TUMBUHAN BUDAYA DAN LIAR
Air mannik (mannik besar). Legenda, mitos, simbolisme, penerangan, penanaman, kaedah aplikasi Buku Panduan / Tumbuhan yang ditanam dan liar Содержание
Air mannik (mannik besar), Glyceria maxima. Foto tumbuhan, maklumat saintifik asas, legenda, mitos, simbolisme
Maklumat asas saintifik, legenda, mitos, simbolisme Rod: Mannik (Gliseria) Keluarga: Berkaki nipis (Poaceae) Asal: Tumbuhan ini diedarkan di seluruh dunia, kecuali Antartika. kawasan: Air Mannik ditemui di banyak negara Eropah, Asia, Amerika Utara dan Selatan, Australia dan New Zealand. Komposisi kimia: Tumbuhan itu mengandungi kanji, selulosa, serat, protein, lemak, pigmen hijau, flavonoid, vitamin (A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E), unsur surih (kalsium, besi, magnesium, fosforus, kalium, natrium). Nilai ekonomi: Air mannik digunakan sebagai tumbuhan makanan ternakan dan rusa, ia juga boleh digunakan untuk penjerukan dan penjerukan. Oleh kerana keplastikan ekologi dan ketahanannya terhadap suhu rendah, ia boleh berguna sebagai landskap untuk kawasan berpaya. Legenda, mitos, simbolisme: Dalam beberapa budaya, mannik air dikaitkan dengan tuhan dan makhluk mitos yang dikaitkan dengan air. Dalam mitologi Scandinavia, mannik air dianggap sebagai simbol Freya, dewi cinta, kecantikan dan kesuburan, yang juga penaung pertanian. Dalam tradisi cerita rakyat British, mannik air dikaitkan dengan peri mitos dan roh yang tinggal di air dan tempat berpaya. Dalam cerita rakyat Rusia, mannik air dikenali sebagai bunga air atau bunga emas, yang ditemui berhampiran badan air dan membawa tuah kepada mereka yang menemuinya. Secara simbolik, mannik air dikaitkan dengan konsep kesucian, kesegaran dan kecergasan. Bunga kuning terangnya dianggap sebagai simbol matahari dan kehidupan baru. Ia juga boleh dilihat sebagai simbol kecantikan dan kesuburan wanita, dikaitkan dengan dewi mitos yang mengawal pertumbuhan pertanian dan tumbuh-tumbuhan.
Air mannik (mannik besar), Glyceria maxima. Penerangan, ilustrasi tumbuhan Air mannik (mannik besar), Glyceria maxima. Penerangan botani tumbuhan, kawasan pertumbuhan dan ekologi, kepentingan ekonomi, aplikasi Air Mannik adalah rumput saka yang agak besar sehingga 100-200 cm tinggi.Di Rusia terdapat 16, dan di Ukraine 8 jenis mannik. Ia tumbuh di tempat lembap, di tepi tasik dan paya, di perairan cetek sedalam 50-70 cm, di padang rumput yang dibanjiri. Mekar pada bulan Mei - Jun, benih masak pada akhir musim panas. Nama saintifik berasal dari bahasa Yunani "glineros" - manis, yang disebabkan oleh rasa manis biji manna. Dalam tumbuhan muda, jus manis terkumpul di nod batang berongga - batang. Groats dari biji manna (manna) telah lama diketahui oleh penduduk Poland, Sweden, Hungary dan wilayah barat laut Rusia sebagai produk makanan yang sangat baik - ringan dan berkhasiat untuk orang yang letih akibat penyakit atau kelaparan. Sehingga abad ke-XNUMX, ia sering memasuki pasaran tempatan di bawah nama "groats Poland" atau "manna Prusia". Di Poland, Jerman, Sweden, serta di Lithuania, Karelia, biji manna dikumpulkan dari bot ringan, berenang terus ke dalam belukar. Mereka membengkokkan tandan tumbuhan dengan jumbai perbungaan dan menumbangkan bijirin dengan kayu tepat di bahagian bawah bot. Bijian dituai sepanjang separuh kedua musim panas, terutamanya pada waktu pagi, sehingga embun kering dan bijirin tumpah keluar daripada menyentuh batang. Bijirin yang dikumpul dibawa turun, membebaskan dari cangkang nipis coklat. Bijirin dan parut manna mengandungi 75% kanji, 9,7% protein, 0,4% lemak, 13,5% air. Rasa groat manna menyerupai beras yang berkualiti tinggi. Banyak hidangan lazat disediakan daripadanya: bijirin dengan air dan susu, kaserol dan bebola daging, hidangan seperti pilaf, ladu, ladu, penkek, penkek, ciuman. Di Poland, bubur lazat dimasak daripada bijirin manna mengikut resipi berikut. Satu liter air didihkan dan satu setengah gelas bijirin dituangkan, kacau, masak sehingga lembut dengan api perlahan sehingga ia pekat. Masukkan bubur yang telah dimasak ke dalam ketuhar selama 30 minit. Jika tiada ketuhar atau dapur Rusia, ambil periuk rendah atau kuali yang tinggi, tuangkan sedikit air dan bakar. Apabila air mendidih, mereka meletakkan periuk bubur dalam mangkuk dan tahan sehingga ia benar-benar tenggelam. Garam, gula, vanila, kismis, kapur berkrim ditambah kepada bubur yang disediakan dengan cara ini secukup rasa. Di Hungary, Republik Czech dan Slovakia, ladu dan ladu dibuat daripada bubur manna tanpa ragi. Bubur yang dibawa kepada kesediaan dikeluarkan dari api dan, tanpa membiarkannya sejuk, dituangkan dengan telur mentah. Jisim dicampur dengan teliti. Dumpling disediakan dari doh yang dihasilkan, yang direbus dalam air garam selama 7-8 minit. Ladu siap dikeluarkan dari air, dibiarkan mengalir sedikit dan dituangkan dengan mentega cair. Dihidangkan di atas meja dengan krim masam yang sejuk. Batang manis manna muda direbus dalam air, sup yang ditapis dan manis digunakan untuk membuat kissels, compotes, kvass, dll. Pengarang: Reva M.L.
Air mannik (mannik besar), Glyceria maxima. Resipi untuk digunakan dalam perubatan tradisional dan kosmetologi Etnosains:
Kosmetologi:
Amaran! Sebelum digunakan, berunding dengan pakar!
Air mannik (mannik besar), Glyceria maxima. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan Air mannik (Glyceria maxima) adalah tumbuhan saka yang tumbuh di kawasan takungan pantai dan paya. Petua untuk menanam, menuai dan menyimpan mannik air: Berkembang:
Bahan kerja:
Penyimpanan:
Air Mannik adalah sumber banyak nutrien, termasuk vitamin, mineral dan serat makanan. Ikuti petua ini untuk menanam, menuai dan menyimpan manna air dan menggunakannya sebagai bahan mentah makanan dan perubatan. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan air manna untuk tujuan perubatan, adalah perlu untuk berunding dengan doktor. Kami mengesyorkan artikel yang menarik bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar: ▪ Physalis ▪ Eucommia vyazolistny (pokok gutta-percha Cina) ▪ Main permainan "Teka tumbuhan dari gambar" Lihat artikel lain bahagian Tumbuhan yang ditanam dan liar. Baca dan tulis berguna komen pada artikel ini. Berita terkini sains dan teknologi, elektronik baharu: Kewujudan peraturan entropi untuk jalinan kuantum telah terbukti
09.05.2024 Penghawa dingin mini Sony Reon Pocket 5
09.05.2024 Tenaga dari angkasa untuk Starship
08.05.2024
Berita menarik lain: ▪ Pemacu LED Mean Well dengan Peredupan Pemasa Pintar ▪ Menari membantu dalam kajian sains tepat ▪ Pemproses overclocking seribu kali ▪ Pengimbas x-ray pegang tangan Suapan berita sains dan teknologi, elektronik baharu
Bahan-bahan menarik Perpustakaan Teknikal Percuma: ▪ bahagian tapak Pensintesis frekuensi. Pemilihan artikel ▪ artikel Modal untuk memperoleh dan tidak bersalah untuk disimpan. Ungkapan popular ▪ artikel Siapa Yang Mencipta Penyapu? Jawapan terperinci ▪ artikel Strategi penyahgandingan untuk PCB. Ensiklopedia elektronik radio dan kejuruteraan elektrik ▪ artikel Penunjuk daripada jus dan kolak. Pengalaman Kimia
Tinggalkan komen anda pada artikel ini: Semua bahasa halaman ini Laman utama | Perpustakaan | artikel | Peta Laman | Ulasan laman web www.diagram.com.ua |