Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel Komen artikel

Содержание

  1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
  2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
  3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
  4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
  5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

Bawang Tatar (bawang mentega, bawang pasir, bawang merah), Allium fistulosum. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento) Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento)

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Bawang (Allium)

Keluarga: Bawang (Alliaceae)

Asal: Asal-usul tumbuhan tidak diketahui, tetapi diketahui bahawa ia ditanam di China dan Jepun purba.

kawasan: Tatar bawang tumbuh di pelbagai kawasan di dunia, termasuk Eropah, Asia dan Amerika Utara.

Komposisi kimia: Bawang tartar mengandungi minyak pati, sulfida, flavonoid, karotenoid, kalsium, kalium, magnesium, besi, kuprum, mangan dan vitamin C.

Nilai ekonomi: Bawang tartar digunakan dalam masakan untuk menambah rasa dan rasa pada masakan. Ia juga digunakan dalam perubatan sebagai agen pembasmi kuman dan anti-radang.

Legenda, mitos, simbolisme: Secara simbolik, bawang Tatar boleh dikaitkan dengan konsep keindahan semula jadi dan kesederhanaan. Daunnya menyerupai air pancut dari mana air keluar, yang boleh melambangkan kelimpahan dan kemakmuran. Dalam sesetengah tradisi, bow tartar boleh dikaitkan dengan konsep nasib baik dan kejayaan, terutamanya dalam bidang perniagaan. Penggunaannya dalam masakan boleh dianggap sebagai tanda bertuah untuk kemakmuran perniagaan.

 


 

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento), Allium fistulosum. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Bawang tartar (bawang batun), Allium fistulosum. Penerangan mengenai tumbuhan, kawasan, penanaman, aplikasi

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento)

Tumbuhan herba saka keluarga lily dengan mentol bujur, kadang-kadang hampir tidak berkembang, daun fistula dan batang sehingga 1 m tinggi.

Anak panah bunganya setebal 2 cm dan kelihatan bengkak; ketinggiannya tidak lebih daripada 60 cm.

Pada potongan mentol batun, dapat dilihat bahawa ia terdiri daripada pangkal daun yang tebal, rapat, dengan skirt, bersebelahan antara satu sama lain. Yang paling atas dari mereka menentukan warnanya: bergantung pada kepelbagaian tumbuhan, ia boleh dari perak-putih atau coklat gelap hingga merah dan juga ungu.

Mentol tumbuh dalam sarang, menjadi komponen yang asal, yang, tumbuh, pecah, membahagikan kepada beberapa yang lebih kecil.

Bunga berbentuk loceng kekuningan pada tangkai panjang dikumpulkan dalam perbungaan umbellate berbilang bunga yang tertutup dalam sarung dua daun. Buahnya adalah kotak trihedral kecil yang dibuka dengan tiga kepak. Biji hitam, bersudut.

Di Eropah zaman pertengahan, batun tidak diketahui, walaupun ia ditanam di China dua milenium yang lalu. Pada abad XVI. melalui Rusia, dia menembusi bahagian barat Eropah. Kini ia diedarkan secara meluas di pelbagai negara Eropah, di Siberia, Timur Jauh, China, Jepun, Korea dan Amerika Utara.

Batun tumbuh dengan baik pada tanah subur ringan hingga sederhana dengan bekalan humus yang mencukupi, tetapi tidak dibajai baru. Tidak bertolak ansur dengan genangan air. Pertumbuhan semulanya bermula pada akhir bulan Mac - dekad pertama bulan April, bertunas - pada bulan Mei-Jun, berbunga besar-besaran berlaku pada bulan Jun, buah masak - pada bulan Julai-Ogos. Batun tahan fros, mudah bertolak ansur dengan fros musim bunga hingga -8 ° C. Oleh itu, ia boleh ditinggalkan untuk musim sejuk di taman. Dibiakkan dengan biji benih dan secara vegetatif dengan mentol.

Rasa bawang-batun lebih halus daripada bawang biasa. Kesan merengsanya, seperti jenis bawang lain, dikaitkan dengan minyak pati yang mengandungi sulfur. Nilai pemakanan bawang adalah lebih tinggi daripada bawang.

Daunnya mengandungi 2,3% gula, 105 mg% asid askorbik, karotena, vitamin B1, B2, D, PP dan bahan penting lain untuk tubuh manusia.

Daun bawang dan mentol muda digunakan untuk makanan. Daun berfungsi sebagai perasa untuk salad dan hidangan sampingan, mereka boleh diasinkan untuk musim sejuk.

Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk aterosklerosis, hipertensi, sebagai ejen diaforetik, antihelminthic, diuretik dan hemostatik.

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento)

Penanaman. Pelbagai tanah sesuai untuk menanam bawang-batun, tetapi tanah yang dibaja dengan baik, berstruktur, sederhana lembap dan tanah berpasir adalah lebih baik. Setelah mengeluarkan pendahulunya, bumi dilonggarkan hingga kedalaman 4-5 cm Selepas manifestasi jisim rumpai, ia digali hingga kedalaman 20-25 cm, 5-6 kg baja, 20-25 g superfosfat, 5-10 g garam kalium dan 5-10 g ammonia ditambah.peter garam setiap 1 m.

Pada musim bunga, tanah dihancurkan dengan teliti dan baja mineral digunakan sekali lagi dalam kuantiti yang sama seperti semasa penggalian musim luruh. Dos yang besar tidak disyorkan, kerana ia mengasidkan tanah. Sekiranya tanah asal berasid, maka apabila menyediakannya perlu menambah kapur - 2,5-3,5 kg/m2.

Tumbuhan ini boleh dibiakkan dengan biji benih dan mentol vegetatif. Benih disemai dalam tiga istilah: awal musim bunga, musim panas dan sebelum musim sejuk. Benih ditanam di dalam tanah yang disediakan hingga kedalaman 2-3 cm, jarak antara baris adalah 20-30 cm.Untuk mempercepat percambahan, mereka direndam sebelum menyemai. Pucuk muncul dalam 1,5-2 minggu.

Pada tahun pertama, tumbuhan menghasilkan sejumlah besar daun 23-30 cm panjang dan mentol yang kurang berkembang. Ia mekar pada tahun kedua kehidupan. Pada masa yang sama, pembahagian mentol berlaku.

Pada tahun ketiga, sarang besar 12-26 mentol berkembang. Selepas tiga tahun, saiz daun dan bilangannya berkurangan.

Untuk pembiakan vegetatif, mentol ditanam pada awal Mei, pertengahan musim panas atau musim luruh (pada separuh pertama bulan September).

Untuk pemaksaan musim sejuk, bahan penanaman disediakan pada musim gugur dengan menggali tumbuhan berusia dua hingga tiga tahun dan memotong daunnya hingga separuh panjangnya. Mentol ditanam di rumah hijau atau rumah hijau dan selepas 3-4 minggu bawang menghasilkan bulu besar, yang dikeluarkan bersama-sama dengan mentol.

Bawang batun boleh ditanam sebagai tanaman saka atau tahunan. Dengan menyemai musim bunga, tanaman dituai pada akhir musim panas. Dalam kes ini, tanaman hijau, biji dan mentol kecil diperolehi. Mentol digali, dikeringkan di udara bersama-sama dengan bahagian atas yang tinggal. Dalam kes ini, anda perlu memastikan bahawa sekam mentol kekal utuh.

Dengan budaya saka, daun dipotong buat kali pertama, menghalang berbunga apabila mereka mencapai 25-30 cm panjang. Potongan terakhir daun dilakukan pada akhir musim panas, supaya daun baru terbentuk sebelum permulaan cuaca sejuk dan jumlah nutrien yang mencukupi terkumpul di dalam mentol.

Semasa musim tumbuh, anda boleh membuat 4 potongan. Selepas setiap daripada mereka, adalah perlu untuk menghasilkan pembalut atas mineral.

Pengarang: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.

 


 

Bawang (bawang Tatara, bawang pasir, fistulosum), Allium fistulosum L. Klasifikasi, sinonim, penerangan botani, nilai pemakanan, penanaman

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento)

Nama: Jerman Winterzwiebel, Heckenzwiebel, Rohrenlauch, ewige Zwiebel, Hohllauch, Lange Boiler, Fleischlauch, Jacobszwiebel; Matlamat. lange spaanische uien; tarikh purlog; Sweden, stenlok; Inggeris welshonion, daun bawang; fr. ail fistuleux, ognona tondre; ia. cipolleta; bahasa Sepanyol cebolleta, cebollino de verdes comun; pelabuhan, cebolinha commuri; digantung. beritahu hagyma, csoportos hagyma; Bahasa Slovenia cevnata cebula; Serb, arslama; Poland sied miolatka.

Tumbuhan saka dengan mentol bujur, kadang-kadang hampir tidak berkembang; batang sehingga 1 m tinggi, tebal, fistula, bengkak; daun adalah fistulat.

Perbungaan adalah sfera, payung berbilang bunga; peduncles nipis, 2-3 kali lebih panjang daripada perianth. Perianth berbentuk loceng, daunnya berwarna kekuningan dan tajam.

Biasa dalam budaya; ditemui di Eropah, Siberia, dan Timur Jauh. Juga ditanam di Amerika Syarikat.

Dibiakkan dengan biji dan pembahagian belukar. Bijinya berwarna hitam, berkilat, bersudut, panjang 2-3 mm, lebar 1-2 mm dan tebal kira-kira 1 mm.

Berat 1000 biji ialah 2,1-2,4 g. Benih mengekalkan percambahan tinggi selama 3-4 tahun. Mekar pada tahun kedua kehidupan dan kemudian mekar setiap tahun.

Adalah dipercayai bahawa tanah air bawang-batun adalah China dan selatan Siberia Timur.

Terdapat tiga subspesies:

1. Subspesies Cina - subsp. Piala cina. Tumbuhan dengan daun hijau gelap yang sangat besar, bercabang lemah, mempunyai rasa yang tajam.

2. Subspesies Jepun - subsp. japonicum Troph. Tumbuhan ketinggian sederhana, dengan daun hijau gelap yang sangat halus dengan rasa separa tajam. Daun terkulai di bahagian atas.

3. Subspesies Rusia - subsp. trof rutenicum. Tumbuhan bercabang kuat, dengan daun hijau gelap dengan rasa tajam.

100 g daun bawang hijau mengandungi 40 mg vitamin C - hampir dua kali ganda daripada daun bawang.

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento)

Bawang Batun musim sejuk dengan baik walaupun di bahagian padang rumput Siberia, di mana terdapat fros yang teruk jika tiada penutup salji. Di tapak yang dipilih untuk bawang, perlu menambah (setiap 1 ha) 60-90 tan baja, 4-5 q super fosfat, 2-3 q garam kalium dan 1-2 q ammonium nitrat.

Bawang disemai dalam tiga tempoh: awal musim bunga, dari 15 Jun hingga 15 Julai, dan sebelum musim sejuk. Apabila tarikh menyemai pertama berlaku, tanaman boleh dituai pada awal musim bunga tahun kedua; pada masa lain, tuaian akan siap menjelang musim luruh tahun kedua. Penyemaian dilakukan secara jalur, 2-4 garisan, dengan jarak antara garisan 20-25 cm dan antara jalur 50-60 cm Kadar semaian benih ialah 15-18 kg/ha. Anak benih tidak boleh ditipis. Pada awal musim bunga, pemangkasan tanaman batun dilakukan untuk mengeluarkan daun kering dan melonggarkan kerak tanah.

Pada masa yang sama, mereka membaja dengan baja nitrogen dan potash dan melonggarkan jarak baris.

Kadang-kadang batun ditanam sebagai tumbuhan tahunan, menyemai sama ada pada musim bunga atau sebelum musim sejuk. Dalam kes ini, bawang dikeluarkan bersama-sama dengan mentol. Di samping itu, bawang ditanam di rumah hijau dan hotbeds, yang mana mentol yang dituai pada musim gugur, yang disimpan di tanah yang dilindungi, ditanam di tempat yang teduh menggunakan kaedah jambatan.

A. lusitanicutn Lam. - bawang. St. Jacob ialah tumbuhan saka dengan mentol nipis memanjang, seperti batun, berwarna coklat-merah. Daun digunakan dengan cara yang sama seperti daun batun. Bunga bawang ini steril.

Pengarang: Ipatiev A.N.

 


 

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento), Allium fistulosum. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

  • Untuk menguatkan imuniti: campurkan jus dari daun tartar bawang dengan madu dan ambil 1 sudu teh 2 kali sehari.
  • Untuk rawatan batuk: perah jus daun tartar bawang dan campurkan dengan madu. Ambil 1 sudu teh 3 kali sehari.
  • Untuk meningkatkan penghadaman: masak bawang tatar dalam air mendidih selama 10 minit, kemudian masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. Makan sebagai ulam untuk hidangan utama anda.
  • Untuk rawatan sakit kepala: potong tartar bawang dan sapukan pada dahi dan belakang kepala. Bilas dengan air selepas 20-30 minit.
  • Untuk menguatkan gigi dan gusi: perah jus daun tartar bawang dan campurkan dengan garam. Sapukan pada berus gigi anda dan gosok gigi anda setiap hari.

Kosmetologi:

  • Topeng untuk menguatkan rambut: campurkan jus tartar bawang dengan minyak zaitun dalam perkadaran yang sama. Sapukan pada rambut dan biarkan selama 20-30 minit. Topeng ini akan membantu menguatkan rambut anda dan mencegah keguguran rambut.
  • Losyen penyegar kulit: tuang 1 sudu besar daun bawang hijau yang dicincang dengan 1 cawan air mendidih. Biarkan ia diseduh selama 15-20 minit, kemudian tapis. Rendam pad kapas dalam losyen yang dihasilkan dan lap muka anda dengannya. Losyen ini akan membantu melembapkan dan menegangkan kulit, serta mencerahkan bintik-bintik penuaan.
  • Topeng Muka Jerawat: Campurkan 1 putih telur, 1 sudu besar kucai cincang dan 1 sudu makan oat. Sapukan pada muka dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini akan membantu mengetatkan liang-liang, mengurangkan jerawat dan memperbaiki keadaan kulit secara keseluruhan.
  • Lulur Badan Pembersih: campurkan 1 sudu besar sayur tartar cincang, 1 sudu besar oat dan 1 sudu madu. Sapukan pada badan dan urut dalam gerakan membulat, kemudian bilas dengan air suam. Scrub ini akan membantu menanggalkan sel kulit mati, melancarkan peredaran darah dan menjadikan kulit lebih lembut dan licin.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

 


 

Bawang Tatar (bawang batun, bawang berpasir, bawang pimento), Allium fistulosum. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Bawang tartar (Allium fistulosum), juga dikenali sebagai spring onion, bawang pasir atau bawang merah, adalah tanaman sayuran yang popular.

Petua untuk penanaman, penuaian dan penyimpanannya:

Berkembang:

  • Tatar bawang lebih suka tanah yang subur, bersaliran baik dan lokasi yang cerah.
  • Biji bawang tartar boleh ditanam di dalam tanah pada musim bunga atau musim luruh. Tanaman hendaklah tidak lebih dalam daripada 1 cm dan terletak pada jarak 10-15 cm antara satu sama lain.
  • Bawang tartar boleh tumbuh sepanjang tahun jika ditanam di bawah filem pada musim sejuk. Dalam kes ini, pembersihan boleh dilakukan pada bila-bila masa sepanjang tahun.
  • Siram tanaman dengan kerap untuk memastikan tanah tetap lembap tetapi tidak terlalu tepu.

Bahan kerja:

  • Tatar bawang sedia untuk dituai apabila daunnya mula menguning dan layu. Ini biasanya berlaku 2-3 bulan selepas menyemai.
  • Tangkai tartar boleh digunakan segar atau beku untuk kegunaan kemudian. Bawang tartar juga disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari.
  • Bawang tartar boleh digunakan dalam salad, sup, rebusan dan hidangan lain.

Penyimpanan:

  • Tatar bawang segar boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam parchment atau beg plastik selama 5-7 hari.
  • Tartar bawang juga boleh dibekukan untuk penyimpanan lebih lama. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk membekukan batang cincang dalam bekas atau beg.

Bawang segar mempunyai rasa dan aroma yang lebih lembut daripada bawang, jadi ia sering digunakan dalam memasak mentah atau selepas rawatan haba yang minimum.

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Kacang bersayap (kacang polong persegi)

▪ Capsicum (lada merah, lada Mexico)

▪ Tsitsania (beras India)

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

ON Separuh Melancarkan MOSFET Saluran N 600V Baharu 31.03.2010

ON Semiconductor telah mengumumkan MOSFET saluran N NDD04N60Z-1G, NDD04N60ZT4G, NDF06N60ZG, NDF10N60ZG baharu dengan voltan operasi sehingga 600V.

Ciri utama: Tersedia dalam versi arus longkang 4, 6 dan 10 A, Rintangan rendah RDS(ON) - kira-kira 0,65 ohm, Cas get rendah - sehingga 19 nK, Perlindungan ESD tinggi disediakan oleh diod zener terbina dalam, pakej TO -220FP , DPAK dan IPAK.

Berita menarik lain:

▪ Texas Instruments mengeluarkan perpustakaan untuk MSP430 dan CC1100/CC2500

▪ Waktu siang yang pendek menjejaskan keupayaan mental

▪ Semua ciri multimedia HSPA pada satu cip

▪ OLED hibrid dengan 111,7 lm/W

▪ Magnetar lebih kompleks daripada yang difikirkan

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak pengiraan radio Amatur. Pemilihan artikel

▪ pasal saya, awak, dia, dia, bersama - seluruh negara, bersama - keluarga yang mesra. Ungkapan popular

▪ artikel Apakah kelenjar pineal? Jawapan terperinci

▪ pasal Mekanik kereta. Deskripsi kerja

▪ artikel peringkat keluaran UZCH. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ pasal tangan berdarah. Fokus Rahsia

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024