Menu English Ukrainian Russia Laman Utama

Perpustakaan teknikal percuma untuk penggemar dan profesional Perpustakaan teknikal percuma


Rumah pokok epal. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar

Komen artikel Komen artikel

Содержание

  1. Foto, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
  2. Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme
  3. Penerangan botani, data rujukan, maklumat berguna, ilustrasi
  4. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi
  5. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan
  6. Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Pokok epal domestik, Malus domestica. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme

Rumah pohon Apple Rumah pohon Apple

Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme

Rod: Pokok epal (Malus)

Keluarga: Merah jambu (Rosaceae)

Asal: Pokok epal domestik berasal dari Asia Tengah.

kawasan: Pokok epal domestik diedarkan di seluruh dunia kerana popularitinya yang tinggi dan kegunaan meluas dalam pertanian.

Komposisi kimia: Epal epal mengandungi banyak vitamin, mineral, antioksidan, pektin dan sebatian aktif biologi lain seperti kuersetin dan katekin.

Nilai ekonomi: Pokok epal rumah adalah salah satu pokok buah-buahan yang paling popular dan digunakan untuk menghasilkan epal yang digunakan dalam masakan untuk membuat pencuci mulut, minuman, jem dan makanan lain. Epal juga digunakan untuk membuat cider, cuka sari apel, jus epal, dan minuman lain. Di samping itu, pokok epal rumah popular dalam reka bentuk landskap dan sebagai tumbuhan hiasan. Pokok epal juga boleh digunakan untuk melindungi tanah dan meningkatkan hasil tanaman lain kerana keupayaannya untuk membetulkan nitrogen.

Legenda, mitos, simbolisme: Dalam tradisi Kristian, pokok epal mungkin dikaitkan dengan konsep "pengetahuan tentang kebaikan dan kejahatan", kerana buah terlarang, yang dimakan oleh orang pertama di Syurga, sering dikaitkan dengan epal. Dalam perlambangan Kristian, pokok epal boleh melambangkan kehidupan dan kebangkitan. Dalam sesetengah budaya, epal yang tumbuh di atas pokok epal boleh digunakan sebagai simbol kesihatan dan pemakanan. Juga, pokok epal boleh dikaitkan dengan kesuburan, kemakmuran dan kelimpahan. Dalam mitologi Celtic, pokok epal adalah simbol kehidupan, kebijaksanaan dan belia abadi. Dia dikaitkan dengan dewi Branwen, yang mempunyai kuasa untuk menyembuhkan sebarang penyakit dengan epalnya. Dalam budaya moden, pokok epal boleh digunakan sebagai simbol rumah, keluarga, dan keselesaan. Epal yang tumbuh di atas pokok epal boleh digunakan sebagai simbol kasih sayang, rasa hormat dan penjagaan.

 


 

Pokok epal domestik, Malus domestica. Penerangan, ilustrasi tumbuhan

Epal. Mitos, tradisi, simbolisme

Rumah pohon Apple

Dalam istilah botani, tidak selalunya buah batu yang ditakrifkan dengan jelas dengan makna simbolik yang serba boleh. Epal liar telah dikumpulkan untuk masa yang lama, dan varieti yang ditanam berbuah besar dikenali di Eropah Tengah seawal era Neolitik.

Dalam mitos kuno, dewa mabuk Dionysus mencipta epal, yang dia persembahkan kepada dewi cinta, Aphrodite.

Dalam hal ini, epal mempunyai makna simbolik yang agak samar-samar.

Dewi Eris, dengan epal emas (yang lebih dikenali sebagai "epal perselisihan"), yang dia lemparkan ke dalam perhimpunan para dewa, menentukan pilihan Putera Paris dan menyumbang kepada penculikan Helen dan permulaan Perang Trojan .

Dengan bahaya yang besar, Hercules terpaksa mendapatkan dan membawa epal Hesperides dari Barat jauh. Sebaliknya, dewi bumi Gaia memberikan Hera sebiji epal sebagai simbol kesuburan sempena perkahwinannya dengan Zeus.

Di Athens, pengantin baru berkongsi dan makan sebiji epal ketika mereka memasuki bilik pengantin.

Melepasi atau membaling epal dianggap sebagai tanda cinta.

Dewi Norse Idunn menjaga epal, penggunaannya memberikan keremajaan abadi.

Dalam agama Celtic, epal adalah simbol pemindahan pengetahuan.

Perlambangan Cina memberi tumpuan kepada konsonan perkataan yang bermaksud "epal" dan "kedamaian", tetapi oleh kerana perkataan itu konsonan dengan perkataan "penyakit", tidak lazim untuk memberikan epal kepada orang sakit di China.

Tetapi bunga pokok epal melambangkan kecantikan wanita.

Di Eropah, epal syurga, i.e. dari pohon pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat, adalah simbol godaan dan dosa.

Dalam gambar tentang kejatuhan nenek moyang (Adam dan Hawa), ular itu memegang epal yang menggoda di dalam mulutnya, walaupun teks itu hanya merujuk kepada "buah", "buah": epal kami tidak diketahui di Timur.

Bergantung pada tradisi, bukannya epal, terdapat buah ara, quince atau delima.

Gambar kelahiran Kristus menunjukkan bayi Yesus mengambil epal; secara simbolik, dia dengan itu mengambil ke atas dirinya sendiri dosa dunia, jadi epal pada pokok Krismas boleh ditafsirkan sebagai peluang untuk kembali ke syurga kerana kelahiran Kristus.

Tetapi pada mulanya, rasa manis yang menggoda sebiji epal dikaitkan dengan godaan dosa dan kerana persamaan perkataan Latin (malus - pokok epal) dengan perkataan malum - jahat, jahat, berdosa. Oleh itu, dalam karya seni era Baroque, kematian dalam bentuk rangka sering memegang epal di tangannya: harga dosa pertama adalah kematian.

Dalam kehidupan biasa, epal, kerana bentuk bulatnya yang hampir sempurna, dianggap sebagai simbol kosmik, oleh itu raja dan raja, bersama dengan tongkat kerajaan, memegang epal berdaulat yang mewakili seluruh dunia "(kuasa).

Di dunia purba, tiga bulatan digambarkan pada syiling, menandakan bahagian bumi yang diketahui oleh Maharaja Augustus - Asia, Afrika, Eropah, dan "epal berdaulat" telah dinobatkan dengan tokoh dewi kemenangan (Nike, lat. Victoria. ).

Pada zaman Kristian, Nike mengambil tempat salib, jadi walaupun simbol astronomi Bumi adalah bulatan dengan salib didirikan di atasnya.

Rumah pohon Apple

Dalam legenda penduduk pulau Celtic, Avalon, negara epal, adalah simbol kegembiraan yang tidak wajar.

Pakar mitologi R. von Ranks-Graves menafsirkan epal sebagai simbol cinta dan musim bunga yang meluas: "Ia adalah laluan ke Champs Elysees, kebun epal, pintu masuk yang hanya dikhaskan untuk jiwa pahlawan...

Epal adalah hadiah dari tiga Gospsrids kepada Hercules, dan juga kepada Hawa, "ibu kepada semua yang hidup", kepada Adam.

Akhirnya, Nemsis, dewi oak suci, yang dalam mitos kemudian menjadi simbol massa ilahi dan raja-raja yang bangga, membawa dahan dengan epal: hadiahnya kepada pahlawan.

Semua tempat syurga Neolitik dan Zaman Gangsa adalah pulau-pulau dengan kebun buah-buahan ... "Perlu diperhatikan bahawa walaupun pokok epal liar yang tidak menarik didapati digunakan dalam heraldik.

"Epal hutan, keras dan masam, sangat baik untuk memelihara wain supaya ia tidak masam. Oleh itu, kejahatan dihukum dengan keras, manakala kebajikan dipelihara" (Beckler, 1688).

Pengarang: Biedermann G.


Pokok epal. Legenda dan cerita

Rumah pohon Apple

Berbeza dengan tuhan, manusia adalah fana. Ia sentiasa mengganggu mereka, sudah tentu. Lagipun, saya mahu hidup selama-lamanya! Dalam imaginasi manusia, imej taman dan kebun yang indah muncul, di mana buah-buahan masak, memberikan belia abadi, kesihatan dan kecantikan. Dalam legenda orang yang berbeza, tumbuhan yang memberikan keabadian adalah berbeza. Di China, sebagai contoh, pic dihormati seperti itu. Orang Yunani kuno mempunyai epal. Dan juga. Ingat banyak cerita dongeng Rusia tentang meremajakan epal - anda mesti telah membacanya. Atau kisah dongeng tentang bagaimana epal ajaib emas masak di taman diraja, dan burung api menculiknya. Dan orang Scandinavia kuno menganggap epal sebagai buah keabadian. Inilah yang dikatakan legenda mengenainya.

Dewi Idunn yang sederhana dan tenang mempunyai peti mati yang indah. Ia mengandungi epal ajaib. Sebaik sahaja dewa-dewa mula menua, Idunn memberikan mereka epal ini. Sementara itu, peti mati tidak kosong: sebagai ganti setiap epal yang dimakan, yang baru segera muncul. Idunn dipanggil Penyimpan Epal.

Legenda mengatakan bahawa Ases akan mengalami masa yang buruk jika mereka kekal tanpa peti ajaib. Dan satu hari ia hampir berlaku. Ace sendiri harus dipersalahkan atas kehilangan itu, atau lebih tepatnya salah seorang daripada mereka, Loki, yang digelar Penghasut Perselisihan dan Penabur Kebohongan kerana fakta bahawa, mempunyai perwatakan yang sesat dan tidak masuk akal, dia sering meletakkan tuhan-tuhan dalam kedudukan berbahaya.

Loki pernah pergi dalam perjalanan. Dia berjalan melalui gunung dan padang pasir, dan kebetulan pada suatu hari yang malang dia tidak dapat mendapatkan makanan untuk dirinya sendiri - dia tidak menemui sebarang permainan. Akhirnya, Loki membunuh seekor lembu jantan liar dan baru sahaja hendak menyalakan api dan memasak makanan, apabila entah dari mana seekor helang besar muncul dan, duduk di atas bangkai lembu jantan, mula menjamu mangsa Loki.

- Keluar! - jerit ace, tetapi helang tidak pun memulakan.

Loki meraih sebatang kayu besar dan memukul burung itu dengannya. Helang itu melepaskan diri dari mangsa orang lain dan berlepas. Tetapi kayu di satu hujung berakar kuat ke belakang helang, dan di hujung yang lain ke tangan Loki. Lagipun, helang itu tidak mudah - ia adalah gergasi jahat Tjazzi yang berubah menjadi burung besar.

Helang itu terbang rendah, kaki Loki menyapu batu dan pokok. Tangannya seakan mahu terlepas.

- Biarkan saya pergi! Loki menjerit.

"Baiklah," kata Thiazzi the Eagle, "tetapi bersumpah untuk membawa Idunn dengan peti matinya dari Asgard kepada saya. Saya juga mahu kekal muda.

- Saya bersumpah! Balas Loki. Apa lagi yang tinggal untuknya?

Dan helang itu membebaskan tawanan itu.

Loki benar-benar tidak mahu melucutkan semua ace dan dirinya daripada epal ajaib, tetapi sumpah adalah sumpah, ia tidak boleh dilanggar.

Kembali ke Asgard, Loki berkata kepada Idunn:

- Semasa pengembaraan saya, saya terjumpa sebatang pokok dengan epal yang sama seperti anda. Ambil peti mati, mari kita bandingkan buah-buahan anda dengan buah-buahan itu. Lagipun, lebih banyak epal yang memberikan keremajaan abadi, lebih baik!

Meek Idunn bersetuju, walaupun dia agak terkejut dengan cadangan Loki: lagipun, epal di dalam peti itu tidak pernah habis, dan dia tahu betul!

Maka datanglah mereka ke tempat yang telah ditetapkan. Kemudian Thiazzi terbang dengan menyamar sebagai helang, menangkap Idunn dan melarikan diri bersamanya ke Tanah Gergasi ke kediamannya. Dan Loki kembali.

Ace mempunyai masa yang buruk tanpa epal ajaib, mereka cepat menjadi kelabu dan menjadi tua. Dewa-dewa berkumpul di kaki pokok abu Yggdrasil dan mula mengingati kali terakhir mereka melihat Idunn. Dan mereka melihatnya buat kali terakhir meninggalkan Asgard, ditemani oleh Loki.

- Ketahuilah, Penabur Kebohongan, - seru ace, - bahawa sehingga kamu mengembalikan Penyimpan Epal kepada kami, kamu tidak akan tahu pengampunan!

Loki takut dengan ancaman yang dahsyat ini. Saya sedar bahawa saya perlu membetulkan apa yang telah saya lakukan. Dan dia bukan sahaja berubah-ubah, tetapi juga pintar, seperti semua ace.

Loki memasang sayap elang di belakangnya dan terbang ke Etunheim, Tanah Gergasi, ke kediaman Thiazzi. Di sana dia mendapati Idunn seorang diri: pemilik rumah pada masa itu telah belayar dengan bot ke laut.

Loki the Falcon mengubah Penyimpan Epal menjadi kacang dan, memerahnya kuat-kuat dengan kukunya, terbang ke Asgard. Dan Thiazzi, pulang ke rumah, segera menyedari kehilangan Idunn, sekali lagi berubah menjadi helang dan bergegas mengejar, hanya angin bersiul di sayapnya.

Melihat seekor elang tergesa-gesa dengan kacang di kukunya dan seekor helang mengejarnya, dewa-dewa meninggalkan dinding Asgard dan menimbunkan longgokan kayu berus yang besar di hadapan pintu pagar. Burung elang terbang di atas dinding, tenggelam ke tanah dan berpatah balik ke Loki, dan kacang ke Idunn, memegang kotak ajaib yang tidak cedera.

Sementara itu, aesir menyalakan api, dan Thiazzi helang, terbang di atasnya, menyala seperti obor, dan jatuh tidak bernyawa.

Loki menerima pengampunan - selepas semua, setelah melakukan perkara yang buruk, dia sendiri membetulkan akibat perbuatannya. Dan Ases, setelah merasai epal indah Idunn, menjadi muda dan kuat semula.

Manusia, tidak seperti tuhan, adalah fana. Dan dalam hal ini, sebagai legenda lain, tidak kurang kuno, memberitahu, tumbuhan legenda yang indah ini - pokok epal harus dipersalahkan.

“Dan dari tanah Allah menumbuhkan segala pohon yang sedap dipandang dan baik untuk dimakan, dan pohon kehidupan di tengah-tengah firdaus, dan pohon pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat,” kata Alkitab, salah satu kitab tertua umat manusia. Tuhan mengizinkan orang pertama, Adam dan Hawa, yang tinggal di syurga dan tidak mengetahui penyakit dan kematian, merobek dan memakan buah dari semua pokok, tetapi dari pohon kehidupan, pohon pengetahuan, dia melarang. Maka dia berkata: "Dan dari pohon pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat - jangan kamu makan daripadanya!".

Orang-orang mematuhi perintah ini untuk masa yang agak lama, tetapi pada suatu hari Syaitan mula menggoda mereka. Dia memanggil Hawa ke pohon terlarang dan mula memujuknya untuk memakan buah itu. Hawa tidak serta-merta bersetuju, tetapi semakin dia melihat dahan-dahan, semakin cantik, lebih enak dan lebih diingini buah-buahan yang cantik kelihatan kepadanya. Dia tidak dapat menahan makan satu dan memberi Adam rasa.

Tuhan, sudah tentu, melihatnya - dia melihat segala-galanya. Dia menjadi sangat marah dan mengusir Adam dan Hawa dari syurga ke bumi. Dan pada masa yang sama dia berkata: "Oleh kerana kamu telah makan dari pokok itu, tentang yang telah Kuperintahkan kepadamu, dengan mengatakan:" Jangan makan daripadanya ", dengan berpeluh mukamu kamu akan makan roti sehingga kamu kembali ke tanah; kerana kamu adalah debu, dan dalam debu akan kembali."

Sejak itu, manusia, keturunan Adam dan Hawa, telah bekerja dengan keringat di dahi mereka. Dan setelah menyelesaikan perjalanan duniawi, mereka "kembali ke bumi" - iaitu, mereka mati. Dan semuanya kerana mereka makan sebiji epal.

Rumah pohon Apple

Walau bagaimanapun, tidak ada mana-mana dalam Bible yang mengatakan bahawa pokok pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat adalah pokok epal. Walau bagaimanapun, sejak dahulu lagi dipercayai bahawa ini berlaku. Lagipun, pokok epal sentiasa menjadi salah satu tumbuhan buah yang paling biasa di Asia dan Eropah. Manusia telah menanam pokok epal selama lebih empat ribu tahun. Oleh itu, tidak hairanlah orang ramai menggelar buah pokok syurga sebagai epal. Benar, sesetengah sarjana percaya bahawa Bible bercakap tentang pokok delima dan buah delima. Tetapi jangan biarkan ini menjadi tulang pertengkaran bagi kita.

Ngomong-ngomong, ungkapan "epal perselisihan" juga berasal dari legenda - dari mitos Yunani kuno. Dia menceritakan bagaimana, pada suatu pesta, dewi perselisihan, Eris, melemparkan epal emas ke tengah-tengah tetamu yang berkumpul dengan tulisan: "Yang lebih cantik daripada semua." Dan tetamu yang berkumpul tidak mudah: di antara mereka adalah Hera yang cantik, ratu syurga, pelindung perkahwinan dan isteri yang setia, dewi pahlawan yang cantik Athena, dewi cinta dan kecantikan Aphrodite yang cantik. Sudah tentu, setiap dewi mula menegaskan bahawa epal itu ditujukan untuknya dan hanya untuknya. Perselisihan ini berakhir dengan peperangan yang panjang...

Bagi kami, perselisihan pendapat saintis dalam soal baka pokok syurga tidak akan menjadi tulang perbalahan. Lagipun, orang masih memanggil epal sebagai pelbagai buah. Kami telah bercakap di halaman ini tentang "epal cinta" - tomato dan tentang "epal bumi" - kentang. Orang Yunani kuno memanggil limau yang dibawa kepada mereka dari Media (kini sebahagian daripada Iran) "epal Medes". Di Rom kuno, buah delima yang telah disebutkan, yang datang kepada orang Rom dari kota Carthage, yang terletak di pantai utara Afrika, dipanggil "epal Carthaginian." Aprikot dipanggil "epal Armenia". Di Eropah pada abad ke-XNUMX, "epal gila" dipanggil terung yang dibawa ke sini dari Parsi dan pada mulanya dianggap sangat berbahaya dan bahkan menyebabkan serangan gila. Dan ternyata kami masih memanggil epal oren: dalam bahasa Belanda, "oren" adalah epal Cina: appel ("appel") - epal + sien (sien) - Cina.

Tetapi orang asli pulau tenggara Ceylon, setelah belajar daripada orang Eropah beberapa abad yang lalu legenda alkitabiah tentang pokok pengetahuan tentang baik dan jahat dalam tafsiran tradisionalnya, memutuskan bahawa tumbuhan syurga adalah pisang yang lebih dikenali, dan mula untuk memanggilnya "epal Adam".

Dan sesetengah saintis percaya bahawa epal Eris juga bukan epal, tetapi delima. Namun, biarlah delima ini tidak menjadi tulang perbalahan bagi kita.

Pengarang: Gol N.

 


 

Pokok epal, Malus domestica var. Malus Mill. Penerangan botani, sejarah asal usul, nilai pemakanan, penanaman, kegunaan dalam masakan, perubatan, industri

Rumah pohon Apple

Pokok sehingga 10 m tinggi, dengan mahkota yang merebak atau sfera. Daunnya besar, petiolate, ovate, dengan puncak runcing. Bunganya berwarna putih atau merah jambu, dikumpulkan dalam berus berbentuk payung. Buahnya lima sel, dengan dua biji dalam setiap sarang, berair, bulat. Mekar pada bulan April-Mei.

Caucasus dan Asia Tengah dianggap sebagai tanah air pokok epal, tetapi, nampaknya, terdapat pusat penanaman tempatan yang lain. Sebutan pertama pokok epal bermula pada pertengahan milenium ke-3 SM. Di mana sahaja budaya ini muncul, ia segera mendapat simpati rakyat. Ini difasilitasi oleh keindahan pokok berbunga, bentuk sempurna, rasa tinggi, pemakanan dan sifat penyembuhan buah. Hari ini, 10 ribu jenis tumbuhan digabungkan di bawah nama epal domestik. Kebanyakannya adalah hibrid interspesifik dan intraspesifik dengan varieti liar tempatan.

Beratus-ratus jenis musim panas, musim luruh, musim sejuk ditanam di dunia, berbeza dalam hasil, saiz, rasa dan sifat pemakanan, mengekalkan kualiti, dll. Di latitud tengah, pelbagai jenis boleh ditanam di atas plot peribadi - dari yang paling awal hingga terkini. Adalah penting bahawa mereka tidak mengulangi satu sama lain dari segi pematangan, tetapi masak sama rata sepanjang musim.

Pokok epal kurang menuntut dalam keadaan yang semakin meningkat berbanding pokok buah-buahan lain, dan mampu menghasilkan buah yang banyak. Dia lebih suka tanah hutan, chernozem, berbutir, bukan masin. Pokok epal dibiakkan dengan cantuman. Epal dan pir liar digunakan sebagai pokok penanti. Anak benih biasanya ditanam pada musim bunga, menghalang akar daripada mengering, pada jarak 3-4 m antara satu sama lain; disiram selepas ditanam. Pemangkasan dan pembentukan mahkota dijalankan pada tahun pertama penanaman. Cawangan sehingga 40 cm panjang tidak dipendekkan; cawangan yang tumbuh secara mendatar tidak terputus, kerana mereka adalah yang mula berbuah di tempat pertama. Pokok epal mula berbuah sejak umur lima tahun; berbuah sehingga tiga puluh tahun. Buah-buahan dituai dari Julai hingga Oktober apabila ia masak. Simpan pada suhu 2 °C di kawasan kering dan berventilasi.

Pulpa epal mengandungi banyak gula (fruktosa mendominasi), asid organik (malik, sitrik), tanin; terdapat vitamin C, B1, B2, P, PP. Aroma buah diberikan oleh minyak pati. Walaupun kandungan kalori epal rendah dan terdapat sedikit vitamin di dalamnya, ia sangat berguna untuk tubuh, kerana ia mengandungi, sebagai tambahan kepada bahan yang disenaraikan, serat, pektin, phytoncides, besi, mangan, kalium, natrium, kalsium , dsb. Banyak daripada komponen ini disimpan dalam epal yang direndam dan kering, serta dalam produk yang diproses. Daun epal mengandungi sebatian polifenol, vitamin C.

Orang-orang epal segar dan jus telah lama dianggap sebagai ubat untuk banyak penyakit. Ia digunakan untuk sklerosis, reumatik, nefrolitiasis, anemia, beri-beri, migrain, sebagai antitusif dan diuretik; dengan bantuan mereka, luka bakar, radang dingin, ulser tidak sembuh telah dirawat. Epal bakar digunakan untuk sembelit. Pada zaman dahulu mereka mengatakan bahawa jika anda makan epal sehari, anda tidak perlu menghubungi doktor.

Banyak cadangan perubatan lama kini disahkan oleh saintis. Epal tidak mempunyai kontraindikasi, ia digunakan untuk hampir semua penyakit. Sebilangan besar serat yang terkandung dalam buah-buahan membantu meningkatkan motilitas usus. Oleh itu, dengan sembelit kronik, anda harus makan buah-buahan mentah atau dibakar semasa perut kosong.

Epal mempunyai sifat phytoncidal, akibatnya ia mempunyai kesan buruk terhadap patogen jangkitan usus. Untuk gastritis dengan keasidan yang tinggi, ulser peptik perut dan duodenum, jenis epal manis disyorkan, dan untuk gastritis dengan keasidan rendah, kolitis spastik, yang masam. Epal adalah bantuan pemakanan yang sangat baik dalam rawatan aterosklerosis, dan kandungan kalorinya yang rendah membolehkannya dimasukkan ke dalam diet orang yang berlebihan berat badan.

Daripada jenis masam epal, ekstrak asid malik besi dihasilkan, yang ditetapkan untuk anemia. Oleh kerana kandungan tannin yang tinggi dalam epal, topeng kulit epal mempunyai kesan yang baik terhadap keradangan kulit.

Kulit epal amat berguna. Ia mengandungi vitamin, pewarna dan tanin, minyak pati. Merebus kulit membantu dengan batu karang yang teruk. Di samping itu, ia melembutkan batuk selsema. Epal bakar mempunyai kesan yang sama.

Epal dimakan segar, diproses menjadi kolak, jem, jeli, jus, wain, cider, kvass. Untuk penyimpanan jangka panjang, buah-buahan dikeringkan, dibekukan, jeruk, dibasahi. Oleh kerana kandungan pektin yang tinggi, epal adalah bahan mentah yang sangat baik untuk pengeluaran marmalade, puri, jeli, marshmallow dan gula-gula lain.

Kayu pokok epal digunakan untuk membuat kraf. Pokok epal adalah tumbuhan madu yang baik.

Pengarang: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.

 


 

Pokok epal domestik, Malus domestica. Penerangan botani tumbuhan, kawasan, kaedah permohonan, penanaman

Rumah pohon Apple

Pokok luruh yang berasal dari hibrid, kadangkala bersaiz besar, dengan mahkota yang merebak, dahan kuat yang menonjol dan pucuk kuat berusia satu tahun dengan akil baligh yang banyak dan tanpa duri.

Kehadiran pucuk yang dipendekkan - buah adalah ciri. Buah pinggang kecil. Daunnya berbentuk bulat lonjong, panjang 5-8 cm, Puncaknya berujung pendek, tepinya bergigi bergerigi, kadang-kadang dengan takuk kecil atau bergerigi dua kali, pada mulanya pubescent, kemudiannya hampir bergerigi, hijau tua di atas, sedikit berkilat, hijau pucat di bawah, kusam. Petioles 1-2 cm panjang.

Bunganya berwarna putih atau merah jambu, berdiameter 2-5 cm, dalam corymb yang sedikit berbunga pada pucuk pendek. Sepals segi tiga, runcing, glabrous di luar, terasa di dalam. Berbunga pada bulan Mei, berlangsung 8-12 hari. Pendebungaan adalah silang. Dengan berbunga yang banyak, kira-kira 30% daripada ovari diikat dan berkembang menjadi buah yang matang, selebihnya runtuh. Kekurangan kelembapan, pemakanan mineral, fros musim bunga dan faktor buruk lain meningkatkan peratusan penumpahan ovari.

Buahnya bulat, berdiameter 3 hingga 15 cm, dengan ceruk di pangkal dan di bahagian atas, pelbagai bentuk, saiz dan warna. Biji bujur, coklat apabila segar. Dengan masa masak, varieti musim panas, musim luruh dan musim sejuk dibezakan, varieti kemudian dibezakan dengan kualiti penyimpanan yang baik.

Pokok epal domestik adalah tumbuhan yang berumur panjang, hidup sehingga 100 tahun, spesimen yang tumbuh liar - sehingga 300 tahun. Mula berbuah (bergantung kepada varieti dan keadaan tanaman) biasanya pada tahun ke-4-12, tempoh produktif ialah 40-50 tahun. Pokok epal tahan musim sejuk dan tahan fros (tahan sehingga -42 ° C), tumbuh di tanah yang berbeza.

Tanah air pokok epal domestik adalah wilayah Kazakhstan dan Kyrgyzstan moden, di mana ia secara semula jadi tumbuh di kawasan pergunungan yang lebih rendah, sebagai sebahagian daripada hutan berdaun lebar. Ia dibiakkan hampir di seluruh zon sederhana dan subtropika, sering hidup liar dan boleh ditemui di pinggir penempatan dan juga di hutan, di mana benihnya dibawa oleh burung.

Buah-buahan mengandungi malik, tartarik, sitrik dan asid organik lain, gula (glukosa, sukrosa dan lain-lain), vitamin C, A, B1, karotena, tanin dan pektin, unsur surih (besi, kalium, kalsium, magnesium dan lain-lain), penting. minyak, dan bahan-bahan lain.

Epal kering adalah sumber gula yang mudah dihadam (dari 8 hingga 15%), unsur surih (sehingga 0,5% daripada pelbagai garam mineral), dan biji sebiji buah bersaiz sederhana mengandungi kira-kira keperluan harian iodin.

Sebagai contoh, epal pelbagai Antonov dalam 100 gram dengan kandungan kalori 48 kcal. mengandungi: 0,3 gr. protein, 11,5 gr. karbohidrat, 0,02 mg vitamin B1, 4,9 mg vitamin C, 16 mg kalsium dan 86 mg kalium.

Buah pokok epal sudah lama dimakan. Sebagai contoh, dalam beberapa arahan domestik abad ke-XNUMX sudah ada penerangan tentang banyak cara memproses epal - pengeringan, pembekuan, perendaman, membuat jem, jem, kissel kering, jeli, marmalade, marshmallow, cuka sari apel, sirap, jem, jus, minuman beralkohol - cider.

Buah-buahan dimakan segar dan dalam bentuk buah-buahan kering; mereka juga sesuai untuk pelbagai jenis pemprosesan: mendapatkan jus, kompot, jeli dan wain buah, cider, membuat jem, dan kerana kandungan pektin - jem, marmalade, jeli dan mousse. Epal dibakar dengan gula dalam doh, tampalan disediakan untuk pai, kek dan pastri, pai epal sangat popular.

Pokok epal taman - pokok buah-buahan yang terkenal, dibiakkan secara meluas di taman dalam pelbagai jenis, yang kini terdapat lebih daripada 10000, sering menjadi liar. Kultivar sering dicantumkan pada haiwan liar, dari mana rintangan fros dan rintangan kemarau, imuniti terhadap penyakit tertentu "dipindahkan" ke pokok yang ditanam. Pada masa lalu, tukang kebun dapat memberikan buah-buahan pokok epal rasa dan warna baru dengan cara berikut: lubang digerudi di pangkal dahan besar dan larutan minium, halia, buah pala dan kayu manis dimasukkan ke dalamnya.

Kayu pokok epal sangat tahan lama dan digunakan secara meluas untuk pelbagai tujuan domestik, sebagai bahan untuk mozek kayu dan ukiran, termasuk stok senjata api.

Pokok epal adalah tumbuhan madu yang sangat baik.

 


 

Rumah pokok epal. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi

Rumah pohon Apple

Pokok setinggi sehingga 10 m daripada keluarga merah jambu. Bunganya berwarna putih-merah jambu, buahnya besar, bulat pada kaki pendek berwarna hijau, kuning, merah jambu atau merah. Mekar pada bulan Mei - awal bulan Jun, berbuah pada bulan Ogos - September. Pokok epal menduduki tempat pertama dalam kalangan pokok buah-buahan dari segi bilangan keluasan dan bayaran (lebih 70%). Terdapat banyak kebun epal di Caucasus dan Ukraine.

Buah-buahan epal segar mengandungi 83% air, 13,8 - ekstrak bebas nitrogen, 0,4 - protein, 1,3 - serat, 0,2% lemak. Sebatian fenolik ditemui dalam daun: rutin, quercitrin, hyperin, phloridzin dan aglycone phloretinnya. Asid organik ditemui dalam buah epal (sehingga 2,5% - malik, sitrik, tartarik), gula (sehingga 16% - glukosa, fruktosa, sukrosa), vitamin A, B1 PP, P, karotena, tanin - asid gallik, toegallin , minyak pati, bahan pektin, sebagai mineral yang sangat penting untuk pemakanan manusia (garam kalsium, kalium, besi, fosforus), sehingga 28 unsur surih (tembaga, zink, nikel, molibdenum, mangan, kobalt, dll.); dalam biji - sehingga 33% minyak lemak dan kira-kira 0,6% amygdalin; dalam kulit buah - flavonoid.

Jenis epal selatan kurang kaya dengan vitamin C berbanding epal lintang tengah dan utara. Sumber vitamin yang memuaskan dianggap buah-buahan, 250 g daripadanya menyediakan satu perempat daripada keperluan pencegahan harian seseorang dengan sekurang-kurangnya satu vitamin. Berdasarkan ini, varieti epal dengan 8-10 mg% vitamin C dan 40-50% sebatian P-aktif boleh dianggap memuaskan, baik dan cemerlang - masing-masing 25-30 dan 75-100 mg%.

Epal adalah produk pemakanan dan perubatan yang hebat. Fakta bahawa epal yang dimakan pada waktu malam memberikan tidur yang baik dan nyenyak dan agak lemah, diketahui pada zaman dahulu. Pada abad yang lalu, epal dinilai seperti berikut: "Epal segar, kering dan rebus tergolong dalam buah-buahan yang paling lazat dan sihat. Ia berguna untuk mereka yang mengalami anemia dan sesak nafas, ia menenangkan saraf dan meningkatkan fungsi otak. "

Kompot, jem, jeli, marshmallow, inti untuk pai disediakan dari epal. Buah-buahan digunakan sebagai diet dan astringen untuk gangguan pencernaan, beri-beri, anemia, dan obesiti yang berlebihan. Eksperimen yang diketahui mengenai penggunaan epal untuk rawatan kolitis, disentri, malaria, demam kepialu. Nilai berguna epal dipertingkatkan dengan kehadiran kalium, yang diperlukan untuk mengekalkan aktiviti jantung normal dan keseimbangan asid-asas dengan meneutralkan asid darah dan mencegah asidosis.

Epal menyumbang kepada penyingkiran asid oksalik dari badan. Pektin yang terkandung dalam epal meningkatkan metabolisme dan membantu menghilangkan produk beracun dan kolesterol berlebihan dari badan. Ia sangat berkesan untuk menjalankan pemunggahan "hari epal" untuk obesiti. Epal, rendah gula dan tinggi vitamin C, baik untuk diabetes. Pektin epal didapati melambatkan perkembangan virus influenza A.

Eksperimen menarik telah dijalankan di Amerika mengenai penggunaan epal untuk pencegahan selesema, selalunya influenza dan bronkitis. Kemasukan 2-3 epal dalam diet setiap hari mengurangkan bilangan selsema sebanyak 3 kali, dan bilangan kes hipertensi sebanyak 6 kali. Keputusan yang baik telah diperolehi walaupun dengan sebiji epal setiap hari.

Dalam perubatan rakyat, epal segar dan teh epal digunakan untuk memperbaiki penghadaman, untuk mengurangkan batuk, untuk reumatik, batu karang, anemia, beri-beri, migrain; epal bakar - dengan sembelit kronik; Secara luaran, epal segar digunakan sebagai agen anti-radang untuk luka bakar, radang dingin dan untuk rawatan ulser yang tidak sembuh, sebagai penyembuhan luka, diuretik untuk edema, sklerosis. Dalam perubatan Timur, epal dianggap sebagai ubat untuk rawatan penyakit jantung dan otak, mereka dirawat dengan sklerosis, hipertensi.

Kajian terbaru menunjukkan bahawa jenis epal tertentu, kaya dengan vitamin C dan P, berguna untuk aterosklerosis, hipertensi, dan reumatik. Kehadiran asid klorogenik menjadikan epal sebagai profilaksis yang baik untuk pembentukan batu. Varieti epal masam disyorkan untuk diabetes dan obesiti, varieti manis untuk penyakit kardiovaskular, gout, batu ginjal dan pundi hempedu.

Untuk meningkatkan metabolisme garam, teh biasanya ditetapkan, disediakan dari 2-3 epal yang tidak dikupas, direbus selama 15 minit dalam satu liter air. Anda juga boleh menggunakan serbuk kulit epal kering (satu sudu besar setiap cawan air mendidih). Dalam kesusasteraan, terdapat rujukan kepada fakta bahawa jus yang mengalir keluar dari epal semasa memanggang boleh digunakan secara lisan untuk menghilangkan sakit artritis yang teruk. Rebusan epal hangat atau penyerapan epal membantu dengan penyakit pernafasan akut, disertai dengan batuk dan bengkak pita suara, dengan suara serak. Infusi daun epal diambil secara lisan sebagai peluh.

Bubur epal yang dicampur dengan mentega menyembuhkan rekahan di bibir dan puting dengan baik, dan bubur dari epal segar yang disapu pada kulit sangat baik untuk kedua-dua luka bakar dan radang dingin pada kulit, serta untuk luka yang tidak sembuh jangka panjang. Jus epal masam digunakan untuk menyediakan zat besi malik, yang digunakan untuk anemia.

Pengarang: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.


Pokok epal. Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Rumah pohon Apple

Keluasan kebun epal di dunia ialah 5 juta hektar.

Epal musim panas, musim luruh dan musim sejuk untuk sepanjang tahun menyediakan tubuh manusia dengan semua vitamin dan nutrien yang diperlukan.

Epal mengandungi: vitamin - A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, PP; unsur surih - kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosforus, besi, sulfur, aluminium, fosforus, vanadium, iodin, molibdenum, tembaga, nikel, kromium, zink, selenium; bahan berguna - karotena, biotin, gula, pektin, asid organik, flavonoid, glikosida, serat dan kanji.

Pakar ambil perhatian bahawa epal yang ditanam dalam keadaan utara mengandungi kira-kira dua kali lebih banyak bahan ini daripada yang masak di selatan.

Pokok epal domestik diwakili oleh pelbagai jenis 10 jenis, termasuk meja, cider dan hiasan. Terdapat tiga kategori utama jenis epal:

  • musim sejuk - kelebihannya ialah kemungkinan penyimpanan jangka panjang sambil mengekalkan semua ciri kualiti;
  • musim panas - masak pada bulan Julai Ogos;
  • musim luruh - bawa hasil tuaian pada bulan September-Oktober.

Bahan penanaman. Untuk mendapatkan penuaian epal yang banyak dan berkualiti tinggi, pilihan anak benih yang cekap adalah penting.

Membeli anak benih adalah tugas utama yang dihadapi oleh tukang kebun. Ia adalah perlu untuk membeli pokok muda hanya di kedai atau tapak semaian yang dipercayai. Anda perlu memeriksa dengan teliti sebelum membeli supaya mereka tidak menunjukkan tanda-tanda kerosakan atau perosak.

Adalah sangat penting untuk memilih hanya varieti yang dizonkan untuk rantau ini dan akan bertahan dengan iklim. Adalah perlu untuk memahami jenis mana yang hendak ditanam dan keperluan yang mereka ada untuk cuaca dan komposisi tanah. Ia juga lebih baik untuk menyemak dengan penjual terlebih dahulu jika terdapat sebarang nuansa penjagaan untuk varieti tertentu.

Beli anak benih tahunan atau dwitahunan, bergantung pada matlamat. Jika anda menanam tahunan, mereka lebih cenderung untuk berakar, tetapi kanak-kanak berumur dua tahun akan mula berbuah lebih awal.

Apabila membeli bahan penanaman, ambil kira perkara berikut:

  • varieti - disyorkan untuk memberi keutamaan kepada varieti yang sesuai untuk tumbuh di kawasan tertentu;
  • tempoh masak - tempoh sederhana dan lewat sangat sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan pengetinan, awal untuk penggunaan segar;
  • umur - spesimen di bawah umur 2 tahun, di mana terdapat sekurang-kurangnya 3 pucuk sisi, dianggap paling sesuai. Penggunaan anak benih yang ditanam dari benih untuk penanaman adalah tidak diingini;
  • saiz - ketebalan optimum batang: dari 1 hingga 2 cm, ketinggian - sehingga 1,5 m;
  • kualiti - tiada serpihan yang rosak dan busuk pada kulit kayu dan sistem akar. Tapak cantuman terletak di atas leher akar pada jarak 10-15 cm dan jelas kelihatan.

Adalah sangat penting untuk memberi perhatian kepada sistem akar tumbuhan muda. Ia harus mempunyai akar yang berkembang dengan baik yang mempunyai sekurang-kurangnya tiga cabang, setiap satunya harus kira-kira 30 cm panjang. Penampilan akar berserabut nipis juga sangat penting, kerana berkat mereka tumbuhan mengambil air dan nutrien dari tanah.

Jika boleh, anda perlu memberi perhatian kepada bahagian pada akar. Mereka mesti putih. Coklat akan menunjukkan radang dingin atau anak benih kering.

Bagaimana untuk meningkatkan kadar kemandirian anak benih. Untuk mempercepatkan penyesuaian anak benih epal yang ditanam, adalah penting untuk menyediakannya dengan penjagaan yang betul. Terdapat beberapa rahsia.

Pemangkasan akar. Tumbuhan yang dibeli dengan sistem akar terbuka perlu dipangkas, mengeluarkan serpihan yang rosak ke ruang tamu. Operasi dilakukan dengan pisau tajam yang tajam, dan selepas selesai, luka yang terhasil dirawat dengan abu.

Anak benih epal dengan akar tertutup tidak memerlukan prosedur sedemikian, kerana pemindahannya dilakukan dengan kaedah transshipment sambil memelihara gumpalan tanah. Memotong bahagian atas tanah

Memendekkan ketinggian bole dilakukan sehingga 7 tunas, cawangan sisi (jika ada) dikurangkan sebanyak 1/3. Operasi sedemikian membantu melambatkan perkembangan anak benih, yang membolehkan anda mengalihkan dayanya ke perakaran. Merendam sistem akar

Untuk mempercepatkan pertumbuhan, akar anak benih epal direndam dalam larutan khas selama 2-4 jam. Biasanya, untuk tujuan ini, Epin digunakan, dicairkan dengan air dalam nisbah 2 ml / 5 l. Prosedur ini sesuai tanpa mengira masa pendaratan.

Apabila menanam spesimen dengan sistem akar tertutup dengan kaedah transshipment, tanah disiram dengan larutan untuk mempercepatkan pertumbuhan pada akhir prosedur.

Rumah pohon Apple

Mendarat. Penanaman musim bunga pokok epal adalah lebih baik untuk kawasan dengan musim sejuk, kerana anak benih mempunyai masa yang cukup untuk berakar sebelum bermulanya cuaca sejuk. Sebagai peraturan, acara diadakan dari akhir April hingga pertengahan Mei, dalam tempoh ini kemungkinan frosts kembali dikecualikan.

Kelemahan utama penanaman musim bunga adalah pembaziran tenaga pada pembentukan jisim hijau, oleh itu, anak benih tersebut memerlukan perhatian maksimum: pematuhan ketat terhadap rejim pengairan dan melonggarkan tanah.

musim luruh. Menanam pokok epal muda pada musim luruh disyorkan hanya di kawasan selatan, di mana tanah tidak membeku pada musim sejuk, masa yang sesuai untuk prosedur adalah dari akhir September hingga dekad pertama Oktober.

Pada masa ini, semua kuasa budaya hanya diarahkan pada perakaran, oleh itu, penjagaan yang dipertingkatkan (seperti pada musim panas) tidak diperlukan untuk anak benih.

Semasa menanam pada masa ini, lubang disediakan kira-kira 1 bulan sebelum prosedur untuk membolehkan tanah mendap. Acara ini dilakukan selepas daun gugur, supaya semua daya anak benih hanya pergi ke pembentukan akar.

Urutan prosedur untuk penanaman musim luruh pokok epal:

  • membentuk lubang dengan kedalaman sepadan dengan panjang akar;
  • memacu kepentingan di tengah;
  • turunkan akar anak benih ke dalam lubang dan luruskan dengan teliti;
  • tutup dengan tanah subur yang disediakan supaya meninggalkan kolar akar di atas permukaan;
  • tamp tanah, dan kemudian lembapkan dengan banyaknya;
  • ikat pokok pada sokongan;
  • selepas mendap tanah, tambah bahagian yang hilang.

Apabila menanam anak benih epal pada musim luruh, pembajaan tidak disyorkan, kerana ini boleh mencetuskan pertumbuhan tunas sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Pada musim panas, pemindahan sangat jarang berlaku. Ini mungkin pemindahan spontan yang disebabkan oleh satu sebab atau yang lain, atau menanam bahan penanaman yang sangat berkualiti tinggi dengan akar terbuka. Pada masa sedemikian, adalah penting untuk menyediakan penyiraman intensif dan pembalut atas yang diperlukan.

Tempat untuk pokok epal. Selepas bahan penanaman yang sesuai dipilih, timbul persoalan bagaimana memilih tempat untuk menanam pokok epal. Terdapat beberapa keperluan penting untuk dipertimbangkan semasa memilih tapak pendaratan.

Keperluan asas untuk tempat menanam pokok epal:

  • cahaya yang baik;
  • peredaran udara;
  • kekurangan draf;
  • perlindungan angin.

Menanam di bawah naungan separa boleh menyebabkan hasil rendah dan meregangkan pokok epal tinggi. Di samping itu, keadaan sedemikian menyumbang kepada pembentukan kelembapan, yang merangsang perkembangan pelbagai penyakit.

Tanah lembap dan tempat dengan air bawah tanah yang rapat (kurang daripada 2 m) tidak sesuai untuk menanam pokok epal. Pilihan yang ideal adalah tempat yang terletak di cerun selatan, barat daya atau tenggara.

Adakah mungkin untuk menanam di tempat yang lama. Sesetengah tukang kebun lebih suka memasang pokok epal sebagai ganti yang lama. Ini dilakukan lebih daripada kebiasaan dan praktikal atau kerana malas. Walau bagaimanapun, ini adalah salah. Jika anda menanam pokok epal di tempat yang sama, terdapat peluang untuk menjangkitinya dengan patogen atau perosak yang berbeza.

Juga, tanah yang bosan dengan tumbuhan dewasa sentiasa miskin, dan tidak ada bahan berguna yang mencukupi di dalamnya. Adalah lebih baik untuk memilih tempat di mana tanah berehat selama 3-4 tahun atau menggunakan tapak yang diperuntukkan untuk menanam baja hijau.

Jarak menanam pokok epal dari pagar. Terdapat keperluan yang dikawal oleh badan kerajaan sendiri atau persatuan hortikultur yang secara langsung berkaitan dengan jarak menanam pokok epal dari pagar. Jika ini adalah budaya yang tinggi, maka jarak ke pagar adalah empat meter, untuk yang pendek - sekurang-kurangnya dua.

Tetapi lebih baik untuk memahami bahawa pokok epal memerlukan banyak ruang untuk perkembangan normal, jadi penting untuk mengekalkan jarak yang diperlukan. Mahkota harus mempunyai ruang yang cukup untuk peredaran udara dan harus mudah diselenggara. jiran pokok epal

Jiran yang baik untuk pokok epal ialah:

  • pir;
  • quince;
  • plum;
  • Ceri.

Dengan semua keramahan ini, ada jiran yang tidak diingini:

  • konifer, seperti pain atau spruce;
  • viburnum;
  • buckthorn laut;
  • orang tua.

Adalah dinasihatkan untuk tidak menanam pokok epal berhampiran kacang, kerana budaya itu mempunyai sistem akar yang kuat yang boleh menindas akar pokok epal.

tanah. Menanam pokok epal tidak sukar sama sekali jika anda mengikuti semua peraturan asas teknologi pertaniannya. Budaya ini sangat bersahaja dan tidak menuntut tanah.

Sesetengah percaya bahawa budaya bersahaja boleh tumbuh di mana-mana tanah. Walau bagaimanapun, terdapat parameter yang mesti diperhatikan. Tanah harus gembur, berliang sedikit berasid. Tidak sesuai untuk menanam tanah sulfat atau klorida, garam. Pilihan yang ideal adalah menanam di tanah berpasir atau tanah liat, serta di tanah hitam.

Di atas tanah berpasir. Tanah berpasir selalunya miskin, ia tidak mempunyai nutrien dan juga tidak mengekalkan kelembapan. Untuk ini, lubang pendaratan disediakan terlebih dahulu untuk meminimumkan kekurangan ini. Penyediaan lubang pendaratan mesti bermula lebih awal dan menjadikannya sebesar mungkin. Pilihan yang ideal ialah diameter 120 cm, dan kedalaman yang sama atau bahkan 1 m. Lapisan tanah liat mesti dituangkan ke bahagian bawah, yang akan mengekalkan kelembapan.

Lebih jauh ke dalam lubang, sebaiknya bawa dan isi tanah hitam yang subur, tambah lapisan humus dan gambut. Adalah mustahil untuk melaburkan nutrisi yang mencukupi untuk pembangunan penuh pokok epal sepanjang hayatnya. Walau bagaimanapun, ini akan cukup untuk sekurang-kurangnya 6-8 tahun. Pokok epal yang tumbuh di tanah berpasir memerlukan pembajaan yang lebih kerap.

Di atas tanah liat. Tanah liat bukanlah pilihan terbaik untuk menanam pokok epal, tetapi ia juga boleh diperbaiki sebaik mungkin. Lubang itu disediakan lebih mendalam untuk meletakkan lapisan saliran dari batu hancur, tanah liat yang diperluas dan sisa bata di sana. Untuk memberikan tanah liat struktur yang longgar, anda boleh menambah satu perempat daripada jumlah jumlah pasir sungai.

Di tanah berbatu. Sekiranya landskapnya berbatu, terdapat kawasan di mana tanah subur menduduki tidak lebih daripada 10-15 cm, dan kemudian terdapat struktur padat. Anda boleh menanam di tanah sedemikian, tetapi anda perlu menyesuaikan diri dengan prosesnya. Ia dikehendaki memilih tempat dan membuat lubang di sana kira-kira 70 cm lebar dan dalam. Jika batu hancur atau tanah berbatu dekat, maka ceruk perlu dilubangkan.

Melalui pusat lubang, perlu membuat dua parit berserenjang, yang akan bersilang tepat di tengah. Mereka dipenuhi dengan tanah yang subur, dan di sepanjang tepi mereka membuat fascines menegak dari batang yang melaluinya baja dan air akan mengalir ke pokok epal. Tumbuhan ditanam betul-betul di persimpangan garisan serenjang ini, dan baja dan kelembapan digunakan pada fascines.

Di atas tanah gambut. Biasanya indeks gambut yang tinggi dikaitkan dengan air bawah tanah yang tinggi, jadi kelembapan dan keasidan perlu dikawal. Jika keasidan meningkat, maka tanah perlu dinyahoksida dengan tepung kapur atau dolomit. Baja dimasukkan ke dalam lubang penanaman. Ia boleh menjadi humus, superfosfat atau abu kayu.

Jika berhampiran dengan air bawah tanah. Sekiranya air bawah tanah terlalu dekat dengan tapak, maka semua perhatian mesti diberikan kepada penanaman pokok epal yang betul. Terdapat beberapa sekatan yang perlu diingat, kerana akar pokok epal sangat mudah terdedah kepada kelembapan dan mungkin reput.

Tambak. Akar wakil kolumnar atau kerdil tidak lebih daripada satu meter dalam, dan untuk yang separa kerdil, tidak lebih daripada satu setengah meter. Sekiranya ini cukup, maka hanya jenis sedemikian boleh ditanam.

Busut bukit besar dibuat untuk menaikkan pokok epal ke ketinggian yang kecil. Busut boleh mencapai kira-kira satu meter, diameter anda boleh membuat sehingga dua meter. Selanjutnya, sistem pendaratan adalah sama seperti dalam mana-mana kes lain.

Menggunakan sistem saliran di seluruh tapak untuk saliran adalah kaedah yang mahal, tetapi ia berkesan. Benar, hanya pakar yang boleh membuat projek yang betul.

Pit. Sebelum menanam pokok epal, perlu menyediakan lubang penanaman dengan betul untuknya. Terdapat beberapa keperluan asas yang mesti dipenuhi.

Anda perlu mula memasaknya sekurang-kurangnya sebulan lebih awal, lebih baik daripada musim lepas. Sekiranya tanahnya subur, maka penyediaannya sangat mudah. Lubang standard sedang disediakan, kira-kira 70 x 70 cm, atau meter dengan meter semasa menanam pokok yang tinggi.

Lapisan atas tanah yang subur mesti dikeluarkan dan diketepikan, tambah humus, gambut, abu kayu dan superfosfat kepadanya. Semua ini dicampur dan dibiarkan beberapa lama supaya baja disediakan. Tetapi terdapat beberapa perbezaan dalam penyediaan lubang pendaratan, bergantung pada jenis tanah.

Rumah pohon Apple

Anda boleh menanam pokok epal dengan betul selepas semua prosedur persediaan dilakukan:

  • anak benih yang dibeli terlebih dahulu perlu dihidupkan semula sedikit dengan meletakkannya dalam baldi air selama 3 jam;
  • di dalam lubang penanaman, buat bukit kecil dari campuran tanah yang subur, di mana anak benih akan dipasang. Kedalaman lubang yang digali berbeza dari 60 hingga 90 cm Untuk tumbuh di tanah yang subur, lubang yang sepadan dengan saiz sistem akar akan cukup;
  • letakkan pokok epal muda di tengah dan berhati-hati meluruskan akarnya;
  • pastikan semua akar diluruskan sama rata, jangan bengkok di sisi;
  • tuangkan akar dengan tanah nutrien dan tamp dengan baik;
  • selepas prosedur penanaman, adalah perlu untuk tamp dan air pokok epal supaya tiada poket udara yang tersisa;
  • kepada pokok epal yang rendah anda perlu mengikat koleksi;
  • selepas proses selesai, bulatan batang disungkupkan untuk mengekalkan kelembapan. Sebagai sungkupan untuk pokok epal, mereka biasanya menggunakan: baja reput; kompos; gambut dicampur dengan habuk papan dan pasir; rumput.

Apabila menanam anak benih epal, baja organik dan mineral ditambah ke dalam tanah, diambil dalam nisbah:

  • kalium sulfat - 4 sudu besar. l,
  • superfosfat - 200 g,
  • baja reput - 3 baldi,
  • abu kayu - 10 sudu besar. l.

Menjaga pokok epal muda selepas ditanam. Peraturan untuk menjaga anak benih buah yang ditanam termasuk yang berikut:

  • penyiraman tepat pada masanya dan cekap, pada musim gugur prosedur dijalankan 14 hari sebelum bermulanya fros pertama;
  • tanah melonggarkan;
  • merumput dan menyingkirkan rumpai;
  • tempat perlindungan untuk musim sejuk dengan kain guni atau bahan khas;
  • batangnya perlu diputihkan pada musim luruh dan musim bunga. Ia adalah pemutihan pada akhir musim yang akan melindungi budaya muda daripada penyakit dan rupa perosak;
  • pemangkasan dan pembentukan mahkota: memendekkan pucuk utama sebanyak 1/3 dan penyingkiran lengkap serpihan yang rosak.

Mereka mula memberi makan anak benih epal 3 tahun selepas menanam (pada musim bunga), menggunakan persediaan organik dan mineral, serta campuran yang disediakan sendiri.

Pengarang: Zorina A.

 


 

Pokok epal domestik, Malus domestica. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Etnosains:

  • Untuk menguatkan imuniti: sediakan infusi epal, potong. Tuangkan 1 cawan epal cincang dengan 2 cawan air mendidih dan biarkan meresap selama 2 jam. Ambil 1/4 cawan infusi beberapa kali sehari. Resipi ini akan membantu menguatkan sistem imun dan memperbaiki keadaan umum badan.
  • Untuk rawatan hidung berair: sediakan infusi kulit epal. Tuangkan 1 cawan kulit epal dengan 2 cawan air mendidih dan biarkan meresap selama 2 jam. Ambil 1/4 cawan infusi beberapa kali sehari. Resipi ini akan membantu mengurangkan gejala hidung berair dan memudahkan pernafasan.
  • Untuk rawatan gastrik dan ulser perut: sediakan infusi kulit epal. Tuangkan 1 cawan kulit epal dengan 2 cawan air mendidih dan biarkan meresap selama 2 jam. Ambil 1/4 cawan infusi 3-4 kali sehari sebelum makan. Resipi ini akan membantu mengurangkan keradangan lapisan perut dan mengurangkan kesakitan ulser perut.
  • Untuk rawatan cirit-birit: sediakan infusi kulit epal. Tuangkan 1 cawan kulit epal dengan 2 cawan air mendidih dan biarkan meresap selama 2 jam. Ambil 1/4 cawan infusi beberapa kali sehari. Resipi ini akan membantu mengurangkan gejala cirit-birit dan memulihkan saluran penghadaman.
  • Untuk meningkatkan penghadaman: makan epal segar yang dimasak tanpa gula. Epal mengandungi serat makanan, yang membantu meningkatkan penghadaman dan mencegah sembelit. Di samping itu, ia mengandungi enzim semula jadi yang membantu mencairkan makanan dan meningkatkan penghadaman.
  • Untuk rawatan penyakit kulit: sediakan rebusan bunga epal. Tuangkan 1 cawan bunga epal dengan 2 cawan air mendidih dan biarkan meresap selama 2 jam. Gunakan rebusan yang terhasil untuk mengelap kulit jika anda mempunyai jerawat, bintik hitam atau penyakit kulit yang lain. Resipi ini akan membantu mengurangkan keradangan dan memperbaiki keadaan kulit.
  • Untuk menguatkan gigi dan gusi: gunakan epal segar untuk mengurut gigi dan gusi anda. Epal mengandungi vitamin C dan kalsium, yang membantu menguatkan gigi dan gusi serta mencegah kaviti dan karang gigi.
  • Untuk rawatan bronkitis: sediakan infusi kulit epal. Tuangkan 1 cawan kulit epal dengan 2 cawan air mendidih dan biarkan meresap selama 2 jam. Ambil 1/4 cawan infusi beberapa kali sehari. Resipi ini akan membantu mengurangkan gejala bronkitis dan memudahkan pernafasan.

Kosmetologi:

  • Scrub Muka Membersih: campurkan 2 sudu besar epal cincang dengan 1 sudu besar madu dan 1 sudu besar oat. Sapukan pada muka dan urut dalam gerakan membulat, kemudian bilas dengan air suam. Scrub ini akan membantu membersihkan kulit muka daripada kekotoran dan sel mati.
  • Toning muka topeng: Campurkan 1 sudu besar jus epal dengan 1 sudu susu dan 1 sudu madu. Sapukan pada muka dan biarkan selama 15-20 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini akan membantu menyerikan kulit dan meningkatkan warnanya.
  • Perapi rambut: Campurkan 1 cawan jus epal dengan 1 cawan air dan 1 sudu cuka sari apel. Gunakan campuran yang terhasil sebagai perapi rambut selepas mencuci. Perapi ini akan membantu melembapkan dan melembutkan rambut, meningkatkan kilauan dan melindungi daripada kerosakan.
  • Topeng muka untuk mengecilkan pori-pori: campurkan 1 sudu besar epal yang telah dihancurkan dengan 1 sudu besar tepung jagung dan 1 sudu besar susu. Sapukan pada muka dan biarkan selama 10-15 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini akan membantu mengecilkan pori-pori kulit dan menjadikannya lebih licin dan tegang.
  • Topeng rambut untuk menguatkan struktur mereka: campurkan 1 cawan jus epal dengan 1 biji telur dan 1 sudu besar minyak zaitun. Sapukan pada rambut dan biarkan selama 30-60 minit, kemudian bilas dengan air suam. Topeng ini akan membantu menguatkan struktur rambut dan menjadikannya lebih sihat dan kuat.
  • Pencerah rambut: Campurkan 1 cawan jus epal dengan 1 sudu madu dan 1 sudu minyak zaitun. Sapukan pada rambut dan biarkan selama 30-60 minit, kemudian bilas dengan air suam. Produk ini akan membantu mencerahkan rambut dengan cara semula jadi dan memberikannya kilauan yang sihat.
  • Losyen Toning Muka: Campurkan 1 cawan jus epal dengan 1 sudu chamomile dan 1 sudu rosemary. Biarkan campuran diseduh selama beberapa jam, kemudian tapis dan gunakan losyen yang terhasil untuk menyerikan kulit muka. Losyen ini akan membantu meningkatkan tona kulit dan menjadikannya lebih segar dan sihat.

Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!

 


 

Pokok epal domestik, Malus domestica. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan

tanaman yang ditanam dan liar. Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi

Pokok epal domestik (Malus domestica) ialah pokok buah yang popular ditanam untuk pengeluaran epal.

Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan pokok epal:

Berkembang:

  • Pemilihan Tanah: Pokok epal lebih suka tanah sederhana subur dengan kapasiti saliran yang baik. pH yang sesuai untuk tanah ialah 6-6,5. Pastikan tanah menyimpan lembapan dengan baik, tetapi jangan menyimpannya terlalu lama.
  • Cahaya: Pokok epal memerlukan cahaya matahari penuh untuk pertumbuhan dan berbuah yang baik. Pilih lokasi dengan akses terbuka kepada cahaya matahari.
  • Jarak penanaman dan kedalaman: Jarak antara pokok epal bergantung pada kepelbagaian dan saiznya. Ia biasanya disyorkan untuk meninggalkan kira-kira 4-6 meter di antara pokok. Kedalaman penanaman hendaklah sedemikian rupa sehingga leher akar (persimpangan batang dan akar) berada pada paras permukaan tanah.
  • Berkembang: Adalah penting untuk memilih varieti epal yang sesuai untuk kawasan dan iklim anda. Beri perhatian kepada ketahanan varieti terhadap penyakit dan perosak. Tumbuhan mestilah sihat dan tidak rosak sebelum menanam. Siram pokok epal anda dengan kerap, terutamanya semasa musim kemarau, untuk memastikan ia mendapat kelembapan yang mencukupi. Beri makan tumbuhan dengan baja organik dan mineral mengikut cadangan pengilang.
  • Penjagaan: Pemangkasan pokok epal adalah perlu untuk membentuk mahkota, membuang dahan yang rosak atau berpenyakit dan merangsang buah. Pemangkasan perlu dilakukan semasa tumbuhan tidak aktif. Lindungi pokok epal daripada perosak dan penyakit dengan memantau kesihatan tumbuhan dan menggunakan langkah kawalan yang sesuai.

Bahan kerja:

  • Epal boleh dituai pada akhir musim panas atau awal musim luruh apabila ia mencapai kematangan.
  • Epal perlu dipetik apabila ia telah masak sepenuhnya tetapi belum mula jatuh dari pokok.
  • Epal boleh digunakan untuk membuat jus, kolak, jem, pai dan produk lain.

Penyimpanan:

  • Epal segar harus disimpan di tempat yang sejuk untuk memastikan ia segar dan berperisa selama beberapa minggu.
  • Epal boleh dibekukan, dikeringkan atau diawet dalam bentuk jus, jem, kolak dan produk lain.

Perlu diingat bahawa sesetengah orang mungkin mengalami reaksi alahan terhadap epal, jadi ujian alahan disyorkan terlebih dahulu.

Lihat juga artikel Pokok epal. Ciri-ciri penanaman dan penanaman

Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar:

▪ Kacang tanah budaya (kacang tanah)

▪ Saxaul

▪ Ubat tidur popi

▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar"

Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar.

Komen artikel Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini.

<< Belakang

Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu:

Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti 09.05.2024

Mekanik kuantum terus memukau kita dengan fenomena misteri dan penemuan yang tidak dijangka. Baru-baru ini, Bartosz Regula dari Pusat RIKEN untuk Pengkomputeran Kuantum dan Ludovico Lamy dari Universiti Amsterdam membentangkan penemuan baharu yang melibatkan keterikatan kuantum dan kaitannya dengan entropi. Keterikatan kuantum memainkan peranan penting dalam sains dan teknologi maklumat kuantum moden. Walau bagaimanapun, kerumitan strukturnya menjadikan pemahaman dan pengurusannya mencabar. Penemuan Regulus dan Lamy menunjukkan bahawa keterikatan kuantum mengikut peraturan entropi yang serupa dengan peraturan untuk sistem klasik. Penemuan ini membuka perspektif baharu dalam bidang sains dan teknologi maklumat kuantum, memperdalam pemahaman kita tentang jalinan kuantum dan kaitannya dengan termodinamik. Hasil kajian menunjukkan kemungkinan keterbalikan transformasi belitan, yang boleh memudahkan penggunaannya dalam pelbagai teknologi kuantum. Membuka peraturan baharu ...>>

Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

Musim panas adalah masa untuk berehat dan mengembara, tetapi selalunya panas boleh mengubah masa ini menjadi siksaan yang tidak tertanggung. Temui produk baharu daripada Sony - penghawa dingin mini Reon Pocket 5, yang menjanjikan untuk menjadikan musim panas lebih selesa untuk penggunanya. Sony telah memperkenalkan peranti unik - perapi mini Reon Pocket 5, yang menyediakan penyejukan badan pada hari panas. Dengan itu, pengguna boleh menikmati kesejukan pada bila-bila masa, di mana sahaja dengan hanya memakainya di leher mereka. Penghawa dingin mini ini dilengkapi dengan pelarasan automatik mod operasi, serta penderia suhu dan kelembapan. Terima kasih kepada teknologi inovatif, Reon Pocket 5 melaraskan operasinya bergantung pada aktiviti pengguna dan keadaan persekitaran. Pengguna boleh melaraskan suhu dengan mudah menggunakan aplikasi mudah alih khusus yang disambungkan melalui Bluetooth. Selain itu, baju-T dan seluar pendek yang direka khas tersedia untuk kemudahan, yang boleh dipasangkan perapi mini. Peranti boleh oh ...>>

Tenaga dari angkasa untuk Starship 08.05.2024

Menghasilkan tenaga suria di angkasa semakin boleh dilaksanakan dengan kemunculan teknologi baharu dan pembangunan program angkasa lepas. Ketua syarikat permulaan Virtus Solis berkongsi visinya menggunakan SpaceX's Starship untuk mencipta loji kuasa orbit yang mampu menggerakkan Bumi. Startup Virtus Solis telah melancarkan projek bercita-cita tinggi untuk mencipta loji kuasa orbit menggunakan Starship SpaceX. Idea ini boleh mengubah dengan ketara bidang pengeluaran tenaga suria, menjadikannya lebih mudah diakses dan lebih murah. Teras rancangan permulaan adalah untuk mengurangkan kos pelancaran satelit ke angkasa menggunakan Starship. Kejayaan teknologi ini dijangka menjadikan pengeluaran tenaga suria di angkasa lebih berdaya saing dengan sumber tenaga tradisional. Virtual Solis merancang untuk membina panel fotovoltaik yang besar di orbit, menggunakan Starship untuk menghantar peralatan yang diperlukan. Walau bagaimanapun, salah satu cabaran utama ...>>

Berita rawak daripada Arkib

meteorit organik 14.04.2010

Komposisi meteorit yang jatuh pada Januari 2000 di atas ais yang menutupi Tasik Tagish di Kanada dianalisis menggunakan kaedah terkini. Serpihan itu segera dikumpulkan dan dibekukan, supaya meteorit tidak terdedah kepada suhu positif dan tidak boleh dicemari dengan bahan organik daratan.

Analisis telah menunjukkan bahawa karbon dalam meteorit adalah kira-kira 6% berat - ini adalah rekod. Hampir separuh daripada karbon yang ditemui terdapat dalam sebatian organik, antaranya asid organik - formik, asetik dan kaproik. Kandungan asid formik adalah empat kali lebih tinggi daripada meteorit lain dengan bahan organik.

Berdasarkan nisbah deuterium dan hidrogen biasa dalam asid formik, ini adalah asid "kosmik". By the way, agak lama dahulu asid formik ditemui oleh kaedah astronomi radio dalam awan gas antara bintang.

Berita menarik lain:

▪ Otak dalam tabung uji

▪ Cip mikrofluidik mengautomasikan pengiraan DNA

▪ Cerek Elektrik Pintar Mijia 5L

▪ Hujan berlian di Uranus

▪ Cacing cukup untuk satu pita

Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu

 

Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma:

▪ bahagian tapak Penunjuk, penderia, pengesan. Pemilihan artikel

▪ artikel superglue. Sejarah ciptaan dan pengeluaran

▪ artikel Siapa yang menentang tentera Rusia yang diketuai oleh Dmitry Donskoy dalam Pertempuran Kulikovo? Jawapan terperinci

▪ pasal Troli untuk bot. Pengangkutan peribadi

▪ artikel Antena menegak berbilang jalur. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

▪ artikel Kemasukan bukan standard litar mikro dalam UMZCH. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik

Tinggalkan komen anda pada artikel ini:

Имя:


E-mel (pilihan):


Komen:





Semua bahasa halaman ini

Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web

www.diagram.com.ua

www.diagram.com.ua
2000-2024