbuhan akuatik herba saka dari keluarga teratai, dengan daun terapung yang besar, bertangkai panjang, berbentuk jantung, bujur. Daun timbul daripada rizom tebal (4-5 cm) yang terletak di bahagian bawah takungan. Bunganya besar, putih, dengan kelopak hijau, sedikit wangi. Buah-buahan adalah sfera, hijau, multi-lokular, dalam bentuk jag kecil. Ia ditemui dalam air yang berdiri dan mengalir perlahan, di teluk sungai, tasik lembu, tasik, dan kolam. Rimpang mengandungi sehingga 49% kanji, 8% protein, sehingga 20% gula, serta tanin, dan bunganya mengandungi minyak pati. Rimpang boleh digunakan untuk makanan. Ia dipotong menjadi kepingan, dikeringkan dan dikisar menjadi tepung. Tepung yang terhasil dituangkan dengan air tiga kali untuk menghilangkan tanin. Selepas ini, tepung dikeringkan dan digunakan untuk membakar roti rata, potong, biskut, roti dan untuk memasak hidangan. Pengarang: Koshcheev A.K.
teratai air. Fakta menarik tentang tumbuhan
Teratai air - nama saintifik keluarga teratai air berasal dari nimfa mitologi yang hidup di dalam air dan merupakan personifikasi kecantikan dan kelembutan. Mitos Yunani kuno memberitahu kita bahawa nimfa sungai, jatuh cinta dan tidak menemui timbal balik, daripada kesedihan dan kesedihan berubah menjadi bunga putih yang indah. Teratai air boleh meramalkan penghujung fros dengan tepat. Apabila daun teratai terapung ke permukaan dan merebak di permukaan air, itu adalah tanda pasti bahawa tidak akan ada lagi fros musim bunga. Bunga teratai juga boleh meramalkan masa. Bunga muncul pada awal pagi, sekitar pukul 5-6, pada pukul 7 mereka terbuka sepenuhnya dan kekal dalam keadaan ini sehingga pukul 17-18. Pada masa ini, bunga ditutup dan masuk ke bawah air, berorientasikan dengan puncak mereka ke arah matahari terbenam. Jika bunga teratai tertutup dan masuk ke dalam air sebelum waktunya, cuaca akan menjadi buruk. Nenek moyang Slavic kami yang jauh memanggil teratai air "mengatasi rumput" dan mengaitkan kuasa ajaib kepadanya. Selalunya, kepingan rizom teratai dijahit menjadi azimat dan dipakai di dada "berhampiran hati yang bersemangat" sebagai jimat terhadap kuasa hitam, penyakit, pelbagai raksasa mitos dan perompak yang menunggu pengembara. Bunga teratai juga dipanggil bunga duyung, kerana ia bersembunyi di bawah air pada waktu malam, dan rizom berbintik tebal kelihatan seperti bahagian badan makhluk dongeng. Orang Yunani purba percaya bahawa teratai air mampu menganugerahkan seseorang dengan bakat pemidato dan pencerita.Pada Zaman Pertengahan, di Belanda, Jerman, dan Switzerland, banyak cerita dongeng dan legenda dicipta tentang bunian misteri yang hidup dalam teratai air. bunga. Di zon sederhana, tiga jenis teratai air tumbuh di kolam yang tenang: putih, putih pucat dan berbunga kecil. Teratai air putih adalah saka. Rimpang teratai "merebak" di sepanjang bahagian bawah takungan, dan daun besar terapung di permukaan air. Ia ditemui di capaian sungai, perairan belakang dan anak sungai hampir di seluruh dunia. Rimpang bawah air teratai mencapai ketebalan 10 cm. Daun sehingga diameter 20-30 cm tumbuh daripadanya pada tangkai daun yang panjang. Berada di dalam air secara berterusan, teratai terpaksa menguap secara intensif supaya larutan garam mineral yang diserap oleh akar mencapai daun. Air menyejat melalui banyak stomata di bahagian atas daun. Pada satu helaian; terdapat kira-kira 11-12 juta daripadanya.Bahagian bawah daun berwarna ungu tua. Terima kasih kepada warna gelap, daun lebih panas dan penyejatan meningkat. Buah teratai berbentuk sfera atau telur dengan kulit berisi yang cepat reput di dalam air. Benih dilepaskan dan terapung ke permukaan, terapung untuk masa yang lama. Benihnya dilengkapi dengan sejenis layar. Di bawah pengaruh angin dan arus, mereka dapat berhijrah dalam jarak yang jauh. Bijinya mudah dimakan oleh unggas air. Orang ramai sudah lama memakan biji teratai dan rizom. Ahli arkeologi telah menemui benih teratai di bangunan cerucuk yang wujud 50-70 ribu tahun dahulu. Rizom kering mengandungi 20-21% kanji, 5-6% glukosa, 1-1,5% lemak, tanin dan bahan organik, protein; biji kering - 47% kanji dan 12-14% lemak. Rimpang teratai dalam air yang tebal boleh dimakan direbus, direbus dan digoreng. Tetapi sebelum memasak, perlu direndam dengan baik di dalam air, menukarnya beberapa kali untuk membasuh tanin pahit. Selepas masak panas, rasa pahit hilang sepenuhnya. Sesetengah orang di Eropah, Asia, Afrika, dan Amerika Utara bahkan hari ini menyediakan tepung daripada rizom teratai, yang digunakan sebagai bahan tambahan, bahan tambahan kepada tepung bijirin, dan juga untuk mendapatkan kanji. Tannin berlebihan disingkirkan dengan merendam rizom yang dipotong menjadi kepingan dalam air bersih, yang ditukar beberapa kali selepas dua hingga tiga jam. Biji kering dan panggang digunakan untuk bijirin dan tepung. Anda juga boleh menikmati biji mentah, yang rasanya seperti buah berangan yang boleh dimakan. Rimpang dituai pada akhir musim luruh di atas ais nipis atau pada awal musim bunga dari bot, dibersihkan daripada kelodak, sisa tangkai daun dan kerak luar yang kasar. Rimpang kering dikisar menjadi tepung dan dikisar menjadi bijirin. Jika tepung atau bijirin masih pahit, anda boleh menambah air, kacau rata, biarkan selama beberapa jam, dan kemudian toskan airnya. Satu pertiga daripada tepung bijirin ditambah kepada jisim yang dibasuh dan doh disediakan untuk crumpets, pancake, pancake, ladu, dll. Di Podolia dan Polesie mereka menyediakan sejenis makanan yang lazat daripada tepung rizom teratai. Dua gelas tepung rizom dan segelas tepung barli digoreng dalam kuali sehingga perang keemasan. Tambah tiga perempat daripada segelas air mendidih masin dan kacau sehingga konsisten doh tebal. Doh yang telah digaul sebati digulung, kemudian dipotong menjadi kiub kecil. 100 g lemak babi segar digoreng sehingga perang dan ditambah kepada doh, kacau dengan baik. Jisim yang terhasil diletakkan dalam bentuk yang digris dan dibakar di dalam ketuhar dengan api perlahan sehingga kerak emas terbentuk. Hasilnya adalah roti lembut, dipanggil "lemishki" atau "salamat" di Ukraine. Sebelum makan, makanan dipotong menjadi kepingan nipis, ditaburi dengan keju parut, keju feta atau krim masam. Pengarang: Reva M.L.
Teratai air putih (water lily), Nymphaea alba. Resipi untuk digunakan dalam perubatan rakyat dan kosmetologi
Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Teratai air putih (water lily), Nymphaea alba. Petua untuk menanam, menyediakan dan menyimpan
Teratai air putih (Nymphaea alba) adalah tumbuhan akuatik yang cantik yang sering digunakan dalam landskap dan untuk mencipta kolam dan takungan. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan teratai air putih: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Ambil perhatian bahawa sesetengah bahagian tumbuhan boleh menjadi beracun jika dimakan dalam jumlah yang banyak, jadi pastikan ia selamat sebelum digunakan dan dapatkan nasihat doktor anda jika anda mempunyai sebarang masalah kesihatan.
▪ Amaranth (cicak, whatley, biji syaitan) ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"
Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024 Kaedah baharu untuk mencipta bateri berkuasa
08.05.2024 Kandungan alkohol bir hangat
07.05.2024
▪ Sumber haba ditemui pada bulan ▪ OLED hibrid dengan 111,7 lm/W
▪ bahagian tapak Bekalan kuasa. Pemilihan artikel ▪ pasal Tsar-Hunger. Ungkapan popular ▪ artikel Atlet mana yang tidak sepatutnya mengharapkan angin yang adil? Jawapan terperinci ▪ Artikel Wolfberry. Legenda, penanaman, kaedah aplikasi
Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web
www.diagram.com.ua |
Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian 
Lihat artikel lain bahagian 
Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:
Semua bahasa halaman ini